Gurken: Sorten für Gewächshäuser
- Beschreibung der Gurkensorten
- Gewächshausgurkensorten
- Die produktivsten Sorten von Gewächshausgurken
- Selbstbestäubte Gurkensorten für Gewächshäuser
- Parthenocarpic Gurkensorten
- Bündel Gurkensorten
- Die besten Gurkensorten für Gewächshäuser
- Resistente Gurkensorten
- Buschgurkensorten
- Gurkensorten nach Ländern
- Literatur
- Bemerkungen
Der Gewächshausanbau von Gurken ist am stärksten in Regionen mit unvorhersehbarem Klima und kurzen Sommern entwickelt. Aber auch in warmen Gegenden werden Gurken auch in Innenräumen angebaut, da Sie mit dieser Methode fast das ganze Jahr über ein frisches Produkt erhalten. Und wenn es Ende des letzten Jahrhunderts recht einfach war, Sorten für Gewächshäuser auszuwählen, da es etwas mehr als 60 davon gab, gibt es jetzt viel mehr Sorten und Hybriden.
Wir werden Ihnen sagen, was gute Gurkensorten für Gewächshäuser sind, sie beschreiben und es wird Ihnen leichter fallen, eine Wahl zu treffen.
Beschreibung der Gurkensorten
Bevor Sie Gurken für ein Gewächshaus auswählen, müssen Sie wissen, wofür Sie sie anbauen. Gewächshausgurkensorten werden nach folgenden Kategorien in Gruppen eingeteilt:
- am Anbauort (es gibt Sorten für offenen Boden, für geschlossenen Boden und universell);
- nach Reifegeschwindigkeit (frühe Sorten, frühe Reifung, mittlere Reifung und späte);
- nach Art der Bestäubung (selbstbestäubt, bienenbestäubt und parthenokarpisch);
- nach Vereinbarung (zum Frischverzehr, zum Beizen, zum Beizen und universell);
- Pflanzenzüchtung (Sorten und Hybriden);
- nach Art der Blüte (weiblich, gemischt und hauptsächlich weiblich);
- durch die Größe der Früchte (Gurken bis zu 8 cm Länge und Salatgurken bis 20-15 cm);
- durch die Farbe der Zelents (grün, weiß, gestreift oder gefleckt);
- durch die Art der Oberfläche des Grüns (große Knollen, kleine Knollen, Dornenlos oder mit weißen, schwarzen, braunen Dornen);
- durch die Methode des Wachstums (Busch, kurzblättrig, mittelblättrig und langblättrig);
- durch die Anzahl und Lage der Eierstöcke (Strauß (oder Bündel) oder üblich);
- nach Produktivität (weniger, mehr und ertragreiche Gurkensorten);
- für die Resistenz gegen Krankheiten und Wetterbedingungen (resistent gegen Krankheiten, extreme Temperaturen, schattentolerant, kältetolerant und dürretolerant).
Sehr oft können die gleichen Sorten sowohl im Freien als auch in einem Gewächshaus angebaut werden, aber es gibt Sorten und Hybriden, die in Gewächshäusern besser wachsen.
Gewächshausgurkensorten
Frühe Gurkensorten
Frühreife Gurkensorten, die in 39-42 Tagen reifen, umfassen Folgendes:
- Aristokrat - eine universelle parthenokarpische Hybride, die gegen verschiedene Arten von Stresssituationen resistent ist. Zelentsy dieser Sorte sind dunkelgrün, zylindrisch, großknollig, ohne bitteren Geschmack;
- Weiße Delikatesse - ertragreiche und kräftige, dürreresistente und kälteresistente Sorte mit überwiegend weiblicher Blüte. Die 12-15 cm langen weißen Früchte mit hoher Schmackhaftigkeit haben eine längliche konische Form und eine dünne Schale. Die Vorteile der Sorte sind ihre Einzigartigkeit, Vielseitigkeit und Krankheitsresistenz.Empfohlen für den Anbau in Freiland- und Filmgewächshäusern;
- Bettina - frühreifende selbstbestäubte mittelkörnige Gurkensorte, beständig gegen unzureichende Beleuchtung. Bettinas Früchte sind grün, zylindrisch, großklumpig, 10-12 cm lang, mit einem delikaten Geschmack, geeignet für Salate, Beizen und Beizen;
- Gesang - resistent gegen Pilzkrankheiten, hohe Luftfeuchtigkeit, unzureichende Beleuchtung und extreme Tagestemperaturen, ein universelles Parthenokarpikum mit hellgrünen, klumpigen, knusprigen und dichten Früchten mit einer kleinen Samenkammer;
- Steinbock - ein hybrides Gurken-Parthenokarpikum von Bouquet-Blüte, resistent gegen Trockenheit und schwere Gurkenkrankheiten, mit dichten und aromatischen Früchten von 12 bis 14 cm Länge, grün, gutem Geschmack und vielseitig.
