Mustaherukka: kasvaa, karsitaan, lisääntyy

Mustaherukka (Latin Ribes nigrum) - karusmarjaperheen monotyyppisen herukka-suvun laji, joka on lehtipuu marjapensas. Luonnossa mustaherukka kasvaa nykyään kaikkialla Euroopassa, Uralissa, Siperiasta Jeniseiin ja Baikaliin, Kazakstaniin, Mongoliaan ja Kiinaan. Se on levinnyt myös Pohjois-Amerikassa.
Kulttuurissa sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa amatööripuutarhassa ja teollisessa mittakaavassa. Kiovan Venäjällä se ilmestyi 100-luvulla - he alkoivat kasvattaa sitä luostaripuutarhoissa, ja vasta sitten mustaherukka alkoi valloittaa Eurooppaa.

Kasvitieteellinen kuvaus

Mustaherukan kuitumainen juurijärjestelmä sijaitsee 20-30 cm: n syvyydessä, mustaherukan pensaan korkeus on 1 m. Nuoret herukoiden versot ovat vaaleat ja karvaiset, aikuiset ruskeat. Mustaherukanlehdet ovat 3--12 cm pitkiä ja leveitä, kolmesta viiteen leveän kolmion muotoista lohkoa, joiden keskiosa on usein pitkänomainen, ja niiden suonet ovat hammastetut reunat ja kultaiset rauhaset, jotka antavat tunnetun aromin. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, tylsä, alempi puoli on karvainen suonet.Roikkuvat racemose-kukinnot, jotka koostuvat 5-10 vaaleanpunaisen harmaasta tai laventelin kellonmuotoisesta kukasta, usein ulkopuolelta tiheästi karvaiset, kukkivat toukokuussa tai kesäkuussa. Mustaherukan hedelmät ovat kiiltäviä sinimusta tuoksuvia marjoja, joiden halkaisija on enintään 1 cm.

Mustaherukka on yksi keskikaistan suosituimmista puutarhakasveista, jota harrastajat kasvattavat niin usein kuin vadelmat, karviainen ja Mansikka, ja paljon useammin kuin karhunvatukka, mansikka ja mustikka... Tämä kulttuuri on saanut niin suuren suosion paitsi makunsa ja kirkkaan arominsa vuoksi myös ihmiselle tarvittavien vitamiinien, happojen, mikro- ja makroelementtien suuren määrän vuoksi, jotka sisältävät mustaherukamarjoja.

Kerromme sinulle, kuinka mustaherukka istutetaan ja hoidetaan, millä tavoin se lisääntyy, miten mustaherukka leikataan, kuinka ruokitaan, annamme kuvauksen mustaherukan lajikkeista, tuottavimmista ja helposti hoidettavista kuvaile, mitkä mustaherukan tuholaiset ja taudit voivat vaikeuttaa sen viljelyä - löydät vastaukset kaikkiin kysymyksiisi artikkelistamme.

Istutus mustaherukka

Milloin istuttaa

Herukat tuottavat hedelmää 12-15 vuoden ajan, ja rikkaimmat sadot saadaan kasvun kuudennesta seitsemänteen vuoteen. Lähes kaikki mustaherukan lajikkeet ovat itsestään hedelmällisiä - ne eivät tarvitse pölyttäjiä, mutta suurin ja suloisin mustaherukka saadaan, kun useita tämän kulttuurin lajikkeita pölytetään yhdellä alueella.

Mustaherukoita voidaan istuttaa koko kasvukauden ajan, mutta se on parasta tehdä syyskuun lopulla tai lokakuun alussa - ennen talvea mustaherukan taimet juurtuvat hyvin ja alkukeväällä ne alkavat kasvaa yhdessä. Jos päätät istuttaa herukoita keväällä, yritä tehdä se ennen mehun virtausta ja silmujen turvotusta.

Herukoiden maaperä tulisi olla hedelmällisiä, hieman happamia tai neutraaleja - pH 5,0-5,5. Ennen kaikkea kulttuuri tykkää savista. Mustaherukat istutetaan etelä- tai lounaispuolelta hyvin valaistulle alueelle, joka on suojattu tuulelta. Pohjaveden tulee olla korkeintaan 1,5 m.

Istutus keväällä

Mustaherukkapaikka tulisi valmistaa syksyllä: maaperä kaivetaan lapio-bajonetin syvyyteen lisäämällä 7-10 kg humusta, 1 litra puutuhkaa ja 80-100 g superfosfaattia kuhunkin m².

