Sort chokeberry: vokser i haven, sorter

Chokeberry, eller chokeberry (lat. Aronia melanocarpa) - en frugtbuske eller et træ, der hører til arten Aronia af familien Pink. Navnet på planten, oversat fra græsk, betyder hjælp, fordel. Rowan aronia kommer fra det østlige Nordamerika, hvor den vokser langs bredden af ​​søer og floder. I alt findes op til 20 typer chokeberry i Nordamerika. I Europa blev chokeberry dyrket som en prydplante, men i det 19. århundrede opdagede Michurin, at det var uhøjtideligt og egnet til avl, og som et resultat vokser chokeberry bogstaveligt overalt i dag.
På trods af at chokeberry ellers kaldes sort chokeberry med en plante bjergaske hun har meget lidt til fælles - det eneste, der forener dem, er at de begge hører til Pink-familien.

Botanisk beskrivelse

Chokeberry-planten er en vinterhård, løvfældende stærkt forgrenende busk, der er ca. 3 m høj med et rodsystem tæt på overfladen. I en ung alder er plantens krone kompakt, men i årenes løb kan den nå en diameter på 2 m. Unge skud har en rødbrun farvetone, men bliver gradvist mørkegrå.Aronia blade er enkle, hele, elliptiske, 4 til 8 cm lange, 3 til 5 cm brede, alternative, med crenat-tænder kanter. Chokeberrybladet på oversiden af ​​pladen er læderagtig, skinnende, mørkegrøn i farve, og undersiden er hvidlig på grund af pubescens.

I anden halvdel af september begynder rønblade at få purpurrøde toner. Hvide eller lyserøde duftende chokeberryblomster med lilla anthers, opsamlet i tætte corymbose blomsterstande, åbne i anden halvdel af maj eller begyndelsen af ​​juni. De skinnende kugleformede frugter af sort eller lilla-sort ashberry med en blålig blomst modner i august eller september. Vægten af ​​den vildvoksende chokeberry-frugt overstiger ikke halvandet gram, den kultiverede chokeberry-frugt er større. Chokeberries modnes i august eller september.

Chokeberry dyrkes som en frugt-, medicinal- og prydplante. Hun er en slægtning til havebrugsafgrøder som f.eks æbletræ, pære, blomme, fuglekirsebær, kirsebærblomme, kvæde, abrikos, fersken, nektarin, mandel, hyben, hagtorn, kirsebær og kirsebær, som hun er forenet med ved at høre til den samme familie.

Vi fortæller dig, hvordan plantning og pleje af chokeberry i haven udføres, på hvilke måder den formeres, hvilke sorter chokeberry der kan dyrkes i det sydlige område, og hvilke der er mere velegnede til mellembanen, hvad er brug af chokeberry og hvad der kan være skadeligt for chokeberry ...

Plantning chokeberry

Hvornår skal man plante?

Som næsten alle frugt- og bærplanter plantes chokeberry bedst om efteråret - i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​november, selvom det rodfæster godt efter forårsåningen, udført indtil slutningen af ​​april. Denne kultur er ikke krævende for jordens sammensætning - den vokser godt selv på sure eller tørre sandjord. Kun saltvand er ikke egnet til hende.

Hvis vi taler om præferencer, blomstrer den og bærer frugt bedst i veloplyste områder med neutral, fugtig lerjord. Da chokeberrys rodsystem er placeret i en dybde på kun 50-60 cm fra stedets overflade, vil den tætte forekomst af grundvand ikke skade det. Oftest plantes chokeberry som en hæk.

Plantning af chokeberry om foråret

Hvordan vælger jeg sunde chokeberryplanter? Når du køber chokeberryplanter, skal du først og fremmest være opmærksom på tilstanden af ​​deres rødder - de skal være stærke, sunde og have 2-3 grene mindst 25-30 cm lange. Hvis rødderne ser tørre og forvitrede ud, tager de muligvis ikke rod eller kimplanten vil gøre ondt i lang tid ... Rødderne til en sådan frøplante skal opbevares i vand i 2-3 dage inden plantning, så de er mættet med fugt og genopretter elasticitet. Hvis indersiden af ​​kimplanten er grøn, så er kimplanten i live, men hvis den er brun, skal du ikke købe den - den vil sandsynligvis ikke slå rod.

