Blåbær: haven dyrkning, sorter

Plante Almindelig blåbær (Latin Vaccinium uliginosum), eller sump blåbær, eller marsk, eller underdimensioneret - arter af slægten Vaccinium af lyngfamilien. Denne løvfældende busk findes i tempererede og kolde områder på hele den nordlige halvkugle - i Eurasien begynder artsområdet på Island og når Middelhavet og Mongoliet, i Nordamerika strækker det sig fra Alaska til Californien.
Blandt folket har blåbær mange navne - beruset (beruset, beruset, beruset), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), kålrulle (due), fjols (fjols, fjols, fjols), blå druer, titmus. Alle navne med negative konnotationer blev givet til blåbær ved en fejltagelse: folk klagede over, at de havde hovedpine (det kører hovedet i smerte, som en tømmermænd - deraf gonobol, fjols, fuldmand osv.), Og synderen af ​​hovedpinen er faktisk ved siden af ​​blåbær vilde rosmarin.
Den samme blåbærbær er det mest værdifulde naturlige produkt, som i stigende grad tiltrækker gartneres opmærksomhed. Ud over almindelige blåbær, der vokser overalt i regioner med kølige og tempererede klimaer, er der en art som høj haveblåbær (Vaccinium corymbosum) Er en amerikansk slægtning af almindelig blåbær, som længe har været en fuldgyldig havebrugsafgrøde i sit hjemland. I Canada og USA er denne velsmagende og sunde bær meget mere populær end solbær.
Sorter og hybrider af haveblåbær, opdrættet af amerikanske og canadiske opdrættere, vinder gradvist popularitet blandt vores havearbejdere, og nu kanadiske blåbær i en have i mellemstriben eller hybrid amerikanske blåbær i et landsted et eller andet sted i de sydlige regioner i Rusland og Ukraine er ikke sådan en sjældenhed.

Haveblåbær - beskrivelse

Forskere rangerer tyttebær til slægten Vaccinium, tranebær, blåbær og blåbær, som nogle botanikere identificerer blåbær med, selvom ikke alle eksperter synes, det er retfærdigt.Rødsystemet for blåbær er fibrøst, uden rodhår, grene er oprejste, cylindriske, dækket af mørkegrå eller brun bark, skuddene er grønne. Den almindelige blåbærbuske når kun en meter, den høje blåbærart vokser op til to eller flere meter i højden. Små, seje, hele, glatte blåbærblade op til tre centimeter lange og op til to og en halv i bredden vokser efter hinanden på korte bladblade. De har en ovat eller lansetform med en stump spids og let buede kanter nedad, den øverste side af bladpladen er blågrøn på grund af en voksagtig belægning, den nedre side med stærkt fremspringende vener i en lysere skygge.

Små hængende fem-tandede blomster med en lyserød eller hvid jugular corolla op til 6 cm lang og 8-10 stammer sidder i flere stykker på toppen af ​​sidste års grene. Almindelige blåbær er aflange, op til 12 mm lange og vejer op til et gram, blå med en blålig blomst, tyndhudet og grønligt kød. Bærene fra amerikanske høje blåbær vejer fra 10 til 25 gram, op til 10 kg høstes fra en busk i Amerika, under vores forhold, i varme regioner og med gunstigt vejr kan du få op til 7 kg bær fra en busk med høje blåbær.

Faktum er, at ikke alle udenlandske sorter er egnede til dyrkning under vores klimatiske forhold, da de af dem, der begynder at bære frugt sent, kun har tid til at modne med 30%. Derfor er de, der ønsker at dyrke denne vidunderlige bær på deres websted, bedre til at dyrke almindelige blåbær eller købe tidlige og mellemsæsonvarianter af haveblåbær.