Mustaherukan pensaiden istutustiheys riippuu viljelmän tyypistä. Esimerkiksi vähän levinneet tai suoraan kasvavat lajikkeet istutetaan 100-130 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​pitäen rivivälit jopa puolitoista metriä leveinä. Istutusreikä kaivetaan kooltaan noin 50x50x50 cm, siihen kaadetaan puoli ämpäri vettä, taimi asetetaan siihen 45 º 4-6 cm: n kulmassa syvemmälle kuin se kasvoi emälipeässä - tämä istutustapa stimuloi juurien ja versojen intensiivistä muodostumista.

Taimen juuret suoristetaan huolellisesti, peitetään maaperällä, tiivistetään, minkä jälkeen toinen puoli ämpäri vettä kaadetaan taimen alle. Maaperän nopean haihtumisen välttämiseksi alue multaa turpeella, humuksella, kuivalla maalla tai sahanpurulla.

Syksyn istutus

Mustaherukan taimien syksyn istutusta varten valmistetut kuopat valmistetaan kahdessa tai kolmessa viikossa. Yläkerros maaperää kaadetaan niihin, sekoitetaan kahteen rkl kaksinkertaista superfosfaattia, iso kourallinen tuhkaa ja 5 kg mätää kompostia, täyttäen reiän kaksi kolmasosaa. Ennen istutusta kuopan maaperän tulisi laskeutua ja tiivistyä. Istutusmenettely suoritetaan samojen sääntöjen mukaisesti kuin keväällä. Istutuksen jälkeen kaikki versot katkaistaan ​​taimista, jättäen enintään 2-3 silmuja kullekin.

Mustaherukan hoito

Kuinka hoitaa kevät

Mustaherukat heräävät hyvin aikaisin keväällä, joten sinulla on oltava aikaa katkaista rikkoutuneet tai sairaat oksat ennen silmujen turpoamista ja poistaa myös punkin vahingoittamat silmut. Jos punkit ovat asettuneet liian moniin silmuihin, leikkaa koko pensas pohjaan.Keväällä saniteettien lisäksi pensaiden karsiminen tehdään. Jos pidit pensaita talvella, ravista maaperä niistä.

Bushin ympärillä oleva maaperä kaivetaan ylös ja mulchoidaan 5-10 cm paksuisella humus- tai lantakerroksella yrittäen levittää sitä 20 cm: n etäisyydelle pensaan oksista. Heti kun rikkaruohot alkavat itää, poista ne välittömästi.

Koska mustaherukat ovat kosteutta rakastavia, älä unohda kastella niitä, varsinkin jos talvi oli ilman lunta ja kevät ilman sateita. Kastelun jälkeen on suositeltavaa rikkaruohoa ja syöttää mustaherukka typpilannoitteilla, minkä jälkeen maaperä irrotetaan upottamalla rakeet 6-8 cm: n syvyyteen. kertaa viikossa, mutta jos multaa sivuston, voit tehdä sen multaa käyttämällä ja paljon harvemmin.

Koska mustaherukka siirtyy aktiivisen kasvun vaiheeseen hyvin varhain, sen laajenevat silmut voivat vahingoittaa toistuvia pakkasia, joten ole valmis suojaamaan pensaita äkilliseltä kylmältä napsauttamalla savua tai muovikelmua.

Toukokuussa, kun herukka alkaa kukkia, tarkista pensaat ja leikkaa froteesta kärsivät oksat - ne, joista kellonmuotoiset kukat ovat muuttuneet kaksinkertaisiksi. Jos herukat tarvitsevat tukea, asenna ne.

Kesähoito

Kesäkuussa mustaherukan pensaat kastellaan, kitketään ja löysätään ympäröivää aluetta ja ruokitaan myös juuressa olevat herukat orgaanisilla lannoitteilla. Viljelmä reagoi hyvin myös lehtien kasteluun - ruiskuttaminen lehtiin mikroravinteiden liuoksilla.

Jos koiperhonen ilmestyy, on välttämätöntä tuhota sen pesät, ja jos jotkut marjat muuttuvat ruskeaksi ja epämuodostuvat ennenaikaisesti, tämä on varma merkki sahanperhojen elintoiminnasta, joten ole valmis käsittelemään mustaherukkaa ja siitä.

Heinä- ja elokuussa kypsyvät punaiset ja mustat herukat. Mustaherukan hedelmät kerätään valikoivasti, erillisinä marjoina, eivät kuin punaherukat - kokonaisissa harjoissa. Paras väline marjojen keräämiseen on tarjottimet, laatikot tai laatikot, joissa hedelmät eivät rypisty.

Sadonkorjuun jälkeen herukat vaativat runsaasti kastelua, ja heti kun maaperä kuivuu, on tarpeen irrottaa maaperä paikan päällä.

