Fekete ribizli: termesztés, metszés, szaporodás

Fekete ribizli (latin Ribes nigrum) - az egres családba tartozó ribizli monotípus nemzetség faja, amely lombhullató bogyós cserje. A vadonban a fekete ribizli manapság egész Európában nő, az Uralban, Szibériában a Jenisejig és Bajkálig, Kazahsztánban, Mongóliában és Kínában. Észak-Amerikában is elterjedt.
A termést világszerte hobbikertészetekben és ipari méretekben termesztik. Kijevi Ruszban a 10. században jelent meg - a kolostor kertjeiben kezdték termeszteni, és csak ezután kezdte hódítani Európát a fekete ribizli.

Botanikai leírás

A fekete ribizli rostos gyökérzete 20-30 cm mélyen helyezkedik el. A fekete ribizli bokor magassága eléri az 1 m-t. A ribizli fiatal hajtásai fakók és serdülők, a felnőttek barnák. A fekete ribizli levelek 3–12 cm hosszúak és szélesek, három-öt széles, háromszög alakú lebenyvel, amelyek közepe gyakran hosszúkás, fogazott szélűek és az erek mentén arany mirigyek találhatók, amelyek jól ismert aromát árasztanak. A levéllemez felső oldala sötétzöld, unalmas, alsó része az erek mentén serdülő.5-10 rózsaszínű-szürke vagy levendula harang alakú virágból álló, kívülről gyakran sűrűn serdülő virágzó racemóz virágzat májusban vagy júniusban virágzik. A fekete ribizli gyümölcsök fényes kék-fekete illatos bogyók, legfeljebb 1 cm átmérőjűek.

A fekete ribizli az egyik legnépszerűbb kertészeti növény a középső sávban, amelyet a hobbisták málna, egres és Eper, és sokkal gyakrabban, mint földi szeder, eper és áfonya... Ez a kultúra nemcsak ízének és élénk aromájának köszönheti az ilyen népszerűséget, hanem az ember számára szükséges nagy mennyiségű vitamin, sav, mikro- és makroelem miatt is, amelyek fekete ribizli bogyókat tartalmaznak.

Elmondjuk, hogyan történik a fekete ribizli ültetése és gondozása, milyen módon szaporodik, hogyan kell vágni a fekete ribizlit, hogyan kell etetni, leírást adunk a fekete ribizli fajtáiról, amelyek a legtermékenyebbek és legkönnyebbek gondozására leírjuk, hogy a fekete ribizli kártevői és betegségei bonyolíthatják-e termesztését - cikkünkben minden kérdésre választ talál.

Fekete ribizli ültetése

Mikor kell ültetni

A ribizli 12-15 évig hoz gyümölcsöt, a leggazdagabb hozamot a növekedés hatodik-hetedik évében kapják. A fekete ribizli szinte minden fajtája öntermékeny - nincs szükségük beporzókra, de a legnagyobb és legédesebb fekete ribizlit akkor kapjuk, ha ennek a kultúrának több fajtáját beporozzuk egy területen.

A fekete ribizli ültethető az egész tenyészidőszak alatt, de a legjobb ezt szeptember végén vagy október elején tenni - tél előtt a fekete ribizli palántái jól gyökereznek, kora tavasszal pedig együtt kezdenek növekedni. Ha úgy dönt, hogy tavasszal ülteti a ribizlit, akkor próbálja meg ezt megtenni a nedvfolyás és a rügyduzzadás előtt.

Ribizli talaja termékenynek, enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie - pH 5,0-5,5. Mindenekelőtt a kultúra szereti a vályogokat. A fekete ribizlit a déli vagy délnyugati oldalról, jól megvilágított, széltől védett területen ültetik. A talajvíz legfeljebb 1,5 m lehet.

Ültetés tavasszal

Ősszel elő kell készíteni a fekete ribizli helyét: a talajt egy lapátos szurony mélységéig ásni kell, hozzáadva 7-10 kg humuszt, 1 liter fahamu és 80-100 g szuperfoszfátot minden m²-hez.

A fekete ribizli bokrok ültetési sűrűsége a tenyésztés típusától függ. Például az alacsony elterjedésű vagy egyenes növekedésű fajtákat 100-130 cm távolságra ültetik el egymástól, így a sorközök legfeljebb másfél méter szélesek. Az ültető lyukat körülbelül 50x50x50 cm méretűre ásják, egy fél vödör vizet öntenek bele, a palántát 45 ° 4-6 cm-es szögben teszik bele, mint az anyalúgban nőtt - ez az ültetési módszer serkenti a gyökerek és hajtások intenzív képződését.

