Pīlādzis: audzēšana, veidi un šķirnes

Rowan (latīņu Sorbus) ir Rozu dzimtas ābolu cilts kokaugu ģints, kurā saskaņā ar dažādiem avotiem ir no 80 līdz 100 sugām. Un augs pīlādzis parasts vai sarkans (latīņu Sorbus aucuparia) - augļu koks, Rowan ģints suga, plaši izplatīta gandrīz visā Eiropā, Rietumāzijā un Kaukāzā. Sugas areāls sasniedz Tālo ziemeļu daļu, un kalnos sarkanie pīlādži jau krūma formā paceļas līdz veģetācijas robežai. Vispārīgais nosaukums sorbus nāk no ķeltu valodas, tulko kā "pīrāgs, rūgts" un raksturo pīlādžu augļu garšu. Konkrētais nosaukums nāk no latīņu vārdiem, kas tulkoti kā “putns” un “ķert”: pīlādža augļi pievilināja putnus un tika izmantoti to ēsmai.
Ilgu laiku kalnu pelni bija daļa no slāvu, skandināvu un ķeltu kultūras, kas to apveltīja ar burvju spēku: tika uzskatīts, ka tas patronē karotājus cīņās, pasargā viņus no mirušo pasaules un no burvestībām. Pīlādžu oga no apakšas izskatās kā vienādmalu piecstaru zvaigzne - viens no vecākajiem pagānu aizsardzības simboliem. Kāzu laikā pīlādžu lapas ielika jaunlaulāto apavos, un no tās koka izgatavoja ceļojumu štābus. Pīlādzis tika iestādīts blakus mājoklim, un to uzskatīja par ļoti sliktu zīmi, lai sabojātu vai iznīcinātu koku.

Botāniskais apraksts

Pīlādzis ir koks vai krūms, un tā augstums nepārsniedz 12 m. Tā vainags ir noapaļots, dzinumi ir pubertāti, pelēcīgi sarkani.Nobriedušu augu miza ir gluda, spīdīga, dzeltenpelēka vai pelēkbrūna. Pīlādžu alternatīvās virsējās lapas sasniedz 20 cm garumu un sastāv no 7-15 iegarenām, smailām lapām, kas gar malu ir robainas, augšpusē zaļas un blāvas, bet apakšdaļā - gaišākas un pubescējošākas. Rudenī lapas ir nokrāsotas zeltainos un sarkanos toņos.

Blīvos gala vairogos līdz 10 cm diametrā tiek savākti daudzi balti piecu locekļu pīlādžu ziedi ar ne visai patīkamu smaržu. Augļi ir oranžsarkani sulīgi āboli līdz 1 cm diametrā. Pīlādžu ziedi sākas maijā vai jūnijā, un augļi nogatavojas līdz vasaras beigām vai agrā rudenī.

Pīlādzis nepieļauj gāzu piesārņojumu un dūmus, kā arī ūdeņainu un pārmērīgu augsni.

Pīlādža koksne ir cieta un izturīga, taču tā labi noder apstrādei. Kopš seniem laikiem no tā tika izgatavotas vārpstas un rūnas. Krāsu audumam ražo no pīlādžu augļiem.

Pīlādžu stādīšana

Tā kā pīlādzis aug diezgan augsts, ir prātīgi to iestādīt dārza malā, lai tas neaizsedz apkārtni. Pīlādzis dod priekšroku auglīgām augsnēm (vidēja un viegla smilšmāla, kas labi notur mitrumu), tomēr normāli aug retākos augsnēs. Pīlādžu, tāpat kā citu augļu koku, stāda pavasarī, pirms sulas plūsmas sākuma, vai rudenī, lapu krišanas laikā. Ja jūs plānojat novākt ogas, tad iestādiet vairākas šķirnes vienlaikus.

Izvēloties pīlādžu stādus, pievērsiet uzmanību to sakņu sistēmas stāvoklim: tam jābūt labi attīstītam un veselīgam, tas ir, tam jābūt 2-3 galvenajiem zariem, kuru garums pārsniedz 20 cm. Ja auga saknes ir novecojušas un sausas, tas ir labāk nepirkt šādu stādāmo materiālu. Stāda mizai jābūt gludai un nesaburzītai. Noplēsiet nelielu mizas gabalu un paskatieties uz tā iekšpusi: tai jābūt zaļai, nevis brūnai kā mirušam augam. Stādus sagatavo stādīšanai, noņemot slimās, kaltētās un salauztās saknes un dzinumus. Pirms rudens stādīšanas lapas tiek izņemtas arī no sējeņa zariem, uzmanīgi, lai nesabojātu to deguna blakusdobumu pumpurus.

