يمكن تحقيق نتيجة جيدة في زراعة الباذنجان إذا تم مراعاة جميع شروط زراعة المحاصيل. سنتحدث عن قواعد زراعة الباذنجان في دفيئة في هذه المقالة.
فاكهة
المحاصيل الباذنجانية (lat. Solanoideae) هي عائلة من النباتات ثنائية المسكن بتلات العمود الفقري. تشمل العائلة الفصيلة الفرعية Solanaceae ، التي تتكون من 56 جنسًا ؛ في المجموع ، 115 جنسًا و 2678 نوعًا تنتمي إلى المحاصيل الباذنجانية ، التي ينمو معظمها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أمريكا. لأول مرة ، تم وصف خصائص المحاصيل الباذنجانية في العمل "التاريخ العام لشئون إسبانيا الجديدة" من قبل برناردينو دي ساهاغونا ، والذي تم تجميعه إلى حد كبير من شهادة السكان الأصليين - الأزتيك.
القرع النباتي ، أو طبق القرع ، هو نوع من القرع الشائع. إنه عشبي سنوي ، معروف على نطاق واسع في الثقافة ، لكنه غير موجود في البرية. اكتسب الاسكواش الذي تم إحضاره من أمريكا إلى أوروبا بالفعل في القرن السابع عشر شعبية كبيرة لدرجة أنه بعد قرنين من الزمان بدأ في النمو حتى في سيبيريا. تم إعطاء اسم النبات من قبل الفرنسيين ، ويتكون من كلمة pate (فطيرة) ، ويرتبط هذا الاسم بشكل الفاكهة.
ينتمي نبات الفليفلة (lat.Capsicum annuum) إلى أنواع الحولية العشبية من جنس الفليفلة من عائلة Solanaceae ، المزروعة على نطاق واسع في الزراعة. أصل الفلفل النباتي من أمريكا الوسطى ، وصل إلى أوروبا في القرن الخامس عشر ، وعلى الرغم من الرعاية الشديدة وزيادة درجة الحرارة ، سرعان ما أصبح نبات الحدائق الأكثر شعبية. يوجد اليوم حوالي 2000 نوع من الفليفلة ، لكن معظمها ينتمي إلى نوع فرعي من الفلفل الحلو ، والبعض الآخر ينتمي إلى سلالات الفلفل المر.
للأسف ، لكن الصيف يمر بسرعة ، ويأتي الوقت الذي لا ينمو فيه شيء في الحديقة. يمكنك بالطبع الاستعداد لفصل الشتاء - المخللات والمخللات والمعلبات ، ولكن لا يمكن للأطعمة المعلبة أن تحل محل الخضار والفواكه الطازجة ، خاصة في أوائل الربيع ، عندما يعاني الجسم من نقص الفيتامينات. وكم هو جيد أن أسلافنا توصلوا إلى فكرة زراعة المحاصيل المفضلة لدينا في البيوت البلاستيكية. يمكنك زراعة الخيار والطماطم في دفيئة ليس فقط لعائلتك ، ولكن أيضًا للبيع.
يحب العديد من البستانيين طماطم الكرز الصغيرة: صغيرة ولكنها لذيذة ، يتم استخدامها لإعداد السلطات والتخليل ولتزيين الأطباق. الكرز عنصر في بعض الأنظمة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زراعة هذه الطماطم الصغيرة لن تتطلب جهدًا بطوليًا - أزهار الكرز ليست متقلبة. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الطماطم له خصائصه ومتطلباته الخاصة. هنا سنتحدث عنها اليوم.
غالبًا ما تمرض الطماطم (البندورة) ، ولسوء الحظ ، لديها الكثير من الأمراض ، لذلك يحتاج أولئك الذين يعملون في زراعة هذا المحصول إلى معرفة أكبر قدر ممكن ليس فقط عن الأمراض ، ولكن أيضًا حول كيفية التعامل معها. ندعوك للتعرف على أهم المشاكل الأساسية في زراعة هذا المحصول ، وكذلك الأدوات التي ستساعدك على التعامل مع الأمراض ومنع عدوى الطماطم من الإصابة في الحديقة أو في الدفيئة.
