Pour obtenir une récolte stable de baies chaque année à partir de groseilles, vous devez pouvoir en prendre soin, non seulement avant et pendant la fructification, mais également après la récolte du cassis. Voyons comment aider l'arbuste à récupérer une fois la fructification terminée.
Plantes de fruits et de baies
Le désir des vignerons amateurs de produire de bons rendements sur leur site est compréhensible, et surtout, il est tout à fait possible d'y parvenir, il suffit de choisir les bonnes variétés qui peuvent porter des fruits même dans des conditions défavorables. Parmi les nombreuses variétés et hybrides de raisins qui donnent des récoltes dans diverses régions, nous vous conseillons de regarder de plus près la merveilleuse variété au nom inhabituel Amirkhan.
Le cerisier des oiseaux (lat. Prunus) est le nom général de certaines espèces du genre Plum de la famille Pink, qui étaient auparavant distinguées en un genre ou sous-genre distinct. Le plus souvent, le terme «cerisier des oiseaux» fait référence au cerisier des oiseaux commun, ou carpe, ou cerisier des oiseaux (latin Prunus padus), qui pousse à l'état sauvage en Europe occidentale, en Asie, en Afrique du Nord et dans toute la Russie, préférant les forêts et les sols riches avec des eaux souterraines dans les zones à climat tempéré et situées le long des berges des rivières, sur les sables, les lisières de forêts et les clairières. Il existe environ 20 types de cerisier des oiseaux.
Le cerisier doux (lat. Prunus avium), ou cerisier des oiseaux, est un arbre de la famille rose jusqu'à 10, et parfois jusqu'à 30 mètres de haut, poussant naturellement en Europe, en Asie occidentale, en Afrique du Nord et répandu dans la culture. C'est la plus ancienne forme de cerisier, qui date de 8000 ans avant JC. était déjà connue en Europe, sur le territoire de la Suisse moderne et du Danemark, ainsi qu'en Anatolie. Le nom de l'arbre est dérivé du toponyme de la ville de Kerasunta, qui était située entre Trebizond et Pharnacia et était célèbre pour avoir planté de délicieuses cerises à sa périphérie.
L'histoire du cerisier sauvage, ou comme on l'appelle aussi - le cerisier des oiseaux, a ses racines dans un passé lointain, d'où il a parcouru un long chemin jusqu'au représentant domestique bien connu d'aujourd'hui de cette famille glorieuse. De plus, les scientifiques ont confirmé que la sélection de cette plante a eu lieu simultanément à différents endroits et que, par conséquent, un arbre fruitier de haute qualité avec de délicieuses baies a été obtenu. Tout le monde ne sait pas que la cerise doit son nom au mot anglais - cherry, qui en russe signifie cerise. C'est pourquoi il y a une opinion erronée parmi les gens que les cerises sont la sœur cadette des cerises et sont nées grâce à leur sélection. En fait, le cerisier moderne est né du croisement de la cerise douce avec la cerise sauvage.
Le cassis (Latin Ribes nigrum) est une espèce du genre monotypique Currant de la famille des groseilles à maquereau, qui est un arbuste à baies à feuilles caduques. A l'état sauvage, le cassis pousse aujourd'hui dans toute l'Europe, dans l'Oural, en Sibérie jusqu'au Yenisei et au Baïkal, au Kazakhstan, en Mongolie et en Chine. Il est également répandu en Amérique du Nord. La culture est cultivée dans le monde entier dans le jardinage amateur et à l'échelle industrielle.
Bleuet commun (lat.Vaccinium myrtillus), ou myrte du bleuet - une plante à croissance basse avec des baies comestibles, une espèce du genre Vaccinium de la famille des bruyères (dans un passé récent, ce genre a été isolé dans la famille des airelles rouges). Le nom latin du genre vient du mot «vache», puisque les feuilles de certaines espèces étaient utilisées comme aliments pour le bétail. Blueberry a reçu son nom spécifique pour sa similitude avec le myrte. Le nom russe a été donné à la plante pour la couleur de ses baies et de son jus, dont les mains et la bouche restent noires pendant longtemps.
Les pommiers sont taillés dès la plantation et pendant toute la période d'existence et de fructification. Le pommier est taillé deux fois par an, mais la taille principale se fait au printemps. Dans quel but et comment les pommiers sont coupés à cette période de l'année, nous vous le dirons dans notre article.