Plantning af haven blåbær

Hvornår skal man plante

Blåbærplantning udføres både om foråret og efteråret, men forårsplantningen er mere pålidelig end efterårsplantningen, for i løbet af sommersæsonen har blåbærplanter tid til at slå rod på stedet og blive stærkere, så risikoen for frysning om vinteren er minimal. I denne artikel vil vi introducere dig til planteagroteknikken og fortælle dig detaljeret, hvordan man planter blåbær korrekt, hvordan man dyrker blåbær og hvordan man plejer blåbær, nemlig hvordan man fodrer blåbær, hvordan man vander blåbær og hvordan man formerer sig blåbær. Dyrkning af blåbær er en simpel proces, det bliver sværere at høste og bevare høsten, men vi fortæller dig også om dette.

Jord til blåbær

Hvis du beslutter dig for at dyrke blåbær i din have, skal du afsætte et solrigt, men beskyttet sted til dem og ikke forsøge at skjule dem i skyggen - der vil være få bær, og du vil ikke kunne lide deres smag. Tag seriøst valget af jord til blåbær, da det kun kan vokse på sure jordarter - den optimale pH for det er pH 3,5-4,5. Derudover er det meget ønskeligt, at det område, hvor du planter blåbær, er brak i flere år: blåbær tolererer ikke forgængere.

Så på et solrigt, stille sted med godt drænet tørv-sandet eller tørv-lerjord, vil blåbær vise dig deres bedste kvaliteter. Hvis din have ikke har et jordareal, der vil smage blåbær, skal du ikke bekymre dig, du kan oprette det manuelt.

Forårsplantning

Om foråret plantes blåbær i jorden, indtil knopperne svulmer op. Før du planter blåbær, skal du beslutte, hvilken art eller sort der vokser bedst i dit område. I områder med et køligt klima foretrækkes det at dyrke lavvoksende canadiske blåbær, og i varmere områder, hvor somrene er varme og lange, kan haven blåbær sorter dyrkes. Det vigtigste, når du træffer et valg, er at sammenligne modningstiden med de klimatiske træk i dit område, ellers har blåbærene måske ikke tid til at modne, og så vil din uselvisk omsorg for haveblåbær være forgæves.

Det er bedre at købe kimplanter med et lukket rodsystem - i potter eller i beholdere, men du kan ikke bare overføre dem fra beholderen til gropen, fordi de skrøbelige blåbærrødder i sig selv ikke udfolder sig i jorden, og planten vil ikke være i stand til at udvikle sig fuldt ud. Inden plantning af blåbær, Nedsænk beholderen med kimplanterne i vand i et kvarter, fjern derefter kimplanten fra beholderen og prøv at ælte jordkuglen og spred blåbærrødderne.

Plantning af haven blåbær, Ligesom blåbær foregår det ved at grave huller 60x60 i størrelse og en halv meter dyb i en afstand af en halv meter fra hinanden for lavvoksende sorter, en meter for mellemstore sorter og 120 cm for høje sorter. Afstanden mellem rækkerne skal være fra tre til tre og en halv meter. Det tilrådes at løsne væggene og bunden af ​​gropen, så de kan føre luft til rødderne. Derefter er det nødvendigt at skabe et surt substrat i brønden, så blåbærene udvikler sig normalt - placer tørv med høj myr blandet med savsmuld, nåle og sand på bunden, tilsæt 50 g svovl der for at oxidere jorden, bland alt grundigt og kompakt .

Tilsæt ikke gødning til underlaget, især organiske, der alkaliserer jorden - alt har sin tid.

Nu kan du sænke kimplanten ned i hullet, sprede dens rødder i forskellige retninger og drys dem med jorden, så rodkraven nedsænkes i jorden med 3 cm. Efter plantningen vandes kimplanterne, og jorden omkring dem er mulket med et lag på tolv centimeter nåletræs savsmuld, bark, halm eller tørv.