A palánta gyökereit gondosan kiegyenesítik, talajjal letakarják, tömörítik, majd további fél vödör vizet öntenek a palánta alá. A nedvesség talajból történő gyors párolgásának elkerülése érdekében a területet tőzeggel, humusszal, száraz talajjal vagy fűrészporral mulcsozzák.

Őszi ültetés

A feketeribizli palánták őszi ültetésére szolgáló gödrök két-három hét alatt elkészülnek. A legfelső talajréteget öntenék beléjük, keverjünk hozzá két evőkanál dupla szuperfoszfátot, egy nagy marék hamu és 5 kg rothadt komposztot, és a lyuk kétharmadát kitöltjük. Ültetés előtt a gödör talajának le kell ülnie és tömörödnie kell. Az ültetési eljárást ugyanazokkal a szabályokkal hajtják végre, mint tavasszal. Ültetés után az összes hajtást levágják a palántákról, és mindegyiken legfeljebb 2-3 rügy marad.

Fekete ribizli gondozás

Hogyan törődjünk a tavasszal

A fekete ribizli tavasszal nagyon korán ébred, ezért van időd arra, hogy a rügyek duzzadása előtt levágd a letört vagy beteg ágakat, és a kullancs által megrongált rügyeket is eltávolítsd. Ha túl sok olyan rügy van, amelyben az atkák megtelepedtek, vágja az egész bokrot az alapjáig.Tavasszal az egészségügyi mellett a bokrok formatív metszését is elvégzik. Ha bokrokat szorongattál télire, rázd le tőlük a talajt.

A bokor körüli talajt kiássák és 5-10 cm vastag humusz- vagy trágyaréteggel mulcsozzák, és megpróbálják 20 cm távolságra elterjeszteni a bokor ágaitól. Amint a gyomok csírázni kezdenek, azonnal távolítsuk el őket.

Mivel a fekete ribizli nedvességkedvelő, ne felejtsük el öntözni őket, különösen, ha a tél hó nélküli, a tavasz pedig eső nélküli volt. Az öntözés után tanácsos a terület gyomlálása, valamint a fekete ribizli nitrogén műtrágyákkal történő etetése, majd a talaj fellazítása granulátum beágyazásával 6-8 cm mélységig. A lazítást átlagosan 2-3 hetente, de ha mulcsozza az oldalt, akkor mulcson keresztül és sokkal ritkábban is megteheti.

Mivel a fekete ribizli nagyon korán lép az aktív növekedés szakaszába, kitáguló rügyei károsíthatják az ismétlődő fagyokat, ezért készülj fel arra, hogy füst vagy műanyag burkolattal megvédje a bokrokat a hirtelen bekattanó hidegtől.

Májusban, amikor a ribizli virágozni kezd, vizsgálja meg a bokrokat és vágja ki a frottír (reverzió) által érintett ágakat - azokat, amelyeken a harang alakú virágok két szirmúvá változtak. Ha a ribizli támaszt igényel, telepítse őket.

Nyári gondozás

Júniusban a fekete ribizli bokrokat öntözik, gyomlálják és meglazítják a körülöttük lévő területet, valamint szerves műtrágyákkal táplálják a ribizlit is a gyökérnél. A kultúra jól reagál a lombkötésre is - mikrotápanyagok oldatával permetezzük a leveleket.

Ha lepke lepke jelenik meg, meg kell semmisíteni a fészkeit, és ha egyes bogyók barnulnak és idő előtt deformálódnak, ez a fűrészlégyek létfontosságú tevékenységének biztos jele, ezért készüljön fel a fekete ribizli és belőle történő feldolgozásra.

Júliusban és augusztusban a vörös és fekete ribizli érik. A fekete ribizli gyümölcsét szelektíven, külön bogyókkal szüretelik, és nem úgy, mint a piros ribizli - egész ecsettel. A bogyószedés legjobb edényei a tálcák, dobozok vagy dobozok, amelyekben a gyümölcs nem gyűrődik össze.

A betakarítás után a ribizli bőséges öntözést igényel, és amint a talaj kiszárad, szükség lesz a talaj lazítására a helyszínen.

