Mga halaman ng kalabasa: prutas at pandekorasyon
Kalabasa (Latin Cucurbitaceae) - isang pamilya ng mga namumulaklak na dicotyledonous na halaman, na may bilang na 130 genera at halos 900 species. Karamihan sa mga buto ng kalabasa ay pangmatagalan at taunang mga damo, ngunit may mga semi-shrub at kahit mga palumpong sa mga kinatawan ng pamilya. Ang mga pananim ng kalabasa ay lumalaki sa mga bansang may mainit na klima.
Ang mga bunga ng maraming mga pananim ng kalabasa (melon, pakwan, pipino, kalabasa) ay nakakain, ang ilan ay ginagamit upang gumawa ng mga instrumentong pangmusika (lagenaria), mga espongha at tagapuno (loofah), at may mga species na lumago bilang nakapagpapagaling o pandekorasyon na halaman.
Pamilya ng kalabasa - paglalarawan
Ang isang pangkaraniwang tampok na botanikal ng mga kinatawan ng halaman ng kalabasa ay ang porma ng buhay na tulad ng liana. Ang mga halaman ng kalabasa ay may mahaba, makatas na mga tangkay, karaniwang tinatawag na mga latigo, na umaabot sa kahabaan ng lupa at umakyat sa mga suporta gamit ang mga balbas. Ang mga dahon ng mga kinatawan ng pamilya ay petiolate, simple, dissected ng daliri o lobed, walang stipules, matigas o mabuhok.
Ang mga bulaklak ng kalabasa - lalaki, babae o bisexual - ay matatagpuan nang magkakaisa sa mga axil o nakolekta sa isang inflorescence. Karamihan sa mga halaman na nalinang sa kultura ay may parehong mga lalaki at babaeng mga bulaklak, at ang proporsyon ng mga babaeng bulaklak ay maaaring tumaas depende sa pagbaba ng mga oras ng day, isang pagtaas sa nilalaman ng carbon monoxide sa hangin o isang pagbawas sa temperatura ng gabi.
Ang prutas ng mga halaman ng kalabasa ay tulad ng berry, multi-seeded, karaniwang may matitigas na balat at laman na nilalaman.
Mayroong labing tatlong genera sa pamilya ng Kalabasa:
- genus Pumpkin, na kinabibilangan ng mga sumusunod na species:
- karaniwang kalabasa;
- zucchini;
- kalabasa, o kalabasa ng pinggan;
- genus ng pipino:
- karaniwang pipino;
- melon;
- anguria, o may pipino na may sungay, o Antillean pipino, o pakwan na pipino, o hedgehog na pipino;
- Kiwano, pipino ng Africa, o may sungay na melon;
- genus Lufa:
- Egypt loofah o cylindrical loofah;
- matulis na ribed loofah;
- genus Chayote:
- nakakain na chayote, o Mehiko na pipino;
- genus na Pakwan:
- pakwan;
- genus Benincasa:
- benincasa, o wax gourd, o winter gourd;
- genus Momordik:
- momordica harantia, o mapait na lung ng Tsino, o mapait na pipino;
- dioecious momordica, o prickly gourd, o canthola;
- genus Lagenaria:
- ordinaryong lagenaria, o kalabas, o hugas, o kalabash, o bote ng bote, o kalabasa ng pinggan;
- genus Cyclanter:
- nakakain ng cyclantera, o pipino ng Peru;
- genus Trihozant:
- serpentine trichozant, o kalabasa ng ahas, o pipino ng ahas;
- genus Melotria:
- magaspang na melotria, o melon ng mouse, o pakwan ng mouse, o maasim na gherkin, o maasim na pipino ng Mexico, o maliit na pakwan ng Mexico;
- angkan ng Tladiant:
- kaduda-dudang tladianta, o pulang pipino;
- angkan ng Sikan:
- cassabanana, o mabangong sikana, o mabangong kalabasa, o musk cucumber.
Sa aming artikulo sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pinakatanyag na mga kinatawan ng pamilya sa kultura, na lumago kapwa sa hardin at sa hardin.
Mga halaman ng kalabasa ng prutas
Kalabasa
Kalabasa (Latin Cucurbita) - isang lahi ng mga halaman na mala-halaman ng pamilya ng Kalabasa, ang pinakatanyag na kinatawan nito ay ang karaniwang kalabasa (Latin Cucurbita pepo), na nalinang bilang isang pagkain at pag-aani ng palay. Ang mga Aztec ay kumain, bilang karagdagan sa mga prutas, pinakuluang bulaklak at mga dulo ng mga tangkay ng kalabasa, kung saan mayroong mga talaan sa "Pangkalahatang Kasaysayan ng Bagong Espanya sa Espanya", na pinagsama noong 1547-1577 ni Bernardino de Sahagun.
Karaniwang kalabasa ay isang taunang taniman ng melon na may mabuhok na gumagapang na stem, antennae at malalaking lobed na mahigpit na dahon. Ang mga dilaw na malalaking unisexual na bulaklak ng kalabasa, depende sa kasarian, ay matatagpuan nang iisa o sa mga bungkos. Ang prutas ay isang kalabasa na may matigas na panlabas na shell at maraming malalaki, maliliit na kulay na mga binhi.
Sa kultura, mayroong halos isang daang mga pagkakaiba-iba ng karaniwang kalabasa, na magkakaiba sa bawat isa sa laki, hugis at kulay ng prutas. Ang ilan sa mga ito ay nalinang bilang pandekorasyon na mga halaman, halimbawa Cucurbita pepo var. Ang clypeata o depressa ay isang halamang pang-adorno na may mga matitigas na ribed na prutas.
Ang mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng hibla, potasa, maraming bitamina - A, C, E, B bitamina, bihirang bitamina K, na nakakaapekto sa pamumuo ng dugo, pati na rin ang bitamina T, na nagtataguyod ng pagsipsip ng mabibigat na pagkain at sa parehong oras ay pinipigilan ang labis na timbang sa pamamagitan ng pagpapabuti at pinabilis ang lahat ng proseso ng metabolic sa katawan. At sa dami ng bakal, ang pulp ng isang kalabasa ay daig pa ang mga mansanas.
Ang mga nakakain na kalabasa ay kinakain na hilaw, idinagdag sa mga salad, at pagkatapos ng paggamot sa init - ang pulp ng prutas ay inihurno, nilaga o pinakuluan. Ang kalabasa ay madaling natutunaw, pinapawi ang uhaw, nagpapabuti sa peristalsis. Ang mga pinatuyong binhi ng kalabasa ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales - ginagamit ang mga ito bilang isang lunas para sa mga tape worm.