نبات الطماطم ، أو الطماطم (اللاتينية Solanum lycopersicum) هو نوع من النباتات الحولية والمعمرة العشبية من جنس Solanaceae من عائلة Solanaceae ، التي يزرع ممثلوها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كمحصول نباتي. في الحياة اليومية ، تسمى الطماطم ثمرة الطماطم - بومو دورو في الترجمة من الإيطالية تعني التفاحة الذهبية. وتأتي كلمة طماطم من كلمة Aztec tomatl ، التي طورها الفرنسيون إلى شكل حديث.
بالنسبة إلى البستانيين ومزارعي الشاحنات ، يعتبر شهر أبريل شهرًا مزعجًا: تحتاج إلى تحضير التربة لبذر البذور ، وأشعل النار في أحواض الحديقة التي تم حفرها من الخريف باستخدام أشعل النار ، ويجب حفر تلك التي لم تتم زراعتها في الخريف باستخدام إدخال الرماد والفوسفات والسماد في التربة. في أبريل ، زرعت شتلات الزهور التي نمت على حافة النافذة في الأرض المفتوحة ، وكذلك شتلات الطماطم وشتلات الفلفل - شتلات نباتية نمت أقوى وصلابة بحيث لا تخاف عليها. في أبريل ، حان الوقت لزرع محاصيل مقاومة للبرد في أرض مفتوحة.
في أبريل ، تجري أعمال البستنة والبستنة على قدم وساق. بدأت الحياة في الحديقة بالفعل: تتطلب الأشجار والشجيرات التقليم والتغذية والعلاج من الآفات. ترتفع درجة حرارة الأرض تحت أشعة الشمس التي لا تزال خجولة وتستعد لأخذ بذور وشتلات الزهور والخضروات ، وفي شقق البستانيين الهواة لا توجد عتبة نافذة واحدة مجانية - كل شيء مكتظ بصناديق تحتوي على شتلات. في أبريل ، هناك الكثير من العمل المهم الذي يتعين القيام به ، لأنه ليس من أجل لا شيء أن يقول المثل أن يوم الربيع يغذي العام.
الفلفل الحلو ثقافة متقلبة ، ولكن الطلب عليها كثيرًا ، لذلك يزرع العديد من البستانيين سنويًا بذور الفلفل الحلو للشتلات مع بداية الربيع.
أهم شيء في عملية التحضير للبذر هو تحديد التوقيت الأمثل بشكل صحيح. بعد كل شيء ، ليس فقط التطوير الإضافي للشتلات ، ولكن أيضًا النتيجة النهائية - الحصاد - تعتمد على مدى ملاءمة اليوم لزرع هذا المحصول بالذات.
اقرأ عن الأيام المناسبة لزرع الفلفل ، وكيفية تحضير البذور ، وحاويات الشتلات ، والركيزة للبذر ، وكيفية البذر ، وكيفية العناية بزراعة الشتلات ، اقرأ مقالتنا. ستجد هناك أيضًا معلومات حول كيفية اختيار الشتلات الجاهزة.
تتمتع مجموعة خيار فالداي النضج مبكرًا بشعبية مستحقة بين المزارعين الذين يسعون للحصول على الخيار في أقرب وقت ممكن. في هذه المقالة ، سوف نقدم لك خصائص التنوع ومزاياه وعيوبه ، بالإضافة إلى الفروق الدقيقة في زراعة خيار فالداي.
