Actinidia: tumbuh di kebun, spesies dan varieti

Tanam actinidia (Latin Actinidia) tergolong dalam genus lianas berkayu dari keluarga Actinidia. Secara semula jadi, pokok anggur actinidia tumbuh di Himalaya, Asia Tenggara, Timur Jauh dan mempunyai kira-kira 70 spesies. Kita sedia maklum mengenai buah salah satu spesies tumbuhan actinidia gourmet - kiwi. China dianggap tanah air tanaman ini, dan di Eropah buah-buahan dari actinidia muncul hanya pada tahun 1958. Nama tumbuhan berasal dari perkataan Yunani yang bermaksud "sinar". Hari ini, di kebun di zon sederhana, spesies yang berkaitan dengan actinidia gourmet ditanam, buahnya kebanyakannya berbuah kecil dan tidak seperti buah kiwi.
Pemimpin di antara spesies yang ditanam yang ditanam di kebun adalah aktinidia kolomikta - aktinidia taman, yang dicirikan oleh ketahanan musim sejuk, dan tumbuhan terbesar genus adalah aktinidia arguta (akut), mencapai ketinggian 30 m.

Penerangan botani

ciri umum

Actinidia adalah pokok anggur tahunan yang tumbuh dengan daun utuh, kadang-kadang nipis dan kadang-kadang berkulit. Ini adalah daun aktinidia yang menjadi sebab kesan hiasan tanaman anggur yang tinggi, kerana warnanya yang bervariasi adalah fenomena yang jarang berlaku untuk tanaman beriklim sederhana. Batang dan pucuk aktinidia memerlukan sokongan. Tunas tersembunyi di bekas luka daun. Bunga, tunggal atau dalam kumpulan tiga, dikumpulkan di axil daun. Corolla paling sering berwarna putih, tetapi terdapat varieti dengan corolla oren atau kuning keemasan. Sebilangan besar spesies mempunyai bunga yang tidak berbau, tetapi beberapa spesies, seperti aktinidia poligami, mempunyai aroma yang menyenangkan.

Cara membezakan lelaki dari aktinidia wanita

Actinidia adalah tumbuhan dioecious, yang diwakili oleh spesimen lelaki dan wanita. Jantina penjalar dapat ditentukan semasa berbunga pertama dengan struktur bunga. Bagaimana membezakan wanita dari lelaki? Actinidia jantan berbeza kerana bunganya, dengan banyak benang sari, tidak mempunyai putik, sementara aktinidia betina, selain stamen dengan debunga steril yang tidak mengambil bahagian dalam pendebungaan, mempunyai putik besar di tengah-tengah bunga. Serbuk sari dari tanaman jantan ke tumbuhan betina dibawa oleh lebah, lebah dan angin. Kuncup bunga terbentuk di axil daun pada pucuk tahun semasa. Pembungaan berlangsung selama sepuluh hari, kemudian ovari mula tumbuh pada bunga betina, berubah menjadi buah kuning-hijau atau oren muda.

Kerana keaktifan aktinidia, tukang kebun yang ingin mendapatkan hasil panen buah-buahan perlu menanam sekurang-kurangnya dua tanaman di lokasi supaya mereka dapat diserbuki. Buah Actinidia adalah makanan dan produk makanan yang berharga, kaya dengan asid askorbik, gula dan bahan aktif biologi yang lain. Mereka boleh dimakan segar, anda boleh membuat jem, minuman dan wain dari mereka, dan dalam bentuk kering, beri actinidia menyerupai kismis besar.

Dalam dekad yang lalu, minat tukang kebun amatur dalam actinidia telah meningkat dan tidak mustahil ia akan menjadi budaya kebiasaan yang sama bagi kita kismis, Strawberi, gooseberry, raspberi, blackberry dan blueberry.

Actinidia penanaman

Bila hendak menanam

Penanaman aktinidia bermula dengan penanamannya, yang dilakukan pada awal musim bunga atau musim gugur, ketika semak aktinidia di taman asuhan kanak-kanak mencapai usia 2-4 tahun. Tetapi sebelum menanam actinidia, anda perlu memilih tempat yang sesuai untuknya, kerana pokok anggur dapat tumbuh dan berbuah di kebun anda selama lebih dari tiga puluh tahun, jika, tentu saja, penanaman dan perawatan aktinidia akan dilakukan dengan ketat dengan teknik pertaniannya. Actinidia tahan cahaya, tetapi buahnya hanya matang di bawah sinar matahari, oleh itu, lokasi pokok anggur di bawah cahaya matahari yang cerah, tetapi dengan peneduhan pada waktu petang yang panas, akan optimum.

