Actinidia: vokser i haven, arter og sorter

Plante actinidia (Latin Actinidia) tilhører slægten træagtige lianer fra Actinidia-familien. I naturen vokser actinidia-vinstokken i Himalaya, Sydøstasien, Fjernøsten og har omkring 70 arter. Vi er meget opmærksomme på frugten af ​​en af ​​arterne af gourmetactinidia-planten - kiwi. Kina betragtes som hjemlandet for denne plante, og i Europa optrådte frugterne af actinidia først i 1958. Navnet på planten kommer fra det græske ord, der betyder "stråle". I dag dyrkes i haven i den tempererede zone arter, der er relateret til gourmetactinidia, deres bær er for det meste småfrugtede og ikke så lurvede som kiwi.
Lederen blandt de dyrkede arter, der dyrkes i haver, er actinidia kolomikta - haven actinidia, der er kendetegnet ved vinterhårdhed, og den største plante af slægten er actinidia arguta (akut) og når en højde på 30 m.

Botanisk beskrivelse

generelle egenskaber

Actinidia er en løvfældende flerårig vinstok med hele blade, undertiden tynde og undertiden læderagtige. Det er bladene af actinidia, der er årsagen til den høje dekorative effekt af vinstokke, da deres brogede farve er et sjældent fænomen for planter med tempereret klima. Stænglerne og skuddene af actinidia kræver støtte. Knopperne er skjult i bladets ar. Blomster, enkelt eller i grupper på tre, samlet i bladaksler. Corolla er oftest hvid, men der findes sorter med orange eller gylden gule corollaer. De fleste arter har lugtfri blomster, men nogle arter, såsom den polygame actinidia, har en behagelig aroma.

Hvordan man skelner mand fra kvindelig actinidia

Actinidia er en dioecious plante, der er repræsenteret af både mandlige og kvindelige prøver. Krybens køn kan bestemmes under den første blomstring af blomsternes struktur. Hvordan skelner man en kvinde fra en mand? Mandlig actinidia adskiller sig ved, at dens blomster med mange støvdragere ikke har en pistil, mens kvindelig actinidia ud over støvdragere med steril pollen, der ikke deltager i bestøvning, har en stor pistil i midten af ​​blomsten. Pollen fra hanplanter til hunplanter bæres af humlebier, bier og vinden. Blomsterknopper dannes i bladakserne på skuddene i det aktuelle år. Blomstringen varer ti dage, så begynder en æggestok at vokse i kvindelige blomster og bliver til gulgrønne eller lys orange frugter.

På grund af aktinidiens tospændthed skal gartnere, der ønsker at høste frugt, plante mindst to planter på stedet, så de kan bestøves. Actinidia-frugter er et værdifuldt mad- og diætprodukt, der er rig på ascorbinsyre, sukker og andre biologisk aktive stoffer. De kan indtages friske, du kan fremstille syltetøj, drikkevarer og vine af dem, og i tørret form ligner actinidia bær store rosiner.

I det sidste årti er amatørgartnernes interesse for actinidia steget kraftigt, og det er meget muligt, at det snart for os bliver den samme velkendte havekultur som solbær, Jordbær, stikkelsbær, hindbær, brombær og blåbær.

Plantning af actinidia

Hvornår skal man plante?

Dyrkning af actinidia begynder med sin plantning, der udføres tidligt om foråret eller efteråret, når actinidia-busken i børnehaven når 2-4 år. Men inden plantning af actinidia skal du vælge et passende sted til det, da et vinstok kan vokse og bære frugt i din have i mere end tredive år, hvis naturligvis plantning og pleje af actinidia vil blive udført i nøje overensstemmelse med sin landbrugsteknologi. Actinidia er skygge-tolerante, men deres frugter modnes kun i solen, derfor vil placeringen af ​​vinstokken under den lyse sol, men med skygge i de varme eftermiddagstimer, være optimal.

Plant ikke planten i nærheden æbletræer - sådan et kvarter skader hende, men actinidia behandler ribsbuskene gunstigt.

Actinidia kan ikke lide lerjord, husk dette. Den jord, hun har brug for, er løs, fugtig, godt drænet og i intet tilfælde alkalisk. Hvis grundvandet i dit område er for tæt på overfladen, bliver du nødt til at udfylde en bakke for actinidia. Det vokser bedst på en bakke eller på en skråning, hvor vand ikke stagnerer i rødderne, men flyder naturligt.Derudover er det vigtigt at støtte vinstokke - en mur i et hus, et hegn i nærheden, men oftere bruges en actinidia trellis, som gør det muligt for gartneren at danne en plante, for eksempel i form af en bue, da de modne actinidia-frugter er placeret i den øverste del af kronen, og det vil være ubelejligt at få dem fra husets tag.

