Zucchini: lumalaki sa hardin, mga pagkakaiba-iba

Planta kalabasa (Cucurbita pepo var.giraumontia) ay isang iba't ibang uri ng hard-bore gourd at kabilang sa pamilyang Gourd. Ito ay isang gulay na may pahaba na prutas ng dilaw, berde, puti o itim-berdeng kulay na may malambot na sapal, na kinakain na hilaw, pritong, nilaga, adobo at de-latang. Ang utok ng gulay ay nagmula sa Oaxaca Valley sa Mexico, mula kung saan noong ika-16 na siglo, kasama ang iba pang mga hindi kilalang produkto para sa Lumang Daigdig, dumating ito sa Europa, kung saan ito unang lumaki sa mga greenhouse bilang isang bihirang halaman at noong ika-18 siglo lamang. ang mga hindi hinog na prutas ang unang tumama sa lamesa. Simula noon, ang mga courgettes, dahil sa kanilang mababang nilalaman ng calorie, madaling pagkatunaw at mahusay na panlasa, ay naging isang tanyag na sangkap sa lutuing Europa at nutrisyon sa pagdidiyeta; kasama sila sa menu para sa mga bata at may sakit na mga tao, na ginagamit para sa mga salad, mainit pinggan at paghahanda para sa taglamig.
Tungkol sa kung paano ang pagsasaka ng zucchini sa bukas na bukid ay isinasagawa, kung kailan magtanim ng mga punla ng zucchini, kung paano palaguin ang mga seeding ng zucchini, kung paano nakatanim ang zucchini sa isang greenhouse, kung paano magtanim ng zucchini sa bukas na lupa, kung paano magtubig ng zucchini, kung paano iproseso zucchini mula sa mga sakit at peste, kung paano mangolekta ng zucchini, itabi ang mga ito sa taglamig at higit pa matututunan mo mula sa artikulong ito.

Paglalarawan ng botanikal

Ang Zucchini (diminutive ng salitang Ukrainian tavern, na nangangahulugang "kalabasa") ay isang taunang halaman na may isang mahusay na binuo ugat na sistema hanggang sa 1.5 m ang lapad, ang gitnang ugat na maaaring tumagos sa 1.5-1.7 m na malalim, bagaman ang karamihan ng ang mga ugat ay hindi mas malalim sa 40 cm sa ilalim ng lupa.Ang mga tangkay na may malaki, limang-lobed na dahon sa bahagyang mga pubelcent petioles ay bumubuo ng isang malakas na bush na may maraming bilang ng mga lalaki at babae na bulaklak.

Ang Zucchini ay may isang maikling lumalagong panahon, mataas na magbubunga, hubog, bilog o pinahabang prutas ng lahat ng mga kakulay ng berde, pati na rin ang dilaw, puti at may guhit na prutas na hinog nang mabilis at sa maraming dami. Maraming mga pagkakaiba-iba ng zucchini ang hindi nakatanim sa isang lugar, yamang ang halaman na ito ay poll-cross.

Lumalagong zucchini mula sa mga binhi

Paano maghasik ng binhi

Pinapayagan ka ng lumalaking mga zucchini seedling na makakuha ng mga hinog na prutas nang mas maaga kaysa sa paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa, ngunit ang kawalan ng mga punla na lumago sa pamamagitan ng mga punla ay hindi ito angkop para sa pag-iimbak, at mabilis mong kakainin o maproseso ang buong ani. Kung kailangan mo ng zucchini para sa pag-iimbak, kailangan mong maghasik ng mga binhi sa bukas na lupa mula sa simula ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo, kung ang lupa sa lalim na 8-10 cm ay nag-iinit hanggang sa temperatura na 12-13 ºC.