Jangan tanam tanaman berhampiran pokok epal - kejiranan seperti itu membahayakannya, tetapi actinidia memperlakukan semak currant dengan baik.

Actinidia tidak suka tanah liat, ingatlah perkara ini. Tanah yang dia perlukan longgar, lembab, dikeringkan dengan baik dan tidak beralkali. Sekiranya di kawasan anda air bawah tanah terlalu dekat dengan permukaan, anda harus mengisi bukit untuk actinidia. Ia tumbuh dengan baik di bukit atau di lereng, di mana air tidak bertakung di akar, tetapi mengalir secara semula jadi.Di samping itu, penting untuk memberi sokongan untuk tanaman merambat - dinding rumah, pagar di dekatnya, tetapi lebih sering digunakan traktis aktinidia, yang membolehkan tukang kebun membentuk tanaman, misalnya, dalam bentuk lengkungan, kerana buah-buahan actinidia yang sedang masak terletak di bahagian atas mahkota, dan akan menyusahkan untuk mengeluarkannya dari bumbung rumah.

Penanaman musim bunga

Actinidia harus ditanam pada awal musim bunga, sebelum aliran getah bermula. Penanaman actinidia agruta dilakukan pada jarak satu setengah hingga dua meter di antara spesimen, kerana tanaman spesies ini memakan banyak ruang. Menanam kolomikta actinidia memerlukan menjaga jarak sekurang-kurangnya satu meter antara anak benih. Sekiranya anda mengharapkan untuk menghiasi dinding bangunan, anda perlu menanam aktinidia setiap setengah meter di parit dengan baja organik.

Sebelum menanam actinidia, sediakan anak benih untuk penanaman: potong akar dan dahan yang patah dan kering, turunkan akar sebelum menanam di tanah liat. Dua minggu sebelum penanaman, lubang digali berukuran 50x50x50, lapisan saliran batu bata yang pecah, kerikil atau batu kecil diletakkan di dalamnya, tetapi bukan dari runtuhan pembinaan, kerana ia mengandungi kapur, yang tidak ditoleransi oleh actinidia. Kemudian tanah yang subur dituangkan ke dalam lubang, dicampur dengan humus (gambut atau kompos) dan baja mineral - 120 g ammonium nitrat, 250 g superfosfat, dan 35 g abu kayu atau kalium sulfat. Baja yang mengandung klorin, seperti kalium klorida, tidak dapat ditambahkan ke dalam tanah untuk aktinidia - ia merugikan tanaman.

Apabila setelah setengah bulan tanah mengendap sedikit, bukit tanah tanpa baja dituangkan ke dalam lubang, dan aktinidia diletakkan di atasnya sehingga kerah akar tetap di permukaan, setelah itu akar ditutup dengan tanah, mengetatkannya kerana lubang diisi. Setelah menanam, tanah di sekitar anak benih disiram dengan dua hingga tiga baldi air, disenyawakan dengan lapisan kompos atau gambut setebal empat hingga lima sentimeter dan ditutup dari sinar matahari langsung dengan kertas atau kain hingga aktinidia berakar.

Aroma actinidia menarik kucing, jadi berguna untuk melindungi anak benih dari pencerobohan mereka dengan menggali jaring logam di sekitarnya hingga kedalaman 5 cm, setinggi sekurang-kurangnya setengah meter.

Menanam pada musim luruh

Penanaman musim gugur actinidia dilakukan 2-3 minggu sebelum fros pertama, tetapi pada musim gugur hanya tumbuh-tumbuhan yang ditanam berumur tidak lebih dari 2-3 tahun - lebih banyak spesimen dewasa ditransplantasikan dengan susah payah pada musim gugur. Jika tidak, prosedur penanaman adalah sama seperti pada musim bunga.

Menyokong aktinidia

Actinidia tidak mempunyai akar udara dan sama sekali tidak berbahaya bagi bangunan, jadi anda boleh menanamnya berhampiran bangunan dan membiarkannya memanjat dinding. Adalah baik untuk menggunakan actinidia untuk menghiasi gazebos. Tanpa sokongan, aktinidia kusut, dan menjadi sukar untuk merawat tanaman dan lorong, dan hasil buahnya dapat menurun. Selalunya, bentuk lengkungan dan pergola klasik yang diperbuat daripada kayu, logam atau konkrit digunakan untuk penyangga.