Pīlādžu stādi tiek novietoti uz vietas ar 4-6 m intervālu viens no otra un no citiem kokiem. Bedres dziļums un diametrs ir 60-80 cm. Sagatavojiet 5 kg kūdras komposta un augsnes virskārtas maisījumu, pievienojiet tam 2-3 lāpstas sapuvis kūtsmēsls, 200 g superfosfāta un 100 g koksnes pelnu un labi samaisa. Ar šo maisījumu bedres piepilda par trešdaļu, pēc tam bedri līdz pusei piepilda ar parasto zemi, ielej tajā spaini ūdens un ļauj tai iemērkt.

Iemērciet sējeņa saknes māla misā, ievietojiet to cauruma centrā un aizpildiet vietu ar atlikušo podu maisījumu vai augsni no augšējās augsnes. Pēc stādīšanas vietu sējeņa tuvumā sablīvē un aplaista. Stādam jābūt zemē 2-3 cm dziļāk, nekā tas auga audzētavā. Kad ūdens uzsūcas, stumbra apli pārklāj ar humusa, kūdras, siena, zāles, salmu, zāģu skaidas vai cita organiska materiāla 5-10 cm biezu slāni.

Pīlādžu kopšana

Augšanas apstākļi

Pīlādžu kultivēšana ietver dārzniekam parasto procedūru īstenošanu: laistīšanu, ravēšanu, augsnes atslābināšanu, pārsēju uzlikšanu, atzarošanu, pasākumus aizsardzībai pret slimībām un kaitēkļiem.

Pīlādžus laista laikā, kad nav nokrišņu, un tas obligāti tiek veikts augšanas sezonas sākumā un pēc stādīšanas zemē, kā arī divas līdz trīs nedēļas pirms ražas novākšanas un divas līdz trīs nedēļas pēc tās. Labāk ir ielej ūdeni rievās, kas izveidotas ap bagāžnieka apļa perimetru. Ūdens aprēķins - 2-3 spaiņi uz augu, tomēr, nosakot nepieciešamo ūdens daudzumu, jāņem vērā auga vecums, augsnes sastāvs un stāvoklis.

Augsnes atslābināšana stumbra tuvumā notiek agrā pavasarī, pēc tam 2-3 reizes vasarā un vienmēr tūlīt pēc ražas novākšanas.Ērtāk ir atbrīvot virsmu otrajā dienā pēc laistīšanas vai lietus, vienlaikus noņemot nezāles. Pēc atslābināšanas bagāžnieka aplis atkal tiek mulčēts ar organisko vielu.

Sistēmiska mērce palielina pīlādžu ražu. Sākot ar trešo dzīves gadu pavasarī, zem kokiem tiek novesti 5–8 kg komposts vai humusu un 50 g amonija nitrāta. Jūnija pirmajās dienās zem katra pīlādža ielej 10 litrus dzeltenbrūna šķīduma (1: 5) vai putnu izkārnījumus (1:10). Agrolife šķīdums var aizstāt organiskās vielas. Vasaras beigās zem kokiem jāpievieno puslitrs koksnes pelnu un 100 g superfosfāta.

Pīlādzis tiek apgriezts agrā pavasarī, pirms pumpuri sāk mosties: tiek noņemti dzinumi, kas stiepjas taisnā leņķī, ir slimi, sarauti un aug dziļāk vainagā. Kalnu pelnu šķirnēs, kas nes augļus uz pagājušā gada dzinumiem, zari ir jāatšķaida un nedaudz jāsaīsina, un tiem, kas nes augļus dažādu veidu augļu veidojumos, tie sistemātiski retina un atjauno gredzenus un saīsina skeleta zarus.

Parasti atzarošana tiek veikta, lai vienmērīgi izgaismotu vainagu, kas veicina lielāku ražu. Tomēr pīlādža vainags ir piramidāls, tāpēc zari aug asā leņķī pret bagāžnieku, un tas viņiem atņem spēku. Veidojot skeleta zarus, tavs uzdevums ir mēģināt tos izcelt taisnā vai neasā leņķī.