Syksyn hoito

Syyskuun lopulla tai lokakuun alussa orgaanisia ja mineraalilannoitteita levitetään herukan pensaiden alle, minkä jälkeen alue kastellaan ja kaivetaan sitten maaperään lannoitteiden upottamiseksi.

Tärkeä kohta mustaherukoiden hoidosta syksyllä on pensaiden terveyskarsinta. Paksuuntuvien oksien poistamisen seurauksena sinulla voi olla istutusmateriaalia, mikä on korkea aika juurtua syksyllä. Keväällä kaadetut kaivautumiseen tarkoitetut kerrokset erotetaan äiti pensaista ja istutetaan pysyvään paikkaan.

Jos putoaminen on ilman sateita, suorita veden lataus. Siinä kaikki mustaherukan syksyn työhön.

Hoito

Varhain keväällä mustaherukan pensaiden käsittely alkaa polttamalla puutarhan kastelukannusta pensaat 80 ºC: seen lämmitetyllä vedellä. Voit korvata kuuman suihkun pölyttämällä pensaat ja ympäröivän maan puutuhkalla.

Joidenkin hyönteisten torjumiseksi sekä herukoiden ruokkimiseksi typellä pensaita käsitellään 7-prosenttisella liuoksella ureasinun on kuitenkin tehtävä tämä ennen kuin oksojen silmut alkavat kukkia.

Heti kun ensimmäinen lehti alkaa ilmestyä silmuista, herukat käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux-nestemäisellä tai kuparisulfaattiliuoksella sellaisista sairauksista kuin antraknoosi, ruoste ja septoria.

Jos viime kaudella huomaat perhosilla koia, käsittele mustaherukka ennen kukintaa Karbofosilla, Agravertinillä, Fitovermillä, Iskra-bio: lla ohjeiden mukaisesti ja peitä tämän toimenpiteen lisäksi alue folioilla niin, että perhoset ei pääse pois maasta.Heti kun herukat kukkivat, kalvo on poistettava, jotta hyödylliset hyönteiset pääsevät pinnalle.

Samanaikaisesti (ennen kukintaa) herukka tulisi ruiskuttaa Karbocinilla, Iskralla tai Inta-CM: llä sappikääpistä, kirvoista, sahaperhoista ja lehtiteloista, mutta koska yksi hoito ei riitä, joudut suihkuttamaan herukat nämä valmisteet vielä kaksi kertaa - heti kukinnan jälkeen ja sadonkorjuun jälkeen.

Kukinnan jälkeen siinä tapauksessa, että mustaherukoista löytyy antraknoosia, septoriaa ja hometta, pensaita on tarpeen käsitellä Strobi-, Vectra- tai Cumulus-valmisteilla, ja Topaz, Tiovit Jet tai kolloidirikki pystyvät selviytymään amerikkalaisesta homehiirestä (edellyttäen, että että ilman lämpötila puutarhassa on vähintään 18 ºC). Sadonkorjuun jälkeen sinun on käsiteltävä herukat uudelleen amerikkalaisesta jauhehomeesta.

Lehtien pudotuksen ja pensaiden syksyn karsimisen jälkeen on välttämätöntä kerätä ja tuhota kasvijäämät, minkä jälkeen herukka-profylaksia tulisi suorittaa sairauksia vastaan ​​yhden prosentin Bordeaux-seoksen tai kuparisulfaatin liuoksilla.

Kastelu

Mustaherukoiden kasvattaminen edellyttää maaperän pitämistä irrotettuna herukasta, mikä voidaan saavuttaa usein ja runsaasti kastelemalla, edellyttäen että se ei ole liikaa. Kosteuden puute hidastaa oksien ja versojen kasvua, ja herukkamarjojen muodostumisen ja täyttämisen aikana maaperän huono tai epäsäännöllinen kosteus voi aiheuttaa niiden jauhamisen ja rikkoutumisen.

On erityisen tärkeää kastella mustaherukka kesäkuun alussa, pensaiden voimakkaan kasvun ja munasarjojen muodostumisen vaiheessa, se on tarpeen myös kesäkuun lopulla ja heinäkuun alussa hedelmien täyttämisen aikana. Tällöin maaperä on kostutettava koko juurikerroksen syvyyteen - noin 35-45 cm. Veden kulutus on noin 20-30 litraa neliömetriä kohti. Vesi tulisi kaataa erityisesti tehtyihin uriin rivivälin mukaan tai 10-15 cm syviin uriin, kaivaa jokaisen pensaan ympärille 30-40 cm: n etäisyydelle pohjasta.

Kastelun jälkeen maaperä irtoaa heti, kun se kuivuu hieman. Jos juoni on multaa, joudut kastelemaan ja löysäämään ja kitkemään juovaa paljon harvemmin.

