Jordgubbar: odling, plantering och vård

Jordgubbe (Lat. Fragaria moschata eller Fragaria elatior) - accepterade från 1700-talet bland forskare namnet muskotnöt jordgubbe. Muskotjordgubbar, eller musky, eller långa, eller shpanska (shpanka), eller långa jordgubbar, eller trädgård, eller äkta eller europeiska - hur många namn har detta bär! Människor, med början från 1900-talet, kallade felaktigt jordgubbar för falska bär av trädgårdsjordgubbar (de är ananas och storfruktade), som härstammar från chilenska och jungfrujordgubbar, och inte från trädgårdsjordgubbar. I Europa framträdde jordgubbar (trädgårdsjordgubbar) 1739 som en produkt av hybridisering. Den skiljer sig från trädgårdsjordgubben i större bär.
Ordet "jordgubbe" kommer från den ryska roten "club", vilket betyder något runt, sfäriskt. Det är faktiskt inte så viktigt vad du kallar bäret som växer på din webbplats, det viktigaste är att du tar hand om det ordentligt. Vi kommer att berätta hur man planterar jordgubbar, hur man odlar jordgubbar och hur man tar hand om jordgubbar i den här artikeln.

Botanisk beskrivning

Hembakade jordgubbar, vars nära släkting är jordgubbe - en flerårig ört med en upprätt pubescent stam från 15 till 40 cm i höjd. Rotsystemet av jordgubbar, fibrösa och grenade, tränger in i jorden med 30-40 cm. från äggformiga broschyrer med bredtandade kanter.Den övre sidan av bladplattan är pubescent, den nedre sidan är tätt hårig med framträdande vener. I inhemska jordgubbar utmärks blommastjälkar, långsträckta krypskott (jordgubbar) och förkortade årstammar (horn).

Jordgubbsavkastningen bestäms av antalet horn i busken och antalet stammar på hornet. Vita blommor i mängden 5 till 12 samlas i corymbose-blomställningar. Jordgubblomningen varar i cirka tre veckor. Jordgubbsfrukter, kallade bär, är faktiskt ett bevuxet kärl på vars yta det finns riktiga jordgubbar - små bruna nötter. Efterfrågan på jordgubbar är svår att överskatta. Hon, tillsammans med så långvariga och hedrade invånare i våra trädgårdar som vinbär och krusbär, i århundraden har inte förlorat sin popularitet, som nyligen introducerades i kulturen björnbär och blåbär måste fortfarande förtjänar.

Plantering av jordgubbar

När ska man plantera

Du kan plantera jordgubbar både på våren och hösten. På hösten är det bäst att göra detta från mitten av augusti till mitten av september, och sedan kan du skörda en bra skörd nästa år. Om rotsystemet för dina plantor är stängt, det vill säga det är i behållare eller kassetter, kan du, med omlastningsmetoden, plantera jordgubbsplantor tidigare - från mitten av juli till mitten av augusti. Det är bättre att göra detta på en molnig dag efter regn eller vattning. På våren, plantera dina jordgubbar så tidigt som möjligt, när vädret tillåter.

Jordgubbskörden beror till stor del på plantmaterialets kvalitet. Du kan odla den med egna händer, och det kommer att kosta dig mindre, men det här är en mycket mödosam och tidskrävande väg, eftersom processen tar från ett till tre år, och som ett resultat kommer busken bara att ha en horn. Den enda fördelen med att göra detta är att du inte behöver lagra plantorna och att du kan plantera plantorna omedelbart efter att du har grävt upp dem, tillsammans med en jordkula, vilket garanterar minimal stress och god överlevnad.

Men det är bäst att köpa planteringsmaterial i väl beprövade plantskolor, men köp inte plantor utan jord, med bara rötter - de rotar mycket dåligt, och du måste förvänta dig en full skörd av den i mer än ett år. Att köpa plantor i behållare eller kassetter är, även om det är dyrt, men det snabbaste och mest pålitliga sättet att odla en bra skörd på kortast möjliga tid.

Jord för jordgubbar

Välj en solig plats, skyddad från vinden, för dina jordgubbar. Marken för att odla jordgubbar måste vara rik på organiskt material. Jordgubbar är mest lämpade för lätt lerjord eller sandjord, liksom svart jord och grå skogsmark, minst av jordgubbar är lerjord. Förekomsten av grundvatten är önskvärd vid en nivå av 60-80 cm, och pH-värdet är optimalt inom pH 5,7-6,2. De bästa grödorna före jordgubbar är kryddiga örter, spannmål, rosett, vitlök, petunia och ringblomma... På ett ställe kan jordgubbar odlas i 3-4 år, och sedan kan jordgubbar planteras på samma plats först efter 2-3 år.