Die früh reifenden Hybriden von Delpin, Karaoke, Kibriya, Crispin, Boy-with-Finger, Marinda, Masha und anderen haben sich auch in der Gewächshauskultur bewährt.

Früh reifende Gurkensorten
Früh reifende Gurken reifen in 43-45 Tagen. Diese Sorten umfassen:
- Trumpfkarte - ein produktives Bündel hybrider langblättriger parthenokarpischer Gurkentyp mit großknolligen weißen Dornenfrüchten von ausgezeichnetem Geschmack, intensiver grüner Farbe, 10-12 cm lang, zum Salzen bestimmt. Die Sorte ist resistent gegen Cladosporium und Mehltau, wird aber von Wurzelfäule befallen;
- Gänsehaut - parthenokarpische, ertragreiche, mittelwüchsige Universalhybride vom Bouquet-Blütentyp mit 8 bis 12 cm langen schwarzen Dornengrüns mit hohem Geschmack, bei denen kein bitterer Nachgeschmack vorliegt. Ein weiterer Vorteil der Sorte ist ihre Resistenz gegen Peronosporose und Mehltau;
- Emelya - eine ertragreiche früh unbestimmte (langblättrige) parthenokarpische Hybride eines überwiegend weiblichen Blütentyps mit Bouquetbildung von Eierstöcken. Es wird sowohl für Salate als auch zum Beizen angebaut. Zelentsy in dieser Sorte sind fusiform, von durchschnittlicher Größe - 13-15 cm, mit einem Gewicht von 120-150 g. Diese Hybride zeichnet sich auch durch Resistenz gegen Cladosporia und virales Gurkenmosaik aus, kann jedoch durch Wurzelfäule und Mehltau beeinträchtigt werden.
- Dynamit - Früh reifende universelle langblättrige parthenokarpische Hybrid-Weibchenblüte, die am produktivsten ist, wenn sie unter einer Filmbeschichtung gezüchtet wird. Zelentsy Dynamite hat einen delikaten Geschmack, eine zylindrische Form und eine braune Pubertät, erreicht eine Länge von 12 bis 14 cm und wiegt 100 bis 120 g.
- Schwiegermutter - eine universelle selbstbestäubte, fruchtbare Hybride, die gegen die Hauptkrankheiten der Gurken resistent ist. Zelentsy klumpig, mit brauner Pubertät, ausgezeichnetem Geschmack und Aroma.
Zu den früh reifenden Gewächshaussorten gehören auch Anyuta, Evita, Courage, Leandro, Mazai und andere Hybriden.
