Gentian: trồng và chăm sóc trong vườn, các loài và giống

Gentian (tiếng Latinh Gentiana) - một chi cây nửa bụi, cây thân thảo và cây lâu năm thuộc họ Gentian, có khoảng bốn trăm loài phổ biến trong tự nhiên trên toàn cầu, nhưng hầu hết những loài thực vật này được tìm thấy ở vùng ôn đới của Bắc bán cầu, chẳng hạn trong các đồng cỏ núi cao và dưới núi. Một số cây khổ sâm có thể mọc lên đến 5500 mét trên mực nước biển.
Là một phương thuốc hữu hiệu cho các bệnh dạ dày, cây khổ sâm đã được biết đến ở Ai Cập cổ đại. Ở La Mã cổ đại, loại cây này được sử dụng để điều trị chứng co giật, vết bầm tím và vết cắn của động vật độc. Vào thời Trung cổ, cây khổ sâm được dùng để chữa bệnh lao, tiêu chảy, sốt, bệnh dịch hạch và tẩy giun. Cây khổ sâm vẫn được đánh giá cao bởi các thầy lang ở Carpathians, họ sử dụng nó để chữa khỏi các bệnh về gan, túi mật và các cơ quan tiêu hóa.
Tên Latinh, theo Pliny the Elder, được đặt cho chi này để vinh danh vị vua Illyrian Gentius, người đã điều trị bệnh dịch hạch bằng thân rễ của cây khổ sâm vàng. Tên tiếng Nga được đặt cho loại cây này vì lá và rễ có vị đắng, có chứa glycoside.

Mô tả thực vật

Về chiều cao, cây khổ sâm phát triển từ 20 cm đến một mét rưỡi. Chúng thường có thân thẳng và ngắn, rễ cây khổ sâm dày và ngắn có các quá trình giống như dây. Toàn bộ lá không cuống được sắp xếp theo một trật tự đều đặn. Hoa của cây khổ sâm có năm hoặc bốn lá, số lượng đơn hoặc ít. Chúng thường có màu xanh lam, xanh lam hoặc tím, mặc dù đôi khi có những loài có hoa màu vàng hoặc trắng. Tràng hoa của hoa khổ sâm có hình chuông hoặc hình phễu, ở một số cây có hình đĩa. Gentian nở hoa, tùy thuộc vào loài, vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu.Quả của chi này là quả nang hai mảnh vỏ với hạt nhỏ.

Trong ảnh: Hoa kiều mạch xanh nở

Trồng cây khổ sâm trên bãi đất trống

Trồng khi nào

Thực hành phổ biến nhất là gieo hạt cây khổ sâm. Trên bãi đất trống, cây khổ sâm được gieo vào cuối tháng 4 hoặc cuối tháng 9. Các loài Gentian nở hoa vào tháng 5 hoặc đầu mùa thu không nên gieo ở những nơi được mặt trời chiếu sáng vào giữa trưa, tốt hơn là nên trồng chúng trong bóng râm một phần hoặc ở sườn phía tây.

Sẽ thích hợp hơn nếu trồng các loài thực vật có hoa mùa thu gần các vùng nước, nơi có độ ẩm không khí cao.

Cách trồng

Nếu bạn định gieo hạt cây khổ sâm xuống đất vào mùa xuân, trước tiên bạn phải phân tầng trong vòng 2-3 tháng ở nhiệt độ không quá 7 ° C trong điều kiện thông gió tốt. Hạt của một số loài đủ để phân tầng ở nhiệt độ thấp và một tháng, nhưng vật liệu gieo hạt của các loài núi cao phải được phân tầng ít nhất 60-80 ngày. Hạt giống được trộn với than bùn hoặc cát mịn theo tỷ lệ 1: 3 trước khi cho vào hộp rau của tủ lạnh.

Nếu bạn gieo hạt giống cây khổ sâm trước mùa đông, không cần phải phân tầng, vì chúng sẽ được xử lý tự nhiên trong thời gian nhiệt độ thấp trong những tháng mùa đông. Hạt nhỏ rải rác trên bề mặt của đất đã được san phẳng và chỉ được ấn nhẹ vào đất, không nhúng vào nó. Hạt lớn vẫn nên rải đất lên trên.

