Cây dưa hấu (lat.Citrullus lanatus) là cây thân thảo sống hằng năm, thuộc chi Dưa hấu thuộc họ Bí ngô. Dưa hấu là dưa văn hóa. Quê hương của dưa hấu là miền nam châu Phi - Botswana, Lesotho, Namibia, Nam Phi. Loài Colcynth, liên quan đến dưa hấu, vẫn được tìm thấy ở đây, được coi là tổ tiên của dưa hấu trồng trọt. Văn hóa này được nuôi dưỡng ở Ai Cập cổ đại, vào thế kỷ 20 trước Công nguyên: hạt dưa hấu được tìm thấy trong lăng mộ của Tutankhamun. Có thể tìm thấy bằng chứng rằng dưa hấu được người La Mã cổ đại biết đến, họ ăn tươi và ướp muối, cũng như đun sôi mật ong từ nó, có thể được tìm thấy trong các câu thơ của Virgil.
Quả bí ngô
Bí ngô hay Bí ngô là một họ đại diện bởi hơn 600 loài cỏ hai lá mầm hàng năm và lâu năm, cũng như cây bụi và cây bụi. Thậm chí còn có một loài thực vật giống cây trong họ, chỉ mọc duy nhất trên đảo Socotra. Hạt bí ngô là loại hạt ưa nhiệt và không phát triển ở vùng có khí hậu lạnh. Nhiều loài thực vật thuộc họ Bí ngô có thể ăn được, và một số thậm chí còn được trồng rộng rãi ở quy mô công nghiệp.
Thân leo (lông mi) của cây bí ngô được bão hòa ẩm, chúng bám vào giá đỡ bằng các râu, rất có thể là các chồi bị biến đổi. Lá đơn giản, dai, thường có hình chữ nhật, chia cắt hoặc chia thùy, có gốc hình tim và đính ở cuống với các cuống lá theo hình xoắn ốc.
Các hoa đơn tính chính xác, thường gặp nhất của các đại diện của họ này có thể là hoa đơn tính và nằm ở nách lá, hoặc chúng có thể tạo thành cụm hoa hình chùy, hình bông hoặc chùm hoa. Quả bí có nhiều hạt có thể mềm, cứng, và đôi khi có cả hóa gỗ ở bên ngoài.
Nổi tiếng nhất trong văn hóa là những cây bí ngô như: dưa hấu, dưa chuột, bí ngô, momordica, su su, brigonia, quả gai, trichozant, melotria.
Ngày nay, các chủ sở hữu của các ngôi nhà nông thôn và các mảnh đất nông hộ ngày càng sử dụng các phương pháp trồng rau và cây mọng độc đáo: dưới rơm, trong rãnh, trên rặng, trên luống kết hợp ... Những kỹ thuật nông nghiệp này không chỉ giúp sử dụng hợp lý từng mét công việc của người làm vườn.
Dưa chuột là một trong những loại rau phổ biến nhất được trồng ở khắp mọi nơi. Chúng được ăn tươi và thu hoạch với số lượng lớn cho mùa đông. Trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, dưa chuột được trồng bằng cây con.
Để có được dưa chuột sớm, việc chuẩn bị gieo hạt cho cây con nên bắt đầu vào mùa đông: bạn cần mua hạt giống và giá thể, rửa sạch thùng chứa, xác định nơi bạn sẽ trồng cây con và lắp đặt nguồn sáng nhân tạo để kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày cho cây con.
Từ bài viết được đăng trên trang web của chúng tôi, bạn có thể tìm hiểu cách chuẩn bị đúng cách để gieo dưa chuột, những ngày thuận lợi cho quy trình này, cách chăm sóc cây con và khi nào chúng có thể được đưa ra vườn trồng.
Gynostemma (lat. Gynostemma) là một chi thực vật thân thảo thuộc họ Bí ngô, phổ biến ở vùng nhiệt đới Đông Nam Á từ Nhật Bản đến dãy Himalaya và từ Malaysia đến New Guinea. Chỉ riêng ở Nhật Bản, một chục loài gynostemma có thể được tìm thấy, 9 trong số đó là loài đặc hữu. Trong nuôi cấy, các loài gynostemma 5 lá (lat.Gynostemma pentaphillum) là một loài thực vật còn được gọi với cái tên khác là thảo mộc trường sinh, trà thái, nhân sâm phương nam, và cũng có những cái tên khó hiểu như "jiaogulan" hoặc "jiaogulan".
