Medlar: a csontból nő otthon és a kertben

Medlar, vagy csésze (fenyő) fa, vagy ezgil (lat. Mespilus) A Pink család lombhullató növényeinek nemzetsége. A The Plant List szerint csak három faj van a nemzetségben. A "nyárfa" szót a török ​​nyelvből kölcsönzik, amelybe a görögből került. Termesztett növényként a germán érmét vagy közönséges növényt nem Németországból, mint azt feltételezhetjük, hanem Délnyugat-Ázsiából és Délkelet-Európából termesztik. A loquatot a rómaiak hozták Németországba. Ma vadonban található Azerbajdzsánban, Dél-Oszétiában, Grúziában, Örményországban, az Észak-Kaukázusban, a Krím déli partvidékén és még Ukrajna középső régióiban is.
Ezt a növényt több mint 3000 éve termesztik. Az ókori görögök vezették be a kultúrába, az ókori római korban és a középkorban a nyár már a legfontosabb gyümölcsnövény volt. Ekkor azonban az érdeklődés fokozatosan elhalványult, helyébe más kultúrák léptek, beleértve azokat is, amelyeket az Új Világból hoztak Európába. Jelenleg a nyárfa ritkán található meg.

Botanikai leírás

A nyárfa egy örökzöld, sötétszürke kéreggel borított gyümölcsnövény, amely jó körülmények között akár nyolc méterre is megnőhet, de általában nem haladja meg a hatot. A nyár sötétzöld elliptikus leveleinek hossza 8-15 cm, szélessége 3-4 cm, ősszel vöröslnek. Késő tavasszal vagy kora nyáron fehér, ötszirmú virágok jelennek meg a fán, aromájukkal vonzzák a beporzó rovarokat. A 2-3 cm átmérőjű nyárfa körte alakú vagy gömb alakú gyümölcse állandó kibontott csészelevelekkel vörösesbarna színű, üregesnek tűnik. Kerti formákban a gyümölcs elérheti a közepes alma méretét. Az érlelés után is a nyárfa gyümölcse kemény és savanyú marad, a gyümölcsök csak hosszú tárolás után vagy fagy után válnak ehetővé: ráncosodnak, apróbbá, puhábbá és édesebbé válnak.

A fotón: Hogyan virágzik a nyárfa

Medlar gondozás otthon

Csontból nő

A nyárfa csontból történő növesztése otthon is elvégezhető. A pépből kivont csontot legkésőbb három nappal később ültetik el. Ha nyármagot vásárolt egy boltban, akkor meg kell értenie, hogy a belőlük kinövett növény valószínűleg nem hoz termést, de az elfogyasztott gyümölcs csontjából származó közönség szinte biztosan meghozza gyümölcsét.

A nyárfa szubsztrátja megvásárolható az üzletben, vagy elkészítheti saját maga a leveles talaj, a humusz, a homok és a tőzeg egyenlő részeiből. Töltsön meg egy edényt vízelvezető lyukakkal az aljzattal, ne feledje, hogy először egy réteg duzzasztott agyagot helyezzen el benne. A nyármag magjait 2 cm-re nedvesített talajba temetjük (egy edénybe legfeljebb hat magot helyezhetünk el), ezután a felületet fóliával meghúzzuk vagy üveggel letakarjuk. A palántákra várva a növényeket meleg, világos helyre helyezzük, például egy ablakpárkányra.

Legkorábban egy hónap múlva csírák jelennek meg, és szükség lesz a palánták árnyékolására a közvetlen napfénytől, naponta szellőztetni a növényeket és eltávolítani a páralecsapódást a bevonatról, hogy a gombabetegségek ne befolyásolják a növényeket a nedvességtől. Amikor a palánták 2 cm-re megnőnek, a fedelet leveszik az edényről, és a palántákat legalább 18 ° C hőmérsékleten tartják. Ha kint van a nyár, tegye a nyárfaedényt egy erkélyre vagy teraszra, megvédve a fiatal növényeket a széllökéstől, huzattól és a ragyogó naptól. Tartsa az aljzatot enyhén nedvesen, hetente 2-3 alkalommal öntözve.

