Kismis merah: penanaman, jenis dan varieti

Kismis merah (Latin Ribes rubrum), atau kismis taman, atau currant biasa - semak keluarga Gooseberry. Secara semula jadi, kismis merah tumbuh di zon hutan Eurasia, membentuk belukar di pinggirnya, di sepanjang tebing sungai dan sungai. Dalam budaya, Belanda mulai menanam kismis merah pada abad ke-5, dan bukan sebagai semak beri, tetapi sebagai tanaman hiasan. Itulah sebabnya kismis merah jauh lebih popular di Eropah daripada yang hitam.
Di Muscovy, kismis merah hanya muncul pada abad ke-15.

Penerangan botani

Belukar kismis merah mencapai ketinggian 1 hingga 2 m. Sistem akar kismis merah cukup kuat. Pucuknya berwarna kekuningan atau kelabu, kayu berwarna hijau dengan inti ringan.Daun kismis merah berlekuk tiga hingga lima, halus dan berkilat di bahagian atas, dan di bahagian bawah, teduhan yang lebih ringan dan kadang-kadang dengan kemaluan di sepanjang urat. Bunga berwarna merah-coklat atau kuning-hijau yang mekar pada bulan Mei dikumpulkan dalam berus. Buah currant merah - beri merah berair dan rasa masam berdiameter 1 mm, dikumpulkan dalam tandan.

Kismis merah dan hitam adalah saudara terdekat. Mereka juga berkaitan dengan kismis putih dan gooseberry... Di kebun kami, kismis merah ditanam sekerap kismis hitam, Strawberi dan raspberi, dan lebih kerap daripada pemula untuk menguasai kebun amatur blackberry, blueberry dan blueberry.

Kismis merah mekar lebih lama daripada yang hitam, oleh itu mereka cenderung mengalami frost berulang. Ia tahan kekeringan dengan lebih mudah dan, dengan penjagaan yang betul, memberikan hasil yang lebih kaya. Belukar kismis merah hidup selama 30-35 tahun. Hampir semua jenis budaya dapat subur sendiri.

Dari artikel ini, anda akan belajar bagaimana menanam dan merawat kismis merah - bagaimana dan kapan menyiramnya, bagaimana memberi makan, bagaimana memotong kismis merah, bagaimana merawatnya daripada penyakit dan perosak, dan sama ada currant merah dapat ditanam di kawasan dengan iklim yang sejuk. Di samping itu, kami akan memberi anda penerangan mengenai varieti kismis merah sehingga anda pasti dapat memilih varieti yang sesuai untuk kawasan anda.

Menanam currant merah

Bila hendak menanam

Masa optimum untuk menanam kismis merah adalah bulan September. Sekiranya atas sebab apa pun anda tidak dapat menanam kismis merah pada musim gugur, anda boleh menangguhkan penanaman pada musim bunga - hingga pertengahan atau akhir April.

Oleh kerana kismis merah sangat memerlukan cahaya, mereka harus ditanam di lereng selatan yang terang dan berventilasi. Tanah terbaik untuknya adalah tanah hitam, tanah hutan dengan kandungan humus tinggi dan tanah liat dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid. Untuk penanaman, pilih anak pokok currant merah berusia satu atau dua tahun dengan sistem akar yang luas dan sihat kira-kira 20 cm.Sebelum menanam, keluarkan semua daun dari anak benih dan simpan akarnya dalam baldi air selama 2-3 Jam.

Menanam pada musim luruh

2-3 minggu sebelum penanaman musim luruh, gali lubang berdiameter 50-60 cm dan kedalaman kira-kira 40 cm. Campurkan tanah yang dikeluarkan dari lubang dengan sempurna dengan 8-10 kg gambut atau humus, 200 g superfosfat dan 40 g abu kayu atau kalium sulfat - ini adalah pengiraan untuk 1 tanaman. Tuangkan separuh campuran ke dalam lubang, dan biarkan bahagian kedua berdekatan. Sekiranya anda menanam beberapa semak, gali lubang untuk mereka pada jarak sekurang-kurangnya 1,5-2 m. Semasa menanam kismis merah di sepanjang pagar atau jalan, mundur dari mereka sekurang-kurangnya satu setengah meter.