Pukeutuminen

Istutusvuonna, jos levität kuoppaan lannoitetta suosituksemme mukaisesti, mustaherukka ei tarvitse ruokintaa. Kevään toisesta elinvuodesta lähtien riittää, että 40-50 g ureaa jaetaan jokaisen pensaan alle tai käsitellään pensaita 7-prosenttisella liuoksella ennen mehun virtauksen alkamista. Yli 4-vuotiaille pensaille syötetään ureaa pienemmissä määrissä, kulutetaan vain 25-40 g typpilannoitetta pensaassa ja levitetään kahtena annoksena.

Syksyllä mustaherukoita syötetään orgaanisilla aineilla kerran kahdessa vuodessa - kompostilla, lannalla tai lintujen jätteillä 10-15 kg / pensas. Mineraalilannoitteista lisätään 10-20 g kaliumsulfaattia ja 50 g superfosfaattia kutakin kasvia kohti. Jos multaa sivusto keväällä paksulla orgaanisella lannoitteella, syksyllä et voi lisätä orgaanista ainetta maaperään, ja jos tuot humusa maaperään syksyllä, ensi keväänä voit ohittaa ruokinnan herukat typellä.

Mustaherukan karsiminen

Milloin leikata

Olemme jo kirjoittaneet, että mustaherukoiden terveellisin ja muotoilevin karsiminen on parasta suorittaa keväällä, maaliskuun lopussa. Mutta ongelmana on, että kulttuuri alkaa kasvaa hyvin aikaisin, ja karsinta on tehtävä ennen silmujen turpoamista. Jos onnistuit noudattamaan määräaikaa keväällä, niin syksyllä, ennen lepotilan alkamista, suorita vain terveyskarsinta.

Kevään karsiminen

Kuten jo kirjoitimme, uusilla istutetuilla taimeilla kaikki oksat lyhenevät, jättäen enintään 2-3 silmuja kumpaankin.

Toisen elinvuoden pensailla, kevään karsinnan aikana, jäljellä on 3-5 kehittyneintä nollaa versoa - niistä tulee herukan pensaan ensimmäisiä luurankoja. Loput versot poistetaan.Keskikesän keskellä luuston versot lyhenevät puristamalla kahteen silmuun - tämä manipulaatio vaikuttaa hedelmäpuiden intensiiviseen muodostumiseen ja uusien nolla-versojen kasvuun. Täten pensas muodostuu oikein ja sato kasvaa.

Kolmantena ja neljäntenä elinvuotena kasvavista nollan versoista jää 3-6 lupaavinta ja loput leikataan. Viime vuoden versojen kärjet lyhenevät. Kummallekin luuhaaran oksalle jää 2-4 silmuja. Neljännen vuoden loppuun mennessä mustaherukkapensas voidaan katsoa muodostuneen.

Viidennessä ja kuudennessa vuodessa oksat ilmestyvät mustaherukkaan, ja pensas tarvitsee nuorentavaa karsimista, jossa viidestä kuuteen vuotta vanhat oksat katkaistaan ​​aivan pinnalla. Muussa tapauksessa leikkauksessa he noudattavat samaa järjestelmää:

• toisen, kolmannen ja neljännen vuoden oksat lyhenevät kaikilla haaroilla, jolloin kummassakin päässä on enintään 4 silmuja;
• viime vuoden versojen kärki lyhenee;
• kuluvan vuoden nollan versoista 3–5 vahvinta ja kehittyneintä on jäljellä, loput leikataan.

Karsinta syksyllä

Jos onnistut suorittamaan täysimittaisen karsimisen keväällä, syksyllä sinun tarvitsee vain leikata kuivia, rikkoutuneita, sairaita ja väärin kasvavia oksia ja versoja, ts. Harvennus ja terveyskarsinta. Jos et onnistunut saamaan pensaita järjestykseen keväällä, tee se syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet herukasta.

Kuivat oksat voidaan poistaa pensaasta milloin tahansa vuoden aikana. On parasta puristaa yläosat heinäkuun puolivälissä.

Mustaherukan lisääntyminen

Lisääntymismenetelmät

Mustaherukka lisääntyy vegetatiivisesti - kerrostamalla, vihreillä ja lignifioiduilla pistokkailla sekä jakamalla pensaat. Mustaherukan siemenviljely on myös mahdollista, mutta jälkeläiset eivät välttämättä peri kokonaan lajikkeen ominaisuuksia, ja lisäksi vegetatiiviset menetelmät antavat nopeammat ja luotettavammat tulokset.

