La planta del corni (lat. Cornus) pertany al gènere de la família Corneliana, els representants de la qual són naturals al voltant de cinquanta. Sovint es tracta de plantes llenyoses de fulla caduca: arbustos o arbres, però de vegades són plantes herbàcies perennes o plantes llenyoses de color verd hivernal. El gènere Kizil consta de quatre subgèneres. La paraula "corni", manllevada de la llengua turca, significa "vermell", pel que sembla, pel color de les baies de les espècies més famoses de corni. Les plantes d’aquest gènere es troben molt esteses a l’Europa de l’Est i del Sud, al Caucas, a Àsia Menor, a la Xina i al Japó.
Plantes de fruits i baies
El cotoneaster brillant (lat. Coteasteast lucidus) és un tipus d’arbust de la família dels Pink, que es troba naturalment a les graves del riu, als vessants rocosos i als boscos mixts de la Xina i l’Altai. És una planta ornamental sense pretensions molt utilitzada en el disseny de paisatges. El nom genèric de la planta es compon de dues paraules, traduïdes per “codony” i “similar, amb forma”, i s’explica per la semblança de les fulles del cotoneaster brillant amb les fulles del codony.
Cada temporada, cada vegada hi ha més jardiners experimentats i simplement amants de les delicioses baies als jardins. Les varietats de maduixa són tan diverses que podeu parar sense parar als taulells a la recerca de les llavors adequades. Tot i això, és Isabel II qui és el líder indiscutible en el cultiu. Per què els estimaven tant els nostres compatriotes?
Molts jardiners visiten un jardí de maduixes només quan és possible collir-hi una baia i després s’obliden dels arbusts, però també és molt important cuidar les maduixes després de fructificar.
Tant als nens com als adults els agrada gaudir de les maduixes, de manera que la demanda d’aquesta baia al mercat és sempre elevada cada any. Però, de vegades, els jardiners aficionats es queixen que les collites de baies no són tan bones com abans, que alguna mena de malaltia ha atacat les maduixes, de les quals no hi ha cap fuita. De vegades, els insectes són la causa de cultius pobres o malmesos, i les seves activitats subversives no són immediatament evidents. En aquest article es parlarà sobre malalties i plagues de baies i sobre com protegir-ne les maduixes.
La maduixa (lat. Fragaria moschata o Fragaria elatior) és el nom de maduixa de nou moscada adoptada pels científics des del segle XVIII. Maduixes de nou moscada, o almizcle, o altes, o shpanska (shpanka), o maduixes altes, o jardí, o reals, o europees, quants noms té aquesta baia! Les persones, a partir del segle XX, van anomenar per error les maduixes les falses baies de les maduixes de jardí (són de pinya i de grans fruits), que es van originar a partir de maduixes xilenes i virginianes, i no de maduixes de jardí.
Les maduixes silvestres poden donar fruits durant dècades sense alimentar-se, però si voleu tenir una collita anual garantida de maduixes del jardí o maduixes, com solíem anomenar aquest cultiu de baies, heu de tenir-ne cura: males herbes, plantes, esprai de plagues i malalties, cobrir l'hivern i fertilitzar, és clar. El sòl del lloc s’esgota ràpidament i els fertilitzants són simplement necessaris per a això.
Les maduixes són una de les baies del jardí més atractives, tenen un sabor meravellós i un aroma brillant. Madura un dels primers i, a causa dels seus antioxidants i microelements constituents, és una salvació vitamínica per al cos humà debilitada durant l’hivern. Però les maduixes també tenen desavantatges: són capritxoses i capritxoses, de manera que només els hortolans experimentats poden cultivar-la amb seguretat d’any en any. Tot i això, per a una persona que estigui preparada per aprendre, res és impossible i el principiant d’ahir pot afrontar una tasca més difícil demà que cultivar maduixes.
Maduixa és el nom comú de la planta i les baies de la maduixa de nou moscada (lat. Fragaria moschata = Fragaria elatior), que es va generalitzar al segle XX. La paraula "maduixa" es deriva de l'antic "club" rus, que en l'antiguitat significava quelcom rodó, esfèric. Les maduixes de mosc, són maduixes de nou moscada, són maduixes altes o toscanes i, de vegades, són poc maduixes, són maduixes altes, de jardí, reals, europees, una planta herbàcia perenne del gènere Maduixes de la família Pink.
El nabiu (llatí Oxycoccus) és un subgènere de plantes amb flors de la família Heather, que combina arbusts de fulla perenne rastrera, el rang natural dels quals es troba a l’hemisferi nord. Les fruites de tot tipus de nabius són comestibles i són molt demandades tant a la cuina com a la indústria alimentària. El nom científic del nabiu es tradueix de l'antiga llengua grega per "baia àcida". Els pioners d'Amèrica van anomenar el nabiu el nabiu i, a Nova Anglaterra, al segle XVII, el nabiu era conegut com la baia de l'ós perquè la gent veia que els grizzlies se'l menjaven moltes vegades.
