ข้อผิดพลาดที่เป็นอันตรายเมื่อเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาว
ไม่ใช่ผู้ปลูกมือใหม่ทุกคนที่รู้วิธีเตรียมพืชผลนี้สำหรับฤดูหนาวและวิธีการคลุมอย่างถูกต้อง แต่สุขภาพและผลผลิตไม่เพียงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่บางครั้งชีวิตของเถาองุ่น
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ชาวสวนมือสมัครเล่นทำเมื่อเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการคลุมไร่องุ่นของคุณ
กฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว
เมื่อใดที่จะครอบคลุมองุ่น
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นอาจไม่ครอบคลุมองุ่น แต่ถ้าวัฒนธรรมปลูกในเทือกเขาอูราลในภูมิภาคโวลก้าหรือในเลนกลางซึ่งมักมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีที่พักพิงที่เชื่อถือได้ ระยะเวลาที่เฉพาะเจาะจงในการจัดที่พักพิงสำหรับองุ่นไม่เพียงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในฤดูกาลปัจจุบันด้วย แต่คุณสามารถรับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
- เถาวัลย์สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -15 ºC แต่เมื่อมีน้ำค้างแข็งยี่สิบองศาดวงตาทุกคนจะตาย
- รากองุ่นกลัวน้ำค้างแข็งมากกว่ายอดและตา: ด้วยการแช่แข็งของพื้นดินเป็นเวลานานถึง -6 ºCส่วนที่เป็นเส้นใยของระบบรากจะได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงและไม่สามารถฟื้นตัวได้ซึ่งจะนำไปสู่การตายของพุ่มไม้
จากนี้ไปในสถานที่ที่มีน้ำค้างแข็งถึง -20 ºCและต่ำกว่าองุ่นจะต้องถูกปกคลุมและในกรณีที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -15 ºCในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องคลุม แต่ขอแนะนำให้ คลุมด้วยหญ้าบริเวณราก
ในภาพ: โครงตาข่ายองุ่นในฤดูหนาวมาตรการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว
หลังการเก็บเกี่ยวเถาวัลย์จะต้องผ่านการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเพื่อไม่ให้อาหารที่ป่วยหรือเป็นศัตรูพืชในฤดูหนาวซึ่งจะต้องถูกกำจัดออกไม่ช้าก็เร็ว นอกจากนี้ควรตัดหน่ออ่อนที่ยังไม่สุกเนื่องจากไม่มีโอกาสรอดในฤดูหนาว ทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งมีความจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันสวนองุ่นจากโรค ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟตสามหรือห้าเปอร์เซ็นต์
การฉีดพ่นในไร่องุ่นจะดำเนินการในวันที่ไม่มีลมที่อุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 5 ºCเนื่องจากที่อุณหภูมิต่ำกว่าผลของการรักษาจะถูกปรับระดับ
พุ่มไม้เถาที่ถูกตัดแต่งและรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราจะถูกป้อนด้วยส่วนผสมของโพแทสเซียมซัลเฟตและขี้เถ้าไม้ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพืชชนิดนี้ต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งฤดูกาล
สูตรสำหรับการให้อาหารองุ่นไม่ควรมีคลอรีน!