Ang kalabasa ay hindi kinakailangan sa pagkamayabong at pagkakayari ng lupa, ang mga luad na lupa lamang ang hindi angkop para sa pagpapalago ng kulturang ito, ngunit mas mabuti pa rin na itanim ito sa maayos na ilaw, pinatuyo, mayabong mabuhanging loam, medium loamy o light loamy soils na may isang walang kinikilingan. reaksyon, pre-fertilized na may pag-aabono o pataba. Anumang mga halaman ay angkop bilang hudyat sa kalabasa, maliban sa mga kaugnay - mga pipino, kalabasa, kalabasa at mga katulad nito, ngunit pinakamahusay itong lumalaki pagkatapos ng pangmatagalan na mga damo at mga halaman sa hardin tulad ng mais, kamatis, repolyo, bow, karot, patatas at mga legume.
Ang mga karaniwang pagkakaiba-iba ng kalabasa ay nahahati sa malalaking prutas, hard-bore at nutmeg, pati na rin bush at akyatin, kumpay, mesa at pandekorasyon. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang mga varieties ay maaga, maagang pagkahinog, kalagitnaan ng maaga, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na.
Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng mesa ay ang mga malalaking prutas na kalabasa na Zorka, Rossiyanka, Marmol, Sweetie, serye ng Volzhskaya, Winter sweet, Winter dining room, Smile, Kherson, Crumb, Medical, Hundred-pound, Centner, Titan, Valok, Parisian gold, Big Moon, Amazonka, Arina, Gourmet ng mga bata. Sa mga matitigas na barayti, pinatunayan nang mabuti ng Acorn, Spaghetti, Freckle, Golosemyannaya, Gribovskaya bush, Almond, Altai, Kustovaya orange, Mozoleevskaya. Ang pinakamahusay na butternut pumpkins ay kinakatawan ng mga varieties na Butternat, Vitaminnaya, Palav Kadu at Prikubanskaya.
Tulad ng para sa pandekorasyon na mga kalabasa na nag-i-refresh at pinalamutian ang mga cottage ng tag-init at ang aming mga tahanan, tulad ng mga pagkakaiba-iba tulad ng Stars, Turkish turban at Baby creamy white mula sa serye ng Scheherazade, pati na rin ang Orange ball, Warty mix at Two-color ball mula sa seryeng Kaleidoscope.
Pakwan
Karaniwang pakwan (lat. Citrullus lanatus) - kultura ng melon, isang taunang halaman, isang species ng genus na pakwan. Ang pakwan ay unang inilarawan ng Sweden naturalist na si Karl Peter Thunberg noong 1794 bilang isang species ng Momordika, ngunit noong 1916 ang Japanese botanists na sina Takenoshin Nakai at Ninzo Matsumura ay kinilala bilang isang genus ng Watermelon.
Ang root system ng isang pakwan ay malakas at branched, na may mahusay na pagsipsip.Ang pangunahing ugat ay maaaring tumagos sa lalim ng isang metro, at ang mga ugat sa gilid ay umaabot nang pahalang sa ilalim ng lupa sa layo na hanggang 5 metro. Ang mga tangkay ng halaman ay may kakayahang umangkop, manipis, kulot o gumagapang, madalas na bilog-pentahedral, branched, 3 o higit pang metro ang haba, bagaman mayroon ding mga lumalagong pagkakaiba-iba ng halaman. Ang mga batang bahagi ng mga tangkay ay natatakpan ng siksik, malambot na pagbibinata. Ang mga dahon ay kahalili, mabuhok, malupit, triangular-ovate, masidhi na naalis, sa mahabang mga petioles, 8 hanggang 22 cm ang haba at 5 hanggang 18 cm ang lapad.
Ang mga bulaklak ay unisexual, at ang mga lalaki na bulaklak ay mas maliit kaysa sa mga babae. Ang prutas ay isang makatas na kalabasa na polyspermous. Ang hugis, kulay at sukat ng mga prutas ng iba't ibang uri at pagkakaiba-iba ng mga pakwan ay maaaring mag-iba nang malaki, ngunit sa karamihan ng mga kaso mayroon silang makinis na ibabaw.

Ang pakwan ay isang halaman na mapagmahal sa init, lumalaban sa tagtuyot at lumalaban sa init, ngunit hindi tinitiis ng kulturang ito ang hamog na nagyelo. Nagtatanim sila ng mga pakwan sa mga lugar na may ilaw na may ilaw na lupa.
Ang pulp ng pakwan ay naglalaman ng mga asing-gamot ng iron, sodium, potassium, magnesiyo, posporus, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng digestive system, hematopoiesis, endocrine glandula at cardiovascular system. Ang paggamit ng pakwan ay ipinahiwatig para sa anemia, mga sakit sa puso, gallbladder at urinary tract, at ang tubig na nilalaman sa pakwan at madaling natutunaw na mga sugars ay nakakapagpahinga ng kondisyon sa talamak at talamak na mga sakit sa atay.
Ang hibla ng pakwan ay tumutulong upang maalis ang labis na kolesterol at nagpapabuti ng pantunaw, at ang folic at ascorbic acid na kasama sa sapal ay nagpoprotekta sa katawan mula sa atherosclerosis. Ang katas ng pakwan ay nakakapagpawala ng uhaw kung may lagnat, at ang mga alkalina na sangkap ay kinokontrol ang balanse ng acid-base sa katawan.
Ang karaniwang pakwan ay ipinakita sa dalawang pagkakaiba-iba: ang tsamma melon, na natural na lumalaki sa mga bansa ng Lesotho, Botswana, South Africa, Namibia, at ang featherly watermelon, na eksklusibong lumago sa kultura. Sa kasalukuyan, mayroong mga European, Russian, East Asian, South Ukrainian, Transcaucasian at American na mga grupo ng mga pagkakaiba-iba ng featherly watermelon.
Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ay:
- Astrakhan,
- Monastyrsky,
- Kamyshinsky,
- Kherson,
- Melitopol,
- Uryupinsky,
- Mozdoksky,
- Apple,
- Raspberry cream,
- Koreano,
- Chernouska,
- isang iba't ibang mga Hapones na pagpipilian Densuke na may isang itim na tinapay at iba pa.
Melon
Melon (lat. Cucumis melo) - Ang kulturang melon, isang species ng genus na Pipino, ay nagmula sa Gitnang at Asya Minor, kung saan ito ay binuhay mga 400 taon na ang nakararaan. Ngayon, hindi ka makakahanap ng melon sa ligaw, ngunit sa kultura ito ay lumago sa lahat ng maiinit na mga bansa sa buong mundo. Ang melon ay maaari ring matagpuan sa Bibliya.