Plantning om efteråret

Rækkefølgen for plantning af blåbær afhænger ikke af sæsonen, og det er beskrevet i det foregående afsnit, men efter efterårsplantningen skal du fjerne alle svage grene fra frøplanten i det første leveår med beskæresaks, og det er ønskeligt at forkorte de udviklede med halvdelen. Hvis kimplanten er mere end to år gammel, udføres der ingen beskæring efter plantning.

Blåbærpleje

Vokser i haven

Flere gange om sæsonen bliver du nødt til at løsne jorden i området med blåbær til en dybde på ca. otte centimeter, men prøv ikke at overdrive det, da for hyppig løsning kan tørre dine blåbær ud, og for dybt kan beskadige den vandret beliggende rod system, der kun er femten centimeter fra overfladen ... Og det er derfor, at mulch på jorden er af særlig betydning. Du kan løsne jorden uden at fjerne barkflis, som skal genopfyldes hvert andet til tredje år. Lad ikke ukrudt vokse i området med blåbær; fjern dem straks efter påvisning.

Ud over at løsne og luge, sørger blåbær for hurtig vanding, beskæring og fodring af blåbær.

Vanding

Korrekt vanding er meget vigtigt for blåbær. Opgaven er at udvikle en sådan jordfugtningsplan, hvor rødderne har fugt nok, og på samme tid vil den ikke stagnere i mere end to dage, ellers kan busken dø. Vand blåbærene to gange om ugen, hæld en spand vand under hver voksen busk tidligt om morgenen og efter solnedgang - ligesom denne: en spand vand under hver busk to gange om dagen, to gange om ugen. Blåbær har især brug for vanding i juli og august, under frugtning, når blomsterknopper fra den fremtidige høst lægges på buskene, og hvis planten oplever mangel på fugt, vil dette påvirke mængden og kvaliteten af ​​bær negativt, ikke kun i den nuværende, men også i den næste høst.

På de varmeste dage skal blåbærbuske ikke kun vandes, men også sprøjtes, så de ikke overophedes. Dette skal gøres tidligt om morgenen og efter fire om eftermiddagen.

Top dressing

Blåbær, der ikke er særlig krævende for jordens frugtbarhed, reagerer alligevel godt på mineralgødning, som bedst påføres i begyndelsen af ​​foråret, i perioden med saftstrømning og hævelse af knopper. Organisk gødning til blåbær er kategorisk kontraindiceret!

De bedste gødninger til blåbær - ammoniumsulfat, kaliumsulfat, magnesiumsulfat, superphosphat og zinksulfat. Disse former absorberes bedst af blåbær. Kvælstofgødning (ammoniumsulfat) påføres i tre faser: i begyndelsen af ​​saftstrøm påføres 40% af kvælstofgødning, der er nødvendig for blåbær om året, i begyndelsen af ​​maj - 35% og i begyndelsen af ​​juni - 25%. I gennemsnit er dette 70-90 g gødning pr. Busk. Fra sommer til næste forår har blåbær ikke brug for kvælstofgødning.

Phosphatgødning (superphosphat) påføres om sommeren og efteråret med en hastighed på 100 g pr. En busk. Magnesiumsulfat påføres en gang om sæsonen med en hastighed på 15 g pr. Busk og kaliumsulfat og zinksulfat - en gang 2 g pr. Busk.

Forplantning af blåbær

Blåbær reproducerer ved både frø og vegetative metoder. Frø ekstraheres fra de fuldgyldige bær opsamlet fra sunde buske, de tørres let, og om efteråret sås de på træningssenge, gravet op med sur tørv. Hvis du beslutter at så frø om foråret, skal de først stratificeres i tre måneder i køleskabet og derefter sås i rillerne til en dybde på en centimeter, dækket med en blanding af tørv og sand på toppen i et forhold på 1 : 3. For at frø skal spire, er det nødvendigt at skabe følgende forhold: lufttemperatur 23-25 ​​ºC, fugtighed ca. 40% samt sikre regelmæssig vanding, løsne jorden og luge ukrudt. Topdressing af kimplanter med kvælstofgødning udføres kun om foråret i det andet år af vækst. Efter to år plantes kimplanterne på et permanent sted.