Apabila, setelah 2-3 minggu, bumi di lubang mengendap, turunkan akar anak benih ke dalam lubang dan sebarkan. Letakkan anak benih itu sendiri lurus atau pada sudut, memperdalam kerah akar dengan jarak 5-6 cm untuk merangsang pembentukan akar tambahan dan tunas pembaharuan. Semasa mengisi akar anak benih dengan campuran bersahaja yang berkhasiat, goncangkannya dari semasa ke semasa sehingga tidak ada kekosongan di akarnya. Apabila lubang diisi, padatkan tanah, buat alur bulat di sekitar anak benih pada jarak 20 cm dan isi dengan air beberapa kali. Setelah air diserap, mulailah kawasan di sekitar anak benih dengan gambut atau humus, dan potong pucuk pada ketinggian 10-15 cm, meninggalkan tidak lebih dari 2-3 tunas - masing-masing ukuran ini menyumbang kepada pembentukan telaga -menyusun semak dan pengembangan sistem akar yang kuat. Sebelum anak benih berakar, perlu disiram sekurang-kurangnya dua kali seminggu.

Penanaman musim bunga

Penanaman currant merah pada musim bunga dilakukan dari pertengahan hingga akhir April dalam urutan yang sama seperti musim luruh, dengan satu pengecualian: lubang untuk anak benih dan campuran yang subur disediakan pada musim luruh, tetapi hanya bahan organik yang ditambahkan ke dalam tanah, dan fosforus dan kalium ditambahkan ke dalamnya sebelum menanam.

Penjagaan kismis merah

Cara menjaga musim bunga

Pada akhir bulan Mac, setelah cuaca mengizinkan, sudah waktunya untuk pemangkasan kebersihan dan pembentukan semak kismis merah. Pada bulan April, kismis merah diberi makan urea di tanah basah, dan kemudian, setelah tanah kering mengering, mereka mula melonggarkan kawasan di sekitar semak hingga kedalaman 6-8 cm. Sekiranya anda menggerogoti kismis merah untuk musim sejuk , menyodok bumi dari semak. Setelah itu, ratakan permukaan dengan menyapu dan tutup kawasan dengan lapisan gambut setebal 5-10 cm.

Sekiranya fros kembali pada bulan Mei semasa tempoh berbunga kismis merah, anda mungkin perlu menghirup semak itu. Pada saat yang sama, kismis merah diperiksa untuk mengenal pasti spesimen yang dijangkiti terry (pertumbuhan berlebihan) - pada tanaman seperti itu, bunga berbentuk loceng menjadi mudah dibelah. Sekiranya anda menemui perbungaan berganda tunggal, potongnya, tetapi jika seluruh belukar terjejas, tumbang tanpa berlengah.

Untuk mengelakkan kismis merah merasa dahaga pada musim bunga, simpan tanah di lokasi dalam keadaan sedikit lembap. Keluarkan rumpai sambil melonggarkan tanah, yang harus dilakukan hingga kedalaman 6-8 cm sekali setiap dua hingga tiga minggu. Jarak baris dilonggarkan hingga kedalaman 10-12 cm.

Penjagaan apa yang diperlukan pada musim panas

Pada bulan Jun, kismis merah diberi baja organik. Selain memberi makan akar, semak disembur dengan larutan baja mikronutrien pada daun. Sekiranya anda menjumpai sarang rama-rama, kumpulkan dari semak dan hancurkan bersama dengan buah beri yang terkena hama. Kemungkinan besar, ini mesti dilakukan beberapa kali.

Apabila tiba masanya untuk menuai, pilih kismis merah ketika mereka masak dalam sekelompok keseluruhan dalam dulang kecil atau kotak yang tidak akan berkerut. Selepas penuaian, kismis memerlukan penyiraman wajib, diikuti dengan melonggarkan.

Penjagaan musim luruh

Pada awal musim luruh, anda boleh melakukan penyebaran currant merah secara vegetatif. Pada akhir bulan September atau sedikit kemudian, baja organik dan mineral diperkenalkan ke tanah yang sudah dibasahi di daerah itu dengan kismis merah, setelah itu tanah digali untuk penyisipan mereka.