Lisäys pistokkailla

Tämä on yleisin tapa. Herukoiden pistokkaat kerätään vuotuisista tyvistä tai ensimmäisen haarautumisjärjestyksen versoista. Pistokkaiden paksuuden tulisi olla vähintään 7 mm ja pituuden - 15-20 cm. Steriilillä karsimalla tai veitsellä pistokkaat leikataan 1-1,5 alkuunsa yläpuolelle. On parempi tehdä tämä syyskuun lopulla tai marraskuun alussa, kun pensas on jo siirtynyt lepotilaan. Samana syksynä mustaherukan pistokkaat istutetaan maahan, mutta jos istutusta lykätään kevääseen, pistokkaiden päät kastetaan nestemäiseen parafiiniin tai puutarhavarjonoon, minkä jälkeen istutusmateriaali sidotaan, kääritään märään paperiin , sitten polyeteeniin ja haudattu lumeen tai laitettu jääkaappiin kevääseen asti. Ennen istutusta parafiinin alaosa leikataan varovasti vinosti.

Keväällä pistokkaat istutetaan mahdollisimman aikaisin, heti kun maa lämpenee 8–9 ºC: seen. Ne asetetaan maahan 45 ° kulmassa syvenemällä siten, että pinnan yläpuolelle jää vain 1-2 silmuja. Istutuksen jälkeen pistokkaat kastellaan ja alue multaa huumuksella, turpeella tai sahanpurulla. Jopa puolen metrin korkuiset kaaret asennetaan puutarhan sängyn päälle ja niiden päälle heitetään polyeteeni, joka poistetaan heti, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät. Pistokkaat, jotka ovat juurtuneet ja vapauttaneet ensimmäiset lehdet, kastellaan säännöllisesti, eivätkä missään tapauksessa salli edes lyhytaikaista kuivumista maasta.

Kesällä rikkaruohot rikkaruoholla, hedelmöitetään tuhkalla ja superfosfaatilla tuotetulla muliiniliuoksella ja syksyllä edellyttäen, että taimet kasvavat korkeintaan 30-50 cm ja kehittävät 1-2 versoa, ne siirretään pysyvään paikkaan.

Mustaherukoita voidaan levittää myös vihreillä pistokkailla, mutta tämä on monimutkaisempi menetelmä, joka suoritetaan vain, jos siellä on kasvihuone tai kasvihuone, jolla on sumutustoiminto.

Jäljentäminen kerroksittain

Tämä on yksinkertaisin ja luotettavin vegetatiivinen lisäysmenetelmä, koska sen avulla voit saada taimia, joissa on hyvin kehittynyt juuristo yhdessä vuodessa.Valitse alkukeväästä terveellinen kaksivuotias oksa, joka kasvaa vinosti pensaan kehällä, taivuta se maahan ja aseta sen keskiosa valmiiksi kaivettuun uraan, joka on 10–12 cm syvä niin, että yläosan 20- Pinnalla on 30 cm pitkä.

Kiinnitä pistokkaat uraan langalla, peitä vako maalla ja kastele säännöllisesti kasvukauden aikana. Syksyllä pistokkaat kehittävät voimakkaan juurijärjestelmän, antavat 2-3 paksua oksaa, ja se voidaan leikata äiti pensaasta ja siirtää uudelleen pysyvään paikkaan.

Holkin jakaminen

Herukkapensas on jaettava keväällä tai syksyllä istutettaessa. Pensas kaivetaan ulos vapauttamalla juuret varovasti maasta ja jaetaan kirveellä tai sahalla useaan osaan työkalun steriloinnin jälkeen. Jokaisessa osassa tulisi olla hyvin kehittyneet versot ja juuret. Leikkaa vanhat, sairaat oksat ja juuret ja lyhennä nuoret oksat 20–30 cm: iin, ja käsittele sitten leikkauksia hiillä ja pensaiden kasvinosilla valmistetuissa kaivoissa tavalla, jonka kerroimme sinulle aiemmin.

Istutuksen jälkeen taimet vaativat runsaasti kastelua. Delenkan sato annetaan vasta vuoden kuluttua, koska jakautumisesta loukkaantunut juuristo vie aikaa toipumiseen sokista.

Sairaudet

Tauteista herukkaan voivat vaikuttaa sienitaudit antraknoosi, valkoinen täplä, pikari tai pylväsruoste, eurooppalainen jauhehome, harmaa mädäntyminen, versojen kuivuminen ja versojen nekroottinen kuivuminen.

Mutta virussairaudet, joihin ei ole parannuskeinoa, ovat paljon vaarallisempia mustaherukalle. Näitä ovat musta mosaiikki ja frotee tai reversion.