Forårsplantning

Actinidia skal plantes tidligt på foråret, før saftstrømmen begynder. Plantning af actinidia agruta udføres i en afstand på en og en halv til to meter mellem prøverne, da planter af denne art tager meget plads. Plantning af actinidia kolomikta kræver, at der opretholdes en afstand på mindst en meter mellem kimplanter. Hvis du forventer at dekorere en bygnings væg, skal du plante actinidia hver halve meter i en skyttegrav med organisk gødning.

Inden plantning af actinidia skal du forberede kimplanterne til plantning: afskær de ødelagte og tørre rødder og grene, sænk rødderne inden plantning i et ler rod. To uger før plantning graves huller 50x50x50 i størrelse, et dræningslag af knust mursten, småsten eller små sten placeres i dem, men ikke fra byggesten, da det indeholder kalk, som actinidia ikke tåler. Derefter hældes frugtbar jord i hullet, blandes grundigt med humus (tørv eller kompost) og mineralgødning - 120 g ammoniumnitrat, 250 g superphosphat og 35 g træaske eller kaliumsulfat. Klorholdige gødninger, såsom kaliumchlorid, kan ikke tilsættes jorden for actinidia - det er skadeligt for planten.

Når jorden efter en halv måned lægger sig lidt, hældes en bakke af jord uden gødning i hullet, og actinidia placeres på den, så rodkraven forbliver på overfladeniveau, hvorefter rødderne er dækket af jord og stamper den når hullet er fyldt. Efter plantning vandes jorden omkring kimplanterne med to til tre spande vand, mulket med et kompostlag eller tørv fire til fem centimeter tykt og dækket af direkte sollys med papir eller klud, indtil actinidia tager rod.

Aromaen af ​​actinidia tiltrækker katte, så det ville være nyttigt at beskytte kimplanten fra deres indgreb ved at grave et metalnet omkring det til en dybde på 5 cm, mindst en halv meter høj.

Plantning om efteråret

Efterårsplantningen af ​​actinidia udføres 2-3 uger før den første frost, men om efteråret plantes kun de planter, der ikke er mere end 2-3 år gamle - flere voksne prøver transplanteres smertefuldt om efteråret. Ellers er plantningsproceduren den samme som om foråret.

Understøtter actinidia

Actinidia har ikke luftrødder og er helt harmløs for bygninger, så du kan plante dem i nærheden af ​​bygninger og lade dem klatre op på vægge. Det er godt at bruge actinidia til dekoration af lysthus. Uden støtte bliver aktinidierne sammenflettet, og det bliver svært at passe på planterne og gangene, og frugtudbyttet kan falde. Oftest bruges de klassiske former for buer og pergolaer lavet af træ, metal eller beton til understøtninger.

Du kan strække en galvaniseret ledning i 3-4 rækker mellem to betonpæle i henhold til princippet om en vindrue, så actinidia kan vokse lodret. I vækstprocessen er plantens skud bundet til en espalier. I de områder, hvor vintrene er barske, kan du bygge aftagelige trelliser fra et metalhjørne, der indsættes i rør, der er gravet ned i jorden, og på tærsklen til koldt vejr fjernes trelliserne fra rørene og lægges på jorden sammen med lianaen under ly. Om foråret er disse trelliser nemme at løfte og installere.

Actinidia pleje

Vækstbetingelser

Omsorg for actinidia i perioden med aktiv vækst består i at luge stedet, vande planten, beskære den, fodre den, behandle sygdomme og ødelægge skadedyr, hvis nogen. Desuden involverer pleje af actinidia kolomikta absolut de samme handlinger som pleje af actinidia argut.Fugt actinidia fortrinsvis med luftbårne dråber, nemlig ved morgen- og aftensprøjtning af planten, især i den varmeste sæson.

