Mire jó az Amirkhan szőlőfajta
Teljesen érthető az amatőr borászok vágya arra, hogy jó hozamot teremtsenek a telephelyükön, és ami a legfontosabb: ennek elérése teljesen lehetséges, csak ki kell választani a megfelelő fajtákat, amelyek kedvezőtlen körülmények között is megtermékenyítik.
A sokféle szőlőfajta és hibrid közül, amelyek különböző régiókban teremnek termést, azt javasoljuk, hogy alaposabban vizsgálja meg a csodálatos Amirkhan nevű fajtát.
Amirkhan szőlőfajta
A fajta leírása és jellemzői
Az Amirkhan-t, a magas hozamú és fagyálló asztali szőlőfajtát a Ya nevű Novocherkassk tudományos kutatóintézetben szerezték be. Potapenko két szőlőfajta keresztezésével: a Magyar Gyöngyszaba és az üzbég Yagdon.
A fajta elterjedt a középső, déli régiókban, Oroszország északnyugati részén, a távol-keleti régióban és Szibériában.
Az Amirkhan a korán érő szőlőfajták közé tartozik. A rügyek kinyílása és a gyümölcs érése közötti időintervallum körülbelül 110–120 nap. A kultúra érési sebessége a régió éghajlatának jellemzőitől függ. Általában az Amirkhan-t augusztus közepétől szeptemberig szüretelik.
A fotón: Amirkhan szőlő a szőlőnAz Amirkhan bokor közepes méretű, a növény dugványai könnyen alkalmazkodnak, a szőlő jól érik. A nőstény és hím típusú virágok kialakulása a növényen megkönnyíti mind a bokor, mind a szomszédos növények beporzásának folyamatát. A szőlő nagy, a hajtások gyorsan megnőnek. Amirkhan levelei tojásdadok, kissé szétvágódnak.
Körülbelül 3 kg gyümölcs levehető egy szőlőbokorból.
A vonzó henger-kúpos alakú nagy amirkhan csokrok sűrű szerkezetűek, súlyuk 400–800 g. A nagy és közepes méretű szőlő ovális alakú, súlya 45 g. Egy bogyó tömege körülbelül 46 gramm. A gyümölcs pépje lédús, édes és savanykás ízű, enyhe szerecsendiós árnyalattal. A legvékonyabb külső héj és a kicsi szőlőmag nem érezhető az étkezés során. A bogyók halvány rózsaszínűek, sárgás árnyalatúak. Éretten világosabbá válnak. A bokoron az érett fürtök sokáig lógnak, ízlésük és megjelenésük elvesztése nélkül. Csokrokban a bogyók olyan szorosan helyezkednek el egymás mellett, hogy a kefe mélységében lévő gyümölcsök kissé ellapulhatnak oldaluktól.
A fotón: Amirkhan fajtaAz ültetés és a termesztés jellemzői
Az Amirkhan fajta hideg természeti adottságú területeken történő termesztésének kérdését úgy oldják meg, hogy egy növényt oltanak egy fagyálló alanyra. Az oltott hajtások jól kikelnek és beérnek. Ha az áprilist és májusokat fagyok vagy szélsőséges hőmérsékletek kísérik a termesztési régióban, a szőlőt fóliával kell lefedni. Nak nek szőlőt termeszteni Amirkhan fajták az északi régiókban, gondosan kell vigyáznia rá, de a betakarítás megtérül minden erőfeszítésével.
Amirkhan szőlő ültetése
Amirkhan számára a legjobb talaj az ásványi anyagokkal telített fekete talaj: a benne lévő szőlő oltás nélkül is jó termést ad.Ez azt jelenti, hogy a szőlő az összes szükséges anyagot maga veszi ki a talajból. Amirkhan-nak napfényre és melegre van szüksége, és nélkülük a szőlő érése alig várja. Ebben a tekintetben a szőlőültetést a hideg széltől védett, napos helyen végezzük, például a kerítés mentén vagy az épület falánál, de ha ez nem lehetséges, akkor védőernyőket kell építeni Amirkhanért.
A fotón: SzőlőfűzésA növények ültetését tavasszal, pozitív napi átlagos hőmérsékleten végezzük, de a palánták ültetési lyukait legjobban ősszel lehet előkészíteni. A szőlőt 80 cm mély gödrökbe ültetik, amelyek egymástól 2,5 m távolságra helyezkednek el.