Setelah daun jatuh, kismis dipotong, dan jika musim luruh kering, kawasan itu diairi pada musim sejuk.

Pemprosesan currant merah

Pada awal bulan Mac, semak kismis merah perlu terjaga dari tidur musim sejuk - tuangkan air dari tin penyiram dengan air yang dipanaskan hingga 80 ºC. Selepas itu, pada buah pinggang yang masih tidak aktif, mereka melakukan rawatan pencegahan semak untuk penyakit dengan tembaga sulfat atau Nitrafen. Rawatan profilaksis currant merah seterusnya terhadap penyakit kulat dengan ubat yang sama dijalankan 10 hari selepas penuaian.

Selama tempoh pemula, untuk tujuan pencegahan, kismis merah dirawat dari hama serangga dengan Actellik, Karbofos atau Rovikurt. Pemprosesan semula dilakukan setelah penuaian.

Menyiram

Walaupun kismis merah, kerana sistem akarnya yang berkembang dengan baik, jauh lebih tahan terhadap keadaan gersang daripada kismis hitam, kekurangan air menghambat pertumbuhannya, dan semasa tempoh pembentukan dan pengisian buah, ia sering menyebabkan menghancurkan dan bahkan menumpahkan. Oleh itu, sangat penting untuk penyiraman kismis merah secara berkala dan mencukupi dalam tempoh pertumbuhan aktif dan pembentukan ovari, iaitu pada awal bulan Jun, dan juga pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos, ketika beri dicurahkan.

Penyiraman dilakukan pada kadar 20-30 liter per m² tanah untuk memenuhi tanah hingga kedalaman 30-40 cm. Air dituangkan ke dalam alur bulat sedalam 10-15 cm, dibuat pada jarak 30- 40 cm dari belukar. Anda boleh mengatur kawasan pengairan di sekitar setiap semak dengan memagarnya dengan roller tanah setinggi 15 cm. Apabila tanah yang dilembabkan kering, longgarkan kawasan tersebut sehingga kerak tidak terbentuk di permukaannya.Sekiranya anda menyusahkan diri anda pada musim bunga untuk membersihkan tanah di laman web ini dengan humus, gambut yang reput atau kotoran busuk pada kadar 10-15 kg untuk setiap belukar, dan anda perlu menyiram laman web ini dan melonggarkannya lebih jarang.

Berpakaian atas

Pada bulan April, di tanah yang dibasahi di lokasi untuk penyisipan, mereka memperkenalkan urea pada kadar 10-15 g per m². Pada bulan Jun, kismis merah diberi makan dengan 1 liter infusi buburan yang dicairkan dalam baldi air atau larutan setengah liter kotoran burung dalam 10 liter air. Sekiranya anda tidak menemui bahan organik, tambahkan 10-15 g urea, jumlah kalium sulfat yang sama dan 20 g superfosfat di bawah setiap belukar.

Pada musim panas, kismis merah memerlukan pakaian dedaunan dengan elemen mikro. Untuk melakukan ini, hingga 2.5 g asid borik, 5-10 g mangan sulfat, 1-2 g tembaga sulfat, 2-3 g amonium molibdat dan jumlah zink sulfat yang sama mesti dilarutkan dalam 10 liter air . Pemprosesan daun kismis merah dilakukan pada hari yang mendung atau pada waktu petang.

Pada awal Oktober, kismis merah diberi makan untuk kali terakhir: 10-15 kg baja organik, 100 g superfosfat dan 50 g kalium klorida ditambahkan di bawah setiap semak untuk digali. Baja mineral boleh diganti dengan campuran sayur atau buah dan beri pada kadar 500 g untuk setiap belukar.

Pemangkasan currant merah

Bila hendak dipangkas

Tumbuh kismis merah melibatkan pemangkasan semak, peremajaan dan kebersihan semak secara berkala. Pemangkasan kismis merah dilakukan pada awal musim bunga atau akhir musim gugur ketika tidak aktif.