Kokiem ar zemu augšanu nepieciešama atjaunojoša atzarošana, kas tiek veikta uz 2 vai 3 gadus vecas koksnes, lai izraisītu jaunu dzinumu augšanu.

Kaitēkļi un slimības

Pirmās kaitēkļu vai patogēnu infekciju koka bojājumu pazīmes var parādīties jau maijā-jūnijā. No kādām slimībām šī kultūra cieš? Pīlādzi ietekmē antraknoze, septorija, brūni un pelēki plankumi, miltrasa, monolioze, kraupis, rūsas, nekrozes (melnā, nekrotrija un citosporu) un vīrusu gredzenu mozaīkas. Ja jūs iegādājāties veselīgu stādu, un pīlādžu stādīšana un kopšana tika veikta saskaņā ar ražas lauksaimniecības tehniku, tad kokam, visticamāk, nebūs veselības problēmu: slimības ietekmē tikai novājinātus augus. Tomēr jums jābūt gatavam visām nepatikšanām.

Tūlīt pieņemsim, ka tādas slimības kā mozaīka un visu veidu nekrozi nevar izārstēt, tāpēc profilaktiskie pasākumi ir vissvarīgākais veids, kā pasargāt pīlādzi no šo neārstējamo slimību bojājumiem. Tie sastāv no rūpīgas stādu izvēles, augsnes pirmssējas apstrādes no infekcijām, kukaiņu vīrusu nesēju iznīcināšanas un tīru koka stumbru uzturēšanas. Ir ļoti svarīgi pēc iespējas biežāk rūpīgi pārbaudīt kokus dārzā, jo slimību ir daudz vieglāk uzvarēt pašā tās attīstības sākumā, nekā glābt jau mirstošo augu.

Rakstos par Pink ģimenes augļu koku stādīšanu un audzēšanu mēs esam vairākkārt aprakstījuši visbiežāk sastopamo slimību pazīmes un to, kā ar tām rīkoties, un jūs varat iegūt detalizētu informāciju par to, atsaucoties uz rakstiem, kas jau ir ievietoti vietnē par Ābele, bumbieris, plūmes un par citām saistītām pīlādžu parastajām kultūrām.

Kas attiecas uz kaitēkļiem, nelabvēlīgos apstākļos pīlādzis inficē līdz 60 kukaiņiem un ērcēm, kas bojā auga lapas, dzinumus, ziedus, augļus, pumpurus un sēklas. Lielākā daļa šo kaitēkļu parazitē visās Rozā dzimtas augļu kultūrās. Biežāk nekā citi ir:

• vīgriezeskurus narkotika iznīcina Karbofos;
• mizgrauži: pret tiem pīlādžs tiek apstrādāts Aktarojs, Confidor un Lepidocīds;
• kodes: Cīņā pret šiem kaitēkļiem izmanto hlorofosu, karbofosu vai cianoksu;
• kalnu pelnu žults ērces iznīcina koloidālais sērs;
• pīlādžu kodes nepieļauj ārstēšanu ar Chlorophos;
• zaļo ābolu laputu iznīcina narkotikas Aktieris un Lēmums;
• šķembas iznīcina 30 Plus;
• ābolu augļu zāģlapsenes mirst pēc pīlādžu apstrādes ar balto sinepju infūziju (10 g sinepju pulvera ielej 1 litrā ūdens, uzstāj uz dienu, pēc tam atšķaida ar ūdeni 1: 5).

Kalnu pelnu apstrāde uz lapām pirms sulas plūsmas sākuma ar 100 g vara sulfāta šķīdumu 10 litros ūdens var pasargāt no kaitēkļu bojājumiem. Arī pavasara koku un augsnes zem tiem apstrāde ar Nitrafen ir sevi labi pierādījusi. Profilaktiski katru rudeni no kokiem zem zemes tiek noņemtas nokritušās lapas un augu atliekas, un stumbros tiek izrakta augsne.

Pīlādžu pavairošana

Rowan parastais vairojas ar sēklām un veģetatīvām metodēm. Sēklas, kā likums, pavairo pīlādžus. Sēšanas sēklas tiek veiktas rudenī: tās nomazgā no celulozes, aizzīmogo 5-10 mm dziļumā un mulčē no augšas ar kritušām lapām. Ja jūs nolemjat sēt sēklas pavasarī, tad sajauciet tās ar rupjām smiltīm (1: 3) un pirms sēšanas vienu līdz divus mēnešus turiet istabas temperatūrā un pēc tam 3-4 mēnešus ledusskapja dārzeņu atvilktnē. Kad parādās stādi, tos regulāri laista un ravē, apkārtējā augsne tiek atbrīvota un rudenī stādi tiek pārstādīti skolā. Pīlādzis no sēklām sāk nest augļus ceturtajā vai piektajā gadā.

