تأخر الربيع ومعظم الصيف - لقد تم زراعة وحصاد ثمار التوت. ومع ذلك ، لا يزال لدى البستانيين الكثير من العمل ، حيث تتطلب شجيرات التوت الاهتمام بعد قطف التوت. من أجل أن تكون عنب الثعلب والتوت والكشمش قبيحة بشكل كبير في العام المقبل ، تحتاج إلى مراقبة صحتهم واتخاذ تدابير وقائية لمكافحة العوامل التي يمكن أن تقلل الغلة وتضر بصحة النبات.
نباتات الفاكهة والتوت
التوت الشائع (lat.Rubus idaeus) هو نوع من جنس Rubus من عائلة Pink. توت العليق عبارة عن عشب شبه شجيرة أو بالأحرى شجيرة. لكونه العلاج الشعبي الأول والمفضل لحماية الجسم من أمراض الجهاز التنفسي ، فإن هذا التوت الغني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، للأسف ، لا يمكنه حماية نفسه من العديد من الأمراض وغزو الآفات الحشرية.
نبات التوت الشائع (Latin Rubus idaeus) هو شجيرة من جنس Rubus من عائلة Pink. يمثل الجنس حوالي ستمائة نوع ، أصبح الكثير منها معروفًا في العالم القديم: لأول مرة ، تم ذكر التوت البري في مخطوطات القرن الثالث قبل الميلاد. بدأت زراعة التوت في أوروبا الغربية في القرن السادس عشر الميلادي. في الطبيعة ، غالبًا ما ينمو توت العليق في الغابات ، على طول ضفاف الأنهار ، ولكن لعدة قرون كانت واحدة من محاصيل التوت الأكثر شعبية والمفضلة.
يعلم الجميع أن توت العليق من أكثر أنواع توت الحدائق اللذيذة والصحية ، وينمو هذا المحصول في كل مكان. ولكن بالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في البستنة ، فإن أبسط شيء - زراعة التوت - يمكن أن يمثل صعوبة كبيرة. نقدم لك مادة منتقاة بعناية من قبل خبرائنا حول كيفية زراعة التوت بشكل صحيح في الخريف وكيفية العناية بها بعد الزراعة.
نبات اللوز (Prunus dulcis) - عبارة عن شجرة صغيرة أو شجيرة من جنس اللوز الفرعي من جنس البرقوق من عائلة Pink. يوحد النوع الفرعي حوالي 40 نوعًا من اللوز ، ولكن غالبًا ما يُزرع اللوز الشائع في الثقافة. على الرغم من اعتبار اللوز جوزة ، فهو في الواقع ثمرة ذات نواة. تأتي شجرة اللوز من البحر الأبيض المتوسط وآسيا الوسطى - ظهرت في هذه المناطق قبل وقت طويل من عصرنا. اليوم ، ينمو اللوز ، بالإضافة إلى آسيا الوسطى والبحر الأبيض المتوسط ، في كاليفورنيا والصين وغرب تيان شان وشبه جزيرة القرم والقوقاز ومزارع الكروم في سلوفاكيا وجمهورية التشيك وجنوب مورافيا.
Cloudberry (lat.Rubus chamaemorus) هو نوع من النباتات المعمرة العشبية من جنس Rubus من عائلة Pink مع ثمار صالحة للأكل. الاسم العلمي لهذا النوع مشتق من اليونانية القديمة "على الأرض" واللاتينية "التوت" - "التوت الترابي". يسمى كل من النبات وثماره التوت السحابي. تُعرف هذه الثقافة أيضًا باسم حريق المستنقع ، وحرس المستنقع ، والبرتقال الشمالي ، والتوت في القطب الشمالي ، وزبيب الطحلب ، وغلوشينا ، والتوت الملكي. أين ينمو Cloudberry؟ يمتد مداها في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي.يمكن العثور على Cloudberries في مستنقعات الخث ، في شجيرات الطحالب ، ينمو في التندرا ، في حزام الغابات الشمالي ، في وسط روسيا ، وسيبيريا ، والشرق الأقصى ، وروسيا البيضاء.