Nogle gange tvinger en langvarig atmosfærisk tørke actinidia til at miste blade midt i vækstsæsonen, og for at forhindre dette i at ske er det nødvendigt at fugte jorden omkring actinidia ugentligt i tør sommer og hælde seks til otte spande vand ad gangen under hver busk. Hvis dette ikke gøres, og actinidia får lov til at kaste løvet, vil de unge blade, der er vokset efter tørken, ikke have tid til at vokse indtil efteråret og fryse. Jorden omkring busken skal løsnes lavt, men ganske ofte, samtidig med at det nye ukrudt fjernes.

Top dressing

Fodring af actinidia med mineralsk gødning stimulerer væksten af ​​nye skud, øger vinterens hårdhed og produktivitet af planten. Topforbinding af actinidia i det tidlige forår bør omfatte indføring af 35 g kvælstof og 20 g fosfor og kaliumgødning i hver m² af grunden. Den anden fodring påføres i løbet af ovariedannelsesperioden med en hastighed på 15-20 g kvælstof, 10-12 g fosfor og den samme mængde kaliumgødning pr. M².

Efter høst, cirka i det andet årti af september, befrugtes actinidia for tredje gang, men kun med kalium og fosfor i mængden af ​​20 g af hver gødning pr. M². Gødningsgranuler fordeles jævnt over jordoverfladen, indlejret i en dybde på 10-12 cm og vander derefter rigeligt jorden omkring vinstokke.

Beskæring

At passe godt på actinidia stimulerer stærk skudvækst og vækning af knopperne, hvilket ofte fører til en fortykning af kronen. Formativ beskæring af actinidia hjælper med at undgå overdreven tæthed, hvilket reducerer udbyttet og gør planten mindre vinterhård, men kun de prøver, der har nået tre til fire år, er underlagt dannelse. Beskæring udføres i løbet af sommeren, hvorefter de resterende grene fordeles over trellis i den retning, du ønsker. For bedre modning af træ er det fornuftigt at klemme spidserne på skuddene, der begrænser deres vækst.

En toarmet kordon er dannet langs en vandret trellis fra skuddene: to skud på samme niveau og i samme plan er rettet i modsatte retninger og faste, de resterende skud på dette niveau er skåret ud. Skuddene af anden orden, der vokser på disse vandrette grene næste år, hvorpå afgrøden dannes, er bundet til en lodret styring, omkring hvilken de derefter krøller sig.

Foryngende beskæring til udskiftning af gamle skeletgrene udføres, når actinidia når otte til ti år - kun en stub 30-40 cm høj er tilbage fra vinstokken. Beskær ikke i det tidlige forår og det tidlige efterår - på dette tidspunkt, sap flow i planter er meget stærk, kan actinidia simpelthen dræne ud som en fjederbirk og dø.

Actinidia efter høst

Actinidia begynder at bære frugt i en alder af tre eller fire, men det giver reelle udbytter fra syv år til alder - 40 år eller mere. Med god pleje når antallet af bær plukket fra en actinidia 60 kg og undertiden endnu mere. Frugterne af actinidia modnes ikke på samme tid, men de falder ikke af buskene i lang tid. Samlingen begynder normalt i midten af ​​august og varer undertiden indtil midten af ​​oktober. Når du har fjernet de sidste bær, skal du fodre planten, så den har noget at spise om vinteren.

Efterår og vinter pleje

Fjern fra trelliserne og dæk unge plantager, der kun er 2-3 år gamle, med tørv, grangrene eller tørre blade. Beskyttelseslaget skal være mindst 20 cm tykt, og det tilrådes at lægge gift til gnavere under det. Mus spiser ikke skuddene, men de reden i dem. Shelter fjernes fra unge planter i april. Udfør hygiejnebeskæring af voksne vinstokke i anden halvdel af september, forkorte deres skud med halvdelen eller mindst en tredjedel af længden, og fjern også grene, der tykner kronen. Voksen actinidia dvale uden ly.

Reproduktion af actinidia

Reproduktionsmetoder

Actinidia reproducerer ganske enkelt, og du kan nemt dyrke både mandlige og kvindelige prøver, da køn af denne slægt er arvet, ligesom sortens egenskaber. Dette gælder kun vegetativ reproduktion, da det med frømetoden er umuligt at finde ud af, hvilket køn kimplanten er, og sortkarakteristika overføres ofte ikke under generativ reproduktion. Men actinidia dyrket af frø er meget mere hårdfør.

Frugt af actinidia opnået ved vegetativ forplantning begynder 3-4 år, og planter dyrket af frø giver nogle gange først frugter i det syvende år, så inden du formerer actinidia, skal du tænke på, hvilken af ​​metoderne der er mere egnet til dig.