Reproduktion af blåbær ved stiklinger giver hurtigere og mere pålidelige resultater end generativ reproduktion. For at gøre dette skal du bruge rhizomstiklinger af blåbær, der skæres sidst på efteråret efter bladfald eller i det tidlige forår inden starten af ​​saftstrømmen. Den optimale længde på skæringen er 8-15 cm, og det er bedre at tage et tykkere skud, så rødderne dannes hurtigere og væksten begynder så tidligt som muligt. For at aktivere overlevelsesgraden opbevares stiklinger ved en temperatur på 1-5 ºC i en måned, hvorefter de plantes skråt i en blanding af sand med tørv i forholdet 3: 1 og et lag af det samme substrat 5 cm tyk hældes ovenpå. år kan du få veludviklede kimplanter, der kan plantes et permanent sted.

Blåbær formeres ved at opdele busken. En del af den udgravede busk er opdelt på en sådan måde, at hver del har et jordstængle på 5-7 cm langt, stiklinger straks plantes på et permanent sted. Buskene opnået ved frømetoden begynder at bære frugt i det syvende eller ottende år, og de, der opnås med den vegetative reproduktionsmetode, kan begynde at bære frugt i det fjerde år.

Beskæring

For regelmæssig frugtning skal blåbær beskæres, hvilket bedst gøres om foråret, inden knopperne svulmer op, men hvis du finder syge grene om sommeren eller efteråret, behøver du ikke vente på foråret - fjern mistænkelige skud med det samme og brænd dem. Fjern alle blomster fra buskene i det første år - dette vil have en god effekt på den korrekte udvikling af planten. I unge buske 2-4 år er det nødvendigt at danne et stærkt skelet ved beskæring, hvilket gør det muligt for planten at modstå sværhedsgraden af ​​en god høst, så svage, syge, forfrysede grene, der ligger på jorden, skæres ud fra dem , og rodskuddene fjernes.

I buske, der er fire år og ældre, udover svage og syge grene skæres skud, der er ældre end fem år, og 3-5 af de stærkeste er tilbage fra enårige. Buske af opretstående sorter tyndes ud midt på busken, og nedre hængende grene skæres ud fra spredte buske. Det er vigtigt, at grenene ikke lukker mellem tilstødende buske, fordi dette kan påvirke bærens smag og modningstiden negativt.

Efterårspleje

Efter starten af ​​frugtningen udføres plukningen af ​​blåbær en gang om ugen, og det er bedre at gøre dette om morgenen, efter duggen er fordampet. Fra det øjeblik bærene får den ønskede farve, skal de modnes på busken i flere dage, indtil de bliver bløde af tætte.I løbet af denne periode øges bæremassen, og deres sukkerindhold stiger. De høstede frugter placeres straks i køleskab og opbevares ved en temperatur på 0 til +2 ºC i op til to uger, isoleret fra andre produkter for at forhindre optagelse af fremmed lugt fra bærene.

Til længere opbevaring lægges vaskede og tørrede blåbær i ét lag og placeres i fryseren, efter frysning hældes de i en beholder og placeres igen i fryseren til opbevaring. Du kan også tørre blåbær og lave madkompot fra dem om vinteren, lave medicinske afkog og infusioner.

Hvis der er svær frost i dit område, skal du dække blåbærene, fordi det ved en temperatur på -25 ºC har enhver chance for at fryse, især hvis der ikke er sne under frosten. Forberedelse af blåbærbuske til vinteren begynder efter høst - blåbærgrene skal langsomt trækkes til jorden ved at smide en snor eller en tråd over dem, og fastgør derefter busken på stedets overflade, dæk den med jute (det er bedre ikke at bruge polyethylen, fordi blåbær ikke kan trække vejret ind) og kaste grangrene ovenpå.