Adalah mungkin untuk meregangkan dawai tergalvani dalam 3-4 baris di antara dua tiang konkrit, sesuai dengan prinsip batang anggur, sehingga aktinidia dapat tumbuh secara menegak. Dalam proses pertumbuhan, pucuk tanaman diikat pada teralis. Di kawasan di mana musim sejuk keras, anda boleh membina teralis yang dapat ditanggalkan dari sudut logam, yang dimasukkan ke dalam paip yang digali ke dalam tanah, dan pada malam cuaca sejuk, teralis dikeluarkan dari paip dan diletakkan di atas tanah bersama-sama dengan liana di bawah tempat perlindungan. Pada musim bunga, teralis ini senang diangkat dan dipasang.

Penjagaan Actinidia

Keadaan yang semakin meningkat

Merawat aktinidia dalam tempoh pertumbuhan aktif merangkumi penyiangan kawasan, penyiraman tanaman, pemangkasan, memberi makan, merawat penyakit dan memusnahkan perosak, jika ada. Lebih-lebih lagi, merawat aktinidia kolomikta melibatkan tindakan yang sama seperti merawat aktinidia argut.Melembapkan aktinidia sebaiknya dengan titisan udara, iaitu dengan penyemburan tanaman pada waktu pagi dan petang, terutamanya pada musim yang paling panas.

Kadang-kadang kekeringan atmosfera yang berpanjangan memaksa aktinidia kehilangan daun di tengah musim tumbuh, dan untuk mengelakkan ini berlaku, perlu membasahi tanah di sekitar aktinidia setiap minggu pada musim panas kering, menuangkan enam hingga lapan baldi air sekaligus di bawah setiap belukar. Sekiranya ini tidak dilakukan dan aktinidia dibiarkan menumpahkan dedaunan, maka daun muda yang tumbuh setelah musim kemarau tidak akan mempunyai masa untuk tumbuh sehingga musim gugur dan akan membeku. Tanah di sekitar semak perlu dilonggarkan secara dangkal, tetapi cukup kerap, sekaligus membuang rumpai yang muncul.

Berpakaian atas

Memberi makan actinidia dengan baja mineral merangsang pertumbuhan pucuk baru, meningkatkan daya tahan musim sejuk dan produktiviti tanaman. Pembalut aktinidia teratas pada awal musim bunga harus merangkumi pengenalan 35 g nitrogen dan 20 g baja fosforus dan kalium ke dalam setiap m² plot. Pemberian makan kedua digunakan selama periode pembentukan ovari pada kadar 15-20 g nitrogen, 10-12 g fosforus dan jumlah baja potash yang sama per m².

Setelah menuai, kira-kira pada dekad kedua bulan September, aktinidia disenyawakan untuk kali ketiga, tetapi hanya dengan kalium dan fosfor dalam jumlah 20 g setiap baja per m². Butiran baja diagihkan secara merata ke atas permukaan tanah, tertanam hingga kedalaman 10-12 cm dan kemudian banyak menyiram tanah di sekitar ladang.

Pemangkasan

Merawat aktinidia dengan baik merangsang pertumbuhan tunas yang kuat dan kebangkitan tunas, yang sering menyebabkan penebalan mahkota. Pemangkasan aktinidia formatif membantu mengelakkan ketumpatan berlebihan, yang mengurangkan hasil dan menjadikan tanaman kurang tahan musim sejuk, tetapi hanya spesimen yang telah mencapai usia tiga hingga empat tahun yang mengalami pembentukan. Pemangkasan dilakukan pada musim panas, selepas itu cawangan yang tersisa diedarkan di atas teralis ke arah yang anda mahukan. Untuk pematangan kayu yang lebih baik, masuk akal untuk mencubit hujung pucuk yang membatasi pertumbuhannya.

Satu kordon dua lengan terbentuk di sepanjang teralis mendatar dari pucuk: dua pucuk dengan tahap yang sama dan dalam satah yang sama diarahkan ke arah yang bertentangan dan tetap, pucuk yang tersisa dari tahap ini dipotong. Pucuk urutan kedua tumbuh di cabang mendatar tahun depan, di mana tanaman dibentuk, diikat pada panduan menegak, di mana mereka kemudian melengkung sendiri.

Pemangkasan peremajaan untuk menggantikan cawangan rangka lama dilakukan apabila actinidia mencapai usia lapan hingga sepuluh tahun - hanya tunggul setinggi 30-40 cm yang tersisa dari pokok anggur. Jangan memangkas pada awal musim bunga dan awal musim luruh - pada masa ini, aliran getah pada tanaman sangat kuat, aktinidia dapat mengalir keluar seperti birch musim bunga dan mati.