Ültetés előtt a palánta gyökér részét 2 napig áztatjuk növekedésserkentő oldatban.
Az ültetési gödör aljára egy vízelvezető réteget helyeznek, majd csúszdába öntenek talajkeveréket, amely talajból, humuszból, homokból és ásványi műtrágyából áll. A gödör közepére egy csap van rögzítve, amelyet a csemete alátámasztására használnak, és horganyzott vagy műanyag csövet vezetnek be a falhoz közelebb, amelyet később öntözésre használnak. A szőlőt egy gödörbe helyezzük, gyökereit kiegyenesítjük, és a lyukat a már leírt összetételű talajkeverékkel töltjük meg. Ültetés után a palántát öntözik. Ennek eredményeként a gyökérgallérnak vagy a növény oltási helyének a hely felszíne szintjén kell lennie.
A fotón: Gödör főzése szőlőhözAmirkhan szőlőápolás
Vágás és rögzítés
Az Amirkhan szőlő gondozása magában foglalja a rendszeres alakítást bokrot metszeni... Ennek az eljárásnak az igénye annak köszönhető, hogy a fajta hajlamos a túl sok hajtás és virágzat kialakulására, és ez negatívan befolyásolja a növény hozamát és egészségét. A nehéz fürtökkel történő túlterhelés sok gyümölcsös rügy megjelenése miatt következik be, és a bogyók méretének fokozatos csökkenéséhez vezet. Ezért az extra szemeket és hajtásokat időben el kell távolítani.
A fotón: SzőlőtermesztésHa 2-nél több csomó marad egy szőlőágon, a kapott bogyók kisebbek lesznek, és egy-két hét múlva beérnek. Annak érdekében, hogy a hajtás optimális termése a tavaszi metszést követően 48 szem maradjon, és minden bokoron körülbelül 40 hajtás maradjon. Gyenge, felesleges mostohagyerekek húzódnak ki. A bokor szellőztetését zavaró leveleket ritkítják. Ezenkívül egy nedves éghajlaton a sok zöld hajtás miatt túl sűrű bokorra a szürke rothadás is hatással lehet.
A fotón: SzőlőtermesztésÖntözés és etetés
Ezt a szőlőfajtát szükség szerint öntözik, igyekszik egyensúlyba hozni a nedvességtartalmat: nem szabad megengedni a vizesedést és az elégtelen öntözést sem. Aszály idején az öntözést gyakrabban végezzük. Természetes vagy mesterséges nedvesítés után a bokor körüli talaj fellazul, egyúttal eltávolítja a gyomokat. Az öntözéshez ritkábban lazítsuk meg és gyomláljuk meg a gyökérterületet, talajtakarjuk a bokor körül a talajt szerves anyaggal.
A fotón: A szőlő öntözéseAz Amirkhan szőlő etetéséhez ásványi műtrágyákat (nitrogén, foszfor, hamuzsír) használnak, kis mennyiségben. 2-3 évente egyszer elkészítheti és szerves trágyákmindkét esetben jobb megoldásokat használni.
Amirkhan telelő
Amirkhant az átlagos fagyállósági index jellemzi. Bokrai ellenállnak a levegő hőmérsékletének rövid -24 ° C-os csökkenésének, ami azt jelenti, hogy az északi régiókban a szőlőbokrokat a hideg idő beállta előtt be kell fedni, különösen, ha hó nélküli tél áll előttünk. Ha a szőlőt nem védik az alacsony hőmérsékletektől, a gyökerek megfagyhatnak, és a növény elpusztul.
Hibák a szőlő téli menedékhelyén
A fotón: Szőlőmenhely télireBetegségek és kártevők
Az Amirkhan szőlő átlagos rezisztenciával rendelkezik a rothadással és más gombabetegségekkel szemben.Megelőzésre, a betegség kialakulásának megakadályozása érdekében ajánlott a növényt időnként fungicid oldatokkal kezelni. Az első eljárást virágzás előtt hajtják végre, az utolsó - néhány héttel a bogyók érése előtt. Ez az intézkedés megvédi a tenyészetet a különböző fertőzésektől, a káros mikroorganizmusoktól, és megakadályozza az Amirkhan fertőzését más növényekből származó betegségekkel is.
Az Amirkhan termés eltarthatósága nem haladja meg a 2 hónapot. A fürtöket hűvös és sötét helyen tárolja.