Őszi gondozás

Szeptember végén vagy október elején szerves és ásványi műtrágyákat juttatnak a ribizli bokrok alá, ezt követően a helyet öntözik, majd a műtrágyák beágyazása érdekében a talajba ásják.

Az őszi fekete ribizli ápolásának fontos pontja a bokrok egészségügyi metszése. A megvastagodó ágak eltávolításának eredményeként ültetési anyaghoz juthat, ami ideje, hogy ősszel gyökerezzen. A gyökérzethez tavasszal beásott rétegeket elválasztják az anyabokroktól, és állandó helyre ültetik.

Ha az ősz eső nélküli lesz, végezze el a víz feltöltését. Ennyi az őszi munka fekete ribizlivel.

Kezelés

Kora tavasszal a feketeribizli bokrok kezelése azzal kezdődik, hogy a kerti öntözőkannából a bokrokat 80 ° C-ra melegített vízzel leforrázzák. A forró zuhanyt úgy cserélheti ki, hogy a bokrokat és a környező földet fahamu porral porolja be.

Egyes rovarok leküzdése, valamint a ribizli nitrogénnel való táplálása érdekében a bokrokat 7% -os oldattal kezeljük karbamidazonban ezt meg kell tennie, mielőtt az ágakon lévő rügyek virágozni kezdenek.

Amint az első levél kezd megjelenni a rügyekből, a ribizlit 1% bordeaux-i folyadékkal vagy réz-szulfáttal kezelik olyan betegségekből, mint az antracnózis, a rozsda és a septoria.

Ha az elmúlt szezonban észrevette a lepkéket a lepkék helyén, akkor virágzás előtt dolgozza fel a fekete ribizlit a Karbofos, az Agravertin, a Fitoverm, az Iskra-bio használatával az utasításoknak megfelelően, és ezen intézkedésen kívül takarja le a helyet fóliával úgy, hogy a pillangók nem kerülhet ki a földből.Amint a ribizli virágzik, a filmet el kell távolítani, hogy a hasznos rovarok kijöhessenek a felszínre.

Ugyanakkor (virágzás előtt) a ribizlit Karbocinnal, Iskrával vagy Intoy-CM-vel kell permetezni az epefélékről, levéltetvekről, fűrészlegyekről és levélhengerekről, de mivel egy kezelés nem lesz elegendő, ezért a ribizlit permetezni kell. ezekkel a készítményekkel még kétszer - közvetlenül virágzás után és betakarítás után.

Virágzás után, abban az esetben, ha a fekete ribizli antracnózt, szeptóriát vagy lisztharmatot talál, a bokrokat Strobi, Vectra vagy Cumulus készítményekkel kell kezelni, a Topaz, a Tiovit Jet vagy a kolloid kén pedig megbirkózik az amerikai lisztharmattal (feltéve, hogy hogy a kertben a levegő hőmérséklete legalább 18 ºC lesz). Betakarítás után újra fel kell dolgozni a ribizlit az amerikai lisztharmatból.

A levelek lehullása és a bokrok őszi metszése után szükséges a növényi maradványok összegyűjtése és megsemmisítése, ezt követően a ribizli profilaxist kell végrehajtani a betegségek ellen Bordeaux-keverék vagy réz-szulfát egy százalékos oldatával.

Locsolás

A fekete ribizli termesztése megköveteli a ribizli talajának laza állapotban tartását, ami gyakori és bőséges öntözéssel érhető el, feltéve, hogy nem túlzott. A nedvesség hiánya lelassítja az ágak és hajtások növekedését, a ribizli bogyók kialakulása és feltöltése során a talajban tapasztalható gyenge vagy szabálytalan nedvesség megőrölheti és összetöri őket.

Különösen fontos a fekete ribizli öntözése június elején, a bokrok intenzív növekedésének és a petefészkek kialakulásának szakaszában, június végén és július elején, a gyümölcstöltés időszakában is szükséges. Ebben az időben a talajt a teljes gyökérréteg mélységéig meg kell nedvesíteni - körülbelül 35-45 cm-ig, a hozzávetőleges vízfogyasztás 20-30 liter a telek m2-jénként. A vizet speciálisan elkészített barázdákba kell önteni a sortávolság mentén, vagy 10-15 cm mély barázdákba, amelyeket minden bokor körül 30-40 cm távolságra kell ásni.