Mittlere Gurkensorten
Zwischensaison-Sorten, die in 45-50 Tagen reifen, sind:
- Wisconsin - eine ertragreiche Hybridsorte, beständig gegen Gurkenmosaik, großknollige und schwarzdornige Grüns, von denen 8-10 cm lang ein Gewicht von 60-75 g erreichen und keine Bitterkeit enthalten;
- Fontanelle - Beizhybride zur Zwischensaison mit zylindrischen Früchten von 9 bis 12 cm Länge;
- Annushka - Bienenbestäubte, durchweg produktive, krankheitsresistente Hybride mit zylindrischen, gerippten und klumpigen grünen Früchten in kurzen weißen Streifen. Die Länge der Zelents beträgt 10-12 cm, das Gewicht 95-110 g;
- Raphael - eine produktive parthenokarpische kräftige Hybride, resistent gegen Wurzelfäule, mit langgestreckten dunkelgrünen und glatten zylindrischen Früchten von ausgezeichnetem Geschmack, 20-22 cm lang, mit einem Gewicht von 180 bis 210 g;
- Solar - eine ertragreiche mittelgroße, stark verzweigte Sorte mit gemischten Blüten. Zelentsy von ausgezeichnetem Geschmack, 10 bis 12 cm lang, 90 bis 140 g schwer, zylindrisch geformt, mit fleckigen, hellgrünen Streifen und weißer Pubertät.

Späte Gurkensorten
In Gewächshäusern werden selten späte Gurken angebaut, dennoch gibt es spät reifende Sorten, die in Innenräumen angebaut werden können. Unter ihnen:
- Obskoy - parthenokarpische mittelgroße Hybride mit universellem Verwendungszweck, vorwiegend weibliche Blüte, resistent gegen Peronosporose, Bakteriose und plötzliche Temperaturänderungen. Länge leicht gerippter zylindrischer knolliger Zelents mit schwarzer Pubertät von 7 bis 9,5 cm, ausgezeichneter Geschmack;
- Brownie - eine stark gesalzene, gesalzene Hybride, die gegen einen Krankheitskomplex resistent ist. Zelentsi dieser Sorte, kleinknollig, weißstachelig, oval-zylindrisch, von hohem Geschmack ohne Bitterkeit, erreichen eine Länge von 6 bis 9 cm;
- Nezhinsky - eine seit langem bekannte gesalzene, bienenbestäubte, langblättrige Sorte, die gegen Olivenflecken und Bakteriose immun ist, mit langgestreckten, großknolligen Gurken mit schwarzen Stacheln von etwa 12 cm Länge und einem Gewicht von etwa 100 g mit knusprigem Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack;
- Phoenix 640 - eine langblättrige, von Bienen bestäubte Universalhybride von überwiegend weiblicher Blüte, resistent gegen Krankheiten und hohe Temperaturen, mit großen Knollen, knusprigem Grün, 12 bis 16 cm lang und 150 bis 190 g schwer, ausgezeichneter Geschmack ohne Bitterkeit;
- Crunch - ein ertragreicher Universalhybrid, der gegen alle typischen Gurkenkrankheiten resistent ist. Zelentsy Khrusta, 8 bis 10 cm lang und 60 bis 80 g schwer, hat saftiges, knuspriges Fleisch ohne Bitterkeit.
Die produktivsten Sorten von Gewächshausgurken
Nicht alle Gurkensorten tragen in Gewächshäusern gute Früchte, aber es gibt ertragreiche Sorten, die auf geschlossenem Boden mehr Früchte tragen als in einem Gartenbeet. Zu den produktivsten Sorten für Gewächshäuser gehören:
- Sommerbewohner - eine frühreife Hybridsorte mit überwiegend weiblicher Blüte für temporäre Filmgewächshäuser. Die Früchte dieser Sorte haben eine grüne Farbe, eine zylindrische Form, eine Masse von 70 bis 90 g, und mit guter Sorgfalt können 13 bis 14 kg Früchte auf einem Quadratmeter geerntet werden.