Struktur kismis merah serupa dengan struktur kismis hitam, tetapi tunas berbuahnya bertahan dua kali lebih lama. Buah tunas kismis merah hampir selalu terbentuk di bahagian atas pucuk tahunan, dan buahnya diletakkan di bahagian atas dahan, oleh itu, semasa memotong, hujungnya sama sekali tidak dipotong. Oleh kerana tempoh berbuah tunas kismis lebih panjang daripada pucuk kismis hitam, pemangkasan peremajaan tidak dilakukan dengan kerap.

Pemangkasan pada musim bunga

Pada anak benih kismis merah berusia satu tahun, semua pucuk dipendekkan separuh ke tunas luar, membentuk semak sfera padat. Oleh kerana kismis merah adalah tanaman yang sangat menyukai cahaya dan apabila belukar menebal dengan cepat kehilangan hasilnya, semaknya terbentuk dari tidak lebih dari 15-20 cabang dalam 5-6 tahun, dan dari tahun ketujuh, selain pemangkasan kebersihan, yang melibatkan penyingkiran dahan yang tidak perlu, berpenyakit, patah atau kering, perlu dilakukan penyegaran - untuk membuang cawangan yang telah berfungsi dan mengatur pertumbuhan pucuk sifar.

Dari pucuk sifar, yang paling maju dan terletak dengan baik dibiarkan untuk pembaharuan, iaitu, yang tumbuh lebih dekat ke semak tidak berbaring di tanah dan tidak bersilang dengan pucuk lain. Mereka dipendekkan dengan separuh panjang ke ginjal luar, diarahkan ke atas, dan baki pertumbuhannya dipotong.

Pemangkasan musim luruh

Pada musim gugur, setelah daun jatuh, ketika kismis merah berbuah dan memasuki masa yang tidak aktif, pemangkasan semak dilakukan: cabang yang patah, terkena penyakit, kering atau tumbuh ke arah yang salah dikeluarkan. Sekiranya atas sebab tertentu anda tidak melakukan pemangkasan formatif pada musim bunga, anda boleh melakukannya pada musim gugur.

Pembiakan kismis merah

Kaedah pembiakan

Sudah tentu, anda boleh membeli anak pokok kismis merah di pasar mana pun, tetapi tidak ada jaminan bahawa anda akan dijual dengan tepat jenis yang anda memutuskan untuk membeli. Sekiranya anda tidak mahu putus asa, buat diri anda. Kismis merah dibiakkan secara vegetatif - dengan meletakkan lapisan, keratan dan membahagi belukar.

Pembiakan secara berlapis

Ini adalah kaedah paling mudah dan berkesan untuk menyebarkan budaya. Baginya, semak muda tiga, empat atau lima tahun dipilih, pada awal musim bunga mereka melonggarkan tanah di bawahnya, menyuburkannya, membuat alur sedalam 8-10 cm dari tanah yang pergi dari pusat semak, diletakkan dengan baik - mengembangkan pucuk satu atau dua tahun di dalamnya, pasangkannya dengan selamat di beberapa tempat dengan cangkuk logam dan tutup bahagian tengah lapisan dengan tanah sehingga bahagian atasnya tetap di permukaan. Apabila pucuk yang tumbuh di lapisan mencapai ketinggian 10-12 cm, mereka ditumpahkan dua kali dengan selang 2-3 minggu dengan tanah yang lembap dan longgar. Sepanjang musim panas, lapisan disiram dengan banyak, membersihkan kawasan di sekitarnya dengan bahan organik.

Pada musim gugur, lapisan berakar dan bercambah dipisahkan dari minuman keras ibu dan, membelahnya sepanjang menjadi tanaman yang terpisah dengan sistem akar, dipindahkan ke tempat yang tetap. Dalam dua atau tiga tahun, mereka yang paling maju akan mula membuahkan hasil.