Cây dưa (lat. Cucumis melo) là một loại cây dưa, thuộc chi Dưa chuột thuộc họ Bí ngô. Bây giờ rất khó để tìm thấy một loại dưa dại, các hình thức trồng trọt của chúng được bắt nguồn từ các loài cỏ dại châu Á. Đề cập đầu tiên về nền văn hóa này được tìm thấy trong Kinh thánh: dưa được trồng ở Ai Cập cổ đại. Quả là một loại dưa từ Trung và Tiểu Á, được trồng từ vài thế kỷ trước Công nguyên. e. bắt đầu ở miền Bắc Ấn Độ và các vùng lân cận của Trung Á và Iran, sau đó dưa lan rộng ra cả phía tây và phía đông, đến tận Trung Quốc.
Cây bí đao (Cucurbita pepo var. Giraumontia) là một loại cây thân bụi, bầu cứng và thuộc họ Bí ngô. Nó là một loại rau có quả hình thuôn dài màu vàng, xanh lục, trắng hoặc xanh đen với cùi mềm, được ăn sống, chiên, hầm, ngâm chua và đóng hộp. Tủy thực vật xuất phát từ Thung lũng Oaxaca ở Mexico, từ nơi vào thế kỷ 16, cùng với các sản phẩm kỳ lạ khác của Thế giới Cổ, nó đã đến châu Âu, nơi lần đầu tiên nó được trồng trong nhà kính như một loại cây quý hiếm và duy nhất vào thế kỷ 18. quả chưa chín của nó lần đầu tiên đập vào bàn.
Cư dân của các tòa nhà cao tầng đô thị có ít sự lựa chọn về rau quả tươi: họ phải mua những thứ mà siêu thị cung cấp, bởi vì bạn không thể đi chợ mỗi ngày. Nhưng nếu bạn có một ban công lắp kính đủ ánh sáng mặt trời, bạn có thể trồng dưa chuột tươi ngay cả trong một căn hộ ở thành phố nhỏ. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều này.
Hiện tại, các nhà vườn đã học cách trồng dưa hấu trong nhà kính, vì quá trình này hóa ra không khó hơn so với trồng dưa chuột. Nhưng để thành công, bạn cần biết các quy tắc cơ bản của việc trồng những quả mọng lớn này, và chúng tôi sẵn sàng chia sẻ kiến thức của chúng tôi với bạn.
Mướp hương (lat. Luffa), hoặc luffa, hoặc luffa là một chi dây leo thân thảo thuộc họ Bí ngô, có phạm vi bao phủ các vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới của châu Á và châu Phi. Có hơn 50 loài trong chi. Một số trong số họ là phổ biến trong văn hóa.
Dưa chuột là cây rau có nhu cầu quanh năm. Chúng được ăn tươi, muối và ngâm chua, salad và súp được làm từ chúng, và nếu bạn có cơ hội sắp xếp một nhà kính trên trang web của mình, tại sao không đặt một vài luống trong đó để dưa chuột xanh giòn sớm?
Đối với những người mới bắt đầu làm vườn và làm vườn, đôi khi dường như trồng rau trong nhà kính có thể tránh được bệnh tật. Nhưng đây không phải là trường hợp. Các loại rau trồng trong nhà, nếu chăm sóc không đúng cách và vi phạm các điều kiện nông nghiệp, thường mắc các bệnh tương tự như rau trên luống. Vì vậy, một lần nữa chúng ta phải nhắc lại một sự thật rằng, phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh. Bài viết này sẽ tập trung vào các bệnh ảnh hưởng đến dưa chuột cả ngoài trời và trong nhà.
Dưa chuột thực vật, hoặc dưa chuột gieo hạt (tiếng Latinh Cucumis sativus), là một loài thân thảo hàng năm của chi Dưa chuột thuộc họ Bí ngô, một loại cây rau được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Tên của loài thực vật này xuất phát từ tiếng Hy Lạp aguros, có nghĩa là "chưa trưởng thành", có nghĩa là, ở cấp độ từ nguyên, cái tên này được gán cho khái niệm dưa chuột được ăn khi chưa chín, nghĩa là ở dạng xanh, trái ngược với , ví dụ, một quả cà chua, không được ăn xanh. Rau dưa chuột đã được trồng trong hơn 6000 năm. Nó có xuất xứ từ Ấn Độ, nơi nó vẫn còn mọc hoang dã dưới chân dãy Himalaya.