Actinidia selepas penuaian

Actinidia mula berbuah pada usia tiga atau empat tahun, tetapi memberikan hasil yang nyata dari tujuh tahun hingga usia tua - 40 tahun atau lebih. Dengan penjagaan yang baik, jumlah buah beri yang diambil dari satu aktinidia mencapai 60 kg, dan kadang-kadang lebih banyak lagi. Buah actinidia tidak masak pada masa yang sama, tetapi ia tidak jatuh dari semak dalam jangka masa yang lama. Koleksi biasanya bermula pada pertengahan Ogos dan kadang-kadang berlangsung hingga pertengahan Oktober. Setelah anda mengeluarkan buah beri terakhir, beri makan tanaman itu sehingga ia boleh dimakan pada musim sejuk.

Penjagaan musim luruh dan musim sejuk

Keluarkan dari teralis dan tutup penanaman muda yang baru berusia 2-3 tahun dengan gambut, dahan cemara atau daun kering. Lapisan perlindungan hendaklah setebal sekurang-kurangnya 20 cm, dan disarankan untuk meletakkan racun untuk tikus di bawahnya. Tikus tidak memakan pucuk, tetapi mereka bersarang di dalamnya. Tempat perlindungan dikeluarkan dari tanaman muda pada bulan April. Lakukan pemangkasan kebun anggur dewasa pada separuh kedua bulan September, memendekkan pucuknya dengan separuh atau sekurang-kurangnya sepertiga panjangnya, dan juga menghilangkan cabang yang menebal mahkota. Aktinidia dewasa berhibernasi tanpa tempat tinggal.

Pembiakan aktinidia

Kaedah pembiakan

Actinidia menghasilkan semula secara sederhana, dan anda dapat menumbuhkan spesimen lelaki dan wanita dengan mudah, kerana jenis kelamin genus ini diwarisi, seperti ciri-ciri varieti. Ini hanya berlaku untuk pembiakan vegetatif, kerana dengan kaedah benih tidak mungkin untuk mengetahui jenis kelamin anak benih, dan ciri varietas sangat sering tidak ditularkan semasa pembiakan generatif. Tetapi aktinidia yang tumbuh dari biji jauh lebih tahan lasak.

Buah aktinidia yang diperoleh dengan pembiakan vegetatif bermula pada 3-4 tahun, dan tanaman yang tumbuh dari biji kadang-kadang memberikan buah pertama hanya pada tahun ketujuh, oleh itu, sebelum menyebarkan aktinidia, fikirkan kaedah mana yang lebih sesuai untuk anda.

Pembiakan oleh lapisan arka

Kaedah ini mudah dan boleh dipercayai. Apabila aliran getah musim bunga berakhir dan daun muda terungkap, pilih tunas pertumbuhan yang panjang dan berkembang, condongkannya terbalik dan sematkan ke tanah. Tutup titik lekatan dengan lapisan tanah 10-15 cm dan airnya, dan mulakan gundukan yang terbentuk dengan humus atau habuk papan. Bahagian atas pucuk mesti berada di atas tanah. Keluarkan rumpai ketika timbul, air gundukan secara berkala, dan semburkan pucuk yang muncul dari situ.

Sudah pada musim gugur atau, dalam kes yang melampau, tahun depan, lapisan dapat dipisahkan dari tanaman ibu dan ditanam di tempat yang tetap.

Penyebaran dengan keratan

Kaedah pembiakan terpantas, yang menghasilkan sebilangan besar anak benih, adalah penyebaran aktinidia dengan keratan, iaitu penyebaran aktinidia oleh keratan hijau. Keratan dilakukan pada bulan Jun, semasa pertumbuhan buah yang cepat dan lignifikasi pucuk, yang berubah dari hijau menjadi coklat. Tandakan beberapa cabang tahunan kuat yang panjangnya setengah meter atau satu meter dan potonglah mereka pada waktu pagi. Turunkan hujung pucuk dengan segera ke dalam bejana dengan air agar ranting tidak melekat, dan bahagikan pucuk itu sendiri ke dalam segmen 10-15 cm sehingga setiap keratan mempunyai tiga tunas dan dua internod. Di bawah ginjal bawah, potongan harus pada sudut 45º, potongan lurus atas harus 4-5 cm di atas ginjal atas.

