Amandes: plantation et entretien, types et variétés

Usine amande - un petit arbre ou arbuste du sous-genre Amande du genre Prune de la famille Pink. On l'appelle souvent une noix, bien qu'il s'agisse en fait d'un fruit à noyau. Les amandes ont poussé en Méditerranée et en Asie centrale pendant de nombreux siècles avant JC. Aujourd'hui, il est également distribué en Chine, en Californie, en Slovaquie, en République tchèque et en Moravie du Sud. Cette culture aimant la lumière et résistante à la sécheresse pousse dans la nature en petits groupes de plusieurs arbres ou buissons à une altitude de 800 à 1600 m au-dessus du niveau de la mer.
Dans notre pays, les amandes communes se trouvent généralement dans la zone sud de la partie européenne. Dans la voie du milieu, on cultive des amandes des steppes ou des légumineuses, ou des amandes basses ou des prunes tendres. La valeur de ce type d'amande ne réside pas seulement dans les noyaux de ses fruits, mais aussi dans le caractère décoratif élevé de ses feuilles et de ses fleurs. Et l'amande à trois lobes est l'un des plus beaux arbustes de jardin, cultivé exclusivement pour ses qualités décoratives.
Nous avons écrit sur la façon dont la plantation et le soin des amandes communes sont effectués dans l'article "Amandes - plantation et entretien, taille et greffage". Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment planter et entretenir un arbuste d'amandier ornemental.

Description botanique

L'arbuste ornemental d'amande est généralement de taille moyenne (2,5-3 m), il est facile à cultiver même pour les jardiniers inexpérimentés.C'est l'une des cultures décoratives les plus précieuses. Certaines variétés d'amandes ornementales sont cultivées sur un tronc, puis l'arbuste ressemble à un amandier avec des feuilles coriaces lancéolées vert foncé avec un bord dentelé, créant une couronne compacte sphérique avec les branches. Les amandes ornementales fleurissent, en règle générale, dans la quatrième ou cinquième année après la plantation: fleurs d'une beauté incroyable avec un grand nombre de pétales et d'étamines, simples ou doubles, roses ou blanches - elles enveloppent l'amandier d'un nuage d'air parfois jusqu'à 3 semaines.

Quiconque a déjà vu des branches d'amandiers en fleurs n'oubliera jamais cette magie. Les feuilles d'amandier fleurissent généralement après la floraison. Le fruit de l'amande décorative est non comestible, mais aussi décoratif: un péricarpe en daim de forme ronde à trois lobes, dans lequel se trouve un os facilement détachable.

Les amandes sont un proche parent des arbres fruitiers tels que prune, cerise, cerises, cerisier des oiseaux, abricot, prune cerise, pêche, nectarine, tourner et sakura. Il a aussi des parents poire, pommier, coing, rose musquée, une rose, aubépine, l'aronia et Sorbier des oiseleurs.

Les amandes ornementales sont sans prétention, résistantes à la sécheresse, ce sont de précieuses plantes à miel et avec de bons soins, elles peuvent vivre plus de cent ans. Les amandes ornementales, contrairement aux amandes ordinaires, cultivées principalement pour leurs fruits, sont capables de résister aux hivers rigoureux de la zone médiane, et les amandes en Sibérie ont également cessé d'être une curiosité.

Planter des amandes

Quand planter

Les amandes ornementales sont plantées en automne, après la chute des feuilles et au printemps, après l'établissement de jours chauds, de sorte que les gelées de retour ne coïncident pas avec le début de la saison de croissance de la plante. Cependant, il est préférable de planter des amandes à l'automne.

Comment poussent les amandes? Quel sol préfère-t-il? Les amandes ne pousseront pas dans les sols acides ou salins - le pH doit être compris entre 4,5 et 7,5 et la présence d'eau souterraine dans la zone doit être profonde. Les amandes poussent mieux dans un sol limoneux léger et fertile ou limoneux sableux, mais les sols argileux lourds la détruisent. Comme les amandes ornementales aiment l'air et le soleil, réservez-leur une place dans la partie sud du jardin. Il peut s'agir d'une zone exposée au soleil toute la journée ou d'un endroit où l'ombre des arbres poussant à proximité tombera sur l'amandier pendant 2-3 heures par jour.

Comment planter

Les amandes ayant besoin d'une pollinisation croisée, il est conseillé de planter plusieurs amandiers en même temps. Les amandes sont pollinisées principalement par les abeilles, et la proximité d'un rucher avec plusieurs ruches serait très utile.