Penyebaran dengan keratan

Keratan juga merupakan kaedah pembiakan yang boleh dipercayai. Keratan kismis merah yang dilekatkan dari pucuk tahunan yang tumbuh dari akar atau di dahan dua tiga tahun berakar lebih mudah dan cepat. Ketebalan pemotongan harus sekurang-kurangnya 8 mm, dan panjangnya 18-20 cm. Bahan penanaman dituai pada musim gugur, setelah itu keratan diletakkan di dalam kotak dengan pasir basah untuk membentuk tunas akar dan disimpan selama 2.5- 3 bulan pada suhu 2-3 ºC, dan kemudian diletakkan di bawah salji atau di dalam peti sejuk sayur sehingga penanaman musim bunga.

Keratan ditanam di tanah terbuka pada awal musim bunga pada jarak serong 20 cm antara satu sama lain di bawah botol plastik atau balang kaca. Kedalaman rendaman keratan di tanah adalah seperti berikut: hanya dua tunas yang tinggal di atas tanah, dan selebihnya direndam di dalam tanah. Tanah di sekitar keratan dipadatkan dan disiram, dan ketika mengering, situs ini dilapisi dengan humus atau gambut halus. Keratan akar dipindahkan ke tempat tetap pada bulan September.

Anda boleh menyebarkan kismis dan keratan hijau, namun, mereka memerlukan waktu terlalu lama untuk membentuk sistem akar sehingga merugikan bahagian tanah, oleh itu mereka ditanam di tempat tetap tidak lebih awal dari setahun kemudian, dan, oleh itu, mereka memasuki buah lebih lambat daripada kismis merah dari keratan yang diligna.

Membahagi belukar

Biasanya, kaedah penyebaran ini dilakukan apabila terdapat keperluan untuk memindahkan semak kismis ke tempat lain. Pertama, semua cabang yang sakit, tua dan patah dikeluarkan dari semak, selepas itu semak digali, dibahagikan kepada beberapa bahagian dengan alat steril tajam, yang masing-masing harus mempunyai akar dan pucuk yang berkembang dengan baik, kemudian luka diproses dengan arang batu yang dihancurkan dan keratannya ditanam di lubang yang telah siap selama 5 7 cm lebih dalam daripada semak ibu tumbuh. Setelah menanam, pucuk dipendekkan menjadi 15-20 cm, disiram dengan lembut dan terus membasahi tanah setiap hari sehingga bahagian semak berakar di tempat baru.

Perosak dan penyakit kismis merah

Penyakit dan rawatannya

Penyakit currant merah adalah khas untuk semua Gooseberries. Terdapat artikel di laman web kami "Penyakit dan perosak buah gooseberry", di mana semua bahaya yang menanti wakil keluarga ini dijelaskan secara terperinci, jadi kami tidak akan memikirkan setiap penyakit secara terperinci, tetapi hanya mengingatkan anda akan mereka.

Jadi, kismis merah dipengaruhi oleh anthracnose, bintik putih, cendawan serbuk Eropah, terry (pertumbuhan berlebihan, pembalikan), pengeringan pucuk nekrotik, mozek bergaris, piala dan karat kolumnar, busuk kelabu. Dalam memerangi penyakit kulat, hasil yang baik ditunjukkan oleh racun kulat seperti cecair Bordeaux, Captan, Khomycin, Phtalan, Topsin M, Fundazol, sulfur koloid, Kuprozan dan ubat lain dengan kesan yang serupa. Penyakit virus seperti terry dan mosaik, sayangnya, tidak dapat disembuhkan dengan ubat apa pun. Sekiranya virus itu hanya menjangkiti cawangan atau perbungaan individu, potong dan bakar, tetapi jika seluruh semak dijangkiti, anda harus menyingkirkannya.

Perosak dan memerangi mereka

Sama seperti kismis hitam, kismis putih dan gooseberry, semak kismis merah dapat dipengaruhi oleh buah blackcurrant, sawflies kuning dan kaki pucat gooseberry, hempedu currant, tungau kaca, tungau ginjal dan labah-labah, hempedu daun dan kutu daun limpah gooseberry.

Racun serangga terbaik hari ini ialah Actellik, Karbofos dan Rovikurt.Hasil yang baik dalam kawalan perosak juga ditunjukkan oleh Aktara, Metaphos, Etaphos Ambush, Fosfamid, Vofatox, Tedion, Tsidial, Zolon, Antio dan lain-lain.