سيخبرك كل بستاني كيف تختلف الطماطم الوردية عن تلك الحمراء التي اعتدنا عليها: جلد أكبر وأرق وطعم لب لذيذ. الطماطم الوردية هي النخبة في الطماطم ، ومثل أي نخبة أخرى ، فإنها تفرض متطلبات عالية على شروط الصيانة والرعاية. ومع ذلك ، يمكن لمجموعة كبيرة من الأصناف والهجينة لهذه المجموعة المتنوعة من الطماطم أن تلبي احتياجات أي بستاني ، حتى المبتدئين. تنقسم الأصناف إلى أنواع الحدائق وتلك التي تنمو في البيوت الزجاجية.
من بين العديد من الطماطم مع ثمار الأحمر والأصفر والوردي والبرتقالي ، تحتل الطماطم ذات الثمار السوداء مكانة خاصة. نقدم لك التعرف على بعض أنواع الطماطم ذات لون الفاكهة الأسود ، والتي من بينها بالتأكيد يمكنك اختيار الطماطم للأرض المحمية وللنمو في الأسرة.
في الطماطم ، كما هو الحال في أي نبات آخر ، يُطلق على أطفال الزوج أو الزوجة براعم جانبية تنمو بين الجذع الرئيسي للنبات والفرع الجانبي.بعد ذلك ، إذا لم يتم تقليمها والسماح لها بالتطور ، فسوف تنمو لتصبح جذعًا رئيسيًا إضافيًا آخر ، والذي سيزدهر أيضًا ويؤتي ثماره.
الطماطم (البندورة) هي محصول نباتي ، وثمارها مطلوبة على مدار السنة. لذلك ، ليس من المستغرب أن يسعى أصحاب المنازل والمنازل الصيفية جاهدين لإقامة زراعة "متواصلة" للطماطم. إذا جاء البرد فجأة ، تتم إزالة الطماطم الخضراء من الأدغال وتنضج في الداخل ، وإذا كانت لديك المهارة لتنظيم درجة الحرارة في المخزن ، فيمكن أن تكذب لعدة أشهر.
نبات القرع الشائع (Latin Cucurbita pepo) هو نوع عشبي سنوي من جنس القرع من عائلة القرع ، والذي يصنف على أنه محصول البطيخ. موطن النبات هو المكسيك. في وادي أواكساكا ، كان ينمو منذ 8000 عام على الأقل. حتى قبل عصرنا ، انتشر اليقطين في أمريكا الشمالية على طول وديان نهري ميسوري والميسيسيبي. جلب البحارة الإسبان اليقطين إلى العالم القديم في القرن السادس عشر ، ومنذ ذلك الحين يتم زراعته على نطاق واسع ليس فقط في أوروبا ، ولكن أيضًا في آسيا. الصين والهند وروسيا هم أصحاب الأرقام القياسية في زراعة اليقطين.
القرع (lat. Cucurbitaceae) هو فصيلة من النباتات المزهرة ثنائية الفلقة ، يبلغ عددها 130 جنسًا وحوالي 900 نوع. معظم بذور اليقطين هي أعشاب معمرة وسنوية ، ولكن هناك شبه شجيرات وحتى شجيرات بين ممثلي الأسرة. تنمو محاصيل اليقطين في البلدان ذات المناخ الدافئ. ثمار العديد من محاصيل اليقطين (البطيخ والبطيخ والخيار والقرع) صالحة للأكل ، وبعضها يستخدم في صنع الآلات الموسيقية (اللاجيناريا) والإسفنج والحشو (اللوف) ، وهناك أنواع تزرع كنباتات طبية أو نباتات الزينة.
Phytophthora (لاتينية Phytophthora) هو جنس من الطلائعيات التي تشبه الفطر والتي تسبب مرض اللفحة المتأخرة ، وغالبًا ما تصيب محاصيل الباذنجانيات ، بما في ذلك الطماطم. يحتوي Phytophthora على أكثر من مائة نوع. يتكون اسم المرض "اللفحة المتأخرة" من كلمتين يونانيتين قديمتين ويعني في الترجمة تقريبًا "نبات مدمر أو مدمر". في الواقع ، يمكن لهذا المرض أن يدمر النبات في غضون أيام قليلة.
- 1
- 2