بدوره: زراعة ، تكاثر ، أنواع

بلاكثورن (اللاتينية برونوس سبينوزا) ، أو برقوق السياج، أو برقوق السياج، أو البرقوق الشائك - شجيرة شائكة صغيرة تنتمي إلى جنس البرقوق من فصيلة البرقوق من عائلة الورد. يأتي اسم "شوكة" من اللغة السلافية الأولية ويعني "شوكة". ينمو البلاكثورن في المناطق ذات المناخ المعتدل ، في غابات السهوب ، والسهوب ، على طول حواف الغابة وفي مناطق القطع ، وغالبًا ما يخلق غابات كثيفة. في شبه جزيرة القرم والقوقاز ، يمكن العثور على أشواك على ارتفاع 1200-1600 متر فوق مستوى سطح البحر. في الطبيعة ، تنتشر الأشواك في أوروبا الغربية وشمال إفريقيا والبحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا الصغرى وغرب سيبيريا وأوكرانيا والجزء الأوروبي من روسيا.
أصبحت تيرن معروفة للبشرية في أيام اليونان القديمة وروما. في المسيحية ، أشواك الأشواك هي رمز لآلام يسوع المسيح. ذُكرت شجيرة من الأشواك في الكتاب المقدس: "وظهر ملاك الرب لموسى في لهيب نار من وسط عجيرة شوك. ورأى أن العليقة كانت تحترق بالنار ولكن العليقة لم تحترق .. فناداه الله من بين العليقة وجعله قائدا لشعبه.

وصف نباتي

يصل ارتفاع شجيرة الشوك إلى 3.5-4.5 متر ، وتنمو الشوكة الشوكية حتى 8 أمتار ، وتتوسع الشجيرة في اتساعها بسبب نمو الجذور ، مما يؤدي إلى تكوين غابات شائكة يصعب مرورها. يبلغ عمق جذر الحنفية للقرن الأسود مترًا واحدًا ، ونظام جذره متفرع ويبرز بعيدًا عن نتوء التاج. أغصان الشوكة مغطاة بأشواك عديدة ، وأوراقها يصل طولها إلى 5 سم ، بيضاوية الشكل ، مسننة ، منقوشة. تفتح العديد من الأزهار الصغيرة ذات الخمس بتلات البيضاء في أبريل أو مايو ، حتى قبل ظهور الأوراق على الشجيرات. ثمرة البلاكثورن هي عبارة عن تورتة حامضة مستديرة تشبه البرقوق يبلغ قطرها حوالي 12 مم ، زرقاء داكنة مع إزهار شمعي رمادي.

تثمر الأشواك من عمر سنتين إلى ثلاث سنوات.يتميز النبات بمقاومة الجفاف والصلابة الشتوية ، بالإضافة إلى أنه نبات عسل جيد. لن يكون زرع الأشواك والعناية بها أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. استخدم الأشواك كطعم جذري لـ مشمش و برقوق، يزرع كتحوط ولتعزيز المنحدرات المنزلقة ، وتزرع أصناف زخرفية لتزيين الحديقة: أشواك حمراء ، تيري وأرجوانية.

زرع شوكة

متى تزرع

تُزرع الأشواك في أوائل الربيع ، ولكن تم تجهيز حفرة زرع لها منذ الخريف حتى تستقر التربة وتستقر خلال الشتاء. يمكن أن تنمو سلو في التربة الجافة والطينية والرملية وحتى المالحة. يتسامح بسهولة مع مياه الينابيع الوفيرة ، ولكن النمو في تربة ثقيلة أو رطبة جدًا يمكن أن يسبب قضمة الصقيع على الأشواك. أفضل مكان للنبات هو منطقة مضاءة جيدًا ذات تربة رطبة خصبة لتفاعل محايد.

كيف نزرع

من الأفضل تراكب الجوانب شديدة الانحدار من الثقوب بقطر وعمق حوالي 60 سم مع شجيرات من حجر الأردواز أو الحديد القديم: سيوفر لك هذا الإجراء من انسداد الحديقة بمصاصي جذور البرقوق الشائك.

قبل الزراعة بأسبوع ، توضع طبقة من قشر البيض التي يتم جمعها خلال فصل الشتاء في قاع حفرة الزراعة ، وعلى رأسها طبقة من التربة تمت إزالتها من الحفرة ، مختلطة مع 1-2 دلاء من الدبال أو السماد ، 500 غرام من السوبر فوسفات و 60 غرام من سماد البوتاسيوم. إذا كانت التربة ذات حموضة عالية ، فأنت بحاجة إلى إضافة الجير الزغب إلى خليط التربة. عند زراعة العديد من الشتلات ، يتم الاحتفاظ بالمسافة بينها في حدود 2-3 م ، وبين شتلات التحوط - 1.5 متر.

