Azimina: výsadba a péče, pěstování v zemi

Azimina (lat. Asimina), nebo prášek - rod kvetoucích rostlin z čeledi Annonovaceae, který zahrnuje 8 druhů, z velké části běžných v přírodě Spojených států. Azimina se také nazývá banánový strom nebo americká papája (pau-pau), protože plody všech tří rostlin se navzájem podobají. Kvůli těmto jedlým plodům se v zahradách pěstuje druh aziminu triloba nebo aziminu triloba (Asimina triloba), který se začal pěstovat v roce 1736. Pěstuje se v oblastech s teplým podnebím, jako je Itálie, Francie, Japonsko a Španělsko.
Azimina také roste na Ukrajině, zejména v jižních oblastech. Azimina v Rusku se vyskytuje převážně na územích Krasnodar a Stavropol, i když existují případy jejího úspěšného plodení v Orenburgu. Kromě dobře známé chuti jsou zajímavé také léčivé vlastnosti pawpaw.

Botanický popis

Azimina triloba je listnatý strom s výškou 5 až 8 m s hladkou šedohnědou kůrou a rovnoměrně listnatou široce pyramidovou korunou. Mladé výhonky rostliny jsou pokryty pubertou. Podlouhle vejčité, zužující se na krátký, silný řapík a směřující k vrcholu, světle zelené kožovité listy mohou dosahovat délky 22-25 cm a šířky 7-12 cm. Spodní strana mladých listů rostliny je pokryta pubertou, a horní je lesklý. Spolu s listy se v jejich paždí otevírají na výhoncích loňského roku v dubnu nebo květnu atraktivní zvonovité hnědo-fialové květy.

Plody tlapky - šťavnaté válcovité bobule se zkroucenými konci - dozrávají počátkem až polovinou podzimu. Shromažďují se v sazenicích 2-9 bobulí, dosahují délky 7-9, šířky 4-5 cm a mohou vážit od 60 do 200 g. Plody, namalované v tmavém odstínu zelené, se rozjasní na bledě žlutou odstín, když dozrávají, a pak zhnědnou. Bobule paziminy jsou pokryty tenkou skořápkou, uvnitř níž je jemná světle žlutá, oranžová nebo krémová dužina velmi sladké chuti, připomínající jak mango, tak banán, a vyzařující jahodově-ananasovou vůni. Uvnitř buničiny, uspořádané do dvou řad, dozrává po stranách 10-12 tmavě hnědých semen, dosahujících délky 2,5 cm.

Rostoucí pěšci na otevřeném poli

Pěstování aziminů v zemi

Zrání aziminu trvá nejméně 160 dní bez mrazu. První dva roky musí být mladé stromy zastíněny před silným sluncem, ale s věkem rostliny potřebují jasné osvětlení a na přímém světle dobře rostou a přinášejí plody.

Složení půdy pro tlapku nehraje velkou roli, ale je žádoucí, aby byla mírně kyselá, sypká, vlhká a propustná pro vzduch. Azimin samozřejmě také snáší těžkou půdu, ale v tomto případě je vhodné při výsadbě položit do jámy silnou vrstvu drenážního materiálu.

Nejlepší je přijmout a dále rozvíjet dvouleté stromečky pawpaw, které jsou při výsadbě umístěny ve vzdálenosti nejméně 3 metry od sebe, při dodržení rozestupů řádků 5 m. Výsadbový otvor by měl dosáhnout 60 Průměr -70 cm a hloubka 50-60 cm.

V půdní směsi, kterou naplníte jámu, musíte přidat 5-10 kg humusu nebo kompost, trochu dřevěného popela, písku a vše důkladně promíchejte. Umístěte na dno jámy drenážní vrstva rozbitých cihel nebo štěrku 15-20 cm silná a na ni se nalije hromada zemní směsi.

Poté, co umístíte sazenici do středu díry na hromadu výživné půdy, rozložíte její kořeny a vyplníte zbývající prostor stejnou půdou, povrch kolem sazenice mírně zhutněte a hojně zalijte. Když je voda absorbována, kořenový kruh je třeba mulčovat humus, rašelina nebo kůra.

Péče o aziminu na zahradě

Na začátku jara, před začátkem vegetačního období, se provádějí prořezávání pěšců, během nichž se odstraní zlomené, zmrzlé, nemocné nebo nesprávně rostoucí výhonky a tvaruje se koruna. Azimina kvete od dubna po dobu tří týdnů.

V období aktivního růstu potřebuje azimin pravidelné a bohaté zalévání, je však třeba dbát na to, aby se ukázalo, že není nadměrné, jinak kořeny rostliny začnou hnít. Na podzim, kdy začíná spící období, je zavlažování zastaveno. Po zalévání se půda v kruhu téměř stonku uvolní, přičemž se kořenová oblast zbaví plevelů. Voda pro zavlažování se používá usazená a ohřívaná na slunci.

Na fotografii: Azimina květina

Azimina v otevřeném poli vyžaduje krmení až od druhého roku života: pro první sezónu jí stačí organická hmota, která se do půdy dostala během výsadby. V dubnu, to znamená na začátku druhé sezóny, se do půdy pod aziminem zavede roztok minerálního komplexu s vysokým obsahem fosforu a dusíku. Pokud dáváte přednost hnojení půdy v zahradě organickými hnojivy, pak jsou nejvhodnější aziminy rybník nebo hnůj.

Je možné zvýšit výnos pawpins umělým opylováním mezi geneticky odlišnými odrůdami rostlin. K tomu musí na místě růst nejméně dva stromy a pak můžete štětcem přenést pyl z květů jednoho stromu na květiny druhého. Tato technika umožňuje zvýšit výnos plodů alespoň dvakrát.