Khi trồng cây con bằng cây giống tại nhà hoặc mua ở cửa hàng chuyên dụng trên ô đất, nên đặt chúng cách nhau 15-30 cm. Nhớ tưới nước cho khu vực sau khi trồng. Ở một nơi, cây khổ sâm phát triển trong bảy năm hoặc hơn.

Chăm sóc gentian ngoài trời

Điều kiện phát triển

Nếu bạn đã chọn một nơi thích hợp cho cây, việc trồng và chăm sóc cây khổ sâm ngoài trời sẽ không gây khó khăn cho bạn. Sau khi chồi cây xuất hiện, bạn chỉ cần tưới nước, xới đất xung quanh cây con và làm cỏ dại. Khi trồng cây khổ sâm để trang trí sân vườn, cần loại bỏ hoa khô kịp thời.

Và nếu, theo dự báo, một mùa đông băng giá không có tuyết được dự báo, hãy đề phòng, hãy che địa điểm khỏi lạnh bằng cành vân sam.

Trong ảnh: Cây khổ sâm nở hoa như thế nào

Tưới nước và cho ăn

Cây khổ sâm ưa ẩm yêu cầu đất trên trang web luôn hơi ẩm, vì vậy cần tưới nước thường xuyên và đủ. Điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ khô hạn, khi cây đang đẻ nụ hoặc đang ra hoa. Sau khi tưới nước, bạn cần xới đất xung quanh bụi cây và loại bỏ cỏ dại. Để làm điều này ít thường xuyên hơn, hãy phủ lớp phủ bề mặt xung quanh cây bằng vật liệu hữu cơ - mùn cưa, rơm, và thậm chí tốt hơn - than bùn.

Hoa khổ sâm là một trong những loại cây hiếm không cần cho ăn, và nếu bạn sử dụng than bùn làm lớp phủ, đặt nó trên địa điểm vào đầu mùa xuân và thêm đá vôi nghiền và bột sừng vào đó, thì không cần phân bón khác cho cây khổ sâm. .

Bệnh và sâu bệnh

Bệnh tật và cách điều trị

Ở ngoài trời, các gentian có thể bị bệnh do thối gốc hoặc thối gốc, đốm lá, gỉ sắt và một số bệnh do virus. Trong tất cả các bệnh do nấm gây ra, bệnh thối xám là bệnh ít có thể kiểm soát nhất, và các bệnh do virus, về nguyên tắc là không thể chữa khỏi.

Thối xám - Bệnh này có thể được nhận biết bởi các đốm nâu xám phát triển nhanh chóng xuất hiện trong thời gian ẩm độ cao. Với sự phát triển của bệnh, các đốm được hình thành mốc xám... Các khu vực bị ảnh hưởng của cây cần được loại bỏ ngay lập tức bằng dụng cụ vô trùng sắc bén, thu giữ các mô lành, sau đó vết thương phải được xử lý bằng dung dịch Fundazola... Để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc xám, người ta sử dụng cách phủ bụi hoặc phun thuốc diệt nấm cho cây.

Thông thường, bệnh thối xám phát triển ở những nơi trồng quá dày đặc, nơi không khí lưu thông kém.

Trong ảnh: Trồng khổ sâm trong vườn

Đốm cũng có bản chất nấm và xuất hiện trên lá của cây ở những gót nhỏ màu vàng nâu với một vành màu tím. Chúng tiêu diệt mầm bệnh gây bệnh đốm bằng các chế phẩm có chứa đồng, ví dụ, hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat hoặc các chất diệt nấm hiện đại hơn.

Rỉ sét do nấm có khả năng kháng hóa chất cao. Bạn có thể phát hiện ra rằng cây khổ sâm đã bị căn bệnh đặc biệt này tấn công bởi những mụn mủ màu nâu sẫm hình thành trên lá của cây, trong đó các bào tử của nấm chín. Các khu vực thực vật bị ảnh hưởng nên được loại bỏ và đốt cháy ngay lập tức, nhưng trong mọi trường hợp không được đặt chúng vào phân trộn... Khi có dấu hiệu rỉ sét đầu tiên, hãy xử lý khu vực đó bằng dung dịch diệt nấm.