Ang Melon ay isang mala-damo na taunang may mga pubescent na mahigpit na buhok, isang mahaba, gumagapang na bilugan na mukha na tangkay, ang kapal nito ay halos 2 cm, at ang haba ay umabot sa 2 m. Ang mga pag-ilid ay umaabot mula sa pangunahing pagbaril. Ang root system ng melon ay pivotal, umaabot hanggang sa lalim na 2-2.25 m. Ang mga dahon ng melon ay kahalili, hiwalay o buo, buong talim o ngipin, pang-petiolate, bilog, hugis puso, hugis sa bato o angular, ng iba't ibang mga kakulay ng berde. Mayroong tatlong uri ng mga bulaklak - babae, lalaki at bisexual. Ang kanilang corolla ay hugis ng funnel, na may fuse yellow petals.
Ang prutas ng melon ay isang maling berry, ang laki, kulay at hugis nito ay nag-iiba depende sa pagkakaiba-iba: maaari itong patagin, bilog, pinahabang hugis-itlog, na may makinis o magaspang na balat ng puti, dilaw na oliba o kayumanggi kulay, na may puti, mag-atas o halos dilaw na laman ... Ang istraktura, pagkakapare-pareho, density at lasa ng pulp ay magkakaiba rin. Sa masa, ang melon ay maaaring umabot mula 1 hanggang 20 kg. Ang bawat prutas ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga maliliit na kulay na binhi - pinahaba, pinahabang-hugis-itlog o ovoid.

Ang melon ay isang halaman para sa mainit-init na klima, samakatuwid ito ay lumago sa maaraw na mga lugar na protektado mula sa hangin, mas mabuti sa southern slope.Mas gusto ng halaman ang lupa na walang kinikilingan, magaan, tuyo at maayos na napapataba. Ang mga pagkakaiba-iba ng melon ay pinili batay sa mga katangian ng rehiyon: ang mga maagang pagkakaiba-iba ay mas angkop para sa gitnang linya, at sa mga maiinit na rehiyon, ang parehong kalagitnaan ng panahon at kahit na ang huli na mga melon ay maaaring lumago.
Ang melon ay kinakatawan ng limang mga subspecies:
Mga unang subspecie - klasikong melon (Cucumis melo subsp.melo) - pamilyar na pamilyar sa lahat, na kinakatawan ng:
apat na pagkakaiba-iba ng mga melon ng Gitnang Asyano:
- redigs - taglagas-taglamig melon ng mga varieties Beshek, Green Gulyabi, Torlama, Koy-bash;
- bukharki - maagang melon ng mga pagkakaiba-iba Chogare, Assate, Tashlaki, Bos-valdy at iba pa;
- Khandalyak - maagang hinog na mga melon ng mga pagkakaiba-iba Dilaw Khandalyak, Kolagurk, Zami, Kok-Cola posh at iba pa;
- ameri - tag-init, ang pinaka-asukal sa lahat ng mga melon, na kinakatawan ng mga iba't-ibang Ak-Kaun, Ameri, Kokcha, Arbakesh, Bargi, Vakharman at iba pa;
Western melon ng Europa:
- Western cantaloupe ng Europa, na kinakatawan ng mga mid-season na pagkakaiba-iba na Charente, Prescot, Galia at iba pa;
- Ang mga Amerikano na naka-net na cantaloupe variety na Edisto, Rio-gold, Jumbo at iba pa;
- Mga melon sa Silangang Europa: maagang pagkahinog (mga lahi Altai, Tatlumpung araw, Dilaw na Lemon, Maaga), tag-init (mga lahi na Dessertnaya, Kubanka, Kolkhoznitsa, Kerch) at taglamig (mga lahi Bykovskaya, Kavkazskaya, Dream, Tavria);
oriental melon:
- mga pagkakaiba-iba ng winter cassaba Valencia, Honey Dew, Golden Beauty, Temporiano Roxet;
- kassaba summer varieties Honey dew, Spotted, Zhukovsky.
at mga kakaibang melon:
- ang pangalawang subspecies ay Chinese melon (Cucumis melo subsp.chinensis);
- ang pangatlong subspecies ay cucumber melon (Cucumis melo subsp.flexuosus);
- ang ika-apat na subspecies ay ligaw na melon, o bukirin sa bukid (Cucumis melo subsp.agrestis);
- ang ikalimang subspecies ay Indian melon (Cucumis melo subsp.indica).
Zucchini
Ang Zucchini ay isang taunang halaman, isang iba't ibang kalabasa ng kalabasa na may berde, dilaw o puting prutas. Ang Zucchini ay nagmula sa hilagang Mexico, kung saan sa daang siglo, kasama ang mais at kalabasa, binubuo nila ang pangunahing diyeta ng mga Aboriginal na tao. Ang Zucchini ay dinala sa Europa ng mga mananakop noong ika-16 na siglo, at pagkatapos ay kumalat, na kumukuha ng isang partikular na mahalagang posisyon sa lutuing Italyano at Mediteraneo. Ngayon, ang kalabasa ay nalilinang saan man payagan ang mga kondisyon ng klimatiko.
Sa hitsura, ang zucchini ay higit na kahawig ng hindi isang kalabasa, ngunit napakalaking mga pipino. Ang mga ito ay natatakpan ng isang siksik, makinis na balat, sa ilalim nito ay may laman na maliliit na laman na may maraming mga buto. Ang zucchini ay kinakain sa yugto ng panteknikal kaysa sa biological maturity, yamang ang mga binhi ng mga hinog na prutas ay naging malaki at matigas.
Ang Zucchini ay dapat na lumaki sa bukas na maaraw na mga lugar na matatagpuan sa timog-kanluran o timog na dalisdis. Ang lupa ay dapat na walang kinikilingan, magaan, mabuhangin na loam o mabuhangin. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, maaari kang makakuha ng mga bunga ng zucchini nang maaga sa isang buwan at kalahati pagkatapos ng pagtubo, ngunit kung ang halaman ay walang ilaw, ang pagbawas ng ani ay maaaring mangyari hanggang sa ganap na huminto ang lumalagong panahon.

Naglalaman ang Zucchini ng isang kumplikadong bitamina - A, C, H, E, PP at B na pangkat, mga elemento ng bakas na kaltsyum, sodium, iron at magnesiyo, hibla, protina, taba, carbohydrates at nakabalangkas na tubig. Ang Zucchini ay mga produktong pandiyeta at may mga katangian ng gamot.
