Citrouille

La citrouille ou la citrouille est une famille représentée par plus de 600 espèces de graminées annuelles et vivaces dicotylédones, ainsi que des arbustes et arbustes. Il y a même une plante arborescente dans la famille, qui pousse exclusivement sur l'île de Socotra. Les graines de citrouille sont thermophiles et ne poussent pas dans les climats froids. De nombreuses plantes de la famille des citrouilles sont comestibles et certaines sont même largement cultivées à l'échelle industrielle.

Les tiges rampantes (cils) des plantes de citrouille sont saturées d'humidité, elles s'accrochent au support avec des antennes, qui sont très probablement des pousses modifiées. Les feuilles simples, dures, souvent pubescentes, disséquées ou lobées ont une base en forme de cœur et sont attachées à la tige avec des pétioles en spirale.

Les fleurs correctes, le plus souvent unisexuées des représentants de la famille peuvent être uniques et situées à l'aisselle, ou elles peuvent être des inflorescences paniculées, corymbes ou racémeuses. Le fruit de la citrouille à graines multiples peut être mou, dur et parfois même ligneux à l'extérieur.

Les plus célèbres en culture sont ces plantes de citrouille: pastèque, concombre, citrouille, momordica, chayote, brigonia, fruit épineux, trichozant, melotria.

Usine de pastèqueLa plante de pastèque (lat.Citrullus lanatus) est une plante herbacée annuelle, une espèce du genre pastèque de la famille des citrouilles. La pastèque est une culture de melon. La patrie de la pastèque est l'Afrique australe - Botswana, Lesotho, Namibie, Afrique du Sud. L'espèce coloquinte, liée à la pastèque, se trouve encore ici, considérée comme l'ancêtre de la pastèque cultivée. Cette culture était cultivée dans l'Égypte ancienne, au XXe siècle avant JC: des graines de pastèque ont été trouvées dans la tombe de Toutankhamon. La preuve que la pastèque était connue des anciens Romains, qui la mangeaient fraîche et salée, ainsi que du miel bouilli, peut être trouvée dans les versets de Virgile.

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Cultiver des concombres dans un tonneau Aujourd'hui, les propriétaires de chalets d'été et de parcelles familiales utilisent de plus en plus des méthodes non conventionnelles de culture de légumes et de baies: sous paille, dans des tranchées, dans des billons, sur des plates-bandes ... Ces techniques agrotechniques permettent non seulement d'utiliser rationnellement chaque mètre. du jardin, mais aussi faciliter grandement le travail lourd du jardinier.

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Cultiver des plants de concombres Les concombres sont l'un des légumes les plus populaires cultivés partout. Ils sont consommés frais et récoltés en grande quantité pour l'hiver. Dans nos conditions climatiques, les concombres sont cultivés en semis.

Pour obtenir des concombres précoces, la préparation pour semer des graines pour les semis doit commencer en hiver: vous devez acheter des graines et du substrat, laver les contenants, déterminer l'endroit où vous allez faire pousser des plants et installer une source de lumière artificielle pour allonger les heures de lumière du jour pour les semis.

À partir de l'article publié sur notre site Web, vous pouvez apprendre comment bien se préparer pour semer les concombres, quels jours sont favorables pour cette procédure, comment prendre soin des plants et quand ils peuvent être plantés dans le jardin.

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Plante Gynostemma - poussant dans le jardinGynostemma (lat. Gynostemma) est un genre de plantes herbacées de la famille des citrouilles, commune dans les tropiques d'Asie du Sud-Est du Japon à l'Himalaya et de la Malaisie à la Nouvelle-Guinée. Ce n'est qu'au Japon que l'on peut trouver une douzaine et demie d'espèces de gynostemma, dont neuf sont endémiques. En culture, l'espèce de gynostemma à cinq feuilles (lat.Gynostemma pentaphillum) est une plante qui est autrement appelée l'herbe de l'immortalité, le thé thaïlandais, le ginseng du sud, ainsi que des noms obscurs comme "jiaogulan" ou "jiaogulan".