كمادة للزراعة ، من الأفضل استخدام شتلات بلاكثورن التي يبلغ عمرها عامين ، والتي تنقع جذورها لمدة يوم في 5 لترات من الماء مع 3-4 ملاعق كبيرة من هيومات الصوديوم المذابة فيها. يتم دفع حصة يبلغ ارتفاعها 1.5 متر في قاع الحفرة ، ويتم سكب التربة المخصبة حولها بواسطة كومة ، يتم تثبيت الشتلات عليها. يتم تقويم جذور الشتلات ، وتغطى الحفرة بمزيج من التربة الخصبة مع الأسمدة ، مما يؤدي إلى تغطيتها قليلاً. بعد الزراعة ، يجب أن تكون طوق جذر الشتلة على ارتفاع 3-4 سم فوق سطح الموقع. حول الدائرة القريبة من الجذع للشتلة ، يتم عمل جانب بارتفاع حوالي 10 سم لمنع انتشار الماء أثناء الري ، و 2- يتم سكب 3 دلاء من الماء في الدائرة القريبة من الجذع. عندما يتم امتصاص الماء ، يتم تغطية التربة المحيطة بالأدغال بالدبال لمنع التبخر السريع للرطوبة من التربة ، ويتم ربط الشتلات بالوتد.

رعاية شوكة

تزايد الظروف

يتم تقصير براعم شتلات بلاكثورن مباشرة بعد الزراعة ، والشجيرات البالغة في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم عليها ، تخضع للتقليم الصحي والتكويني. في الأساس ، تعتبر العناية بالأشواك بسيطة للغاية وتتألف من الإجراءات المعتادة لأي بستاني: الري والتسميد وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في دائرة الجذع ، وقطع نمو الجذور ، والتشكيل والتقليم الصحي ، والحصاد وإعداد النبات من أجل الشتاء.

سقي

في البداية ، تُروى الشتلات مرة واحدة في الأسبوع ، ثم مرة كل أسبوعين ، وبمجرد أن تبدأ الأوراق في التفتح عليها وتبدأ في النمو ، يصبح الري نادرًا. في الواقع ، تتمتع الأشواك بترسيب طبيعي كافٍ ، نظرًا لأن هذا النبات مقاوم للغاية للجفاف ، ولكن خلال فترة الجفاف الطويلة ، اسكب 2-3 دلاء من الماء البارد تحت الأدغال.

أعلى الصلصة

من أجل أن تؤتي شجيرة الشوكة ثمارها بانتظام وبوفرة ، يتم استخدام الأسمدة سنويًا تحتها على شكل دبال (دلو واحد لكل شجيرة) أو محلول من الأسمدة المعدنية المعقدة. كلما كبر النبات ، كلما احتاج إلى تغذية أكثر.

تشذيب

يتم تقليم الأشواك في الربيع ، في شهر مارس ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ: تتم إزالة الفروع الجافة أو المكسورة أو المريضة أو المجمدة. نظرًا لأن الشوكة معرضة لتثخين التاج ، يتم ترقق الشجيرة بانتظام ، كما يتم إعطاؤها شكلًا ، حيث يتم ترك 4-5 فروع جيدة التحمل في النبات الصغير ، ويتم قطع الباقي عند الجذر.

يحظى تكوين تاج الأشواك على شكل وعاء بشعبية ، عندما يتم قطع الجزء الأرضي من الشتلات في السنة الأولى على ارتفاع 30-50 سم ، وفي السنة الثانية لم يتبق سوى أقوى البراعم عليها ، تقع في دائرة.

يتم تقليم الخريف حسب الحاجة ، بشكل أساسي للأغراض الصحية ، عندما يكون من الضروري إزالة الفروع المريضة أو المكسورة. افعل ذلك بعد سقوط الأوراق ، عندما يستعد النبات بالفعل للراحة.

تكاثر الأشواك

طرق التكاثر

يتم نشر الأشواك بواسطة البذور والشتلات ومصاصي الجذور. يستغرق إكثار بذور الأشواك وقتًا. من الأسرع بكثير الحصول على نبات جديد باستخدام طرق التكاثر الخضري.