Bago maghasik, ang mga buto ng zucchini ay dapat ihanda: magbabad para sa isang araw o dalawa sa isang litro ng maligamgam na tubig na may pagdaragdag ng isang kutsarang abo (sa halip na isang solusyon sa abo, maaari mong gamitin ang mga solusyon ng mga elemento ng bakas, Zircon o Epin, potassium humate) o pag-initin sila ng araw sa loob ng isang linggo, o pagkatapos ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa isang araw, pagkatapos balutin ito sa isang basang tela at panatilihin ang mga ito sa 22-25 ºC sa loob ng 3-4 na araw. Ngunit ang pinaka maaasahang paraan upang maghanda ng materyal na pagtatanim ay upang patigasin ito: kailangan mong halili na ilagay ang mga binhi sa loob ng 14-16 na oras sa mas mababang drawer ng ref, at pagkatapos ay panatilihin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 8-10 na oras.

Ang lupa sa zucchini site ay inihanda din nang maaga: sa taglagas, naghuhukay sila hanggang sa lalim ng isang bayonet ng pala, na nagdaragdag ng 10-15 kg ng pag-aabono, 50-60 g ng superpospat at isang dakot na kahoy na abo bawat 1 m² . Sa tagsibol, ang ibabaw ng mga plots ay leveled, mga hilera ng mga butas na may lalim na tungkol sa 10 cm ay ginawa ayon sa scheme 70x50 cm (hindi hihigit sa 3 butas bawat m² ng isang lagay ng lupa), inilatag sa bawat butas na may isang kutsara ng abo at humus, ang mga pataba ay lubusang halo-halong sa lupa, mahusay na natapon, pagkatapos ay inilatag sa 2-3 buto ng zucchini bawat isa at punan ang mga butas ng lupa upang ang mga buto ay nasa lalim na 5-7 cm kung ang lupa sa lugar ay magaan, o hindi lalim sa 3-5 cm kung mabigat ang lupa. Kapag ang lahat ng nahasik na binhi ay tumutubo, iwanan lamang ang isang halaman sa butas, at itanim ang iba.

Lumalagong mga punla

Kung nais mong makakuha ng zucchini sa lalong madaling panahon, kakailanganin mong gamitin ang pamamaraan ng punla ng paglaganap ng binhi. Ang paghahatid ng paggamot sa binhi ay isinasagawa sa parehong paraan tulad ng kapag paghahasik sa bukas na lupa - ang pangunahing bagay ay ang pamamaga bago maghasik at mayroon silang maliliit na sprouts. Ang lupa para sa mga punla ng kalabasa ay dapat na walang kinikilingan o bahagyang alkalina at binubuo ng 50% na lupa ng pit, 20% humus kasama ang pagdaragdag ng 20% ​​sod lupa at 10% na sup.

Kung kinakailangan na babaan ang kaasiman ng substrate, idaragdag dito ang abo o tisa. Ang isang handa na halo na tinatawag na "Exo" ay ibinebenta sa mga tindahan - matagumpay mong mapapalago ang mga punla dito.

Ang pinaghalong lupa ay inilalagay sa mga kaldero ng pit na may diameter na 8-10 cm, naibuhos para sa pagdidisimpekta ng mainit na tubig o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay ang mga binhi ng zucchini ay inilalagay sa mga kaldero, pinalalim ng 2 cm at tinatakpan ang mga lalagyan ng pelikula o baso. Ang pagtatanim ng zucchini para sa mga punla ay isinasagawa 3-4 linggo bago sila itinanim sa bukas na lupa - nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko, maaaring ito ang simula ng Abril, o marahil ang simula ng Mayo.

Bago tumubo ang mga binhi, ang temperatura sa silid ay napanatili sa loob ng 20-22 ºC, at kapag lumitaw ang mga punla, ang takip ay tinanggal mula sa mga kaldero at inilipat sa ilalim ng maliwanag na nagkakalat na ilaw sa isang mas malamig na silid (maaari itong maging isang glazed balkonahe o loggia ), kung saan ang temperatura ay itatago sa araw sa loob ng 15-18 ºC, at sa gabi hindi ito bababa sa ibaba 13-15 ºC.Pagkatapos ng isang linggo, ibalik ang dating temperatura ng rehimen (20-22 ºC). Ginagawa ito upang ang mga punla ay hindi umunat, at iyon ang dahilan kung bakit dapat magkaroon ng maraming ilaw sa silid kung saan lumalaki ang zucchini.