Kami ingin mengingatkan anda bahawa kebanyakan tanaman yang lemah dan tidak terawat terkena penyakit atau serangga, oleh itu perlindungan utama terhadap penyakit dan perosak adalah pemeliharaan amalan pertanian dan penjagaan tepat pada masanya. Dan, tentu saja, rawatan pencegahan semak pada awal musim bunga dan selepas berbuah tidak akan mengganggu.

Varieti currant merah

Kismis merah popular di seluruh dunia. Pada skala industri currant ditanam di Amerika Syarikat, Belanda, Republik Czech, Slovakia, Poland, Jerman, Britain, Latvia dan Estonia. Permintaan untuk budaya disebabkan bukan hanya oleh rasa, tetapi juga oleh sifat perubatan yang berharga yang dimilikinya. Kami menawarkan anda kenalan dengan jenis kismis merah yang paling popular.

Varieti besar

Kismis berbuah besar ditunjukkan oleh varieti berikut:

• Viksne - kismis merah manis besar pilihan Latvia dari tempoh pematangan awal dengan beri ceri gelap dan rasa manis dan masam. Viksne adalah jenis tahan musim sejuk dan tahan kemarau, hampir tidak terjejas oleh penyakit dan perosak. Hasil dari satu belukar ialah 5-7 kg;
• Kecantikan Ural - varieti subur sendiri yang tinggi dan tahan musim sejuk dengan beri merah besar dengan rasa pencuci mulut manis dengan berat sehingga 1,7 g. Pelbagai ini tidak rosak oleh lalat dan rama-rama, ia juga tahan terhadap cendawan tepung;
• Fertody - subur sendiri, berbuah, tahan musim sejuk dan tahan terhadap kulat, pelbagai pilihan Hungary dengan beri merah bulat dengan berat sehingga 1.2 g rasa manis dan masam yang menyenangkan;
• Darnitsa - kismis merah besar, berat buah beri yang mencapai 1.5 g. Pelbagai pematangan sederhana, tahan kemarau dan tahan fros, menghasilkan tinggi, jarang dijangkiti penyakit. Beri berkilat dan berwarna merah gelap digunakan untuk penggunaan segar dan untuk pembekuan dan pemprosesan;
• Rondome - pelbagai pilihan Belanda yang tahan lama terhadap antracnose yang tahan fros dengan beri yang besar dengan rasa manis dan masam, masak di semak padat rendah.

Varieti buah-buahan besar Asora, matahari terbenam Obsky, Ilyinka juga berbeza.

Varieti manis

Varieti manis yang paling terkenal adalah:

• Gula - kismis merah aromatik, enak dan manis yang boleh dimakan terus dari belukar. Walau bagaimanapun, varietas ini terkenal dengan kesuburan diri yang rendah, dan untuk berbuah yang baik, ia memerlukan penyerbuk - misalnya, kismis merah dari varieti Natali;
• palang Merah - varieti masak sederhana dengan beri besar, merah terang, rasa pencuci mulut yang menjadi lebih kecil menjelang akhir berus. Malangnya, varieti tersebut dipengaruhi oleh anthracnose;
• Awal manis - varieti berbuah musim sejuk yang tahan lasak, menuntut perawatan dan kesuburan tanah, dengan buah beri bersaiz sederhana berwarna merah terang;
• Svetlana - pelbagai musim sejuk yang tahan lasak dan produktif dengan beri kecil bulat berwarna merah terang dengan kulit nipis;
• Istana Houghton - Pelbagai jenis Eropah musim sejuk yang tahan lasak dan berbuah dengan beri merah bersaiz sederhana dan rasa yang menyenangkan.

Varieti merah awal

Varieti kismis merah yang matang termasuk

• Victoria - pelbagai jenis Eropah yang menghasilkan tinggi dengan beri bersaiz sederhana yang enak, dimakan segar dan sesuai untuk diproses;
• Kristal - pelbagai subur dengan beri bulat kekuningan dengan kulit telus, rasa seimbang yang baik, bersaiz sederhana hingga besar;
• Anak sulung - tahan fros, menghasilkan tinggi dan tahan terhadap mikosis, kismis merah pilihan Finland, dari semak yang mana anda boleh mengeluarkan hingga 10 kg buah beri manis dan masam, bersaiz sederhana, menyenangkan selera. Varieti adalah penyerbuk serbaguna untuk jenis subur diri;
• Serpentin - pelbagai hasil tinggi yang tahan terhadap penyakit dan perosak dengan buah beri manis dan masam yang besar yang terdapat di rumpun panjang;
• Pemurah - tahan terhadap anthracnose dan hama ginjal, kismis merah yang tinggi dan tahan musim sejuk dengan merah terang, beri masam sederhana.