Ha a nyárfa kihajtott, növekedése gyors lesz: egy hónap múlva a palánták 15 cm-re megnőhetnek, majd, hogy ne zavarják egymást, külön mély tartályokban ültetik talajkeverékkel. durva folyami homok, tőzeg és humusz. A gyenge palánták a transzplantáció után elpusztulhatnak, de semmit sem tehetünk ellene - természetes szelekció ... És a nagy és erős növények még nagyobbak és erősebbek lesznek.

A házi nyár csak a harmadik évben virágzik, miután késő ősszel vagy kora télen külön konténerbe ültetik át, és az első gyümölcsök újévre megjelenhetnek. A házi nyárfa koronáját csak virágzás után lehet kialakítani, bár erre nincs szükség: formát adhat a koronának, vagy hagyhatja természetesnek tűnni, csak megvastagodó, gyenge, beteg és sérült ágakat vághat le. .

Nevelő nyárfa a kertben

Leszállás a földbe

A magból otthon termesztett hároméves nyárfa palántákat szobanövényként tovább lehet termeszteni, vagy el lehet ültetni a kertbe. A nyár talajának jól leeresztett, semleges vagy enyhén savas reakcióra van szüksége, és a növény igénytelen a talaj összetételét illetően. A talajvíz a helyszínen nem lehet magasabb, mint a felszíntől másfél méter mélységben. Ha úgy dönt, hogy egyszerre több palántát ültet, tartson közöttük legalább 4,5 m távolságot.

Fotó: Termő nyárfa

Nyárba ültetik a nyárfát, amikor nyugalomban van, vagyis tavasszal vagy ősszel. Távolítsa el a nyárfa számára szánt területet a gyomok elől, és csontliszttel ássa ki. Készítsen egyenlő részekből álló durva folyami homokot, gyepet, humuszt és lombhullató talajt. Fúrjon lyukakat, amelyek egyharmadával nagyobbak, mint a palánta gyökérzete, földes rögökkel. Vezessen egy ilyen magasságú tétet a lyuk közepére úgy, hogy az elérje a nyárfa alsó ágait, vigye a palántát az edényből a lyukba, és töltse ki a helyet talajkeverékkel. Az ültetés eredményeként a palántának ugyanabban a mélységben kell lennie, amelyen az edényben nőtt. Ültetés után öntözzük bőségesen a növényt, és amikor a víz felszívódik és a talaj leülepszik, kössük a csemetét egy csaphoz, és talajjal takarjuk köré a talajt. komposzt vagy korhadt trágya 7-8 cm vastag, hogy a talajtakaró ne érjen a csomagtartóhoz.

Hogyan kell gondozni a kertet

A nyárfa gondozása nem sokban különbözik a többi gyümölcstermesztéstől. Hogyan nőtt a nyárfa egy személyes parcellában? Meg kell öntöznie a növényt, megpróbálva nedvességgel telíteni a talajt, de nem túlnedvesíteni. Öntözés vagy eső után célszerű lazítani a törzs körében a talajt és eltávolítani az ott megjelenő gyomokat.

A Medlar-t szezononként 2-3 alkalommal etetik ásványi és szerves trágyákkal, de a fiatal növények gyakoribb etetést igényelnek: 3 hetente egyszer. Az összes szerves trágya közül a növény a mullein oldatot részesíti előnyben.

Kora tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt el kell végezni az egészségügyi tisztítást: eltávolítani a megbetegedett, letört, fagyos ágakat és megvastagítani a koronát. Az első 3-4 évben a vázágakat a külső rügy növekedésének harmadával meg kell rövidíteni. A koronán belül összefonódó ágakat 2-3 rügyre vágják. Négy éves kortól a nyárfa koronája, akárcsak bármely gyümölcsfa koronája, kialakul, és amikor a képződés befejeződött, egyszerűen metszéssel fenntartják az alakját.

