Bland mängden tomater med frukt av röda, gula, rosa och orange har svartfruktade tomater en speciell plats. Vi erbjuder dig en bekantskap med några tomatsorter med svart fruktfärg, bland vilka du säkert kan välja tomater både för skyddad mark och för odla tomater i sängarna.

Egenskaper hos svarta tomater

Egentligen är dessa tomater inte helt svarta: ibland är de mörklila eller blå-lila och ibland är de mycket mörkbruna. I form och storlek kan frukten vara rund, platt, ribbad, krämig, stor, jätte eller liten. Det finns till och med svarta körsbär.

Tro inte de som övertygar dig om att svarta tomater är genetiskt modifierade växter: de är resultatet av långa experiment med att korsa sorter med vanliga, röda frukter.

Originaliteten hos svartfrukterade tomater är inte bara i ovanlig färg för kulturen utan också i en mer uttrycksfull smak och stark lukt på grund av innehållet i en stor mängd syror och sockerarter i frukterna, liksom i närvaro av ett färgpigment antocyanin, som hjälper till att sakta ner åldringsprocessen, ökar immuniteten och har en antitumörverkan och stimulerar hjärtats och blodkärlets arbete.

Svarta tomater är ett afrodisiakum som stimulerar sexuell aktivitet. Dessutom har lykopen, som ingår i svarta frukter, en god effekt på prostatakörtelns funktion, och provitamin A, vars mängd i frukter av dessa sorter är högre än i tomater med vanlig färg, förbättrar synen.

Den bästa tiden för sådd av tomater för plantor

Sorter av svarta tomater för växthus och växthus

Svart Krim - Medium tidig obestämd sjukdomsresistent tomat som kan växa upp till 1,8 m. Rundade, lättplatta och korrugerade frukter kan väga upp till ett halvt kilo. Först är de brunaktiga med grönaktig färg, men när de är mogna mörknar de mycket. Dessa tomater äts färska och kan också juicas.

Svart ananas - en produktiv obestämd sort med en genomsnittlig mognadstid. En buske upp till 140 cm hög bildas i 2-3 fransar. Mörk körsbär, med saftig och söt lågfröad massa, frukten väger upp till 500 g och är avsedda att ätas färska eller i form av juice.

De Barao svart - medium sent obestämd sort upp till 3 m hög, kännetecknad av hög produktivitet: 6-7 kg runda, mörklila tomater som väger upp till 70 g skördas från en buske som lagras och transporteras väl. Sorten är universell, avsedd både för färsk konsumtion och för vinterberedningar.

Bison svart - En kraftfull determinant medium-sen fruktig växt som når en höjd av 180 cm. Frukterna är mörklila, lätt ribbade, platta, väger upp till 300 g, med söt saftig massa med en fruktig eftersmak, lämplig för färsk konsumtion och för gör juice och såser.

Svart sol - ett nytt sortiment av italienskt urval med frukt som väger upp till 70 g rik svart färg och röd massa med flera frön. De konsumeras främst färska.

Hur man odlar tomater i ett växthus

Mörk choklad - detta obestämt, motståndskraftigt mot stora sjukdomar i tomater sorten tillhör körsbärsgruppen. Bussningar kräver inte mycket underhåll. Frukt som väger cirka 35 g, mörkbrun med en lila nyans, samlas i ett kluster av 12 stycken. Deras kött är saftigt, sötaktigt med en smak av frukt. Syftet med frukten är universellt.

Kumato - en mycket välkänd, obestämd efterrättssort på mitten av säsongen med buskar upp till 2 m höga, varav upp till 8 kg chokladfärgade frukter med gröna ränder skördas. Tomaternas genomsnittliga vikt är 80 g, köttet är tätt men ömt med fruktiga toner. Frukterna äts färska och används för att göra såser.

Förutom de beskrivna växer sorterna Black Gourmet, Black Baron, Black Truffle, Indigo Rose och andra bra i växthus.

Sorter av svarta tomater för trädgården

Svart prins - en tidig mognadssort som praktiskt taget inte kräver något underhåll. Skiljer sig i bra fröspiring. Mörkröda frukter som väger upp till 450 g är lämpliga för färsk konsumtion och för framställning av såser och juice.

Svart istapp - medellång tidig obestämd variation, resistent mot sjukdomar och vädret. Busken är formad i 3-4 fransar. Varje kluster har 6-10 stora och medelstora långsträckta frukter. Deras kött är ömt och sött. Syftet är universellt.

Svart päron - en populär mitten av mognaden obestämd mängd universella ändamål, som bildar kraftiga buskar upp till 180 cm höga. Frukterna är rödbruna, päronformade och väger upp till 80 g.

Zigenare - avgörande salladsvarianter med högt utbyte: upp till 5 kg mörkröda rundade frukter som väger upp till 120 g skördas från en växt. Köttet är sött och tätt, med lätt surhet.

Chernomor - midsäsong fruktig obestämd tomat upp till 150 cm hög med lila-burgundy, rundade, lättplatta ribbade frukter som väger upp till 300 g. Fruktens hud är tät och köttet är saftigt. Denna sort har en nackdel: den kan bli förvånad över sen skada.

Svart gäng - tidigt moget, motståndskraftigt mot alla sjukdomar i tomater, obestämd hybrid med universellt ändamål upp till 1,5 m hög med original diamantformade löv och stora kluster av frukt som liknar klasar av svarta vinbär. Från en buske kan du ta bort upp till 6 kg mörklila tomater som väger upp till 70 g med röd köttig massa.

Blåbär - tidigt mogen obestämd sallad av amerikanskt urval med svart-burgund rundade glänsande frukter som väger upp till 150 g med utsökt rödbrun massa.

Namn och foton på de bästa tomatsorterna för öppen mark

Du kommer att lära dig om sorter av svarta tomater som kan förökas med självuppsamlade frön samtidigt som du behåller moderplantans egenskaper från följande video:

Avsnitt: Frukt Trädgårdsväxter Solanaceous Växter på P Växter på T Tomater