Vērtīgās pīlādžu šķirnes tiek pavairotas veģetatīvi: potējot, ligificētos un zaļajos spraudeņos, dzinumos un slāņos. Potcelms šķirnes spraudeņu potēšanai var būt pīlādžu, Nevezhin vai Moravian stādi. Budding tiek veikts aprīlī, sulas plūsmas sākumā vai jūlijā-augustā. Pārsējs no vakcinācijas vietas tiek noņemts pēc 3 nedēļām. Krājuma augšdaļa tiek nogriezta, atstājot ērkšķu, kuram pēc tam tiek piesaistīts augošais šķirnes dzinums.

Ar dzinumiem pavairo tikai pašsakņotus kokus. Zaļo spraudeņu sakņu procesā sakņojas tikai 45 līdz 60% stādāmā materiāla, un ligificētie pīlādžu spraudeņi sakņojas vēl sliktāk.

Pīlādžu veidi un šķirnes

Kultūrā tiek audzēti daudzi kalnu pelnu veidi. Daži no tiem ir dekoratīvie augi, bet lielākā daļa ir augļi.

Plūškoka pīlādzis (Sorbus sambucifolia)

Savvaļā aug Habarovskas apgabalā, Kamčatkā, Sahalīnā, Kuriļu salās un Japānā. Tas ir skaists līdz 2,5 m augsts krūms ar retu olveida vai noapaļotu vainagu, kailiem taisniem tumši brūniem dzinumiem ar zilganu ziedu, pelēkiem zariem ar pamanāmām lēcām un līdz 18 cm garām pinnatēm ar lanceolate stipulām. Lapas sastāv no 7-15 asu zobu ovālām, tumši zaļām, gandrīz kailām un spīdīgām lapām, kas atrodas uz sarkanīgiem kātiņiem. Sarkanīgi vai balti ziedi līdz 1,5 cm diametrā tiek savākti sarežģītos vairogos. Pedikļi un zari ir pārklāti ar sarkanīgu pubescenci. Sulīgiem ēdamiem sfēriskiem spilgti sarkaniem augļiem līdz 1,5 cm diametrā ir saldskāba garša bez rūgtuma un patīkams aromāts. Viņi var saglabāties uz krūmiem līdz pavasarim. Sugai raksturīga ziemcietība, sausuma izturība un nepretenciozitāte augsnes apstākļiem.

Pīlādžu glogovina (Sorbus torminalis)

Or zāļu banka dabiski izplatīts Kaukāzā, Krimā, Ukrainas dienvidrietumos, Rietumeiropā un Mazāzijā, augot atsevišķi vai mazās grupās. Šis koks ir līdz 25 m augsts ar tumši pelēku mizu gareniskās plaisās uz stumbriem un olīvu uz jauniem dzinumiem. Augu lapas ir plaši olveida, vienkāršas, līdz 18 cm garas, apaļas un sirsnīgas pamatnē un smailas, augšpusē ir 3-5 daivas. Lapas plāksnes augšējā puse ir spīdīga, tumši zaļa, apakšējā puse ir pubertīva. Rudenī lapas kļūst oranžas vai dzeltenas. Balti ziedi līdz 1 cm diametrā veido vaļīgas korimbozes ziedkopas līdz 8 cm diametrā. Oranži vai sarkanīgi apaļi augļi līdz 18 mm diametrā laika gaitā kļūst brūni. Viņu mīkstums ir saldskābs, miltu. Suga ir ļoti izturīga pret ziemu, bet ļoti labi nepieļauj sausumu. Glogovīna pīlādžam ir divas dekoratīvas formas:

• ar virspusēji sadalītām lapām;
• ar pubertātes lapām.

