عنب الدب: الخصائص ، والزراعة ، والأنواع
Bearberry (لات. Arctostaphylos) - جنس من الشجيرات متوسطة الحجم من عائلة هيذر ، تتكيف مع النمو في المناخات القطبية وشبه القطبية. يُشتق الاسم العلمي للجنس من كلمتين يونانيتين تعنيان "دب" و "كرمة" ، لذلك يُطلق على عنب العنب خلافًا لذلك اسم كرمة الدب ، الدب ، عنب الدب ، آذان الدب ، وكذلك عنب الدب ومطحنة الدقيق. وفقًا لقائمة النباتات ، يحتوي الجنس على 75 نوعًا يمكن العثور عليها في شمال أوروبا وسيبيريا وأمريكا الشمالية والمناطق الجبلية في أمريكا الوسطى.
في ثقافة الحديقة ، يُزرع نبات طبي في عنب الدب (Arctostaphylos uva-ursi) ، والذي يحدث بشكل طبيعي في غابات الصنوبر الجافة ، والتطهير ، والمناطق المحترقة ، والكثبان الرملية الساحلية.
زراعة ورعاية عنب الدب
- الهبوط: في أوائل الربيع أو أثناء سقوط الأوراق.
- إضاءة: ضوء الشمس الساطع.
- التربة: خليط من نفايات الغابات الصنوبرية والجفت المرتفع الحامض. تربة أخرى ذات درجة حموضة 4.5-5.5 مناسبة أيضًا.
- الري: منتظم ، خلال فترات الجفاف - متكرر: يجب أن تكون التربة الموجودة تحت الأدغال رطبة قليلاً طوال الوقت. الرطوبة ضرورية بشكل خاص خلال فترة نضج التوت ووضع براعم الزهور لموسم النمو التالي.
- أعلى خلع الملابس: سوبر فوسفات حبيبي بمعدل 5 جم لكل متر مربع من القطعة. بعد الإخصاب ، يجب ترطيب التربة. لا يتم استخدام السماد الطبيعي ولا فضلات الطيور كسماد لعنب الدب ، حيث إنها تجعل التربة قلوية.
- اقتصاص: في أوائل الربيع ، يتم تقصير البراعم الطويلة جدًا ويتم التنظيف الصحي.
- التكاثر: عادة عن طريق العقل ، وأقل بكثير عن طريق البذور.
- الآفات والأمراض: ليس مندهشا.
- ملكيات: هو نبات طبي يدخل في المستحضرات الطبية المختلفة تسمى "آذان الدب".
وصف نباتي
عشب Bearberry العادي عبارة عن شجيرة معمرة دائمة الخضرة متفرعة بقوة يتراوح ارتفاعها من 5 إلى 30 سم مع سيقان مستلقية صاعدة ومتأصلة وأوراق مستطيلة من الجلد بديلة مستطيلة الشكل ، مدورة في الأعلى وتتقارب عند القاعدة إلى سويقة قصيرة. على الجانب العلوي ، أوراق عنب الدب لامعة ، خضراء داكنة ، مع شبكة ملحوظة من الأوردة المنخفضة ، أسفل - أخضر فاتح ، غير لامع. كل ورقة تعيش لمدة عامين. يتكون الإزهار القمي القصير من عدة أزهار بيضاء وردية متدلية مع كورولا مائي وطرف ذو خمسة أسنان وأنثرات حمراء داكنة. تتفتح آذان الدب في مايو أو يونيو. ثمار Bearberry عبارة عن دروب حمراء زاهية غير صالحة للأكل يبلغ قطرها 6-8 مم مع لب دقيق وخمس بذور ، تنضج في أغسطس وسبتمبر.