Reproduktion med buelag

Denne metode er enkel og pålidelig. Når forårssaftstrømmen slutter, og de unge blade udfolder sig, skal du vælge en lang, veludviklet vækstskud, vippe den på hovedet og fastgøre den til jorden. Dæk fastgørelsespunktet med et 10-15 cm lag jord, og vand det, og mulch den dannede bunke med humus eller savsmuld. Toppen af ​​skyderen skal forblive over jorden. Fjern ukrudt, når de opstår, vand regelmæssigt jordhaugen, og spray det skud, der er kommet ud af det.

Allerede om efteråret eller i ekstreme tilfælde næste år kan lagene adskilles fra moderplanten og plantes et permanent sted.

Formering ved stiklinger

Den hurtigste formeringsmetode, der producerer et stort antal kimplanter, er formering af actinidia ved stiklinger, nemlig formering af actinidia med grønne stiklinger. Stiklinger udføres i juni under den hurtige vækst af frugter og lignifikation af skuddene, der bliver fra grøn til brun. Marker et par stærke årlige grene, der er en halv meter eller en meter lange, og skær dem om morgenen. Sænk straks enderne af skuddene ned i en beholder med vand, så grenene ikke sidder fast, og del skuddene selv i segmenter på 10-15 cm, så hver stikling har tre knopper og to internoder. Under den nedre nyre skal snittet være i en vinkel på 45º, det øverste lige snit skal være 4-5 cm over den øvre nyre.

De nederste blade fjernes forsigtigt sammen med petioles, og de øverste blade er skåret i halve. Derefter plantes stiklinger i et drivhus eller drivhus på en forberedt og vandet seng, hvorpå humus og flodsand i et forhold på 2: 2: 1 og en kompleks mineralsk gødning uden klor med en hastighed på 100 g pr. M² er indføres i en neutral eller let sur jord. Stiklinger plantes i en vinkel på ca. 60º og holder afstanden mellem prøverne 5 cm og mellem rækkerne - dobbelt så meget. Ved uddybning skal skærets midterste knap være på overfladeniveau.

Efter plantning komprimeres jorden omkring stiklingerne, vandes igen og dækker sengen med gasbind i to lag. Før rodning sprøjtes stiklinger rigeligt med vand to til fem gange om dagen direkte gennem osteklud. I overskyet vejr kan gasbindet fjernes om morgenen og aftenen, og efter to uger fjernes det helt. Før vinteren er stiklinger dækket af faldne blade, og om foråret inden knoppebrud graves de op og transplanteres til et permanent sted.

Formering med lignified stiklinger

Lignificerede stiklinger er også velegnede til reproduktion, men de høstes ikke om sommeren, men i det sene efterår og opbevares indtil foråret og plantes i en kasse med sand i opretstående position bundet i klaser. Opbevaringstemperaturen bør ikke være højere end 1-5 ºC. Du kan skære stiklinger fra lignified skud i slutningen af ​​vinteren, indtil saftstrøm begynder i planterne. Stiklinger plantes i et drivhus eller drivhus og vandes en gang hver anden dag. Ellers er pleje af dem det samme som for grønne stiklinger.

Du kan rodfeste kombinerede stiklinger: i begyndelsen af ​​sommeren adskiller du det aktuelle års voksende skud fra actinidia med en del (hæl) af en årlig gren ved siden af ​​den, plant den i en havebed eller i et drivhus i det fri felt, dække det fra direkte stråler og vand det dagligt.I sådanne stiklinger udvikler rodsystemet sig godt, derfor kan skæringen plantes på et permanent sted allerede næste forår.

Voksende fra frø

Frø ekstraheres fra ubeskadigede modne frugter: bærene æltes, placeres i en netpose og vaskes i den under rindende vand, hvorefter frøene, der er tilbage i posen, fjernes, lægges på papir og tørres i skyggen. I det første årti af december gennemblødes plantematerialet i fire dage, så der er ca. to centimeter vand over frøene, som skiftes dagligt til frisk. Derefter placeres actinidia frø i en nylonstrømpe og sænkes ned i en kasse med vådt sand.