Tuholaiset

Mustaherukkaan vaikuttavia haitallisia hyönteisiä ovat mm. Herukkalasi, mustaherukan hedelmät, vaaleanjalkaiset ja keltaiset karviaismetsäperhot, kaksivuotiset lehtimato, karviaismöyräkoirat, karviaismetsät ja lehtien sappikirvat, karviaismutit ja punkiherukat, hämähäkkikasvit

Kuten luultavasti jo huomasit, mustaherukoilla ja karviaismarjoilla on samat hyönteistuholaiset ja niillä on myös yleisiä sairauksia. Siksi olemme omistaneet erillisen artikkelin "Karviaismarjojen taudit ja tuholaiset" näiden vihollisten kuvaukseen sekä tapoihin päästä eroon niistä.

Mustaherukkalajikkeet

Nykyään kulttuurissa on kasvatettu yli kaksisataa mustaherukan lajiketta, ja niiden joukosta on hyvin vaikea löytää kaksi tai kolme juuri tarvitsemasi. Yritämme jakaa lajikkeet ryhmiin lukijamme pyyntöjen mukaisesti, jotta sinun on helpompi tehdä valintasi.

Suuret lajikkeet

Mustaherukan suurihedelmällisiä lajikkeita ovat lajikkeet, joiden marjat ovat yli 1,5 g painosta.

• Voimakas - tämän lajikkeen mustaherukalla on hedelmiä, joiden paino on enintään 8 g. Hedelmien kuori on tiheä, massa on lihavaa, makeaa, mehukasta. Kypsymisaika on keskinkertainen myöhään - heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä. Lajikkeen haittana on, että se lisääntyy huonosti, ei ole vastustajauhetta vastaan ​​ja sitä on usein uudistettava;
• Dobrynya - suuri mustaherukka, jonka marjojen paino on 7 g. Keskimääräinen kypsymisaika on heinäkuun toinen puolisko. Dobrynya erottuu talvikestävyydestä, varhaisesta kypsyydestä ja vastustuskyvystä jauhahomeeseen
• Selechenskaya-2 - hedelmällinen, talvikestävä ja vastustuskykyinen jauhehomeelle varhain kypsyvä lajike, jonka marjat painavat enintään 6 g makeaa-hapan makua.

Kuvattujen lisäksi suurhedelmälliset lajikkeet Chereshnevaya, Large Litvinova, Comfort, Sanuta, Krasa Lvova ovat osoittautuneet hyvin.

Makeat lajikkeet

Mustaherukan makeimmat lajikkeet ovat:

• Nina - vakaasti tuottava, talvikestävä, itsestään hedelmällinen ja varhain kypsyvä makea mustaherukka, joka on vastustuskykyinen jauhehomeelle, suurilla marjoilla, joiden halkaisija on enintään 13 mm Valitettavasti lajike ei ole vastustuskykyinen froteelle ja munuais punkkeille;
• Bagheera - kestävä ympäristömuutoksille, varhaiskasvatus ja talvikestävä lajike, jossa on suuria makea marjoja, melkein täysin happamattomia, jolle on ominaista hyvä hyytelöinti. Lajikkeen haittana on sen epävakaus tuholaisille ja taudeille - antraknoosi, jauhehome ja munuais punkit;
• Vihreä sumu - nopeasti kasvava, talvikestävä ja korkeatuottoinen keskikypsä lajike, jossa aromaattisia makeita marjoja. Lajikkeeseen vaikuttavat munuais punkit.

Makeat lajikkeet ovat myös Izyumnaya, Otlichnitsa, Perun ja Dobrynya.

Varhaiset lajikkeet

Varhain kypsyvät mustaherukkalajikkeet kypsyvät heinäkuun alussa, ja koska sadonkorjuu näistä pensaista päättyy ennen lämmön puhkeamista, he eivät pelkää suurinta osaa sairauksista ja tuholaisista, joista myöhemmät lajikkeet kärsivät. Varhaisia ​​herukoita edustavat seuraavat lajikkeet:

• Kyyhkynen taimi - hyvin varhainen lajike, jonka pienet marjat painavat 1 g - 1,5 g ja jotka halkeilevat ylikypsänä;
• Pieni prinssi - itse hedelmällinen ja varhaisessa vaiheessa kasvava hedelmällinen lajike, joka antaa pensaasta jopa 6 kg mehukkaita, melkein mustia makea ja hapan makuisia marjoja;
• Uteliaisuus - talvikestävä, itsestään hedelmällinen hedelmällinen lajike, sietää huonosti kuivuutta, mutta vastustaa jauhetta. Marjat ovat soikeita, keskikokoisia, tiheän kuoren, makean ja hapan.

Sellaiset varhain kypsyvät lajikkeet kuin Eksoottiset, Otradnaja, Vanha mies Minai, Overture, Izyumnaya, Dachnitsa, Mriya Kievskaya, Heiress, Sevchanka, Golubichka, Nika, Sibylla ja muut ovat todistaneet itsensä hyvin.