Öntözés után a talaj meglazul, amint kissé megszárad. Ha a telek mulcsosítva van, akkor sokkal ritkábban kell öntöznie, lazítania és gyomlálnia a parcellát.

Felső öltözködés

Az ültetés évében, ha műtrágyát adott a gödörbe az ajánlásunknak megfelelően, a fekete ribizli nem lesz táplálva. A tavaszi élet második évétől kezdve elegendő 40-50 g karbamidot elosztani minden bokor alatt, vagy a bokrokat 7% -os oldattal kezelni, mielőtt a nedvfolyás megkezdődik. A 4 évesnél idősebb bokrokat karbamiddal táplálják kisebb mennyiségben, bokranként csak 25-40 g nitrogén műtrágyát költenek el, és két adagban adagolják őket.

Ősszel a fekete ribizlit kétévente egyszer szerves anyagokkal táplálják - komposzt, trágya vagy madárürülék, bokronként 10-15 kg arányban. Az ásványi műtrágyákból pedig 10-20 g kálium-szulfátot és 50 g szuperfoszfátot adjon minden növényhez. Ha tavasszal vastag szerves trágya réteggel mulcsolta a helyet, akkor ősszel nem adhat szerves anyagot a talajba, és ha ősszel humuszt hozott a talajba, akkor jövő tavasszal kihagyhatja a ribizli nitrogénnel.

Fekete ribizli metszés

Mikor kell levágni

Már írtuk, hogy a legjobb a fekete ribizli egészségügyi és képző metszése tavasszal, március végén. De a probléma az, hogy a kultúra nagyon korán kezd növekedni, és a metszést még a rügyek duzzadása előtt el kell végezni. Ha tavasszal sikerült betartania a határidőt, akkor ősszel, a szunnyadó időszak kezdete előtt végezzen csak egészségügyi metszést.

Tavaszi metszés

Mint már megírtuk, az újonnan ültetett palántákon minden ág megrövidül, és mindegyiken legfeljebb 2-3 rügy marad.

A második életév bokrán, a tavaszi metszés során, a legkevésbé fejlett nulla hajtásból 3–5 marad - ezek lesznek a ribizli bokor első csontvázai. A többi hajtást eltávolítjuk.Nyár közepén a csontváz hajtásait két rügybe szorítva rövidítik meg - ez a manipuláció hozzájárul a gyümölcságak intenzív kialakulásához és az új nulla hajtások növekedéséhez. Így a bokor helyesen alakul ki, és a termés megnő.

Az élet harmadik és negyedik évében a növekvő nulla hajtásokból 3-6 marad a legígéretesebb, a többit kivágják. A tavalyi hajtások teteje rövidül. A csontvázágak minden ágán 2-4 rügy marad. A negyedik év végére a fekete ribizli bokor kialakultnak tekinthető.

Az ötödik és a hatodik évben a fekete ribizli ágai jelennek meg, és a bokor fiatalító metszést igényel, amelynek során öt-hat éves ágakat vágnak le a felszínén. Ellenkező esetben a vágás során ugyanazt a rendszert tartják be:

• a második, a harmadik és a negyedik év ágai az összes ág mentén lerövidülnek, és mindkét végén legfeljebb 4 rügy marad;
• a tavalyi hajtások teteje rövidül;
• a folyó év nulla hajtásából 3-5 legerősebb és legfejlettebb marad, a többit kivágják.

Metszés ősszel

Ha tavasszal sikerült teljes értékű metszést végrehajtania, ősszel csak száraz, törött, beteg és helytelenül növő ágakat és hajtásokat kell kivágnia, vagyis a vékonyítást és az egészségügyi metszést. Ha tavasszal nem sikerült rendbe hoznia a bokrot, akkor tegye meg ősszel, miután az összes levél leesett a ribizliről.

A száraz ágakat az év bármely szakában eltávolíthatjuk a bokorról. A csúcsok megszorítása a legjobb július közepén.

A fekete ribizli szaporodása

Reprodukciós módszerek

A fekete ribizli vegetatív módon szaporodik - réteges, zöld és lignifugált dugványokkal, valamint a bokor felosztásával. A fekete ribizli magszaporítása is lehetséges, azonban az utódok nem feltétlenül öröklik meg a fajta jellemzőit, emellett a vegetatív módszerek gyorsabb és megbízhatóbb eredményt adnak.