Æsken skal opbevares i et rum med en lufttemperatur på 18-20 ºC. Hver uge fjernes strømpen med frø fra sandet og ventileres i flere minutter, så vaskes frøene under rindende vand uden at fjerne fra strømpen, presses let ud og igen nedsænkes i det våde sand. Det er vigtigt, at frøene ikke tørrer ud. I januar er en kasse med sand og plantemateriale i en strømpe pakket i klud og begravet i dyb sne i to måneder. Hvis der ikke er sne, skal du placere kassen i køleskabet i stedet for en af ​​grøntsagsbeholderne.

Efter to måneder tages frøene ud af køleskabet og placeres på et sted, hvor temperaturen holdes på 10-12 ºC, ikke højere, så frøene efter stratificering i kulden, falder i relativ varme, ikke falder i en sovende periode. Fortsæt med at skylle og lufte frøstrømpen ugentligt som du gjorde før stratificering, og så snart du finder ud af, at nogle af frøene er klækket, så så dem alle i beholdere med en blanding af flodsand og græsjord og plant dem til en halv dybde en centimeter.

Frøplanter sprøjtes regelmæssigt og beskyttes mod direkte sollys, og i midten af ​​juni, når de har 3-4 ægte blade, transplanteres frøplanterne i et drivhus. Første gang planterne blomstrer om 3-5 år, og derefter vil det være muligt at bestemme deres køn og derefter transplantere til et permanent sted.

Skadedyr og sygdomme i actinidia

Sygdomme og deres behandling

Det skal siges, at actinidia næsten ikke er modtagelige for sygdomme og ikke ofte påvirkes af skadedyr, og med god pleje og overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi bliver de praktisk talt usårlige. Imidlertid bliver actinidia undertiden stadig syg med meldug, fylostictose og andre svampesygdomme, der forårsager pletter på plantens blade. Frugterot, grønne og grå skimmelsvampe kan påvirke actinidia, og oftest opstår disse problemer med actinidia argut.

Det er nødvendigt at fjerne de berørte dele af planten - frugter, skud og blade, og for at forhindre det skal du behandle planterne med en procent Bordeaux-væske efter opkomsten af ​​knopperne og to uger efter den første behandling. Meldug ødelægges ved dobbeltbehandling med en halvprocent opløsning af soda med et interval på 10 dage.

Skadedyr og kampen mod dem

Af insekter er actinidia skadet af bladbagler, der spiser hævede knopper væk i begyndelsen af ​​vækstsæsonen. Senere skader larverne på disse biller bladmasse og efterlader kun vener fra den. Nogle gange er du nødt til at håndtere møl larven, som efterlader store huller på bladene af actinidia. Planten er også skadet af snøring og barkbagler.

Forårsbehandling af vinstokken og jorden omkring den med Bordeaux-væske hjælper med at slippe af med skadedyrslarverne, der overvintrer i bark og jord, og efterårsbehandling af actinidia og området omkring det med det samme stof vil ødelægge patogener og skadedyr, der har slået sig ned til vinteren.

Actinidia sorter

Af det store udvalg af arter af actinidia dyrkes kun tre af dem i kultur - actinidia arguta, actinidia colomicta og actinidia purpurea samt interspecifik actinidia Giralda, polygam og hybrid. Og selvfølgelig er der mange sorter af disse arter og underarter. Vi gør opmærksom på egenskaberne ved de vigtigste arter, underarter og en beskrivelse af sorterne af actinidia.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

Den mest kraftfulde af alle dyrkede arter, der vokser naturligt i Fjernøsten og når en højde på 25-30 meter. Bagagerumets diameter er 15-18 cm, bladene er ovale, spidse, fintandede langs kanten, op til 15 cm lange. Dette er en dioecious liana med hvide duftende blomster op til to centimeter i diameter, enkelt eller opsamlet i carpal blomsterstand. Frugter er kugleformede, mørkegrønne, spiselige med en let afføringseffekt. Bærens diameter er 1,5-3 cm, vægten er 5-6 g. Frugter modner i slutningen af ​​september. De bedste sorter:

• Actinidia Selvfrugtbar - vinterhård, sen modnet sort - begynder at bære frugt i anden halvdel af september; massen af ​​den aromatiske frugt er 18 g, bærenes form er aflang-cylindrisk, farven er lysegrøn, smagen er sød. Produktivitet pr. Busk 10-12 kg;
• Primorskaya - en række gennemsnitlige vinterhårdheder, resistente over for sygdomme, sjældent påvirket af skadedyr, selvinfertile, der kræver mandlige planter grønne, glatte, bløde blade af mellemstørrelse, elliptiske frugter, der vejer fra 6,6 til 8,3 g olivenfarve med en tynd hud og delikat papirmasse, æblearoma og fremragende smag;
• Actinidia storfrugtet - en tospidset sort, tørkebestandig og frostbestandig, elliptisk frugt, mørkegrøn med rødme, honningsmag og let aroma, medium modning, der vejer fra 10 til 18 g, op til 20 mm lang.

