Cây dưa hấu (lat.Citrullus lanatus) là cây thân thảo sống hằng năm, thuộc chi Dưa hấu thuộc họ Bí ngô. Dưa hấu là dưa văn hóa. Quê hương của dưa hấu là miền nam châu Phi - Botswana, Lesotho, Namibia, Nam Phi. Loài Colcynth, liên quan đến dưa hấu, vẫn được tìm thấy ở đây, được coi là tổ tiên của dưa hấu được trồng trọt. Văn hóa này được nuôi dưỡng ở Ai Cập cổ đại, vào thế kỷ 20 trước Công nguyên: hạt dưa hấu được tìm thấy trong lăng mộ của Tutankhamun. Bằng chứng rằng dưa hấu đã được người La Mã cổ đại biết đến, những người ăn dưa hấu tươi và ướp muối, và cả mật ong đun từ nó, có thể được tìm thấy trong những câu thơ của Virgil.
Trái cây
Nhóm này bao gồm các loài cây lâu năm rụng lá hoặc thường xanh được đưa vào nuôi cấy, được trồng để lấy quả - quả mọng, quả hạch và quả. Chúng có thể thuộc về các loài, chi và thậm chí họ khác nhau, những cây trồng này có những yêu cầu khác nhau về điều kiện, chúng có năng suất và tuổi thọ khác nhau. Tổng cộng có hơn hai trăm loài quả thuộc về ba mươi hai họ.
Cây ăn quả xét về thành phần thực vật và liên quan đến công nghiệp được bao gồm trong các loại sau: quả đậu, quả đá, quả mọng, quả óc chó, cam quýt, dầu, bổ và cay, nho, nhiệt đới đa dạng và đa dạng ở vùng ôn đới và nhiệt đới.
Và theo các dạng sinh học và đặc điểm hình thái, các loại cây trồng này được chia thành cây lâu năm không thân, cây gỗ, cây bụi, cọ và cỏ lâu năm - thân leo và mọng nước.
Các loại cây ăn quả chính ở vùng khí hậu của chúng tôi là táo, lê, mơ, anh đào, mộc qua, mận anh đào, kim ngân hoa, blackberry, việt quất, anh đào ngọt, mâm xôi, nho, dâu tây, cây phỉ, quả óc chó, mận, dâu tây, tro núi, cây kim ngân hoa, hắc mai biển, nho ...
Loại cây này là cà tím, hoặc quả mọng đêm (lat. Solanum melongena), hoặc badrijan, hoặc lam - một loại cây thân thảo lâu năm thuộc chi Nightshade, mọc hoang ở Nam Á, Ấn Độ và Trung Đông. Loại rau này bắt đầu được đưa vào văn hóa cách đây một nghìn năm rưỡi, bằng chứng là các văn bản cổ bằng tiếng Phạn. Người Ả Rập bắt đầu phổ biến cà tím trên khắp thế giới: họ mang chúng đến châu Phi vào thế kỷ thứ 9 sau Công nguyên. Người châu Âu đã công nhận loại rau cà tím vào giữa thế kỷ 15, nhưng loại màu xanh chỉ được sử dụng liên tục vào thế kỷ 19.
Ngày nay, các chủ sở hữu các ngôi nhà nông thôn và các mảnh đất nông hộ ngày càng sử dụng các phương pháp trồng rau và cây mọng độc đáo: dưới rơm, rãnh, rặng, trên luống kết hợp ... Những kỹ thuật nông nghiệp này không chỉ giúp sử dụng hợp lý từng mét của khu vườn, mà còn tạo điều kiện rất nhiều cho công việc nặng nhọc của người làm vườn.
Mùa xuân luôn bắt đầu một cách bất ngờ, nhưng điều này không có nghĩa là bạn không cần phải chuẩn bị cho nó, đặc biệt là nếu bạn có những công việc làm vườn và làm vườn thú vị ở phía trước, và do đó, đã đến lúc tính toán thời gian gieo hạt giống rau cho những cây con đã ở Tháng Giêng. Trồng cây con có vẻ đơn giản và dễ hiểu, nhưng nó đang đánh lừa sự đơn giản, và bạn sẽ thấy điều này sau sai lầm đầu tiên. Trên thực tế, một cây con khỏe mạnh tại nhà không chỉ cần hạt giống chất lượng cao và sự nỗ lực của bạn, mà nó còn đòi hỏi những kiến thức nhất định mà chúng tôi sẵn sàng chia sẻ với bạn.