Grosella vermella (llatí Ribes rubrum), o grosella de jardí, o grosella comuna: arbust de fulla caduca de la família de les groselles. A la natura, les groselles vermelles creixen a la zona forestal d’Euràsia, formant matolls a les vores, a la vora dels rius i rierols. A la cultura, els holandesos van començar a cultivar groselles vermelles al segle V, i no com a arbust de baies, sinó com a planta ornamental. Per això, les groselles vermelles són molt més populars a Europa que les negres. A Moscova, la grosella vermella només va aparèixer al segle XV.
Qualsevol que cultivi groselles al jardí haurà de resoldre diverses qüestions importants alhora: quines varietats de groselles preferirem, en quin lloc assignar un lloc per a un arbust, quan plantar groselles a la primavera o la tardor i Per a aquells que tinguin intenció de plantar a la tardor, la pregunta més rellevant serà com cuidar les groselles a la tardor després de plantar-les. Heu d’assumir aquestes tasques de manera responsable, ja que en un lloc, amb molta cura, un arbust de grosella pot créixer i donar fruits fins a 40 anys, portant fins a 10 kg de baies anuals.
El groselló (llatí Ribes uva-crispa), o rebutjat, o europeu, és una espècie de planta de la família de les groselles, descrita per primera vegada per Jean Ruelle el 1536. El gros gros és originari del nord d’Àfrica i d’Europa occidental, però ara s’ha estès per tot el món. A la natura, la grosella espina comuna creix als vessants de les muntanyes i als boscos, essent l'avantpassat de molts cultivars cultivats als jardins.
Grosella espinosa comuna (llatí Ribes uva-crispa), o rebutjada, o europea, una espècie que pertany al gènere Grosella de la família de les groselles. El groselló és originari del nord d’Àfrica i d’Europa occidental, també creix salvatge a l’Europa central i meridional, al Caucas, a l’Àsia central i a Amèrica del Nord. El grosell va ser descrit per primera vegada per Jean Ruelle el 1536 al seu llibre De natura stirpium.A Europa, el groselló es va conèixer al segle XVI i ja al segle XVII es va convertir en un cultiu de baies tan popular a Anglaterra que es va iniciar un treball de selecció activa, que va donar lloc a l’aparició de diverses varietats de groselles, i al segle XIX ja hi havia ja centenars d'ells.
Estem a prop de la grosella espinosa, que es diu "Donetsk de fruits grans", una baia amb una moneda de 50 copecs, encara més gran, i n'hi ha molts en una branca. La baia d’aquesta grosella espessa, quan és madura, esdevé d’un color groc ambre. És deliciós i dolç. Ara hi ha moltes noves varietats de groselles, també n’hi ha d’espines. Hi ha molt bones varietats antigues, immerescudament oblidades. Aquesta varietat no és nova, és antiga, però molt bona.
La planta avellanera, o avellana (llatí Corylus), pertany al gènere d’arbusts caducifolis o arbres de la família dels bedolls. Hi ha al voltant de 20 espècies del gènere que creixen a Euràsia i Amèrica del Nord i formen sotabosc als boscos de coníferes de fulla caduca. L'espècie més comuna a la cultura és l'avellana comú o l'avellana. Sovint s’anomenen avellanes a espècies cultivades d’avellana, com l’avellana pòntica, gran i comuna. L’avellaner és una de les plantes cultivades més antigues d’Europa.
Schisandra chinensis (en llatí Schisandra chinensis) és una espècie del gènere Schisandra de la família Schisandra, que es troba a la natura a les vores i clares dels boscos de coníferes, caducifolis i caducifolis, a les valls estretes de rierols i rius de muntanya, a les antigues zones cremades. zones i clarianes a Corea, Japó, Xina i Rússia el territori de l'Extrem Orient. Creix en grups, formant matolls i pujant cap a les muntanyes fins a una alçada de 600 m sobre el nivell del mar. La schisandra xinesa es conrea des de fa molt temps: amb finalitats medicinals, es va començar a cultivar almenys 250 anys abans de la nostra era.
Schisandra (lat. Schisandra) és un gènere de plantes perennes i caducifolis de la família Schizandra (Schizandra), de les quals, segons diverses fonts, hi ha de 14 a 23 espècies. No obstant això, només es cultiva en Schisandra xinesa (Schisandra chinensis), o llimoner, o herba de llimona medicinal, que creix de forma natural a la Xina, Corea, Japó, Sajalí, Regió d'Amur, Khabarovsk i Primorsky Krai de Rússia i les Illes Kurils.
Les maduixes són una de les nostres baies preferides. És per això que els criadors no renuncien als seus esforços, descobrint per a nosaltres totes les noves varietats d’aquesta cultura, incloses aquelles que poden donar fruits gairebé durant tota la temporada o donar dues collites de baies a l’any. Aquestes varietats s’anomenen remontants i serà sobre elles la nostra història.
Conrear gerds a l’aire lliure és habitual. Les baies fresques i sucoses collides de gerds tenen un bon sabor i són molt saludables. Malauradament, no tothom té un jardí per cultivar plantes de fruits i baies.