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Usine de melonLa plante de melon (lat. Cucumis melo) est une culture de melon, qui appartient à l'espèce du genre concombre de la famille des citrouilles. Il est maintenant difficile de trouver un melon sauvage, dont les formes cultivées sont dérivées des espèces asiatiques des champs de mauvaises herbes. La première mention de cette culture se trouve dans la Bible: le melon était cultivé dans l'Égypte ancienne. Le fruit est un melon du Centre et d'Asie Mineure, sa culture depuis plusieurs siècles avant JC. e. a commencé dans le nord de l'Inde et dans les régions adjacentes d'Asie centrale et d'Iran, après quoi le melon s'est répandu à l'ouest et à l'est, jusqu'en Chine.

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Usine de courgeLa courge (Cucurbita pepo var. Giraumontia) est une variété touffue de courge dure et appartient à la famille des citrouilles. C'est un légume aux fruits oblongs de couleur jaune, verte, blanche ou noir-vert avec une pulpe tendre, qui se mange cru, frit, cuit, mariné et en conserve. Une moelle végétale provient de la vallée d'Oaxaca au Mexique, d'où au 16ème siècle, avec d'autres produits extravagants pour le Vieux Monde, elle est arrivée en Europe, où elle a été cultivée pour la première fois dans des serres comme plante rare et seulement au 18ème siècle. ses fruits non mûrs sont apparus sur la table.

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Cultiver des concombres sur le balconLes résidents des immeubles urbains de grande hauteur ont peu de choix pour les fruits et légumes frais: ils doivent acheter ce que le supermarché a à offrir, car vous ne pouvez pas aller au marché tous les jours. Mais si vous avez un balcon vitré bien éclairé par le soleil, vous pouvez faire pousser des concombres frais même dans un petit appartement en ville. Nous allons maintenant vous dire comment procéder.

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Cultiver des pastèques dans une serreÀ l'heure actuelle, les jardiniers ont appris à cultiver des pastèques dans des serres, car ce processus n'était pas plus difficile que de cultiver des concombres. Mais pour réussir, vous devez connaître les règles de base de la culture de ces grosses baies, et nous sommes prêts à partager nos connaissances avec vous.

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Plante Luffa: soins à domicileLuffa (lat. Luffa), ou luffa, ou luffa est un genre de vignes herbacées de la famille des citrouilles, dont l'aire de répartition couvre les régions subtropicales et tropicales d'Asie et d'Afrique. Il y a plus de 50 espèces dans le genre. Certains d'entre eux sont populaires dans la culture.

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Cultiver des concombres dans une serreLes concombres comme culture légumière sont en demande toute l'année. Ils sont consommés frais, salés et marinés, des salades et des soupes en sont faites, et si vous avez la possibilité d'aménager une serre sur votre site, pourquoi ne pas y placer quelques lits pour des concombres verts croustillants?

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Maladies des concombres et leur traitementPour les débutants en jardinage et en horticulture, il semble parfois qu'en cultivant des légumes dans des serres, ils peuvent être évités de la maladie. Mais ce n'est pas le cas. Les légumes d'intérieur, avec des soins inappropriés et des violations des conditions agricoles, souffrent tout aussi souvent des mêmes maladies que les légumes dans les lits. Par conséquent, une fois de plus, nous devons rappeler la vérité qu'il est plus facile de prévenir une maladie que de guérir. Cet article se concentrera sur les maladies qui affectent les concombres à la fois à l'extérieur et à l'intérieur.

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Usine de concombreLe concombre végétal, ou concombre de semis (latin Cucumis sativus), est une espèce annuelle herbacée du genre Concombre de la famille des citrouilles, une culture légumière largement cultivée dans le monde. Le nom de la plante vient du mot grec aguros, qui signifie «immature», c'est-à-dire qu'au niveau étymologique, le nom est attribué au concept que le concombre est mangé non mûr, c'est-à-dire sous forme verte, par opposition à, par exemple, une tomate, qui n'est pas consommée verte. Le légume concombre est cultivé depuis plus de 6000 ans. Il vient d'Inde, où il pousse encore à l'état sauvage au pied de l'Himalaya.