- Keller - eine krankheitsresistente, früh reifende, von Bienen bestäubte Hybride mit überwiegend weiblicher Blüte. Die 9-11 cm langen und 90-100 g schweren Grüns haben eine satte grüne Farbe mit weißen Streifen. Ab einem Quadratmeter können Sie bis zu 17 kg Gurken bekommen;
- Buratino - Früh reifendes, ertragreiches und kälteresistentes Hybrid-Parthenokarpikum mit überwiegend weiblicher Blüte und einer Bouquet-Anordnung von Eierstöcken mit großen knollenförmigen Früchten von zylindrischer Form und dunkelgrüner Farbe ohne Bitterkeit, die eine Länge von 8 bis 9 cm erreichen mit einem Gewicht von ca. 100 g Gurken;
- Edel - eine mittelfrühe bienenbestäubte Hybride mit einer überwiegend frühen Blüte, die gegen Anthracnose, Ascochitose, Cladosporia, Bakteriose und Virusinfektionen resistent ist, mit hellgrünen, weißstacheligen, kleinknolligen Gurken von 10 bis 13 cm Länge und einem Gewicht von 100 bis 110 cm g, das von 1 m² auf 14 kg entfernt werden kann;
- Zozulya - eine vielseitige früh reifende parthenokarpische Sorte, resistent gegen Gurkenmosaik, Ascochitose, Wurzelfäule und Olivenflecken, mit langen, nicht vergilbenden dunkelgrünen Früchten mit blassen Streifen. Auf einem m² können bis zu 14 kg Gurken geerntet werden.

Zu den ertragreichen Sorten von Gewächshausgurken gehören auch Graceny, Rodnichok, Muraschka, Muromsky, Allianz, Aramis, Blik, Danila, Iwuschka, Evita, Karnaval, Krak, Moskau, Prestige, Ira und andere.
Selbstbestäubte Gurkensorten für Gewächshäuser
Die am besten geeigneten Gurkensorten für Gewächshäuser sind Parthenokarpus, die zur Bildung von Eierstöcken überhaupt nicht bestäubt werden müssen, und selbstbestäubt, die ohne die Hilfe von Insekten bestäuben können, da sie die Organe sowohl des Weibchens als auch des Männchens kombinieren Blume. Die beliebtesten selbstbestäubenden Sorten sind:
- Claudia - eine ertragreiche mittelfrühe Hybridsorte mit hoher Ausbeute, die gegen Krankheiten resistent ist, mit elliptischen Weißdornknollenfrüchten von 10 bis 12 cm Länge und einem Gewicht von 65 bis 70 g. Der Ertrag beträgt etwa 15 kg / m²;
- Freundliche Familie - Mid-Early-Hybrid von universellem Zweck mit hoher Produktivität und überwiegend weiblicher Blüte. Zelentsy sind klumpig, weiß versetzt, hellgrün, zylindrisch, etwa 12 cm lang;
- Gerda - eine fruchtbare Gurkenhybride in der Zwischensaison mit kleinen elliptischen mittelknollenförmigen Gurken von 8 bis 10 cm Länge und einem Gewicht von 70 bis 75 g, grün mit gelblichen Streifen. Die Früchte zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack sowohl frisch als auch verarbeitet aus;
- Frühling - eine frühe selbstbestäubende Hybride mit weiblicher Blüte und kleinem (7-8 lang und 65-80 g schwer) dunkelgrün auf der einen Seite und hellgrün auf der anderen Seite Gurken mit einer kleinen Anzahl von Tuberkeln. Der Fruchtgeschmack ist ausgezeichnet, ohne Bitterkeit;
- April - eine kälteresistente Hybride, immun gegen Gurkenmosaik und Cladosporium. Gurken in dieser Sorte sind dunkelgrünes, weiß versetztes, großklumpiges, saftiges Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack.
Parthenocarpic Gurkensorten
Gurken werden Parthenokarpus genannt, die keine Bestäubung benötigen, um Eierstöcke zu bilden. Aus diesem Grund sind Gewächshausgurken parthenokarpischer Sorten bei Gärtnern so beliebt, dass sie häufiger in den Beeten angebaut werden. Weitere charakteristische Merkmale von Parthenocarpics sind die Gleichmäßigkeit der Früchte in Größe und Farbe, die kleine Samenkammer, der Mangel an Bitterkeit, der ausgezeichnete Geschmack, die Vielseitigkeit bei der Verwendung und die Fähigkeit, länger zu lagern. In der Kultur sind solche parthenokarpischen Gurkensorten für Gewächshäuser mehr bekannt als andere:
- Blanca - eine ultra-früh reifende, fruchtbare Hybride, resistent gegen Krankheiten, mit saftigen aromatischen Universalfrüchten von etwa 7 cm Länge ohne einen Hauch von Bitterkeit;
- Meine Güte - ertragreiche frühe Hybride vom Gurkentyp mit Grün, beständig gegen Überwachsen, ausgezeichneter Geschmack ohne Bitterkeit;
- Christina - frühreifendes niederländisches Parthenokarpikum, resistent gegen Krankheiten und Stressfaktoren, mit vielseitigen Grüns und ausgezeichnetem Geschmack;
- Paramonte - krankheitsresistente, hochproduktive und unprätentiöse Parthenocarpic Gherkin-Art niederländischer Selektion mit kompakten Gurken für den universellen Gebrauch und hervorragenden Geschmackseigenschaften.