Tubig ang mga punla kung kinakailangan sa may naayos na tubig sa temperatura ng kuwarto, na pinipigilan ang pagkalagong ng lupa sa ibabaw.

Ang pag-aalaga ng mga punla ng zucchini ay nagsasangkot ng hindi bababa sa dalawang nakakapataba na may mineral at mga organikong pataba. Isang linggo o sampung araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots, ang zucchini ay pinapataba ng isang mullein solution (1:10), na ibinuhos ng 50 g ng pataba sa ilalim ng bawat halaman, o may isang mineral na komposisyon, natutunaw 2-3 g urea at 5-7 g ng superpospat sa isang litro ng tubig at paggastos ng kalahating baso ng solusyon para sa bawat palayok. Pagkalipas ng isang linggo, ang mga punla ay pinapataba ng isang solusyon ng isang kutsarita ng nitrophoska sa isang litro ng tubig sa rate ng isang baso bawat punla. Huwag kailanman gumamit ng chlorine fertilizer para sa kalabasa!

Pagpili ng Zucchini

Kapag tinanong ng mga mambabasa kung paano sumisid zucchini, sumasagot kami: hindi. Ang Zucchini ay kabilang sa mga halaman na hindi kinaya ang pagpili ng maayos, kaya agad na nahasik sa magkakahiwalay na kaldero. Kung mayroong dalawa o tatlong mga shoot sa mga kaldero, mag-iwan lamang ng isang halaman sa bawat lalagyan, at itanim ang natitira. Maaari mong isipin ito bilang isang pick kung nais mo.

Pagtanim ng zucchini sa bukas na lupa

Kailan magtanim

Ang pagtatanim ng zucchini sa lupa ay isinasagawa sa average na isang buwan pagkatapos ng pagtubo. Karaniwan itong nangyayari sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo, kung kailan lumipas ang banta ng mga return frost.

Lupa para sa zucchini

Ang lugar para sa zucchini ay napiling maaraw, sa timog o timog-kanlurang bahagi, protektado mula sa hangin, na may mababang paglitaw ng tubig sa lupa, na may isang walang kinikilingan o bahagyang alkalina na reaksyon ng lupa. Sa mga lugar kung saan lumaki ang mga binhi ng kalabasa (lahat ng uri ng zucchini, mga pipino, kalabasa, kalabasa), ang zucchini ay hindi dapat lumago ng hindi bababa sa tatlong taon, kung hindi man ang panganib ng sakit na tipikal para sa mga halaman ng kalabasa ay magiging masyadong mataas.

Mahusay na hinalinhan para sa zucchini ay mga gisantes, kamatis, perehil, salad, repolyo, bow, bawang, labanos, karot, patatas, siderates.

Mula nang taglagas, pagkatapos ng pagtatapon ng mga hinalinhan, ang site ay hinukay sa lalim na mga 30 cm na may kasabay na pagpapakilala ng 5 kg ng organikong bagay (compost o humus), 20 g ng potassium sulpate, 30 g ng superpospat bawat parisukat metro. Sa tagsibol, ang lupa sa site ay naluluwag sa lalim na 10 cm, na nagdaragdag ng 15 g ng ammonium nitrate bawat m², pagkatapos nito ay na-level ang ibabaw.

Paano magtanim sa lupa

Ang mga butas ng punla ay ginawa sa isang distansya na walang hihigit sa 3 mga halaman bawat square meter ng isang lagay ng lupa, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay naiwan sa loob ng 1-1.5 m. Bago ang pagtatanim, isang maliit na abo at humus ay inilalagay sa bawat butas, paghahalo Ang mga ito ay may lupa, pagkatapos ay nagtanim ng mga punla na may isang bukol ng lupa, pinapalalim ito kasama ng mga dahon ng cotyledon, idagdag ang lupa sa butas, ram at ibubuhos ito.