Ang mga pagkakaiba-iba ng zucchini ay nahahati ayon sa mga naturang katangian tulad ng mga ripening date (maaga, mid-ripening at huli), uri ng polinasyon (hindi pollination at bee-pollined), lugar ng paglilinang (panloob o bukas na lupa), pinagmulan (pagkakaiba-iba o hybrid) at layunin (para sa konsumo raw o para sa pagproseso). Ngunit ito ay pinaka-maginhawa upang hatiin ang zucchini ayon sa panahon ng pagkahinog.
Mula sa maagang pagkahinog na zucchini, ang mga uri ng Chaklun, Belukha, Vodopad, Mavr, Aeronaut, Karam at mga hybrids na Belogor, Iskander, Areal, Kavili at Karizma ay pinatunayan nang mabuti ang kanilang sarili.Ang mga tanyag na zucchini na nasa kalagitnaan ng panahon ay kinakatawan ng iba't-ibang Gribovsky 37 at ang Tivoli hybrid spaghetti zucchini, at ang Orekhovy at Raviolo Spaghetti ay mahusay mula sa huli na mga pagkakaiba-iba.
Zucchini
Zucchini - Iba't ibang Italyano ng puting-prutas na zucchini. Sa pagsasalin mula sa Italyano na "zucchini" ay nangangahulugang "maliit na kalabasa". Ang pagkakaiba-iba ng zucchini na ito ay nakakuha ng katanyagan lamang noong ika-19 na siglo. Ang mga zucchini scourge ay mas siksik, ang mga dahon ay mas pandekorasyon, at ang lasa ng pulp ay kapwa mas maselan at mas mayaman kaysa sa zucchini. Dagdag pa, ang zucchini ay may mas mahabang buhay sa istante. Sa madaling salita, ang isang zucchini ay isang pinabuting zucchini. Ang balat ng zucchini ay maaaring madilim na berde o ginintuang dilaw, pagmamason o may guhit. Ang mga pagkakaiba-iba ng zucchini ay magkakaiba at ang hugis ng prutas. Ang mga lumalaking kondisyon para sa iba't-ibang ito ay kapareho ng para sa regular na kalabasa.

Sa mga maagang pagkakaiba-iba ng zucchini, ang pinakatanyag ay ang Aeronaut, Genovese, Yellow-fruited, White Swan, Golden Cup, Sudar, Zebra, Mezzo Lungo Bianco, Negritenok, Black gwapo, Skvorushka, Anchor at Gold hybrid. Ang maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng Paraon, Tsukesha, Razbeg, Souvenir at ang hybrid variety na Embessi ay mabuti. Kasama sa mga pagkakaiba-iba sa mid-season ang zucchini Tondo Di Piacenzo, Kuand, Multi-storey, Milanese black, Zolotinka, Diamant at isang hybrid ng Jade. Ang mid-late zucchini ay kinakatawan ng Macaroni variety. Sa pangkalahatan, ang pangkat ng zucchini ay nagsasama, bilang panuntunan, mga pagkakaiba-iba ng maaga at kalagitnaan ng panahon.
Mga Patisson
Patisson (lat. Patisson), o kalabasa na kalabasa - isang mala-halaman na taon-taon, isang uri ng karaniwang kalabasa na nalinang sa buong mundo. Ang kalabasa ay hindi matatagpuan sa ligaw. Dinala sila sa Europa mula sa Amerika noong ika-17 siglo at mabilis na nakakuha ng katanyagan. Pagkalipas ng kaunti, nagsimula silang lumaki sa Ukraine at southern southern Russia, at makalipas ang dalawang siglo, umabot sa Siberia ang iba't ibang kalabasa na ito.
Ang Patisson ay may hugis palumpong o semi-bushy, mayroon itong malalaking matitigas na dahon, nag-iisang hindi kasekso na dilaw na mga bulaklak, at ang prutas ay isang hugis kampanilya o hugis plate na kalabasa na puti, berde o dilaw na kulay, minsan walang pagbabago ang tono, minsan may mga guhitan o mga spot . Ang lasa ng kalabasa ay maihahambing sa mga artichoke. Ang parehong mga batang ovary at mga mature na prutas ay ginagamit para sa pagkain - nilaga, inasnan, pinirito, ferment at adobo, minsan kasama ang mga pipino at kamatis. Naglalaman ang mga prutas ng kalabasa ng mga mineral na asing asing, pektin, taba, hibla, elemento ng abo, bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang Patisson ay thermophilic at picky tungkol sa kahalumigmigan, samakatuwid ito ay lumago sa bukas, mahusay na naiilawan at maaliwalas na mga lugar na may maluwag, mayabong walang kinikilingan na lupa. Ang pangunahing kondisyon para sa lumalaking kalabasa ay napapanahon at sapat na pagtutubig.
Ang mga iba't ibang kalabasa, tulad ng mga uri ng zucchini, ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng panahon at huli. Pinapayagan ka ng mga maagang pagkakaiba-iba na makakuha ng ani sa loob ng 40-50 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga patisson sa kalagitnaan ng panahon ay nangangailangan ng 50-60 araw upang maabot ang teknikal na pagkahinog, at 60-70 araw para sa mga huli. Sa maagang kalabasa, ang pinakatanyag na mga lahi ay ang White 13, Disc, UFO orange, Cheburashka, Bingo-Bongo, Malachite, Umbrella, Piglet, Gosha, Sunny Delight, Chartreuse, Polo hybrids at Solnechny Bunny. Ang kalabasa sa kalagitnaan ng panahon ay kinakatawan ng mga pagkakaiba-iba ng Snow White, Chunga-changa, Solnyshko, UFO white, Tabolinsky at isang hybrid ng Arbuzinka.
Mga pipino
Karaniwang pipino (Latin Cucumis sativus), o paghahasik ng pipino ay isang taunang halaman, isang species ng genus na Pipino ng pamilyang Kalabasa. Ang mga pipino ay kinakain na hindi hinog, kaibahan sa kalabasa, na dapat ay hinog para sa pagkonsumo. Ang pipino ay lumitaw sa kultura higit sa anim na libong taon na ang nakalilipas. Tinawag ng mga sinaunang Greeks ang gulay na ito na "aguros", na nangangahulugang "hindi hinog".
Ang katutubong lupain ng halaman ay ang tropiko at subtropiko ng India, ang paanan ng Himalayas, kung saan matatagpuan pa rin ito sa ligaw. Ngayon, ang mga pipino ay lumaki sa buong mundo sa bukas at saradong lupa, at ang mga breeders ay walang pagod na dumarami ng higit pa at mas maraming mga varieties at hybrids ng sikat na halaman na ito.