Pīlādzis (Sorbus domestica)

Or lielaugļu pīlādži (Krimas) aug Krimā un Rietumeiropas dienvidos lapu koku mežu pamežā grupās vai atsevišķi. Tas ir lēni augošs koks, kura augstums ir līdz 15 m, ar sfērisku vai plašu piramīdveida vainagu. Tās miza ir salauzta no jauna vecuma, bet dzinumi ir gludi, gandrīz kaili un spīdīgi. Sarežģītas, virsas līdz 18 cm garas lapas sastāv no lancetiskām, asiem, gludām un spīdīgi zaļām lapām, kuru garums nepārsniedz 5 cm. Rozā vai balti ziedi līdz 1,5 cm diametrā veido sazarotas, plaši piramīdveida tomentozes-pubescentas ziedkopas līdz 10 cm. diametrā. Krimas kalnu pelnu augļi ir bumbieru vai iegareni olveida, diametrā līdz 3 cm, sarkani, zaļgani dzelteni vai brūni, ar savelkošu un smaržīgu saldas garšas miltu masu ar lielu daudzumu akmeņainu šūnu. Sugas kaitēkļi gandrīz neietekmē, un to atšķir sausuma izturība un ziemcietība. Ir divas formas:

• ābolveida;
• bumbieru formas.

Apaļlapu pīlādži (Sorbus aria)

Or ārija, vai pulverveida pīlādži notiek Dienvideiropas un Centrāleiropas kalnos un Karpatos. Tas ir enerģisks koks, kura augstums ir līdz 12 m, ar plašu piramīdveida vainagu, gaiši brūnu vai sarkanbrūnu mizu uz stumbra un tomentozes-pubertātes dzinumiem. Šīs sugas lapas ir veselas, ādainas, noapaļotas, elipsveida, malās krasi dubultzāģētas. Atverot, lapas ir baltā filcā, tad lapas plāksnes augšējā puse kļūst zaļa, un līdz rudenim lapas ir nokrāsotas bronzas nokrāsās, un koks izskatās kā alksnis. Ārijas ziedi ir balti, savākti korimbozes ziedkopās līdz 8 cm diametrā. Augļi ir ēdami, sfēriski, oranži rozā vai oranži sarkani, diametrā līdz 1,5 cm. Celuloze ir saldskāba, miltu, pēc garšas zemāka par saldaugļu šķirnēm. Kultūrā šai sugai kopš 1880. gada ir vairākas dārza formas:

• Dekaisne - augs ar lielākām lapām un ziediem;
• ēdams - ar iegarenām vai eliptiskām lapām un lielākiem augļiem nekā galvenās sugas;
• chrysophylla - šķirne ar dzeltenīgām lapām visas sezonas laikā un eļļaini dzeltena rudenī;
• manifests - koks ar sniegbaltām lapām ziedot, kas vasarā no augšas kļūst zaļš, bet rudenī - bronza. Augļi ir sarkani, pubescenti ar baltiem matiem;
• majestātisks - koks, kas sasniedz 15 m augstumu, bet neveido augļus.

Pīlādžu hibrīds (Sorbus x hybrida)

Dabiskais kalnu pelnu un starpposma pīlādžu dabisks hibrīds, kura pārstāvji sastopami Ziemeļeiropas dabā. Augā ir saliktas lapas, kas ir vienkāršu lobētu un spalvainu lapu kombinācija. Augšpusē lapas ir kailas, zaļas, zemāk tās pārklāj bālgana vai pelēcīga dūnas. Kultūrā bieži audzē vēl vienu dabisku hibrīdu - Tīringenes šķirni, kas izveidojusies, krustojot pīlādzi ar apaļajiem pīlādžiem. Šajā augā lapu asmeņi nav tik dziļi sagriezti, tie ir platāki un neasāki nekā hibrīdo pīlādžu lapas.

Kalnu pelni

Aprakstam, kuru mēs sniedzām raksta sākumā, ir daudz dekoratīvu formu, kas atšķiras pēc vainaga kontūrām, augļu un lapu krāsas: Burka, liķieris, granātābols, Mičurina deserts, krievu, piramīdas, raudošs, Beisner, nevezhin , Morāvieši vai saldie, Fifeana ... Visi augšanas perioda laikā visi ir ļoti skaisti, bet dažiem ir jāpasaka sīkāk:

• nevezhin parasto kalnu pelnu šķirne ārēji tas maz atšķiras no galvenajām sugām, taču tā augļiem pat nenobriedušā stāvoklī nav savelkoša un rūgtuma, savukārt galveno sugu augļi kļūst ēdami tikai pēc pirmā sala;
• pīlādzis ir salds vai Morāvietis, tika atklāts Sudetes kalnos. Tam ir smalkākas lapas nekā citiem pīlādžiem, un tas zied nedaudz vēlāk, un tā ziedkopā dažreiz ir līdz 150 ziediem.Morāvijas kalnu pelnu augļi ir sarkanbrūni ar saldu un skābu garšu apelsīnu sulīgā mīkstumā;
• pīlādzis - šķirne, ko Mišurins ieguvis, krustojot parasto pīlādzi ar aronijām. Tas ir ļoti izturīgs augs ar violeti melniem augļiem;
• pīlādža granātābols - pīlādža šķērsošanas rezultāts ar vilkābele lielaugļu, iegūts 1925. gadā. Koks sasniedz tikai 4 m augstumu. Tam ir vienkāršas, gludas un spīdīgas tumši zaļas lapas, kuru garums ir līdz 17 cm, apakšpusē šķeltas, augšdaļā veselas, olveida vai elipsveida. Auga augļi ir bordo, ķiršu lieluma saldskābās ogas. Pīlādžu granātābolam ir augsta ziemcietība;
• pīlādža burka tika audzēts 1918. gadā, šķērsojot Alpu kalnu pelnus un parastos pīlādžus. Viņas lapas ir vienkāršas, virsotnē sadalītas, nedaudz pubertīvas, tumši zaļas krāsas. Augļi ir ovāli iegareni, vidēji lieli, sarkanbrūni. Augs saglabā dekoratīvo efektu visu sezonu;
• kalnu pelnu michurinskaya deserts - hibrīds starp vācu medlar un liķiera pīlādžiem. Šis ir līdz 3 m augsts koks ar plašu vainagu un sarežģītām, līdz 18 cm garām virsotnēm, kas apakšpusē sastāv no 6-7 pāriem gaiši zaļu, nedaudz pubertīvu lapu. Tumši sarkanie, vidēja lieluma šī pīlādža augļi pēc formas atgādina medlar augļus. Augs ir ļoti dekoratīvs un izturīgs pret ziemu.

Papildus aprakstītajiem kultūrā tiek audzēti tādi kalnu pelnu veidi kā jaukti, vidēji vai zviedri, alksnis, Köhne, Vilmorena, Amur un daži citi.

Kas attiecas uz pīlādžu šķirnēm, labākie no tiem ir:

• Pērle - vidēja izmēra koks ar sulīgiem augļiem, kuru garša ir kā dzērvenes;
• Vefed - ziemcietīga un ražīga saldu augļu šķirne galda un desertu vajadzībām ar elegantiem dzeltenīgi sārtiem augļiem;
• Saulains - stabila augļu šķirne, kuras spilgti oranži augļi ar sarkanu sārtumu ir garšīgi gan svaigi, gan malti ar cukuru;
• Sorbinka - ziemcietīga un produktīva šķirne ar lieliem sarkaniem augļiem, kas piemēroti pārstrādei un svaigai pārtikai.

Kultūrā ir pieprasītas arī tādas pīlādžu šķirnes kā Kirsten Pink, Red Tip, Gold Carpet, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan un citas.

Pīlādžs ainavu dizainā

Ainavu dizainā kalnu pelniem var būt gan galvenā, gan mazākā loma. Raudošos pīlādžus izmanto arku un lapenes apdarē, tas ir labs arī kā solo augs, stādīts malā vai zālienā, prom no citiem augiem.

Pīlādžs izskatās lieliski kopā ar citiem kokiem un krūmiem, piemēram, ar sniega ogu, cūkas, bārbele vai ar spirea... Harmoniska pīlādžu un skujkoku kombinācija - egle, tui, egles un priedes, īpaši rudenī, kad pīlādžu lapas žilbina uz zaļo vai zilgano skuju fona.

Pīlādzis tiek kombinēts arī ar lapu kokiem - liepu, melno papeli, kļava, pelni un baltais vītols. Daudzi kalnu pelnu veidi akcentē skaistumu viburnum, lauka pīlādzis, sausserdis un krunkainas rozes. Krūmains pīlādžu dzīvžogs būs lielisks fons daudzgadīgiem ziediem. Tomēr, plānojot pīlādžu stādīšanu vienā vai otrā vietā, jāpatur prātā, ka tas nepieļauj gāzes piesārņojumu un pilsētas gaisa radītos dūmus.

