Mandlar: trädgårdsskötsel, beskärning, ympning

Växt mandlar (Prunus dulcis) - är ett litet träd eller en buske av undergenen Almond av släktet Plum of the Pink-familjen. Undergenen förenar cirka 40 mandeltyper, men vanliga mandlar odlas ofta i kultur. Trots det faktum att mandlar betraktas som en mutter är de faktiskt en stenfrukt. Mandelträdet kommer från Medelhavet och Centralasien - det föreföll i dessa områden långt före vår tid. Idag växer mandlar, förutom Centralasien och Medelhavet, i Kalifornien, Kina, Western Tien Shan, Krim, Kaukasus, vingårdarna i Slovakien, Tjeckien och Södra Mähren.
Mandelträdet föredrar grusiga och steniga sluttningar med kalciumrik jord i en höjd av 800 till 1600 m över havet, även om det växer mycket lägre i Israel. Mandlar finns i naturen i små grupper på 3-4 träd eller buskar på ett avstånd av 5 till 7 meter från varandra.

Botanisk beskrivning

Mandelträdet når en höjd av 4-6 m och mandelbusken 2-3 m. Mandelstammen har högst fem skelettrötter som tränger in i tillräckligt djup så att växten inte lider av torka.Skotten på denna grenade växt är av två typer: förkortad generativ och långsträckt vegetativ. Mandelblad är lansettformade, med en spetsig spets, petiolat.

Hur blommar mandlar? Ljusrosa eller vita mandelblommor upp till 2,5 cm i diameter består av fem kronblad. Mandelblomningar börjar i mars eller april - innan bladen blommar. Mandelfrukten är en torr, sammetslen oval drupe med en lädergrön perikarp, som efter torkning lätt kan separeras från stenen 2,5 till 3,5 cm lång, som har samma form som frukten, men ofta är fläckad med spår.

Mandlar börjar bära frukt från fyra till fem år gamla, full frukt inträffar under det tionde till tolfte året och trädet bär frukt från 30 till 50 år. Med god vård kan ett mandelträd växa mellan 50 och 80 år i din trädgård, och vissa kan leva upp till 130 år.

Vanliga mandlar finns i två sorter, bittra mandlar som växer i naturen och söta mandlar som växer i kultur. Mandlar är en växt som kräver korsbestämning, och för att den ska kunna börja bära frukt måste minst tre mandelsorterande växer växa i dess omedelbara närhet, vars blomningstid är densamma. Förutom anmärkningsvärt välsmakande frukter representeras mandelns värde av dess dekorativa egenskaper. Mandlar är en underbar honungsväxt som utstrålar en magisk arom under blomningen. Eftersom mandlar huvudsakligen pollineras av bin, bär det bäst frukt om det finns 3-4 nässelfeber i området eller någonstans i närheten.

Mandelmuttern är en släkting till fruktträd som äppelträd, päron, plommon, aprikos, körsbärsplommon, persika, chokeberry, Rönn, nypon, hagtorn, kvitten och andra representanter för den rosa familjen som är känd inom kulturen. Från vår artikel kommer du att lära dig hur mandlar växer i mittfältet, hur mandlar planteras och tar hand om, vilka mandeltyper som finns, vilka mandelsorter är mer anpassade till våra klimatförhållanden, vad är fördelarna med mandlar samt för vem och vad de kan skada mandlar.

Plantera mandlar

När ska man plantera

Mandlar kan odlas från utsäde, och vi kommer att berätta om detta i avsnittet om växtförökning, men det är bäst att odla mandlar från ett år gammalt planta. Plantor planteras i marken tidigt på våren - början av mars - eller på hösten, under de sista dagarna i november. De väljer ett soligt område för mandelträd, även om de växer bra i delvis skugga, men plantorna bör skyddas från drag och starka vindar.

Den bästa jorden för mandlar - vatten- och luftgenomsläppliga chernozems, sandiga eller leriga jordar med hög kalkhalt - optimalt pH 7,7. Syra-, klorid- eller saltlösning är olämpliga för odling av mandlar, liksom områden med högt grundvattenbord.