Vårplantering

Som regel planteras jordgubbar på hösten, men ibland blir det nödvändigt att göra detta på våren, men du måste förbereda platsen för vårplantering redan före vintern: lägg till 8-10 kg humus eller 5 kg gödsel för gräva för varje m2 mark, 100 g superfosfat och 50 g kaliumsalt. Jordgubbsplantor för vårplantering bör vara väl utvecklade. Håll planteringsmassan på en sval plats i tre dagar innan du planterar den. Om du inte gödslade jorden med organiskt material på hösten, lägg sedan till två eller tre handfull humus och en handfull träaska i varje hål innan du planterar.

Avståndet mellan hålen i trädgården, såväl som mellan raderna, bör vara cirka 30 cm och hålets djup bör vara sådant att rötterna passar fritt vertikalt i det.För att påskynda överlevnaden måste den längsta roten klämmas vid plantering. Plantornas löv skärs också av och lämnar bara 3-4 stora blad på busken. Vid plantering grävs buskens hals i jämnhöjd med ytan. Du kan först hälla vatten i hålet och först sedan sänka plantornas rötter i det och sedan gradvis fylla hålet med jord och komprimera det.

Eller så kan du plantera plantor i torr mark och vattna plantorna rikligt efter komprimering. Det är tillrådligt att utföra arbete en molnig dag eller på kvällen, och om du är rädd för att plötsliga frost kan förstöra plantorna, täck jordgubben med folie.

Plantering på hösten

Fördelen med att plantera jordgubbar på hösten är att du redan nästa sommar kan skörda en bra skörd från unga buskar, medan buskar som planteras på våren börjar bära frukt först efter ett år, om de inte dör av återkommande frost. Förbered en jordgubbsbädd på våren genom att lägga till gödselmedel för grävning.

Om du inte har mycket ledigt utrymme kan du plantera tidiga grönsaksgrödor i denna trädgårdsbädd som inte skadar jordgubbar - lök, vitlök, morötter, selleri... Placera plantorna på en sval, fuktig plats en vecka innan du planterar jordgubbar. Behandla plantorötter med fungicider. Höstplantningen av jordgubbar utförs enligt samma schema som vårplanteringen.

Strawberry care

Växande förhållanden

Att odla jordgubbar under det första året efter plantering tjänar ett syfte - att ge det möjlighet att bygga upp ett starkt rotsystem, så morrhår och blommestjälkar som visas på buskarna bäst tas bort. När det gäller äldre buskar börjar vården från början av våren enligt följande: i början av växtsäsongen måste du ta bort den gamla mulken under vilken jordgubbarna övervintrade, ta bort alla gamla, torra, svarta blad och lossa jorden mellan buskarna.

I framtiden kommer vård av jordgubbar att bestå av att rensa sängarna regelbundet, lossa jorden, vattna jordgubbarna, behandla dem mot skadedjur och sjukdomar och mata.

Jordgubbar under blomning

I mitten av maj dyker de första blomstjälkarna på jordgubbar. Korrekt skötsel av jordgubbar under blomningen är en garanti för kvaliteten på framtida bär och deras kvantitet. Hur man matar jordgubbar under blomningen? Under blomningen införs kaliumgödselmedel i jorden som är nödvändiga för jordgubbar under denna period, liksom humus eller aska. För att öka antalet blomställningar sprutas jordgubbar med en lösning av borsyra med en tesked per 10 liter vatten.

Det är mycket viktigt att hålla området rent under blomningen genom att dra ut ogräs och lossa jorden så att en skorpa inte bildas, vilket inte låter rötterna andas. Innan de första frukterna mognar är det nödvändigt att täcka jorden mellan buskarna. Extra blad och morrhår som tar bort fukt och näring från jorden avlägsnas med beskärningssax så att jordgubbsfruktning sker med maximal effektivitet.

Vattning

Om du är intresserad av din trädgårdsjordgubbe för att producera stora frukter måste den vattnas väl, men det är mycket svårt att upprätthålla en balans: att vattna växten och samtidigt inte överfukta sina rötter. Brist på vatten gör att jordgubbsrotsystemet på jordgubbar torkar ut och det minsta fuktöverskottet i jorden leder lika snabbt till att grått eller rotröta ser ut.