Ud over de beskrevne er varianterne af actinidia acute Relay, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, September, Lunnaya og andre kendte og populære.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Det er den mest modstandsdygtige over for hårde vintre Liana og når en højde på 5 til 10 meter. Bagagerumets diameter er ca. 20 mm, bladene er fra 7 til 16 cm lange, ovale, skarpt serrer langs kanten, har rødlig pubescence langs venerne, petioles er rødlige. Bladene på de mandlige prøver er brogede - i juli bliver toppen af ​​bladet hvid, derefter lyserød og endelig lys crimson. Om efteråret er bladernes farve i gul-lyserøde og rød-lilla toner ikke mindre attraktiv. Anlægget er tospidset. Duftende hvide blomster på kvindelige vinstokke er ensomme på mænd - 3-5 stykker i en børste.

Frugterne er spiselige, 2-2,5 cm lange, grønne og får undertiden en rødlig eller bronze nuance i solen. Modning af bær begynder i august. Varianter af actinidia kolomikta:

• Actinidia ananas - en hurtigt voksende bispedøvende plante, der er en af ​​de mest frugtbare sorter, der bærer ovale bær op til 3 cm lange, grønne med en rød tønde, der har en behagelig ananas smag;
• Actinidia Dr. Shimanovsky - frostbestandig varieret sort af mellemlang frugtperiode, frugter, der vejer op til tre gram og 2,5 cm lange, er grønne med en delikat sød og sur pulp og æble-ananasaroma;
• Gourmet - en ikke så længe siden opdrættet mellemmodningssort med store frugter op til 32 mm i længden, der vejer fra 4 til 5,5 g sød og sur ananassmag.

Af interesse for gartnere er også sorterne af actinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena og andre.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Den vokser i højden op til 4-5 meter, bagagerumets omkreds er op til 2 cm, udad ligner den actinidia kolomikta. Bladene er aflange, elliptiske, pegede mod spidsen og serrer langs kanten. Farve - grøn med sølvfarvede pletter; bladene bliver gule om efteråret. Duftende hvide blomster er normalt ensomme og tospidsede, men undertiden biseksuelle. Frugter er spiselige og vejer op til 3 g. Varianter:

• Actinidia abrikos - en række sene modninger med moderat vinterhårdhed, men modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr. Selvfrugtbar, dvs. det kræver mandlige planter. Bærene, der er fladt på begge sider, er op til 3,5 cm lange og op til 6 g i vægt med en sød og sur smag og balsamaroma;
• Skønhed - en vinterhård sort, der er resistent over for sygdomme og skadedyr, med meget duftende gulgrønne frugter, der vejer ca. 3,5 g sur smag;
• Mønstret - frugtform er cylindrisk, langstrakt, orange farve med knap mærkbare langsgående striber sen sort, figen-peberet smag og aroma.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Nogle forskere overvejer en række actinidia arguta, men actinidia Giraldi har større og sødere frugter. Derudover er denne art i naturen så sjælden, at den er opført i den røde bog. Således, hvis du dyrker dette vin på dit websted, vil du bidrage til bevarelsen af ​​en sjælden art på jorden. Varianter:

• Juliana - de grønne frugter af denne sene sort har en lateralt komprimeret form, bærens vægt er fra 10 til 15 g, smagen er sød, aromaen er æble-ananas;
• Alevtina - den samme sidefladede tøndeformede grønne frugt, bærvægt fra 12 til 20 g, sød smag, æble-ananas-jordbæraroma;
• Hjemmehørende - sen sort med tøndeformede forkortede bær, fladt fra siderne, frugtvægt fra 7 til 10 g, stærk ananasaroma.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

En kraftfuld trælignende todags ørken vin, der er hjemmehørende i Kina. Hun er skygge-tolerant, blomstrer voldsomt og bærer frugt. Store, søde lilla frugter modner i slutningen af ​​september. Den eneste ulempe er, at denne art er lav mod kulde. Indtil videre er kun den Purple Sadovaya-sort kendt, hvis ovale rødbrune frugter, der vejer 5,5 g og 2,5 cm lange, har en sød smag og en delikat marmelade-aroma.

