Kesä on marjojen aika, ja puutarhassamme kypsyvät kauan tunnetut ja rakastetut kasvit - vadelmat, mansikat, kirsikat, herukat, karviaiset ... Viime aikoina marjakasvit, jotka eivät ole niin yleisiä puutarhanhoidossa, ovat kuitenkin alkaneet. saadakseen suosiota - irga, puolukka, linnun kirsikka, kuusama. Ne ovat terveellisiä ja maukkaita, eikä niiden maku ole vielä tylsistynyt.
Marjapensas
Hedelmäpensaita edustavat viljelykasvit, kuten herukat, karviaiset, kuusama, karhunvatukat, mustikat, mustikat ja muut kasvit. Marjapensat koostuvat eri ikäisistä oksista ja yksivuotisista versoista, jotka muodostuvat kypsille oksille tai pensaan juurella olevista silmuista, kuten herukat ja karviaiset. Kun ne kypsyvät, vihreistä versoista tulee lignifioituja ja harma-ruskeita. Juuren kaulus sijaitsee oksien ja juuren välissä, mikä näkyy paremmin siemenistä kasvatetuissa kasveissa.
Marjapensojen juuret tunkeutuvat 1-1,5 m syvyyteen maaperään, mutta suurin osa niistä on keskittynyt hedelmälliseksi kerrokseksi, joka on 10-30 cm syvä, pensaiden umpeen kasvaville oksille muodostuu kukannupuja, jotka antavat myöhemmin elämän marjoille ja kukille . Joissakin kasveissa hedelmähermoja muodostuu vuotuisten versojen keskiosaan. Marjapensojen muotoileva ja nuorentava karsinta suoritetaan tietyn sadon oksien iän perusteella.
Pensasmarjatiloilla on paljon helpompaa sietää talvea kuin nurmikasvien. Yleensä heillä on tarpeeksi paljon juurialueiden murskaamista ja multaa orgaanisilla materiaaleilla tai lannoitteilla, mutta jos talvi on todella kylmä, heitä lumihiutaleet pensaille.
Azimina (lat. Asimina) tai pau-pau on Annonovye-perheen kukkakasvien suku, johon kuuluu 8 lajia, jotka ovat yleisimpiä Yhdysvaltojen luonteessa. Aziminaa kutsutaan myös banaanipuuksi tai amerikkalaiseksi papaijaksi (pau-pau), koska kaikkien kolmen kasvin hedelmillä on jonkin verran yhtäläisyyksiä toistensa kanssa. Näiden syötävien hedelmien vuoksi puutarhoissa kasvatetaan vuonna 1736 viljelyyn otettuja triloba-atsimiinilajeja (Asimina triloba). Sitä kasvatetaan alueilla, joilla on lämmin ilmasto, kuten Italiassa, Ranskassa, Japanissa ja Espanjassa.
Kasvi Actinidia kolomikta (latinalainen Actinidia kolomikta) tai köynnös on pensas monivuotinen viiniköynnös, laji Actinidia-suvun Actinidia-suvusta. Kasvin yleisnimi on johdettu kreikkalaisesta sanasta "actis", joka käännetään nimellä "säde", ja selittää kuinka munasarjasarakkeet sijaitsevat perheen edustajissa. Actinidia kolomikta, kuten Actinidia Arguta-suvun suurin edustaja, esiintyy luonnostaan Kaukoidän sekametsissä ja havumetsissä 1000-1800 m merenpinnan yläpuolella.
Kasvi aktinidia (latinalainen Actinidia) kuuluu Actinidia-perheen puumaisten liaanien sukuun. Luonnossa aktinidia-viiniköynnös kasvaa Himalajalla, Kaakkois-Aasiassa, Kaukoidässä ja sillä on noin 70 lajia. Tiedämme hyvin yhden gourmet-actinidia-kasvilajin - kiivin - hedelmät. Kiinaa pidetään tämän kasvin kotimaana, ja Euroopassa aktinidian hedelmät ilmestyivät vasta vuonna 1958.Kasvin nimi tulee kreikkalaisesta sanasta, joka tarkoittaa "säde".
Laaja valikoima hedelmiä ja marjoja viljelyyn rohkaisee puutarhureita uskaltamaan kokeilla. Mutta usein jopa ne, joilla ei ole kesämökkejä, uskaltavat kasvattaa kasveja syödyn hedelmän tai marjan siemenistä. Esimerkiksi monet ihmiset kasvattavat arbutusia puutarhassaan tai parvekkeillaan, jota kutsutaan myös mansikkapuuksi tai mansikaksi.