Ang pagtatanim ng mga punla ng zucchini sa bukas na lupa ay isinasagawa sa mainit na maulap na panahon. Kung mayroon kang mga alalahanin na maaaring bumalik ang lamig, takpan ang bawat punla ng isang plastik na bote o mag-install ng mga metal na arko sa site at takpan ang mga punla ng plastik sa mga ito. Sa susunod na araw pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangan upang paluwagin ang lupa sa site.

Lumalagong sa isang greenhouse

Kinakailangan na magtanim ng mga punla sa isang greenhouse ng pelikula sa maulap na panahon o sa hapon 2-3 linggo nang mas maaga kaysa sa bukas na lupa, na nangangahulugang kailangan mong maghasik ng mga binhi para sa mga punla nang mas maaga para sa parehong bilang ng mga araw. Magdagdag ng kalahating kilo ng peat compost na may 30 g ng potassium sulpate at 50 g ng superpospat sa bilog o parisukat na butas na may lalim na 30 cm at mga 50 cm ang lapad, mula sa bawat isa sa distansya na 70-80 cm, ibuhos ang mga butas, magtanim ng mga punla sa kanila, punan ang mga butas ng lupa at ibuhos muli.

Ang temperatura sa araw sa greenhouse ay dapat nasa saklaw na 23-25 ​​ºC, sa gabi - mga 14-15 ºC, ang temperatura sa lupa ay hindi dapat mas mababa sa 18 ºC, at ang kahalumigmigan ng hangin ay pinananatili sa 60-70% . Ang pag-aalaga ng mga punla ng zucchini sa isang greenhouse ay may kasamang regular na pagsasahimpapaw at katamtamang pagtutubig ng mga punla, napapanahong pag-loosening ng lupa, pag-aalis ng damo at pagpapakain. Kung ang mga halaman ay lumalaki nang masyadong masidhi, ang halumigmig ng hangin ay maaaring tumaas nang malaki, at ang zucchini ay magpapadanak ng ovary. Upang maiwasang mangyari ito, gupitin ang 2-4 na mga dahon sa ilalim o gitna ng mga tangkay, at regular ding magpahangin sa greenhouse.

Pag-aalaga ng Zucchini

Lumalagong kondisyon

Ang pag-aalaga ng zucchini sa bukas na bukid ay may kasamang regular na pagtutubig ng site, na sinusundan ng pag-loosening at pag-aalis ng mga spacing ng hilera, napapanahong pagpapakain ng zucchini, pati na rin paglaban sa mga sakit o peste, kung kinakailangan. Minsan, kung ang pamumulaklak ng zucchini ay nagsimula na, at walang mga bubuyog sa hardin, kailangan mong tulungan ang mga halaman na magpahawa: kailangan mong kunin ang lalaking bulaklak (walang ovary sa likuran nito), alisin ang mga petals mula sa ito at markahan ang mga stamens sa bukas na babaeng mga bulaklak na may isang walang pistil. Ang isang lalaking bulaklak ay maaaring mag-pollinate ng 2-3 babaeng bulaklak. Bilang karagdagan, kinakailangan upang alisin ang mga nakahandang prutas sa oras.

Pagtutubig

Ang pagtutubig ng zucchini ay isinasagawa sa gabi na may tubig na mainitan sa araw. Sa mainit na panahon, bago magsara ang zucchini, ang pagdidilig ng mga kama ay dapat araw-araw, at pagkatapos takpan ng dahon ang lupa, lumipat sila sa mode ng pagtutubig isang beses bawat lima hanggang anim na araw, kung ang panahon ay cool at maulap, at isang beses bawat 2 - 3 araw kung mainit. Kailangan mong ibuhos ang tubig sa ugat, at upang ang nagkahinog na zucchini ay hindi mabulok, maglagay ng isang bagay sa ilalim ng mga ito na hindi basa - isang board, isang piraso ng slate. Kung ang mga dahon sa zucchini ay naging matamlay mula sa init, sila ay natubigan sa gabi sa pamamagitan ng isang nguso ng gripo na may pinong butas.