زراعة ورعاية عنب الدب
زرع في الحديقة
يزرع عنب التوت عادة في الحديقة من قبل أولئك الذين يضطرون في كثير من الأحيان إلى استخدام خصائصه الطبية.ينمو بشكل أفضل في التربة الحمضية (درجة الحموضة 4.5-5.5) ، ولكن إذا كان رد فعل التربة على موقعك لا يفي بمتطلبات النبات ، فقم بترتيب سرير خاص لذلك. سوف تحتاج إلى منطقة مسطحة مع ضوء الشمس الجيد. احفر خندقًا بعمق وعرض يساوي حربة مجرفة واملأها بمزيج من فضلات الغابات الصنوبرية والجفت المرتفع الحامض بنسبة 2: 5. يمكنك إضافة القليل من الرمل الذي تحبه عنب الدب إلى التركيبة: لخمسة أجزاء من الخليط ، جزءان من الرمل. يُنصح أيضًا بإضافة 3 جم من كبريتات البوتاسيوم و 6 جم من السوبر فوسفات المزدوج في حبيبات و 7 جم من كبريتات الأمونيوم لكل متر مربع من الحديقة ، على الرغم من أن بعض البستانيين يجادلون بأن الإخصاب غير ضروري عند الزراعة.

يمكنك أن تزرع في هذا الخندق كل من الشجيرات المحفورة في الغابة وشتلات عنب الدب المشتراة في المتجر. يجب أن تكون المسافة بين النباتات على التوالي 25-30 سم ، وبعد الزراعة ، يتم تسقي سرير الحديقة ، وعندما يتم امتصاص الماء ، يتم تغطية التربة بين الشجيرات بطبقة من نشارة الخشب والرمل واللحاء المسحوق والإبر الساقطة أو الحصى أو الجفت بسمك 2-3 سم ، ويزرع عنب التوت في الربيع ، قبل بداية النمو النشط ، أو في الخريف ، بعد نهاية موسم النمو.
كيف نهتم
أهم شرط لنجاح زراعة عنب الدب هو إمداد جيد بالمياه. يجب أن تكون التربة حول الأدغال رطبة قليلاً في جميع الأوقات. أسهل طريقة لتحقيق ذلك هي تغطية سطح التربة وتنظيم الري بالتنقيط أو الرش. يصبح الترطيب مهمًا بشكل خاص خلال فترة نضج التوت ، حيث يتم وضع براعم الزهور في هذا الوقت لموسم النمو التالي.
يتم تخصيب عنب الدب فقط بالسوبر فوسفات الحبيبي بمعدل 5 جم / م 2 مع سقي الموقع الإجباري. لا يمكن استخدامها كسماد عنب الدب السماد أو فضلات الطيور ، لأنها تحول رد فعل التربة نحو الجانب القلوي.

تتضمن رعاية Bearberry تقليم الشجيرات: في أوائل الربيع ، يتم تقصير أطول البراعم في كل نبتة ، ولا يتم لمس الصغار. يمكن أن يساهم التقليم غير الكافي للشجيرات في الموت السريع للنبات ، ومع التقصير المفرط للبراعم ، فإن عنب الدب يعطي نموًا غير كافٍ للخضرة.
لفصل الشتاء ، تحتاج شجيرات عنب الدب إلى الحماية من البرد ، خاصةً عندما يكون الثلج قليلًا. سرير الحديقة مغطى بأغصان التنوب وفوقه مغزول. يعتبر Bearberry كبدًا طويلًا ، يمكن زراعته في مكان واحد لمدة مائة عام ، ولكنه ينمو بسرعة ويمكنه التقاط مساحة تزيد بمقدار 3-7 مرات عن المساحة المخصصة له.
جمع وتخزين عنب الدب
للأغراض الطبية ، يتم استخدام براعم وأوراق عنب الدب ، والتي يتم حصادها في الربيع ، قبل الإزهار ، أو في الخريف ، بعد نضج التوت. قطع الأغصان بطول 3 سم باستخدام مقصات التقليم أو المقصات الحادة. ضع في اعتبارك أنه في المرة القادمة التي سيكون فيها من الممكن قطع البراعم في هذا المكان لن يكون قبل ثلاث سنوات.
يتم تجفيف فروع آذان الدب التي تم حصادها تحت مظلة أو في غرفة جيدة التهوية. إذا كان لديك مجفف عشب ، فبالنسبة للمواد الخام عنب الدب ، لا تزيد درجة الحرارة فيه عن 60 درجة مئوية. تتم إزالة الأوراق بعناية من البراعم الجافة. المواد الخام الجاهزة عديمة الرائحة ، وطعمها قابض ومر. العمر الافتراضي للعشب الطبي عند تخزينه في مكان جاف وبارد هو 5 سنوات. تساعد الخصائص الطبية لأوراق عنب الدب في التعامل مع العديد من الأمراض.