Höstplantering

Mandelplantor planterade på hösten får mycket bättre än de som planteras på våren. I det område som avsatts för mandlar två veckor före plantering grävs hål med en diameter på 50-70 cm och ett djup på upp till 60 cm på ett avstånd av 3-4 m från varandra i rad och 5,5-6,5 m mellan raderna. Ett lager krossad sten eller trasiga tegelstenar läggs i varje grop för dränering och blandas med bördig jord bestående av sand, humus och lövmark i förhållandet 1: 2: 3, 5-6 kg ruttad gödsel och ett pund av superfosfat. Om jorden är sur måste du lägga till dolomitmjöl eller kalk i en mängd av 200-300 g. På två veckor, när jorden sätter sig i gropen, kan du börja plantera mandlar.

Hur man planterar mandlar? Att plantera ett mandelträd skiljer sig inte mycket från plantering plommon eller aprikos... Gräva ett stöd i hålets mitt - en stolpe av en sådan höjd att den stiger en halv meter över platsen. Placera en jordskiva i mitten av hålet.Doppa plantornas rötter i en lermos med densiteten av gräddfil och placera trädet på en hög så att rotkragen ligger precis ovanför ytan. Fyll hålet med bördig jord, komprimera det och häll 10-15 liter vatten över trädet. När vattnet absorberas, knyt plantan till ett stöd och mulch trädstammen med ett 3-5 cm torvlager eller torr mark så att mulken inte kommer i kontakt med trädets krage.

Hur man planterar på våren

Om du av någon anledning var tvungen att skjuta upp plantering av mandlar på våren, måste du fortfarande gräva hål för det på hösten. Placera ett dräneringsskikt av sand och grus i dem, lägg till ett lager av bördig jord blandad med gödselmedel och låt hålen vara till våren. I början av mars, innan saften börjar jäsa i träden, planteras mandlar på samma sätt som på hösten.

Växande mandlar i trädgården

Mandelvård

Plantering och skötsel av mandel utförs i enlighet med jordbrukstekniken. Du måste utföra procedurer som att vattna, lossa och rensa den nästan stammcirkeln, beskära och mata växten, samt förhindra sjukdomar och skadedjur. Och om du gör allt korrekt kommer du att få en bra skörd.

Hur tar man hand om mandlar? I slutet av mars måste du göra den första lossningen av stamcirkeln till ett djup av 10-12 cm, och sedan, under växtsäsongen, utföra ytterligare 3-4 lossning till ett djup av 8-10 cm. Håll stamcirkeln ren, ta bort ogräs i rätt tid.

Mandlarna skördas när det yttre gröna skalet mörknar och börjar lätt skalas av från kärnan. De uppsamlade frukterna skalas och läggs i ett lager för att torka och förvaras sedan i tygpåsar.

Vattning

Trots det faktum att mandlar är en torktålig kultur, växer de och bär frukt bättre under förhållanden med snabb och tillräcklig bevattning. Mandlar som växer i sandjord behöver vattnas mer frekvent och rikare än de som odlas i ler- och lerjord. När du upptäcker att jorden under mandlarna har torkat ut till ett djup av 1-1,5 cm, häll en hink vatten i trädstamcirkeln. Vattenloggning kan leda till förfall av rotkragen på växten.

Plantor behöver hyppigare vattning än mogna träd: vattning på underhåll bör göras en gång var 10-14 dagar.

Hur odlar man mandlar i frånvaro av vatten? Om du inte har möjlighet att bevattna mandlar under hela växtsäsongen ska du genomföra åtminstone höst- och vårvattning av växten med fukt.

Top dressing

Mandlar i trädgården behöver kväve, så i slutet av april eller början av maj införs 20 g ammoniumnitrat utspätt i en hink med vatten i stamcirkeln för varje vuxen träd. Under höstens grävning införs 1 kg gödsel i stamcirkeln för varje träd och 20 g kaliumsulfid och dubbelt superfosfat. Det är önskvärt att odla grön gödsel i gångarna på unga växter under de första 5-7 åren av livet.

