Els cacauets cultivats (lat. Arachis hypogaea), o cacauet subterrani, o cacauet són un cultiu de terra popular, que pertany al gènere Peanuts de la família de les llegums. Des del punt de vista botànic, el cacauet no és una nou, sinó un llegum. La pàtria de la planta és Amèrica del Sud, on ja tenia valor en aquells dies en què Colom encara no descobria la terra ferma. Els cacauets van arribar a Europa gràcies als conquistadors espanyols i, més tard, els portuguesos van portar aquest cultiu a Àfrica, on es van apreciar les propietats nutritives dels cacauets i la seva capacitat de créixer sobre sòls escassos.
Llegums (papallones)
Aquesta família també s’anomena les arnes. Uneix gairebé vint-i-cinc mil plantes herbàcies. Hi ha tres subfamílies dins de la família, diverses tribus i subtribus i més de nou-cents gèneres.
Una diferència característica entre els llegums i altres plantes és la seva capacitat per unir el nitrogen atmosfèric; per tant, molts representants d’aquesta comunitat de plantes es conreen per a la recuperació de terres i adobs verds.
El fullatge de les arnes sol ser complex: trifoliat, semblant a un dit o plomós, tot i que hi ha llegums amb fullatge senzill. Les flors de l'arna, simètriques, no radialment, sinó bilateralment, consten de cinc pètals, deu estams, un pistil i cinc sèpals. El fruit és una beina (no una beina) en què maduren les llavors. A diferència de la vaina, la mongeta no té una membrana entre les vàlvules i les llavors que hi ha es localitzen precisament a les vàlvules i no a l’envà, com a la vaina.
Els llegums destinats a l’alimentació (mongetes, pèsols, mongetes, cigrons, llenties, cacauets, soja) es conreen a escala industrial, així com els conreus de farratge –alba, alfals, lupins i trèvols. Entre l’arna i els cultius decoratius: acàcia, mimosa, glicines, robínia.
Els llegums o papallones (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) són una família de plantes dicotiledònies, moltes de les quals tenen un alt valor nutritiu, i algunes es conreen com a plantes ornamentals. Els representants herbacis d’aquesta família poden unir-se i retenir el nitrogen atmosfèric al sòl. La família inclou aproximadament 24 milers i mig d’espècies de plantes anuals i perennes, unides en més de 900 gèneres. La família està representada per tres subfamílies: Tsezalpiniev, Mimozov i Bobov pròpiament dit, o Motylkov. Els representants de les subfamílies es diferencien principalment per l’estructura de la flor.
Vigna (Vigna), també són fesols d’espàrrecs o pèsols de vaca, una planta herbàcia anual amb flor de la família de les lleguminoses. Aquesta planta no és una mongeta, però hi està estretament relacionada. El més estès va ser el becerol a l’Àfrica tropical, d’on s’origina la planta. Amb el pas del temps, el becer va començar a criar-se a Àsia i més tard a tot el món, però es conrea a escala industrial a Mèxic, Colòmbia, Xina, Japó i en quantitats relativament petites als Estats Units. Algunes subespècies de cobre són adequades per créixer al centre de Rússia.
Vídeo sobre el creixement de glicines. Avui parlarem de glicines elegants. Aquesta és exactament la resposta a la pregunta d’aquests jardiners que van preguntar sobre glicines, que ara es venen als nostres centres de jardineria en caixes.Ara parlem de tot això i, en primer lloc, d’aquest sorprenent glicí, que floreix tan luxosament fora de la seva terra natal. Quina és aquesta visió?
Les glicines de flors (grec Glicinia - "dolç"), o glicines (llatina Wisteria), pertanyen al gènere de les plantes enfiladisses semblants als arbres de la família de les lleguminoses, que creixen a les regions subtropicals i criden l'atenció amb les seves inflorescències morades perfumades i penjants. El nom llatí "glicina" es va donar a la flor de glicina en honor del professor d'anatomia de la Universitat de Pennsilvània Caspar Wistar. Es coneixen 9 espècies del gènere Wisteria, però només es cultiven les glicines xineses i les glicines japoneses, o amb abundants flors, com a cultius de jardí.
La planta del pèsol (llatí Pisum) pertany al gènere de les plantes herbàcies de la família de les lleguminoses. La terra natal dels pèsols és el sud-oest d’Àsia, on es conrea des de temps immemorials. Els pèsols verds contenen carotè (provitamina A), vitamina C, PP, vitamines del grup B, a més de sals de manganès, fòsfor, potassi i ferro. Els pèsols són una font de lisina, un dels aminoàcids més deficients. En la cultura moderna, es conreen tres varietats de pèsols: farratge, cereals i vegetals, una planta autopolinitzadora anual que es pot desenvolupar ràpidament.