Når eller hvis det sner, er det en god ide at drys sne på grangrene. Det er kun muligt at fjerne alle lag af beskyttelse mod koldt vejr om foråret. Hvis der ikke er sådanne kolde vintre i dit område, kan du ikke dække buskene om vinteren, især hvis du dyrker vinterharde sorter på stedet.

Blåbær skadedyr og sygdomme

Skadedyr og kampen mod dem

Plantning og pleje af haveblåbær skal udføres i overensstemmelse med agrotekniske regler, så dine planter bliver sunde og immune over for sygdomme, men nogle gange skal sunde planter også beskyttes. Oftest lider blåbær af fugle, der hakker modne frugter.

For at bevare blåbærafgrøden skal du forsigtigt trække et fint net over buskene. Hvad angår insekter, forårsager de ikke mærkbar skade på blåbær, selvom de ikke falder år efter år, og nogle gange om foråret kan blåbærbuske blive angrebet af majbiller og biller, der gnaver på bladene og spiser plantens blomster væk, hvorfra blåbærudbyttet falder. Derudover spiser billelarverne buskens rødder. Blåbær kan også lide af larverne af fyrresilkeorm, bladorm, skalainsekter og bladlus.

Bille og deres larver skal samles i hånden og druknes i en spand saltvand, og i kampen mod andre skadedyr er det bedste middel at drysse blåbærplantager med actellik eller karbofos, begge forebyggende (tidligt på foråret og efter høsten) og medicinsk, når du finder på skadedyrsbærbær.

Sygdomme og deres behandling

Blåbær lider mest af svampesygdomme som stamcancer, tørring af grene (phomopsis), grå rådne (botrytis), monoliose af frugter, physalsporosis, hvid plet (septoria) og dobbeltplet. Du burde vide det næsten alt svampesygdomme i haven blåbær fremkaldt af stagnation af fugt i plantens rødder, der skyldes forkert vanding eller utilstrækkelig vandgennemtrængelighed i jorden. Håndter dette problem, før svampesygdomme har ødelagt alle blåbærbuske på stedet.

Som en forebyggende foranstaltning anbefaler vi årligt i begyndelsen af ​​foråret og efter høst at behandle planter med en Bordeaux-blanding og som behandling af sygdomme - en dobbelt tredobbelt behandling af plantningen med topaz med et interval på en uge. I stedet for topas kan du bruge den samme Bordeaux-blanding såvel som topsin eller foundationol.

Ud over svampesygdomme er blåbær undertiden påvirket. viral eller mycoplasma sygdomme - mosaik, dværgisme, røde ringformede og nekrotiske pletter, filamentøse grene, hvorfra planter ikke kan helbredes, syge prøver skal fjernes og brændes.

Blåbær har problemer, når de overtræder reglerne for landbrugsteknologi.For eksempel kan du nogle gange høre klager over, at blåbær bliver gule - bladene bliver først lysegrønne og derefter gule. Mest sandsynligt er problemet, at jorden på stedet ikke er sur nok - tilsæt tørv til det, og efterhånden vil løvet blive det samme. Snarere vil de nye blade blive grønne. Blåbærblade bliver gule og som et resultat af mangel på kvælstof bliver bærene desuden små, og skuddene holder op med at vokse. Det er nødvendigt at påføre kvælstofgødning til jorden i blåbærområdet hvert forår i tre faser, husk dette. Men hvis blåbærbladene bliver røde, er det de første tegn på stamcancer eller tørring af grenene.

