Burgonya: vetéstechnika magokból, vetés

Az egész világon szokás gumókat termeszteni burgonyából, de a szaporító gumók évről évre történő ültetése a genetikai változások fokozatos felhalmozódásához vezet a burgonyában, amelyek finoman szólva sem hasznosak az emberi szervezet számára. Ezenkívül minden évben a betakarítás szerényebbé válik, és a gumók mérete egyre kisebb. A burgonyaültetés hozamának és minőségének helyreállításához 6-7 évente egyszer meg kell újítani a fajtákat, vagyis gumókat kell termeszteni jó magokból.
Ez egy fáradságos vállalkozás, de ha felelősségteljesen veszed, akkor a jövőben a burgonya termesztése nemcsak kiváló minőségű élelmiszerterméket, hanem örömet is jelent.

Burgonya termesztése magvakból

profik

Milyen előnyei vannak a burgonya magból történő termesztésének? Nos, legalábbis abban a tényben, hogy a burgonyamagok olcsóbbak, mint az elit ültetési anyagok, mivel a szuperelit és az elit burgonyát termelő merisztémagumók beszerzése költséges folyamat. Ezenkívül nem könnyű megkülönböztetni a merisztémagumókat a hétköznapitól, és az elit helyett megvásárolhat egy harmadik, ötödik vagy tizedik reprodukciót.

A burgonyamagok nem igényelnek különleges tárolást, mint a gumók, és csírázóképességüket hat-tíz évig megőrzik, emellett a magból termesztett burgonya ellenáll a kedvezőtlen termesztési feltételeknek, a bakteriális és vírusos betegségeknek, és jóval nagyobb hozamot ad, mint a gumókból termesztett burgonya .

Mínuszok

Természetesen vannak a vetőburgonya szaporítási módszere és hátrányai:

• a burgonyanövények termesztésének legfőbb nehézsége, hogy gyökérzetük gyenge, ezért a palánta szubsztrátumának nagyon lazának kell lennie;
• a burgonyanövényeknek sokkal nagyobb szükségük van egyöntetű és erős napfényre, mint paradicsom palánták vagy padlizsán;
• a palánták különféle betegségekben szenvedhetnek, amelyek közül a legveszélyesebb a fekete láb;
• a burgonya palánták fokozott törékenysége problémát okozhat, ezért nagyon óvatosnak kell lennie a palánták szedése és átültetése során;
• a vetőburgonyának kétéves termesztési ideje van. Az első évben 20-40 g súlyú sevok - csomókat kap, amelyekből az asztali gumók csak a következő évben nőnek.

A burgonya magvakból történő termesztése zavaró lehet, mivel az ugyanabból a magcsomagból termesztett bokrok és gumók nem mindig azonos típusúak, és ki kell választani, hogy melyik gumókat válasszuk ki a további szaporodáshoz.

Burgonyamag-kezelés

A kelés valószínűségének növelése érdekében a burgonyamagokat vetés előtt rétegezni és csírázni kell.Nedves ruhába csomagolják, műanyag edénybe helyezik és különböző hőmérsékleteknek teszik ki őket: nappal a magokkal ellátott edényt szobahőmérsékleten tartják, éjszaka pedig a hűtőszekrény zöldséges dobozába teszik. Biztosítani kell, hogy a szövet mindig nedves legyen, és naponta nyissa ki a tartályt a szellőzés érdekében. Amint a magokon a közeli kihajtás jeleit találja, elkezdheti a vetéset. A magvak csírázása általában egy-két hétig tart.

A talaj előkészítése a burgonya palánták számára

A burgonyapalánták talajának laza, víz- és levegőáteresztőnek kell lennie, azaz körülbelül az alábbi összetételű: 2 rész kerti talajt és 1 rész homokot adnak 6 rész gyepterülethez vagy 4 rész magas tőzeghez. Az összetevőket alaposan összekeverjük, a talajkeveréket a talajgombák elleni védelem érdekében az utasításoknak megfelelően elkészített Trichodermin vagy Fitosporin-M oldattal öntjük, és minden 10 kg szubsztrátumhoz 10-15 g Nitrofoska-t adunk. Biológiai termékek A trichodermin és a fitosporin nemcsak a kórokozók elpusztításában, hanem a növények számára hasznos mikroflóra szaporodásának elősegítésében is rejlik. Biológiai termékekkel végzett kezelés és megtermékenyítés után a talaj keveréket ismét jól összekeverjük és szobahőmérsékleten szárítjuk.

