Bei der Auswahl einer Paprikasorte ist es ratsam, nicht nur auf den Ertrag zu achten, sondern auch auf die dafür erforderlichen Wachstumsbedingungen: Einige Sorten tragen nur in Gewächshäusern Früchte, andere nur in offenen Beeten, aber viele Sorten sind universell und sie können wie in Gewächshäusern und im Garten angebaut werden. Pfeffersorten werden auch nach Reifungszeit (früh, mittelreif und spät), dem Zweck der Früchte (für frische Lebensmittel oder zur Verarbeitung), ihrer Form und Wandstärke (dünnwandige und dickwandige Früchte) unterteilt.
Wir informieren Sie über die besten Pfeffersorten für offenen und geschützten Boden.

Paprikasorten für offenes Gelände

Frühe Sorten

Händler - mittelgroßer Busch mit großen dickwandigen Pyramidenfrüchten von dunkelroter Farbe.

Zitronenwunder - eine große Sorte mit großen rechteckigen goldenen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 180 g, die für den Frischverzehr bestimmt ist.

Aprikose Favorit - ein ertragsarmer Busch mit glatten, dickwandigen, konischen Orangenfrüchten mit einem Gewicht von bis zu 120 g.

Zusätzlich zu den beschriebenen werden solche frühen Sorten auf freiem Feld angebaut:

• Stoßzahn (rote Früchte),
• Big Daddy (lila Frucht),
• Big Mama (Orangenfrüchte),
• Bugai (gelbe Früchte) und andere.

Paprika im Freien pflanzen und pflegen

ÜBER frühe Reifung Pfeffersorten lernen Sie aus folgendem Video:

Zwischensaison Sorten

Atlant - eine ertragreiche, wachstumsstarke Sorte, die gegen Infektionen mit süßen, rotwandigen, kegelförmigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 400 g und einer Länge von bis zu 20 cm resistent ist.

Schlucken - Die Samen dieser Sorte zeichnen sich durch eine gute Keimung aus. Auf bis zu 50 cm hohen Büschen reifen kegelförmige rote Früchte bis zu 10 cm Länge.

Süße Schokolade - bis zu 80 cm hoher Busch mit dunkelbraunen Pyramidenfrüchten mit einem Gewicht von bis zu 130 g und rotem Fruchtfleisch. Diese Salatsorte sibirischer Selektion ist resistent gegen Krankheiten.

Mittlere frühe Sorten für offenes Gelände haben sich bewährt:

• Belozerka (hellgelbe Früchte),
• Gogoshary (rote Früchte),
• Goldene Tamara (gelbe Früchte),
• Goldmähnenlöwe (orangefarbene Frucht) und andere.

Spät reifende Sorten

Herkules - ein niedrig wachsender, bis zu 60 cm hoher, weitläufiger Strauch mit roten kubischen saftigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 140 g. Die Sorte ist resistent gegen viele Infektionen und wird sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung verwendet.

Gelbe Glocke - eine krankheitsresistente ertragreiche Sorte: Auf Büschen bis 70 cm Höhe reifen kubisch gelbe dickwandige Früchte bis 10 cm Länge.

Kalifornien Wunder - eine ertragreiche universelle Sorte mit kegelförmigen dickwandigen roten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g, die zum Einmachen und für den Frischverzehr geeignet sind.

Zusätzlich zu den beschriebenen werden späte Pfeffersorten auf freiem Feld angebaut:

• Rubin (rote Früchte),
• Bogatyr (rote Früchte),
• Gelber Elefant (gelbe Früchte),
• Marshmallow (rote Früchte),

sowie Hybriden:

• F1 Black Cardinal und Nochka (dunkelviolette Früchte),
• Hottabych (gelbe Früchte),
• Capro, Paris und Aristoteles (rote Früchte).

Paprikasorten für Gewächshäuser

Frühe Sorten

Gesundheit - eine produktive universelle Sorte mit einer Höhe von bis zu 170 cm mit prismatischen roten Früchten von bis zu 12 cm Länge und einem Gewicht von bis zu 70 g.

Denis F1 - bis zu 70 cm hohe Büsche, auf denen längliche rote Früchte mit einem Gewicht von bis zu 400 g und fleischigem Fruchtfleisch reifen.

Kakadu F1 - ein ertragreicher, weitläufiger Busch, der eine Höhe von anderthalb Metern erreicht. Rote zylindrische lange und duftende Früchte dieser Sorte können bis zu einem halben Kilogramm wiegen.

Zusätzlich zu den beschriebenen Sorten und Hybriden werden rotfruchtige Sorten unter geschützten Bodenbedingungen angebaut:

• Bendigo F1,
• Latino,
• Prinz Silber,
• Pinocchio,
• Winnie Puuh,

sowie der F1 Black Cardinal mit lila Früchten und die Sorte Orange Miracle.

Zwischensaison Sorten

Arsenal - Bulgarische ertragreiche Sorte bis 70 cm Höhe mit kegelförmigen staubroten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 120 g.

Goldene Tamara Ist eine vielseitige Sorte, die gegen die häufigsten Krankheiten von Nachtschattenkulturen resistent ist, mit einem bis zu 60 cm hohen, sich ausbreitenden Busch und flachen, runden goldenen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g.

Iolo Wunder - Kompakter Busch, resistent gegen Krankheiten bis zu 60 cm Höhe mit roten quaderförmigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Eine universelle Sorte.

Sorten in der Zwischensaison haben sich auch im Gewächshaus bewährt:

• Rinderohr (rote Früchte),
• Süße Schokolade (dunkelbraune Frucht),
• Hybridsorte Star of the East (dunkelrote Früchte),
• Schwalbe (rote Früchte),
• TSKHA (scharlachrote Früchte) und andere.

Späte Sorten

Claudio - Niederländische Sorte, die gegen Infektionen resistent ist. Der Busch wächst bis zu 130 cm. Die Früchte sind bräunlichrot, konisch, verkürzt, gerippt und wiegen mehr als 250 g.

Schwarzer Kardinal F1 - ein bis zu 1 m hoher Busch mit saftigen Früchten von dunkelvioletter Farbe mit einem Gewicht von bis zu 180 g, die in ihrer Form einem Pyramidenstumpf ähneln. Die Sorte hat einen hohen Ertrag und die Früchte sind vielseitig.

F1 Nacht - Eine Standard-Salatsorte, die gegen Virusinfektionen bis zu einer Höhe von 150 cm resistent ist und leicht gerippte prismatische Früchte mit einem Gewicht von bis zu 140 cm aufweist, die im reifen Zustand lila und nach der Reifung rot gefärbt sind.

Neben den beschriebenen späten Sorten werden auch Sorten in Gewächshäusern angebaut:

• mit roten Früchten Paris, Cube-K, Ruby,
• Hybriden Capro, Aristoteles und Hottabych (mit gelben Früchten).

Wie man Chilischoten anbaut - Beratung durch einen erfahrenen Gärtner

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie Paprika in einem Gewächshaus pflanzen und anbauen:

Abschnitte: Obst Gartenpflanzen Solanaceae Pflanzen auf P.