Daun bawah dikeluarkan dengan hati-hati bersama dengan tangkai daun, dan daun atas dipotong separuh. Kemudian keratan ditanam di rumah hijau atau rumah hijau di tempat tidur yang telah disiapkan dan disiram sebelumnya, di mana humus dan pasir sungai dalam nisbah 2: 2: 1 dan baja mineral kompleks tanpa klorin pada kadar 100 g per m² diperkenalkan ke dalam tanah yang neutral atau sedikit berasid. Keratan ditanam pada sudut sekitar 60º, menjaga jarak antara spesimen 5 cm, dan antara baris - dua kali lebih banyak. Semasa mendalam, bahagian tengah pemotongan harus berada di permukaan.

Setelah menanam, tanah di sekitar keratan dipadatkan, disiram semula dan tutup tempat tidur dengan kain kasa dalam dua lapisan. Sebelum mengakar, keratan disembur dengan banyak air dua hingga lima kali sehari secara langsung melalui kain cheesecloth. Dalam cuaca mendung, kain kasa dapat dikeluarkan pada waktu pagi dan malam, dan setelah dua minggu, ia akan dikeluarkan sepenuhnya. Sebelum musim sejuk, keratan ditutup dengan daun yang gugur, dan pada musim bunga, sebelum putus tunas, mereka digali dan dipindahkan ke tempat yang tetap.

Penyebaran dengan keratan yang dilekatkan

Keratan yang dilekatkan juga sesuai untuk pembiakan, tetapi ia dituai bukan pada musim panas, tetapi pada akhir musim luruh, dan disimpan sehingga musim bunga ditanam di dalam kotak pasir dalam posisi tegak, diikat dalam tandan. Suhu penyimpanan tidak boleh melebihi 1-5 ºC. Anda boleh memotong keratan dari pucuk ligna pada akhir musim sejuk, sehingga aliran getah bermula di tanaman. Keratan ditanam di rumah hijau atau rumah hijau, menyiram dua hari sekali. Jika tidak, menjaga mereka sama seperti keratan hijau.

Anda boleh mencantumkan keratan gabungan: pada awal musim panas, pisahkan tunas yang sedang tumbuh tahun ini dari aktinidia dengan bahagian (tumit) cawangan tahunan yang bersebelahan dengannya, tanam di tempat tidur taman atau di rumah hijau di tempat terbuka lapang, tutup dari sinar langsung dan air setiap hari.Dalam keratan seperti itu, sistem akar berkembang dengan baik, oleh itu, pemotongan dapat ditanam di tempat yang tetap sejak musim bunga berikutnya.

Berkembang dari biji

Benih diekstrak dari buah masak yang tidak rusak: buah beri diuli, diletakkan di dalam beg mesh dan dicuci di dalamnya di bawah air mengalir, kemudian biji yang tersisa di dalam beg dikeluarkan, diletakkan di atas kertas dan dikeringkan di tempat teduh. Pada dekad pertama bulan Disember, bahan penanaman direndam selama empat hari sehingga terdapat sekitar dua sentimeter air di atas biji, yang diubah setiap hari menjadi segar. Kemudian biji actinidia dimasukkan ke dalam stokin nilon dan diturunkan ke dalam kotak dengan pasir basah.

Kotak itu harus disimpan di dalam bilik dengan suhu udara 18-20 ºC. Setiap minggu, stoking dengan biji dikeluarkan dari pasir dan diudarakan selama beberapa minit, kemudian benih dicuci di bawah air yang mengalir tanpa mengeluarkan dari stoking, sedikit diperah dan dimasukkan lagi ke dalam pasir basah. Penting agar biji tidak kering. Pada bulan Januari, sekotak pasir dan bahan penanaman di stoking dibungkus dengan kain dan dikuburkan di salji dalam selama dua bulan. Sekiranya tidak ada salji, letakkan kotak di dalam peti sejuk dan bukannya salah satu bekas sayur.

Setelah dua bulan, biji dikeluarkan dari peti sejuk dan ditempatkan di tempat di mana suhu dikekalkan pada suhu 10-12 ºC, tidak lebih tinggi, sehingga biji setelah stratifikasi dalam keadaan sejuk, jatuh ke dalam panas relatif, tidak jatuh ke dalam tempoh tidak aktif. Terus bilas dan udarakan stok benih setiap minggu seperti yang anda lakukan sebelum stratifikasi, dan sebaik sahaja anda mendapati sebilangan benih telah menetas, taburkan semuanya ke dalam bekas dengan campuran pasir sungai dan tanah rumput dan tanaman hingga kedalaman setengah satu sentimeter.

Anak benih harus disembur dan dilindungi secara teratur dari sinar matahari langsung, dan pada pertengahan bulan Jun, apabila mereka mempunyai 3-4 daun yang benar, anak benih ditransplantasikan ke rumah hijau. Kali pertama anak benih akan mekar dalam 3-5 tahun, dan kemudian mungkin untuk menentukan jantina mereka, dan kemudian dipindahkan ke tempat yang tetap.