ينمو من البذور

في أوائل الخريف ، افصل الحفرة عن لب الفاكهة وضعها في الأرض. يمكنك زرع بذور الأشواك في التربة في الربيع ، ولكن فقط بعد أن يتم تقسيمها إلى طبقات أولية خلال فصل الشتاء في الثلاجة. لإنبات البذور بشكل أسرع ، يحتفظ بعض البستانيين بالبذور لمدة 12 ساعة في شراب العسل قبل الزراعة ، ثم يزرعونها في تربة خصبة على عمق 6-7 سم.قبل ظهور البراعم ، يتم تغطية موقع الزراعة. عندما يبلغ عمر الشتلات سنتين ، يتم زرعها في مكان دائم.

إكثار الأشواك بالعقل

يجب أن تحتوي قصاصات الأشواك على خمسة براعم صحية على الأقل. في الربيع ، يتم زرعها في وعاء به تربة مغذية وتوضع في دفيئة أو مغطاة بغطاء شفاف. خلال فصل الصيف ، يتم تسقيها وتغذيتها بالمحاليل المغذية ، وبحلول الخريف ، يتم الحصول على شتلات ممتازة ذات جذور متطورة من العقل.

التكاثر عن طريق مصاصي الجذور

يتم فصل براعم الجذر بعناية عن الأدغال الأم وتزرع في ثقوب معدة مسبقًا على مسافة 1-2 متر من بعضها البعض. يعتنون بهم ، وكذلك الشتلات.

أمراض وآفات بلاكثورن

بلاكثورن مقاوم للغاية لكل من الأمراض والآفات. في بعض الأحيان قد يتأثر بالمرض ، أو تعفن رمادي - مرض فطري ، العامل المسبب له هو فطر مونيليا الذي يخترق مدقة الزهرة ويصيب براعم الأشواك الصغيرة. نتيجة لتطور المرض ، تصبح الأوراق والبراعم بنية داكنة. يتطور المرض على طول النبات من أعلى إلى أسفل. وعلى الرغم من نمو الخضرة الجديدة على الأشجار ، فإنها تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط في نهاية الصيف ، وتتناقص إنتاجية النبات ، وتتشقق الثمار الباقية وتتعفن على الأغصان.

في الكفاح ضد داء التقرحات ، سيتعين عليك اللجوء إلى مبيدات الفطريات. في أوائل الربيع ، يتم معالجة الأدغال بمحلول حورس - هذا هو الدواء الوحيد الذي يعمل حتى في درجات حرارة الهواء المنخفضة. في وقت لاحق ، عندما يكون الطقس دافئًا ، يمكن علاج بلاكثورن من داء التعرق بأدوية مثل أبيجا بيك، خليط جمير ، روفرال ، بوردو و كبريتات النحاس... يتم إعداد الحلول وفقًا للتعليمات.

من بين الآفات ، حشرة المن المنتشرة في كل مكان ، وهي حشرة ماصة تتغذى على عصارة الخلية من الأوراق وبراعم الشوكة ، تشكل خطورة على الشوكة ، مما يجعلها صفراء ومشوهة. حشرات المن شديدة الخصوبة ، لذلك يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا للنبات ، علاوة على ذلك ، فهي حامل للأمراض الفيروسية المستعصية. يمكن تدمير حشرات المن عن طريق معالجة الأشواك بمحلول مبيد للقراد ، على سبيل المثال ، أكتيليكا, الممثلون، Antitlin وما شابه ، وسوف تضطر إلى معالجة الشجيرات من حشرات المن أكثر من مرة.

أنواع وأصناف بلاكثورن

من بين أصناف وهجينة بلاكثورن ، أشهرها:

