Јошта: обрађивање врта, обрезивање, размножавање
Шта је јошта? Биљка Јошта Је хибрид раширене огрозда, обичне огрозда и црне рибизле. Име Јоста (немачки) изведено је из првих слогова две немачке речи: Јоханнисбеере (рибизла) и Стацхелбеере (огрозд). Јошта грм појавио се 70-их година прошлог века захваљујући дугогодишњем раду узгајивача из Немачке Рудолфа Бауера.
Међутим, за индустријско гајење, хибрид рибизла и огрозд јошта је припремљена тек 1989. године. Код нас јошта још није стекла широку популарност, али у западној Европи гаји се свуда.
Садња и брига за јошту
- Слетање: рано пролеће или рана јесен.
- Осветљење: јарка сунчева светлост.
- Земљиште: плодна, саветује се садња јоште у близини грмља огрозда или рибизле.
- Заливање: тло се редовно влажи до дубине од 30-40 цм.Утрошак воде на 1 м² парцеле износи 20-30 литара.
- Прихрана: прве три сезоне, годишња стопа фосфатних ђубрива треба да буде 30-40 г годишње за сваки м2 површине корена, а калијума - 20 г. Од четврте сезоне, стопа фосфата годишње за сваки м2 смањује се на 25-30 г, а брзина калијевих ђубрива се повећава на 25 г. Сваке године се земљиште испод сваког грма малчира са 20 кг хумуса или тресета, а на јесен се уноси пола литра лименке дрвеног пепела круг трупа сваког грма.
- Обрезивање: у пролеће (пре почетка протока сокова) или у јесен након пада лишћа.
- Репродукција: вегетативни - резнице, слојеви, подела грмља.
- Штеточине: различите врсте гриња и лисних уши, лептири мољци и стаклена рибизла.
- Болести: антракоза, пехараста и стубичаста рђа, пепелница, септорија, церкоспороза, мозаик и фротир.
Ботанички опис
Хибрид Јошта је вишегодишњи, моћан, шири се грм који формира изданке високе око 1,5 метра или више. Његов коријенски систем налази се на дубини од 30-40 цм, упркос чињеници да је грм јошта директан потомак тако трновите културе као огрозд, он нема трње. Пречник круне јоште је 1,5-2 м. Листови јоште, велики, сјајни, тамнозелени, наслеђују облик лишћа рибизле, али не поседујући његову арому, остају на грму до зиме. Јошта цвета великим, светлим цветовима. Плодови јоште, слатко-кисели, црни са љубичастом бојом, више налик на трешњу, сакупљају се у грозду од 3-5 бобица. Обично јошта доноси плодове са друге године.
Бобица Иосхта отпорна је на мраз, болести и штеточине, њен животни век је од 20 до 30 година. С обзиром на порекло јоште, можемо са сигурношћу рећи да њени рођаци нису само огрозд и црна рибизла, већ и црвена рибизла и бела рибизла.Из овог чланка ћете научити како се врши садња, узгој и брига о јошти, које сорте јоште се могу узгајати у средњој траци, зашто јошта не доноси плодове ако њен грм постане превише густ, што болести и штеточине огрозда а рибизла може наштетити јошти, и још много тога.
Садња Јоште
Када садити
Јошта се сади рано у пролеће, пре почетка протока сокова, или почетком јесени. Место за ову необичну биљку требало би да буде сунчано, а тло плодно. Кажу да ће јошта добро расти и доносити плод само ако у близини расте грм рибизле или огрозда.
При куповини садног материјала треба обратити пажњу на квалитет и стање коријенског система садница - он мора бити јак и здрав. Суви и испуцали корени можда неће пуштати корен у земљишту. Обратите пажњу на кору: њена „погрешна страна“ треба да буде зелена, а не смеђа, у супротном ризикујете да купите мртву садницу. Ако јесен купите саднице јоште, пажљиво уклоните са њих све листове пре садње, водећи рачуна да не оштетите пупољке. Такође уклоните труле и суве корене, лагано обрежите здраве корене. Ако вам се чини да су корени суви или испуцали, држите их у кофи воде 24 сата.