Nangungunang pagbibihis

Ang mga organiko ng pag-ibig ng Zucchini. Narito ang isang resipe para sa paghahanda ng isang herbal na pagbubuhos para sa mga punla ng zucchini na nakatanim sa lupa: pagkatapos ng pag-aalis ng damo o paggapas ng mga damo, punan ang bariles sa kanila halos sa tuktok, magdagdag ng tubig at, pagpapakilos ng mga nilalaman araw-araw, hayaan itong magluto ng isang linggo, pagkatapos ay salain, maghalo ng tubig sa isang proporsyon na 1: 8 at ibuhos ang zucchini dalawang linggo pagkatapos ng paglipat sa bukas na lupa, subukang huwag makuha ang pagbubuhos sa alinman sa mga dahon o mga tangkay. Pagkalipas ng isang linggo, isinasagawa muli ang pagpapakain ng mga punla na may herbal na pagbubuhos.

O maaari mong kahalili ang "berde" na pagpapakain na may nakakapataba na zucchini na may slurry: ang pataba ay pinahiran ng tubig sa isang proporsyon na 1:10, iginiit sa araw sa loob ng tatlong araw, at pagkatapos ay ang komposisyon na ito ay natubigan sa paligid ng ugat ng halaman, pinoprotektahan ito mula sa pagkuha ng slurry sa mga dahon at tangkay ng halaman. Sa pangatlong beses ipinapayong mag-apply ng mga pataba kapag nagsimulang lumitaw ang mga ovary: magdagdag ng isang kutsarang dobleng superpospat at isang baso ng sifted wood ash sa 10 litro ng herbal o pataba na pataba. Gayunpaman, bago pag-aabono ang zucchini, ipinapayong idilig ang lugar.

Paggamot

Maaari itong maging napaka nakakainis kapag ang ani sa iyong hardin o hardin ng gulay ay nawala dahil sa ang katunayan na ang mga halaman ay apektado ng ilang uri ng sakit o peste. Upang maiwasan ang mga nasabing sorpresa, ang mga hardinero at hardinero ay gumagamit ng pag-iwas na paggamot sa mga halaman na may mga gamot na maaaring maiwasan ang pag-atake ng insekto o pagkamatay mula sa sakit. Paano gamutin ang zucchini mula sa mga posibleng sakit at peste, at anong mga gamot ang pinakamahusay na ginagamit para dito?

Laban sa mga sakit na fungal, ang kalabasa ay ginagamot ng isang 1% na solusyon ng timpla ng Bordeaux o tanso oxychloride isang linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lupa, at laban sa mga peste - kasama ang Karbofos. Bilang karagdagan, sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani at pagtapon ng mga labi ng halaman, ang site ay hinukay ng malalim at, na sinusunod ang pag-ikot ng ani, handa ito para sa isa pang ani.

Mga peste at sakit

Gayunpaman, sa kabila ng mga hakbang sa pag-iingat at tamang pag-aalaga, kung minsan nagkakasakit pa rin ang zucchini. Upang maging matagumpay ang laban sa mga sakit na zucchini, kailangan mong malaman anong zucchini ang may sakit, at Ano ang mga peste na maaaring magdusa ng iyong ani? Sa mga insekto, ang mga halaman ng kalabasa ay madalas na makahawa sa mga aphid at whiteflies. Ang mga slug ay maaari ring maghatid ng mga problema sa zucchini.

Melon aphid lilitaw sa zucchini sa mahalumigmig at mainit-init na panahon. Sinisipsip nito ang katas mula sa mga bahagi ng lupa ng mga halaman, nakakasira ng mga tangkay, dahon, bulaklak at obaryo. Sa mga tanyag na pamamaraan ng pagharap sa mga aphids, isang mahusay na resulta ang nakuha sa triple na paggamot ng zucchini na may agwat ng isang linggo na may solusyon na 300 g ng sabon o detergent ng paghuhugas ng pinggan sa 10 litro ng tubig. Kung ang panukalang ito ay hindi magbibigay ng tamang resulta, kakailanganin mong gumamit ng paggamot ng zucchini na may mga insecticide - Karbofos, Phosphamide, Decis, Metaphos, kahit na ito ay hindi kanais-nais.

