3 buah beri yang unik untuk tumbuh di kebun
Musim panas adalah masa untuk beri, dan di kebun kami terdapat tanaman yang terkenal dan disayangi - raspberi, Strawberi, ceri, kismis, gooseberry... Namun, baru-baru ini, tanaman beri yang tidak begitu biasa dalam berkebun mula mendapat populariti - irga, lingonberry, bird cherry, honeysuckle. Mereka sihat dan enak, dan rasanya belum membosankan.
Selain itu, menanam dan menuai tanaman ini ternyata cukup mudah, jadi mari kita memperkenalkan anda dengan buah beri yang indah ini.
Tanaman beri baru di kebun kami
Irga: syarat untuk menanam beri, penjagaan dan penggunaan
Irga adalah pokok pendebungaan sendiri dari keluarga Rose, atau Rosehip. Ia tumbuh dalam keadaan iklim yang berbeza, mencapai ketinggian 3 hingga 7 meter. Bunga merah jambu dan putih yang indah, yang dibuka pada awal April, berubah menjadi buah beri yang padat dengan kulit keras dan aroma manis menjelang pertengahan Jun. Pada mulanya, beri berwarna merah muda muda, tetapi cepat matang menjadi warna ungu berair gelap dan menyerupai blueberry.
Petua profesional untuk menanam irgi di kebun kami
Pokok buah menarik semua jenis burung asli. Irgi beri digunakan dalam memasak: roti, muffin dan pai dibakar bersama-sama, bahkan dimasukkan ke dalam salad.

Pokok-pokok irgi dapat berbunga baik dalam cahaya terang dan di bawah naungan separa, tetapi di kawasan cerah terbuka mereka berbuah lebih baik. Tanaman beri ini lebih suka tanah yang lembap dan bersaliran baik, tetapi bertolak ansur dengan tanah liat dan tanah berpasir. Anak benih yang baru ditanam disiram seminggu sekali, sementara pokok berakar tahan kekeringan dan hanya memerlukan penyiraman pada cuaca kering yang panas. Irga secara praktikal tidak memerlukan pemangkasan, dan ini adalah kelebihannya daripada tanaman beri seperti raspberi atau blackberry... Pada musim gugur, dedaunan irgi bertukar menjadi jingga terang dan kelihatan sangat elegan.
Lingonberry berry: penanaman, penjagaan dan penggunaan
Lingonberry adalah semak malar hijau yang biasa terdapat di alam Skandinavia. Kilang ini mendapat populariti kerana rasa buahnya yang manis dan sejuk serta tahan sejuk: ia dapat menahan embun beku hingga -20 ºС dan menghasilkan lebih banyak beri dalam beberapa tahun dengan musim sejuk yang bersalji. Lingonberry adalah salah satu dari sedikit tanaman berry yang tumbuh subur dan berbuah banyak di iklim sejuk. Ini adalah semak hingga 60 cm, yang memungkinkan untuk digunakan sebagai tanaman penutup tanah atau tumbuh di dalam bekas di ambang tingkap. Buah lingonberry berwarna berkilat, merah terang, daunnya juga menarik: kecil, kemas, hijau terang, memperoleh warna kemerahan pada musim luruh.

Hanya belukar lingonberry yang matang, yang berumur 2-3 tahun, berbuah. Apabila matang, beri hijau memperoleh warna merah terang atau gelap.
Salah satu kelebihan jelas lingonberry ialah menghasilkan dua buah beri setiap tahun: yang pertama pada bulan Julai dan Ogos, dan yang kedua, yang biasanya lebih kaya daripada yang pertama, pada bulan September dan Oktober.
Tanaman yang dituai perlu segera didinginkan: ia boleh disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah sejuk selama tiga minggu, tetapi jika anda mahu memakannya sepanjang musim sejuk, beku dan simpan di dalam peti sejuk. Jam dan sos disediakan dari beri lingonberry, yang sesuai dengan daging. Mereka juga masin atau dimasukkan ke dalam pai dan roti kranberi.

Lingonberry semak lebih suka tanah berasid dan sinar matahari yang cerah, walaupun tumbuh normal di sebelah azalea, holly atau rhododendron. Lingonberry adalah buah penyerbuk sendiri, tetapi jika beberapa semak tumbuh di lokasi, masing-masing akan berbuah lebih baik daripada jika mereka tumbuh satu per satu.
Panduan terperinci untuk menanam lingonberi di kebun
Musim pertama, anak benih lingonberry harus disiram sekurang-kurangnya sekali seminggu, ketika menanam tanaman di rumah pada musim sejuk, ia disiram sebulan sekali, dan baja yang mengekalkan reaksi berasid tanah disapukan ke tanah sekali setahun - pada awal musim bunga.
Perdu Lingonberry hampir tidak memerlukan pemangkasan.

Honeysuckle biru: penerangan beri, keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat
Honeysuckle biru adalah semak belukar, spesies genus Honeysuckle, yang dibezakan oleh ketahanannya terhadap faktor iklim dan cuaca negatif, ketahanan terhadap perosak dan penyakit, dan pematangan buah beri awal. Kilang ini tahan lasak musim sejuk: ia tahan beku musim sejuk hingga - 40 ºC. Selain itu, honeysuckle biru mempunyai kualiti hiasan: dedaunannya yang berwarna hijau keperakan berubah menjadi kuning lemon pada musim gugur pada musim musim bunga-musim panas.

Salah satu kelebihan honeysuckle biru yang paling luar biasa adalah berbuah awal: buahnya masak pada awal musim, secara beransur-ansur memperoleh warna biru gelap. Buah Honeysuckle dimakan segar, pai dan muffin dibakar bersama mereka, dimasukkan ke dalam yogurt, mereka digunakan untuk membuat jem dan jeli. Selain berair dan enak, beri ini kaya dengan antioksidan dan vitamin. Buah honeysuckle biru berlangsung sekitar tiga minggu.

Honeysuckle semak tumbuh tinggi dan lebar hingga 1,5-2,1 m. Mereka lebih suka kawasan cerah terbuka, tetapi berbuah dengan baik walaupun di tempat teduh. Budaya ini tidak melakukan pendebungaan sendiri, oleh itu, di satu kawasan untuk penyebaran silang yang berjaya dan penanaman buah beri yang lebih jauh, sekurang-kurangnya dua semak mesti ditanam, menjaga jarak tidak lebih dari 7 m di antara mereka. musim setiap minggu.
Semua yang anda perlu ketahui mengenai tumbuh-tumbuhan honeysuckle dan khasiatnya
Kerana honeysuckle tidak memerlukan pemangkasan, ia sering ditanam sebagai lindung nilai hijau. Baja dalam bentuk kompos digunakan di bawah semak pada awal musim bunga. Hampir semua jenis honeysuckle biru tahan terhadap perosak dan penyakit.
Jangan takut untuk bereksperimen!
Tanaman beri yang popular seperti raspberi dan strawberi tumbuh secara harfiah di setiap kebun, tetapi semasa penanaman dalam budaya, daya tahan mereka terhadap faktor persekitaran negatif, jangkitan dan perosak telah berkurang, sementara honeysuckle, lingonberry dan irga penuh dengan kehidupan dan kekuatan untuk diperjuangkan tempat di bawah cahaya matahari. Dan sekiranya anda tidak stabil, cubalah menanam salah satu tanaman beri yang indah ini di laman web anda. Percayalah, usaha anda akan membuahkan hasil.