Actinidia hybrid

Fremkomsten af ​​denne underart er fuldstændig fortjenesten for Kiev opdrætter I.M. Shaitan, der krydsede actinidia argut med actinidia purpurea, som et resultat af hvilken nye sorter med høj vinterhårdhed og storfrugtede actinidia argut og aroma, smag og buket type blomstring og frugtning af actinidia purpurea dukkede op. Senere blev Shaitans arbejde fortsat af opdrætteren Kolbasina. Varianter:

• Kievskaya storfrugtet - sent modnet sort med store ovale grønne bær, der vejer op til 10 g med en delikat sød smag;
• Slik - en sen sort med ovale grønne frugter, der vejer op til 8 g med en sød smag og karamel-frugtagtig aroma;
• Souvenir - frugtfarve er grønlig-rød, vægt - op til 8 g, sød smag, aroma af figen-slik-frugt.

Sådanne sorter af hybrid actinidia som Kievskaya Hybrid-10 og Hybrid Pølse vinder også popularitet.

Egenskaber ved actinidia - skade og fordel

Gunstige funktioner

Den modne actinidia-frugt indeholder fiber, stivelse, caroten, sukker, pektinsubstanser, vitaminer, mineralsalte, phenolcarboxylsyre og organiske syrer, nitrogenholdige forbindelser, saponiner, alkaloider og andre stoffer, der er nødvendige for menneskekroppen. Med hensyn til mængden af ​​C-vitamin overgår actinidia-frugter appelsiner, citroner og endda solbær. Ud over ascorbinsyre indeholder actinidia bær vitamin P og A, frugtfrø er rige på fede olier.

Plantens frugter anbefales til brug i mad til anæmi, fordøjelses- og lungesygdomme op til tuberkulose såvel som til skørbugt, gigt, lumbago, vitaminmangel, colitis, gonoré og endda karies.

Andre dele af planten har også helbredende egenskaber. For eksempel indeholder barken tanniner og hjerteglykosider, som har en slimløsende, beroligende, blodrehabiliterende og tonisk virkning.

Ved rapning, halsbrand og andre fordøjelsesforstyrrelser er actinidia uundværlig, det fremmer også hurtigere fordøjelse af kød og har en mild afføringseffekt.

Lægemidlet baseret på actinidia "Polygamol" har en tonisk virkning, øger diurese og understøtter hjerteaktivitet. Actinidia-tinktur bruges til angina pectoris. Afkog af rødderne og infusion af actinidia blade bruges til at behandle ledsmerter, ischias og gigt eksternt. Frugtsaft og skræl har en sårhelende virkning, øger appetitten.

Actinidia bruges til behandling af parasitter, forkølelse og blødning.Salve fra frugterne af actinidia bruges til massage og efter knoglebrud.

Kontraindikationer

Der skal udvises forsigtighed, når du bruger et produkt eller medicin. Actinidia har ingen kontraindikationer som sådan, men det er ikke desto mindre uønsket for mennesker med tromboflebit, åreknuder og høj blodpropper at indtage frugterne af actinidia, især i store mængder. Overspisning er generelt skadeligt, men i tilfælde af actinidia kan det føre til tarmforstyrrelser.

***

Og endelig et par opskrifter, der kan være nyttige for dig.

Infusion af bær: hæld tørre bær med vand og kog dem over svag varme i en time, indtil der dannes en koncentreret infusion. Sluk, lad afkøle, sil. Drik små portioner efter måltider for at forhindre kræft.

Revitaliserende frugtsalve: Mos frisk frugt, bland dem med en fedtet base (med fx fedt) og knuste sennepsfrø. Anvendes til massage og efter brud.

Afkog af actinidia bark: hæld 20 g knust bark med et glas kogende vand og læg det i et vandbad i en halv time til infusion, derefter afkøles og siles. Spis to til tre spiseskefulde tre gange om dagen i tilfælde af stofskifteforstyrrelser i kroppen.

Infusion af blade og blomster af actinidia: Hak blomster og blade i en mængde på 20 g, hæld et glas kogende vand og lad det brygge i 15 minutter i et vandbad, afkøles derefter og siles. Tag en tredjedel af et glas tre gange om dagen for gigt og angina.

Sektioner: Frugt- og bærplanter Bærbuske Planter på A Actinidia