Szaporítás dugványokkal

Ez a leggyakoribb módszer. A ribizli kivágása az éves elágazási hajtásokból vagy az első elágazási rend hajtásaiból történik. A dugványok vastagságának legalább 7 mm-nek kell lennie, a hossza pedig 15-20 cm. Steril metszővel vagy késsel a dugványokat 1-1,5-rel magasabbra vágják, mint a rügy. Jobb ezt szeptember végén vagy november elején megtenni, amikor a bokor már szunnyadó időszakra telt. Ugyanezen ősszel feketeribizli-dugványokat ültetnek a földbe, de ha az ültetést tavaszra halasztják, a dugványok végeit folyékony paraffinba vagy kerti varba mártják, majd az ültetési anyagot megkötik, nedves papírba csomagolják, majd polietilént és a hóba temetve, vagy tavaszig hűtőbe téve. Ültetés előtt az paraffinnal ellátott alsó véget gondosan ferdén levágják.

Tavasszal a dugványokat a lehető legkorábban ültetik, amint a talaj 8-9 ºC-ra felmelegszik. 45 ° -os szögben helyezik a földbe, elmélyülve úgy, hogy csak 1-2 rügy maradjon a felszín felett. Ültetés után a dugványokat öntözik, és a helyszínt humusz, tőzeg vagy fűrészpor aprítja. Legfeljebb fél méter magas íveket helyeznek a kerti ágy fölé, és polietilént dobnak rájuk, amelyet eltávolítanak, mihelyt az első levelek megjelennek. Azok a dugványok, amelyek meggyökereztek és elengedték az első leveleket, rendszeresen öntözni kezdenek, semmilyen esetben sem engedik meg a talaj rövid távú kiszáradását.

Nyáron egy dugványos ágyat gyomlálnak, megtermékenyítenek egy hamvas és szuperfoszfátos ökörfűszeres oldattal, ősszel, feltéve, hogy a palánták 30-50 cm magasra nőnek, és 1-2 hajtást fejlesztenek ki, állandó helyre ültetik át.

A fekete ribizli zölddarabokkal is szaporítható, de ez egy összetettebb módszer, amelyet csak akkor végeznek, ha van ködös funkciójú üvegház vagy üvegház.

Reprodukció rétegzéssel

Ez a legegyszerűbb és legmegbízhatóbb vegetatív szaporítási módszer, mivel lehetővé teszi, hogy egy év alatt jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkező palántákat szerezzen.Kora tavasszal válasszon ki egy egészséges, kétéves ágat, amely ferdén növekszik a bokor perifériáján, hajlítsa le a földre, és középső részét helyezze egy előre ásott, 10-12 cm mély barázdába, hogy a felső 20- 30 cm hosszú marad a felszínen.

Rögzítse a dugványokat dróttal a barázdában, takarja le a barázdát talajjal, és a vegetációs időszakban rendszeresen öntözzön. Ősszel a dugványok erőteljes gyökérzetet fejlesztenek ki, 2-3 vastag ágat adnak, és levághatók az anyabokorról és átültethetők egy állandó helyre.

A bokor megosztása

Átültetéskor tavasszal vagy ősszel el kell osztania a ribizlibokrot. A bokrot kiássák, gondosan elengedve a gyökereket a földről, és a szerszám sterilizálása után baltával vagy fűrésszel több részre osztják. Minden szakasznak jól fejlett hajtásokkal és gyökerekkel kell rendelkeznie. Vágja ki a régi, beteg ágakat és gyökereket, és rövidítse le a fiatal ágakat 20-30 cm-re, majd az előkészített gödrökben kezelje a vágásokat szénnel és a bokor növényi részeivel úgy, ahogyan azt korábban leírtuk.

Ültetés után a palánták bőséges öntözést igényelnek. A delenka betakarítását csak egy év múlva adják meg, mivel az osztódással megsérült gyökérzetnek időbe telik, amíg felépül a sokkból.

Betegségek

A betegségek közül a ribizlit érinthetik gombás megbetegedések: antracnózis, fehér folt, serleg vagy oszlopos rozsda, európai lisztharmat, szürke rothadás, a hajtások kiszáradása és a hajtások nekrotikus kiszáradása.

A fekete ribizli számára azonban sokkal veszélyesebbek azok a vírusos megbetegedések, amelyekre nincs gyógymód. Ezek közé tartozik a fekete mozaik és a frottír, vagy a reverzió.