Blåbær sorter

I øjeblikket er blåbærsorter opdelt i fire grupper:

• underdimensioneret - de er baseret på arten af ​​smalbladet blåbær, krydset med det genetiske materiale fra myrtebladede og nordlige blåbær;
• nordlige høje sorter er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og sen frugtperiode, de blev opdrættet på basis af nordamerikanske arter - høje blåbær ved hjælp af det genetiske materiale af almindelige blåbær;
• sydlige høje sorter Er komplekse hybrider af nordlige højvoksende blåbær og nogle arter af blåbær fundet i syd, hvilket hjalp med at gøre de nye sorter tørke tolerante. Derudover er sydlige høje blåbærsorter mindre afhængige af jordens pH;
• halvhøje sorter dannet af yderligere mætning af høje blåbærsorter med almindelige blåbærgener, hvilket øgede deres vinterhårdhed - disse sorter kan modstå temperaturer op til -40 ºC;
• Kanin øje - grundlaget for sorterne i denne gruppe er typen blåbær, som gør det muligt for hybrider at vise øget tilpasning til varme forhold og et lavt indhold af organisk stof i jorden. Vækstsæsonen for disse sorter er meget lang, så det giver ingen mening at dyrke dem i områder med et køligt og tempereret klima - ikke alle bær vil have tid til at modne inden vinteren.

Af disse fem grupper er kun nordlige høje sorter velegnede til dyrkning i vores region, og vi tilbyder dig en beskrivelse af blåbærsorter, der er nemmest at dyrke i områder med tempererede og kølige klimaer.

• Blugold - mellemsæson, mellemstor sort med en halvspredende busk og mellemstore bær med en sød og sur smag. En sort med høj vinterhårdhed, men det kræver udtynding og forbedret beskæring.
• Patriot - en høj sort i midten af ​​sæsonen med en spredende busk på en og en halv meter i højden, store lyseblå bær med en tæt hud, der modner i juli-august. Det giver konstant høje udbytter - op til 7 kg bær pr. Busk. Sorten er modstandsdygtig over for koldt vejr og sygdomme, der er typiske for blåbær.
• Chippewa - mellemstor tidlig moden sort op til en meter høj med mellemstore og store, meget søde bær af lyseblå farve. Sorten er kendetegnet ved høj vinterhårdhed - den tåler frost ned til -30 ºC. Denne sort er god at dyrke i et sommerhus og endda i containere.
• Hertug - sen blomstring, men tidligt moden høj sort, der når en højde på to meter. Sen blomstring opstår efter forårets frost, og tidlig modning giver dig mulighed for at få høje, stabile udbytter af mellemstore og store bær, der ikke krymper gennem årene. Sorten er ekstremt vinterhård, men kræver intensiv beskæring.

• Solopgang - en mellemhøj, spredende busk med svage skud, hvilket muliggør beskæring sjældnere end andre sorter. Store, let flade tætte bær med fremragende smag modnes i midten af ​​juli, op til 4 kg frugt kan fjernes fra en busk. Desværre kan kulturen lide af forårsfrost.
• Chanticleer - en mellemstor busk med stigende grene, der blomstrer efter forårets frost. Mellemstore lyseblå, sure-søde bær modner i slutningen af ​​juni. Op til fire kg frugt kan fjernes fra en busk. Sorten er kendetegnet ved høj vinterhårdhed.
• Northland - en lav, spredende busk på kun en meter i højden, der er i stand til at producere regelmæssige høst på 5-8 kg mellemstore blå tætte bær med fremragende smag. Sorten er kendetegnet ved høj frostmodstand og en kort vækstsæson - alle bærene har tid til at modne inden vinteren. Denne sort er også værdsat i ornamental blomsteravl for sin kompakthed og korte statur.
• Elizabeth - en høj, spredende busk med oprejste stængler og rødlige skud, hvilket er tegn på en særlig høj vinterhårdhed af sorten. Udbyttet er fra fire til seks kg bær fra en busk. Sorten er sen, men en af ​​de bedste i smag: meget søde og aromatiske store bær op til 22 mm i diameter begynder at modne fra begyndelsen af ​​august. Desværre har ikke alle bær tid til at modne.