Thối cơ bản thường ảnh hưởng đến các loài cây khổ sâm châu Á, nở hoa vào mùa thu: do sự phát triển của sự lây nhiễm trong điều kiện độ ẩm cao trong thời kỳ cây con, phần gốc của thân cây bị thối. Đặt màng bọc nhựa hoặc kính ở một góc nhẹ để bảo vệ cây con khỏi các giọt nước ngưng tụ và ngăn ngừa bệnh phát triển. Như một biện pháp phòng ngừa hiệu quả, việc quét bụi phần cơ bản của các gentians bằng Tsineb được sử dụng.

Sâu bọ và cuộc chiến chống lại chúng

Sâu hại Gentian có thể gây khó chịu bởi bọ trĩ, sên, ốc sên, kiến, sâu bướm và tuyến trùng.

Sên và Con Ốc Sên gặm lá và chồi của cây khổ sâm, làm giảm đáng kể mức độ hiệu quả trang trí của nó. Thật tốt nếu các chất đối kháng tự nhiên của chúng tồn tại trên trang web của bạn - con cóc và nhím... Nhưng nếu những con vật này không có trong vườn của bạn, bạn sẽ phải đặt bẫy động vật thân mềm: đặt khoai tây cắt đôi trên khắp khu vực hoặc đào trong lon đến tận cổ, chứa đầy bia hoặc chất ủ lên men bằng một phần ba thể tích. .

Con kiến trên trang web với gentian, chúng không gây hại quá nhiều và ngay khi sự kiên nhẫn của bạn kết thúc, hãy áp dụng chế phẩm diệt côn trùng chống lại chúng, có thể mua tại một cửa hàng chuyên dụng.

Trong ảnh: Cách trồng cây khổ sâm ngoài trời

Bọ trĩ - côn trùng chích hút nhỏ sinh sản tích cực hơn vào mùa ấm. Chúng ăn nhựa tế bào của thực vật, để lại những đốm nhỏ đổi màu ở vết cắn. Bọ trĩ bị tiêu diệt bằng các chế phẩm diệt côn trùng.

Sâu bướm gây nguy hiểm cho chồi non và hạt đang nảy mầm. Cuộc chiến chống lại chúng được thực hiện với sự hỗ trợ của thuốc diệt côn trùng, xử lý khu vực bằng cây khổ sâm nhiều lần với khoảng thời gian 10 ngày.

Tuyến trùng chỉ có thể được phát hiện bằng kết quả của hoạt động phá hoại của chúng: biến dạng yếu của các đỉnh lá, chậm sinh trưởng và phát triển của cây, thân cây bị cong. Bạn có thể diệt trừ sâu bệnh bằng cách xử lý cây khổ sâm ba lần với một chế phẩm đặc biệt dành cho tuyến trùng, có thể mua ở nhà vườn hoặc cửa hàng.

Các loại và giống

Trong làm vườn cảnh, cây khổ sâm hàng năm hiếm khi được sử dụng, trong khi các đại diện lâu năm của chi này rất phổ biến. Chúng tôi cung cấp cho bạn một sự làm quen với các loài, giống và giống lai phổ biến nhất của loại cây này.

Cây khổ sâm không thân (Gentiana acaulis)

Hoặc là gentian Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana) - trong tự nhiên, cây thảo sống lâu năm cứng mùa đông này được tìm thấy ở vùng núi Tây Âu. Nó có thân cao tới 10 cm, lá dài màu xanh lá cây hình bầu dục, cây gặp mùa đông và hoa lớn, hướng lên trên màu xanh lam hoặc xanh lam dài đến 5 cm, nở vào tháng 5-6. Loài này có loài alba với hoa màu trắng.

Trong ảnh: Cây khổ sâm không thân (Gentiana acaulis)

Cây khổ sâm bầu (Gentiana asclepiadea)

Hoặc là bông len - Cây sống lâu năm cao đến 80 cm, lá hình bầu dục thuôn dài nhọn dài đến 10 cm và mọc thẳng cao đến 5 cm, trên đó có 1-3 bông màu xanh lam hoặc xanh đậm, và đôi khi hình thành hoa màu trắng.