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Pourquoi les concombres jaunissent-ilsTous les jardiniers sont confrontés au problème ennuyeux du jaunissement prématuré des feuilles, des fruits ou des ovaires des concombres - à la fois lors de la culture en plein champ et en serre.Il y a plusieurs raisons à ce phénomène, et afin d'éviter les pertes de récolte, il est nécessaire d'étudier chacune d'elles. Nous allons essayer de parler des raisons pour lesquelles les concombres jaunissent et sèchent dans cet article.

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Pourquoi les concombres sèchent-ilsC'est une honte pour un jardinier de voir que les fruits de son travail meurent sous nos yeux, mais parfois de tels problèmes se produisent: vous sembliez avoir tout fait correctement, mais pour une raison quelconque, vos concombres ont commencé à se dessécher et à se faner. Pourquoi les feuilles de concombre sèchent-elles? La première étape consiste à analyser le problème, à déterminer sa cause, puis la décision de résoudre la situation viendra d'elle-même.

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Variétés de concombre d'extérieurÀ la fin de l'hiver, les graines de toutes les cultures cultivées dans le jardin apparaissent en vente dans les pavillons de jardin, les magasins et les marchés, parmi lesquels les concombres occupent l'une des places les plus honorables. Le nombre de variétés proposées peut déconcerter même les jardiniers expérimentés.

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Variétés de concombre de serreLa culture des concombres en serre est la plus développée dans les régions aux climats imprévisibles et aux étés courts. Mais même dans les zones chaudes, les concombres sont également cultivés à l'intérieur, car cette méthode vous permet d'obtenir un produit frais presque toute l'année. Et si à la fin du siècle dernier il était assez simple de choisir des variétés pour les serres, puisqu'il y en avait un peu plus de 60, il y a maintenant beaucoup plus de variétés et d'hybrides.

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Courge végétaleLa courge végétale, ou potiron plat, est un type de citrouille commune. C'est une plante herbacée annuelle, largement connue en culture, mais introuvable à l'état sauvage. La courge importée d'Amérique en Europe dès le 17ème siècle a acquis une telle popularité que deux siècles plus tard, elle a commencé à être cultivée même en Sibérie. Le nom de la plante a été donné par les Français, il est formé du mot pâté (tarte), et ce nom est associé à la forme du fruit.

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Variété de concombre ValdaiLa variété de concombres Valdai à maturation précoce jouit d'une popularité bien méritée parmi les agriculteurs qui cherchent à obtenir des concombres le plus tôt possible. Dans cet article, nous vous présenterons les caractéristiques de la variété, ses avantages et ses inconvénients, ainsi que les nuances de la culture des concombres Valdai.

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Usine de citrouilleLa plante de citrouille commune (Latin Cucurbita pepo) est une espèce de plante herbacée annuelle du genre Pumpkin de la famille Pumpkin, qui est classée comme une culture de melon. La patrie de l'usine est le Mexique. Dans la vallée d'Oaxaca, il pousse depuis au moins 8 000 ans. Même avant notre ère, la citrouille s'est répandue en Amérique du Nord le long des vallées fluviales du Missouri et du Mississippi. La citrouille a été introduite dans l'Ancien Monde par les marins espagnols au 16ème siècle et depuis lors, elle a été largement cultivée non seulement en Europe, mais aussi en Asie. La Chine, l'Inde et la Russie sont les détenteurs du record de la culture de la citrouille.

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Plantes de citrouille - caractéristiques de cultureCitrouille (lat. Cucurbitaceae) - une famille de plantes dicotylédones à fleurs, comptant 130 genres et environ 900 espèces. La plupart des graines de citrouille sont des graminées vivaces et annuelles, mais il y a des semi-arbustes et même des arbustes parmi les représentants de la famille. Les cultures de citrouilles poussent dans les pays aux climats chauds. Les fruits de nombreuses cultures de citrouilles (melons, pastèques, concombres, citrouilles) sont comestibles, certains sont utilisés pour fabriquer des instruments de musique (lagenaria), des éponges et des charges (luffa), et certaines espèces sont cultivées comme plantes médicinales ou ornementales.

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