Behandling

Odling av mandlar kräver förebyggande behandling av träd mot skadedjur och sjukdomar. För att förstöra patogener och skadliga insekter som övervintrade i stammcirkelns mark och sprickor i ett träds bark, tidigt på våren, innan spirningen börjar, behandla mandelträd med en 1% lösning av Bordeaux-vätska. Och i slutet av växtsäsongen, efter slutet av lövfallet, utför en höstsprutning av mandlar med Bordeaux-vätska eller dess analoger för att förstöra skadedjur och patogener som har lagt sig under vintern.

Mandlar i Sibirien

Trots det faktum att mandlar inte övervintrar utan skydd i mellersta zonen finns det frostbeständiga arter och sorter av växter som framgångsrikt odlas inte bara i Vologda och St. Petersburg utan också i skogstäpp- och stäppdelarna i Sibirien .De frostbeständiga arterna inkluderar stäppmandlar, eller låg, eller ryska, eller bönor eller mandel. Det är en buske upp till 1,5 m hög med brun eller rödgrå bark, lansettformad, läderartad, blank, serrat i kanterna med mörkgröna löv upp till 8 cm långa och upp till 3 cm breda. Krävande för jordens sammansättning och multiplicerar lätt.

Det finns två trädgårdsformer av stäppmandlar: vitblommiga och Gessler - med blommor i en ljusrosa nyans. På våren slår de blommande grenarna av stäppmandlar i sin skönhet. På grundval av bönbäret har uppfödarna uppfödt sådana mycket dekorativa sorter som Anyuta, Pink Flamingo, Dream, White Sail, Pink Mist.

Steppmandelens kärnor är ätliga och välsmakande. En annan fördel med denna art är att den snabbt återhämtar sig även i de fall då den fryser under en svår snölös vinter.

Mandlar i Moskva och Moskva-regionen

Under förhållandena i Moskva och Moskva-regionen, förutom bönor, växer tre-flikig mandel bra, som normalt går i viloläge utan skydd och snabbt återhämtar sig vid lätt frysning. De mest ihållande på vintrarna nära Moskva visade sig vara växtformar ympade på törnens grundstam. Ändå är det lämpligt att skydda även träd av kalltåliga sorter från frost - för att täcka sina stammar med lutrasil. Och för att förhindra att skotten fryser, är det nödvändigt att ta bort de apikala knopparna i slutet av juli eller början av augusti - detta förfarande stimulerar skottens snabba förstöring, varefter mandlarna inte kommer att vara rädda för frost.

Mandel beskärning

När ska man klippa

Mandlar behöver formativ och sanitär beskärning, och mogna träd kräver en föryngrande behandling. Sanitär beskärning utförs tidigt på våren, innan sapflödet börjar, och på hösten när mandlarna går in i en vilande period och formativ beskärning görs efter att mandeln har blommat.

Hur man trimmar

Bilda en mandelkrona efter typ plommon, aprikos, persika eller nektarin - visa tre nivåer av skelettgrenar. Omedelbart efter plantering av plantan skärs den av på en höjd av 120 cm, medan stammen vid trädet bildas med en höjd av 50-70 cm.

När beskärning av fruktträd gallras, avlägsnas förtjockningskrona och felaktigt växande grenar. När blomknopparna fryser förkortas årliga skott.

Vår beskärning

Efter vintern, även innan knopparna börjar blomstra, förkortas de frysta årliga tillväxten av mandlarna, skär dem till frisk vävnad och brutna, sjuka eller deformerade grenar och skott tas bort. Efter blomningens slut börjar de trädets formativa beskärning. På en planta planterad på hösten eller våren finns det vanligtvis minst tre grenar som ligger på ett avstånd av 15-20 cm från varandra - de förkortas till 15-20 cm och på den centrala ledaren under de kommande 2-3 åren läggs nya nivåer av skelettgrenar, som bör vara varandra på ett avstånd av 20-30 cm.

Skotten som är onödiga för bildandet av kronan kläms flera gånger under sommaren, och de som behövs förkortas senast i juli så snart de når 50-60 cm i längd. Under det andra och tredje året av mandeltillväxt skärs onödiga skott ut, resten förkortas. Efter avslutad kronformning skärs den centrala ledaren så att mandelns sista skelettgren ligger 55-60 cm under ledaren.