Burgonyamagok vetése palánták számára

Burgonyamagok vetése otthon

A burgonyamagok palántákba ültetése a legjobb március végén vagy április elején. A palánták tartályaként körülbelül 10 cm mélységű dobozokat, kazettákat vagy csészéket használhat, de jobb - tőzegcserepeket. Bármelyik edényt is használja, vízelvezető lyukakkal kell rendelkeznie, mivel a burgonyanövények hajlamosak a gyökérrothadásra, amely a víz gyökereinek stagnálása miatt következik be.

Töltse fel a tartályt az aljzattal, készítsen lyukakat vagy barázdákat 1-1,5 cm mélyre, 10-12 cm távolságra egymástól, és terítse el benne a magokat 5 cm-enként. A magok beültetése után takarja le az aljzat felületét 5 mm vastag száraz homokréteggel, Enyhén nyomja le, majd óvatosan nedvesítse meg egy palackkal, hogy elkerülje a magok talajból való kimosását. Ha külön edénybe vet magokat, a könnyebb karbantartás érdekében az edényeket egy dobozban rendezze el. Fedje le a növényeket fóliával vagy üveggel, és tartsa 18-22 ° C hőmérsékleten, időnként emelje fel a fóliát szellőzés céljából.

Burgonyapalánta ápolás

Az otthoni burgonyamagok 8-10 nap alatt csírázhatnak. A burgonyanövények nagyon szeszélyesek: sok fényre van szükségük, különben a palánták kinyúlnak; a palánták lassan fejlesztik ki a gyökérzetet, ezért a termesztéshez nagyon laza talajt használnak, mivel a palánták gyökerei sűrű szubsztrátumban fulladnak el; mindezek mellett a palánták hajlamosak a fekete láb károsítására. Ennek alapján a palántákat takarékosan öntözik, időről időre Epin-oldattal permetezik, összetett ásványi műtrágyákkal (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsova vagy hasonlók) etetik őket havonta egyszer és mesterséges fénnyel lámpákat helyeznek a palánták fölé.

Burgonyapalánták szedése

Két és fél vagy három héttel a magok csírázása után a palántákat nagy cserépbe merítik vízelvezető lyukakkal, a palántákat a sziklevéllevelekig a talajba temetik. Jobb, ha az edények tőzegesek - akkor, amikor átültetjük a nyílt talajba, nem kell eltávolítanunk belőlük a palántákat. A szedést nagy gondossággal hajtják végre, a palánták gyökérzetének törékenysége miatt. Az ültetés után egy-két nappal a palánták gyökeresedésének felgyorsítása érdekében ammónium-nitrát oldattal táplálják - 1 g műtrágya / 1 liter víz, majd a palántákat tiszta vízzel mossák. A jövőben a palánták gondozása magában foglalja az öntözést meleg vízzel, a gyomok eltávolítását és a talaj fellazítását.Ügyeljen arra, hogy a növények elegendő fényben legyenek, és a levegő hőmérséklete még éjszaka sem csökken 10 ° C alá. Április végén vagy május elején, amint az időjárás engedi, elkezdheti a keményedési eljárásokat: először a palántákat 2 órára a szabadba viszik, de két héten belül a foglalkozások időtartama fokozatosan növekszik, amíg a palánták nem töltheti az egész napot az erkélyen vagy az udvaron. Május közepén vagy végén, amikor meleg az idő, a palántákat nyílt terepre ültetik.

Burgonyamagok ültetése a földbe

Hogyan lehet burgonyát termeszteni magvakból

Egy hosszú, meleg nyárú déli területen mag nélküli módon termeszthet burgonyát - természetesen nem lesz nagy termése, de az ültetésre szánt kis csomókra lesz idő a következő évben megnőni. A burgonyamagokat nyílt terepen május közepén vetik, amikor a 10-12 cm mélységű talaj 14-16 ° C-ra melegszik, és elmúlik az éjszakai fagyok veszélye. Vetés előtt a magokat a már leírt módon csíráztatják.