Keski kausi

Keskikypsät mustaherukat tuottavat heinäkuun puolivälistä. Keskikypsän kuuluisimpien lajikkeiden joukossa ovat seuraavat:

• Titania - jauheherkkää vastustava lajike, jossa on erikokoisia marjoja, makea ja hapan maku, vahva kuori ja vihertävä massa. Marjat eivät kypsy samanaikaisesti, joten elonkorjuu voi kestää kauan;
• Musta helmi - jatkuvasti tuottava, itsestään hedelmällinen ja hyvin pakkasenkestävä yleislajike, jossa on yksiulotteisia marjoja, joiden paino on enintään 1,5 g. Lajike ei ole vastustuskykyinen jauhehomeelle;
• Bolero - itseviljelyinen, varhaiskasvuinen, runsassaantoinen ja pakkasenkestävä lajike, joka kestää antraknoosia ja hometta, suurilla, aromaattisilla soikeilla tai pyöreillä marjoilla, joiden paino on enintään 2,5 g makeaa ja hapan makua.

Keskikypsät Azhurnaya, Delikates, Odezhbin, Dubrovskaya, Pygmey, Vernosti, Zagadka, Ozherelye, Orlovia ja muut lajikkeet ovat myös osoittautuneet hyvin.

Myöhäiset lajikkeet

Myöhäiset mustaherukkalajikkeet sisältävät elokuussa kypsyvät lajikkeet. Myöhemmin kypsyvien lajikkeiden marjat varastoidaan parhaiten pakastettuna ja jalostettuna. Tunnetuimmat lajikkeet:

• Vologda - korkeatuottoinen, suurihedelmäinen, taudinkestävä lajike, jolla on korkea itshedelmällisyys ja talvikestävyys, mutta joka on vaurioitunut kevään pakkasilla. Marjat ovat makea ja hapan, suuria, kuivina erotettavissa, paino enintään 2,2 g;
• Tytär - tuottava itseviljelty ja kuivuutta kestävä yleiskäyttöinen lajike, joka kestää munuaispunkkeja. Marjat, joilla on kuiva erotus, suuri, makea ja hapan maku, paino enintään 2,5 g;
• Laiska ihminen - itseviljelyinen, talvikestävä, kestävä frotee- ja antraknoosilajikkeille, pyöreillä marjoilla, suurikokoisilla ja makealla maulla. Lajikkeen haittoja voidaan pitää hedelmien pitkäaikaisena kypsymisenä ja epävakaana satona.

Lajikkeet Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana ja muut ovat myös suosittuja.

Parhaat mustaherukan lajikkeet

Korkeimmat makupisteet - yli 4,5 pistettä - annetaan mustaherukan lajikkeille, joita pidetään jälkiruokana. Parhaat mustaherukat - lajikkeet Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadia, Centaur, Perun, Pygmy, Orlov-valssi, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Musta boomer, Pearl, Legend, Izumnaya, Lazy, Ben-lomond.

Lajikkeet Moskovan alueelle

Lukijamme kysymykseen, onko mustaherukoita mahdollista kasvattaa kylmällä talvella, voimme vastata puhtaalla omallatunnolla: kyllä! Mustaherukan lajikkeiden joukossa on monia talvikestäviä, jotka sietävät täydellisesti talvilämpötiloja. Moskovan alueen mustaherukkaa edustavat seuraavat lajikkeet:

• Pauline - kauden puolivälissä hedelmällinen talvikestävä lajike ohutkuorisilla pienillä ja hapan marjoilla. Haitta: sienitaudit;
• Izmailovskaya - myös keskikauden lajike, mutta Izmailovskaya-mustaherukan marjat, joilla on paksu aromi, suuri, makea ja hapan maku;
• Valkovenäjän makea - kylmä- ja taudinkestävä lajike, jossa on keskikokoisia, mutta erittäin makeita marjoja. Huolimatta siitä, että kypsyminen jatkuu ajassa, marjat eivät murene pensaista.

Kuvattujen lisäksi lajikkeet Karelskaya, Moskovskaya, Pygmey, Exotic, Selechenskaya-2, Detskoselskaya ja muut kasvavat hyvin Moskovan alueella.

Mustaherukoita voidaan kasvattaa myös viileämmillä alueilla. Esimerkiksi Uralissa lajikkeiden Nina, Kent, Rhapsody, Pamyat Michurina, Dashkovskaya, Sibilla herukat kasvavat hyvin ja Siperiassa - Minusinka, Hercules, Lucia, Zagadka ja Brown.

