Hassel (hassel): odling, beskärning, sorter

Växt Hassel, eller hassel (lat. Corylus) tillhör släktet lövträd eller buskar av familjen Björk. Det finns cirka 20 arter i släktet som växer i Eurasien och Nordamerika och bildar underskog i barrskog. Den vanligaste arten i kultur är vanlig hassel eller hasselnöt. Sådana odlade hasselarter, som Pontic hassel, stora och vanliga, kallas ofta hasselnötter.
Hassel är en av de äldsta odlade växterna i Europa. I århundraden har hassel odlats i Turkiet, Spanien, Italien, Frankrike, Tyskland och till och med Storbritannien. I Ryssland uppstod frukten av hassel 1773 som ett resultat av utbyte mot läder och sammet. Namnet "hassel" kommer från "lѣsk" och betyder en flan (hassel) mutter.

Botanisk beskrivning

Hassel - träd eller buske

I höjd kan hasseln nå 7 m. Den har en sfärisk eller äggformad krona med en konisk topp. Hasselns löv är stora, brett ovala eller runda, med ojämna kanter.Blommor är unisexuella och monoecious: manliga blommor utvecklas på hösten och bildar täta cylindriska örhängen på korta kvistar. På våren blommar de redan innan bladen dyker upp. Kvinnliga blommor bildar njurformade blomställningar och ligger parvis i axlarna på skaftet. Hassel blommar i slutet av mars eller början av april och producerar en enorm mängd pollen, som är den viktigaste maten för bin efter vintern.

Blommande hassel är dekorerad med blommor och gyllene örhängen. Hasselens frukt är en liten (ca 2 cm i diameter) sfärisk gulbrun enkelfröad mutter omgiven av ett snittat rörformigt lock (plyuska) och en träig perikarp. Nötter mognar i augusti.

Hasselnöten föredrar ett tempererat och subtropiskt klimat. Hans plantager kan ses i södra Europa, Cypern, Turkiet, Georgien, Azerbajdzjan, Vitryssland, Ukraina och centrala Ryssland. Tyvärr, i amatörträdgårdar kan hassel fortfarande inte hittas så ofta som andra fruktbuskar:

• fågel körsbär,
• havtorn,
• nypon,
• hagtorn,
• aktinidia Övrig.

Plantera hassel i trädgården

När ska man plantera

Plantering av hassel utförs både på våren, före början av sapflöde och på hösten, 2-3 veckor före början av stabilt kallt väder, men höstplantning är att föredra framför vårplantning.

Var ska man plantera hasselträd? Hitta ett måttligt upplyst, dragskyddat område i din trädgård där grundvattnet inte ligger högre än en och en halv meter från ytan, och det är bättre om denna plats ligger nära västra eller södra väggen av byggnaden. Plantera inte hassel på platser där smältvatten ackumuleras på våren. De närmaste stora träden bör placeras på ett avstånd av 4-5 m från hasseln, eftersom hasselns optimala utfodringsområde är från 16 till 25 m².

När det gäller jordens sammansättning är dåliga, tunga, leriga eller sumpiga jordar inte lämpliga för hassel. Den bästa jorden för hassel är lätt och lös jord rik på humus med en neutral eller lätt sur reaktion. Om du ska plantera flera plantor gör du en djup grävning innan du förbereder hålen.

Höstplantering

För plantering väljs hasselplantor utan löv, med 3-4 starka skott med en diameter på minst 1-1,5 cm, med ett välutvecklat rotsystem. Rötternas längd ska vara minst 50 cm, men före plantering skärs de till 25 cm. Om du ska plantera flera buskar, placera dem sedan på ett avstånd av 4-5 m från varandra i rad med en radavstånd på ca 6 m.

Planteringshål förbereds på en månad så att jorden i dem har tid att sätta sig och komprimera. Om marken på platsen är bördig, kommer ett hål med ett djup och en diameter på 50 cm att räcka. I dålig jord bör hålets djup och diameter vara minst 80 cm. Innan plantering fylls hålet med en bördig blandning - jord från toppskiktet, blandat med 15 kg ruttnad gödsel och två glas träaska eller 200 g superfosfat. Det är en bra idé att kasta några handfull hasselnötssmuts i hålet.

En kulle bildas i mitten av gropen, en planta är installerad på den, vars rotsystem är nedsänkt i ett lergödselprat innan plantering. Plantan måste placeras på ett sådant sätt att rotkragen efter plantering är 5 cm över marknivån oavsett om du planterade en växt i torr eller våt mark. När vattnet absorberas, täck trädstamcirkeln med ett sågspån, humus eller torv 3-5 cm tjockt.