A magokat ősszel szerves anyagokkal megtermékenyített, laza talajba ültetjük, 10-12 cm mély lyukakat helyezünk el egymástól 30-40 cm távolságra, és figyeljük meg a sortávolságot 70 cm-en belül. Minden lyukba tegyen 2-3 magot , zárja le őket, és 5 mm vastag homok- vagy kókuszréteggel takarja le a felületet. Nyílt földbe és burgonya palántákba is ültetik őket.

A magokat 4-5 cm mély barázdába vetheti: először vízzel öntik ki, és amikor a víz felszívódik, a csírázott magokat vastagon elvetik, lezárják és a kert felületét mulcsozzák.

A burgonya gondozása ültetés után

A palánták optimális körülmények között egy héten belül megjelenhetnek. A burgonya magról történő szabadföldi termesztésének technológiája majdnem megegyezik egy gumóból termesztett növény termesztésével. Amikor a palántákon 2 valódi levél fejlődik, a palántákat a burgonyafajtától függően 15-20 vagy 20-25 cm-es lépésekben ültetik, miután megnedvesítették a talajt a kerti ágyban.

A burgonyanövények nagyon lassan nőnek, ezért folyamatosan küzdeni kell a gyomokkal, a tömörítéssel és a talajból való kiszáradással, de egy hónap múlva, amikor többszárú bokrok képződnek, könnyebbé válik a burgonya gondozása. Amint a palánták nőnek, a talajba öntik a lyukakat, majd a bokrokat kétszer domborítják, ahogy általában a gumókból burgonya termesztésekor szokták.

A Sevkát akkor szüretelik, amikor a bokrok teteje a fajtától függően szeptember végén vagy október elején kezd sárgulni. Ekkorra a göbök tömegük 10-től 50-ig növekszik, és jó gondossággal és legfeljebb 100 g-ig. A Sevok jövő évig tárolható ültetési anyagként, amely a harmadik évben szuperelit burgonyát, elit burgonyát ad egy évvel később, az ötödik vagy hatodik évben - a közönséges burgonyával, amelynek minősége és mennyisége évente csökken. De ha 5-6 évente egyszer magvakból termesztesz burgonyát, és nem gumókból, akkor a hozama mindig jó lesz, és a burgonya minősége kiváló lesz.

Vetőburgonyafajták

A vetőburgonyának vannak ilyen kategóriái:

• szuper elit (SE osztály);
• elit (E osztály);
• első reprodukció (A. osztály);
• a második szaporodás (C osztály) és így tovább - minden évben a burgonya kategóriáját automatikusan egy osztályba sorolják.

Korai burgonyafajták

A vetőburgonya korai fajtái a kereskedelemben kaphatók:

• Piros Scarlet - sokoldalú és magas hozamú, ellenáll az aszálynak, a ráknak, a késői sértésnek, a fonálféregnek, a vírusos betegségeknek, a peronosporózisnak, a varasodásnak és a mechanikai károsodásoknak, vörös héjú, sárga pépű ovális gumókkal;
• Impala - ráknak, vírusos megbetegedéseknek, burgonya és arany fonálférgeknek, fuzáriumnak ellenálló asztali fajta. A gumók oválisak, világos bőrűek, jó ízű sötétsárga húsúak, főzés után ellenállnak a sötétedésnek. A fajta gyengén ellenáll a késői foltos csúcsoknak;
• Zsukovszkij - lekerekített, ovális rózsaszínű gumók, színes kis szemekkel és fehér péppel. A fajta ellenáll a hőnek és az aszálynak, a ráknak, a rizoctoniának, a varasodásnak, a burgonya fonálféregnek, néha az Alternaria is érintett, de a késői fáklyával szemben gyengén ellenáll. Jó tartási minőséggel rendelkezik;
• Szerencse - asztali változatosság, ellenáll az aszálynak, a késői gyulladásnak és a vírusoknak, de közepesen ellenáll a varasodásnak. A gumók fehérek, simaak, kerek-oválisak, kis szeműek, 100-130 g tömegűek. Fehér pép;
• Krisztina - a holland tenyészburgonya korai fajtája, sima, ovális gumókkal, mélyvörös színnel és sekély szemekkel. Erős immunitással rendelkezik a varasodás, a rizoctonia és más betegségek ellen;
• cigány - közepesen korai gyümölcsöző és betegségekkel szemben ellenálló, ukrán szelektivitású burgonya, sima, kerek hosszúkás, 100–130 g tömegű kék-ibolya gumókkal, kis szemekkel és fehér péppel, lila erekkel. A fajta jó tartási minőséggel rendelkezik.