Пролећна садња
Величина јаме за садњу за јошту треба да буде таква да се у њу уклапа коренов систем саднице са маргином - око 50к50к50 цм. Припремите рупе за садњу на јесен. Удаљеност између грмља јоште држи се унутар 1,5-2 м, али ако одлучите да користите јошту као живу ограду, тада ће бити довољно растојање између грмља од 40-50 цм.
У сваку рупу ставите пола канте хумуса или компоста, додајте пола литра дрвеног пепела, 100 г суперфосфата и мало земље из неплодног слоја и темељно промешајте. Овом смешом напуните јаму до трећине запремине, а затим додајте до половине количине плодног тла са површинског слоја тла и улијте канту воде у јаму. Овим је завршена припрема јама на јесен.
Током зиме, земљиште у јами ће се слећи и слећи. На пролеће мало олабавите дно рупе, поставите садницу у њено средиште, нежно исправите корење и напуните рупу земљом из горњег, плодног слоја, с времена на време протресући садницу тако да у тла. Кад се рупа напуни, лагано натапајте површину подручја око саднице, под њу налијте канту воде, а када се земљиште мало осуши малчирајте слојем тресета, хумуса, сламе, сена или траве 5- Дебљина 10 цм. Затим исеците садницу, остављајући на сваком изданку не више од 2-3 бубрега.

Садња у јесен
Садња и нега јоште на јесен врши се истим редоследом као и на пролеће, али јаме за њу припремају се две недеље пре садње.
Јошта брига у башти
Услови за узгој јоште
Како гајити јошту? Узгајање јоште и брига за њу није ништа теже од узгоја рибизле, а много је лакше него брига за огрозд због присуства трња у последњем. Мере неге Иосхта своде се на растресање тла око грмља, уклањање корова, редовно заливање и храњење, као и заштиту грмља од штеточина и болести.
Прво опуштање локације врши се у априлу до дубине од 4-6 цм у зони угриза и 8-10 цм у пролазима. Отпуштање се врши најмање једном у 2-3 недеље, али ако сте малчирали подручје, мораћете много ређе да заливате, олабавите и коровите земљу. Поред тога, малчирање ствара повољне услове за развој и исхрану грмља. Најбоља малча за јошту је хумус и тресет. Покушајте да земља око грмља јоште буде мало влажна и растресита и избегавајте коров.

Лечење
Узгајање јоште обезбеђује заштиту грмља од болести и штеточина. Да иосхта не би била погођена штетним инсектима и опасним болестима, потребно је годишње спроводити превентивни третман грмља.Стога се јошта у пролеће, пре него што пупољци почну да се отварају, и након опадања лишћа, када биљке пређу у период мировања, третира једноспроцентним растворима бордо течности, бакар сулфатом, нитрафеном или седам посто раствора уреа... Потоњи препарат је пожељнији јер поред заштите од штеточина и инсеката врши и функцију храњења биљке азотним ђубривом. Сачекајте да температура у башти порасте изнад 5 ºЦ и почните да прскате грмље.
Заливање
Нега Иосхта укључује редовно и довољно заливање грма. Недостатак влаге може успорити раст и развој јоште, због чега је толико важно одржавати влагу у тлу око грмља током целе сезоне раста. Током наводњавања, земљиште треба навлажити до дубине слоја који формира корен - 30-40 цм, стога је приближно потрошња воде за једно наводњавање 20-30 литара по м² парцеле.
Заливање се врши ујутро или након заласка сунца. Боље је сипати воду у посебно израђене кружне жлебове дубине 10-15 цм, смештене на удаљености од 30-40 цм од избочења круне. На спољној страни жлебова треба да буду гранични земљани гребени висине око 15 цм. Учесталост наводњавања зависи од пропустљивости влаге тла, времена и присуства или одсуства заштитног малча на површини подручја.
Прихрана
Садња јоште и брига за њу подразумева накнадно малчирање места тресетом или хумусом. Сваком грму је потребно до 20 кг органске материје као малча, који штити тло од брзог сушења и пуцања и извор је исхране биљке.

У прве три године живота, годишња стопа минералних ђубрива за сваки м² парцеле са јоштом износи 30-40 г суперфосфата и 20 г калијум сулфата. Од четврте године, стопа калијног ђубрења расте на 25 г, а стопа фосфата опада на 25-30 г по м².
На јесен се испод сваког грма јоште сипа по литра лименке дрвеног пепела.
Резидба јоште
Када обрезати
Резидба јоште врши се на пролеће, пре него што започне проток сокова, и на јесен, након пада лишћа.
Пролећна резидба
На пролеће се врши санитарно обрезивање јоште: уклањају се сломљени, болесни изданци, а они који су се током зиме смрзли скраћују се у здраво ткиво. Јошти није потребно формативно обрезивање, али током година потребно је скратити гране старе 7-8 година, остављајући само сегменте са 6 пупољака од њих.
Резидба у јесен
Сваке јесени, када лишће опадне, а грмље и дрвеће пређу у период мировања, врше санитарну резидбу, исецавају погођене стаклом стакла, ломе и задебљавају грм, а здраве гране јоште скраћују се за трећину.
Репродукција јоште
Методе размножавања
Попут рибизле, и јошта се размножава наслагањем, резањем и поделом грма. Као што видите, у аматерском вртларству за репродукцију јоште користе се само вегетативне методе.
Подела грмља
Поделите грм јоште на јесен и само када постане неопходно пресадити. Репродукција и садња јоште врши се на следећи начин: грм се ископа, корени се очисте од земље, биљка се подели на делове оштрим ножем или прунером, од којих сваки мора имати развијене корене и 1-2 јака изданци, резови на коренима се третирају сломљеним угљем, након чега се резнице седе на унапред припремљена места.