Le mûrier (Latin Morus), ou mûrier, ou mûrier, est un arbre à feuilles caduques qui appartient au genre de la famille des mûriers et, selon les données de diverses sources, compte de 17 à 24 espèces. Les représentants de ce genre sont répandus dans les zones subtropicales et tempérées d'Amérique du Nord, d'Afrique et d'Asie. Les feuilles de mûrier blanc, l'une des espèces les plus populaires du genre, sont une source de nutrition pour les larves de vers à soie, dont les chrysalides sont utilisées pour produire de la soie naturelle.
Rose musquée (lat. Rosea) est un genre de plantes de la famille Pink, qui a de nombreuses formes culturelles appelées Rose. Selon diverses sources, il existe de 400 à 500 espèces d'églantier et jusqu'à 50 000 de ses cultivars et hybrides. Herodotus, Theophrastus et Pline ont écrit sur la diversité des espèces de la plante. À la Renaissance, la classification des églantiers était réduite à la division en espèces sauvages et cultivées en fonction du nombre de pétales dans les fleurs, cependant, Karl Linnaeus a attiré l'attention sur les difficultés de classification dues à l'hybridation des roses.
Comme il est impossible de cultiver des légumes et des fruits sous nos latitudes toute l'année, la question se pose de savoir comment conserver la récolte récoltée à l'automne pour qu'elle suffise jusqu'à ce que des fruits frais apparaissent. Une caractéristique non négligeable à cet égard est une caractéristique telle que la conservation de la qualité - la capacité des fruits à être stockés pendant une longue période.
Aujourd'hui, les pommiers sur porte-greffes nains ou les pommiers dits nains sont de plus en plus populaires parmi les jardiniers amateurs, car ils prennent beaucoup moins de place et sont beaucoup plus faciles à entretenir. De plus, ils entrent en fructification pendant plus de trois ans après la plantation, ils ont besoin de moins de nutriments, ils poussent bien même dans les zones avec une nappe phréatique élevée. Et comme la saison de croissance de ces pommiers se termine beaucoup plus tôt que les pommiers ordinaires, ils ont le temps de se préparer pour l'hiver.
Un pommier en colonne (pour une raison quelconque, partout où ils écrivent le mot «en colonne» avec un «n», bien que ce soit faux, mais nous ne briserons pas la tradition) est un clone naturel d'un pommier qui ne forme pas de branches latérales . Dans le village de Kelowna en Colombie-Britannique (c'est au Canada) en 1964, une branche inhabituelle a été découverte sur un pommier Macintosh de cinquante ans - très feuillu, sans branches latérales et littéralement recouvert de fruits. Cette mutation spontanée a été multipliée et utilisée plus tard pour la sélection de pommiers colonnaires, qui a été réalisée à la fois par des scientifiques britanniques du comté de Kent et des sélectionneurs d'autres pays. Les premiers échantillons de pomme colonnaire ont été obtenus en 1976.
Chaque jardinier s'efforce de faire en sorte que des variétés de cultures fruitières absolument exceptionnelles et uniques poussent et portent des fruits en abondance dans son jardin. La variété de pommes à haut rendement Slava Winners (Slava Peremozhtsy), qui donne des fruits aromatiques, beaux et incroyablement savoureux, peut également être attribuée aux chefs-d'œuvre de la sélection.Cette variété a acquis une grande popularité parmi les propriétaires de chalets d'été et de parcelles familiales, et nous en parlerons dans notre article.
Le pommier (Latin Malus) est un genre d'arbustes à feuilles caduques et d'arbres de la famille Pink avec des fruits globulaires aigre-doux et aigre-doux. Le pommier vient vraisemblablement d'Asie centrale et se trouve à l'état sauvage dans presque tous les pays européens. Le genre comprend 36 espèces, parmi lesquelles les plus répandues sont le pommier domestique ou cultivé (Malus domestica), le sycomore ou pommier chinois (Malus prunifolia) et le pommier bas (Malus pumila).
La pomme domestique (Latin Malus domestica) est une espèce d'arbres fruitiers du genre Apple de la famille des Rosacées, répandue et cultivée dans des jardins privés et à l'échelle industrielle pour ses fruits. Le pommier et sa pomme sont associés à de nombreuses légendes, contes, contes de fées, chansons et autres œuvres d'art populaire oral: la pomme de la discorde, qui a indirectement causé la guerre de Troie; la pomme de la connaissance, à cause de laquelle les gens ont été expulsés du paradis vers la Terre; la pomme tombée sur la tête de Newton, résultant de la loi de la gravitation, sont les exemples les plus sublimes du rôle que la pomme a joué dans l'histoire humaine.