Patates: tohumlardan büyüyen teknoloji, ekim
Dünyanın her yerinde, yumrulardan patates yetiştirmek alışılmış bir şeydir, ancak yıldan yıla üreme yumrularının ekilmesi, patateste kademeli bir genetik değişiklik birikimine yol açar ve bu, hafif bir şekilde ifade etmek gerekirse, insan vücudu için yararlı değildir. Ek olarak, her yıl hasat daha mütevazı hale gelir ve yumru köklerin boyutu gittikçe azalır. Patates ekiminin verimini ve kalitesini eski haline getirmek için çeşitlerin 6-7 yılda bir yenilenmesi, yani iyi tohumlardan yumru yetiştirilmesi gerekmektedir.
Bu zahmetli bir iş, ancak sorumlu bir şekilde alırsanız, gelecekte patates yetiştiriciliği size sadece yüksek kaliteli bir gıda ürünü değil, aynı zamanda zevk de getirecektir.
Tohumlardan büyüyen patates
artıları
Tohumdan patates yetiştirmenin faydaları nelerdir? Eh, en azından patates tohumlarının elit ekim materyalinden daha ucuz olduğu gerçeğinde, çünkü süper elit ve elit patates üreten meristem yumrularını elde etmek maliyetli bir işlemdir. Ek olarak, meristem yumrularını sıradan olanlardan gözle ayırt etmek kolay değildir ve elit yerine üçüncü, beşinci veya onuncu bir üreme satın alabilirsiniz.
Patates tohumları, yumrular gibi özel bir depolamaya ihtiyaç duymazlar ve çimlenme kapasitelerini 6-10 yıl korurlar, ayrıca tohumlardan yetiştirilen patatesler, elverişsiz büyüme koşullarına, bakteriyel ve viral hastalıklara dirençlidir ve yumru köklerden yetiştirilen patateslere göre çok daha yüksek verim verir .
Eksiler
Elbette, tohumluk patates çoğaltma yöntemi ve dezavantajları vardır:
- patates fidelerinin yetiştirilmesindeki ana zorluk, zayıf bir kök sistemine sahip olmalarıdır, bu nedenle fide alt tabakasının çok gevşek olması gerekir;
- patates fidelerinin tek tip ve parlak güneş ışığına domates fidanları veya patlıcan;
- fideler, en tehlikelisi siyah bacak olan çeşitli hastalıklardan muzdarip olabilir;
- patates fidelerinin artan kırılganlığı bir sorun olabilir, bu nedenle fideleri toplarken ve naklederken çok dikkatli olmanız gerekir;
- tohumluk patateslerin iki yıllık bir büyüme dönemi vardır. İlk yıl, 20-40 g ağırlığındaki sevok - nodüller alacaksınız, bunlardan sofra kullanımı için yumrular sadece gelecek yıl büyüyecek.
Tohumlardan patates yetiştirmek kafa karıştırıcı olabilir, çünkü aynı tohum paketinden yetiştirilen hem çalılar hem de yumrular her zaman aynı türden çıkmaz ve daha fazla yayılma için hangi yumruları seçmeniz gerektiğini seçmeniz gerekir.
Patates tohumu tedavisi
Ortaya çıkma şansını artırmak için, patates tohumlarının ekimden önce tabakalandırılması ve çimlenmesi gerekir.Nemli bir beze sarılır, plastik bir kaba konur ve farklı sıcaklıklara maruz bırakılırlar: Gündüz çekirdekli kap oda sıcaklığında tutulur ve geceleri buzdolabının bir sebze kutusuna yerleştirilir. Kumaşın her zaman ıslak olmasını sağlamak ve havalandırma için kabı her gün açmak gerekir. Tohumların üzerinde yakın bir filizlenmenin belirtilerini bulur bulmaz ekmeye başlayabilirsiniz. Tohumların filizlenmesi genellikle bir ila iki hafta sürer.

Toprağı patates fideleri için hazırlama
Patates fideleri için toprak gevşek, su ve hava geçirgen olmalıdır, yani yaklaşık olarak aşağıdaki bileşimde olmalıdır: 2 parça bahçe toprağı ve 1 parça kum, 6 parça çim arazisine veya 4 parça yüksek turbaya eklenir. Malzemeler iyice karıştırılır, toprak karışımı toprak mantarlarına karşı korumak için talimatlara uygun olarak hazırlanan Trichodermin veya Fitosporin-M çözeltisi ile dökülür ve her 10 kg substrat için 10-15 g Nitrofoska eklenir. Biyolojik ürünler Trichodermin ve Fitosporin, yalnızca patojenleri yok etme özelliğine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda bitkiler için yararlı olan mikrofloranın çoğalmasını teşvik eder. Biyolojik ürünlerle arıtıldıktan ve gübrelemeden sonra toprak karışımı tekrar iyice karıştırılır ve oda sıcaklığında kurutulur.