A leírtak mellett népszerűek olyan korai fajták vetőburgonyája, mint a Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, az ultrakorai holland Eagle fajta és mások .

Évközi magvak burgonyafajták

A legjobb szezonközi vetőburgonyafajták a következők:

• Savannah - nagy hozamú holland szelekció, amely ellenáll a rák és a késői fásulás minden típusának. A gumók nagyok, oválisak, simaak, krémszínűek, kicsi a szemük. A pép fehér vagy krémes;
• Electra - a holland válogatás rendkívül produktív változata, ellenáll a varasodásnak és a késői fásulásnak. Gumói oválisak, nagyok, simaak, sárgaek, kicsi a szemük. Világossárga pép;
• Hajnal - gyümölcsöző és ellenáll a ráknak és a különféle fonálférgeknek, az ovális sima gumókkal és kicsi szemekkel rendelkező asztali változat. A gumók héja sárga, részben piros, húsa krémes. A fajta tartási minősége kiváló;
• Wendy - kiváló ízű asztali változat, amely ellenáll a pép nyers és főtt formájának besötétedésének, a vírusos megbetegedéseknek, a rizoctoniának, a fekete lábnak és a késői sértésnek. A gumók közepesek és nagyok, lekerekített ovális alakúak, sima szemű héjak, sárga színűek, a szemek kicsiek, a hús sárga;
• Nektár - nagy hozamú holland fajta, amely nagy ellenálló képességgel rendelkezik a rüh és a késői fáklya ellen. A gumók oválisak, nagyok, simaak, krémszínűek, kicsi a szemük. A pép sárga vagy világossárga. A minőség megőrzése jó;
• Setanta - a holland szelekció nagy hozamú, ellenáll a varasodásnak, a kései gyulladásnak és más gombás betegségeknek. A gumók nagyok, oválisak, sima, vörös, sárga húsúak. A fajta tartási minősége nagyon jó.

A leírtakon kívül olyan idényközi vetőburgonyafajták is érdekesek, mint az Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind és Roco.

Késő burgonyafajták

Nincs annyi későn érő vetőburgonyafajta, mint korai, korai és közepesen érő fajta. A legjobbak ezek közül:

• Fácán Sokoldalú, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló asztali fajta, közepes méretű sárga gumókkal, hálós bőrrel és halványsárga hússal. Az e fajta gumók tartási minősége jó;
• Merlot - asztali változat hosszúkás ovális, közepes és nagy gumókkal. Héjuk sima, enyhén hálós, gazdag vörös árnyalatú, a szem kicsi, a hús sárga. A fajta ellenáll a fekete lábszárnak, a varasodásnak, a késői gyulladásnak, a rizoctoniának, a mirigyfoltoknak és a vírusfertőzéseknek. A gumók tartási minősége nagyon jó;
• Picasso - nagy hozamú, burgonya fonálféreggel és rákkal szemben ellenálló fajta, közepesen ellenálló a varasodásnak, a kései fáklyának és a vírusoknak. A gumók kerek-ovális alakúak, sárgaek, rózsaszínű foltokkal, húsuk krémes és kiváló ízű. Gumótömeg 75-125 g;
• Zhuravinka - a fehérorosz tenyésztők által tenyésztett, betegségekkel szemben ellenálló étkezési burgonyafajta, lekerekített, ovális vörös gumókkal, világos sárga péppel;
• Blakit - asztali használatra szánt változat ovális, lekerekített gumókkal, kiváló húsú sárga hússal.A fajta ellenáll a ráknak és viszonylag ellenáll a késői fáklyának.

Az olyan késői vetőburgonyafajták, mint Nikulinsky, Chaika és Lasunok, jól beválták magukat.

Szakaszok: Kerti növények Solanaceous Növények a K. Gyökérzöldségek Krumpli