Varieti merah awal yang terkenal juga Gollandskaya krasnaya, Rannaya sweet, Laturnays, Chulkovskaya, Rachnovskaya dan Konstantinovskaya.

Pertengahan musim

Terdapat lebih banyak jenis kismis merah dengan tempoh matang rata-rata daripada yang awal atau akhir. Daripada jumlah ini, yang paling banyak ditanam:

• Versailles Merah - varieti berbuah besar dan subur sendiri dengan hasil tinggi dengan beri merah besar dengan kulit lebat, digunakan segar dan diproses;
• bunga ros - pelbagai pencuci mulut yang tahan penyakit dengan beri merah jambu satu dimensi bersaiz sederhana, rasa manis halus dengan sedikit rasa masam;
• Buzhanskaya - Berbagai hasil tinggi Ukraine dan tahan terhadap mikosis dengan buah beri merah terang dengan berat sehingga 1 g, sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pembekuan dan pemprosesan;
• Gazelle - varieti tahan musim sejuk dan tahan kulat yang tinggi dengan beri merah yang kecil tetapi sangat lazat;
• Krasnaya Andreichenko - pelbagai hasil musim sejuk yang tahan lasak yang tahan lasak, tahan terhadap penyakit kulat, dengan beri bulat merah dengan berat sehingga 0,8 g rasa manis dan masam yang menyenangkan.

Sebagai tambahan kepada yang dijelaskan, varietas kismis merah pertengahan musim lain terkenal yang popular dalam berkebun amatur: Ungu, Pahlawan, Honduin, Istana Reibi, Bintang Utara, Natali, Polyana, Samburskaya, Vika, Niva, Nenaglyadnaya dan lain-lain .

Varieti lewat

Antara jenis pematangan lewat, yang berikut paling sering ditanam dalam budaya:

• Valentinovka - varieti subur musim sejuk yang tahan lasak, tahan terhadap cendawan tepung, dengan beri masam bersaiz sederhana, satu dimensi dengan sifat gel yang tinggi;
• Perkahwinan - musim sejuk yang tahan lasak, produktif dan tahan terhadap antraknosa dan cendawan tepung, pelbagai pematangan yang sangat lewat dengan buah oren-merah dengan rasa masam, bersaiz sederhana hingga besar;
• Osipovskaya - pilihan Rusia yang tahan lasak, berbuah dan tahan penyakit dengan beri merah gelap dengan rasa yang sama dengan saiz yang sama;
• Merah Belanda - pelbagai pilihan Belanda yang tahan lasak, tidak bersahaja, tahan musim sejuk, berbuah dan tahan antraknosa dengan beri merah bersaiz sederhana rasa manis dan masam dengan kulit telus;
• Lapland - varieti subur musim sejuk yang tahan lasak, dengan beri merah terang bersaiz sederhana dan kecil dan rasa manis dan masam yang sangat baik.

Selain jenis Dana, Ogonyok, Orlovskaya Zvezda, Pamyatnaya, Orlovchanka, Rosita, Gift of Summer, Ural Dawns dan lain-lain yang ditanam dalam budaya.

Jenis kismis merah terbaik

Dengan mempertimbangkan kriteria seperti ukuran beri, rasanya, jumlah vitamin dan gula yang dikandungnya, serta tahap ketahanan musim sejuk mereka, Viksne, Gollandskaya krasnaya, Kaskad, Uralskaya krasavitsa dan Serpantin boleh dianggap sebagai jenis merah terbaik kismis.