Репродукција слојем
За овај начин размножавања у пролеће, чим се земљиште загреје, у жлебове дубине 10 цм унапред се положе добро развијене двогодишње или једногодишње гране, фиксиране металним кукама и, прикљештајући врхови који остају изнад земље, посипајте плодном земљом. Чим се на резницама развију изданци високи 10-12 цм, посипају се земљом до половине. После 2-3 недеље, хилинг се понавља на истој висини.У јесен, а још боље следећег пролећа, укорењени слојеви се одвајају од матичног грма и један од другог и саде на стално место.
Поред водоравних слојева, у репродукцији јоште могу се користити вертикални и лучни слојеви.
Размножавање јоште резницама
Овај начин размножавања има две могућности: за корење можете користити зелене резнице или полу-лигнификоване. За бербу дрвенастих резница одабиру се зрели изданци од двогодишњих до четворогодишњих грана. Боље је то учинити на јесен, у другој половини септембра: резнице засађене за корење имају времена да се нормално укорени и зими, а у пролеће расте заједно. Стабљика треба да има 5-6 пупољака, дугих 15-20 цм. Незрели врх изданка немојте користити за укорењење.
Саднице посадите у ископано тло под углом од 45 ° на растојању 60-70 цм једна од друге, остављајући само два пупољка изнад земље, од којих би доњи требало да буде у нивоу површине. Компактите земљу око сечења, залијте је и малчирајте тресетом. Брига о резницама састоји се у заливању, отпуштању тла и уклањању корова, посебно у првом месецу након садње.

За зелене резнице, напротив, сече се вршни резници дужине 10-15 цм, са којих се уклањају доњи листови, а два горња пара остављају, али скраћују за трећину. Зелене резнице могу се садити током целог лета од јуна до почетка септембра. Припремите хладни стакленик за сечење унапред.
Направите лагани рез на сваком пупољку сваког сечења, а неколико резова у доњем делу, ставите доње резове резница на пола дана у раствор за корење, исперите их у чистој води, посадите у стакленику скоро близу међусобно под углом од 45 ° и залијте кроз фино сито, а затим покријте прозирним поклопцем. Између поклопца и сечења треба да постоји растојање од најмање 15-20 цм. У почетку не подижите поклопац: у стакленику треба да буде влажан ваздух и температура не сме бити нижа од 20 ºЦ, али чим како температура порасте на 25 ºЦ, почните свакодневно подизати поклопац за вентилацију.
Ако све урадите како треба, биће потребно 3-4 недеље да се резнице укорени, након чега можете започети поступке очвршћавања уклањањем поклопца из стакленика сваког дана и постепеним повећањем трајања проветравања. Чим су резнице довољно јаке, поклопац се у потпуности уклања из стакленика.
Стопа преживљавања зелених резница јоште је веома висока. Очврсли калеми се пресађују у школу за узгој и, чим пуштају корен на отвореном пољу, хране се са 30 г нитрата раствореног у канти воде. Отпустите земљу у кревету, уклоните коров, држите земљу лабавом и благо влажном, а саднице пресадите на стално место на пролеће.
Јошта штеточине и болести
Болести и њихово лечење
Детаљне информације о томе које болести могу утицати на јошту и како се носити са њима могу се наћи у чланку о болести и штеточине рибизлеобјављено на веб локацији. У овом нашем чланку ћемо навести најчешће Јоште болести и укратко ћемо вам рећи које мере је најбоље користити за борбу против њих. Дакле, болести Јоште: антракноза, пехар и колонаста рђа, пепелница, септорија, церкоспора, мозаик и фротир.