A nyárfa szaporítása

Már tudja, hogyan lehet a nyárfát nevelni egy csontból, de ez a növény vegetatív módon - dugványokkal is - szaporítható. Ehhez vágjon le egy 15-20 cm hosszú szárat két csomóval a tavalyi növekedésből, távolítsa el az alsó leveleket, és rövidítse le a felső levelek lemezeit egyharmaddal. Ez a nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében történik. A szakaszokat hamuval porítják, majd a dugványokat szigorúan függőlegesen, cserépben, tágas agyaggal és tőzeg-homokos szubsztrátummal ültetik. A vágást 4-5 cm-rel elmélyítik, ültetés után a talajt öntözik. A dugványok gondozása az aljzat rendszeres öntözéséből és a dugványok forralt vízzel történő permetezéséből áll. Körülbelül egy hónapba telik a nyárfa gyökérzetének gyengítése, és ha biztos benne, hogy a növénynek megnőtt a gyökere, ültesse át a kertbe. A palánta tovább fejlődése nagyon lassú lehet, de ne essen kétségbe: ha Ön teljesíti a nyárfa termesztésének feltételeit, előbb vagy utóbb a vágás biztosan növekedni kezd.

A fotón: A nyárfa termése

Betegségek és kártevők

A nyárfa meglehetősen ellenálló mind a betegségek, mind a kártevők ellen, de időről időre károsíthatják a levélevő hernyók. Hogyan bánjunk velük? Tavasszal össze kell gyűjteni a pók összes fészkét a fáról, és meg kell égetni. A bimbózási periódus alatt a nyárfát és a körülötte lévő talajt 7% -os oldattal kezeljük Karbofos vagy három százalékos Nitrafen vagy Chlorophos oldat. Megelőző célokból a medlar-t évente kétszer - kora tavasszal és a levelek lehullása után - gyógyszeres oldatokkal permetezik Fitoverm (20 g / 10 l víz), Insegar (5 g / 10 l víz) vagy Lepidocide (25 g / 10 l víz).

A nyárfa típusai és fajtái

Mint már említettük, a nemzetség három faja közül csak a germán, vagy a kaukázusi, vagy a krími nyárfa termesztõdik a kultúrában - ez a növény, amelyet a cikk elején ismertettünk. Van azonban még a japán nyárfa, vagy eriobotria, vagy lokva, vagy shesek - egy kis örökzöld dísz- és gyümölcsnövény, amelyet mind nyitott, mind zárt területen termesztenek. A Lokva a Pink család Eriobotria nemzetségéhez tartozik, vagyis a germán nyár rokona, valójában nem egy nyárfa.

Japán nyárfa (Eriobotrya japonica)

8 méteres magasságot ér el. A növény hajtásai és virágzata is vöröses-szürke a sűrű tomentózus pubertástól. A ovális, bőrszerű levelek felülete fényes, ülő vagy rövid levélnyélen eléri a 25 cm hosszúságot és a 8 cm szélességet, alulról pedig sűrűn serdülő. Az 1-2 cm átmérőjű fehér vagy sárga ötszirmú virágokat a végső paniculáris virágzatba gyűjtjük. A növény jól tolerálja a hideget, és az életkor előrehaladtával télállósága egyre magasabb. A medlar (eriobotria) japán fajták közül a leghíresebbek:

• Pezsgő - puha sárga gyümölcsű, finom pépű növény;
• Morozko - üvegházban vagy otthon termesztésre alkalmas fajta, amelynek gyümölcse nem fanyar;
• Silas - körülbelül 80 g tömegű gyümölcsfajta, hasonló a kajszibarackhoz;
• Tanaka - ennek a növénynek körte alakú gyümölcse van, narancssárga színű, rózsaszínű, édes és savanyú ízű pép.