Ang tangkay ng pipino ay magaspang, gumagapang, na nagtatapos sa antennae na nakakapit sa suporta. Ang mga dahon ay limang lobed, cordate. Ang prutas ay isang makatas, esmeralda-berdeng polyspermous na pimples na berde, natatakpan ng puti o madilim na pagdadalaga. Ang magkakaibang pagkakaiba-iba ng prutas ay maaaring magkakaiba sa laki, kulay at kulay.

Naglalaman ang Zelentsy ng 95-97% na nakabalangkas na tubig. Ang natitirang ilang porsyento ay nagsasama ng isang maliit na halaga ng mga carbohydrates, protina at taba, macro- at micronutrients, asukal, carotene, chlorophyll, bitamina C, B at PP. Ang mga sangkap na bumubuo sa mga pipino ay nagpapasigla ng gana sa pagkain, nagpapabuti sa pantunaw at paglagom ng pagkain, pagdaragdag ng kaasiman ng gastric juice. Ang mga pag-aari ng mga pipino ay inilarawan sa lumang librong medikal na "Cool Helicopter", na naipon noong ika-17 siglo.
Ang mga pipino ay nakatanim sa maaraw, mga lugar na protektado ng hangin kung saan sila ay lumaki repolyo, kamatis, mga gisantes, beans o mais, sa ilalim ng kung saan ang lupa ay napataba. Ang mga pipino ay tumutubo nang maayos sa mga mayabong, mayaman na humus at mga napapanatili na kahalumigmigan na mga lupa. Sa mga greenhouse, ang mga pipino ay lumago sa mainit na kama. Naglalaman ang aming website ng isang artikulo tungkol sa kung paano maayos na mapalago ang pananim na ito sa bukas na bukid at sa isang greenhouse. Mayroong hiwalay na artikulo tungkol sa mga peste at sakit ng mga pipinopati na rin materyal tungkol sa mga barayti ng ani para buksan at saradong lupa.
Mga kakaibang halaman ng kalabasa
Lung
Ordinaryong Lagenaria (lat.Lagenaria siceraria), o lung, o kalabasa, o bote ng kalabasa, o Pipino ng India, o Vietnamese zucchini, o kaldero ay isang taunang gumagapang na puno ng ubas ng pamilya ng Kalabasa. Ang halaman na ito ay nalinang para sa mga prutas nito, na ginagamit para sa iba`t ibang layunin: kinakain ang mga batang malulusog na kalabasa, at ang mga hinog na prutas, na hugis tulad ng mga bote, ay ginagamit bilang mga sisidlan at mga instrumentong pangmusika ay ginawa mula sa kanila.
- lagenaria siceraria subsp. asiatica - isang halaman na may pinahabang prutas na hugis bote, karaniwang sa Polynesia at Asya;
- lagenaria siceraria subsp. Ang siceraria ay isang species na hugis sungay na may pinahabang prutas na katutubong sa Africa at America.

Sa kultura, ang lung ay ginamit nang matagal bago ang ating panahon, bago pa man ang hitsura ng palayok. Ang Africa ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng Lagenaria, mula sa kung saan kumalat sa Gitnang Asya hanggang sa Tsina, at gayundin, nagtataglay ng malalakas na pader at buoyancy, ay dumating sa Amerika na may daloy na karagatan. Ang pananim na ito ay lumago sa subtropical at tropical zones ng Africa, China at South America. Sa mga mapagtimpi na klima, ang lagenaria ay lumaki sa mga greenhouse sa mga punla.
Ang mga hindi hinog na prutas ng lung, na umabot sa haba ng 15 cm, ay kinakain - ang lasa ay katulad nila ng zucchini. Kainin sila ng hilaw, luto mula sa kanila, naka-kahong sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Ang langis ay nakuha mula sa mga binhi ng hinog na prutas. Ang mga binhi ng Lagenaria, tulad ng mga binhi ng kalabasa, ay may isang anthelmintic na epekto. Ang lung ay maaaring magamit bilang isang ugat ng mga melon at pipino. Ang mga hinog na prutas ay ginagamit upang gumawa ng mga sisidlan para sa pag-iimbak ng pagkain at tubig, pag-inom ng mga mangkok at mga instrumentong pang-musika tulad ng balafon, guiro, shekere, bark, na karaniwang pinalamutian ng mga larawang inukit o nasunog. Sa Timog Amerika, ginagamit din sila para sa paggawa ng serbesa.
Trihozant
Trichosanthes (lat.Trichosanthes) - isang lahi ng mga halaman na mala-halaman ng pamilya ng Kalabasa, na ang mga kinatawan ay lumalaki sa mga tropical at subtropical zone. Sa mga bansa sa Timog at Timog-silangang Asya, ang serpentine trichosant (lat.Trichosanthes cucumerina), na pinakapopular na species ng genus, ay nalinang para sa mga may laman na prutas, tangkay at gulong, na kinakain.
Ang tangkay ng serpentine trichozant, o serpentine cucumber, o kalabasa ng ahas
manipis, hanggang sa 3 m ang haba, ang mga dahon ay kumplikado, tatlong-pitong lobed, ang root system ay mababaw, tulad ng mga pipino.Ang mga babaeng bulaklak ay nag-iisa, ang mga lalaki na bulaklak ay nakolekta sa racemose inflorescences. Ang hugis ng mga bulaklak ay hindi karaniwan at kaakit-akit: maraming mga pinahabang mga thread, pag-ikot sa mga dulo, umaabot mula sa mga puting petals. Pagsapit ng gabi, ang mga bulaklak ay nagsisimulang maglabas ng kamangha-manghang aroma. Ang mga bunga ng trichozant ay kahawig ng mga pipino ng Tsino, at ang ilan sa kanila ay nagkakagulo tulad ng mga ahas. Ang mga ito ay mula 50 hanggang 150 cm ang haba, at mula 4 hanggang 10 cm ang lapad. Ang kulay ng prutas ay nakasalalay sa uri ng halaman - maaari itong puti, berde, berde na may puting guhitan o maputi na may berde.