Perosak dan penyakit aktinidia

Penyakit dan rawatannya

Harus dikatakan bahawa aktinidia hampir tidak mudah diserang penyakit dan tidak sering terkena penyakit perosak, dan dengan penjagaan dan kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian, mereka menjadi praktis kebal. Walau bagaimanapun, kadang-kadang actinidia masih sakit dengan cendawan tepung, filostictosis dan penyakit kulat lain yang menyebabkan bintik-bintik pada daun tanaman. Cetakan busuk buah, hijau dan kelabu boleh mempengaruhi aktinidia, dan selalunya masalah ini berlaku dengan actinidia argut.

Adalah perlu untuk mengeluarkan bahagian tanaman yang terkena - buah, pucuk dan daun, dan untuk mencegahnya, merawat tanaman dengan satu peratus cecair Bordeaux setelah kemunculan tunas dan dua minggu setelah rawatan pertama. Cendawan tepung hancur dengan rawatan dua kali dengan larutan setengah soda abu soda dengan selang waktu 10 hari.

Perosak dan memerangi mereka

Daripada serangga, actinidia dirosakkan oleh kumbang daun yang memakan tunas yang bengkak pada awal musim tanam. Kemudian, larva kumbang ini merosakkan pulpa daun, hanya tinggal urat dari situ. Kadang-kadang anda harus menghadapi ulat rama-rama, yang meninggalkan lubang besar pada daun actinidia. Kilang ini juga dirosakkan oleh tali kemas dan kumbang kulit kayu.

Rawatan tanaman merambat dan tanah di sekelilingnya dengan cecair Bordeaux akan membantu menghilangkan larva perosak yang musim sejuk di kulit dan tanah, dan rawatan musim gugur aktinidia dan kawasan di sekitarnya dengan ubat yang sama akan memusnahkan patogen dan perosak yang telah menetap di musim sejuk.

Varieti Actinidia

Dari pelbagai jenis spesies actinidia, hanya tiga daripadanya yang ditanam dalam kultur - actinidia arguta, actinidia colomicta dan actinidia purpurea, serta actinidia interspesifik Giralda, poligami dan hibrid. Dan, tentu saja, terdapat banyak jenis spesies dan subspesies ini. Kami memberi perhatian kepada anda ciri-ciri spesies utama, subspesies dan penerangan mengenai jenis aktinidia.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

Yang paling kuat dari semua spesies yang ditanam, tumbuh secara semula jadi di Timur Jauh dan mencapai ketinggian 25-30 meter. Diameter batangnya ialah 15-18 cm, daunnya berbentuk ovoid, runcing, bergigi halus di sepanjang pinggir, panjangnya hingga 15 cm. Ini adalah liana keuskupan dengan bunga wangi putih berdiameter hingga dua sentimeter, tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan karpal. Buah-buahan berwarna globular, hijau gelap, boleh dimakan, dengan sedikit kesan pencahar. Diameter beri adalah 1.5-3 cm, beratnya 5-6 g. Buah-buahan masak pada akhir bulan September. Varieti terbaik:

• Actinidia Subur diri - varieti masak akhir musim sejuk - mula berbuah pada separuh kedua bulan September; jisim buah aromatik ialah 18 g, bentuk beri memanjang-silinder, warnanya hijau terang, rasanya manis. Produktiviti setiap semak 10-12 kg;
• Primorskaya - pelbagai daya tahan musim sejuk yang rata-rata, tahan terhadap penyakit, jarang terkena perosak, tidak subur sendiri, memerlukan tanaman lelaki hijau, halus, daun lembut bersaiz sederhana, buah elips seberat 6,6 hingga 8,3 g warna zaitun dengan kulit nipis dan pulpa halus, aroma epal dan rasa yang sangat baik;
• Actinidia berbuah besar - pelbagai keuskupan, tahan kemarau dan tahan fros, buah elips, hijau gelap dengan pemerah pipi, rasa madu dan aroma ringan, pematangan sederhana, seberat 10 hingga 18 g, panjang hingga 20 mm.

