Gynostemma: trồng trọt, đặc tính, loại

Gynostemma (vĩ mô.Gynostemma) - một chi thực vật thân thảo thuộc họ Bí ngô, phổ biến ở vùng nhiệt đới Đông Nam Á từ Nhật Bản đến dãy Himalaya và từ Malaysia đến New Guinea. Chỉ có ở Nhật Bản có thể tìm thấy một tá loài gynostemma, chín trong số đó là loài đặc hữu.
Các loài được trồng là gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) - một loài thực vật còn được gọi là thảo mộc trường sinh, trà thái, nhân sâm phương nam, và cũng có những tên gọi khó hiểu như "jiaogulan" hoặc "jiaogulan". Hơn nữa, gynostemma xuất hiện trong văn hóa châu Âu, đầu tiên là một loại cây ngoại lai trong nhà, và chỉ sau một thời gian ở các vùng phía nam, nó bắt đầu được trồng trong vườn.
Sự quan tâm đến gynostemma đã tăng lên theo cấp số nhân kể từ Hội nghị Bắc Kinh năm 1991, hội nghị thảo luận về các cây thuốc được sử dụng trong y học cổ truyền.

Mô tả thực vật

Gynostemma - cây leo đơn tính lâu năm, dây leo mọc đối hoặc trần với cuống lá đối diện bóng, lá hình mác, gồm 3-9 lá hình mác có răng cưa dọc theo mép. Hoa nondescript của gynostemma với tràng hoa hình ống ngắn màu trắng hoặc xanh lục, chia sâu thành năm thùy hình mũi mác hẹp, tạo thành cụm hoa dạng chùm hoặc hình chùy. Chỉ có thể phân biệt cây đực với cây cái trong thời kỳ ra hoa: chùm hoa đực, giống như nhị hoa ở hoa, dài hơn cây cái. Gynostemma nở hoa bắt đầu vào giữa mùa hè và kéo dài đến đầu mùa thu. Quả của cây là những quả mọng hình cầu màu đen, đường kính tới 6 mm, trong đó có 2-3 hạt chín.

Khi được trồng trong điều kiện thuận lợi, chồi của Gynostemma 5 lá có thể đạt chiều dài 8 mét.

Phát triển gynostemma năm lá

Đổ bộ

Liana gynostemma thích phát triển ở những nơi có ánh nắng mặt trời hoặc ở nơi hơi bóng râm trong đất màu mỡ, thoát nước tốt. Nếu bạn trồng gynostemma một lần, thì trong tương lai bạn sẽ có thể nhân giống nó theo cách đơn giản và hiệu quả hơn - bằng cách giâm cành.

Trước khi gieo, hạt giống gynostemma được ngâm một ngày trong nước ấm và sau đó được gieo xuống độ sâu 2 cm trong bầu chứa đầy hỗn hợp phân trộn (hoặc mùn) và cát.Các loại cây trồng được phủ bằng giấy bạc và nảy mầm ở nhiệt độ 20-22 ºC. Cây con xuất hiện trong vòng 3-6 tuần, và ngay khi hạt bắt đầu nảy mầm, lớp màng này được gỡ bỏ và đặt cây con dưới ánh sáng khuếch tán sáng. Chăm sóc cây con gynostemma bao gồm tưới nước kịp thời và nới lỏng giá thể. Khi cây con bắt đầu đẻ nhánh, tiến hành nâng đỡ cây con.

Trong ảnh: Trồng cây nữ lang trong vườn

Vào tháng 5, khi nhiệt độ đất tăng lên 15-16 ºC, cây con có thể được trồng trong vườn, trước đó đã chuẩn bị mặt bằng cho nó: 5-6 kg mùn hoặc phân trộn được thêm vào để đào cho mỗi m² của khu vực, và đất nặng được đào lên với than bùn và cát. Cây con Gynostemma được trồng bằng phương pháp trung chuyển. Thể tích của lỗ phải lớn hơn một chút so với thể tích của bộ rễ của cây con bằng đất nung. Phần còn lại lấp đất, sau đó nén chặt bề mặt và tưới nước, khi nước thấm hết, khu vực này được phủ một lớp vật liệu hữu cơ - mùn hoặc phân trộn - dày 5-8 cm. Cần hỗ trợ ngay lập tức. được lắp đặt cho từng cây nếu bạn không sử dụng hàng rào như vậy hoặc tường.

Quy tắc chăm sóc

Tưới nước thật nhiều và thường xuyên cho cây - 7-10 ngày một lần, giữ cho đất xung quanh bụi cây ở trạng thái hơi ẩm. Trong thời kỳ khô hạn, gynostemma cần phun nước ấm vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi mặt trời đã lặn. Sau khi mưa hoặc tưới nước, xới đất xung quanh cây và loại bỏ cỏ dại.