شجرة المشملة ، أو شجرة الكأس (chishkovoe) ، أو ezgil (اللاتينية Mespilus) هي جنس من النباتات المتساقطة من عائلة Pink. وفقًا لقائمة النباتات ، لا يوجد سوى ثلاثة أنواع في الجنس. كلمة "مشملة" مستعارة من اللغة التركية التي جاءت من اليونانية. كمصنع مزروع ، فإن المشملة الجرمانية ، أو المشملة الشائع ، لا تزرع من ألمانيا ، كما قد يفترض المرء ، ولكن من جنوب غرب آسيا وجنوب شرق أوروبا. تم إحضار إسكدنيا إلى ألمانيا من قبل الرومان. يوجد اليوم في البرية في أذربيجان وأوسيتيا الجنوبية وجورجيا وأرمينيا وشمال القوقاز والساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم وحتى في المناطق الوسطى من أوكرانيا.
النكتارين ، أو الخوخ العاري ، هو نوع من الخوخ ذو بشرة ناعمة تشبه البرقوق. في الصين ، يُزرع النكتارين لأكثر من 2000 عام. في أوروبا ، ظهر أول وصف للرحيق في القرن الرابع عشر ، في المصادر الناطقة باللغة الإنجليزية ، ورد اسم النكتارين لأول مرة في عام 1616 ، واكتسب النبات شعبية في أوروبا بالفعل في القرن العشرين ، عندما ظهرت أنواع النكتارين ذات الثمار الكبيرة. اليوم ، تُزرع النكتارين على نطاق صناعي في البحر الأبيض المتوسط - في إيطاليا وتونس واليونان وقبرص وبلدان يوغوسلافيا السابقة. النكتارين أكثر مقاومة للأمراض والحشرات الضارة من الخوخ ، وأصنافه الشتوية شديدة التحمل مناسبة للنمو حتى في منطقة فولغوغراد.
تضع شجيرة العنب براعم ونورات أكثر بكثير مما يمكنها إطعامها وتنميتها ، لأن هذا الاحتياطي يزيد من فرص بقاء النبات في الظروف الطبيعية المعاكسة. نتيجة لذلك ، يتأخر نضج الثمار ، ولا يتوفر للكرمة الوقت لتنضج قبل بداية الشتاء. لذلك ، يتعين على مزارعي النبيذ تقنين عدد العناقيد بشكل مصطنع حتى لا يفرطوا في التحميل ولا يستنفدوا الأدغال.
ينتمي نبق البحر (فرس البحر اللاتيني) إلى جنس نباتات عائلة Lokhovye ، التي تنمو على طول ضفاف الأنهار والبحيرات بشكل رئيسي على الرمال أو الحصى. يمكن العثور على البحر النبق في الجبال على ارتفاع 2100 متر فوق مستوى سطح البحر. في الطب الشعبي ، تم استخدام نبق البحر لعلاج كل من الناس والخيول في اليونان القديمة ، وعلى الرغم من نسيانه مع مرور الوقت لسبب ما ، فقد أصبح مستخدمًا على نطاق واسع في العقود الأخيرة.
لسوء الحظ ، تحتوي الفراولة على العديد من الأعداء لدرجة أنه حتى مع العناية الجيدة ، لا يزال هناك خطر فقدان جزء من المحصول. هذا هو السبب في أن المعالجة الوقائية للشجيرات من الآفات ضرورية للغاية ، والتي يجب إجراؤها طوال موسم النمو: قبل الإزهار وبعد الحصاد. إذا كانت الآفات تسرق فراولة مزهرة أو مثمرة بالفعل في فراولة ، فعليك رش الشجيرات خلال هذه الفترات.
يتم جمع حصاد فراولة الحديقة ، لكن هذا لا يعني أن البستاني ليس لديه وظيفة في مزرعة الفراولة. تحتاج فراولة الحديقة أو الفراولة إلى أقصى قدر من الرعاية بعد الحصاد مباشرة. بمجرد اختيار التوت ، نحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة على المزرعة ، فقد حان الوقت الأكثر أهمية. من الضروري ليس فقط فك شجيرات الفراولة ، التي نمت بالأعشاب الضارة خلال هذا الوقت ، ولكن أيضًا لإزالة الشارب.
تقليديا ، يتم قطع الفراولة عادة بعد الإثمار ، أي لإزالة الأوراق تمامًا منها. ومع ذلك ، ينكر العديد من البستانيين اليوم هذا التقليد ، ويقطعون الفراولة فقط عندما تكون هناك حاجة فعلية لها.دعونا نفكر في المواقف التي تنشأ فيها مثل هذه الحاجة ، وفي نفس الوقت نفكر في طرق تقليم فراولة الحديقة والعناية بها بعد التقليم.