Sebagai tambahan kepada yang dijelaskan, jenis Relay akut actinidia, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, September, Lunnaya dan lain-lain terkenal dan popular.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Ini adalah yang paling tahan terhadap musim liana yang teruk, dengan ketinggian 5 hingga 10 meter. Diameter batangnya kira-kira 20 mm, daunnya sepanjang 7 hingga 16 cm, berbentuk ovoid, bergerigi tajam di sepanjang pinggir, mempunyai kemerahan di sepanjang urat, tangkai daun berwarna kemerahan. Daun spesimen lelaki bervariasi - pada bulan Julai bahagian atas daun menjadi putih, kemudian berwarna merah muda pucat dan, akhirnya, berwarna merah cerah. Pada musim luruh, warna daun dengan nada kuning-merah jambu dan merah-ungu tidak kurang menarik. Kilang ini dioecious. Bunga putih yang harum pada pokok anggur betina menyendiri, pada lelaki - 3-5 helai berus.

Buahnya boleh dimakan, panjang 2-2,5 cm, hijau, kadang-kadang memperoleh warna kemerahan atau gangsa di bawah sinar matahari. Pematangan beri bermula pada bulan Ogos. Varieti aktinidia kolomikta:

• Nanas Actinidia - tanaman dioecious yang berkembang pesat, yang merupakan salah satu varietas paling berbuah, berry beri bujur hingga 3 cm, hijau dengan tong merah, mempunyai rasa nanas yang menyenangkan;
• Actinidia Dr. Shimanovsky - pelbagai musim tahan berbuah sederhana yang tahan beku, buah-buahan dengan berat hingga tiga gram dan panjang 2.5 cm berwarna hijau dengan pulpa manis dan masam halus dan aroma nanas epal;
• Gourmet - belum lama ini dibiakkan varieti masak sederhana dengan buah besar hingga 32 mm panjangnya, dengan berat antara 4 hingga 5.5 g rasa nanas manis dan masam.

Yang menarik bagi tukang kebun juga adalah jenis aktinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena dan lain-lain.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Ia tumbuh dengan ketinggian hingga 4-5 meter, lilitan batang hingga 2 cm, di luarnya kelihatan seperti kolomikta actinidia. Daun bujur, elips, menunjuk ke arah puncak dan bergerigi di sepanjang tepi. Warna - hijau dengan bintik keperakan; daun berubah menjadi kuning pada musim luruh. Bunga-bunga putih yang harum biasanya menyendiri dan dioecious, tetapi kadang-kadang biseksual. Buah boleh dimakan, beratnya hingga 3 g. Varieti:

• Aprikot Actinidia - pelbagai pematangan lewat dengan musim sejuk yang sederhana, tetapi tahan terhadap penyakit dan perosak. Sendiri subur, iaitu memerlukan tanaman lelaki. Buah beri yang diratakan pada kedua sisi panjangnya hingga 3,5 cm dan berat hingga 6 g dengan rasa manis dan masam dan aroma balsam;
• Kecantikan - pelbagai jenis musim sejuk, tahan terhadap penyakit dan perosak, dengan buah-buahan hijau kekuningan yang harum dengan berat kira-kira 3.5 g rasa masam;
• Bercorak - bentuk buah berbentuk silinder, memanjang, warna oren dengan garis membujur yang hampir tidak dapat dilihat; pelbagai akhir, rasa aroma dan aroma.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Beberapa saintis menganggap pelbagai actinidia arguta, namun, actinidia Giraldi mempunyai buah yang lebih besar dan manis. Di samping itu, secara semula jadi, spesies ini sangat jarang sehingga tersenarai dalam Buku Merah. Oleh itu, jika anda menanam pokok anggur ini di laman web anda, anda akan menyumbang kepada pemeliharaan spesies langka di Bumi. Varieti:

• Juliana - buah-buahan hijau dari jenis akhir ini mempunyai bentuk yang dipampatkan secara lateral, berat buah beri adalah dari 10 hingga 15 g, rasanya manis, aromanya adalah nanas epal;
• Alevtina - bentuk buah hijau berbentuk tong yang sama rata, berat beri dari 12 hingga 20 g, rasa manis, aroma epal-nanas-strawberi;
• Orang Asli - pelbagai akhir dengan beri pendek berbentuk tong, diratakan dari sisi, berat buah dari 7 hingga 10 g, aroma nanas yang kuat.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

Anggur dioecious seperti pokok yang kuat berasal dari China. Dia tahan dengan warna, mekar dengan banyak dan berbuah. Buah ungu yang besar dan manis matang pada akhir bulan September. Satu-satunya kelemahan adalah ketahanan sejuk spesies ini. Sejauh ini, hanya varieti Purple Sadovaya yang diketahui, buahnya yang berwarna maroon oval seberat 5.5 g dan 2.5 cm mempunyai rasa manis dan aroma marmalade yang lembut.