Før plantning skal du afskære syge, ødelagte og tørre rødder og skyde på kimplanten og derefter sænke rodsystemet i en lermos.

Aronia plantes på en overskyet dag eller om aftenen. Hvis du planter chokeberry som en separat plante, skal du placere den i mindst 3 m afstand fra andre buske og træer - på denne måde får bjergasken ensartet belysning, og det vil være praktisk for dig at passe på busken. Plantegropens dybde og diameter skal være ca. 50 cm.

Det infertile lag af jorden, der fjernes, når man graver et hul, blandes med en spand humus, 300 g træaske, 150 g superphosphat, og hullet fyldes med denne blanding til en tredjedel af dybden, hvorefter hullet er fyldt op til halvdelen af ​​volumenet med jord fra det øverste, frugtbare lag og en spand vand hældes i det. Når vandet absorberes, placeres en frøplante med rødder behandlet med en lermos i midten af ​​brønden, så rodkraven er 1,5-2 cm under jorden.Spred plantens rødder forsigtigt, fyld hullet med frugtbar jord, stamp let på overfladen og hæld kimplanten igen med den samme mængde vand, og når den absorberes, skal du bunke bagagerumscirklen med et lag halm, tørv eller humus 5-10 cm tyk.

Efter plantning afkortes kimplanten til 15-20 cm og efterlader fire til fem knopper på dem.

Plantning om efteråret

At udføre en efterårsplantning af chokeberry er ikke forskellig fra forårsproceduren. Hvorfor foretrækker erfarne gartnere at plante chokeberry om efteråret? Fordi i løbet af vinteren sætter jorden sig omkring kimplanterne og komprimerer, og chokeberryen vokser hurtigt om foråret.

Voksende chokeberry

Sådan plejer du foråret

Plantning og pleje af chokeberry indeholder ingen finesser, der skal skrives om. Forårsarbejde med buske begynder i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april: på dette tidspunkt udføres sanitær og formativ beskæring, og stilkene behandles med kalk. I april sprøjtes chokeberry fra skadedyr og patogener, der med succes har overvintret i revner i barken eller i jorden under buske. I maj, når ukrudt begynder at dukke op fra jorden, skal du være opmærksom og ikke lade dem træde i kraft - fjern straks.

Om foråret fodres chokeberry med kvælstofgødning.

Pleje af chokeberry om sommeren

Omsorg for sort chokeberry om sommeren, når insekt skadedyr vises massevis, kræver opmærksomhed: det er meget vigtigt at overvåge havenes sundhed ved regelmæssigt at undersøge planterne for ikke at gå glip af sygdommens udbrud eller forekomsten af ​​skadelige insekter . Ved de første symptomer på skadedyrs- eller sygdomsskader skal du behandle chokeberry med passende sammensætninger - folkemedicin eller kemikalier.

På trods af at chokeberry er tørkebestandig, i en tør, varm sommer, har den brug for vanding, hvorefter det er praktisk at løsne og luge stedet.

Sådan plejer du efteråret

Chokeberry-frugter modner i slutningen af ​​august, men de skal først høstes efter den første frost. Om efteråret plantes chokeberry, og dens frøplanter håndteres, som skal forberedes til vinteren. Med begyndelsen af ​​en hvilende periode udsættes chokeberry for sanitær beskæring og forarbejdning fra skadedyr og patogener, der har slået sig ned i barken på et træ og jord under buske om vinteren. Unge buske krammer sig højt, og bagagerummet er dækket af tørre blade eller grangrene. Voksne planter dvale uden ly.

Behandling

Dyrkning af chokeberry og pleje af det indebærer forebyggende behandlinger mod skadedyr og sygdomme. De udføres tidligt på foråret, inden knoppebrud: busk sprøjtes med en procent Bordeaux-væske. Om efteråret, efter bladernes fald, udføres den forebyggende efterårsbehandling af chokeberry ved hjælp af det samme lægemiddel eller lignende til det. I stedet for en Bordeaux-blanding er det muligt at behandles med en 7% opløsning urinstof - på denne måde vil du tage forebyggende foranstaltninger og fodre busken med kvælstofgødning.