أنواع وأنواع عنب الدب
كما ذكرنا سابقًا ، يتم زراعة عنب الدب فقط في ثقافتنا. ومع ذلك ، في الغرب ، هناك نوع آخر شائع:
نصف عنب مفتوح (Arctostaphylos patula)
شجيرة دائمة الخضرة بطيئة النمو من أمريكا الشمالية. لحاء براعمها بني محمر ، طول الأوراق من 2.5 إلى 5 سم ، والزهور يصل طولها إلى 6 مم. هم في كمية 30-40 قطعة تم جمعها في تدلى النورات النورات. الثمار لونها بني غامق يصل طولها إلى 1 سم.هذا النوع ليس لديه الجودة اللازمة لظروف مناخنا - مقاومة الصقيع ، لذلك لا يزرع في حدائقنا.

ليس لدينا معلومات عن زراعة أنواع أخرى من عنب الدب.
خصائص Bearberry - الضرر والاستفادة
ميزات مفيدة
ما هي الخصائص المفيدة للعنب البري؟ تحتوي أوراقها على العديد من العناصر النزرة التي تؤثر على عمل أعضاء الجسم المختلفة. تحتوي آذان الدب على زيوت أساسية وعفص ورماد ومغنيسيوم وزنك وباريوم ورصاص وحمض أسكوربيك وأملاح وراتنجات معدنية وأحماض غاليك وأورسيولار وأربوتين وفلافونويد كيرسيتين وميريسيتين وفرطوسيد وهيدروكينون ومواد مفيدة أخرى.
Bearberry له تأثير مدر للبول ، قابض ، مطهر ، مضاد للميكروبات ، مضاد للالتهابات ، مضاد للتشنج. إن استخدام عنب الدب في علاج العديد من الأمراض مرحب به ليس فقط من قبل المعالجين التقليديين ، ولكن أيضًا من قبل ممثلي الطب التقليدي. على سبيل المثال ، يوصى باستخدام عنب الدب لالتهاب المثانة والتهاب الإحليل والتهاب البروستاتا وأمراض الكلى (التهاب الحويضة والكلية والتهاب الحويضة والتهاب الحويضة وغيرها) وأمراض الجهاز الهضمي (حرقة المعدة والتهاب القولون والإسهال والتهاب المعدة والقرحة وغيرها) والروماتيزم ومرض جريفز ، الأمراض والأمراض التناسلية (السيلان والبشرة البيضاء) ، أهبة ، تحص بولي ، النقرس ، قصور القلب ، والأورام السرطانية.
ضخ عنب الدب: يُسكب 10 جرام من أوراق عنب الدب الجافة مع كوبين من الماء البارد ، ويترك لمدة 12 ساعة ، ثم يُسخن لمدة 5 دقائق دون غليان ، ويُصفى ويُتناول 30 مل ثلاث مرات يوميًا بعد نصف ساعة من الوجبات كمدر للبول ومضاد للالتهابات . لا تزيد مدة صلاحية التسريب عند تخزينه في الثلاجة عن يومين.

بدلاً من التسريب ، يمكنك استخدامه شاي عنب ، ومع ذلك ، يجب أن تدرك أنه عند تسخينها ، تفرز آذان الدببة الكثير من مادة العفص التي تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، لذلك هذا الشاي غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو القرحة.
شاي التوت البري: تُسكب 1-2 ملاعق صغيرة من المواد الخام عنب الدب بكوب من الماء البارد ، وتُنقع لمدة 12 ساعة ، وتُصفى وتُسخن إلى 38-40 درجة مئوية. خذ 2-3 مرات في اليوم مع السكر ، أو أفضل مع العسل.
يمكنك الشراء من الصيدلية مستخلص عنب الدب ، تمتلك أيضًا جميع الخصائص العلاجية لآذان الدب.
موانع
يعتبر Bearberry عقارًا آمنًا ، ولكن في بعض الأحيان ، حتى مع جرعة زائدة طفيفة ، يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والقشعريرة وآلام الظهر وطنين في الأذنين والحمى وتغير لون البول. بسبب هذه الآثار الجانبية غير السارة ، لا يستطب عنب الدب أثناء الحمل ، ولا يوصف لأمراض الكلى الحادة ، وللأمهات المرضعات والأطفال دون سن 12 عامًا.