Fide için patates tohumu ekimi
Evde patates tohumu ekimi
Fideler için patates tohumlarının ekilmesi en iyi Mart sonu veya Nisan başında yapılır. Fideler için bir kap olarak, yaklaşık 10 cm derinliğe sahip kutular, kasetler veya kaplar, ancak daha iyisi - turba saksıları kullanabilirsiniz. Hangi kabı kullanırsanız kullanın, drenaj delikleri olmalıdır, çünkü patates fideleri suyun köklerindeki durgunluktan kaynaklanan kök çürümesine karşı hassastır.
Kabı alt tabaka ile doldurun, birbirinden 10-12 cm mesafede 1-1,5 cm derinliğinde delikler veya oluklar açın ve her 5 cm'de bir tohumları içlerine yayın, tohumları tohumladıktan sonra alt tabakanın yüzeyini kapatın. 5 mm kalınlığında kuru kum tabakasıyla hafifçe bastırın ve ardından tohumların topraktan yıkanmasını önlemek için bir sprey şişesiyle hafifçe nemlendirin. Ayrı saksılara tohum ekiyorsanız, daha kolay bakım için saksıları tek bir kutuda düzenleyin. Bitkileri folyo veya camla örtün ve 18-22 ° C sıcaklıkta tutun, havalandırma için folyoyu periyodik olarak kaldırın.
Patates fide bakımı
Evde patates tohumları 8-10 günde filizlenebilir. Patates fideleri çok kaprislidir: çok fazla ışığa ihtiyaçları vardır, aksi takdirde fideler uzar; fideler yavaş yavaş bir kök sistemi geliştirir, bu nedenle, fidelerin kökleri yoğun bir substratta boğulduğundan, yetiştirme için çok gevşek toprak kullanılır; tüm bunların yanı sıra, fideler siyah bacaktan zarar görebilir. Buna dayanarak, fideler idareli bir şekilde sulanır, zaman zaman Epin'in çözeltisi ile püskürtülür, karmaşık mineral gübrelerle (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsova veya benzeri) ayda bir ve yapay ışıkla beslenir. fidelerin üzerine lambalar yerleştirilir.

Patates fidanı toplamak
Tohumların filizlenmesinden iki buçuk veya üç hafta sonra, fideler drenaj delikli büyük saksılara daldırılır ve fideler kotiledon yapraklarına kadar toprağa gömülür. Saksıların turbalı olması daha iyidir - o zaman, açık toprağa nakledilirken, fideleri onlardan çıkarmanız gerekmeyecektir. Fidelerin kök sisteminin kırılganlığından dolayı büyük bir titizlikle toplama yapılır. Ekimden bir veya iki gün sonra, fidelerin köklenmesini hızlandırmak için, 1 litre su için bir amonyum nitrat çözeltisi - 1 g gübre ile beslenir, ardından fideler temiz suyla yıkanır. Gelecekte, fidelerin bakımı ılık suyla sulamayı, yabani otları gidermeyi ve toprağı gevşetmeyi içerir.Bitkilerin yeterli ışığa sahip olduğundan ve hava sıcaklığının gece bile 10 ºº'nin altına düşmediğinden emin olun. Nisan sonu veya Mayıs ayı başında, hava izin verir vermez sertleştirme işlemlerine başlanabilir: önce fideler 2 saat açık havaya çıkarılır, ancak iki hafta içinde seans süresi kademeli olarak fidelere kadar uzatılır. balkonda veya bahçede bütün gün harcayamazsınız. Mayıs ayı ortalarında veya sonlarında havalar sıcak olduğunda fideler açık toprağa ekilir.
Toprağa patates tohumu ekimi
Tohumlardan patates nasıl yetiştirilir
Uzun ve ılık bir yaz mevsiminin olduğu güney bölgesinde, çekirdeksiz bir şekilde patates yetiştirebilirsiniz - elbette büyük bir hasat almayacaksınız, ancak ekim için küçük nodüllerin gelecek yıl büyümek için zamanı olacak. Açık toprağa patates tohumlarının ekimi, 10-12 cm derinlikteki toprağın 14-16 ºº'ye kadar ısındığı ve gece donları tehdidi geçtiği Mayıs ortalarında gerçekleştirilir. Ekimden önce tohumlar, daha önce tarif edilen şekilde filizlenir.