Whiteflies na maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa hardin. Ang kanilang pinakamalaking bilang ay sinusunod sa ikalawang kalahati ng tag-init. Tumira sila sa ilalim ng mga dahon, at ang mga bakas ng kanilang mahahalagang aktibidad - malagkit na mga pagtatago ng asukal - ay naging isang daluyan para sa pagpapaunlad ng mga sooty fungi, kung saan lumilitaw ang mga itim na bakas sa mga halaman, na magkakasunod na humahantong sa pagkalanta ng mga dahon. Ang pinakamadaling paraan ay ang banlawan ang whitefly mula sa mga dahon ng tubig, at pagkatapos ay kinakailangan upang paluwagin ang lupa sa paligid ng mga palumpong sa lalim na 2 cm. Kung ang pamamaraang ito ng paglaban sa peste ay hindi nagbibigay ng mga resulta, kailangan mong mag-resort sa paggamot sa zucchini na may isang Komandor insecticide solution sa isang ratio na 1 g ng gamot sa 10 litro ng tubig. Ang halagang ito ay dapat sapat para sa 100 m². Pagwilig ng zucchini pagkatapos ng pag-aani ng prutas.

Mga tamad sila ay nakolekta sa pamamagitan ng kamay, at kung mayroong masyadong marami sa kanila, ang mga pain ay inilalagay sa paligid ng site: ang maitim na beer ay ibinuhos sa mga mangkok at, kapag ang mga slug ay dumulas sa amoy, sila ay nakolekta.

Ang pulbos na amag, pati na rin ang bacteriosis, puti at ugat ng ugat, itim na amag at antracnose ang pinaka-mapanganib na sakit para sa zucchini.

Powdery amag sumasakop sa mga bahagi ng lupa ng mga halaman na may isang kulay-abong-puting maluwag na pamumulaklak, na kalaunan ay naging kayumanggi, ang mga dahon sa ilalim ay natuyo, ang mga prutas ay deformed at hihinto sa paglaki. Ang sakit ay bubuo sa mga kondisyon ng matalim na pagbabagu-bago sa kahalumigmigan at temperatura ng hangin. Sa mga unang palatandaan ng sakit, kinakailangan na gamutin ang lugar na may sampung porsyento na solusyon ng fungicides - Topsin o Bayleton. Pagkatapos ng dalawang linggo, kung kinakailangan, ang paggamot ay paulit-ulit.

Mga Sintomas itim na amag Mukha silang mga anggular o bilugan na mga kalawangin na dahon sa mga dahon ng zucchini, kung saan lumilitaw ang isang madilim na patong na may mga fungal spore sa paglipas ng panahon. Ang mga bahagi ng plate ng dahon sa ilalim ng mga spot ay natutuyo at gumuho, nag-iiwan ng mga butas sa mga dahon. Ang mga prutas ay lumiliit at huminto sa pagbuo. Ang mga may sakit na halaman ay dapat agad na alisin at sunugin, at pagkatapos ng pag-aani, ang lahat ng mga residu ng halaman ay aalisin sa site.

Bakteriosis - isang nakakahawang sakit, na ipinakita ng mga may langis na mga spot sa mga dahon, na unti-unting dumidilim, at sa mga lugar na ito ang paglabag sa integridad ng mga foliage plate ay nilabag. Ang mga puno ng tubig at ulser ay nabubuo sa prutas. Kadalasan, nakakaapekto ang sakit sa mga halaman sa mamasa-masang mainit na panahon. Ang isang hakbang upang labanan ang sakit ay ang paggamot ng mga halaman na may isang 1% Bordeaux likido.

Puting bulok o sclerotinia, sumasakop sa mga bahagi ng halaman ng mycelium - isang siksik na puting patong, sa ilalim nito ay malambot at madulas, at pagkatapos ay mabubuo ang matitigas at itim na tubercle sa mga lugar na ito, ang mga dahon ay tuyo, ang mga halaman ay nalalanta. Kadalasan ang sakit ay nakakaapekto sa masyadong siksik na mga taniman ng zucchini sa malamig, basa na panahon. Ang mga may sakit na halaman ay tinanggal kaagad. Maaari mong gamutin ang kalabasa gamit ang isang fungicide, ngunit malamang na hindi ito makakatulong.