Trong ảnh: Cây khổ sâm (Gentiana asclepiadea)

Dahurian gentian (Gentiana dahurica)

Loài này có nguồn gốc từ dãy núi Sayan, Mông Cổ, Dauria và Tây Tạng. Thân của nó cao tới 40 cm, mọc thẳng hoặc mọc đối. Các lá gốc, hẹp ở cả hai đầu, có dạng hình mác tuyến tính. Các lá ở thân có bẹ ngắn, còn các lá phía trên hầu như không có. Đây là cây khổ sâm màu xanh lam: những bông hoa lớn nằm ở nách của những chiếc lá phía trên được sơn màu xanh đậm. Cây khổ sâm Daurian đã được trồng từ năm 1815. Nó được trồng cả để cắt và làm cây chứa.

Trong ảnh: Cây khổ sâm Dahurian (Gentiana dahurica)

Cây khổ sâm vàng (Gentiana lutea)

Nó mọc hoang ở Tiểu Á và Trung Âu, là một trong những loại cây trồng cao nhất: cây có thể cao tới một mét rưỡi. Nó có một cái rễ cái, các lá phía dưới lớn, nhỏ nhắn, hình bầu dục-elip, và các thân nhỏ hơn nhiều. Nhiều hoa màu vàng dài tới 2,5 cm mọc ở nách các lá phía trên và ở ngọn thân. Sự ra hoa bắt đầu vào giữa mùa hè và kéo dài từ một tháng rưỡi đến hai tháng. Trong văn hóa, loài này chịu lạnh, trú đông mà không có nơi trú ẩn, kể từ năm 1597.

Trong ảnh: Cây khổ sâm vàng (Gentiana lutea)

Cây khổ sâm lá lớn (Gentiana macrophylla = Dasystephana macrophylla = Gentiana fetisowii = Tretorhiza macrophylla)

Nó có một khu vực trồng trọt rộng rãi: Trung Quốc, Mông Cổ, Viễn Đông, Trung Á, Đông và Tây Siberia. Nó có thân mọc thẳng hoặc thẳng cao tới 70 cm và đường kính 3-6 mm. Phần gốc của thân cây dài 2-8 cm bao phủ bởi tàn dư xơ xác của lá già.

Ảnh: Cây khổ sâm lá lớn (Gentiana macrophylla)

Gentian phổi (bệnh viêm phổi Gentiana)

Mọc ở châu Âu và châu Á, nó có thân mọc thẳng không phân nhánh, lá rậm rạp cao đến 65 cm, lá hình mác dài đến 6 cm và rộng đến 6 mm, và tạo thành những bông hoa màu xanh đậm với đài hoa hình chuông và hình ống- bám ở đầu thân và ở nách lá. đánh trứng.

Ảnh: Gentian phổi (Gentiana pneumonanthe)

Gentian (Gentiana septemfida)

Mọc hoang ở Tiểu Á, Iran, Crimea, ở phần châu Âu của Nga và vùng Caucasus. Cây đạt đến chiều cao 30 cm, nó có nhiều thân mọc thẳng hoặc mọc đối với các lá hình mác, và hoa màu xanh đậm dài đến 4 cm, thu thập ở đầu. Trong văn hóa, gentian gồm bảy phần kể từ năm 1804.

Trong ảnh: Gentian septemfida (Gentiana septemfida)

Ngoài các loài được mô tả, trong văn hóa, bạn cũng có thể tìm thấy cây khổ sâm mùa xuân, Delecluse (hoặc Clusi), Dinaric, Kolakovsky, được trang trí kiểu Trung Quốc, có hoa lớn, có lông tơ, có sương, có chấm, ba hoa, lá hẹp và thô.

Gần đây, nhờ công của các nhà lai tạo, nhiều dạng cây khổ sâm lai đã xuất hiện, có tính trang trí cao. Trong số này, thú vị nhất là:

• Gentian Nikita - cây có nhiều hoa màu xanh lam cỡ trung bình;
• Bernardi - một loài thực vật nở hoa vào tháng 8 với hoa màu xanh sẫm một phần hình ống;
• Xanh đậm - một giống mùa thu với những bông hoa siêu mỏng sáng, được trang trí bằng những sọc sẫm màu ở mặt trong của cánh hoa;
• Hoàng đế xanh - giống lùn với hoa màu vàng nhạt;
• Farorna - một giống lai có hoa màu xanh nhạt với tràng hoa màu trắng kem;
• Gloriosa - nhiều loại chọn lọc của Thụy Sĩ với những bông hoa màu xanh dương mở rộng với cổ họng màu trắng như tuyết;
• Elizabeth Brand - một giống lai với hoa màu nâu dài và thân ngắn màu nâu.