Dégagez la zone de plantation des plantes qui donnent de l'ombre et vous ne pouvez pas enlever les pierres - les amandes dans la nature poussent principalement sur des pentes rocheuses. Creusez des trous d'une profondeur d'au moins 30 cm à une distance de 3 à 5 m les uns des autres d'affilée, en gardant une distance d'environ 5 m entre les rangées Versez une couche de brique cassée ou de gravats pour le drainage chaque trou, déposez une couche de sable sur le dessus et enfoncez-en une longue au centre du fond d'un poteau pour supporter un semis - le support doit s'élever au-dessus de la surface du site d'au moins un demi-mètre.

Les arbustes d'amandiers sont plantés tôt le matin ou après 16 heures. Avant la plantation, les semis d'amandiers annuels sont plongés dans une purée d'argile avec des racines, puis placés dans les trous de sorte que le collet soit à plusieurs centimètres au-dessus de la surface du site, et le trou est recouvert d'un mélange de la couche supérieure de sol avec sol feuillu, humus et sable. Si le sol est acide, ajoutez un peu de farine de chaux ou de dolomite au mélange de sol.

Après la plantation, compactez le sol autour du plant et versez un à un seau et demi d'eau en dessous.Lorsque l'eau est absorbée et que le sol s'installe légèrement, attachez le semis à un support et paillez le cercle proche de la tige avec de la terre sèche ou de la tourbe afin que le paillis n'entre pas en contact avec le collet, qui doit être au niveau de la surface. après l'arrosage.

Soin aux amandes

Conditions de croissance dans le jardin

Comment faire pousser des amandes? Planter et entretenir des amandes décoratives n'est pas difficile. Vous savez déjà planter des amandes, et le soin des amandes se fait de la même manière que pour tout autre arbre ou arbuste décoratif: arrosage, ameublissement du sol, désherbage, fertilisation, taille, traitement contre les insectes et les ravageurs.

L'arrosage est effectué, empêchant le sol de se dessécher dans le cercle proche de la tige, cependant, l'engorgement du sol menace de pourrir le collet de la plante. Il suffit de verser un seau d'eau sous un arbre ou un amandier une fois par semaine si le sol s'est desséché à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Après l'arrosage, il est pratique de ramollir le sol à une profondeur de 5 à 7 cm autour des jeunes plants et 8-10 cm autour des plants matures. Gardez le cercle du tronc propre, éliminez les mauvaises herbes dès qu'elles apparaissent.

La plantation et l'entretien des arbustes d'amandiers impliquent l'introduction de pansements. Au printemps, vous pouvez pailler le cercle du tronc non pas avec de la tourbe, mais avec du fumier ou de la molène, et un peu plus tard, chaque buisson reçoit 10 g urée et 20 g de nitrate d'ammonium, dilués dans un seau d'eau. A l'automne, 20 g de sulfate de potassium et de double superphosphate sont appliqués sur chaque m² de parcelle.

Taille

Les amandes du jardin doivent être taillées. Au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, ils effectuent une taille sanitaire des buissons, en éliminant les pousses et les branches cassées, gelées, malades, sèches et épaississantes. Parfois, une branche d'amandes interfère avec la croissance d'une autre - elles sont appelées concurrentes. Laissez pousser la branche qui réussit le mieux et découpez l'autre. La taille formative est effectuée à la fin de la fleur d'amandier. De plus, les amandes tolèrent bien une coupe de cheveux: l'élimination des pousses fanées stimule une floraison abondante l'année prochaine.

Après sept ans de croissance, il devient nécessaire d'enlever les branches âgées. Ils seront remplacés par des descendants de racines qui apparaissent après trois ans de vie d'amandes ornementales.

Comment les amandes fleurissent

Selon certaines sources, le nom de la plante vient du mot grec ancien amygdalos, signifiant «bel arbre». Cette version est similaire à la vérité, car pendant la floraison, les amandes décoratives sont incroyables: les fleurs d'amandiers en blanc, rouge, violet ou rose sont situées sur les branches en si grande quantité que vous ne pouvez pas voir l'arbre lui-même. Les amateurs de peinture connaissent bien la peinture de Vincent van Gogh "Blooming Almond Branches", mais un vrai jardinier préférera admirer ce spectacle non pas dans une galerie d'Amsterdam, mais dans son propre jardin.

Dans les régions au climat chaud, la floraison débute fin janvier et dure jusqu'en mars. Dans la voie du milieu, la fleur d'amandier apparaît fin avril ou début mai et dure environ 2 semaines. Pendant cette période, il est très important d'organiser un arrosage régulier des amandes, car la floraison peut se terminer plus tôt que prévu en raison d'un manque d'humidité.