Hibrid Actinidia

Kemunculan subspesies ini sepenuhnya merupakan kelebihan penternak Kiev I.M. Shaitan, yang menyeberangi actinidia argut dengan actinidia purpurea, akibatnya varietas baru dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi dan argut dan aroma actinidia berbuah besar, rasa dan sejambak jenis berbunga dan buah actinidia purpurea muncul. Kemudian, karya Shaitan diteruskan oleh peternak Kolbasina. Varieti:

• Kievskaya berbuah besar - varieti masak akhir dengan beri hijau bujur besar yang beratnya hingga 10 g dengan rasa manis yang halus;
• Gula-gula - pelbagai jenis akhir dengan buah-buahan hijau bujur dengan berat hingga 8 g dengan rasa manis dan aroma buah karamel;
• Cenderahati - warna buah berwarna merah kehijauan, berat - hingga 8 g, rasa manis, aroma buah ara-gula-gula.

Varieti aktidid hibrid seperti Kievskaya Hybrid-10 dan Hybrid Sausage juga mendapat populariti.

Sifat aktinidia - bahaya dan faedah

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah actinidia masak mengandungi serat, kanji, karotena, gula, zat pektin, vitamin, garam mineral, asid fenolcarboksilat dan organik, sebatian yang mengandungi nitrogen, saponin, alkaloid dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh manusia. Dari segi jumlah vitamin C, buah actinidia melebihi jeruk, lemon dan juga kismis hitam. Sebagai tambahan kepada asid askorbik, beri actinidia mengandungi vitamin P dan A, biji buah kaya dengan minyak berlemak.

Buah tanaman dianjurkan untuk digunakan dalam makanan untuk anemia, penyakit pencernaan dan paru-paru hingga tuberkulosis, serta penyakit kudis, rematik, lumbago, kekurangan vitamin, kolitis, gonorea dan juga karies.

Bahagian tanaman yang lain juga mempunyai sifat penyembuhan. Sebagai contoh, kulit kayu mengandungi tanin dan glikosida jantung, kerana ia mempunyai kesan ekspektoran, penenang, pemulihan darah dan tonik.

Untuk sakit perut, pedih ulu hati dan gangguan pencernaan lain, actinidia sangat diperlukan, ia juga mendorong pencernaan daging lebih cepat dan mempunyai kesan pencahar ringan.

Ubat berdasarkan actinidia "Polygamol" mempunyai kesan tonik, meningkatkan diuresis, dan menyokong aktiviti jantung. Tincture Actinidia digunakan untuk angina pectoris. Merebus akar dan infusi daun actinidia digunakan untuk merawat sakit sendi, sciatica dan gout secara luaran. Jus buah dan kulit mempunyai kesan penyembuhan luka, meningkatkan selera makan.

Actinidia digunakan dalam rawatan parasit, selesema dan pendarahan.Salap dari buah actinidia digunakan untuk urut dan selepas patah tulang.

Kontraindikasi

Berhati-hati semasa menggunakan produk atau ubat apa pun. Oleh itu, actinidia tidak mempunyai kontraindikasi, namun demikian, tidak diingini bagi orang-orang dengan trombophlebitis, vena varikos dan pembekuan darah tinggi untuk memakan buah actinidia, terutama dalam jumlah besar. Makan berlebihan secara amnya berbahaya, tetapi dalam kes actinidia, ia boleh menyebabkan gangguan usus.

***

Dan akhirnya, beberapa resipi yang mungkin berguna untuk anda.

Infusi beri: tuangkan buah kering dengan air dan masak dengan api kecil selama satu jam, sehingga infusi pekat terbentuk. Matikan, biarkan sejuk, terikan. Minum sebahagian kecil selepas makan untuk mencegah barah.

Menyegarkan salap buah: tumbuk buah segar, campurkan dengan asas berminyak (misalnya lemak babi) dan biji sawi yang dihancurkan. Memohon urut dan selepas patah tulang.

Merebus kulit actinidia: tuangkan 20 g kulit kayu yang dihancurkan dengan segelas air mendidih dan letakkan di dalam air mandi selama setengah jam untuk infusi, kemudian sejuk dan saring. Makan dua hingga tiga sudu tiga kali sehari sekiranya berlaku gangguan metabolik dalam badan.

Penyisipan daun dan bunga actinidia: potong bunga dan daun dalam jumlah 20 g, tuangkan segelas air mendidih dan biarkan selama 15 minit dalam mandi air, kemudian sejuk dan tapis. Minum sepertiga gelas tiga kali sehari untuk rematik dan angina pectoris.

Bahagian: Tumbuhan buah dan beri Belukar berry Tumbuhan di A Actinidia