När och hur vattnar du jordgubbarna? De börjar vattna jordgubbar från slutet av april. I genomsnitt kräver en kvadratmeter tomt med jordgubbar 10-12 liter kallt vatten, och frekvensen för vattning i måttlig värme är en gång var 10-12 dagar. Jordgubbar på sommaren, när värmen sätter in, behöver vattnas mer frekvent - upp till 3-4 gånger i veckan. I augusti, september och oktober, om hösten är torr, räcker det att fukta sängarna två gånger i veckan. Det är bättre att vattna jordgubbar på morgonen och försöka hälla vatten så att vattendroppar inte faller på varken bladen eller blomställningarna.

Innan blommestjälkar uppträder är det bästa sättet att vattna på att strö. För att fukta jorden under blomningen av jordgubbar är det mer korrekt att använda droppbevattning.

Top dressing

Vuxna jordgubbar matas minst tre gånger om året. Tidigt på våren, efter att ha ordnat platsen och trimmat bladen, införs nitroammofoska i jorden i form av en lösning av 1 matsked av läkemedlet per 10 liter vatten. Du kan ersätta mineralgödseln med organisk infusion av mullein (1:10) eller kycklingavfall (1:12). En halv liter lösning hälls under varje buske. Bladmatning, bestående av en blandning av spårämnen - borsyra, molybdenammonium och kaliumpermanganat, med en hastighet av två gram av varje spårämne per 10 liter vatten, har en utmärkt effekt på tillväxt och frukt av jordgubbar.

Hur man matar jordgubbar under spirande och fruktbildning? Vid denna tidpunkt behöver kulturen kalium, så aska, kycklinggödselinfusion eller kaliumnitrat tillsätts i jorden. Och, som redan nämnts, uppnås goda resultat genom att spruta jordgubbsblad med en lösning av borsyra. Efter skörd och trimning av bladen tillsätts en lösning av två matskedar nitroammophoska per 10 liter vatten till jorden. Och i augusti matas jordgubbar urea, spädning av trettio gram av ämnet i tio liter vatten - detta främjar bildandet av blomknoppar, vilket säkerställer nästa års skörd. Efter tillsats av urea vattnas området.

Förutom alla ovanstående gödningsmedel har det kommersiellt tillgängliga speciella komplexa gödselmedel för jordgubbar, som innehåller alla element som är nödvändiga för växten, visat sig väl. Användningen av detta gödningsmedel ökar jordgubbsutbytet med 30%.

När ska man transplantera jordgubbar

Under det fjärde leveåret upphör jordgubbarna att växa, och detta leder till en minskning av avkastningen. Detta beror på att jordgubbar på fyra år tömmer jorden där de växer, så du måste byta plats vart tredje till fjärde år. Det är vettigt att bara transplantera starka, friska buskar som inte är mer än tre år gamla och de som är äldre och på ett nytt ställe kommer inte att bära frukt i överflöd - bara ta bort. Transplantation av jordgubbar utförs både på våren och i slutet av sommaren, på en molnig dag.

Hur man väljer en bra plats för trädgården och hur man förbereder jorden på platsen, har vi redan berättat för dig, du vet, och hur man planterar jordgubbar. Gräva upp en ung jordgubbar, skaka försiktigt av jorden från dess rötter, nypa rötterna en fjärdedel av deras längd, doppa dem i en myrlera-mos och plantera som beskrivs i lämpligt avsnitt. Efter transplantation, vattna busken och täck jorden runt busken med torv eller sågspån.

Skötsel efter skörd

Frågan om hur man tar hand om jordgubbar efter skörden, vi har ägnat en hel artikel. Vi inbjuder dig att bekanta dig med detta material på vår webbplats.

Som du kan se är det inte så svårt att odla jordgubbar i marken som det kan tyckas, och om du vet vad du ska göra och när löser problemen antingen själva eller uppstår inte alls.

Förökning av jordgubbar

Reproduktion av mustasch (rosett)

Under frukten av jordgubbar, skissera dig själv utvecklad och lovande för reproduktion av årliga eller tvååriga buskar med de största bären. Välj de största rosetter som sträcker sig från dessa buskar, plantera rosetterna i plantan och stift dem. Lämna bara de största morrhåren och ta bort resten av de krypande skotten som ansluter utloppet till busken, liksom morrhåren av andra och tredje ordningen. I juli, när 4-6 löv visas på rosetterna, skär av de kvarvarande morrhåren och transplantera rosetten till en permanent plats utan att skaka av jorden från rötterna. Vattna busken efter transplantation.