Root rot - isang sakit na kung saan ang dilaw ay nagiging dilaw, ang kanilang mga ibabang dahon ay nalalanta, ang mga tangkay ay naging kayumanggi at naging isang basahan sa mas mababang bahagi. Karaniwan itong nangyayari dahil sa pagtatanim ng mga halaman sa malamig na lupa, pagdidilig ng malamig na tubig o labis na pagpapakain sa mga halaman. Tanggalin ang mga puwang sa pangangalaga at gamutin ang zucchini sa mga paghahanda na naglalaman ng tanso.

Antracnose mukhang bilog, dilaw-kayumanggi mga spot sa mga dahon, nagiging mga butas kapag tuyo.Nag-iiwan ng curl, tuyo ng zucchini, ang lahat ng mga bahagi ng lupa ng mga halaman ay apektado. Kadalasan, inaatake ng sakit ang zucchini sa maulang mainit na panahon. Maaari mong talunin ang sakit sa pamamagitan ng paggamit sa paggamot ng mga halaman na may isang porsyento na likido ng Bordeaux o pag-dusting na may ground sulfur sa rate na 15-30 g bawat 10 m² na pagtatanim.

Koleksyon at pag-iimbak

Ang zucchini ay aani habang sila ay hinog, ibig sabihin, ang unang zucchini ay hinog para sa pagkain ng sapat sa loob ng isa't kalahating hanggang dalawang buwan pagkatapos ng paghahasik. Sa totoo lang, ang zucchini, tulad ng mga pipino, ay aanihin ng mga hindi hinog na gulay, na umaabot sa haba ng 15-25 cm, habang ang mga binhi sa loob ng prutas ay maliit at malambot. Ang koleksyon ng hindi masyadong hinog na prutas ay nagpapasigla sa pagbuo at mabilis na paglaki ng bagong zucchini. Gayunpaman, kung magpasya kang ilagay ang zucchini para sa imbakan ng taglamig, pagkatapos ay kailangan mong kolektahin ang mga hinog na prutas na may matigas, makapal na tinapay.

Ang mga prutas ay pinutol ng isang pruner o isang kutsilyo kasama ang tangkay. Ang mga batang zucchini, na inilaan para sa agarang pagkonsumo o pag-canning, ay pinuputol sa pinakadulo, at sa mga mature na prutas na ilalagay mo para sa pag-iimbak, ang mga tangkay ay dapat na mahaba, na may pantay na hiwa, sapagkat ang mga shaggy na dulo ng mga tangkay lumala, nakakaapekto sa buong prutas na may mabulok.

Ang batang zucchini ng gatas na pagkahinog ay maaaring maiimbak sa temperatura mula 0 hanggang 2 º C sa loob ng dalawang linggo - pagkatapos ay magsimula silang malanta o magaspang, at kung minsan ay mabulok. Ang hinog na zucchini ay nakaimbak ng hanggang sa limang buwan, tulad ng mga kalabasa - sa isang tuyong, cool na silid na may mahusay na bentilasyon. Huwag ilagay ang mga ito sa bodega ng alak, sapagkat kadalasan mayroong mataas na kahalumigmigan, na nagpapasigla sa pagpapaunlad ng mga proseso ng malabong, lalo na kung may pinsala sa balat ng prutas. Ilagay ang zucchini sa isang kahon na may linya na dayami o pino na sup upang ang mga prutas ay hindi magkadikit. Para sa pagiging maaasahan, ang tangkay ng bawat gulay ay nahuhulog sa tinunaw na paraffin - ang panukalang-batas na ito ay ginagarantiyahan ang isang mas matagal na buhay ng istante para sa zucchini.