Vzhledem k tomu, že mouchy hrají aktivní roli při opylování papoušků, je vhodné během kvetení pověsit na zahradu kousky hnijícího masa v různých výškách.

Azimina je odolná vůči chladu třemi čepelemi a vydrží mrazy až do -29 ° C, proto pěstování aziminů na otevřeném poli neznamená ochranná opatření před nástupem zimy. Květy rostliny, které se objevují v polovině jara, jsou pokryty hustou membránou, která je chrání před mrazem.

Reprodukce pěšců

Azimin se generativně množí - semeny a vegetativně - částmi oddenku, kořenovými výhonky a roubováním.

Na fotografii: Pawpaw ovoce na stromě

Semena Pawpaw před setím je nutné podstoupit stratifikaci při teplotě 0-4 ° C po dobu 3-4 měsíců a teprve poté se do rašelinových nádob s výsevní půdou vysejí 1-2 semena do hloubky 2-3 cm mít velmi citlivý kořenový systém, proto je vhodné ji znovu nerušit ponorem nebo transplantací. Obsahujte plodiny při teplotě 18-22 ° C.

Pokud se rozhodnete zasít azimin přímo do země, pak to udělejte před zimou, v říjnu, a v tomto případě není nutné provádět předběžnou stratifikaci: semeno v půdě ztvrdne. Semena zasetá v květináčích mohou vyklíčit po 7 týdnech a zahradní plodiny v zimě vyraší až příští jaro. V prvním roce sazenice dorůstají do 10–15 cm, azimin začne přinášet ovoce až po 5–6 letech.

Kousek oddenku pro reprodukci tlapky lze odlomit od paty stromu. Je zasazena do díry, posypaná výživným substrátem a za něco málo přes měsíc již můžete očekávat vzhled prvních výhonků. Podobně můžete zasadit kořenové výhonky, pokud je tvoří váš azimin.

Na fotografii: Jak Azimina kvete

Očkování proti aziminu provádí se metodou „štěpení“, za použití lignifikovaných řízků jako potomka. Podnož je rozdělena do hloubky 1-1,5 cm a do štěrbiny je umístěn špičatý řez potomka, aby se kambiální vrstvy obou částí shodovaly. Místo očkování je zabaleno do fólie, která jej chrání před vlhkostí. Měl bys to vědět roubování je jediný způsob, jak zachovat odrůdové vlastnosti tlapky.

Škůdci a nemoci

Azimin odolný vůči chorobám a škůdcům může být ovlivněn nadměrným zaléváním kořenová hniloba, ze kterého se růst a vývoj rostliny zpomaluje a listy zhnědnou. Proto je velmi důležité, aby byla hydratace tlapky vyvážená. Virové a bakteriální infekce, stejně jako škodlivý hmyz, jsou aziminem ovlivněny extrémně zřídka.

Sběr a skladování

Na konci léta nebo na začátku podzimu přestávají plody pawpaw růst a začnou zrát. Zralé plody vyzařují silnou vůni, stávají se měkkými a jejich zelená slupka zožltne. Pokud se chystáte na chvíli uchovat plody pawpaw, budete je muset odstranit týden před zráním, než samy odpadnou.

Plody pawpaw nemohou vydržet dlouhodobé skladování: mohou být skladovány v krabici na zeleninu v chladničce po dobu až tří týdnů a za pokojových podmínek - pouze 3-4 dny, takže jsou nejčastěji zmrazené nebo zpracované: dělají džem a kompoty z nich.

Plody tlapky také netolerují přepravu dobře, proto je třeba je přepravovat v nezralé formě a snažit se je chránit před mechanickým poškozením. Plody budou skladovány lépe a déle, pokud jsou zabalené v papíru.

Druhy a varianty pěšců

V přírodě je osm druhů tlapky, z nichž jeden je přírodní hybrid. Kultivována je pouze aziminová triloba, neboli trojlaločná, ale díky neúnavné práci chovatelů dnes existuje více než 70 kultivarů této rostliny. Nejznámější z nich jsou:

• Davies - rostlina s vysoce kvalitními voňavými plody se sladkou žlutou dužinou;
• Martin - odrůda charakterizovaná odolností proti chladu a vysoce kvalitním ovocem;
• Overlease - azimina, jejíž plody kvalitou připomínají odrůdu Daviz;
• Victoria - odrůda s plody o hmotnosti až 380 g se sladkou a aromatickou žlutou dužinou.

Mezi zahradníky jsou také žádané odrůdy trilobových pěšců jako Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor a další.

Vlastnosti tlapky - poškození a přínos

Přínosné vlastnosti

Plody tlapky, které se také nazývají mexické banány, obsahují vitamíny C a A, které mají antioxidační a omlazující vlastnosti, takže dužina ovoce se používá nejen k jídlu, ale také k přípravě pleťových masek. Kromě vitamínů obsahuje ovoce minerální soli vápníku, hořčíku, železa, fosforu a draslíku, aminokyseliny, cukry, tuky, pektin a vlákninu. Azimin má jedinečný antimikrobiální a protinádorový účinek: acetogenin obsažený v ovoci pomáhá předcházet rozvoji určitých typů rakovinných buněk a zastavuje růst již vzniklých rakovin.Extrakt aziminu má posilující účinek na imunitní systém, zvyšuje jeho ochrannou funkci, chrání buňky těla před volnými radikály a nepříznivými účinky stresových situací.

Na fotografii: Zralé plody tlapky jsou velmi užitečné

Kontraindikace

Kontraindikací se může stát individuální intolerance aziminu k tělu. Těhotným a kojícím ženám se nedoporučuje jíst plody této rostliny. Jiné kontraindikace dosud nebyly nalezeny.

Sekce: Ovocné a bobulové rostliny Berry keře Ovocné stromy Annonovs Rostliny na A