Hur man planterar på våren

Vårplantering av hassel utförs enligt samma procedur, men det är tillrådligt att gräva hål på hösten så att jorden i dem är mättad med fukt och komprimerad under vintern. För garanterad pollinering måste hasselträd planteras på platsen minst tre buskar, och det är önskvärt att de inte är av samma sort.Och glöm inte att lägga till några handfull hasselnötsjord i hålet när du planterar: det innehåller svampar som är gynnsamma för hassel. Först är det bättre att skugga plantorna från den ljusa vårsolen.

Hasselnötsskötsel

Växande förhållanden

Att plantera och ta hand om hassel är inte ansträngande, och om du sår senap, lupin eller vicker med havre i buskens nära stamcirkel, för att använda dem efter klippning som mulch, har du ännu mindre problem. Du kan hålla jorden under hasseln under den svarta ångan, lossa den då och då till ett djup av 4-7 cm och ta bort ogräs. Dessutom måste du slåss mot rotskotten hela tiden, och det är bättre att göra detta medan avkomman fortfarande är svag. Varje rotskott måste grävas upp och klippas vid den punkt där det avgår från roten. Skärningarna på rötterna behandlas med krossat kol.

Vattning

Hazel care innebär att vattna växten. Plantor börjar vattna en vecka efter plantering. Brist på fukt kan påverka bildandet av blomknoppar och mogna hasselfrukter negativt. Under växtsäsongen måste jorden under hasseln vattnas 5-6 gånger och spendera 6-8 hinkar per vuxen buske. På torra somrar kan hasselträd fuktas oftare - de älskar mycket vatten. Men under regnperioden kan du glömma att vattna hasseln. I genomsnitt vattnas hassel en gång i månaden. Vatten hälls i stamcirkeln i delar så att det inte står i en pöl utan absorberas. Nästa dag efter vattning eller regn är det lämpligt att lossa jorden i bagageutrymmet.

Top dressing

Odling av hassel involverar införandet av gödselmedel i stamcirkeln. På hösten matas hasseln med kalium och fosfor: varje 2-3 år införs 3-4 kg gödsel, 20-30 g kaliumsalt och 50 g superfosfat under varje buske. Och på våren kommer hasseln att behöva kvävegödselmedel, till exempel ammoniumnitrat eller urea: så snart knopparna sväller, tillsätt 20-30 g gödselmedel i bagageutrymmet. Hasselträd behöver också kvävegödsel i juli så att frukterna mognar samtidigt. Det rekommenderas att mata unga växter med organiskt material i form av kompost eller ruttad gödsel - det räcker att applicera dem vartannat år i en mängd av 10 kg per en hasselbuske.

Lämnar under blomningen

En indikator på framgångsrik utveckling av hassel är dess blomning. När blommar hasselträdet? Blommande sker i april, även innan bladen dyker upp på busken. När lufttemperaturen stiger till 12 ºC växer hasselkottar och lägger till 3 cm per dag, och ju torrare luften är, desto snabbare förlängs de och när kattarna når 10 cm blir de lösa och börjar sprida pollen. Denna dammning varar från 4 till 12 dagar, medan de kvinnliga blommorna öppnas inom två veckor. Kvinnliga blommor fångar pollen från manliga blommor antingen från sina egna eller från en angränsande hassel. Det är därför det är bättre att odla minst tre hasselbuskar i ett område.

Avelshassel

Hassel sprids genom frön, skiktning, avkomma, ympning, sticklingar och delning av busken. Utsädesmetod används främst för att utföra avelsuppgifter - det gör att du kan få nya sorter anpassade till vissa klimatförhållanden. Men i amatörträdgårdsskötsel motiverar den generativa avelsmetoden för hassel inte den tid och ansträngning som spenderas, eftersom i bästa fall endast en planta av tusen reproducerar moderplantornas sortegenskaper. För att bevara sortkvaliteter tillgriper de vegetativa förökningsmetoder, som vi kommer att beskriva nedan.

För att sprida hassel med horisontella lager måste du böja lågväxande årliga hasselgrenar till marken tidigt på våren eller senhösten, lägga dem i foder 10-15 cm djupa, fixa och förkorta den övre delen som är kvar ovanför ytan. Det är inte nödvändigt att fylla fårorna med jord.Från knopparna på grenarna börjar vertikala skott växa, som ska spudas upp flera gånger till mitten och bryta av hasselblad från botten av skotten. Så småningom kommer skotten att rota och du kommer att ha ett stort antal plantor som måste odlas i 1-2 år innan de planteras på en permanent plats.

