Okra minden szempontból varázslatos
Jelenleg az okra növény különös népszerűségre tett szert a mi szélességi körzeteinkben.
Ez egy növényi gyógynövény, amely a természetben nő Amerikában, Európában és Ázsiában. Az okra gyümölcsök összetétele, amelyek megjelenésükben hasonlítanak a paprikához, sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek hasznosak az emberi test számára.
Találkozz okrával
Az okra növény táplálkozási jellemzői
Szerves tulajdonságai miatt az okra sok értékes termékkel képes felvenni a versenyt. Gyümölcsei tartalmaznak A-, C- és B-vitamint, valamint káliumot, kalciumot, vasat, étkezési rostot, folsavat és más, az ember számára létfontosságú anyagokat és vegyületeket.
Okra és a betegségek megelőzése
Az Okra sikeresen helyreállítja az erőtartalékot, növeli az immunitást és a testtónust, segít helyreállítani és megfiatalítani a dermist. Különösen krónikus fáradtságban vagy depresszióban szenvedők számára hasznos. Az Okra tartalmaz egy speciális nyálkát, amely az emésztőrendszer betegségei esetén hasznos: segít stabilizálni a bél mikroflóráját, csökkenteni a koleszterin és az epe szintjét, valamint a méreganyagokat és toxinokat kiüríteni a szervezetből. Cukorbetegek számára is hasznosak, mivel csökkentik a vércukorszintet.

A növény hüvelyeit az olyan betegségek megelőzésére fogyasztják, mint a szürkehályog, a keringési és érrendszeri betegségek, valamint az egészséges csontok és izmok fenntartása. Az Okra segít megelőzni a végbélrák és a cukorbetegség kialakulását. Az okra folsavtartalma javítja a terhesség alatti állapotot, a növény antiszeptikus tulajdonságát pedig a fertőző betegségek elleni küzdelemben használják.

Okra a kozmetológia területén
A fiatal nőknek oda kell figyelniük az okrára is. A növényvilág ezen képviselője enyhíti a száraz bőrt, a pattanásokat, a hámlást és mindenféle kiütést. Az arc kiegyenlítődik, a bőr kellemes hangot nyer. Ilyen eredményt érhet el, ha rendszeresen maszkot visz az arcára az okra gyümölcs pépéből. Ahhoz pedig, hogy hajait vitaminokkal táplálja, és erős, sűrű és szép legyen, elég egy balzsamot előkészíteni az okrából:
az összegyűjtött okra hüvelyeket alaposan fel kell forralni nyálkás állapotba. Amikor a főzet kihűlt, adjunk hozzá citromlevet, keverjük össze, és vigyük fel ezt a keveréket a hajra teljes hosszában. Az eljárás ideje - 30 perc. Ezután a keveréket alaposan le kell mosni.
Okra a főzésben
A kulináris szakértők az okrát nem annyira gyógyászati tulajdonságai, mint semleges íze miatt szeretik. Legfeljebb 10 cm hosszú gyümölcsöket fogyasztanak.Mit lehet elkészíteni az okra hüvelyéből? Nyersen, megsütve, párolva, főzve és pácolva fogyasztják.
A sült okrát húsnak és halnak köretként, gabonafélékhez és zöldséges ételekhez párolva szolgálják fel. A főtt okra levesekben és salátákban fogyasztható. Az ételek elkészítéséhez ebből a zöldségből vajat és olívaolajat használnak. Nem kívánatos az okrát öntöttvas vagy réz edényben főzni, mert a hőkezelés során a hüvelyek elveszítik gazdag színüket.

Reggel kávé helyett pörkölt okra magokból készült tonik italt ihat: nagyon kellemes íze és aromája van. Az okra már leírt előnyei mellett el kell mondani, hogy alacsony a kalóriatartalma, így a növény gyümölcsei biztonságosan bekerülhetnek a fogyókúra étrendjébe. Ennek a növénynek semmilyen módon nincs ellenjavallata, egy dolgot leszámítva: csak azokra az emberekre veszélyes, akik egyéni intoleranciában szenvednek az okrában található anyagokkal szemben.