Träd som har gått i frukt med en formad krona behöver nästan inte beskäras, du behöver bara skära fettskott i en ring och förkorta de trasiga till 3-4 ögon. Årliga skott som inte stör den korrekta utvecklingen av grenar behöver inte klippas.

Beskärning på hösten

På hösten, efter bladfall, utför de sanitära beskärningar av träd och buskar: torra, trasiga, sjuka och förtjockande skott och grenar skärs av. Om du måste klippa eller såga ner en tjock gren, glöm inte att bearbeta klippningen med trädgårdsvarianter, och om du av någon anledning inte har tid att beskära mandlar före vintern, överför sanitetsbeskärning till våren.

Mandelutbredning

Reproduktionsmetoder

Under naturliga förhållanden förökas mandlar av utsäde, i kultur, de föredrar reproduktion genom spirande, eftersom det tar för mycket tid att odla ett träd från ett frö. Och ändå borde du veta hur du kan odla mandel från en sten, bara för att du på detta sätt kan odla ett lager för en sortskärning. Du behöver bittra mandelfrön för att odla dina grundstammar, men om du inte kan få dem kan du använda söta mandelfrön. Förutom dessa två metoder, om dina mandlar inte växer av ett träd utan av en buske, tillgriper de reproduktion av växten genom skott och skiktning.

Växande mandlar från frön

Så frön på våren eller före vintern. Om du bestämmer dig för att så mandlar på våren måste du stratifiera utsädet - placera dem i en grönsakslåda i kylskåpet i 3-4 månader. Mandelfrön sås i spår 8-10 cm djupa på ett avstånd av 10 cm från varandra och håller ett avstånd mellan furorna på 45-60 cm. Fröna kommer att gro under nästa år, i april, och du måste vattna, rensa och lossa området. I juli, när plantorna når en höjd av 50-60 cm, bör sidogrenarna på stammarna under 10-12 cm från ytnivån skäras med sax på en ring. Under dessa perioder närmar sig tjockleken på plantan i rotkrageområdet 1 cm, vilket innebär att trädet redan kan användas som grundstam, men först måste det transplanteras till en permanent plats och tillåtas att slå rot.

Mandel ympning

Reproduktion av mandlar utförs också genom spirande. Som lager används inte bara mandelplantor utan också plommon, körsbärsplommon och taggar. Det är bättre att utföra proceduren mitt i sapflödet - i mitten av april eller i slutet av augusti, på den svala delen av dagen - klockan 16 eller tidigt på morgonen. Två dagar före ingreppet vattnas beståndet rikligt så att barken är väl separerad från träet under spirande. För scion väljs utvecklade raka skott med formade vegetativa knoppar. Så att scion inte tappar fukt, tas alla löv bort från den och lämnar bara petioles som inte är mer än 1 cm långa.

Stammen vid ympningsplatsen torkas av damm, sedan görs ett T-format snitt i rotkrageområdet med en skarp kniv och barken vikas försiktigt tillbaka vid konvergenspunkten för vinkelräta linjer. En sköld med en knopp av en sådan längd skärs från scion så att den passar in i snittet på grundstammen. När du klipper av fliken, ta ett tunt lager trä med en spirande kniv, förutom barken, och försök att inte röra vid den med händerna, sätt in fliken i det T-formade snittet på understammen, tryck på skälla tätt mot den och fixa ympningsstället genom att linda det med gips eller tejp, men för att inte stänga själva njuren.

Om återstoden av petiole faller av efter 2-3 veckor och kikhålet är grönt, så var spirandet framgångsrikt och plåstret kan lossas. Om du gjorde spirande i slutet av sommaren, bör fixeringsbandaget inte tas bort förrän nästa vår, och det är bättre att spudda rotkragen med transplantatet med jorden. På våren, när du är övertygad om att knoppen har rotat, frigör rotkragen från marken och transplantationsplatsen från gipsen eller tejpen, och klipp sedan råttan strax ovanför ympningsplatsen och om det blåsar på våren , så ska klippningen göras 10-12 cm högre än de ympade njurarna. När skott från vilande knoppar börjar dyka upp under platsen för spirande, bör de avlägsnas omedelbart, så att de inte blir lignifierade.