Bündel Gurkensorten
Sorten mit einer Art Blüte (Bouquet) können sowohl parthenokarpisch als auch selbstbestäubend sein und werden sowohl auf offenem Boden als auch in Gewächshäusern angebaut. Die Besonderheit dieser Sorten besteht darin, dass sie in einem Knoten mehr als zwei Eierstöcke bilden können, was Platz im Gewächshaus spart und gleichzeitig eine gute Ernte erzielt. Die Gurkensorten mit einer Art Bouquet-Eierstockbildung umfassen:
- Schneesturm - kürzlich gezüchtete, ertragreiche, universelle, parthenokarpische, früh reifende Hybride mit weiblicher Blüte, die gegen Mehltau und Peronosporose resistent ist. In einem Knoten dieser Sorte können sich 4-5 Früchte bilden. Zelentsy sind klein, aber großklumpig, nur 6-8 cm lang und bis zu 70 g schwer, dunkelgrün mit gelben Streifen und braunen Stacheln;
- Detinets - ein ertragreiches, frühreifendes, langblättriges Parthenokarpikum mit überwiegend weiblicher Blüte, das gegen Cladosporiose resistent ist. In einem Sinus bilden sich bis zu fünf Eierstöcke. Das durchschnittliche Gewicht von 10-12 cm langen, kleinknolligen, zylindrischen Früchten beträgt 90-120 g. Die Früchte sind grün, mit einigen gelben Streifen und hellbraunen Dornen;
- Meister - eine früh reifende Hybride vom Gurkentyp, resistent gegen Cladosporium-Krankheit, Mehltau, Mosaik, Temperaturschwankungen und Feuchtigkeitsmangel. In einem Knoten dieser Sorte können sich zwei bis sechs Eierstöcke bilden. Dichtes dunkelgrünes Knollen- und Weißdorngrün mit einer Länge von 10 bis 12 cm und einem Gewicht von 80 bis 110 g hat eine elliptische Form und zeichnet sich durch knuspriges, schmackhaftes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit und ein ausgezeichnetes Aroma aus.
- Robin the Hood - eine fruchtbare, früh reifende mittelgroße parthenokarpische Hybride mit universellem Zweck, die gegen Mosaik und Mehltau resistent ist und 5-6 Eierstöcke in einem Busen bildet. Die Früchte sind nur 5-6 cm lang, 50-55 g schwer, zylindrisch, knollig, grün mit weißen Streifen und schwarzen Dornen;
- Okhotny Ryad - frühreifende Gurkenparthenokarpus mit weiblichem Blütentyp und zylindrischen, spärlich knollenförmigen Weißdornfrüchten von universellem Zweck, 8-11 cm lang. In den Achselhöhlen dieser Sorte bilden sich 5-6 Eierstöcke.