Ớt đỏ, ớt cay, ớt cay hoặc ớt cay là quả khô hoặc tươi của một số giống ớt chuông (tiếng Latinh Capsicum annuum), một loài thuộc chi Capsicum thuộc họ Solanaceae. Có khoảng 30 loài trong chi. Tên "chile" không liên quan gì đến quốc gia cùng tên, mà xuất phát từ từ Aztec có nghĩa là "đỏ" trong bản dịch. Ớt bột có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ, nơi người dân địa phương trồng nó từ rất lâu trước khi người châu Âu đến lục địa này.
Cây dưa (lat. Cucumis melo) là một loại cây dưa, thuộc chi Dưa chuột thuộc họ Bí ngô. Bây giờ rất khó để tìm thấy một loại dưa dại, các hình thức trồng trọt của chúng được bắt nguồn từ các loài cỏ dại châu Á. Đề cập đầu tiên về nền văn hóa này được tìm thấy trong Kinh thánh: dưa được trồng ở Ai Cập cổ đại. Quả là một loại dưa từ Trung và Tiểu Á, được trồng từ vài thế kỷ trước Công nguyên. e. bắt đầu ở miền Bắc Ấn Độ và các vùng lân cận của Trung Á và Iran, sau đó dưa lan sang cả phía tây và phía đông, đến tận Trung Quốc.
Cây bí đao (Cucurbita pepo var. Giraumontia) là một loại cây thân bụi, bầu cứng và thuộc họ Bí ngô. Đây là một loại rau có quả hình thuôn dài màu vàng, xanh lục, trắng hoặc xanh đen với cùi mềm, được ăn sống, chiên, hầm, ngâm chua và đóng hộp. Tủy thực vật xuất phát từ Thung lũng Oaxaca ở Mexico, từ nơi vào thế kỷ 16, cùng với các sản phẩm kỳ lạ khác của Thế giới Cổ, nó đã đến châu Âu, nơi lần đầu tiên nó được trồng trong nhà kính như một loại cây quý hiếm và duy nhất vào thế kỷ 18. những quả chưa chín của nó lần đầu tiên xuất hiện trên bàn.
Cư dân của các tòa nhà cao tầng đô thị có ít sự lựa chọn về rau quả tươi: họ phải mua những thứ mà siêu thị cung cấp, bởi vì bạn không thể đi chợ mỗi ngày. Nhưng nếu bạn có một ban công lắp kính đủ ánh sáng mặt trời, bạn có thể trồng dưa chuột tươi ngay cả trong một căn hộ ở thành phố nhỏ. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều này.
Hiện tại, các nhà vườn đã học cách trồng dưa hấu trong nhà kính, vì quy trình này không khó hơn so với trồng dưa chuột. Nhưng để thành công, bạn cần phải biết các quy tắc cơ bản của việc trồng những quả mọng lớn này, và chúng tôi sẵn sàng chia sẻ kiến thức của chúng tôi với bạn.
Chắc chắn bạn đã từng phải thất vọng về những hạt giống mua ở cửa hàng hay ngoài chợ. Và điều khó chịu nhất là chất lượng kém của vật liệu gieo hạt trở nên rõ ràng ngay cả khi thời gian vô giá bị mất đi: bạn chờ cây giống cả tuần, lần khác, nhưng tất cả đều không xuất hiện ...
Bắp cải, hay Bắp cải, hoặc họ Cải, hoặc họ Cải là một họ bao gồm cây thân thảo hai lá mầm hàng năm và cây lâu năm, cây bụi và cây bụi. Tổng cộng, họ này có khoảng ba trăm tám mươi chi và khoảng ba nghìn hai trăm loài. Họ hàng gần nhất của cây bắp cải là nụ bạch hoa. Trong tự nhiên, cây họ thập tự có thể được tìm thấy thường xuyên nhất ở vùng khí hậu ôn đới của bán cầu bắc, ở Cựu thế giới, nhưng một số cũng phát triển ở vùng nhiệt đới, và thậm chí ở bán cầu nam.
Ngô (lat. Zea) là một chi thực vật ngũ cốc, bao gồm sáu loài, nhưng chỉ một trong số chúng được đưa vào nuôi trồng - ngô ngọt hàng năm (lat. Zea mays), loại ngũ cốc cổ xưa nhất được con người trồng. Việc trồng ngô bắt đầu trên lãnh thổ của Mexico hiện đại từ 7 đến 12 nghìn năm trước.Vào thế kỷ 15 trước Công nguyên, ngô bắt đầu phổ biến khắp Mesoamerica, và nhu cầu về giống mới của nó, được coi là động lực cho các thí nghiệm lai tạo, mà đỉnh cao là vào thế kỷ 12 - 11 trước Công nguyên với sự xuất hiện của nhiều giống cây trồng.