Melilotus (lat. Melilotus) és un gènere de joves herbacis de la família dels llegums. Es tracta de valuoses plantes per a farratge i adob verd que s’han conreat des de fa més de 2000 anys. Algunes espècies es conreen com a plantes medicinals. A la vida quotidiana, el trèvol dolç també s’anomena herba de fons, burkun i trèvol dolç. Els representants del gènere creixen a prats, erms i guaret a Àsia i Europa i tenen un aroma peculiar.
La planta del pèsol dolç (llatí Lathyrus odoratus) pertany al gènere Chin de la família dels llegums. El nom científic de la planta consta de dues paraules, la primera de les quals es tradueix per "molt atractiva" i la segona per "fragant". Alguns botànics afirmen que aquesta herba amb flor és originària de la Mediterrània oriental i s’estén des de Sicília a l’est fins a Creta. Altres científics creuen que els pèsols dolços van ser portats a Sicília per conquistadors de l’Equador i el Perú.
Per protegir les mongetes de les plagues, és important saber com i quan tractar-les. De fet, de vegades fins i tot les mesures més fortes poden no tenir l’efecte desitjat, mentre que en altres circumstàncies o en un període de temps diferent, les mesures preventives poden resoldre el problema. Però encara és més important poder determinar quin insecte parasita les mongetes.
El trèvol de prat (llatí Trifolium pratense), o trèvol vermell, o trèvol, o gruel, és una espècie del gènere Trèvol de la família de les lleguminoses, que creix a Europa, Àsia occidental i central, així com al nord d’Àfrica. El nom genèric es tradueix per "trèvol". La llegenda explica que el patró d'Irlanda, Saint Patrick, va aconseguir conduir les serps del país al mar amb l'ajut d'una fulla de trèvol. Des de llavors, no hi ha hagut serps a Irlanda i el trèvol del trèvol és l’emblema del país.
Els jardiners utilitzen aquesta planta com a fem verd, millorant l’estructura del sòl i saturant-la amb nitrogen i oligoelements. I els herbolaris conreen lupí per a matèries primeres medicinals.
Els nord-americans adoben llavors de lupí perennes i les gaudeixen com a berenar. No és estrany que el segon nom d’aquesta cultura sigui “fesols del llop”.
El lupí també es transforma en un popular aliment de peix.
I, a partir del nostre article, aprendràs a decorar el teu jardí amb inflorescències de lupí brillants i elegants mitjançant un mètode sense plàntules i sense llavors, com cuidar aquesta planta durant tota la temporada i com protegir-la de malalties i plagues.
La mimosa (lat. Mimosa) pertany a la família de les lleguminoses i, segons la font, té 300-450 espècies vegetals. Hàbitat natural: Amèrica subtropical i tropical, Àfrica, Àsia.
L’escombra (llatí Cytisus) és un gènere de plantes que pertany a la família de les lleguminoses i que compta amb 35-50 espècies (segons la font). Distribuïda a Europa Central i al llarg del mar Mediterrani. Un altre nom és Citius.
L’escombra (llatí Cytisus) és un gènere d’arbres i arbusts de fulla caduca i perennes de la família de les lleguminoses, que creixen en sòls sorrencs i sorrencs d’Europa, Àsia occidental i Amèrica del Nord. Segons diverses fonts, hi ha de 30 a 70 espècies al gènere. El nom científic de l’escombra prové del topònim de l’illa on es va trobar per primera vegada. A la cultura del jardí, es conreen unes 15 espècies del gènere. Molts d’ells s’utilitzen en disseny de paisatges, decoració i alguns s’utilitzen per enfortir els pendents sorrencs.
Les mongetes vegetals (lat. Phaseolus) pertanyen al gènere tipus de la família de les llegums, que inclou unes 90 espècies que creixen en regions càlides dels dos hemisferis. Del grec, phaseolus es tradueix com "barca, canoa", pel que sembla perquè les mongetes tenen forma de barca. El monjo franciscà espanyol i missioner Bernardino de Sahagun, que va viure i va treballar a Mèxic al segle XVI, en el seu treball "Història general dels assumptes de Nova Espanya" va descriure els testimonis asteques sobre les propietats de les mongetes i la diversitat de les seves espècies, ja que la terra natal d’aquesta planta és només Amèrica Llatina. Les mongetes es van portar a Rússia des de França i Turquia al segle XVI i es van cultivar per primera vegada com a planta ornamental.
L’escombra és un llegum de creixement poc ràpid. A la natura, viu a Europa i a la vora del mar Mediterrani. El període de floració és d'abril a juny.