Reproduktion med skott och skiktning

Mandlar som växer i en buske, efter beskärning, bildar vanligtvis skott. Under det andra året, när tillväxtens rötter blir starka, grävs avkommorna upp och transplanteras till en permanent plats.

Om du bestämmer dig för att prova lagringsutbredning, välj flexibla skott för detta, lägg dem på marken, fixa dem på flera ställen med trådstift och täck dem med ett jordlager som är cirka 20 cm tjockt.Det tar lång tid att bilda sticklingarnas rötter, och hela tiden måste du vattna sticklingar, lossa jorden runt den och ta bort ogräset. Efter ungefär ett år eller lite mer, när ett starkt rotsystem bildas i sticklingar, separeras det från moderplantan, grävs upp och planteras.

Mandelsjukdomar och deras behandling

Mandelsjukdomar påverkar växten i fall där odlingstekniken bryts eller den försvagas av felaktig eller för tidig vård. Mandlar lider oftast av sårskorpa, cercosporiasis, rost, monilios, gråröta och clotterosporia.

Cercosporosis - Denna svampsjukdom drabbar oftast mandelbladen, men om sjukdomen fortskrider kan bladens bladskott också påverkas. De första tecknen på sjukdomen kan upptäckas i juni - rundade rödbruna fläckar med en diameter på 2 till 4 mm visas på bladen och under förhållanden med hög luftfuktighet bildas en gråaktig blomning på dem. Med tiden, i mitten av fläckarna, torkar bladvävnaden och faller ut, växten måste odla nya löv, vilket tar mycket energi, och detta påverkar fruktens utveckling negativt. Som en kamp mot sjukdomen behandlas mandel så snart dess första symtom finns med fungicider.

Sårskorpa - denna sjukdom drabbar inte bara bladen utan också blommorna och mandelskotten. Som förebyggande åtgärder mot sårskorpa kan man överväga odling av växtsorter som är resistenta mot sjukdomen, gräva en plats efter bladfall, förebyggande vår- och höstbearbetning av mandlar med Bordeaux-vätska, snabb beskärning och förbränning av sjuka skott och grenar. De klarar bra av skur, liksom med andra svampsjukdomar, preparat från kategorin svampmedel.

Rost - Denna sjukdom manifesterar sig i små röda fläckar på bladplattans ovansida och brunaktiga dynor bildas på bladens undersida. Fläckarna växer, smälter samman, varifrån löven torkar och faller för tidigt. Behandlingen av mandlar med en vattenhaltig kolloidal suspension av svavel används för att bekämpa rost. Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att ta bort växtrester från platsen på hösten och gräva upp jorden.

Monilios - orsaksmedlet för denna sjukdom tränger igenom en blommas pistil och påverkar unga skott, löv och blommor av mandel. Du kan bli av med monilios genom snabb behandling av mandlar med fungicider - till exempel Horus.

Clasterosporium sjukdom, eller perforerad plats, påverkar alla stenfruktgrödor. Mandlar är inget undantag. Varmt regnigt väder bidrar till sjukdomens början och snabba utveckling. Sjukdomen drabbar löv, blommor, skott och frukt, men typiska tecken på klasterosporia uppträder främst på mandelblad - små fläckar i en rödbrun, hallon eller rödviolett nyans. De ökar gradvis i storlek, smälter samman och vävnaden i mitten dör av, ljusnar och faller ut. En utmärkande egenskap hos sjukdomen är en uttalad mörk gräns runt fläckarna, vilket gör det möjligt att inte förväxla clasterosporiumsjukdom med andra sjukdomar. I händelse av allvarlig skada börjar tandköttet flyta från barken av skadade skott.

För att bekämpa sjukdomen behandlas mandlar med Horus, Kuproksat, Skor, Topaz eller Vectra, sprutar växten för första gången i början av blomningen, andra gången efter blomningen, sedan två veckor efter den andra behandlingen.

Grå ruttna, eller botrytis, manifesteras av bildandet av bruna fläckar på bladen och skotten, som snabbt ökar i storlek. Vid förhållanden med hög luftfuktighet är växten täckt med en grå fluffig blomning, bestående av svampsporer. Denna platta bärs av vinden och angränsande växter är infekterade med grå röta. För att bekämpa denna svampsjukdom används fungicider som Topaz, Champion, Kuproksat, Oksikhom.