Đối với việc bón phân, trong năm đầu tiên gynostemma sẽ được bổ sung đủ vào đất khi trồng mùn hoặc phân trộn, nhưng trong tương lai tốt hơn nên cho nó ăn bằng dung dịch Kemira với tỷ lệ 30-40 g cho mỗi cây: phức chất này chứa tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho gynostemma. Nếu lá của cây được sử dụng trong mùa để làm món salad, súp và các món ăn khác, nước sốt chỉ được áp dụng ở gốc, nhưng không áp dụng trên lá.

Gynostemma không có sự khác biệt về độ cứng trong mùa đông cụ thể: nó chỉ có thể chịu được sương giá xuống -18 ºC, tuy nhiên, dưới một lớp tuyết, nó ngủ đông mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu ở khu vực của bạn có mùa đông ít tuyết, hãy che cây bằng cành vân sam hoặc một lớp lá khô dày. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, tốt hơn nên đào gynostemma vào mùa thu, cấy vào chậu và giữ nó cho đến mùa xuân ở nơi sáng sủa, tránh xa các thiết bị sưởi ấm, chăm sóc nó như một cây ngủ đông.

Thu thập và lưu trữ gynostemma

Lá Gynostemma có thể được thu hoạch và phơi khô trong suốt mùa hè. Salad và súp được chế biến từ lá và chồi tươi, còn trà được ủ từ lá khô. Lá và chồi của gynostemma được phơi khô ngoài trời dưới tán cây hoặc trong phòng nửa tối thoáng gió cho đến khi giòn, sau đó nguyên liệu thô được nghiền nhỏ và bảo quản trong phòng khô ráo trong hộp giấy, túi, lọ gốm hoặc thủy tinh đậy kín- lắp nắp. Quả ngọt của cây ở dạng chín cũng có thể ăn được.

Các loại và giống

Chi Gynostemma bao gồm khoảng 20 loài, nhưng, như chúng tôi đã viết, chỉ có một loài được trồng trong môi trường - gynostemma 5 lá. Vì cây này vẫn còn rất hiếm trong vườn của chúng tôi, chúng tôi không biết bất cứ điều gì về giống và giống của nó.

Thuộc tính của gynostemma

Các tính năng có lợi

Gynostemma không có trong Dược điển và chưa được y học chính thức sử dụng, tuy nhiên, sự tương đồng về đặc điểm sinh học của cây với các đặc tính của nhân sâm phổ biến đang ngày càng thu hút sự quan tâm của không chỉ các thầy lang mà còn cả những người làm vườn. Đặc biệt ấn tượng là những câu chuyện về trà làm từ lá gynostemma đã kéo dài tuổi thọ của các thổ dân, và họ không chỉ giữ sức khỏe cho đến 100 tuổi mà còn tiếp tục có một lối sống năng động. Các đặc tính chữa bệnh của gynostemma đã được biết đến từ những năm 200 trước Công nguyên.

Trong ảnh: Trồng nấm gynostemma tại nhà

Chồi non và lá của cây có vị ngọt, tính bình.Thành phần của gynostemma, ngoài tổng hợp các vitamin còn có canxi, kẽm, phốt pho, selen, magie, kali và các nguyên tố khác cần thiết cho cơ thể. Khối lượng trên mặt đất bao gồm hơn 80 saponin, trong khi chỉ có 28 saponin trong nhân sâm. Việc sử dụng gynostemma làm tăng sức bền và hiệu suất gấp nhiều lần, điều này làm cho các chế phẩm của cây đơn giản là không thể thiếu đối với những người hoạt động thể chất cao. Nhưng không giống như nhân sâm, gynostemma không gây kích ứng quá mức, và với việc sử dụng có hệ thống, nó thậm chí còn làm dịu.

Gynostemma là một chất thay thế đường tuyệt vời, vì vậy việc sử dụng nó được chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường. Các chất tạo nên loại cây này giúp tăng khả năng miễn dịch, giảm cholesterol, có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thống sinh dục và đường tiêu hóa, cải thiện trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa.

Làm thế nào để pha trà gynostemma? 2-3 thìa cà phê tươi băm nhỏ hoặc một thìa rưỡi lá khô của cây được đổ với một cốc nước sôi và nhấn trong năm phút. Dịch truyền này có thể dùng để pha trà thêm 4-5 lần nữa. Chỉ cần uống 3 ly trà mỗi ngày là đủ.

Chống chỉ định

Không có chống chỉ định đối với việc sử dụng gynostemma, nhưng các chế phẩm của cây không nên được thực hiện bởi những người không dung nạp cá nhân với các thành phần của nó. Cần thận trọng ở bệnh nhân cao huyết áp, vì gynostemma có thể làm tăng huyết áp. Những người bị rối loạn giấc ngủ không nên tiêu thụ gynostemma sau 4 giờ chiều.

Vì các nghiên cứu về ảnh hưởng của gynostemma đối với phụ nữ đang cho con bú và phụ nữ mang thai chưa được tiến hành, tốt hơn hết là các đối tượng này nên hạn chế sử dụng các chế phẩm thực vật.

Các phần: Cây vườn Cây lâu năm Thân thảo Thuốc Quả bí ngô Thực vật trên G