Ravageurs et maladies

De maladies, les amandes peuvent souffrir de clastérosporie, de moniliose, de pourriture grise, de gale et de rouille. Parmi les ravageurs, les tétranyques, les pucerons, les vers à feuilles et les mangeurs de graines d'amande sont dangereux pour lui. Vous pouvez lire en détail les symptômes des maladies des amandes et les dommages causés par les ravageurs dans l'article que nous avons déjà mentionné. Ici, nous rappelons brièvement que vous pouvez vous débarrasser des maladies fongiques en traitant les amandes avec des fongicides tels que Topaz, Skor, Fundazol, Le cuproxat et les insecticides font face aux insectes Actellic, Calypso, Fufanon, Zolon.

Tétranyque détruit par le traitement de l'usine avec Kleschevite, Akarin ou Agravertin.

Mais c'est beaucoup plus important que le traitement opportun des plantes avec des préparations chimiques, la mise en œuvre de techniques agricoles et la compréhension que la plantation et l'entretien d'un amandier conformément aux règles préserveront non seulement sa santé, mais aussi la santé de tout votre jardin.

Amandes en hiver

Il est nécessaire de préparer les amandes pour l'hiver depuis l'été: pincer le sommet des pousses d'amande accélère leur lignification, ce qui permet à la plante de survivre à l'hiver en toute sécurité sans geler. Les jeunes plants doivent être recouverts pour l'hiver de paille, de feuilles sèches ou de lutrasil à une hauteur de 15 cm du sol. Assurez-vous que le collet ne sort pas sous la couche de neige. Les plantes adultes hibernent normalement sans abri, mais même si les gelées endommagent certaines pousses, les amandes se rétablissent assez rapidement.

Soins en banlieue et à Moscou

Pour la culture dans les conditions climatiques de Moscou et de la région de Moscou, des types d'amandes telles que les amandes des steppes ou les amandes basses à trois lobes, les amandes géorgiennes et les amandes de Ledebour conviennent. Les plantes de ces espèces, même si elles sont légèrement affectées par le gel en hiver, peuvent rapidement retrouver leur force et vous ravir par une floraison luxuriante. Planter des amandes et les entretenir dans les conditions de la région de Moscou ne sont pas différents de ceux décrits dans notre article.

Propagation d'amande

Méthodes de reproduction

Les espèces d'amandes peuvent être multipliées par graines et les amandes variétales uniquement par des méthodes végétatives - greffage, stratification et pousses. Les jardiniers, habitués à compter sur eux-mêmes pour tout, préfèrent cultiver seuls des porte-greffes à partir de graines afin d'y greffer des boutures variétales.

Grandir à partir d'un os

Les graines d'amande peuvent être semées dans le sol à l'automne ou au printemps, mais avant la plantation au printemps, les graines doivent être stratifiées dans une boîte frigorifique à légumes pendant 4 mois. Les amandes sont semées dans des rainures de 8 à 10 cm de profondeur, en les plaçant à une distance de 10 à 12 cm les unes des autres. L'espacement entre les sillons est laissé à moins d'un demi-mètre. Lorsque les graines germent, prenez soin des plants d'amandiers comme les autres: arrosez, ameublissez le sol autour d'eux, éliminez les mauvaises herbes.

En été, sur les semis s'étendant jusqu'à 50 cm avec une épaisseur de tige d'environ 1 cm, toutes les branches poussant à une hauteur allant jusqu'à 10 cm du collet sont coupées en anneau. Les plants sont transplantés dans un endroit permanent et dès qu'ils prennent racine, vous pouvez y greffer des boutures variétales.

Greffe d'amande

Pour la greffe, vous pouvez prélever des porte-greffes de tout type d'amande, mais il est préférable d'utiliser les espèces les plus résistantes à l'hiver. Les amandes poussent bien sur les porte-greffes d'épines, prunes de cerise, prunes et le cerisier des oiseaux. Pour le scion, vous devez trouver une pousse d'amande droite et bien développée avec des yeux formés. Les feuilles de la bouture sont coupées avec un sécateur, ne laissant que de courts pétioles ne dépassant pas 1 cm de long.

La reproduction des amandes par greffage est effectuée pendant la période d'écoulement de la sève - au printemps ou en août. Le porte-greffe qui pousse dans le sol est essuyé avec un chiffon humide contre la poussière et la saleté, une incision en forme de T est faite sur son écorce juste au-dessus du collet de la racine avec un couteau en herbe, et l'écorce coupée est soigneusement tournée sur les côtés.

Un bouclier est découpé dans les boutures de scion - une bande d'écorce avec un bourgeon et la couche de bois la plus fine. Le bouclier doit être suffisamment long pour s'adapter sous l'écorce de l'incision en forme de T. Après avoir inséré le bouclier, appuyez contre les bords de l'écorce pliée et fixez le site d'inoculation avec du ruban adhésif, du ruban oculaire ou du plâtre, en faisant quelques tours autour de la tige. Le rein lui-même avec le reste du pétiole doit rester non fermé.