Tất cả những người làm vườn đều phải đối mặt với vấn đề khó chịu là lá, quả hoặc buồng trứng bị vàng sớm trên dưa chuột - cả khi trồng cây ngoài đồng và khi trồng trong nhà kính.Có một số nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này, và để ngăn chặn mất mùa, cần phải nghiên cứu từng nguyên nhân. Tại sao dưa chuột chuyển sang màu vàng và khô, chúng tôi sẽ thử cho bạn biết trong bài viết này.
Người làm vườn thật buồn biết bao khi thấy thành quả lao động của mình đang chết dần trước mắt chúng ta, nhưng đôi khi những rắc rối như vậy lại xảy ra: tưởng như bạn đã làm đúng mọi việc, nhưng không hiểu sao quả dưa chuột của bạn lại bắt đầu khô héo. Tại sao lá dưa chuột khô? Bước đầu tiên là phân tích vấn đề, xác định nguyên nhân của nó và sau đó quyết định làm thế nào để khắc phục tình hình sẽ tự đến.
Vào cuối mùa đông, hạt giống của tất cả các loại cây trồng trong vườn xuất hiện được bày bán trong các gian hàng vườn, cửa hàng và chợ, trong đó dưa chuột chiếm một trong những vị trí đáng chú ý nhất. Số lượng các giống được cung cấp có thể gây khó hiểu ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm.
Việc trồng dưa chuột trong nhà kính phát triển nhất ở những vùng có khí hậu không thể đoán trước và mùa hè ngắn. Nhưng ngay cả ở những vùng ấm áp, dưa chuột cũng được trồng trong nhà, vì phương pháp này cho phép bạn có được sản phẩm tươi gần như quanh năm. Và nếu vào cuối thế kỷ trước, việc chọn giống cho nhà kính khá đơn giản, vì chỉ có hơn 60 loại trong số đó, thì bây giờ đã có thêm nhiều giống và giống lai.
Rau bí, hay món bí đỏ, là một loại bí phổ biến. Nó là một loại cây thân thảo hàng năm, được biết đến rộng rãi trong văn hóa, nhưng không được tìm thấy trong tự nhiên. Bí được mang từ châu Mỹ đến châu Âu vào thế kỷ 17 đã trở nên phổ biến đến nỗi hai thế kỷ sau chúng bắt đầu được trồng ngay cả ở Siberia. Tên của loại cây này do người Pháp đặt, nó được hình thành từ từ pate (bánh), và tên này gắn liền với hình dạng của trái cây.
Giống dưa chuột Valdai chín sớm rất được ưa chuộng đối với những người nông dân đang tìm cách thu mua dưa chuột càng sớm càng tốt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các đặc điểm của giống, ưu nhược điểm của nó, cũng như các sắc thái của việc trồng dưa chuột Valdai.
Cây bí ngô thường (tiếng Latinh Cucurbita pepo) là một loài cây thân thảo hàng năm thuộc chi Bí ngô thuộc họ Bí ngô, được xếp vào loại cây họ dưa. Quê hương của cây là Mexico. Ở Thung lũng Oaxaca, nó đã phát triển ít nhất 8000 năm. Ngay cả trước thời đại của chúng ta, bí ngô đã lan rộng ở Bắc Mỹ dọc theo các thung lũng sông Missouri và Mississippi. Bí ngô được các thủy thủ Tây Ban Nha đưa đến Cựu thế giới vào thế kỷ 16, và kể từ đó nó đã được trồng rộng rãi không chỉ ở Châu Âu mà còn ở Châu Á. Trung Quốc, Ấn Độ và Nga là những nước giữ kỷ lục về trồng bí ngô.
Bí ngô (lat. Cucurbitaceae) - một họ thực vật hai lá mầm có hoa, đánh số 130 chi và khoảng 900 loài. Hầu hết các hạt bí ngô là loại thảo mộc lâu năm và hàng năm, nhưng có những cây bán bụi và thậm chí cả cây bụi trong số các đại diện của họ. Cây bí ngô mọc ở các nước có khí hậu ấm áp. Quả của nhiều loại cây bí (dưa lê, dưa hấu, dưa leo, bí đỏ) đều ăn được, một số được dùng làm nhạc cụ (lagenaria), quả xốp và phụ (mướp), có loài được trồng làm thuốc hoặc làm cây cảnh.