Kártevők

A fekete ribizlit befolyásoló káros rovarok közé tartozik a ribizli üveg, a feketeribizli gyümölcse, a halványlábú és a sárga egres fűrészlepke, a kétévenkénti levélféreg, az egres lepke, az egres hajtása és a levél epe levéltetű, az egres lepke és az atka ribizli, a pókfű

Mint valószínűleg már észrevetted, a fekete ribizli és az egres rovarkártevői ugyanazok, és gyakori betegségeik is vannak. Ezért külön cikket szenteltünk „Az egres betegségei és kártevői” címmel ezeknek az ellenségeknek a leírására, valamint a megszabadulás módjaira.

Fekete ribizli fajták

Ma már több mint kétszáz feketeribizli-fajtát tenyésztettek a kultúrában, és nagyon nehéz megtalálni közülük kettőt vagy hármat, amelyekre éppen szüksége van. Igyekszünk fajtákat csoportokba osztani, olvasóink kéréseinek megfelelően, hogy könnyebben tudjon választani.

Nagy fajták

A fekete ribizli nagy termésű fajtái azok, amelyek bogyói meghaladják az 1,5 g-ot. A nagy gyümölcsű ribizli leghíresebb fajtái:

• Élénk - ennek a fajtának a fekete ribizlije legfeljebb 8 g súlyú gyümölcsöt tartalmaz. A gyümölcs héja sűrű, a pép húsos, édes, lédús. Az érési időszak közepesen késő - július harmadik évtizedében. A fajta hátránya, hogy rosszul szaporodik, nem ellenálló a lisztharmattal szemben, gyakran meg kell fiatalítani;
• Dobrynya - nagy fekete ribizli, amelynek bogyóinak tömege eléri a 7 g-ot. Az átlagos érési időszak július második fele. Dobrynyát megkülönbözteti a télállóság, a korai érettség és a lisztharmattal szembeni ellenálló képesség;
• Selechenskaya-2 - gyümölcsöző, télálló és lisztharmatra ellenálló, korán érő fajta, legfeljebb 6 g édes-savanykás ízű bogyókkal.

A leírtakon túl a Chereshnevaya, a Large Litvinova, a Comfort, a Sanuta, a Krasza Lvova nagy termésű fajták is jól beválták magukat.

Édes fajták

A fekete ribizli legédesebb fajtái:

• Nina - stabil termőképes, télálló, öntermékeny és édes, korai érésű ribizli, lisztharmattal szemben ellenálló, nagy, legfeljebb 13 mm átmérőjű bogyókkal. Sajnos a fajta nem ellenálló a frottírral és a vese atkákkal szemben;
• Bagheera - ellenáll a környezeti változásoknak, korán növő és télálló fajta nagy édes bogyókkal, szinte teljesen savmentes, jó zselésítéssel. A fajta hátránya a kártevők és betegségek - antracnóz, lisztharmat és vese atkák - iránti instabilitása;
• Zöld köd - gyorsan növő, télálló és magas hozamú, közepesen érő fajta, aromás édes bogyókkal. A fajtát a vese atkák befolyásolják.

Az édes fajták szintén Izyumnaya, Otlichnitsa, Perun és Dobrynya.

Korai fajták

A korán érő feketeribizli fajták július elején érnek, és mivel ezekről a bokrokról a betakarítás a hő megjelenése előtt véget ér, nem félnek a legtöbb olyan betegségtől és kártevőtől, amelytől a későbbi fajták szenvednek. A korai ribizlit a következő fajták képviselik:

• Galambpalánta - nagyon korai fajta, 1–1,5 g tömegű apró bogyós gyümölcsökkel, amelyek túléretten repednek;
• Kicsi herceg - öntermékeny és korán gyümölcsöző fajta, akár 6 kg gyümölcsös, szinte fekete, édes és savanykás ízű bogyó, bokorból;
• Kíváncsiság - télálló, öntermékeny gyümölcsöző fajta, gyengén tolerálja az aszályt, de ellenáll a lisztharmatnak. A bogyók oválisak, közepes méretűek, sűrű héjú, édes és savanyú.

Olyan korai érésű fajták, mint az Exotic, Otradnaya, Old Man Minai, Overture, Izyumnaya, Dachnitsa, Mriya Kievskaya, Heiress, Sevchanka, Golubichka, Nika, Sibylla és mások jól bizonyítottak.