Dela busken

På detta sätt reproducerar remontanta jordgubbar, som nästan inte bildar morrhår. Dessutom används den när det inte finns tillräckligt med plantor. För att dela busken används två till tre år gamla växter med ett välutvecklat rotsystem.På hösten eller våren gräver du upp en produktiv buske och delar den så att varje horn har rötter och en bladrosett och planterar sedan delarna.

Fröutbredning av småfruktade jordgubbar

I juli eller augusti, plocka stora mogna bär, klipp av fröskiktet från dem, gnugga det på en trasa och torka i solen. Mal den torkade massan igen, separera de små frön och förvara dem i en papperspåse tills de planteras. I februari, blötlägg fröna några dagar i smältvatten eller regnvatten och byt ut det två gånger om dagen.

Köpta jordgubbsfrön blötläggs i en tillväxtregulator i flera timmar innan de sås. Trasigt tegel placeras på botten av behållaren som dränering, en blandning av två delar av bladhumus med en del flodsand och en del av trädgårdsmark läggs på den, blandningen fuktas och spår görs i den vid en avstånd på 5 cm från varandra. Fröna är utspridda till ett djup av 0,5 cm, något täckt med glas och täckt med glas. Det är nödvändigt att hålla behållaren med grödor i ett rum vid en temperatur på 20-25 ºC i ungefär två veckor, lufta och hälla behållaren i pallen dagligen.

Istället för att vattna kan du lägga snö på marken med ett lager på 8-10 cm. Efter uppkomsten, placera behållaren på en ljus plats. Om två veckor, när det första bladet dyker upp vid plantorna, börja plocka. Ta försiktigt bort plantan från jorden, nypa rötterna och transplantera i krukor med 2-3 cm mellanrum. I utvecklingsfasen av 4-5 blad dyker plantorna en andra gång enligt 5x5 cm-schemat. Innan du planterar på en permanent plats, utför härdningsprocedurer.

Beskära jordgubbar

När ska man klippa

Trädgårdsmästare diskuterar fortfarande med varandra om de ska trimma bladen av jordgubbar efter att de visnat eller inte. Det är svårt att säga vilken av dem som är rätt, men i vilket fall som helst kommer det inte att skada det faktum att du skär av de gamla bladen. Så fort du ser att de började täckas med fläckar, blir gula, torra, väljer en torr molnig morgon eller kväll och fortsätter att beskära.

Hur man trimmar

Använd en skarp beskärare eller sax för beskärning, men försök inte klippa bladet "vid roten" - buskar med stammar och sticklingar upp till 10 cm långa ska vara kvar i trädgården. Du behöver bara klippa bladplattorna och överflödigt mustasch. Gräva i unga utvecklande rosetter så att de ger rötter. Om du inte är intresserad av denna typ av reproduktion, klipp av uttagen så att de inte tjocknar trädgården.

Jordgubbsvård på hösten

När jordgubbarna har blivit avskurna, lossa jorden i området, häll den med kaliumpermanganat och applicera toppdressing. Vattna trädgården för att hålla jorden lite fuktig hela tiden tills det unga lövet växer. Om busken har tid att odla löv är inte även den kallaste vintern rädd för den. Täck jordgubbarna med tallnålar för att skydda mot svår frost.

Jordgubbs skadedjur och sjukdomar

Sjukdomar och deras behandling

Tyvärr påverkas jordgubbar av många sjukdomar och skadedjur. Mycket ofta finns det klagomål från trädgårdsmästare om att jordgubbar ruttnar eller att jordgubbar torkar, och anledningen till detta är - sjukdomar och skadedjur av jordgubbar... De vanligaste sjukdomarna är frukt, rot- och grårot, mjöldagg, bruna, bruna och vita fläckar (septoria), gulsot, fusarium, senblod och vertikillär viskning.

För att undvika dessa sjukdomar, varav de flesta är svampar, räcker det att följa jordbruksteknikerna för odling av jordgubbar och först och främst grödväxling. En viktig roll spelas av förebyggande behandling av jordgubbar och platsen i början och slutet av växtsäsongen. Om förebyggande åtgärder har misslyckats med att skydda jordgubbar från sjukdomar måste fungicider användas.

Skadedjur och kampen mot dem

De mest aktiva skadegörarna av jordgubbar är jordgubbsnematoder, kvalster, bladbaggar, mörklickbaggar och jordgubbs-hallon.Jordgubbar påverkas också av sniglar, sniglar och röda myror. Du kommer att läsa om hur dessa skadedjur manifesterar sig och om åtgärderna för att bekämpa var och en i en speciell artikel. Men du kanske aldrig träffar fästingar och bladbaggar, inte ser hur vivilen hanterar jordgubbarna, om du tar hand om bäret ordentligt och utför förebyggande behandling av buskarna och jorden runt dem med insektsmedel.