Die besten Gurkensorten für Gewächshäuser
Was sind die Zeichen, um die besten Gurkensorten zu bestimmen? Schließlich hat jeder Gärtner seine eigenen Prioritäten? Jemand braucht ertragreiche Gurken für Gewächshäuser, für jemanden sind die Salzqualitäten von Zelents wichtiger, jemand sucht nach Sorten, die gegen bestimmte Krankheiten resistent sind, und einige interessieren sich nur für Gurkensorten für Gewächshäuser aus Polycarbonat. Anscheinend können die Sorten, die die meisten positiven Eigenschaften kombinieren, als die besten angesehen werden. Zum Beispiel:
- Mut - eine hochproduktive, früh reifende, selbstbestäubende Sorte mit weiblicher Blüte und einem Bouquet von Eierstöcken, die gegen die meisten Gurkenkrankheiten resistent sind, mit aromatischen, oft knollenförmigen dunkelgrünen Früchten mit einem einzigartigen Geschmack von bis zu 14 cm Länge;
- Berendey - hoch ertragreiches mittelschweres schattentolerantes Parthenokarpikum mit überwiegend weiblicher Blüte, beständig gegen viele ungünstige Bedingungen, mit zylindrischen, klumpigen Gurken für den universellen Gebrauch, 10 bis 14 cm lang mit aromatischem, saftigem und knusprigem Fruchtfleisch;
- Connie - eine hochproduktive frühreife, bündelige Hybridsorte, die gegen Mehltau und Wurzelfäule resistent ist und zylindrische, etwa 10 cm lange, kleinknollige Grüns für universelle Zwecke mit ausgezeichnetem Geschmack aufweist;
- Alekseich - ein ertragreiches, früh reifes, universelles Parthenokarpikum mit weiblicher Blüte und einer Bündelanordnung von Eierstöcken, die gegen Peronosporose, Mehltau und andere Pilzkrankheiten resistent sind. Zelentsy sind mittelklumpig, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack, 7-9 lang, 4-5 cm im Durchmesser;
- Vorteil - frühreifendes Parthenokarpikum weiblicher Blüte und universeller Anwendung, resistent gegen Pilzkrankheiten, mit dunkelgrünen, stark kleinknolligen Gurken mit süßem Geschmack, 10-13 cm lang und 100-120 g schwer.

Resistente Gurkensorten
Unter Gewächshausbedingungen sind Gurken am häufigsten krank Peronosporose, Mehltau, Weiß- und Wurzelfäule, Bakteriose, Cladosporiose, Anthracnose und das Gurkenmosaikvirus.
Von allen Gewächshaus-Hybridsorten von Gurken sind Anyuta, Schneesturmschwalbe, Reise, Golubchik, Delpina, Quadrille, Julian, Matrix, Nachtigall, Lord, Passandra, Strumok, Svyatoslav die resistentesten gegen Mehltau und Peronosporose (Falscher Mehltau).
Die resistentesten gegen Weiß- und Wurzelfäule sind Break, Nugget, Bianca, Moskauer Typ, Autumn Ghercules, Connie, Marta, Malvina, Sancho, Topolek und andere.
Hybridsorten Dachny, Rodnichok, Kornet, Kristall, Esaul, Defense, Dvoryansky, Dragun und andere sind selten von Anthracnose betroffen.
Gurkenhybriden für Gewächshäuser Adam, Kupechesky, Lord, Anyuta, Danila, Vicenta, Capra, Magnat, Tais und Marinda sind gegen das virale Mosaik resistent.
Weniger häufig sind andere Gurken von Cladosporiose oder Olivenflecken betroffen, Hybriden Meadow, Jazzer, Amazonka, Vasilek, Dvoryansky, Amur, Nastenka.
Die Sorten Zodiac, Glance, Epilogue, Crystal, Contact, Royal, Zubrenok zeigen Resistenz gegen Bakteriose oder Winkelflecken.
Die Züchter haben Sorten gezüchtet, die nicht gegen eine oder zwei Krankheiten, sondern gegen eine ganze Reihe von Krankheiten resistent sind. Diese Sorten umfassen Antey, Knyazhna, Bakhtiyar, Ibn-Sina, Leandro, Nachtigall, Schwester Alyonushka, Pasadena, Opal, Prima Donna, Murashka, Natalie und andere.