Varieti untuk wilayah Moscow

Kismis merah adalah antara tanaman beri yang paling tahan musim sejuk dan berjaya ditanam di iklim yang lebih sejuk. Kismis merah untuk wilayah Moscow semestinya mempunyai kualiti yang sama dengan ketahanan musim sejuk. Jenis apa yang boleh kami cadangkan untuk tumbuh di wilayah Moscow? Kismis merah terbaik, selain daya tahan musim sejuk, mempunyai kelebihan lain - saiznya agak besar, kandungan vitamin C dan gula yang tinggi, rasa yang enak dan, lebih baik, aroma. Varieti dengan kualiti yang disenaraikan termasuk yang berikut:

• Asya - pelbagai hasil pertengahan awal dan tahan penyakit dengan beri merah gelap dengan rasa manis dan masam bersaiz sederhana;
• Natalie - varieti subur yang produktif dan tahan musim sejuk, dicirikan oleh daya tahan tinggi terhadap penyakit dan perosak. Buah beri ini besar, bulat, berwarna merah tua dan mempunyai rasa manis dan masam;
• Jonker van Tets - jenis musim sejuk yang tahan lasak, berbuah, tahan penyakit, subur sendiri dan matang awal dengan buah merah terang yang besar bulat atau hampir berbentuk pir dengan rasa yang menyenangkan;
• Rachnovskaya - pelbagai jenis subur musim sejuk yang tahan lasak, tahan terhadap penyakit dan perosak. Buah beri ini berukuran sederhana, merah, manis dan masam;
• Harapan - varieti subur musim sejuk yang tahan lasak yang sangat awal, tahan terhadap perosak dan penyakit, dengan beri ungu-merah bulat bersaiz sederhana, rasa manis dan masam dan tujuan sejagat.

Sifat kismis merah - bahaya dan faedah

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah beri merah kaya dengan vitamin A, C, E, kalium, zat besi dan selenium, asid malik dan succinic, nitrogenous dan pektin. Mereka tinggi antioksidan yang dapat melawan sel-sel barah. Apa yang membuat kismis merah berguna bagi manusia adalah kandungan provitamin A yang tinggi dalam buahnya, yang penting untuk kesihatan rambut, kulit dan tulang, dan juga mencegah penuaan.

Kehadiran zat oksikoumarin yang unik dalam kismis merah memastikan pencegahan serangan jantung dan memberi kesan positif terhadap aktiviti sistem kardiovaskular. Orang yang menderita aterosklerosis ditunjukkan penggunaan kismis merah setiap hari kerana pektin di dalamnya, yang menghilangkan kolesterol berlebihan dan dengan itu mencegah pembentukan plak di dalam kapal.

Di samping itu, kismis merah meningkatkan fungsi perut dan usus, meningkatkan peluh, yang membantu membuang lebihan garam, racun dan racun dari badan. Ia mempunyai sifat anti-radang, koleretik, antipiretik, hemostatik, pembersih dan pencahar.

Jus redcurrant, dengan penggunaan biasa, menormalkan tahap hemoglobin dalam darah, melegakan sembelit dan garam asid urik, dan membantu wanita hamil melawan gejala toksikosis - mual dan muntah. Jus membantu atlet untuk mengekalkan nada dan pulih selepas pertandingan. Minum jus mengurangkan demam pada kanak-kanak dan orang dewasa. Ini juga ditunjukkan untuk anemia, diabetes mellitus, kehilangan kekuatan dan keletihan kronik.

Berbanding dengan buah beri dan buah-buahan lain yang bermanfaat untuk tubuh, currant merah adalah produk yang tidak alergenik - ia diresepkan walaupun untuk dermatitis.

Kontraindikasi

Tetapi, walaupun terdapat banyak faedah dari kismis merah, seseorang tidak boleh diam mengenai fakta bahawa ia boleh membahayakan beberapa orang. Kategori tersebut merangkumi pesakit dengan ulser gastrik dan duodenum, gastritis akut, hepatitis, dan hemofilia. Penggunaan kismis merah secara berkala tidak diingini bagi orang dengan peningkatan pembekuan darah.

Bahagian: Tumbuhan buah dan beri Belukar berry Tumbuhan madu Tumbuhan di C Gooseberry