Av samma princip utförs reproduktionen av hassel med bågskiktning: på våren böjs grenarna på ett bågformigt sätt, barken på den gren som berör jorden skärs, grenen fixeras i ett hål 20-30 cm djupt är hålet täckt, men så att toppen av skottet förblir på ytan - det är bunden till en pinne ... De rotade sticklingar separeras från moderplantan på hösten, grävs upp och odlas i 1-2 år innan de planteras på en permanent plats.

Förökning av hassel med vertikala lager är också ett helt enkelt förfarande: efter den föryngrande vårbeskärningen täcks hampan av stora grenar hermetiskt med en film i en höjd av 50 cm för att väcka vilande knoppar för tillväxt. När skotten börjar växa och de når en höjd av 15 cm, staplas de upp med humus till en höjd av 4-5 cm efter att ha bundit dem längst ner med mjuk tråd. När skottens längd blir 20-25 cm sprutas de med humus till en höjd av 8-12 cm, och när skotten når 30-35 cm spottas de på en höjd av 20 cm och mulched. Efter den tredje hyllningen tas filmen bort. Hela sommaren vattnas busken och rensas. Hasselblad längst ner på skotten tas bort före varje helling. På hösten, försiktigt, för att inte skada de oavsiktliga rötterna, krattar de jorden och de välrotade skotten bryts av på platsen för förträngningen. Svaga rotade skott behöver inte separeras.

Tillväxten av hasseltillväxt sker 1 m i diameter från stammarna. Avkomman bildas under det andra eller tredje året efter plantering från vilande knoppar på rötterna och visas från marken på avstånd från busken. För reproduktion används avkommor på 2-3 år som växer i periferin - de kallas strippning. Skalarna är separerade från jordstammen med en yxa och planteras för odling i en skola. Du kan landa dem omedelbart på en permanent plats genom att placera 2-3 skal i en grop.

När du förplantar hassel genom ympning kan du använda vilda hasselplantor som en grundstam, men den bästa grundstammen är en björnötplanta, som inte ger avkomma. Hassel ympas på sommaren med hjälp av spirande ögon eller på våren genom att skära i rumpan, i splittringen eller bakom barken. Sticklingar för scions är lämpliga för apikala eller de skärs från mitten av skotten. Sticklingar skördas på vintern och lagras fram till våren i kylskåpet eller i snön.

Det är också lätt att föröka hasseln genom att dela busken. Den utgrävda busken måste delas in i delar så att var och en har rötter 15-20 cm långa. Efter bearbetning av sektionerna med krossat kol planteras sticklingar i förberedda gropar.

Vintern hassel

Under de första 2-3 vintrarna förpackas unga växter i spunbond eller lutrasil. Vissa trädgårdsmästare föredrar att böja unga buskar till marken och täcka dem med grangrenar och sedan kasta snö på dem för att skydda skotten från att frysa eller bryta av. Vuxna växter övervintrar normalt utan skydd.

Beskärning av hassel

När ska man klippa

Beskärning av hassel kan göras på vintern medan busken är vilande, men det är bättre att göra detta på våren, i ett senare skede av blomningen, för när beskärningen rör sig och skakar rör sig, och detta ökar effektiviteten för hasselbestämning.

Hur man trimmar

Du kan växa hassel som ett träd i en stam 35-40 cm hög, men det är bekvämare att bilda hassel i form av en buske. Den första beskärningen utförs en vecka efter plantering i en höjd av 25-30 cm över markytan. Under sommaren kommer skott att dyka upp på växten som inte behöver klippas av: hasselnötter bär frukt på årligt trä. Från nästa vår börja bilda en hasselbuske.Högst 10 starka skott finns kvar på busken och växer i olika riktningar från buskens centrum på avstånd från varandra. Svaga, trasiga, frysta, sammanflätade, deformerade och sjuka eller skadedjurspåverkade skott måste tas bort. Undvik att tjockna busken. Växten kommer att börja bära frukt det fjärde året efter plantering, och din uppgift är att snabba ut gallring och sanitär beskärning av hassel.

Busken börjar föryngras från 18-20 år när produktiviteten sjunker. Skär 2-3 år gamla stammar på stubben varje år och lämna 2-3 rotsugor som växer nära mitten av busken istället. Nya skelettgrenar måste förkortas något för att stimulera sidoskott.

Om du odlar ett hasselträd, så klipp av alla skotten på det en vecka efter plantering och lämna bara stammen, och ta bort dem i botten av stammen och bilda 4-5 skelettgrenar när skotten dyker upp. toppen. Glöm inte att förstöra rottillväxten.