Vanding

For chokeberry er vanding meget vigtig i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, især i varmen i fravær af regn. Den næste vigtige periode for chokeberry fra dette synspunkt er begyndelsen på frugtdannelse. Beregning af vand - 2-3 spande for hver busk afhængigt af plantens alder. Vanding udføres i furer, der er lavet omkring buskene i en afstand på 30-40 cm fra kronefremspringet.

Efter fugtning af jorden er det praktisk at løsne jorden i bagagerummet og fjerne ukrudt. Første gang jorden omkring buskene løsnes i det tidlige forår, udføres der i løbet af sommeren 4-5 mere løsning til en dybde på 6-8 cm. Det er meget vigtigt at løsne jorden omkring chokeberrybuske efter høst, og derefter mulch området med tørv, gødning eller kompost.

Top dressing

For at få en god høst skal chokebæren fodres regelmæssigt.På rige, frugtbare jordarter er det tilstrækkeligt at tilføje 50 g ammoniumnitrat under hver busk om foråret og dække bagagerummet med organisk gødning - gødning, kompost eller humus. Hvis jorden er dårlig, skal du efter foråret fodring i begyndelsen af ​​sommeren under hver busk hælde en spand mullein fortyndet med vand i forholdet 1: 5 eller en spand fugleaffald med en hastighed på 1 del gødning til 10 dele vand.

Om efteråret efter høst skal der tilsættes en halv liter træaske og 100 g superphosphat under hver chokeberry bush.

Beskæring af chokeberry

Hvornår skal man trimme

Hvis chokeberry ikke er afskåret, vil den vokse i bredde og strække sig opad, frugter bevæger sig til periferien, oplyst af solen, og der dannes ufrugtbare jungler midt i busken. For at forhindre dette sker skal du regulere antallet af grene og buskens højde. Alt arbejde med beskæring af chokeberry skal udføres om foråret.

Chokeberry beskæring om foråret

Chokeberry-kimplanter, som vi allerede skrev, i det allerførste forår skæres i en højde på 15-20 cm. Efter et år skal du efterlade et par stærke grene fra den nye vækst og udjævne alle skuddene i højden og skære den resterende vækst ved basen. Efter et år skal du tilføje et par flere underskovgrene til busken og udføre en udjævningsbeskæring. Tilsæt flere grene fra underskoven årligt, indtil der er omkring ti af dem, og så kan vi antage, at chokeberry bush er dannet.

Nu skal du sørge for, at skuddene ikke vokser for tæt - lyset skal trænge ind i den meget tykke busk, ellers lægges der ikke blomsterknopper der, og derfor bliver frugterne ikke bundet. Til dette udføres en tyndere beskæring af chokeberry kombineret med en sanitær - konkurrerende, lav værdi, der vokser inde i kronen, såvel som syge, ødelagte og tørre skud fjernes fra planten.

I chokeberry aronia betragtes grene yngre end 8 år som frugtbare, og så snart en gren når denne alder, skal den skæres ud, og et udviklet skud fra rodvæksten skal i stedet efterlades. Prøv at udføre 2-3 udskiftninger årligt uden at øge diameteren på buskens bund. Du skal skære eller save gamle grene så tæt på jorden som muligt, så skadedyr eller patogener ikke sætter sig i de resterende stubbe.

Når hele busken virker gammel og træt for dig, skal du udføre en radikal foryngende beskæring - skære ned alle grenene, uanset deres alder, og når ung vækst vises i stedet for den gamle busk, skal du begynde at danne en ny busk fra den. Du ved allerede, hvordan du gør dette.

Efterår beskæring

Hvis det er absolut nødvendigt, kan du udføre en hygiejnebeskæring af chokeberry om efteråret, hvis det viser sig, at der efter høst er brudte grene opstået, eller hvis du finder skud, der er påvirket af skadedyr. I denne tilstand kan bushen naturligvis ikke efterlades om vinteren. Tykkelsesskud kan fjernes om sommeren, så planten ikke spilder energi på at fodre unødvendige grene. Men foryngende og formativ beskæring udføres kun om foråret. Glem ikke at behandle snit af tykke grene med havehøjde.

Reproduktion af chokeberry

Reproduktionsmetoder

Reproduktion af chokeberry sker ved generative (frø) og vegetative metoder - ved lagdeling, stiklinger - grøn og lignified, ved at opdele busken, ved rodsugere og podning. Oftest bruger de frømetoden til formering af chokeberry og grønne stiklinger.

Formering ved stiklinger

Til reproduktion af chokeberry woody stiklinger er der behov for årlige, godt modne skud fra to til fire års grene. De skæres om efteråret i anden halvdel af september, så de har tid til at slå rod før frosten og vinteren godt. Stiklinger skal have 5-6 øjne, 15-20 cm lange. Brug ikke den øverste, umodne del af skuddet til formering. Det øverste snit på håndtaget er lavet skråt over for nyrerne, og det nederste snit er lige under selve øjet.

Stiklinger plantes i en vinkel på 45 º i en afstand på 10-12 cm fra hinanden, hvilket kun efterlader to knopper over overfladen, hvoraf den nederste skal være på overfladen. Jorden omkring stiklingerne er presset, vandet og mulket med tørv.

Reproduktion af sort chokeberry ved grønne stiklinger er kun mulig, hvis der er et koldt drivhus, som er ret let at bygge. I et drivhus lægges et lag groft vasket flodsand 7-10 cm tykt på den gravede, rene jord.

Stiklinger er skåret fra sunde buske - du kan afskære toppen af ​​buskens grene. Skæringens længde er 10-15 cm. De nederste blade fjernes fra stiklingerne, og 2-3 øvre blade forkortes, hvilket kun efterlader en tredjedel af hver. Der laves et langsgående snit over hver nyre; flere sådanne snit foretages på barken i den nedre del af skæringen. Derefter nedsænkes stiklinger med deres nedre ender i en opløsning af en roddannelsesstimulator i 6-12 timer, hvorefter de vaskes med rent vand og plantes i et drivhus - skråt i en afstand på 3-4 cm fra hinanden .

Efter komprimering af jorden omkring stiklingerne vandes de gennem en fin sigte og dækkes af en gennemsigtig kuppel. Der skal være et mellemrum på mindst 20 cm mellem kuplen og stiklinger Stiklinger rod ved en temperatur på ca. 20 ºC, og hvis den stiger til 25 ºC, er det nødvendigt at arrangere luftning med stiklinger. Ved regelmæssig befugtning af jorden og opretholdelse af den ønskede temperatur og luftfugtighed vil stiklinger rodne inden for 3-4 uger, hvorefter du kan begynde hærdningsprocedurer, og efter halvanden uge plantes stiklinger i åben grund til vokser.

Overlevelsesgraden for grønne stiklinger er 70-100%. Så snart stiklinger er taget i det åbne felt, fodres dem med en opløsning af 30 g ammoniumnitrat i en spand vand eller en svag opløsning af gylle. Vedligeholdelse af stiklinger i haven består af regelmæssig vanding, løsne jorden og fjerne ukrudt. Chokeberry-kimplanter plantes et fast sted om et år, næste efterår.

Voksende fra frø

For at få chokeberryfrø skal du gnide de modne frugter gennem en sigte, sænk derefter frøene i vand, så papirmassen flyder op, skyl og bland frøene med brændt flodsand i et forhold på 1: 3, sæt dem våde i 90 dage i en vegetabilsk køleskab til stratificering. Husk altid at holde sandet fugtigt. Hvis frøene begynder at klække, inden de kan sås udendørs, bør temperaturen på indholdet sænkes til 0 ºC.

Når jorden i haven er klar til såning af frø, skal du lave riller i den 6-8 cm dybe, så frøene, der er vokset i dem, forsegle og dække sengen med savsmuld eller humus. Når der dannes to ægte blade ved kimplanterne, tyndes de ud og efterlader en afstand på 3 cm mellem kimplanterne. Den næste udtynding med et trin på 6 cm udføres på udviklingsstadiet ved kimplanterne på 4-5 blade. Sidste gang skal du tynde kimplanterne i en afstand af 10 cm næste forår. I hele denne tid vandes haven, jorden på den løsnes, ukrudt fjernes, og en gang om foråret befrugtes de med gylle.

Frøplanter vil være klar til transplantation til et fast sted inden efteråret det andet år.

Reproduktion af rodsugere

Hvert år vokser rodskud omkring chokeberry bush. Antallet af dannede afkom afhænger af sorten af ​​chokeberry, tilstedeværelsen af ​​næringsstoffer og fugt i jorden. Om et år danner afkomene et rodsystem, og de kan afskæres fra moderplanten med en skovl og transplanteres til et nyt sted. Før transplantation forkortes afkomskuddet til 2-3 knopper.

Reproduktion ved lagdeling

Chokeberry kan formeres med buede eller vandrette lag. For at gøre dette, om foråret graves jorden under busken op, veludviklede etårige eller toårige skud med stærke vækster vælges som lagdeling, furer graves under dem, skud placeres i dem, fikseres i furer, og de resterende toppe på overfladen er let klemt.De tager sig af lagene af chokeberry, som alle andre: de vander, løsner forsigtigt jorden omkring dem, fjerner ukrudt.

Når skuddene, der har udviklet sig fra stiklingernes knopper, når 10-12 cm i højden, drysses de op til halvdelen med fugtig jord eller humus efter 2-3 uger, når skuddene igen vokser til en sådan højde, proceduren gentages. Om efteråret og endnu bedre næste forår adskilles lagene fra busken og transplanteres til et permanent sted.

Opdeling af bushen

Denne metode er berettiget, hvis du skal transplantere chokeberry bush til et andet sted. Om foråret, før starten af ​​saftstrømning, graves en rønbusk ud, alle gamle grene fjernes fra den, rodsystemet renses for jord og deles med en beskæresaks eller en økse i det krævede antal dele, hver af som skulle have udviklet unge rødder og 2-3 sunde, stærke skud. Udskæringerne på rødderne drysses med knust trækul, hvorefter stiklinger sidder på de udpegede steder.

Podning af chokeberry

Det er bedst at bruge en rønplante som en bestand. Bestanden tørres af støv og skæres i en højde på 12 cm fra overfladeniveau, hvorefter der laves en dyb opdeling i snittet gennem midten. Stiklingerne er skåret fra begge sider på en sådan måde, at der dannes en kile, som skal komme helt ind i grundstammen. Efter at scion er kommet ind i splittelsen, skal du behandle scion og rodstamme sektionerne med en havehældning og pakke podningsstedet med spirende film. Sæt en stærk plastikpose på kimplanten og fastgør den tæt under podningsstedet - på denne måde skaber du den drivhuseffekt, der er nødvendig for væksten af ​​scion og grundstammen. Det vil være muligt at fjerne pakken om en måned.

Det er bedst at vaccinere om foråret, når saftstrømmen begynder.

Sygdomme i chokeberry

Blandt de sygdomme, der påvirker chokeberry, har gartnere oftest at gøre med følgende:

Perifert træ rådne, forårsaget af svampe. Kampen mod sygdommen udføres med en 1% Bordeaux-væske eller et andet fungicid. Alvorligt berørte buske er underlagt ødelæggelse, som de graves ud af rødderne og brændes for.

Frugt rådne, eller moniliose, hvorfra bærene bliver bløde, bliver blege og mumificerede, og lysebrune sporebærende puder vises på deres overflade. Berørte bær kan, hvis de ikke fjernes fra busken, synke på grenene hele vinteren og foråret. inficere med moniliose unge blomster og æggestokke af chokeberry. Så snart du finder sygdommen, skal du behandle busken med kobberoxyklorid eller den samme Bordeaux-blanding.

Septoria stedet Det vises på bladene af chokeberry midt om sommeren i lysebrune ovale pletter med en mørkere kant. Efterhånden som sygdommen skrider frem, tørrer vævet inde i pletterne op, revner og falder ud. Som forebyggelse af septoriaud over foråret og efteråret behandlingen af ​​chokeberry med Bordeaux væske er det nødvendigt at samle og brænde faldne blade. Hvis der opdages en sygdom, behandles busken og jorden under den Abiga peak eller kobberoxychlorid.

Grebenshik - en svampesygdom, der opstår på en plante svækket af rodrot. Svampen ligner tynde læderagtige brungrå eller hvidlige plader. De grene, der er ramt af svampen, skal skæres og brændes. Som en forebyggende foranstaltning behandles busken om foråret og efteråret med en Bordeaux-blanding, Abiga-spids eller kobberoxychlorid.

Ud over de beskrevne sygdomme er sygdomme som bakteriel nekrose eller barkcancer, brun plet, verticillus, rust og viral ringplet påvirket af chokeberry.

Chokeberry skadedyr

Skadedyr, der påvirker chokeberrybuske, inkluderer:

Brun frugt og rødt æble kryds - små insekter, der ikke kun kan skade chokeberry, men også sådanne frugtafgrøder som pære, blomme, kirsebær og æbletræ... Deres larver, der vises efter blomstringen af ​​chokeberry i stort antal, lever af bladets saft og laver punkteringer i dem.Efter tre uger bliver larverne til voksne, klar til at lægge larverne på planten igen - flere generationer af flåter udvikler sig i en sæson.

At klare angreb af flåter hjælper dig medicin Karbofos, kolloid svovl, Tedion, Cydial, Kleschevit og lignende, som skal skiftes, da flåtens krop er i stand til at udvikle immunitet mod dem.

Grønt æblebladlus - et lille sugende insekt, som unge kimplanter ofte lider af. Ud over det faktum, at det lever af plantesaft og svækker det, er bladlus, som flåter, en bærer af uhelbredelige virussygdomme. En forebyggende foranstaltning mod bladlus er behandlingen af ​​chokeberry inden knoppebrud med Bordeaux væske, Nitrafen, Karbofos, og hvis der findes insekter på planten, er det nødvendigt at sprøjte chokeberryen med Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox eller synes godt om.

Hagtorn - larverne på denne sommerfugl spiser knopperne under deres blomstring, så beskadiger chokebærens blomster og blade og efterlader kun vener fra dem. For at beskytte chokeberryen fra invasionen af ​​disse skadedyr - og tjørn er i stand til at lægge op til 500 æg ad gangen - i det tidlige forår, inden knopperne åbnes, behandles bjergasken med en Bordeaux-blanding, Oleocubrite eller Nitrafen. Før blomstring sprøjtes chokeberry med Zolon, Karbofos eller Chlorophos.

Rowan møl - larverne på dette insekt spiser frugterne af bjergaske, hvorfor de bliver dækket af mørke pletter og bitre. Dette skadedyr påvirker ikke kun chokeberry, men også bjergaske, og i nogle år endda frugterne af et æbletræ. Metoderne til at håndtere bjergaskemøl er de samme som med tjørn.

Kirsebær slimet sawfly - et sort insekt med en skinnende mave og gennemsigtige vinger. Det vises på chokeberry i begyndelsen af ​​juli, og inden begyndelsen af ​​efteråret har det tid til alvorligt at beskadige plantens blade. Den kvindelige savfly lever ikke mere end en uge, men i løbet af denne tid formår hun at lægge op til 75 æg under bladets nedre hud. Larverne, der vises, spiser bladene og efterlader kun et net af vener fra dem.

De ødelægger savfluer ved at behandle chokeberry 20-30 g Chlorophos, opløst i en spand vand. Sprøjtning af røn med en opløsning af soda eller kalk kan klare savflyet.

Typer og sorter af chokeberry

Der er mange sorter af chokeberry. Blandt dem er der fremragende indenlandske og udenlandske sorter af chokeberry, der har vist sig godt i vores kultur, hvoraf mange ud over fremragende frugter også er kendetegnet ved høje dekorative kvaliteter. De bedste inkluderer:

• Nero - en frostbestandig og skygge-tolerant række tysk avl med skinnende mørkegrønne blade, der bliver gulrøde om efteråret. Bærene af denne sort, samlet i klaser, er meget store, undertiden dobbelt så store som andre chokeberries. De indeholder også mange vitaminer, mineraler og antioxidanter.
• Viking - et højtydende og frostbestandigt finsk udvalg af chokeberry med skinnende grønne blade og de samme skinnende frugter, større end solbærbær;
• Sorte øjne - en uhøjtidelig og meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr frostbestandig sort, som også er en fremragende honningplante. Dens bær, der når en diameter på 1 cm, er kendetegnet ved en reduceret bærstring i sammenligning med andre sorter;
• Hugin - en vinterhård og meget dekorativ sort af svensk udvælgelse, som skal beskæres med stor omhu. Hugin-busken når en højde på 2 m, dens blade om foråret og sommeren er mørkegrønne og skinnende, om efteråret bliver de lyse røde. Bærene er store, sorte og skinnende.

Ud over de beskrevne er finske sorter af chokeberry Hakkia, Belder og Karkhumyaki, dansk sort Aron, polske sorter Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, hviderussiske sorter af Nadzeya og Venisa og russiske sorter af sibirisk chokeberry og Michurina populære .

Egenskaber ved chokeberry - skade og fordel

Helbredende egenskaber

Hvad er brugen af ​​chokeberry til menneskekroppen? Aronia er en ægte skat af næringsstoffer. Den indeholder beta-caroten, vitamin P, K, C, E, B1, B2, B6, makro- og mikroelementer mangan, bor, fluor, jern, jod, molybdæn og kobber, sukker, pektiner og garvestoffer. Chokeberry-frugt indeholder tyve gange mere P-vitamin end appelsiner og dobbelt så meget som solbær. Den afbalancerede kombination af biologiske stoffer i chokebærbær forbedrer deres helbredende egenskaber.

Friske chokebærbær og juice fra dem bruges ikke kun til behandling, men også til forebyggelse af aterosklerose og hypertension, da de har vasodilator, spasmolytiske, hæmostatiske, hæmatopoietiske og kapillærstyrkende egenskaber. De ordineres også til patienter med visse vaskulære sygdomme, der ledsages af vævets skrøbelighed - kapillær toksicose, skarlagensfeber, mæslinger, eksem, allergisk vaskulitis, da chokeberrys medicinske egenskaber hjælper med at styrke væggene i blodkarrene og gendanner deres elasticitet .

Aronia bær øger immuniteten, har en positiv effekt på det endokrine system, sænker kolesterolniveauet i blodet og normaliserer blodtrykket.

Aronia anbefales at blive spist for diabetes mellitus, skjoldbruskkirtelsygdomme, som et diuretikum, det er ordineret til allergi, nyresygdom og tyfus. Det hjælper med at forbedre fordøjelsen, øger appetitten og surheden i mavesaften, fremmer dannelsen og udstrømningen af ​​galden og aktiverer leveren.

Pektinerne, der udgør chokebærbærene, fjerner radioaktive stoffer, tungmetaller og patogene mikroorganismer fra kroppen, normaliserer tarmene og lindrer spasmer.

Brugen af ​​chokeberry bær reducerer følelsesmæssig ubalance ved at regulere processerne for ophidselse og hæmning.

Forbrændinger behandles med frisk chokeberry juice.

Vi gør opmærksom på flere opskrifter fra chokeberry:

• tinktur af chokeberry med nelliker: Mos forsigtigt 1 kg bær i en krukke med en træpestel, tilsæt et halvt kilo sukker, tre fedeknopper, bland, dæk med gasbind og lad den stå ved stuetemperatur i to dage, og hæld derefter 1 liter vodka i krukken, dæk den med et nylonlåg og læg det på et mørkt sted i to måneder, derefter sil og flaske. Opbevar den færdige likør et køligt sted;
• befæstningsdrik: hæld 20 g tørre chokebærbær med et glas kogende vand og varme i 5-10 minutter i et vandbad, lad derefter bouillon afkøle og sil, glem ikke at presse bærene. Tag 100 g 3-4 gange om dagen;
• vitamin te: hæld 2 spsk tørre chokebærbær med to kopper kogende vand, opvarm ved lav kog i 10 minutter, fjern den fra varmen og lad den brygge i flere timer. Denne te indtages tre gange om dagen med honning eller sukker.

Kontraindikationer

På grund af det faktum, at chokeberry indeholder en stor mængde C-vitamin, kan dets misbrug hos patienter med hypertension og angina pectoris øge blodpropper og føre til dannelse af blodpropper. Derfor er det kontraindiceret ved tromboflebitis.

Personer med en diagnose af hyperacid gastritis (gastritis med høj surhedsgrad), duodenalsår eller mavesår bør også afstå fra at indtage bær og chokeberryjuice.

Ukontrolleret og overdreven brug af dette produkt kan skabe problemer selv for raske mennesker. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du kan spise chokebærbær, skal du tale med din læge.

Sektioner: Frugt- og bærplanter Bærbuske Frugttræer Planter på A