Évad közepe

A közepesen érő fekete ribizli július közepétől termést hoz. A közepes érésű leghíresebb fajták a következők:

• Titania - lisztharmatra ellenálló fajta, különböző méretű, édes-savanyú ízű bogyókkal, erős héjú és zöldes pépű. A bogyók nem érnek egyszerre, ezért a betakarítás sokáig tarthat;
• Fekete Gyöngy - folyamatosan termékeny, öntermékeny és nagyon fagyálló univerzális fajta, egydimenziós, legfeljebb 1,5 g tömegű bogyókkal. A fajta nem ellenálló a lisztharmattal szemben;
• Boleró - öntermékeny, korán növő, nagy hozamú és fagyálló fajta, ellenáll az antracnóznak és a lisztharmatnak, nagy, aromás ovális vagy kerek bogyókkal, amelyek tömege legfeljebb 2,5 g édes-savanyú ízű.

A közepesen érő Azhurnaya, Delikates, Odezhbin, Dubrovskaya, Pigmey, Vernost, Zagadka, Ozherelye, Orlovia és mások fajták is jól beválták magukat.

Késői fajták

A késő feketeribizli fajták közé tartoznak azok, amelyek augusztusban érnek. A későn érő fajták bogyóit tárolják a legjobban fagyasztva és feldolgozva. A leghíresebb fajták:

• Vologda - gyümölcsöző, nagy termésű, betegségekkel szemben ellenálló fajta, magas öntermékenységgel és télállósággal, a tavaszi fagyok idején azonban károsodik. A bogyók édes-savanyúak, nagyok, száraz elválasztással, legfeljebb 2,2 g tömegűek;
• Lánya - gyümölcsöző öntermékeny és szárazságnak ellenálló univerzális fajta, ellenáll a vese atkáknak. Szárazon elválasztott, nagy, édes és savanyú ízű, legfeljebb 2,5 g tömegű bogyók;
• Lusta ember - öntermékeny, télálló, frottír- és antracnózisfajta ellenáll, nagy lekerekített bogyókkal és édes ízzel. A fajta hátrányai a gyümölcsök hosszan tartó érlelésének és az instabil hozamnak tekinthetők.

Népszerűek a Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana és mások fajták is.

A fekete ribizli legjobb fajtái

Ízlés szerint a legmagasabb pontszámot - 4,5 pont felett - a fekete ribizli fajtái kapják, amelyek desszertnek számítanak. A legjobb fekete ribizli - Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadia, Centaur, Perun, Pygmy, Orlov valcis, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Black boom, Pearl, Legend, Izumnaya, Lazy, Ben-lomond fajták.

Fajták a moszkvai régió számára

Az olvasók kérdésére: lehet-e fekete ribizlit termeszteni hideg télű területeken, tiszta lelkiismerettel válaszolhatunk: igen! A fekete ribizli fajtái között sok a télálló, amelyek tökéletesen tolerálják a téli hőmérsékletet. A moszkvai régió fekete ribizlijét a következő fajták képviselik:

• Paulinka - évszak közepén gyümölcsöző, télálló fajta, vékony héjú kis- és savanyú bogyókkal. Hátrány: gombás megbetegedések érintik;
• Izmailovskaya - szintén szezonközi változatosság, de az Izmailovskaya fekete ribizli bogyói vastag aromával, nagy, édes és savanykás ízzel;
• Belorusz édes - hideg és betegségekkel szemben ellenálló fajta közepes méretű, de nagyon édes bogyókkal. Annak ellenére, hogy az érés időben meghosszabbodik, a bogyók nem omlanak össze a bokrok közül.

A leírtakon kívül a Karelskaya, Moskovskaya, Pigmey, Exotic, Selechenskaya-2, Detskoselskaya és mások fajták jól nőnek a moszkvai régióban.

A fekete ribizlit hűvösebb területeken is termesztheti. Például az Urálban a Nina, Kent, Rhapsody, Pamyat Michurina, Dashkovskaya, Sibilla fajták ribizlije jól növekszik, Szibériában pedig - Minusinka, Hercules, Lucia, Zagadka és Brown.