Pīlādžu īpašības - kaitējums un ieguvums

Noderīgas iezīmes

Pīlādžu ogas satur milzīgu daudzumu C vitamīna, tajās to ir pat vairāk nekā citronos. Pīlādžu augļi papildus askorbīnskābei satur vitamīnus P, B2, PP, K un E, kā arī provitamīnu A, glikozīdus, aminoskābes, pektīnus, rūgtumu, miecvielas, organiskās skābes (dzintarskābi, citronskābi un ābolskābi), flavonoīdus, jodu. , kālijs, magnijs, dzelzs, varš, mangāns, cinks, spirti, ēteriskās eļļas un fitoncīdi. Pīlādžu augļiem ir choleretic, sviedrēšanas, diurētisks un hemostatisks efekts.Ungārijā tos lieto dizentērijas ārstēšanai, Norvēģijā kalnu pelnus lieto tūskas ārstēšanai un kā brūču sadzīšanas līdzekli, savukārt Bulgārijā augļus izmanto nierakmeņu noņemšanai.

Lielais vitamīnu saturs pīlādžu augļos labvēlīgi ietekmē ķermeni anēmijas, cukura diabēta, hemoroīdu, nieru un aknu slimību, gremošanas orgānu slimību, īpaši kolīta, gastrīta un peptiskās čūlas slimību ārstēšanā.

Pīlādžu sula stimulē apetīti, tāpēc tiek nozīmēta izsīkumam, kā arī reimatiskām sāpēm, akmeņiem urīnpūslī un nierēs. Tas mazina pietūkumu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, normalizē vielmaiņu, aptur asiņošanu un tai ir pretmikrobu iedarbība. Sulas lietošana ir parādīta podagras, aterosklerozes, astēnijas, kapilāru trausluma, hipertensijas, aritmiju, asiņošanas un ļaundabīgu audzēju gadījumā, kā arī saindēšanās gadījumā ar oglekļa monoksīdu.

Noderīgas īpašības piemīt ne tikai augļiem, bet arī ziediem, lapām un pīlādža mizai. Mizas novārījums tiek izmantots hipertensijas ārstēšanā, un, lai apkarotu skorbutu, tiek noteikts preparāts no pīlādžu lapām, jo ​​tie satur vēl vairāk C vitamīna nekā augļi. Un vielmaiņas traucējumu, kuņģa-zarnu trakta slimību un saaukstēšanās gadījumā tautas medicīnā zāles lieto no kalnu pelnu augļiem un ziediem.

Ārēji pīlādzis tiek izmantots apdegumiem, brūcēm, kārpas un dažādiem iekaisumiem.

Kā multivitamīni kalnu pelnu augļi ir izejviela konditorejas rūpniecībai. Viņi ražo saldumus, liķierus, degvīnus, liķierus un liķierus, ievārījumu, marmelādi, želeju, zefīru, ievārījumu un bezalkoholiskos dzērienus.

Veterinārmedicīnā piesātinātu pīlādžu augļu novārījumu izmanto dzīvnieku plaušu slimību ārstēšanai.

Un veselīgiem cilvēkiem tonizējošs dzēriens no rīta būs ļoti noderīgs: vakarā paņemiet pilnu ēdamkaroti žāvētu vai svaigu bārbele, pīlādžu un rožu gurnu augļu, ievietojiet tos trīs litru termosā, pārlej verdošu ūdeni un ieskrūvē vāku. Dzeriet šo tēju visu dienas pirmo pusi, pēc kuras atkal pārlejiet šos augļus ar verdošu ūdeni, ļaujiet tiem atkal pagatavot un dzert. Kad esat izdzēris sekundāro tēju, izņemiet augļus no termosa, sasmalciniet tos un atkal ielejiet tos termosā ar verdošu ūdeni. Tādējādi jūs trīs reizes lietojat vienu un to pašu augli, un ar katru tasi tējas jūsu ķermenis saņems vitamīnus un bioloģiski aktīvās vielas.

Kontrindikācijas

Sarkano pīlādžu augļi ir kontrindicēti tiem, kas pārcietuši insultu vai sirdslēkmi, kā arī cilvēkiem ar paaugstinātu asins recēšanu un išēmisku sirds slimību. Tie ir kaitīgi arī cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu.

Sadaļas: Augļu un ogu augi Rozā (Rosaceae) Ogu krūmi Augļu koki Augi uz P