Kung wala kang utility room kung saan maaari kang mag-imbak ng zucchini, ilagay ang mga ito sa isang tuyo at madilim na lugar sa apartment, halimbawa, igulong ang mga ito sa ilalim ng kama o ilagay ang mga ito malapit sa pintuan ng balkonahe. Ang zucchini ay mahusay na nakaimbak sa ref, kung nakalagay ang mga ito sa mga plastic bag na may mga butas at nakatiklop sa seksyon ng gulay.

Sa wastong pag-iimbak, ang zucchini ay maaaring magsinungaling hanggang sa susunod na pag-aani, subalit, noong Marso, ang kanilang mga binhi ay nagsisimulang tumubo sa loob, at ang sapal ay nakakakuha ng isang mapait na lasa.

Mga uri at pagkakaiba-iba

Ang zucchini ay nahahati sa zucchini at puting prutas (ordinaryong) zucchini. Ang Zucchini ay labis na nag-dissect ng mga dahon, madalas na may mga puting spot na malapit sa mga ugat, na kung saan ang mga walang karanasan na hardinero ay maaaring magkamali para sa mga pulbos na sintomas ng amag. Ang mga bunga ng zucchini ay higit na magkakaiba-iba sa kulay kaysa sa puting-prutas na zucchini: dilaw o berde na mga shade ng magkakaibang tindi.

Kasama sa Zucchini, halimbawa, mga pagkakaiba-iba: Itim na gwapo, Astoria, Aeronaut, Grey, Zheltoplodny, Kaserta, Marquis, Zebra, Tsukesha, Negritenek, pati na rin mga hybrids Jan, Golda, Vanyusha, Nephrite, Diamant, Defender, Candela at Masha. Ang mga puting prutas na zucchini ay kinakatawan ng mga varieties na Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37, pati na rin mga hybrids na Kavili at Sangrum.

Sa pamamagitan ng hugis ng bush, ang zucchini ay nahahati sa bush at semi-bush, na bumubuo ng isang maikling pilikmata, at sa hugis ng prutas, ang zucchini ay karaniwang pahaba o bilog, bagaman kilala ang mga barayti na may mga prutas na iba pang mga hugis.

Sa mga tuntunin ng ripening zucchini ay maaga, mid-ripening at late-ripening.

Bilang karagdagan sa maraming mga pagkakaiba-iba ng zucchini, mayroon ding kanilang mga hybrids, higit sa lahat na pinalaki ng mga dayuhang breeders. Ang bentahe ng mga na-import na hybrids ay ang payat na balat at mas maliit na kamara ng binhi ng prutas. Bilang karagdagan, maaari silang manatili sa mga bushes nang mas matagal nang walang labis na hinog, at ang pagtatanghal ng na-import na mga varieties ay mas mahusay. Gayunpaman, ang mga domestic variety ay mas angkop para sa pag-canning, at ang paglaban ng hamog na nagyelo ng aming zucchini ay mas mataas.

Para sa mga tagahanga ng zucchini ng isang hindi pangkaraniwang hugis, ang mga pagkakaiba-iba ng hugis-peras, hugis Mystery club, pati na rin ang mga varieties na may bilog na prutas Ball, Biyenan, Tintoretto, Ronde de Nice at hybrids Hlebosolnaya, Povarikha, at Boatswain ay magiging nakakainteres Kaakit-akit din ang mga bilog na prutas ng pagkakaiba-iba ng Watermelon, na sa labas ay halos hindi naiiba mula sa kulturang melon na ito, pati na rin ang higanteng zucchini ng iba't ibang kamangha-manghang Giant, na umaabot sa bigat na 10 kg sa isang metro ang haba, bilang karagdagan, maaari silang maging nakaimbak ng hanggang sa dalawang taon.Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng Bicolor Miracle ay ipininta sa dalawang kulay na may malinaw na hangganan sa pagitan nila, at ang Ascending zucchini ay may isang kakaibang hugis, na parang baluktot ng mga kamay ng isang iskultor.

Mga Seksyon: Kalabasa Prutas Mga halaman sa hardin Mga melon Mga halaman sa K