Мозаик и фротир болести су неизлечиви, стога се болесни примерци морају одмах ископати и спалити, а гљивичне болести могу се лечити фунгицидима - Фундазол, Баилетон, Маким, Топаз, Скор и сличним лековима. Али најбоља заштита биљака од болести је придржавање пољопривредне технологије и превентивни третмани.
Штеточине и борба против њих
Међу штеточинама јоште су исти инсекти који оштећују све сорте рибизле и огрозда: различите врсте гриња и лисних уши, лептири мољци и стаклена рибизла.Најбоље је користити инсектициде против ових штеточина - Агравертин, Акарин, Ацтеллик, Децис, Биотлин, Клесцхевит и други.
Сорте Јошта
Пошто је сама јошта хибрид, нема толико много сорти. Подијељени су у двије врсте: сорте које су у великој мјери задржале својства огрозда и оне које су по опису ближе рибизли. Нудимо вам кратак опис сорти јоште:
- ЕМБ - отпоран на болести и инсекте, висок - до 1,8 м висине - врста британске селекције, наслеђујући у већој мери карактеристике огрозда. Цветање јоште ове сорте траје око 2 недеље, род је богат, бобице тежине до 5 г одличног укуса сазревају око два месеца;
- Круна - шведска сорта средњег приноса, чије бобице нису велике величине, али након сазревања не отпадају, већ дуго остају на грму. Ова сорта се често користи за живе ограде и уређење пејзажа;
- Рект - отпорна на мраз, високо родна руска сорта са не баш великим бобицама тежине до 3 г и одличним укусом;
- Иохини - високо продуктивна сорта, која достиже висину од 2 м, са врло слатким бобицама, које мало личе на огрозд и рибизлу;
- Мореау - биљка која достиже висину од 2,5 м, тамних, готово црних плодова величине трешње, љубичастог цвета и јаке ароме мушкатног орашчића. Јосхта Моро припада новим, такозваним ступастим сортама - компактним, али високим.

Ако вас занима да ли је биљка јошта погодна за Московски регион, можемо сигурно препоручити све ове сорте за узгајање не само у средњој траци, већ и у хладнијој клими.
Својства Јоште - штета и корист
Корисне карактеристике
Због лековитих супстанци садржаних у бобицама, јошта има несумњиве користи за људско тело:
- витамин Ц, који је део јоште у великим количинама, благотворно делује на имунитет човека и штити га од прехладе;
- Витамин П и јагодичасто антоцијанин садржани у јошти ојачавају зидове крвних судова и поспешују добру циркулацију крви;
- јошта повећава ниво хемоглобина у крви, стога се препоручује његова употреба у лечењу анемије;
- јошта помаже у нормализацији рада гастроинтестиналног тракта, прописана је за затвор и друге поремећаје ове врсте;
- бобице јоште помешане са медом препоручују се пацијентима са хипертензијом;
- фитонциди садржани у плодовима јоште помажу у суочавању са различитим микробним инфекцијама и запаљенским процесима у телу;
- пацијенти са дијабетес мелитусом могу неустрашиво да користе плодове јоште уместо десерта, јер шећер који садрже не изазива развој болести;
- јошта помаже убрзању метаболичких процеса и сагоревању масних резерви у телу, па је често укључена у исхрану оних који су гојазни или покушавају да смршају;
- јошта стимулише систем излучивања, услед чега се тело решава токсина, токсина, тешких метала и радионуклида.

Да бисте могли да једете здраву јошту не само лети, већ и у зимским месецима, када постоји мањак витамина, њене бобице треба замрзнути или осушити - од тога јошта неће изгубити лековита својства . Поред тога, бобице јоште чине одличан џем, џем, компоте, желе и чак вино. Нудимо вам два рецепта за јошта празнине:
- самељите блендер килограм бобица јоште, опран и ољуштен од гранчица и репова, додајте 1 кг шећера, помешајте и ставите на ватру. Кад џем прокључа, додајте му пар листова Нана, уклоните пену са џема, сипајте у стерилне тегле и затворите;
- очишћени од репова и гранчица, опране бобице јоште у количини од 1 кг увијају се два пута кроз машину за млевење меса да се добије хомогени састав, додајте јој 2 кг шећера, темељно месите и стављајте у тегле, пунећи их 2 прста испод врата, а затим их затворите најлонским капицама и чувајте у фрижидеру.Овај рецепт вам омогућава да сачувате већину лековитих својстава јоште.
Контраиндикације
Невоље од једења јоште могу се појавити код људи са индивидуалном нетолеранцијом на бобицу. Нежељено је често и много користити јошту за пацијенте са тромбофлебитисом, јер помаже у повећању згрушавања крви. И, наравно, не можете јести бобицу за људе са озбиљним оштећењима гастроинтестиналног тракта - пацијенте са чир на желуцу, чир на дванаестопалачном цреву и који пате од колитиса.