Thuộc tính Gentian - tác hại và lợi ích

Đặc tính y học của cây khổ sâm

Hầu hết các loài cây khổ sâm có đặc tính chữa bệnh, vì vậy cây được sử dụng rộng rãi trong y tế. Trước hết, các đặc tính dược lý của nền văn hóa này được xác định bởi sự hiện diện của glycoside trong nó có tác dụng kích thích sự thèm ăn, cải thiện hoạt động của các cơ quan tiêu hóa và có tác dụng chống co thắt.Ngoài glycoside, rễ khổ sâm có chứa ancaloit giúp ức chế chuột rút và ho, hạ sốt và có tác dụng chống viêm, an thần. Ngoài ra, nhựa và tannin, hợp chất thơm, pectin, inulin, dầu béo, đường và axit ascorbic cũng được tìm thấy trong rễ của cây. Trong phần rễ của nhiều loài khổ sâm, axit cacboxylic phenol được tìm thấy, giúp tăng cường chức năng thoát hơi nước của ruột.

Chỉ định cho việc sử dụng các chế phẩm của cây khổ sâm là:

• táo bón,
• diathesis,
• thiếu máu,
• achilia,
• đầy hơi,
• bệnh lao,
• bệnh sốt rét,
• ợ nóng,
• bệnh cổ họng
• ung thư
• và viêm gan mãn tính.

Y học chính thức khuyến cáo dùng các loại thuốc như cồn đắng hoặc chiết xuất đắng của cây khổ sâm vàng. Gentian cũng được bao gồm trong các chế phẩm để tăng cảm giác ngon miệng. Y học cổ truyền thường sử dụng các chế phẩm dạng nước của cây khổ sâm, dùng cho cả bên trong và bên ngoài. Ví dụ, một loại thuốc sắc được kê đơn bên ngoài để ra mồ hôi chân; vết thương mưng mủ thì rắc bột của rễ khổ sâm và cúc tần bằng nhau; một miếng gạc để giảm đau cơ và khớp được làm từ chất dẻo của các cơ quan dưới lòng đất và trên mặt đất của gentian.

Trong ảnh: Gentian là loài hoa đẹp và hữu ích

Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn từ cây khổ sâm sẽ giúp bạn trong những lúc khó khăn.

Để cải thiện sự thèm ăn: Đổ 1 thìa rễ khổ sâm khô với một cốc nước đầy và đun nhỏ lửa trong 10 phút, sau đó để nguội, lọc và uống 20 g trước bữa ăn.

Đối với bệnh thấp khớp và viêm khớp: 3 thìa nguyên liệu khô cho vào 700 ml nước, đun sôi trong 15 phút, hãm trong 2 giờ, lọc lấy nửa ly trước khi ăn.

Đối với bệnh lao phổi, sốt rét, tiêu hóa chậm chạp, ợ chua mãn tính và táo bón: đổ 50 g thảo mộc với 500 ml rượu vodka và cho vào chai thủy tinh đen đậy kín, để ở nơi mát tối trong một tuần, sau đó lọc lấy 30 giọt mỗi ngày , pha loãng trong 6 muỗng canh nước.

Gentian - chống chỉ định

Các chế phẩm thực vật được chống chỉ định trong thời kỳ mang thai, không dung nạp cá nhân với vị đắng, tăng huyết áp, loét dạ dày và loét tá tràng. Liều lượng cho phép hàng ngày của cồn rượu gentian là 35 giọt. Dùng quá liều có thể gây ra các triệu chứng như đỏ bừng mặt, đau đầu và chóng mặt.

Các phần: Cây vườn Cây lâu năm Thân thảo Nở hoa Hàng năm Thuốc Cây bán bụi cây khổ sâm Thực vật trên G