A fekete ribizli tulajdonságai - előnyök és károk

Előnyös tulajdonságok

A fekete ribizli gyümölcsöket egészségforrásnak tekintik - összetételükben olyan sok hasznos anyag szerepel az emberi test számára. A fekete ribizli bogyók tartalmaznak C-, B1-, B2-, B6-, B9-, D-, A-, E-, K- és P-vitamint, pektineket, illóolajokat, cukrokat, karotinoidokat, foszforsavakat és szerves savakat, kálium-, vas- és foszforsókat. A levelek pedig a fitoncidek, a C-vitamin és az illóolaj mellett ként, ólmot, ezüstöt, rézet, mangánt és magnéziumot tartalmaznak.

A fekete ribizli vitaminok és egyéb hasznos anyagok mennyisége sokkal magasabb, mint bármely más bogyóban, ezért ez egy egészséges élelmiszer, amely segít megerősíteni a testet, növelni az immunitást és fokozni a gyógyító hatást a betegségek elleni küzdelemben. A fekete ribizli javallt Alzheimer-kór, cukorbetegség, rosszindulatú formációk, a szív- és érrendszeri problémák és a látás esetén. A ribizli bogyók használata előrehaladó érelmeszesedés, vese-, légzőszervi és májbetegségek esetén előnyös.

Az általuk tartalmazott antocianidinek miatt a fekete ribizli bogyók gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek a testnek megbirkózni az anginával - vízzel hígított ribizli lé torokfájást gargatizál.

A fekete ribizli bogyók főzete vérszegénység, magas vérnyomás, íny vérzése, gyomorfekély, nyombélfekély és gyomorhurut esetén hasznos. Ribizli lé és méz keverékét használják súlyos köhögés kezelésére.

A bogyók húsának a bőrbe dörzsölésével a szeplők és az öregedési foltok kevésbé lesznek észrevehetőek, és amikor a kutikulákba és a körömlemezekbe dörzsölik, a körmök erősebbé és szebbé válnak.

A fekete ribizli levelei gyógyhatással is bírnak, amelyeket sokan szívesen adnak a teához, a savanyúsághoz és a savanyúsághoz. A levelek több C-vitamint tartalmaznak, mint a bogyók, ezért a főzetek, az infúziók és a tea tonizáló, gyulladáscsökkentő, antiszeptikus, vizelethajtó, tisztító és reumaellenes tulajdonságokkal bír. A levelekből származó gyógyszereket gyomorhurut, szív- és érrendszeri betegségek, köszvény és külsőleg - dermatitis és exudatív diatézis esetén alkalmazzák.

A főzetek és az infúziók egyaránt elkészíthetők friss alapanyagokból és szárított fekete ribizli levelekből. A tavaszi fiatal lombokból készíthet vitamint, amely erősíti a testet: hígítson fel bármilyen savanyú levet forralt vízzel, öntse ezt a keveréket ribizli levelekre egy napig, majd szűrje le, adjon hozzá egy kevés mézet, ha akar, és igyon egy pohár naponta.

Csodálatos és egészséges feketeribizli-ecetet készíthet a levelekből, amelyből néhány csepp ízt és aromát ad minden ételhez: öntsön friss feketeribizli-leveleket hideg cukorsziruppal (100 g cukor / 1 liter víz), zárja le a tartályt gézzel és hagyjuk erjedni 2 hónapig, majd szűrjük le és palackozzuk sötét üvegbe.

Ellenjavallatok

A fekete ribizli magas fenolvegyület- és K-vitamin-tartalma miatt ellenjavallt thrombophlebitis esetén - a bogyók tartós használata fokozott véralvadást okozhat.A fekete ribizli friss bogyói és a belőlük származó gyümölcs nem hasznos a gyomor megnövekedett savasságával, fekélyekkel és hipersav gyomorhurutokkal. A friss bogyós gyümölcsök és a belőle származó gyümölcslé nem ajánlott stroke, szívroham és kialakuló trombózis esetén.

A tiszta, hígítatlan fekete ribizli lé allergiát okozhat a gyermekeknél, de kis mennyiségben hígítva növelheti a vér hemoglobinszintjét. Nem kívánatos a fekete ribizli lé fogyasztása terhesség alatt.

Egészséges emberek számára a szükséges mennyiségű C-vitamin megszerzéséhez elegendő naponta csak 20 fekete ribizli bogyót fogyasztani.

Szakaszok: Gyümölcs- és bogyós növények Bogyós bokrok Mézes növények Növények a C-n Növények per H