עם תחילת הסתיו, הגננים מתחילים להתכונן לעונה הבאה: הם נוטעים עצים ושיחים לפני החורף, זורעים פרחים, עשבי תיבול וירקות על מנת לקבל קציר מוקדם. אחד הגידולים שנזרעו בסתיו הוא שום חורף.
צמחי גן
לאדם פרקטי בגן לא תהיה פיסת אדמה אחת ריקה, אלא אם כן היא תישאר תחת קיטור שחור. בחודש יולי מתפנות המיטות שעליהן גדלו הגידולים המוקדמים, ונשאלת השאלה כיצד ניתן לאכלס אותם מכיוון שיש עוד ימים חמים רבים. בואו נדבר בפירוט על אילו צמחי גינה וגן ניתן לזרוע או לשתול ביולי.
נטיעת בצל אינה קשה, אך בכדי שהוא יגדל בריא, עליכם להכיר וללכת על הטכניקות החקלאיות, ואנחנו מוכנים לשתף אתכם בידע שלנו, אותו נפרט במאמר זה.
תרד גן (Latin Spinacia oleracea) הוא עשב שנתי, מין מהסוג תרד ממשפחת אמרנט, אם כי לפני זמן לא רב הוא הוקצה למשפחת מארווי. בטבע, תרד גדל במערב אסיה, והחל לטפח אותו חזרה בפרס. תרד היה כל כך פופולרי במדינות ערב, עד שבן דודו של מוחמד בן אל-עוואם כינה אותו "הגנרל בירוק".
החמציץ (lat. Rumex) הוא סוג של חד-שנתיים עשבוניים וחצי-שיחיים של משפחת כוסמת. השם הרוסי של הסוג מגיע מהשפה הפרוטו-סלאבית ויש לו שורש משותף עם המילה "shchi". אחרת, צמח זה במולדתו נקרא חמוץ, חמוץ, חמוץ, חמוץ, חמוץ, חמוץ. נציגים של סוג זה נמצאים בכל היבשות בהן יש צמחייה, אך האזור העיקרי של החמציץ מכסה את קווי הרוחב הממוזגים של חצי הכדור הצפוני: קצוות יער ומורדות נקיקים, כרי דשא, חופי אגם, ביצות ונהרות.