Aronia tai aronia (lat.Aronia melanocarpa) on hedelmäpensas tai puu, joka kuuluu vaaleanpunaisen perheen Aronia-lajeihin. Kasvin nimi kreikaksi käännettynä tarkoittaa apua, hyötyä. Pihlaja-aronia tulee Pohjois-Amerikan itäosasta, missä se kasvaa järvien ja jokien rannoilla. Pohjois-Amerikasta löytyy yhteensä 20 aronia-tyyppiä. Euroopassa aronia kasvatettiin koristekasvina, mutta 1800-luvulla Michurin huomasi, että se oli vaatimaton ja sopiva jalostukseen, ja sen seurauksena aronia kasvaa kirjaimellisesti kaikkialla tänään.
Barberry Thunberg (lat. Berberis thunbergii) on Barberry-suvun Barberry-suvun laji, joka kasvaa luonnollisesti Kaukoidässä. Tämä laji myös naturalisoitui Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Kulttuurissa Thunbergin karhunvatukkaa kasvatetaan kaikkialla. Kasvi arvostetaan ensisijaisesti sen korkean koristeellisen vaikutuksen vuoksi.
Tehdas karhunvatukka (lat. Berberis) kuuluu lukuun ottamatta Barberry-perheen pensaita ja puita. Suvun nimi tulee arabialaisesta "beiberi", joka tarkoittaa "kuoren muotoista". Karhunvatukat ovat levinneet pääasiassa pohjoisen pallonpuoliskon vuoristoalueilla, ja niillä on noin 170 lajia, joista osa on tuotu kulttuuriin. Puutarhureille karhunvatukka on kiinnostava raaka-aineena juomien, hillojen, kotihoitojen valmistuksessa, mutta kauneuden ystävät eivät huomaa tämän kasvin koristeominaisuuksia - lajikkomarjojen lehtien väri on monipuolinen, vihreitä lukuun ottamatta, ne ovat keltaisia, purppuraisia, kirjavaita, täplikkäitä ja jopa reunalla. Karhunvatukat eroavat myös koostaan - kolmesta metristä korkeista pensaista korkeintaan 30 cm: n kääpiöpensasiin.
Valkoinen herukka (Latin Ribes niveum) on karviaismarjaperheen herukka-suvun lehtipensas. Luonnossa se on levinnyt Euraasian purojen ja jokien rannoille. Tätä punaherukkavalikoimaa voidaan kutsua valkoiseksi pienellä venytyksellä - valkoisten herukoiden marjat voivat olla läpinäkyviä sekä kermaisia, kellertäviä tai kullankeltaisia.
Kasvi orapihlaja (lat. Crataegus laevigata) tai piikikäs orapihlaja, tai tasoitettu orapihlaja, tai glod, tai lady-puu on laji vaaleanpunainen perheen orapihlaja. Luonnossa sitä esiintyy Pohjois-Amerikassa, kaikkialla Euroopassa metsänreunoilla, mänty- ja lehtipuumetsissä, raskailla savimailla. Orapihlajan erityinen nimi käännetään nimellä "vahva", mikä puhuu puun laadusta ja ehkä kasvin kyvystä elää jopa 400 vuotta. Orapihlaja ei vaadi erityistä hoitoa, ja sitä viljellään koriste- ja lääkekasvina.
Puolukka (Latin Vaccinium vitis-idaea) on Vaccinium-suvun laji, ikivihreä marjakääpiöpensas, yleinen metsä- ja tundravyöhykkeillä. Puolukka kasvaa luonnossa turvesuoissa, havu-, seka- ja lehtipuumetsissä, tavallisella ja vuoristoisella tundralla.Se löytyy Venäjän, Länsi-Euroopan, Itä-Aasian, Pohjois-Mongolian, Mandyrian ja Pohjois-Korean eurooppalaisista osista. Latinankielinen käännös tarkoittaa "Ida-vuoren viiniköynnöstä" - tämä paikka sijaitsee Kreetan saarella.
Seljanmarjapensas (latinalainen Sambucus) kuuluu Adox-perheen kukkivien kasvien sukuun, vaikka se aiemmin kuului kuusama-perheeseen ja jopa eristettiin Elder-perheeseen. Suvussa on noin neljäkymmentä lajia, jotkut niistä ovat lääkekasveja - esimerkiksi musta seljanmarja ja punainen seljanmarja, ja jotkut ovat koristeellisia. Luonnossa seljanmarja kasvaa pääasiassa Australiassa ja alueilla, joilla on lauhkea ja subtrooppinen ilmasto pohjoisella pallonpuoliskolla. Seljanmarja on ollut ihmiskunnan tiedossa muinaisista ajoista lähtien - muinaiset kreikkalaiset tekivät soittimista soittimia, se mainittiin Pliniusin kirjoituksissa.