Mustaherukan ominaisuudet - hyödyt ja haitat

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Mustaherukan hedelmiä pidetään terveyden lähteenä - niiden koostumukseen sisältyy niin monia hyödyllisiä aineita ihmiskeholle. Mustaherukka marjat sisältävät C-, B1-, B2-, B6-, B9-, D-, A-, E-, K- ja P-vitamiineja, pektiinejä, eteeristä öljyä, sokereita, karotenoideja, fosfori- ja orgaanisia happoja, kalium-, rauta- ja fosforisuoloja. Ja lehdet sisältävät fytonisidien, C-vitamiinin ja eteerisen öljyn lisäksi rikkiä, lyijyä, hopeaa, kuparia, mangaania ja magnesiumia.

Vitamiinien ja muiden ravintoaineiden määrä mustaherukassa on paljon suurempi kuin missään muussa marjassa, joten se on terveellinen elintarvike, joka vahvistaa kehoa, parantaa immuniteettia ja parantaa parantavaa vaikutusta tautien torjunnassa. Mustaherukka on tarkoitettu Alzheimerin tautiin, diabetekseen, pahanlaatuisiin kasvaimiin, sydän- ja verisuonijärjestelmän ja näköongelmiin. Herukka marjojen käytöstä on hyötyä etenevälle ateroskleroosille, munuais-, hengityselin- ja maksasairaudille.

Niiden sisältämien antosyanidiinien vuoksi mustaherukka marjoilla on tulehdusta ja desinfiointiaineita, jotka auttavat kehoa selviytymään anginasta - vedellä laimennettu herukamehu, huuhtele kurkkukipu.

Mustaherukka marjojen keittäminen on hyödyllinen anemian, verenpainetaudin, ikenien verenvuodon, mahahaavan, pohjukaissuolihaavan ja gastriitin hoidossa. Herukkamehun ja hunajan seosta käytetään vaikean yskän hoitoon.

Hieromalla marjojen massa ihoon, voit tehdä pisamia ja ikäpisteitä niin huomaamattomiksi, ja kun hankaat sitä kynsinauhoihin ja kynsilevyihin, teet kynsistäsi vahvemmat ja kauniimmat.

Mustaherukan lehdillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia, joita monet ihmiset lisäävät mielellään teetä, suolakurkkua ja suolakurkkua. Lehdet sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin marjat, joten dekotteilla, infuusioilla ja teellä on tonic-, anti-inflammatorisia, antiseptisiä, diureettisia, puhdistus- ja reumalääkkeitä. Lehdistä saatavia lääkkeitä käytetään gastriittiin, sydän- ja verisuonitauteihin, kihtiin ja ulkoisesti - ihotulehdukseen ja eksudatiiviseen diateesiin.

Sekä keitot että infuusiot voidaan valmistaa sekä tuoreista raaka-aineista että kuivatuista mustaherukanlehdistä. Keväällä olevasta nuoresta lehvistöstä voit valmistaa vitamiinijuoman, joka vahvistaa kehoa: laimenna hapan mehu kiehuvalla vedellä, kaada tämä seos herukkalehtiin päiväksi, siivilöi, lisää pieni määrä hunajaa, jos haluat, ja juo puolet lasi päivässä.

Lehdistä voit tehdä upeaa ja terveellistä mustaherukkaetikkaa, josta muutama tippa lisää makua ja tuoksua mihin tahansa ruokalajiin: kaada tuoreet mustaherukanlehdet kylmällä sokerisiirapilla (100 g sokeria / 1 litra vettä), sulje astia sideharsoilla ja annetaan käydä 2 kuukautta, sitten suodatetaan ja pullo tummassa lasissa.

Vasta-aiheet

Koska mustaherukoissa on paljon fenoliyhdisteitä ja K-vitamiinia, se on vasta-aiheista tromboflebiitissä - marjojen pitkäaikainen käyttö voi lisätä veren hyytymistä.Tuoreet mustaherukan marjat ja niistä saatu mehu ovat hyödyttömiä vatsan lisääntyneen happamuuden, haavaumien ja hyperhappot gastriitin kanssa. Tuoreita marjoja ja mehua siitä ei suositella aivohalvauksen, sydänkohtauksen tai kehittyvän tromboosin jälkeen.

Puhdas, laimentamaton mustaherukamehu voi aiheuttaa lapsille allergioita, mutta laimennettu pieninä määrinä voi lisätä veren hemoglobiinipitoisuutta. Mustaherukamehua ei ole toivottavaa käyttää raskauden aikana.

Terveille ihmisille riittää syödä päivittäin vain 20 mustaherukkamarjaa tarvittavan määrän C-vitamiinia saamiseksi.

Osiot: Hedelmä- ja marjakasvit Marjapensas Hunajakasvit Kasvit C: ssä Kasveja per H