Blueberry egenskaber - fordele og skader

Gunstige funktioner

Forskere har længe været interesserede i skader og fordele ved blåbær, og som et resultat af videnskabelig forskning har de opdaget, at dette bær har en række unikke kvaliteter. Det beskytter kroppen mod radioaktiv stråling, forbedrer funktionerne i tarmene og bugspytkirtlen, bremser aldring af nerveceller og styrker væggene i blodkarrene. Blåbær har koleretiske, antiskorbutiske, antisklerotiske, antiinflammatoriske, kardiotoniske og hypotensive virkninger.

Blåbærfrugter indeholder provitamin A, vitamin B1, B2, C, PP, som er ansvarlig for hudens kapillærers elasticitet og reducerer risikoen for åreknuder, seks essentielle aminosyrer, calcium, fosfor og jern, som i den form, det er findes i blåbær, næsten fuldstændigt absorberet af menneskekroppen. Blåbær anvendes effektivt til behandling af gigt, åreforkalkning, hypertension, kapillær toksicose, ondt i halsen og andre sygdomme.

Blåbærjuice er ordineret til diabetes mellitus, sygdomme i mave-tarmkanalen, feber. Blåbærbær lindrer spasmer i øjnene og hjælper med at genoprette synet, pektinerne i dem hjælper med at binde og fjerne radioaktive metaller fra kroppen. Og på grund af indholdet af meget aktive antioxidanter i bær forhindrer blåbær dannelsen af ​​kræftceller i kroppen.

I folkemedicin spises blåbær rå såvel som i form af afkog, infusioner og tinkturer. Fordelene ved blåbær er åbenlyse for både syge og raske mennesker, der ved at spise friske bær styrker deres immunitet og mætter kroppen med vitaminer. Imidlertid bruges ikke kun bær som råvarer til medicin, men også blåbærblade og skud.

Blåbærafkog er indiceret til hjertesygdomme. Forbered det på denne måde: læg to spiseskefulde hakkede unge grene og blåbærblade i en emaljepande, hæld et glas kogende vand, dæk dækslet og læg gryden i et vandbad i en halv time, fjern derefter, afkøl, filtrer, klem ud resten. Den resulterende mængde tilsættes med kogt vand for at fremstille et glas bouillon, som kernerne har brug for at tage en spiseskefuld fire gange om dagen.

I tilfælde af dysenteri eller diarré, hæld en spiseskefuld tørre bær med et glas kogende vand, opvarm i fem minutter over ilden, fjern den og lad den stå under låget i et kvarter. Du skal også tage denne infusion en spiseskefuld fire gange om dagen.

Ved diabetes mellitus skal du bruge følgende afkog: hæld en spiseskefuld hakkede tørre kviste og blåbærblade med to kopper kogende vand (400 ml) og opvarm over svag varme i fem minutter, tag den derefter af varmen, dæk den, lad den brygge i en time, sil og tag inden måltiderne 100 ml tre gange om dagen.

Kontraindikationer

Med hensyn til kontraindikationer har blåbær dem ikke, men det betyder ikke, at du kan spise dem i kg. Selv fødevarer, der er gode for kroppen, kan være skadelige, hvis du glemmer proportionen. Ved overspisning kan blåbær forårsage kvalme, opkastning og endda en allergisk reaktion.Et overskud af antioxidanter kan føre til et fald i iltforsyningen til musklerne og som følge heraf til en krænkelse af kroppens muskelfunktioner.

Hvis du spiser friske blåbær i moderation i løbet af sæsonen og om vinteren og foråret koger kompotter, afkog og infusioner fra dem, så vil du måske ikke kun forbedre dit helbred, men også være i stand til at blive en langlever, som blåbær, hvis busk, med god pleje er i stand til at vokse og bære frugt i hundrede år.

Sektioner: Frugt- og bærplanter Bærbuske Heather (Ericace) Planter på G