Skadedjur och sjukdomar i hassel

Skadedjur och kampen mot dem

Av skadedjur kan hassel bli irriterad av nötter vivelbladblad och barbel, liksom bladlöss och njure kvalster.

Njurmider - en liten insekt upp till 0,3 mm lång, i viloläge i växternas knoppar och på våren lägger ägg i dem. Sådana knoppar kan ses med blotta ögat: de sväller till storleken på en stor ärta. Medan friska knoppar börjar blomstra torkar knoppar som påverkas av kvalster och dör av.

Bladlus - en liten sugande insekt som matar på växtcellsaft och bär virussjukdomar. Bladlöss är svåra att se, och detta är deras fara. Som ett resultat av bladlusens vitala aktivitet deformeras bladen på växten, skotten och knopparna, deras utveckling saktar ner och frukterna mognar inte.

Nötsvivel - skalbaggen är brun upp till 1 cm lång. Skalbaggen har en gulaktig mjölkkropp och ett rödbrunt huvud. Den kvinnliga skalbaggen lägger ägg i omogna frukter och de matar på muttern. Med allvarliga skador kan du förlora upp till 50% av grödan.

Valnöt (hasselnötter) - ett mycket farligt skadedjur, en svart skalbagge upp till 15 mm lång på gula ben. Det lägger ägg under barken av unga skott. Larverna gnager genom skottens kärna och de torkar och de övre bladen på dem blir gula och krullar.

Nötterbladbagge - en bugg 6-7 mm lång med lila elytra, det farligaste bladhuggande skadedjuret av hassel. Skalbaggens larver har en mörkgrön kropp, dåligt urskiljbar mot bakgrunden av bladen som de utvecklas på. Denna skalbagge skadar inte bara hassel, utan också al och pil.

Sjukdomar och deras behandling

Hassel är mer motståndskraftig mot sjukdomar än mot skadedjur, men det kan påverkas av rost, grenröta och pulveriserad mögel.

Pulveraktig mögel - en sjukdom som är välkänd för trädgårdsmästare, vars symptom är en vitaktig beläggning på bladen och skotten, som så småningom blir tät och blir brun. De drabbade delarna slutar växa, mörknar och dör av. Blomställningar bildar inte äggstockar, och vinterhårdheten hos växter minskar kraftigt.

Rost - denna svampsjukdom manifesteras av bildandet av rödbruna tuberklar på ovansidan av bladen och runda eller ovala pustler på undersidan. Fläckarna förvandlas gradvis till ränder och plantans löv blir gula och faller av.

Vit ruttna det parasiterar på hassel i två versioner: som blandad grenrutt och som perifer rutt, och i båda fallen kan växten skadas allvarligt fram till hasselns död.

Hasselbearbetning

Om du hittar insekter på hasseln, sprida en film under den och försök att skaka av dem på den. Om ockupationen av hassel av skadedjur är mycket stark, måste du tillgripa att behandla växten med insektsmedel och sugande insekter förstörs med akaricider. De bästa läkemedlen för skadedjursbekämpning är Karbofos, Actellic, Klorofos och andra läkemedel med liknande verkan.

Mot svampsjukdomar, om de träder i kraft, måste du använda fungicider - Bordeaux-blandning, kopparsulfat och modernare kopparbaserade preparat. Men det bästa skyddet av hassel från svampar är att jordbrukstekniken följs samt god och snabb vård.

Typer och sorter av hassel

Som vi redan har nämnt finns det cirka 20 arter av hassel i naturen. Odlade arter av hassel har många sorter, sorter och hybrider. Följande typer av hassel är mest efterfrågade i kulturen:

Vanlig hassel (lat. Corylus avellana)

En flerstammad buske som når en höjd av 4-6 meter, med en bred spridande krona upp till 4 m i diameter. Skottet på denna hassel är pubescent, bladen är runda, upp till 9 cm breda och upp till 12 cm långa Blomningen av vanlig hassel börjar innan bladen dyker upp. Sfäriska nötter med en diameter på upp till 1,5 cm i en ljusbrun hud mognar i september. Växten finns både i odling och i naturen;

Trädhassel (lat. Corylus colurna)

Eller björnmutter - en prydnadsväxt med läckra frukter. Detta är den enda arten av hassel som är ett träd. I höjd växer trädhassel upp till 8 meter, men i varma länder kan den nå 20 m. Trädhassel lever upp till 200 år. Bladen av denna art är i stort sett ovata och ligger på ca 5 cm långa petioles. Trots att hasselns frukter är trädliknande större än andra hasselarter är deras kärnor mindre, men de smakar bättre än kärnorna av hasselnötter;