Kapag hinog na, ang mga prutas ay unti-unting namumula mula sa ibaba hanggang sa itaas. Mayroong hindi hihigit sa 10 binhi na katulad ng mga binhi ng kalabasa sa mga bunga ng trichozant. Sa panahon ng panahon, hanggang sa dalawang dosenang prutas ang maaaring alisin mula sa isang halaman, na kasama ang mga karbohidrat, hibla, bitamina at mineral. Ang pulp ng prutas ay natupok sa kanyang hilaw na anyo, pagdaragdag sa mga salad nito, paggawa ng mga pureed na sopas mula dito, pinirito, inihurnong at nilaga. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng trichozant ay may isang hindi kasiya-siya na amoy, na maaari lamang matanggal sa panahon ng paggamot sa init.

Ang trichozant ay hindi mapipili tungkol sa lumalagong mga kondisyon, ngunit kung nais mo ang maximum na pagbalik mula sa halaman, pagkatapos ay pumili ng isang site para dito na may mayabong, tubig- at naka-air na permeable light loamy o mabuhangin na loam na lupa. Ang tubig sa lupa ay hindi dapat maging malapit sa ibabaw ng site. Ang Trichozant ay lumago sa pamamagitan ng mga punla, na nakatanim sa lupa sa ilalim ng isang pelikula mga Abril 15-20.
Ang mga tanyag na barayti ng trichozant ay ang Kukumerina na may marmol na puting prutas, Snake Guad - Iba't ibang uri ng Tsino na may puting prutas na may maitim na berde na guhitan, Petola Ular - Mga lahi ng Malaysia na may magaan na berdeng prutas na may maitim na guhitan at Japanese variety Serpentine na may berdeng guhit na prutas. Baluktot sa isang spiral.
Chayote
Nakakain na chayote (lat. Sechium edule, Spanish chayote), o mexican cucumber - isang nilinang halaman, na kilala ng mga Maya, Aztec at iba pang mga sinaunang tribo ng India. Ang Chayote homeland ay ang Central America. Ang pangunahing tagapagtustos ng chayote ay ang Costa Rica ngayon, ngunit nalilinang ito sa maraming mga bansa na may mainit na klima.
Ang mga hindi magagandang pubescent shoot ng chayote na may paayon na mga uka ay umabot sa haba na 20 m, kumapit sa suporta ng mga antennae. Ang root system ay isang mataba ugat, kung saan, mula sa pangalawang taon ng paglaki, hanggang sa isang dosenang tubers na may bigat na 10 kg ng dilaw, dilaw-berde, mapusyaw na berde, maitim na berde o halos puting kulay na may puting laman na kahawig ng pagkakayari ng nabuo ang isang laman ng pipino o patatas. Malawakang bilugan, natatakpan ng matigas na buhok, dahon ng chayote na 10 hanggang 25 cm ang haba, na binubuo ng 3 hanggang 7 na mga obtuse lobes, na matatagpuan sa mga mahahabang petioles.
Ang mga bulaklak na kulay berde o may kulay na cream na may isang corolla na tungkol sa 1 cm ang lapad ay unisexual - ang mga babaeng bulaklak ay nag-iisa, at ang mga lalaking bulaklak ay nakolekta sa isang brush. Ang mga prutas ng chayote ay bilog o hugis-peras na berry na may bigat na hanggang isang kilo, 7 hanggang 20 cm ang haba na may isang flat-oval na puting binhi, 3 hanggang 5 cm ang laki. Ang alisan ng balat ng mga prutas ay makintab, manipis, ngunit malakas, maputi, berde o mapusyaw na dilaw, kung minsan ay may paayon na mga uka o maliit na paglaki. Ang sapal ay maputi-berde, matamis, malagkit.

Ang lahat ng mga bahagi ng chayote ay nakakain - mga dahon, tuktok ng mga batang shoots, na ginagamit na nilaga, at hindi hinog na prutas - nilaga, idinagdag na hilaw sa mga salad, inihurnong, pinalamanan ng karne o gulay. Ang mga binhi ng chayote ay nakakakuha ng isang nutty lasa pagkatapos ng litson. Ang mga batang tuber ay luto tulad ng patatas, at ang mga luma ay pinakain sa hayop. Ang mga headdresses at iba pang mga produkto ay hinabi mula sa mga tangkay.
Naglalaman ang Chayote ng 17 mga amino acid, kabilang ang arginine, lysine, methionine, leucine, pati na rin mga polyunsaturated fatty acid, carbohydrates, protina, asukal, hibla, karotina, almirol, potasa, magnesiyo, sosa, kaltsyum, posporus, iron at sink, bitamina C , PP at pangkat B.
Dahil ang chayote ay tumitigil na lumalaki sa mga temperatura na mas mababa sa 20 ºC, ito ay lumaki lamang sa mainit-init na klima o sa mga greenhouse.Ang lupa ng Chayote ay nangangailangan ng maluwag, mahusay na pinatuyo, walang kinikilingan at mayamang lupa, kahit na may wastong pangangalaga maaari pa itong palaguin sa mga luad na lupa. Ang mga chayote bed ay inilalagay sa mga lugar na protektado mula sa hangin at mainitan at naiilawan ng araw.
Loofah
Loofah, o luffa, o luffa (lat.Luffa) ay isang mala-halaman na puno ng ubas ng pamilya ng Kalabasa. Ang lugar ng loofah ay ang tropiko at subtropiko ng Africa at Asya. Ayon sa iba`t ibang mga mapagkukunan, mayroong mula 8 hanggang 50 species ng halaman, ngunit dalawa lamang sa kanila ang lumago sa kultura - cylindrical loofah at matalas na ribed loofah, isang mas maagang pagkahinog at malamig na lumalaban na mga species na lumalaki nang maayos kahit sa mga hilagang rehiyon. Alam nating lahat ang mga produktong loofah - mga sponge ng paliguan na maaari kang bumili sa tindahan ng hardware, ngunit mas nakakainteres na palaguin ang mga ito sa iyong hardin.
Ang liana luffa ay umabot sa haba ng 5 m. Ang mga dahon nito ay kahalili, buo o limang-pitong lobed, ang mga bulaklak ay malaki, dioecious, puti o dilaw. Ang mga lalaki na bulaklak ay bumubuo ng isang racemose inflorescence, habang ang mga babaeng bulaklak ay lumalaki nang iisa. Ang mga pinahabang silindro na prutas ng loofah ay mahibla at tuyo sa loob, na may maraming bilang ng mga binhi. Ito ay ang mga bunga ng ilang uri ng loofah na ginagamit upang makagawa ng mga panghugas. At ang mga bunga ng naturang mga species tulad ng Egypt loofah at ang matalas na ribed ay kinakain. Ang mga binhi ng halaman ay naglalaman ng higit sa 25% na langis na angkop para sa mga panteknikal na layunin. Ang sabon ay ginawa rin mula sa loofah.