Jordgubbe bearbetning

Varje sjukdom är lättare att förebygga än att bota. Och utseendet på skadedjur är lättare att förhindra än att tillåta deras invasion och sedan bekämpa det. För att undvika en ansträngande kamp mot sjukdomar och skadedjur utförs förebyggande behandlingar av jordgubbar tidigt på våren, i början av växtsäsongen, och på hösten, när jordgubbskörden skördas, är bladen och morrhåren avskurna och växten förbereder sig för övervintring. Olika preparat används för att behandla jordgubbar mot sjukdomar och skadedjur.

Vi rekommenderar att på våren, innan knopparna sväller, tar du bort alla bladen från jordgubbarna och tar bort det övre lagret av jord på platsen tillsammans med larverna och patogenerna som övervintrade i den, eller åtminstone lossar jorden till ett djup av 6-8 cm. Därefter spraya området med en tre till fyra procent Bordeaux-vätska eller två till tre procent lösning av kopparsulfat.

Behandla området med samma lösningar i september-oktober, men lite tidigare, runt det andra decenniet i september, späd tre matskedar bränd vegetabilisk olja, två matskedar flytande tvål och två matskedar vinäger i 10 liter varmt vatten ( 30 ºC) och träaska. Rör om och sila denna lösning och applicera den på jordgubbarna och jorden i området.

Jordgubbsorter

Eftersom det finns hundratals arter och sorter av jordgubbar kan vi inte berätta om dem alla, men vi erbjuder dig en bekantskap med de mest populära av dem. Jordgubbsorter är uppdelade i tidiga, medelstora och sena mognadsperioder.

De mest kända tidigt mogna sorterna inkluderar:

• Alba - medelstora, lummiga buskar med mycket stora glänsande ljusröda koniska bär. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur, odlade i industriell skala;
• Rosanna - Ukrainsk sort med ett stort antal peduncles, men få blommor på dem. Bären är stora, intensivt röda, breda koniska eller droppformade, köttet är också rött, aromatiskt, sött och surt. Sorten är resistent mot sjukdomar;
• Oso Grand - vanligt i Spanien och Florida. Frukterna är stora, söta, täta;
• Evangeline - en mycket tidig mognande skotsk sort med stora koniska avlånga frukter av ljusröd färg och god smak. Det påverkas av rotröta och vertikillos.

Medium mogna jordgubbar representeras av följande sorter:

• Wegera - Spretande buskar, kraftfulla, stora runda koniska bär, mörkröda, aromatiska, söta smaker med en jordgubbsmak;
• Gåva - långa, starkt löviga, spridande buskar med mycket stora, söta, mörkröda bär. Sorten är resistent mot torka och sjukdomar;
• Vebenil - ett urval av engelska urval av medium sen mogning med långa buskar och mycket vackra spindelformade ljusröda bär med utmärkt smak. Bär frukt rikligt;
• Symfoni - medium sen sort med välbladiga buskar och hårda löv, stora ljusröda koniska bär med utmärkt smak. Sorten är frostbeständig, påverkas inte av gråröta och verticillium.

Sent mogna jordgubbar:

• Chelsea gick i pension - verkligen ett mästerverk av urval med saftiga välsmakande mörkröda bär, låga men breda lövbuskar;
• Storbritannien - en sen storfruktad sort med låga, kraftfulla buskar, tuffa löv och tjocka morrhår. Bären är saftiga, söta och exceptionellt stora. Ogillar torka;
• Professionell - en efterrätt av franskt urval, bär frukt från slutet av maj till slutet av oktober med långsträckta koniska aromatiska bär i ljusröd färg och utmärkt smak. Få mustaschformer. Motståndskraftig mot sjukdomar men påverkas av fästingar.

Och slutligen, remontant sorter, eller neutrala dag sorter:

• Helvete - börjar bära frukt samtidigt med mellansäsongssorter, den andra frukten - från augusti till frost. Bären är långsträckta, ljusröda;
• drottning Elizabeth - en av de sötaste sorterna med stora frukter. Frostbeständig, nästan inte påverkad av sjukdomar, högavkastande men bildar sällan en mustasch.

Avsnitt: Frukt- och bärväxter Jordgubbe Rosa (Rosaceae) Örtartad Växter på K