إذا كنت لا تهتم بتوت العليق ، فستبدأ بمرور الوقت في ملاحظة أن التوت على الشجيرات أصبح أصغر حجمًا وأن حجمه أصغر. وعندما تتحول شجرة التوت إلى غابة غير سالكة ، قد يتوقف الإثمار تمامًا. ولن تلوم إلا نفسك على هذا: إذا لم تقطع التوت لسنوات ، فإنها تتدهور في النهاية.
بغض النظر عن مدى حبنا لجمال الطبيعة الخارق للطبيعة ، يجب أن ندرك عاجلاً أم آجلاً أن الأشجار والشجيرات في حديقتنا بحاجة إلى التقليم. بعد كل شيء ، فإن الوظيفة الرئيسية لأشجار الفاكهة هي الإثمار ، ولا تساهم سماكة التاج في زيادة المحصول. تقليم الفروع ، إذا تم إجراؤه وفقًا لجميع القواعد ، يحفز إنتاجية أعلى لمحاصيل الفاكهة ، والتقليم الصحي يحافظ على صحتهم ، ويقيهم من الأمراض والآفات ، وتجديد تقليم النباتات يطيل حياتهم.
لا يعرف جميع المزارعين المبتدئين كيفية تحضير هذه الثقافة لفصل الشتاء وكيفية تغطيتها بشكل صحيح. لكن لا تعتمد الصحة والإنتاجية على هذا فحسب ، بل تعتمد في بعض الأحيان على حياة الكرمة. سنخبرك عن أكثر الأخطاء شيوعًا التي يرتكبها هواة البستانيين عند تحضير العنب لفصل الشتاء ، بحيث يمكنك تجنبها من خلال تغطية المزرعة الخاصة بك.
في منتصف الخريف ، بعد الحصاد ، عندما يحل الطقس البارد ، يبدأ البستانيون العمل الذي سيوفر للتوت شتاءًا جيدًا ويساهم في تكوين غلة عالية من التوت في الموسم المقبل. وهي تتمثل في تقليم الشجيرات والتخلص من مخلفات النباتات وزراعة التربة واستخدام الأسمدة فيها.
تتطلب الأشجار في الحديقة رعاية على مدار السنة ، ويعتمد طول عمر ومحصول محاصيل الفاكهة على مدى جودة تنفيذها. التقليم هو أحد أهم النقاط في رعاية الأشجار والشجيرات ، وتتمثل مهمته الرئيسية في التكوين الصحيح للتاج. يبدأ التكوين منذ الصغر ، ويتلخص جوهره في ترك وتحفيز الفروع اللازمة للنمو والإثمار ، وإزالة الأغصان المتداخلة والنمو الخاطئ والشيخوخة والمريضة. إلى جانب تدابير الرعاية مثل التسميد والحماية من الآفات والأمراض ، يساعد التقليم المناسب النبات على توزيع التغذية والقوة بالتساوي ، وبالتالي ، فإن الحصاد على الأشجار ذات التاج الجيد التكوين وفير ، والثمار ذات جودة عالية.
مع بداية الخريف ، لا تتوقف الحياة في الحديقة ، ولكنها تبدأ في التلاشي ببطء ، وحتى يتساقط الثلج ، يكون لدى البستانيين الكثير من العمل: بعد الحصاد ، يجب أن تكون النباتات جاهزة لفصل الشتاء وبداية من موسم النمو التالي ، حيث أنه في الخريف يتم وضع نجاح محصول العام المقبل. كلما كان الشتاء أسهل في تحمل الحديقة ، كلما استجابت بامتنان أكبر لاهتمامك به. لقد كتبنا بالفعل عن كيفية تحضير الحديقة لفصل الشتاء. ستركز هذه المقالة على تقليم شجيرات الفاكهة في الخريف عشية الشتاء.
الخوخ (اللاتينية Prunus persica) هو نبات من جنس اللوز من عائلة Pink. من أين جاء المصنع ، لا توجد بيانات موثوقة. على أي حال ، من المعروف أن خوخ ديفيد ينمو في طبيعة شمال الصين ، وهو شكل ينمو في البرية من الخوخ الشائع. في الثقافة ، تزرع الشجرة في المناطق الدافئة ، والصين هي بطلة الزراعة الصناعية للخوخ.