Ang loofah ay lumaki sa mga punla sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga tumitigas na punla sa mababang mga bubong o kama sa unang bahagi ng Mayo. Ang lupa sa site ay dapat na mayabong, napabunga, walang kinikilingan at mas mabuti na mabuhangin na loam. Pumili sila ng isang lugar na maaraw at protektado mula sa hangin. Kung interesado ka sa mga nakakain na prutas, kung gayon mas mahusay na palaguin ang isang matalas na ribed na loofah, at kung kailangan mo ng mga damit na panghugas, pagkatapos bigyan ang kagustuhan sa isang cylindrical loofah.
Momordica charantia
Momordica charantia (Latin Momordica charantia), o mapait na pipino Ay isang mala-halaman na isang monoecious liana na natural na lumalaki sa mga tropikal na rehiyon ng Asya, at nalinang sa mga maiinit na rehiyon ng mundo - sa Tsina, Caribbean, Timog at Timog-silangang Asya. Ang mga dahon ng ganitong uri ng momordica ay hugis sa bato, pipi o bilugan na may hugis-puso na base. Ang mga ito ay malalim na incised sa 5-9 lobes at matatagpuan sa tapat ng mga petioles na 1 hanggang 7 cm ang haba. Ang mga bulaklak ng Momordica ay unisexual, axillary, na may limang dilaw na petals.
Ang mga prutas ay berde, magaspang, may kulugo at kulubot, silindro, hugis-itlog o fusiform. Kapag hinog na, nagiging dilaw o orange sila. Ang pulp ng prutas ay spongy at tuyo, ang mga buto ay mapait, hindi regular ang hugis, pulang-kayumanggi ang kulay.
Ang Momordica ay lumaki para sa mga prutas na ito, na ani ay hindi hinog, pagkatapos ay ibabad sa tubig na asin sa loob ng maraming oras upang matanggal ang kapaitan, pagkatapos na ito ay nilaga o pinakuluan. Ang mga batang shoot, dahon at bulaklak ng halaman ay pinapatay din. Ang lason na Momordica juice ay ginagamit upang gamutin ang hika, rayuma at sakit sa buto. Ang Momordica pulp ay kagaya ng chayote o cucumber pulp. Ito ay masustansiya at kapaki-pakinabang dahil sa mataas na nilalaman ng iron, beta-carotene, potassium, calcium at iba pang mga sangkap na mahalaga para sa katawan ng tao. Ang ilan sa mga compound na bumubuo sa prutas ng Momordica ay nakakatulong upang gamutin ang HIV, malaria, type 2 diabetes, at ang katas ng halaman ay nakakasira sa mga pancreatic cancer cell.

Ang halaman na thermophilic ay lumago sa mga hotbeds, greenhouse, sa mga balkonahe at window sills. Mayroong kabilang sa mga species ng Momordica at mga pandekorasyon na halaman kapwa para sa panloob na kultura at para sa lumalaking mga bakod at arbor.
Cyclanter
Nakakain na cyclantera (Latin Cyclanthera pedata), o pipino achokhcha, o peruvian cucumber Ay isang species ng halaman ng genus na Cyclantera ng pamilyang Kalabasa, na nalinang sa mga bansang may mainit na klima alang-alang sa nakakain na mga prutas. Ang tinubuang-bayan ng species na ito ay ang mga bansa ng Timog Amerika - Peru, Ecuador at Brazil. Ang halaman ay ipinakilala sa kultura ng mga Inca, pagkatapos ay nakalimutan nila ito tungkol sa isang mahabang panahon, ngunit ngayon ang interes sa cyclanter ay tumaas muli.Ang mga batang prutas ng siklantista ay natupok na hilaw, nilaga, pinirito, adobo at inasnan, nakakain din ang mga bulaklak at sanga ng halaman.
Ang Cyclantera ay isang malakas na taunang liana hanggang sa 5 m ang haba, kumapit sa suporta sa mga antena. Ang mga dahon ng halaman ay kahalili, pinutol ng daliri halos sa base sa 5-7 na bahagi. Lumalaki sila nang labis na maaari mong itago sa ilalim ng mga ito mula sa nasusunog na araw ng tag-init. Ang mga bulaklak ay dilaw, maliit - hanggang sa 1 cm ang lapad, dioecious. Ang mga babaeng bulaklak ay nag-iisa, ang mga lalaki na bulaklak ay nakolekta sa 20-50 na piraso sa mga kalat-kalat na mga inflorescent na 10-20 cm ang haba. Ang pinahabang hugis-itlog na mga hugis-itlog na mga cyclanter hanggang sa 3 cm ang lapad at 5-7 cm ang haba ay makitid sa magkabilang dulo, at sa itaas ay karaniwang hubog. Ang berdeng balat ng prutas ay nagiging berde o mag-atas kapag hinog. Ang mga itim na binhi ng siklantera sa halagang 8-10 na piraso ay nakapaloob sa isang silid sa loob ng prutas.

Ang mga binhi ng halaman ay naglalaman ng 28-30 mga amino acid, at ang pulp ng prutas ay naglalaman ng mga phenol, peptin, flavonoids, glycosides, alkaloids, lipids, tannins, resins, terpenes, sterols, bitamina at mineral. Ang Cyclantera ay mayroong analgesic, diuretic, choleretic, antidiabetic, anti-inflammatory, hypotensive, hypoglycemic effects.
Ang siklanter ay lumago kasama ng mga binhi at punla, ngunit ito ay napaka hinihingi sa init, kaya pumili para dito mga lugar na protektado mula sa hangin, naiilawan at pinainit ng araw. Ang cyclanter ay pinakamahusay na lumalaki sa pinatuyo, maluwag na mabuhangin o mabuhangin na mga mabuhanging lupa ng isang walang kinikilingan na reaksyon.
Benincasa
Benincasa (Latin Benincasa hispida), o kalabasa wax, o kalabasa ng taglamig - mala-halaman na liana, isang species ng genus Benincasa, na malawak na nalinang para sa nakakain na prutas, na umaabot sa haba ng dalawang metro. Ang ibabaw ng hindi hinog na prutas ay may malasutla na pagkakayari, ngunit habang hinog ito, nagiging makinis ito at natatakpan ng isang waxy bloom, na nagbibigay-daan sa prutas na magpatuloy ng mahabang panahon pagkatapos ng paggupit. Sa una, ang benincasa ay nalinang lamang sa Timog-silangang Asya, pagkatapos kumalat ito sa silangan at timog.