För att undvika kontaminering med grå mögel, försök att inte skapa för täta planteringar och undvik gödselmedel med en ökad koncentration av kväve på bladen.När sjukdomssymtom uppträder är det nödvändigt att skära ut de drabbade områdena och sedan behandla mandlarna med ett av de angivna preparaten. Du kan använda beläggningen på de drabbade områdena genom att späda 30-40 g av fungiciden Rovral och 300-400 g CMC-lim i en hink med vatten.

Mandel skadedjur och bekämpning

Av insektskadegörare lider mandlar mest av spindelmider, mandelfrönätare, bladlöss och bladmaskar.

Mandelfrö tillbringar vintern i skadade mandlar, så det är så viktigt att ta bort växtrester från trädet och från stamcirkeln på hösten. Genomförande av förebyggande underhåll (sprutning av träd med en 1% Bordeaux-blandning på våren och hösten) kan också minska risken för att fröätare påverkar mandlar. För att säkerställa växtskydd, gör en ny behandling på mandlarna omedelbart efter blomningen.

Bladrulle, eller snarare, dess larv, matar på löv medan den fälls. Som en förebyggande åtgärd måste du klippa och förstöra murverk av bladmaskfjärilen och löv som rullas upp av larver, och tidigt på våren, när temperaturen i trädgården stiger över 4 ºC, behandla träden med Bordeaux-vätska eller profylaktisk, lösa upp en halv liter av läkemedlet i 10 liter vatten. Om larverna har fött upp, måste du tillgripa att behandla mandlarna med insekticider som Actellic, Calypso, Fufanon, Ditox, Tagor, Zolon och andra liknande droger.

Bladlus Är en allestädes närvarande och mycket farlig skadedjur som matar på cellens löv och unga mandelskott och bär obotliga virussjukdomar. Kampen mot den måste vara nådelös, särskilt eftersom den kan ge nio generationer på en säsong. Som en förebyggande åtgärd kan paraplyväxter planteras nära mandlar - dill, fänkål - som kommer att locka svävarbladslössare till din trädgård. Det är bättre att förstöra bladlöss med folkmedicin - infusion av malurt, solbränd, tobaksdamm, bitterpeppar, vitlök, lök, maskrosor, tomatplattor och potatis. För att besegra skadedjuret krävs 3-4 behandlingar. Av insektsmedel går de bra med bladlus. Biotlin och Antitlin.

Spindelmider sätter sig på mandlar under torka. Den multiplicerar snabbt, dess befolkning lever i de tunnaste spindelnätarna vävda av fästingar. Detta skadedjur, som bladlöss, matar på cellens saft av löv och unga skott. Som ett resultat av spindelmidernas vitala aktivitet försvagas växten och den kan påverkas av alla sjukdomar, inklusive de som bärs av spindelmider. Det är värdelöst att använda insektsmedel mot fästingar, eftersom de är arachnids, så kampen bör genomföras med akaricider (Apollo, Omite, Flumite) eller insektoacaricider (Agravertin, Akarin, Kleschevite, Fitoverm).

Mandelsorter

Söta sorter av vanliga mandlar är uppdelade i hårdskal, från vilket skalet avlägsnas med tång och mjukt skal, vars hud tas bort för hand. Vi erbjuder dig flera väl beprövade sorter, bland vilka du kan välja mandel till din trädgård:

• Årsdag - senblommande torktålig sort med medium tjock skal och tät, söt, torr kärna;
• Ayudagsky - en senmognad, tidigt fruktande fruktig sort som börjar bära frukt under det tredje eller fjärde året efter plantering. Sorten är mjuk skal, kärnan är platt-oval, tät och söt, ljusbrun i färg;
• Sevastopol - värmebeständigt och torktåligt senmognad med mycket hög produktivitet med mjuka skal och täta, söta vita kärnor;
• Mangup - torka-resistent senmognad sort, sällan skadad av skadedjur och sjukdomar, med mjuka skal och hårda, täta, söta oljiga kärnor;
• Doftande - senblommande sort med hårda skal och aromatiska, täta och oljiga kärnor med utmärkt smak;
• Efterrätt - en självfruktbar sort som är resistent mot frysning av blomknoppar, med ett grovt mjukt skal och ovala sötkärnor med en oljig smak.Sorterna Primorsky och Spicy är lämpliga som pollinerare;
• Seaside - en fruktbar självfruktbar sort med en fläktformad krona, som har en stabil vilande period, med långsträckta oljiga frukter. Sorterna Dessertny och Alenik är lämpliga som pollinerare.