Tohumlar, sonbahardan itibaren organik madde ile döllenmiş gevşek bir toprağa ekilir, 10-12 cm derinliğinde, birbirinden 30-40 cm mesafede çukurlar açılır ve 70 cm'lik sıra aralıkları gözlenir, her deliğe 2-3 tohum konulur. , kapatın ve yüzeyi 5 mm kalınlığında bir kum veya hindistancevizi alt tabakası tabakası malçlayın. Açık toprağa ve patates fidelerine de ekilir.

4-5 cm derinliğinde bir karıkta tohum ekebilirsin: önce suyla dökülür ve su çekildiğinde filizlenen tohumlar kalın bir şekilde içine ekilir, mühürlenir ve bahçe yüzeyi malçlanır.
Dikimden sonra patateslerin bakımı
En uygun koşullarda fideler bir hafta içinde ortaya çıkabilir. Açık alanda tohumlardan patates yetiştirme teknolojisi, yumru köklerden mahsul yetiştirmekten neredeyse hiç farklı değildir. Fideler 2 gerçek yaprak geliştirdiğinde, patates çeşidine bağlı olarak fideler, bahçe yatağındaki toprağı nemlendirdikten sonra 15-20 veya 20-25 cm'lik artışlarla ekilir.
Patates fideleri çok yavaş büyür, bu nedenle yabancı otlarla mücadele etmek, sıkıştırmak ve her zaman topraktan kurutmak gerekir, ancak bir ay sonra, çok gövdeli çalılar oluştuğunda, patateslerin bakımı daha kolay hale gelecektir. Fideler büyüdükçe, deliklere toprak dökülür ve daha sonra, genellikle yumru köklerden patates yetiştirirken yapıldığı gibi, çalılar iki kez kesilir.
Sevka, çeşide bağlı olarak, Eylül sonu veya Ekim başında, çalıların üst kısımları sararmaya başladığında hasat edilir. Bu zamana kadar, nodüller kütle olarak 10'dan 50'ye, özenle ve 100 g'a kadar kazanacaktır.Sevok, üçüncü yılda süper elit patates verecek olan elit patatesleri dikim materyali olarak gelecek yıla kadar saklanabilir. bir yıl sonra ve beşinci veya altıncı yılda - kalitesi ve miktarı her yıl azalacak olan sıradan patatesler. Ancak her 5-6 yılda bir tohumlardan patates yetiştirirseniz, yumrulardan değil, o zaman verimleriniz her zaman iyi olacak ve patateslerin kalitesi mükemmel olacaktır.
Tohumluk patates çeşitleri
Bu tür tohumluk patates kategorileri vardır:
- süper elit (SE sınıfı);
- elit (E sınıfı);
- ilk üreme (A sınıfı);
- ikinci üreme (C sınıfı) ve benzeri - her yıl patates kategorisi otomatik olarak bir sınıf düşürülür.
Erken patates çeşitleri
Erken tohumluk patates çeşitleri ticari olarak mevcuttur:
- Kırmızı Kızıl - çok yönlü ve yüksek verimli, kuraklık, kanser, geç yanıklık, nematod, viral hastalıklar, peronosporoz, kabuklanma ve mekanik hasara dirençli, kırmızı kabuklu oval yumrular ve sarı hamurlu bir çeşit;
- İmpala - kansere, viral hastalıklara, patates ve altın nematodlara, fusarium'a dayanıklı sofra çeşidi. Yumrular ovaldir, açık tenli, lezzetli koyu sarı etli, pişirildikten sonra koyulaşmaya dayanıklıdır. Çeşitlilik, geç yanıklığa karşı zayıf bir şekilde dirençlidir;
- Zhukovsky - renkli küçük gözlü ve beyaz etli yuvarlak pembe yumrular. Çeşitlilik, ısıya ve kuraklığa, kansere, rizoktoniye, kabuklanmaya, patates nematoduna, bazen Alternaria'dan etkilenen, ancak geç yanmaya karşı zayıf bir şekilde dirençlidir. İyi tutma kalitesine sahiptir;
- Şans - sofra çeşidi, kuraklığa, geç yanıklığa ve virüslere dayanıklı, ancak kabuklara orta derecede dayanıklı. Yumrular beyaz, pürüzsüz, yuvarlak-oval, küçük gözlü, 100-130 gr ağırlığındadır Beyaz hamur;
- Christina - Pürüzsüz oval, koyu kırmızı yumruları ve sığ gözleri olan erken bir Hollanda yetiştirilmiş patates çeşidi. Uyuz, rizoktoni ve diğer hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir;
- Çingene - 100-130 g ağırlığında, küçük gözlü ve mor damarlı beyaz hamurlu, pürüzsüz, yuvarlak uzatılmış mavi-mor yumrular ile Ukrayna seçiminin orta-erken verimli ve hastalığa dayanıklı patatesleri. Çeşitlilik iyi bir kaliteye sahiptir.