Buschgurkensorten
Leser fragen oft, was Buschgurken sind und ob sie in Gewächshäusern angebaut werden können. Dies ist eine Gruppe von ertragreichen, früh reifenden, von Bienen bestäubten Sorten mit weiblicher Blüte, deren Stängel sich nicht verzweigen oder ausbreiten und eine Länge von drei Metern erreichen, sondern einen Busch bilden. Die Hauptwimper erreicht eine Höhe von 60 cm, aber die Seitentriebe sind viel kürzer. Zelentsy in Buschsorten sind länglich-eiförmig, bis zu 10 cm lang und wiegen etwa 100 g. Die beliebtesten Sorten in der Kultur sind Kustovoy, Malysh, Malyutka, Malyshok und Korotyshka.

Da es jedoch schwierig und unpraktisch ist, bienenbestäubte Gurken in Gewächshäusern anzubauen, werden Buschgurkensorten normalerweise auf offenem Boden verwendet.
Gurkensorten nach Ländern
Chinesische Gurkensorten
Chinesische Gurken sind eine ganze Gruppe von Sorten, die uns aus China gebracht wurden. In der Regel erreichen ihre Früchte eine Länge von 30 bis 80 cm, sie haben einen ausgeprägteren Geschmack, feinere Samen, dichteres Fruchtfleisch und eine süßere Schale. Darüber hinaus tragen diese Gurken Früchte bis zum Frost, zeichnen sich durch hohe Produktivität, anspruchslose Beleuchtung und hohe Krankheitsresistenz aus.
In unserem Klima können chinesische Gurkensorten sowohl im Freien als auch im Innenbereich angebaut werden. Wenn sie jedoch in Gewächshäusern angebaut werden, reifen sie viel schneller und produzieren mehr Früchte. Die beliebtesten Sorten chinesischer Gurken sind:
- Chinesisch kalt winterhart - kälteresistenter Universalhybrid in der Zwischensaison, resistent gegen Fusarium, Peronosporose und Mehltau. Die Früchte sind 30 bis 50 cm lang, gleichmäßig, zylindrisch, groß knollig, dunkelgrün gefärbt. Die Haut ist dünn, das Fruchtfleisch ist schmackhaft und aromatisch;
- Chinesisch hitzebeständig - eine hochproduktive universelle Zwischensaison-Hybride, beständig gegen Hitze, Fusarium, Peronospora und Mehltau, mit sogar großknolligen zylindrischen Grüns, die eine Länge von 30 bis 50 cm erreichen. Die Fruchtschale ist dünn, das Fruchtfleisch aromatisch süß und lecker;
- Chinesische Krankheit resistent - unprätentiös für Wachstumsbedingungen, hochproduktive Zwischensaison-Hybride, resistent gegen einen Komplex von Gurkenkrankheiten, mit dunkelgrünen Früchten von ausgezeichnetem Geschmack, 30 bis 50 cm lang;
- Chinesische Schlangen - eine sehr frühe Salatsorte, die gegen die meisten Gurkenkrankheiten resistent ist und ausschließlich für den Anbau in Gewächshäusern bestimmt ist. Die dunkelgrünen, leicht gebogenen Früchte dieser Hybridsorte erreichen eine Länge von 50-60 cm. Sie können mit spärlichen, aber großen Tuberkeln bedeckt werden, die Samen in ihnen sind klein und der Geschmack von Zelents ist hoch;
- Chinesisches Wunder - spät reifender Universalhybrid, resistent gegen einen Krankheitskomplex, unprätentiös in der Pflege und anspruchslos gegenüber Wachstumsbedingungen. Zelentsi dieser Sorte erreichen eine Länge von 35-45 cm, sie sind dunkelgrün, leicht gebogen, glatt mit wenigen Tuberkeln, dünnhäutig, ausgezeichneter Geschmack.
Zusätzlich zu den beschriebenen sind die chinesischen Hybriden Emerald Stream, Alligator, White Delicacy, Chinese Long-Fruit und andere beliebt.