Ang Benincasa ay isang taunang tulad ng liana na may isang mahusay na nabuo na root system at may facet na mga tangkay na makapal tulad ng isang lapis, na umaabot sa haba na 4 m. Ang mga dahon ng lababo ng waks ay may mahabang taluktok, lobed, ngunit hindi kasing laki ng iba pang mga tabon. Ang mga bulaklak ay napakaganda, malaki - hanggang sa 15 cm ang lapad, orange-dilaw, na may limang petals. Ang mga prutas na benincase ay maaaring bilugan o pahaba, at ang kanilang timbang ay maaaring umabot sa 10 kg, bagaman sa gitnang linya ay lumalaki lamang sila hanggang sa 5 kg.

Ang pulp ng prutas ng wax gourd ay may mga katangian ng gamot at ginagamit sa tradisyunal na gamot na Intsik upang maibsan ang sakit, babaan ang temperatura ng katawan sakaling magkaroon ng lagnat, at matanggal ang labis na tubig mula sa katawan. Ang mga binhi ay ginagamit bilang isang gamot na pampalakas at gamot na pampakalma.
Gustung-gusto ni Benincasa ang mga ilaw na lugar at masustansiya, mahihingang walang kinikilingan na lupa.
Sikana
Mabangong Sikana (Latin Sicana odorifera), o mabangong kalabasa, o kassabanana Ay isang malaking liana na nilinang para sa prutas nito. Ang halaman ay nagmula sa Brazil, lumalaki din ito sa Ecuador at Peru, at lumago sa kultura sa lahat ng mga tropikal na bansa ng Amerika at Caribbean. Sa gitnang linya, maaari itong malinang sa mga greenhouse.
Ang haba ng hugis liana na tangkay ng Sikana ay umabot sa 15 m, at ang mga dahon na natatakpan ng mga buhok ay 30 cm. Ang prutas ng Sikana ay elliptical, bahagyang hubog, hanggang sa 11 cm ang lapad at hanggang sa 60 cm ang haba. Ang alisan ng balat nito ay makinis, makintab, madilim na lila, maroon, orange-red o itim. Ang pulp ay makatas, mabango, dilaw o orange-dilaw, at sa gitna nito ay may laman na core na may malaking bilang ng mga flat seed hanggang 16 mm ang haba at hanggang 6 mm ang lapad.
Sa mga tuntunin ng biological na komposisyon at panlasa, ang Sikan ay kahawig ng matamis na prutas ng kalabasa. Ito ay idinagdag sa salad, pinirito at nilaga.
Melotria
Melothria magaspang (lat. Melothria scabra) ay isang umaakyat ding halaman na halaman na katutubo sa mga kagubatan sa Gitnang Amerika.Sa kultura, lumaki ito alang-alang sa maliliit na prutas na 1.5-2 cm ang laki, na lasa tulad ng mga maasim na pipino, at sa hitsura - maliliit na mga pakwan. Ang mga dahon ng melotria ay katulad din ng mga dahon ng pipino, ngunit ang mga ito ay mas maliit at hindi nagiging dilaw sa napakatagal na panahon. Ang maliwanag na dilaw na mga bulaklak na babae ay isinaayos isa-isa, at ang mga lalaking bulaklak ay kinokolekta sa mga inflorescence. Ang mga hampas ng melotria ay maaaring umabot sa haba ng 3 m at kumapit sa suporta sa mga antena, tulad ng mga tangkay ng iba pang mga halaman ng kalabasa.
Bilang karagdagan sa nakakain na mga prutas, ang melotria ay bumubuo ng mga tubers na may timbang na hanggang 400 g, na kahawig ng hugis at laki kamote at ginagamit para sa paghahanda ng mga salad.

Ang Melotria ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla sa mga kahon ng balkonahe, malapit sa mga trellise o bakod.
Mga pag-aari ng mga halaman ng kalabasa
Ang mga karaniwang tampok ng mga halaman ng kalabasa ay isang gumagapang o akyat na tangkay na may mga tendril na nakakapit sa isang suporta, na talagang binago ng mga shoots.
Karamihan sa mga halaman ng kalabasa ay pollinated ng insekto, kaya't ang mga bulaklak ng marami sa kanila ay may isang malakas na aroma na nakakaakit ng mga pollinator - mga bubuyog, wasps, bumblebees at steppe ants. Ang mga kinatawan ng iba't ibang uri ng mga pananim ng kalabasa ay hindi cross-pollination, kaya't maaari silang lumaki malapit sa bawat isa. Ang tanging pagbubukod ay ang zucchini, zucchini at karaniwang kalabasa, gayunpaman, ang cross-pollination ng mga pananim na ito, ang pagbabago ng genetic code ng mga binhi, ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng mga gulay.
Bilang isang patakaran, ang mga bulaklak ng mga pananim ng kalabasa ay dioecious: ang mga babae ay matatagpuan nang magkakaisa, at ang mga lalaki ay bumubuo ng isang racemose o paniculate inflorescence.
Sa karamihan ng mga halaman ng kalabasa, ang mga prutas ay katulad sa istraktura ng isang berry. Kasama sa mga halimbawa ang pakwan, pipino, kalabasa, at melon. Minsan ang mga hinog na binhi ay nagsisimulang mag-usbong sa loob ng prutas, at kapag nag-crack ang sobrang prutas, hindi lamang ang mga binhi ang nahuhulog dito, kundi pati na rin ang mga sprout, na mabilis na nag-ugat.
Mga halaman ng kalabasa - mga tampok sa paglilinang
Pinakamaganda sa lahat, ang mga pananim ng kalabasa ay lumalago sa kanlungan mula sa hangin, naiilawan at pinainit ng araw, timog o timog-kanlurang mga lugar na may mabuhanging loam o mabuhang lupa na walang kinikilingan na reaksyon.
Ang pinakamahuhusay na tagapagpauna para sa mga buto ng kalabasa ay mga pangmatagalan na halaman, patatas, pati na rin mga sibuyas, repolyo, at mga karot. Hindi kanais-nais na palaguin ang mga binhi ng kalabasa sa isang lugar sa loob ng maraming taon nang magkakasunod - humantong ito sa akumulasyon ng mga pathogens sa lupa at, bilang isang resulta, sa isang matalim na pagbaba ng ani. Pagkatapos ng pag-aani ng mga pananim na kalabasa, ipinapayong mag-araro o hindi bababa sa malalim na paghukayin ang site upang maisara ang mga residu ng halaman at pataba - papayagan ito sa susunod na panahon upang mabawasan ang bilang ng mga damo, peste at mga nakakahawang ahente at buhayin ang kurso ng proseso ng microbiological.