Après deux semaines, si le bourgeon reste vert et que le pétiole tombe de lui-même, desserrez légèrement le ruban de fixation, mais si vous n'avez pas bougé au printemps, mais à la fin de l'été, laissez le ruban sur le stock jusqu'au printemps suivant et saupoudrez le plant greffé avec de la terre pour l'hiver en cachant le site de vaccination en dessous. Au printemps, dégagez le collier radiculaire du sol et retirez le ruban fixant le site de greffe.

Propagation par boutures

Pour le greffage des amandes, dans la seconde quinzaine de juin, coupez les boutures apicales semi-lignifiées de 15 à 20 cm de long avec deux nœuds et placez-les dans un stimulateur de croissance pendant 16 heures. Les boutures sont enracinées dans une serre froide, plantées dans un substrat constitué d'une partie de sable et de deux parties de tourbe. L'enracinement se produit après 3-4 semaines. De 85 à 100% des boutures prennent racine. Après la formation des racines, les boutures sont transplantées pour pousser sur un lit d'entraînement.

Reproduction de la croissance

La croissance autour des buissons d'amandiers commence à se former après une taille importante. Les descendants sont séparés la deuxième année, lorsque leur système racinaire est déjà formé. Les pousses déterrées sont transplantées dans un endroit permanent et soignées comme un semis d'un an.

Reproduction par superposition

Des pousses flexibles d'amandes sont pliées au sol, fixées avec des épingles métalliques et saupoudrées de terre. Jusqu'à ce que les racines poussent au niveau des boutures, elles sont arrosées, le sol est ameubli autour d'elles et les mauvaises herbes sont éliminées. Au plus tôt un an plus tard, lorsque les boutures ont un système racinaire, elles sont séparées de la plante mère et transplantées dans un nouvel endroit.

Types et variétés

Amandes communes

En culture, les amandes communes sont cultivées comme une plante fruitière, qui est divisée en amandes amères - amandes sauvages contenant de l'acide cyanhydrique dans les noyaux, et amandes douces, qui sont cultivées en culture et ne contiennent pas d'acide cyanhydrique. Ce sont les nombreuses variétés d'amandes douces qui sont demandées tant dans le jardinage amateur qu'industriel. Les amandes ordinaires peuvent ne pas avoir de hautes qualités décoratives, mais d'un autre côté, leurs noix ont une haute valeur nutritionnelle et médicinale.

Vous pouvez en savoir plus sur cette espèce et ses variétés dans l'article que nous avons déjà mentionné.

Amande basse, ou steppe, ou haricot

Arbuste caducifolié atteignant 1,5 m de haut avec une couronne dense en forme de boule, des branches dressées à écorce gris rougeâtre, des feuilles coriaces lancéolées étroites jusqu'à 6 cm de long, vert foncé au-dessus et plus claires en dessous. Les fleurs de cette espèce sont rose vif, simples. La floraison dure 7 à 10 jours. Le fruit du haricot est comestible. Les amandes basses sont les espèces les plus populaires dans les jardins du Midland. Il a deux formes - à fleurs blanches et Gessler, qui est plus petite que la forme originale, mais a de plus grandes fleurs rose vif.

Amandes géorgiennes

Endem du Caucase poussant sur les pentes, les lisières de forêt et dans les creux. Cette plante mesure environ 1 m de haut, d'apparence similaire à une amande basse, mais avec des feuilles plus grandes, atteignant une longueur de 8 cm, et de plus grandes fleurs hérissées de couleur rose vif. L'espèce a de bonnes perspectives de sélection et est suffisamment résistante au gel pour être cultivée dans la région de Moscou.

Amande Ledebour

Dans la nature, il pousse dans les contreforts de l'Altaï, formant des fourrés entiers. Les feuilles de cette espèce sont grandes, de couleur vert foncé. Les fleurs roses s'ouvrent plus tôt que les autres espèces et fleurissent dans les 2-3 semaines.

Amande Petunnikov

Il est endémique d'Asie centrale. C'est un arbuste atteignant 1 m de haut avec des branches dressées ou étalées avec une écorce gris-brun et des pousses jaune clair.Les feuilles des plantes de cette espèce sont linéaires ou lancéolées, avec un sommet pointu, obtus-dentelé sur les bords. Fleurs roses simples.

Amande trilobée

Arbuste atteignant 3 m de haut à cime étalée, feuilles trilobées à grandes dents le long du bord, densément laineuses sur la face inférieure au moment de l'ouverture. Des fleurs atteignant 1,5 cm de diamètre de différentes couleurs poussent sur les pousses par paires.

Amande trilobée

Il a de nombreuses variétés et hybrides qui diffèrent non seulement par l'apparence et la couleur des fleurs, mais également par la période de floraison.

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