Niederländische Gurkensorten
Niederländische Hybridgurken gehören wie immer zu den besten. Ihre charakteristischen Merkmale sind kleine Früchte, dicht verteilte mittelgroße Tuberkel - diese Art von Schale wird "holländisches Hemd" genannt. Die bekanntesten niederländischen Sorten sind:
- Ecole - Frühreife hochproduktive selbstbestäubende Hybridsorte mit einem blühenden Bouquet - bis zu 10 Eierstöcke werden in einem Busen gebildet. Zelentsy sind dicht, beim Einmachen bilden sich keine Hohlräume im Fruchtfleisch. Die Sorte ist resistent gegen die meisten Gurkenkrankheiten;
- Tempo - früh reifes, kurzfruchtiges, produktives Parthenokarpikum mit weiblichem Blütentyp. Für den universellen Gebrauch sind die Zelents zylindrisch, mittelknollenförmig, weiß versetzt, 8-10 cm lang, 70-80 g schwer, dunkelgrün mit hellen Längsstreifen. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig und knusprig;
- Hermann - unprätentiöses ultrafrüher reifendes fruchtbares Parthenokarpikum mit einer Art Bouquetbildung von Eierstöcken, von denen 6-7 in einem Busen gebildet werden, mit ausgezeichnetem Geschmacksgrün von 8 bis 10 cm Länge, ohne Bitterkeit und zum Beizen und Salzen bestimmt. Der Hybrid ist resistent gegen Mehltau, Fusarium und Mosaik;
- Dolomit - sehr früh, resistent gegen schädliche Bakterien, eingemachte parthenokarpische Hybride der weiblichen Blüte mit dunkelgrünen, hell gestreiften zylindrischen kleinen Knollenfrüchten von 9-12 cm Länge und einem Gewicht von 80 bis 100 g mit dicker weißer Pubertät, dünner Haut und dichtes süßliches Fruchtfleisch, das auch nach der Verarbeitung knusprig bleibt. Die Sorte ist resistent gegen Virusmosaik und Cladosporium;
- Angelina - ein früh reifer, fruchtbarer, parthenokarpischer Salat mit weiblicher Blüte, der gegen Cladosporia, Mehltau und Gurkenmosaikvirus resistent ist. Zelentsi sind zylindrisch, kurz, klumpig, mit spärlicher weißer Pubertät, einem Gewicht von 65 bis 90 g, ausgezeichnetem Geschmack.

Deutsche Gurkensorten
Zelents von Sorten, die von deutschen Züchtern gezüchtet wurden, zeichnen sich durch kleine Tuberkel mit Dornen aus, die so nahe beieinander liegen, dass die Grüns wie bei einigen Kakteenarten flauschig wirken. Beim Waschen wird die Pubertät zerstört und anstelle der Dornen bilden sich Poren oder Tubuli, durch die die Marinade leicht und gleichmäßig in die Frucht eindringt. Frische deutsche Gurken sind auch gut. Die bekanntesten Sorten sind:
- Wunderbares Wunder - frühreifes, kräftiges, produktives Parthenokarpikum von universellem Zweck, weibliche Blüte, resistent gegen Cladosporium und Mehltau. Kleine, klumpige Grüns mit einer Länge von bis zu 11 cm und einem Gewicht von 125 bis 135 g zeichnen sich durch dichtes, knuspriges Fruchtfleisch und ein zartes Aroma aus.
- Diva - kräftiger parthenokarpischer weiblicher Blütentyp und universeller Zweck mit oval-zylindrischen Früchten von 10 bis 12 cm Länge und einem Gewicht von 85 bis 110 g mit dunkelgrüner Haut und dichtem süßlichem Fruchtfleisch. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und extreme Temperaturen;
- Zitrusschale - Früh reifende fruchtbare Universalparthenokarpus mit mittel silbrig zylindrischen kurzen Früchten von grüner Farbe mit weißen Streifen und ausgezeichnetem Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen das Gurkenmosaikvirus;
- Adam - eine hochproduktive universelle frühreifende Sorte, die gegen widrige Bedingungen, Mehltau und Cladosporium-Krankheit resistent ist. Die Früchte sind zylindrisch, klein, klumpig, weißdornig und wiegen 90-95 g.