Khi chọn một giống ớt chuông, không chỉ nên chú ý đến năng suất mà còn cả các điều kiện phát triển cần thiết cho nó: một số giống chỉ ra quả tốt trong nhà kính, một số giống chỉ trồng trên luống thoáng, nhưng nhiều giống phổ biến. , và chúng có thể được trồng như trong nhà kính và trong vườn. Các giống tiêu cũng được phân chia theo thời gian chín (chín sớm, chín giữa và chín muộn), mục đích của quả (làm thực phẩm tươi sống hoặc chế biến), hình dạng và độ dày thành của chúng (quả có thành mỏng và thành dày).
Cà chua là một trong những loại cây rau chính. Chúng được trồng ở khắp mọi nơi với quy mô công nghiệp, trên các thửa đất tư nhân, trong nhà kính, ban công và thậm chí trên bệ cửa sổ. Có rất nhiều loại giống cây trồng này khiến bạn có thể bối rối khi cố gắng lựa chọn, nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói về nhiều loại giống nhất: về cà chua để trồng ngoài đồng.
Mướp hương (lat.Luffa), hoặc luffa, hoặc luffa là một chi dây leo thân thảo thuộc họ Bí ngô, có phạm vi bao phủ các vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới của Châu Á và Châu Phi. Có hơn 50 loài trong chi. Một số trong số họ là phổ biến trong văn hóa.
Dưa chuột là cây rau có nhu cầu quanh năm. Chúng được ăn tươi, muối và ngâm chua, salad và súp được làm từ chúng, và nếu bạn có cơ hội sắp xếp một nhà kính trên trang web của mình, tại sao không đặt một vài luống trong đó cho dưa chuột xanh giòn sớm?
Đối với những người mới bắt đầu làm vườn và làm vườn, đôi khi dường như trồng rau trong nhà kính có thể tránh được bệnh hại. Nhưng đây không phải là trường hợp. Các loại rau trồng trong nhà, nếu chăm sóc không đúng cách và vi phạm các điều kiện nông nghiệp, thường mắc các bệnh tương tự như rau trên luống. Vì vậy, một lần nữa chúng ta phải nhắc lại một sự thật rằng, phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh. Bài viết này sẽ tập trung vào các bệnh ảnh hưởng đến dưa chuột cả ngoài trời và trong nhà.
Dưa chuột thực vật, hoặc dưa chuột gieo hạt (tiếng Latinh Cucumis sativus), là một loài thân thảo hàng năm của chi Dưa chuột thuộc họ Bí ngô, một loại cây rau được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Tên của loài thực vật này xuất phát từ tiếng Hy Lạp aguros, có nghĩa là "chưa trưởng thành", có nghĩa là, ở cấp độ từ nguyên, cái tên này được gán cho khái niệm rằng một quả dưa chuột được ăn khi chưa chín, nghĩa là ở dạng xanh, trái ngược với , ví dụ, một quả cà chua, không được ăn xanh. Rau dưa chuột đã được trồng trong hơn 6000 năm. Nó có xuất xứ từ Ấn Độ, nơi nó vẫn còn mọc hoang dã dưới chân dãy Himalaya.
Vào cuối mùa đông, hạt giống của tất cả các loại cây trồng trong vườn được bày bán ở các gian hàng vườn, cửa hàng và chợ, trong đó dưa chuột chiếm một trong những vị trí đáng chú ý nhất. Số lượng các giống được cung cấp có thể gây khó hiểu ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm.
Việc trồng dưa chuột trong nhà kính phát triển mạnh nhất ở những vùng có khí hậu không thể đoán trước và mùa hè ngắn. Nhưng ngay cả ở những vùng ấm áp, dưa chuột cũng được trồng trong nhà, vì phương pháp này cho phép bạn có được sản phẩm tươi gần như quanh năm. Và nếu như vào cuối thế kỷ trước, việc chọn giống cho nhà kính khá đơn giản, vì chỉ có hơn 60 loại trong số đó, thì bây giờ đã có nhiều giống và giống lai hơn.
- 1
- 2