Manchurisk hassel (lat. Corylus mandshurica)

En flerstammad, mycket förgrenande buske upp till 5 m hög med sprickad mörkgrå bark. En egenskap hos arten är avlånga löv och frukter. Att skala nötterna är svårt eftersom de är förpackade i ett taggigt omslag. Denna art är utbredd i Kina och Fjärran Östern;

Hassel med olika blad (lat. Corylus heterophylla)

Busk upp till 3 m hög med blad med två flikar och trunkerad topp. På våren visas örhängen av manliga blomställningar och nästan omärkliga röda knoppar av kvinnliga blommor på den. Frukt bildas i 2-3 bitar i ett bladomslag. Arten är utbredd i Japan, Kina, Korea och Fjärran Östern. Det är opretentiöst mot klimatförhållandena och kan växa bra i mittfältet;

Rödbladad hassel (Corylus atropurpurea)

En prydnadsbuske 4-6 m hög som lockar uppmärksamhet med en frodig krona av mörklila lövverk som blir grön först på hösten. Örhängen på denna hassel är rödbruna, som njurarna. Denna typ av hassel tjänade som grund för att odla många populära sorter och hybrider av kulturen;

Stor hassel (lat. Corylus maxima)

eller Lombard mutter - busk upp till 10 m hög. Växtens frukter ligger i ett rörformigt omslag som är dubbelt så stort som själva nötterna. Fruktkärnor är köttiga och långsträckta. I naturen finns denna art i skogarna i Turkiet, Italien och asiatiska länder.

Det finns också kinesiska, amerikanska, colchis, hornade, Himalaya eller skrämmande faror, Siebold och andra mindre kända arter.

Av sorterna av hassel är de mest populära i våra klimatförhållanden:

• Isaevsky - en av de mest värdefulla frostbeständiga sorterna med stora frukter med utmärkt smak;
• Masha - en fruktig och vinterhärdig hybrid av rödbladig hassel med långsträckta frukter av medelstor och utmärkt smak, innesluten i ett tunt skal;
• Romersk - en medelålderssort som är resistent mot sjukdomar och skadedjur av italienskt urval med stora platta runda vackra frukter med utmärkt smak.

I mellersta körfältet har följande sorter av hassel visat sig bra: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamyat Yablokova, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, en serie sorter Severny, Tambovskiy tidigt , Tambovskiy sent, Lentina, Alida, Lena och andra.

I de södra regionerna i Ryssland och i Ukraina är sorter av hasselnötter populära Panakhesky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkura och andra.

Hazelegenskaper - skada och nytta

Gynnsamma funktioner

Hasselnötter är den rikaste källan till ämnen som är användbara för människokroppen. Kärnan innehåller vitaminerna A, PP, C och E och B-vitaminer, samt aminosyror, fettoljor, järn, jod, kalcium, magnesium, koppar, fluor, mangan och kalium. Enligt deras biologiska egenskaper liknar nötter proteiner, så det är bäst att äta dem separat från andra produkter. Användbara egenskaper hos hasselnötter:

• det har en positiv effekt på uppmärksamhet och minne;
• hjälper till att normalisera det kardiovaskulära systemets funktion;
• stärker kroppens immunsystem och påskyndar ämnesomsättningen;
• påverkar kroppens utarmning positivt och hjälper till att återhämta sig efter en sjukdom;
• indikerad för anemi, allergier, fetma, reumatism, urolithiasis, brännskador, mässling, anemi, epilepsi, för att rengöra levern och förbättra hårväxten.

Dessutom rekommenderas en infusion av hasselblad att dricka för tromboflebit, åderbråck, trofasår och prostatahypertrofi. Infusion av hasselbark hjälper till med diabetiska retinopatier, det används för att förbättra blodcirkulationen i små kärl och som en vasokonstriktor. Med ett avkok av barken och hasselbullar tvättar de håret för att ge det en mörkare nyans och avkoket av bladen tar bort hudens rodnad och svullnad i ögonlocken.

Kontraindikationer

Hypertensiva patienter måste ta hänsyn till att infusion av löv och bark ökar blodtrycket, och kärnorna kan orsaka en förvärring av neurodermatit och andra hudsjukdomar. Nötter visas inte för psoriasis och individuell intolerans mot produkten.

Avsnitt: Frukt- och bärväxter Bärbuskar Fruktträd Växter på L Växter på O