Förutom de beskrivna är sorterna Yaltinsky, Nikitsky 62, Bumazhnoskolupny, Fälgar, Nikitsky senblomning, Nessebar, Dabkov, samt kaliforniska sorter Nonparelle, Nek plus Ultra, Carmel, Padre, Mission, Monterey och Sonora efterfrågade i kulturen.

Sorter för Moskva-regionen

Som vi redan skrev är det problematiskt att odla någon av sorterna av vanliga mandlar under förhållandena i Moskva-regionen - allt är de kalla vintrarnas fel, varefter växten kanske inte återhämtar sig. Därför är det bättre att odla stäppmandlar i Moskva-regionen, eller den så kallade bönan, vars dekorativitet är bortom beröm och nötterna är nästan lika bra som söta mandlar i smak.

Mandelegenskaper - skada och nytta

Gynnsamma funktioner

Vilka är fördelarna med mandel? Mandelkärnor innehåller upp till 67% fet olja. Mandel är en av världens bästa växtbaserade proteinkällor: de innehåller lika mycket protein som magert kött - upp till 30% och de är högkvalitativa, nästan helt absorberbara proteiner. Dessutom innehåller mandel kalcium, magnesium, fosfor och mangan, sockerarter, enzymer, en kraftfull antioxidant vitamin E och B-vitaminer.

Mandlar har en effekt på blodlipider, rensar inre organ från toxiner och toxiner, stimulerar mental aktivitet, förbättrar synen och ökar spermaproduktionen hos män. Det rekommenderas för patienter med astma och pleuris, det är indicerat för sår och nötning i tarmarna och urinblåsan. Italienska forskare har empiriskt visat att regelbunden konsumtion av mandel ökar kroppens motståndskraft mot virusinfektioner.

Skalet av mandelkärnor innehåller tio gånger mer antioxidanter än själva kärnorna. Och förresten, det används för att färga viner och göra konjak.

I folkmedicin används mandel med socker för att behandla anemi, anemi, sömnlöshet och hosta. Mandelkärnor har smärtstillande, antikonvulsiva, omslutande och mjukgörande effekter.

Trots sitt kaloriinnehåll bidrar mandlar till viktminskning när de används korrekt, eftersom vissa av de fettsyror som finns i den utsöndras från kroppen innan de absorberas. Att äta högst 30 gram råa (inte stekta eller saltade) nötter per dag hjälper dig att minska lipider, normalisera kolesterolnivåerna och gå ner i vikt.

Mandelolja är en värdefull produkt. Det används för lunginflammation, astma, otitis media, stomatit, hjärt- och njursjukdomar. Det har en gynnsam effekt på huden, eliminerar irritation, återfuktar den och ger den elasticitet. Mandelolja är ett av de bästa läkemedlen för att stärka håret, stimulera hårväxt och ge det glans och elasticitet. Det absorberas snabbt och aktiverar processen för cellregeneration i kroppen, därför används den som en bas för olika salvor och krämer.

Kontraindikationer

För vissa människor kan mandlar vara ett starkt allergen. Feta patienter bör begränsa sitt intag av mandel på grund av deras höga kaloriinnehåll.

Omogna kärnor kan vara farliga eftersom cyaniden de innehåller orsakar förgiftning. Bortskämda eller utgångna kärnor bör behandlas med försiktighet - de kan vara giftiga. Ge inte mandlar till små barn, eftersom kärnan kan komma in i luftvägarna.

Avsnitt: Frukt- och bärväxter Rosa (Rosaceae) Fruktträd Växter på M