Tarif edilenlere ek olarak, Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, ultra-erken Hollanda çeşidi Eagle ve diğerleri gibi erken çeşitlerin tohumluk patatesleri popülerdir. .
Sezon ortasında tohumluk patates çeşitleri
Sezon ortasında en iyi tohumluk patates çeşitleri şunları içerir:
- Savana - Her tür kabuklanmaya ve geç yanıklığa dayanıklı, yüksek verimli bir Hollanda seçimi çeşidi. Yumrular büyük, oval, pürüzsüz, krem rengindedir ve küçük gözlere sahiptir. Meyve eti beyaz veya kremsidir;
- Electra - Kabuğa ve geç yanıklığa dayanıklı, oldukça verimli bir Hollanda seçimi çeşidi Yumruları oval, iri, pürüzsüz, sarı, küçük gözlüdür. Açık sarı hamur;
- Aurora - verimli ve kansere ve çeşitli nematod türlerine dayanıklı, oval düz yumrulu ve küçük gözlü sofra çeşidi. Yumruların derisi sarı, kısmen kırmızı, eti kremsidir. Çeşitliliğin koruma kalitesi mükemmeldir;
- Wendy - Ham ve haşlanmış formdaki hamurun koyulaşmasına, viral hastalıklara, rizoktoniye, siyah bacaklara ve geç yanıklığa dirençli, mükemmel bir tada sahip bir masa çeşidi. Yumrular orta büyüklükte ve iri, yuvarlak-oval, pürüzsüz gözenekli kabuklu, sarı renkli, gözleri küçük, eti sarı;
- Nektar - kabuklanma ve geç yanıklığa karşı yüksek dirençli, yüksek verimli bir Hollanda çeşidi. Yumrular oval, iri, pürüzsüz, krem renginde, küçük gözlüdür. Meyve eti sarı veya açık sarıdır. Kaliteyi korumak iyidir;
- Setanta - uyuza, geç yanıklığa ve diğer mantar hastalıklarına dirençli, yüksek verimli bir Hollanda seçimi çeşidi. Yumrular iri, oval, pürüzsüz, kırmızı, sarı etlidir. Bu çeşidin muhafaza kalitesi çok iyidir.
Açıklananlara ek olarak, Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind ve Roco gibi sezon ortasında tohumluk patates çeşitleri de ilgi görmektedir.
Geç patates çeşitleri
Erken olgunlaşan, erken olgunlaşan ve orta olgunlaşan çeşitler kadar geç olgunlaşan tohumlu patates çeşidi yoktur. Bunların en iyileri:
- Sülün Orta büyüklükte sarı yumrular, ağ kabukları ve açık sarı etli, hastalıklara ve zararlılara dayanıklı, çok yönlü bir sofra çeşididir. Bu çeşitteki yumruların muhafaza kalitesi iyidir;
- Merlot - uzun oval, orta ve büyük yumrulu sofra çeşidi. Kabukları pürüzsüz, hafif ağsı, zengin bir kırmızı renktedir, gözleri küçüktür, eti sarıdır. Çeşitlilik siyah bacak, kabuklanma, geç yanıklık, rizoktoni, glandüler leke ve viral enfeksiyonlara karşı dayanıklıdır. Yumruların tutma kalitesi çok iyidir;
- Picasso - patates nematodlarına ve kansere dirençli, kabuklara, geç yanıklığa ve virüslere orta derecede dirençli bir sofra yüksek verimli çeşidi. Yumrular yuvarlak-oval, pembe benekli sarı, kremsi etli ve mükemmel tada sahiptir. 75 ila 125 g yumru kütlesi;
- Zhuravinka - açık sarı hamurlu yuvarlak-oval kırmızı yumrular ile Belarus yetiştiricileri tarafından yetiştirilen hastalığa dayanıklı sofralık patates çeşidi;
- Blakit - mükemmel tada sahip sarı etli oval yuvarlak yumrularla masa kullanımı için çeşitli.Çeşitlilik kansere dirençlidir ve geç yanıklığa nispeten dirençlidir.
Nikulinsky, Chaika ve Lasunok gibi geç tohumluk patates çeşitleri kendilerini iyi kanıtladılar.