หลังจากขั้นตอนการเตรียมการแล้วเศษและเศษพืชจะถูกกำจัดออกจากใต้พุ่มไม้ซึ่งสามารถหมักหรือกำจัดด้วยวิธีอื่น
ที่พักพิงสำหรับองุ่น
มีสามวิธีในการปกป้องไร่องุ่นจากความหนาวเย็นโดยขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ: การปิดฝาบางส่วนและแบบคลุมทั้งหมด
ฮิลลิ่ง โดยปกติแล้วองุ่นพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งที่ปลูกในภาคใต้จะป้องกันอุณหภูมิต่ำขั้นตอนนี้ดำเนินการดังต่อไปนี้: หลังจากการตัดแต่งกิ่งการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและการใส่ปุ๋ยในไร่องุ่นแล้วกองดินที่มีความสูง 10 ถึง 25 ซม. จะถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ พุ่มไม้แต่ละต้นซึ่งจะชุบ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกอดต้นกล้าของปีแรก: พวกมันงอกับพื้นตามทิศทางของการเจริญเติบโตแก้ไขในตำแหน่งนี้จากนั้นจึงเทเนินดินสูงถึง 20 ซม. ลงบนฐาน
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการดูแลองุ่นในสวน
เพื่อไม่ให้ระบบรากของพุ่มไม้เปิดเผยดินสำหรับการขุดจะถูกนำมาจากร่องที่ทำในทางเดินในระยะ 1.5-2 ม. จากพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิน้ำที่ละลายจะไหลเข้าไปในร่องเหล่านี้ทำให้ดินในไร่องุ่นชุ่มชื้น แต่รากของพืชจะไม่ถูกปิดกั้น
ในภาพ: เตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางถ้าตามการคาดการณ์ฤดูหนาวไม่หนาวมากพวกเขาฝึกซ้อม ปกบางส่วน พุ่มไม้องุ่นซึ่งมีเพียงแขนเสื้อฐานของยอดและลำต้นที่มีผลนั่นคืออวัยวะที่อยู่ใกล้กับพื้นดินได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง พวกเขาถูกห่อด้วยวัสดุที่ไม่ทอและความหนาของชั้นปิดต้องมีอย่างน้อย 4 ซม. ข้อดีของที่พักพิงบางส่วนคือความเรียบง่ายในการดำเนินการ แต่คุณไม่สามารถเรียกได้ว่าเชื่อถือได้: ในน้ำค้างแข็งรุนแรงวิธีการฉนวนนี้ไม่ บันทึก
ในภาพ: เตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวที่น่าเชื่อถือที่สุดคือ ปกเต็ม องุ่นดำเนินการ วิธีอากาศแห้ง... เถาวัลย์ที่เตรียมไว้สำหรับการหลบหนาวจะถูกนำออกจากระแนงบังตาและวางบนพื้นก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินจากขี้เลื่อยใบไม้แห้งกิ่งก้านไม้กระดานหรือวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ที่จำเป็นเพื่อไม่ให้พืชสัมผัสกับพื้นดิน ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของน้ำค้างแข็งที่คาดการณ์ไว้ความหนาของชั้นคลุมดินอาจอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 ซม. พุ่มไม้ได้รับการแก้ไขในตำแหน่งโกหกและปกคลุมด้วยฟางไม้พุ่มบาง ๆ หรือกิ่งไม้ต้นสนและปกคลุมด้วยวัสดุนอนวูฟเวนป้องกัน ด้านบน - สปันบอนด์, ลูทราซิล, อะโกรสแปนหรือพลาสติกแรปหลังจากนั้นขอบของผืนผ้าใบจะถูกกดลงกับพื้นด้วยหินหรืออิฐเพื่อไม่ให้ที่พักพิงถูกพัดไปตามลมและชั้นของดินจะถูกเทลงบนฟิล์ม หากหิมะตกลงมาในที่พักพิงในฤดูหนาวจะช่วยป้องกันองุ่นจากน้ำค้างแข็งได้มากขึ้น
ในภาพ: ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่ควรทำผิดพลาดประการใด
- เทชั้นดินหนาเกินไปเหนือที่พักพิง
- ก่อนที่จะเก็บองุ่นอย่าคายส่วนล่างของลำต้น
- วางคลุมด้วยหญ้าหนาไม่เพียงพอใต้เถาวัลย์
- เลือกวิธีการพักพิงที่ไม่ถูกต้องสำหรับพันธุ์องุ่นโดยเฉพาะ
- สายเกินไปที่จะสร้างที่พักพิง
- อย่าดำเนินมาตรการเตรียมการก่อนติดตั้งที่พักพิง - การตัดแต่งกิ่งการรักษาเชื้อราการแต่งกายด้านบน
- เมื่อทำการขุดให้ตักดินใกล้กับลำต้นมากเกินไปทำให้ระบบรากได้รับผลกระทบ
บทความโดยละเอียดเกี่ยวกับการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
ความผิดพลาดทั้งหมดนี้อาจนำไปสู่ผลที่น่าเศร้าเช่นการติดเชื้อการตายของตาและรากซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างต่อเนื่อง ต้นอ่อนอาจตายได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นโปรดศึกษาข้อมูลที่ให้ไว้ในบทความอย่างละเอียดและรักษาความปลอดภัยขณะดูวิดีโอต่อไปนี้: