Kartofler: dyrkningsteknologi fra frø, såning

Overalt i verden er det sædvanligt at dyrke kartofler fra knolde, men plantning af reproduktionsknolde fra år til år fører til en gradvis ophobning af genetiske ændringer i kartoflen, som mildt sagt ikke er nyttige for menneskekroppen. Derudover bliver høsten mere beskeden, og størrelsen på knolde er mindre og mindre. For at genoprette udbyttet og kvaliteten af ​​plantning af kartofler er det nødvendigt at forny sorterne en gang hvert 6-7 år, det vil sige at dyrke knolde fra gode frø.
Dette er en besværlig forretning, men hvis du tager det ansvarligt, vil kultivering af kartofler i fremtiden ikke kun give dig et fødevareprodukt af høj kvalitet, men også glæde.

Dyrkning af kartofler fra frø

fordele

Hvad er fordelene ved at dyrke kartofler fra frø? Nå, i det mindste i det faktum, at kartoffelfrø er billigere end elite plantemateriale, da det er en dyr proces at få meristemknolde, der producerer superelite og elite kartofler. Derudover er det ikke let at skelne meristemknolde fra almindelige med øjet, og i stedet for eliten kan du købe en tredje, femte eller tiende reproduktion.

Kartoffelfrø har ikke brug for særlig opbevaring, såsom knolde, og de bevarer deres spiringskapacitet i seks til ti år. Desuden er kartofler dyrket af frø resistente over for ugunstige vækstbetingelser, bakterie- og virussygdomme og giver meget højere udbytter end kartofler dyrket af knolde .

Minusser

Der er naturligvis formeringsmetoden for læggekartofler og ulemper:

• det største problem ved dyrkning af kartoffelplanter er, at de har et svagt rodsystem, så plantesubstratet skal være meget løst;
• kartoffelplanter har brug for ensartet og stærkt sollys meget mere end tomatplanter eller aubergine;
• kimplanter kan lide af forskellige slags sygdomme, hvoraf den farligste er det sorte ben;
• øget skrøbelighed af kartoffelplanter kan blive et problem, så du skal være meget forsigtig, når du plukker og transplanterer kimplanter;
• læggekartofler har en to-årig vækstperiode. I det første år modtager du sevok - knuder, der vejer 20-40 g, hvoraf knolde til bordbrug kun vokser det næste år.

Dyrkning af kartofler fra frø kan være forvirrende, da både buske og knolde, der dyrkes af den samme pakke frø, ikke altid viser sig at være af samme type, og du skal vælge hvilke knolde, der skal vælges til yderligere reproduktion.

Behandling af kartoffelfrø

For at øge sandsynligheden for fremkomst skal kartoffelfrø stratificeres og spires inden såning.De pakkes ind i en fugtig klud, placeres i en plastikbeholder og udsættes for forskellige temperaturer: om dagen holdes beholderen med frøene ved stuetemperatur, og om natten placeres den i en grøntsagskasse i køleskabet. Det er nødvendigt at sikre, at stoffet hele tiden er vådt og åbne beholderen dagligt for ventilation. Så snart du finder tegn på en forestående spiring på frøene, kan du begynde at så. Det tager normalt en til to uger at spire frø.

Forberedelse af jorden til kartoffelplanter

Jorden til kartoffelplanter skal være løs, vand- og luftgennemtrængelig, det vil sige omtrent med følgende sammensætning: 2 dele havjord og 1 del sand tilsættes til 6 dele jord eller 4 dele høj tørv. Ingredienserne blandes grundigt, jordblandingen hældes for at beskytte mod jordsvampe med en opløsning af Trichodermin eller Fitosporin-M, fremstillet i overensstemmelse med instruktionerne, og 10-15 g Nitrofoska tilsættes for hver 10 kg substrat. Biologiske produkter Trichodermin og Fitosporin har ejendommen ikke kun til at ødelægge patogener, men også til at fremme reproduktion af mikroflora, der er nyttig for planter. Efter behandling med biologiske produkter og befrugtning blandes jordblandingen igen og tørres ved stuetemperatur.

Såning af kartoffelfrø til kimplanter

Såning af kartoffelfrø derhjemme

Plantning af kartoffelfrø til kimplanter gøres bedst i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. Som en beholder til kimplanter kan du bruge kasser med en dybde på ca. 10 cm, kassetter eller kopper, men bedre - tørvepotter. Uanset hvilken beholder du bruger, skal den have drænhuller, da kartoffelplanter er modtagelige for rodrot, der opstår som følge af stagnation i vandets rødder.

Fyld beholderen med underlaget, lav huller eller furer i det 1-1,5 cm dybt i en afstand på 10-12 cm fra hinanden og spred frøene i dem hver 5. cm. Efter såning af frøene skal du dække overfladen af ​​underlaget med et lag tørt sand på 5 mm, tryk det let ned og fugt det forsigtigt med en sprayflaske for at undgå at vaske frøene ud af jorden. Hvis du såer frø i separate potter, skal du placere potterne i en æske for lettere vedligeholdelse. Dæk afgrøder med folie eller glas, og opbevar dem ved en temperatur på 18-22 ° C, løft folien med jævne mellemrum for ventilation.

Pleje af kartoffelplanter

Kartoffelfrø derhjemme kan spire på 8-10 dage. Kartoffelplanter er meget lunefulde: de har brug for meget lys, ellers strækker planterne sig ud; kimplanter udvikler langsomt et rodsystem, derfor anvendes meget løs jord til dyrkning, da kimplanternes rødder kvæles i et tæt substrat; udover alt dette er kimplanter modtagelige for skader fra det sorte ben. Baseret på dette vandes kimplanterne sparsomt, fra tid til anden sprøjtes de med Epins opløsning, fodret med komplekse mineralgødning (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsova eller lignende) en gang om måneden og kunstigt lys lamper er installeret over kimplanterne.

Plukning af kartoffelplanter

To og en halv eller tre uger efter at frøene spirer, dykkes kimplanterne i store potter med drænhuller og begraver kimplanterne i jorden op til kimblad. Det er bedre, at potterne er tørvede - så når du transplanterer i åben jord, behøver du ikke fjerne kimplanterne fra dem. Plukningen udføres med stor omhu på grund af skrøbeligheden af ​​kimplanterne. En dag eller to efter transplantationen fodres den med en opløsning af ammoniumnitrat - 1 g gødning pr. 1 liter vand, hvorefter kimplanterne vaskes med rent vand for at fremskynde rodfæstningen af ​​kimplanter. I fremtiden inkluderer pleje af kimplanterne vanding med varmt vand, fjernelse af ukrudt og løsnelse af jorden.Sørg for, at planterne har nok lys, og at lufttemperaturen ikke falder under 10 ºС, selv om natten. I slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, så snart vejret tillader det, kan du starte hærdningsprocedurer: Først tages kimplanterne ud i det fri i 2 timer, men inden for to uger øges varigheden af ​​sessionerne gradvist, indtil kimplanterne kan ikke tilbringe hele dagen på altanen eller i haven. I midten eller slutningen af ​​maj, når vejret er varmt, plantes kimplanterne i åben grund.

Plantning af kartoffelfrø i jorden

Sådan dyrkes kartofler fra frø

I et sydligt område med en lang, varm sommer kan du dyrke kartofler på en frøfri måde - du får selvfølgelig ikke en stor høst, men små knuder til plantning vil have tid til at vokse næste år. Såning af kartoffelfrø i åben jord udføres i midten af ​​maj, når jorden i en dybde på 10-12 cm varmes op til 14-16 ºС og truslen om natfrost passerer. Før såning spires frøene på den ovenfor beskrevne måde.

Frø plantes i løs jord befrugtet med organisk materiale siden efteråret og placerer huller 10-12 cm dybe i en afstand på 30-40 cm fra hinanden og observerer rækkeafstanden inden for 70 cm. I hvert hul anbringes 2-3 frø , luk dem og mulch overfladen et lag sand eller kokosnødsubstrat 5 mm tykt. De plantes også i åben jord og kartoffelplanter.

Du kan så frø i en fure 4-5 cm dyb: det spildes først med vand, og når vandet absorberes, sås spirede frø tykt ind i det, de forsegles og havenes overflade er mulket.

Pleje af kartofler efter plantning

Frøplanter under optimale forhold kan vises inden for en uge. Teknologien til dyrkning af kartofler fra frø i det åbne felt er næsten den samme som at dyrke en afgrøde fra knolde. Når kimplanterne udvikler 2 ægte blade, plantes kimplanterne, afhængigt af de forskellige kartofler, i trin på 15-20 eller 20-25 cm efter fugtning af jorden i haven.

Kartoffelplanter vokser meget langsomt, så det er nødvendigt at bekæmpe ukrudt, komprimering og udtørring af jorden hele tiden, men efter en måned, når der dannes flerstammede buske, bliver det lettere at passe på kartoflerne. Når kimplanterne vokser, hældes jord i hullerne, og derefter hældes buskene to gange, som det normalt gøres, når der dyrkes kartofler fra knolde.

Sevka høstes, når buskens toppe begynder at blive gule afhængigt af sorten i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober. På dette tidspunkt vil knuderne vokse i masse fra 10 til 50 og med god pleje og op til 100 g. Sevok kan opbevares indtil næste år som plantemateriale, hvilket giver superelite kartofler i det tredje år, elite kartofler et år senere og med i det femte eller sjette år - almindelige kartofler, hvis kvalitet og mængde falder årligt. Men hvis du dyrker kartofler fra frø en gang hvert 5-6 år og ikke fra knolde, så vil dine udbytter altid være gode, og kartoffelernes kvalitet vil være fremragende.

Frø kartoffel sorter

Der er sådanne kategorier af læggekartofler:

• superelite (klasse SE);
• elite (klasse E);
• første reproduktion (klasse A);
• den anden reproduktion (klasse C) og så videre - hvert år nedgraderes kategorien kartofler automatisk af en klasse.

Tidlige kartoffelsorter

Tidlige sorter af læggekartofler er kommercielt tilgængelige:

• Rød skarlagen - alsidig og højtydende, modstandsdygtig over for tørke, kræft, sen rødme, nematode, virussygdomme, peronosporose, skur og mekanisk skade, en række med ovale knolde i rødskal og med gul papirmasse;
• Impala - bordsort, der er resistent over for kræft, virussygdomme, kartofler og gyldne nematoder, fusarium. Knoldene er ovale, lyse, med et smagende mørkt gult kød, modstandsdygtigt over for mørkfarvning efter kogning. Sorten er svagt modstandsdygtig over for toppe med sen blight;
• Zhukovsky - afrundede ovale lyserøde knolde med farvede små øjne og hvid pulp. Sorten er modstandsdygtig over for varme og tørke, kræft, rhizoctonia, skurv, kartoffelnematode, undertiden påvirket af Alternaria, men svagt resistent over for sen rødme. Besidder god holdekvalitet;
• Held - bordsort, modstandsdygtig over for tørke, sen rødme og vira, men moderat resistent over for skur. Knolde er hvide, glatte, rund ovale, med små øjne, der vejer 100-130 g. Hvid papirmasse;
• Christina - et tidligt sortiment af hollandske avlspoteter med glatte ovale knolde i dyb rød farve og lave øjne. Har stærk immunitet mod skur, rhizoctonia og andre sygdomme;
• sigøjner - mellem-tidlige frugtbare og sygdomsresistente kartofler efter ukrainsk udvælgelse med glatte, rundstrakte blåviolette knolde, der vejer 100-130 g med små øjne og hvid pulp med lilla vener. Sorten har god holdekvalitet.

Ud over de beskrevne er læggekartofler af sådanne tidlige sorter som Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, den ultra-tidlige hollandske sort Eagle og andre populære .

Midtsæson sorter af læggekartofler

De bedste midtsæson sorter af læggekartofler inkluderer:

• Savannah - et højtydende udvalg af hollandsk markering, der er modstandsdygtig over for alle typer skurv og sene rødme. Knoldene er store, ovale, glatte, cremefarvede og med små øjne. Massen er hvid eller cremet;
• Electra - et meget produktivt udvalg af hollandsk valg, der er modstandsdygtigt over for skurv og sen rødme. Dens knolde er ovale, store, glatte, gule og med små øjne. Lysegul papirmasse;
• Aurora - frugtbar og resistent over for kræft og forskellige typer nematoder, bordsort med ovale glatte knolde og små øjne. Knoldens hud er gul, delvis rød, kødet er cremet. Sorts holdekvalitet er fremragende;
• Wendy - en bordvariant med fremragende smag, der er modstandsdygtig over for mørkning af papirmassen i rå og kogt form, mod virussygdomme, rhizoctonia, sort ben og sene rødme. Knolde er mellemstore og store, afrundet ovale, glatte maske skræl, gule i farven, øjnene er små, kødet er gul;
• Nektar - en hollandsk sort med højt udbytte med høj modstandsdygtighed over for skur og sen skum. Knolde er ovale, store, glatte, cremefarvede og med små øjne. Massen er gul eller lysegul. At holde kvalitet er god;
• Setanta - et højtydende udvalg af hollandsk selektion, der er resistent over for skurv, sen rødme og andre svampesygdomme. Knolde er store, ovale, glatte, røde, gule kød. Opbevaringskvaliteten af ​​denne sort er meget god.

Ud over de beskrevne er sådanne midtsæsonsåkartofelsorter som Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind og Roco af interesse.

Sene sorter af kartofler

Der er ikke så mange senmodne læggekartofelsorter, som der er tidlige, tidligt modne og mellemmodnede sorter. De bedste af dem er:

• Fasan Er en alsidig bordsort, resistent over for sygdomme og skadedyr, med mellemstore gule knolde, maskehud og lysegult kød. Holdkvaliteten af ​​knolde af denne sort er god;
• Merlot - bordsort med aflange ovale, mellemstore og store knolde. Deres skræl er glat, let retikuleret, med en rig rød nuance, øjnene er små, kødet er gult. Sorten er modstandsdygtig over for sort ben, skurv, sen rødme, rhizoctonia, kirtelplet og virusinfektioner. Knoldens holdekvalitet er meget god;
• Picasso - en tabel med højt udbytte, resistent over for kartoffelnematode og kræft, moderat resistent over for skur, sen rødme og vira. Knoldene er rund ovale, gule med lyserøde pletter, kødet er cremet og har fremragende smag. Knoldmasse fra 75 til 125 g;
• Zhuravinka - en sygdomsresistent bordkartoffelsort opdrættet af opdrættere i Hviderusland med afrundede ovale røde knolde med lysegul papirmasse;
• Blakit - en sort til bordbrug med ovale afrundede knolde med gult kød med fremragende smag.Sorten er resistent over for kræft og relativt modstandsdygtig overfor sen rødme.

Sådanne sene sorter af læggekartofler som Nikulinsky, Chaika og Lasunok har vist sig godt.

Sektioner: Haveplanter Solanaceous Planter på K Rodgrøntsager Kartofler