• الحلو TLCA - طعم ثمار هذا الصنف حلو وحامض ، تقريبًا بدون قابلية ؛
• كروس رقم 1 - شجرة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع فواكه أرجوانية بطبقة شمعية كثيفة ولب من الحلو والحامض ، طعم لاذع قليلاً. وزن الفاكهة 6-7 جم ؛
• كروس رقم 2 - تنوع مع فواكه أرجوانية مدورة يصل وزنها إلى 8 جم طعم حلو وحامض مع قابلية ملحوظة بالكاد ؛
• بلاكثورن الأصفر - شوكة صفراء ، الجيل الثاني بين الهجين البرقوق والكرز وأشواك مع ثمار صفراء وذوق لطيف.
• أشواك المشمش - هجين بين بلاكثورن والمشمش مع ثمار وردية أرجوانية فاتحة ذات ذوق جيد مع أوراق المشمش ؛
• أشواك عطرة -1 و عبق -2 - هجين من البلاكثورن مع البرقوق الأمريكي الصيني توكا ، وهي أشجار يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار مع ثمار أرجوانية مسطحة مستديرة وزنها 8-10 جرام مع لب أصفر حامض بدون قابض وبرائحة رقيقة من الفراولة والمشمش العظم الصغير يخرج بسهولة من اللب.
• أشواك شروبشاير - تنوع إنجليزي مع فواكه حلوة عسل بدون أثر قابض.
• بلاكثورن الكرز (إجازة الكرز) - نبات يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار مع تاج مستدير متوسط ​​الكثافة وثمرة أرجوانية داكنة مدورة وزنها 5-6 جرام مع إزهار شمعي. اللب صلب ، أخضر ، لاذع وحامض ؛
• الكرز بلاكثورن - شجرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار مع ثمار مستديرة أرجوانية كبيرة مع إزهار شمعي سميك يصل وزنه إلى 8.5 غرام ، واللب كثيف ، وأخضر ، وحلو المذاق وحامض ، ولاذع قليلاً ؛
• بلاكثورن تقليم - هجين بين البرقوق الكرز والأشواك مع ثمار زرقاء صفراء حمراء ؛
• Sadoviy بدوره # 2 - نبات يصل ارتفاعه إلى 2 متر مع ثمار كروية زرقاء داكنة أو سوداء ، مغطاة بأزهار مزرق ، ولب طعم ممتاز.

خواص الأشواك - ضرر ومنفعة

ميزات مفيدة

يحتوي توت بلاكثورن على السكريات (الفركتوز والجلوكوز) ، وحمض الماليك ، والبكتين ، والكربوهيدرات ، والمنشطات ، والألياف ، و triterpenoids ، والفيتامينات C و E ، والكومارين ، والمركبات المحتوية على النيتروجين ، والعفص ، والفلافونويدات ، والكحول العالي ، والأملاح المعدنية ، والأحماض الدهنية اللينوليك ، والبالمتيك ، دهني ، أوليك وإليوستاريك.

الثمار الشوكية الطازجة والمعالجة لها تأثير قابض وتستخدم لاضطرابات الأمعاء والمعدة مثل التهاب القولون التقرحي والدوسنتاريا والتسمم الغذائي وداء المبيضات والالتهابات السامة. يعتبر نبيذ بلاكثورن أيضًا مشروبًا طبيًا للأمراض المعدية.

تستخدم ثمار بلاكثورن في علاج أمراض الكلى والكبد ، والألم العصبي ، ونقص الفيتامينات ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، وكذلك كمضاد للحرارة ومعرق. يشار إلى الفواكه والزهور لالتهاب المثانة ، وذمة ، والتهاب المعدة ، وحصى الكلى ، وأمراض الجلد البثرية والدمامل. زهور الشوك لها تأثير ملين خفيف ، وتعالج الأمراض الجلدية التي تعتمد على التمثيل الغذائي ، وتنظم انقباض القنوات الكلوية والتمعج المعوي ، وتعمل بمثابة خافض للضغط ، ومعرق ومدر للبول ، وفي شكل مغلي تستخدم لارتفاع ضغط الدم وضيق التنفس ، الإمساك ، الغثيان والغثيان.

العصير الطازج من التوت الشائك ، الذي يمتلك نشاطًا مضادًا للبكتيريا ضد الطفيليات الأولية ، يستخدم لداء الجيارديات والاضطرابات المعوية.

يصف ديكوتيون من أزهار الشوك لالتهاب الأغشية المخاطية للحلق والمريء والفم ، والشاي من أوراق الشوكة ملين خفيف ويزيد من إخراج البول. وهو في حالة سكر مع التهاب المثانة والإمساك المزمن والورم الحميد في البروستاتا. يوصى به للأشخاص الذين يعانون من نمط حياة مستقر.

بالإضافة إلى الدواء القابض ، فإن المستحضرات من بلاكثورن لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول ومضادة للبلغم ومضادة للبكتيريا ، كما أنها تريح العضلات الملساء للأعضاء الداخلية وتقلل من نفاذية الأوعية الدموية.

موانع

بسبب الحموضة في ثمار بلاكثورن ، يمكن أن تضر الأشخاص الذين يعانون من حمض المعدة أو التهاب المعدة أو القرحة. يمكن أن يسبب اللون المكثف للفاكهة رد فعل تحسسي. تحتوي الأشواك على سم قوي ، لذا احذر من ابتلاعها بالخطأ. لا ينصح باستخدام بلاكثورن للأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية لثمارها ، والاستهلاك المفرط لثمار بلاكثورن ليس مفيدًا حتى للأشخاص الأصحاء.

الأقسام: نباتات الفاكهة والتوت شجيرات بيري أشجار الفاكهة نباتات على T.