Karviaismarjojen kasvukausi alkaa hyvin aikaisin, joten pensaan ennaltaehkäisevä hoito, joka auttaa herättämään sen ja tuhoaa tuholaisia ja taudinaiheuttajia, suoritetaan alkukeväällä. Kuinka karviaismarjat valmistetaan oikein uudelle kaudelle, keskustellaan artikkelissamme.
Leikkaaminen on tärkein puiden ja pensaiden hoidon kohta. Sivustomme on jo lähettänyt artikkeleita, jotka kuvaavat kuinka ja milloin leikata tiettyjä kasveja. Ja nyt on tullut aika kertoa tarkemmin siitä, milloin ja miten hedelmäpensas karsitaan, sekä milloin ja milloin koristepensaat karsitaan.
Viinirypäleet (Latin Vitis) ovat viinirypäleiden perheen monivuotisten pensaiden viiniköynnöksiä. Suvun nimi tulee sanasta vitilis, joka tarkoittaa "kiipeilyä". Luonnossa on noin 70 rypälelajia, jotka kasvavat pääasiassa pohjoisen pallonpuoliskon subtrooppisilla ja lauhkeilla vyöhykkeillä. Viljelyssä viljelty rypäle (Vitis vinifera) on johdettu laji metsäviinirypäleestä, joka kasvaa luonnossa Välimeren pohjoisrannikolla Kaspianmeren etelärannikolle. Luonnossa viljeltyjä rypäleitä ei löydy.
Kulttuurirypälelajike (lat. Vitis vinifera) edustaa rypäleen suvun viinirypäleiden pensaikkojen monivuotisten liaanien lajia, joka kasvaa subtrooppisen ja lauhkean ilmaston alueilla ja jota viljellään laajalti kaikkien maanosien eri maissa. Tätä lajia ei esiinny luonnossa. Se tapahtui muinaisina aikoina Välimeren pohjoisrannikolla kasvavista villimetsäviinirypäleistä Kaspianmeren etelärannikolle. Viinirypäleet ovat ensimmäisiä kasveja, joita ihmiskunta alkoi viljellä.
Crowberry (Latin Empetrum) tai varis tai shiksha on Heather-perheen matalakasvuisten, hiipivien ikivihreiden pensaiden suku, jossa on kuvaamattomia kukkia ja neulamaisia lehtiä, jotka ovat yleisiä pohjoisella pallonpuoliskolla ja joita joskus löytyy Etelä-Amerikasta. Muuten tätä kasvia kutsutaan tavalliseksi, marjaiseksi tai mustaksi kääpiökoivuksi, korpeksi, lykha, verikseksi, psyko-, psyko-marjaksi, sixxiksi, viinaksi, karhumarjaksi, pensaksi, mustaksi ruohoksi ja kyyhkyseksi.
Haluamme esitellä vadelma-tuholaiset. Sadonkorjuun aloittamisen jälkeen tapasimme vadelmilla tuholaisen. Lähestymme vadelmaa, se kuihtuu, katsomme juuren alle ja löydämme kyhmyn, se puree runkoa ja vadelma putoaa. Tämä on mato.
Yleinen Dereza, tai Berber Dereza, tai barbaari Dereza, tai kiinalainen Dereza, tai susi- tai goji-marjat (lat.Lycium barbarum) on puumainen kasvi, Solanaceae-suvun Dereza-suvun laji. Kiinassa tämä kasvi tunnetaan nimellä "Ningxia Gouqi", joka tarkoittaa "Ningxiang Dereza", ja eurooppalaisille "Gouchi" kuulostaa "Goji". Luonnossa tavallinen susi löytyy Kiinasta, Tiibetistä, Himalajasta ja Venäjältä.
Tänään kerromme sinulle harvinaisesta ja suhteellisen uudesta sadonkorjuusta - amerikkalaisesta mustikasta. Miksi tätä kasvia kutsutaan korkeaksi, koska verrattuna mustikoihimme, jotka kaikki näkivät metsässä, nämä ovat melko suuria pensaita. Kotimaassaan tämä mustikka kasvaa jopa 2 metriin, en ole nähnyt maassamme yli 1,5 metriä.