A fotón: japán nyárfa (Eriobotrya japonica)

Medlar a táj tervezésében

Az elterjedt és sűrű koronájú német nyárfa a tervezők a vörösesbarna lombozat miatt ültetnek. Gyakran két vagy három fát ültetnek más növényektől északra, hogy akadályt képezzenek a hideg téli szél ellen, mert a kifejlett nyárfa télálló.

A nyárfa egy kiskert központi pontjaként növekszik: csodálatos koronája levelek nélkül is dekoratív, tavasszal lapos, csészealjakhoz hasonlóan, illatos rózsaszínű vagy fehér virágok nyílnak meg rajta. Másodszor a nyárvirág augusztus-szeptemberben virágzik, és ősszel a növény levelei szokatlan vörösbarna vagy vörös-sárga árnyalattá válnak. A díszes gyümölcsök vonzóbbá teszik a növényt is. Az egész szezonban díszített nyárfa a kerti ösvény mentén sorba ültethető, karcsú törzsű és zárt koronájú fákból álló park sikátorát hozva létre.

Medlar tulajdonságai - ártalom és haszon

Előnyös tulajdonságok

A közönséges gyümölcsök vasat, kalciumot, káliumot, foszfort, jódot, magnéziumot, cinket, szelént, nátriumot, fruktózt, szacharózt, citrom- és almaszerves savakat, A-, C-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9-vitamint, pektineket, tanninokat és fitoncidek, amelyek elősegítik a gyomor-bélrendszeri betegségek gyógyulását, normalizálják a bélműködést, enyhítik a húgyúti és vesekő fájdalmát.

A nyár éretlen gyümölcsének főzete enyhíti a gyulladást és megállítja a bélvérzést. A virágzó nyárfából gyűjtött levelek főzetének gyulladáscsökkentő, rögzítő, vérzéscsillapító hatása van. A nyárfa gyümölcseiből alkoholos tinktúrát készítenek, amelyet Japánban a bronchitis és az asztma kezelésére használnak.

Antioxidánsokban, élelmi rostokban, fruktózban és citromsavban gazdag, alacsony kalóriatartalmú kenyér gyakran szerepel az étrendben. Elősegíti a cukorbetegségből történő gyógyulást, növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállását, megszünteti a vese diszfunkció tüneteit, növeli szűrési képességüket, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és méreganyagokat, javítja a látást, az emésztőszervek működését, megszünteti a bél rendellenességeit, pl. székrekedés, segít stabilizálni a vérnyomást, enyhíti a bél kólikát és megakadályozza az orrfolyást.

A fotón: A Medlar nemcsak hasznos növény, hanem ízletes is

A magas vitamin-, makro- és mikroelem-tartalom miatt a nyárfa olyan terhes és szoptató nők számára ajánlott, akik nem találtak egyéni intoleranciát a termékkel szemben. A gyümölcs pépéből maszkokat készítenek, amelyek egészséges színt adnak a bőrnek, kiküszöbölik az öregedési foltokat és kisimítják a finom ráncokat.

A nyárfából különféle ételeket is készítenek, például lekvárokat, konzerveket és kompótokat. A medlarlé könnyen erjed, ezért likőrök, borok és likőrök készítésére használják. A nyármagból olyan italt főznek, amely hasonlít a kávéra.

Ellenjavallatok

A medlar bevitelével a gyermekek étrendjére ügyelni kell, mivel allergiás reakciók léphetnek fel. A medlar és különösen éretlen gyümölcsei ellenjavallt azok számára, akik hasnyálmirigy-gyulladásban, magas savtartalmú gyomorhurutban, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvednek. Ezek az emberek szintén nem kívánatosak bort és gyümölcslét inni a nyárfából. De a lekvár vagy a belőle származó lekvár még a beteg testre is jótékony hatással van.

Szakaszok: Gyümölcs- és bogyós növények Rózsaszín (Rosaceae) Gyümölcsfák Növények az M-en