Oïdium: traitement et prévention, mesures de contrôle

Oïdium, ou cendrier, ou lin - une maladie fongique causée par des champignons microscopiques vivant dans le sol de l'ordre de l'oïdium ou de l'érysiphée.
La maladie affecte de nombreuses cultures - les raisins, des roses, groseille à maquereau, des céréales, pêche, cultures de citrouille et sucre betteraves, mais chaque plante présentant les mêmes symptômes a son propre agent causal de la maladie. Par exemple, l'oïdium américain, qui infecte les groseilles à maquereau, les pêches et les roses, est causé par trois sphérothèmes différents.

Maladie de l'oïdium - description

Le premier symptôme de l'oïdium est une couche blanchâtre de mycélium sur laquelle apparaissent des gouttes d'humidité. L'oïdium apparaît sur les feuilles et les pétioles, les jeunes pousses, ainsi que sur les fruits et les tiges des plantes. Les feuilles et les pousses situées plus près du sol sont d'abord infectées, puis la maladie se propage progressivement à toute la plante. En y regardant de plus près, vous pouvez voir des ulcères aux points d'attache du mycélium, la plante se fane et perd son attrait, car le champignon enlève sa nutrition et les feuilles couvertes de fleurs ne peuvent pas faire face au processus de photosynthèse.

La défaite de l'oïdium entraîne une diminution de la résistance à l'hiver des plantes. Des fissures se forment sur les fruits malades, dans lesquelles les agents pathogènes de la pourriture pénètrent lors de l'infection secondaire. Les champignons peuvent devenir actifs dans les conditions suivantes:

• pendant la saison des pluies ou à des températures de 15 à 27 ºC dans un contexte d'humidité de l'air élevée - 60-80%;
• avec de fréquentes fluctuations de température;
• après une taille rajeunissante radicale;
• avec un niveau élevé d'azote dans le sol;
• en cas de plantation trop dense;
• en cas de violation du régime d'irrigation - humidification trop fréquente du sol ou, au contraire, avec son assèchement régulier.

Nous vous expliquerons comment la maladie de l'oïdium se développe, comment lutter contre l'oïdium dans différentes cultures et quelles mesures préventives vous aideront à protéger votre site de cette maladie.

Oïdium - méthodes de contrôle

Traitement de l'oïdium

Si vous êtes convaincu que vos plantes sont touchées par l'oïdium, vous devez couper toutes les feuilles et tous les pédoncules jaunis et fanés. N'ayez pas peur de tailler radicalement la plante - plus vous coupez de parties malades, plus la plante a de chances de guérir. Traitez la plante affectée avec un fongicide de manière à ce que la composition humidifie abondamment toutes ses parties du sol - la solution médicinale doit s'écouler de la plante comme de l'eau après un orage.Lors du traitement des plantes du jardin, n'oubliez pas de pulvériser le sol dans le cercle du tronc ou le sol du jardin avec le fongicide.

Que faire de l'oïdium sur les fleurs d'intérieur? Si la maladie se manifeste sur les plantes d'intérieur, traitez généreusement le sol dans lequel elle pousse et les parois du pot avec un fongicide. En cas d'infestation grave, retirer la couche arable contenant des colonies de mycélium fongique des pots ou des conteneurs et la remplacer par un substrat frais et désinfecté.

Maladie de l'oïdium - prévention

La lutte contre l'oïdium est menée de manière complexe - en plus du traitement chimique des plantes, les mesures agrotechniques suivantes doivent être prises:

• arrosez les plantes seulement après que la couche arable soit sèche;
• enlever et brûler tous les résidus végétaux à l'automne;
• observer la rotation des cultures;
• cultiver des variétés et des hybrides résistants à l'oïdium;
• ne pas suralimenter les plantes avec des engrais azotés, en particulier pendant la période de bourgeonnement;
• n'oubliez pas d'appliquer des engrais potassium-phosphore, qui augmentent la résistance des plantes aux maladies;
• effectuer la taille sanitaire printanière des arbres et arbustes;
• effectuer un traitement préventif des plantes avec des fongicides au début du printemps et après la chute des feuilles.

De plus, à des fins préventives, l'oïdium est traité avec des agents chimiques - par exemple, trois à quatre pollinisation avec du soufre ou un traitement trois fois avec du sulfate de cuivre, du liquide bordelais ou d'autres médicaments ayant un effet similaire.

Oïdium sur les légumes

Oïdium sur les concombres

Le traitement de l'oïdium du concombre peut être effectué avec des remèdes populaires et des fongicides. Mais la lutte contre l'oïdium sur les concombres est impossible sans mesures préventives. La prévention de l'oïdium consiste à adhérer aux pratiques agricoles et au triple traitement des lits avec Quadris conformément aux instructions.

Mais parfois, malgré toutes vos précautions, la maladie se manifeste encore. Comment traiter l'oïdium sur les concombres? Les mesures de lutte contre l'oïdium sur les concombres peuvent inclure le traitement des plantes avec des remèdes populaires ou des produits chimiques, mais dans tous les cas, assurez-vous d'enlever toutes les parties de la plante touchées par la maladie avant de pulvériser. De bons résultats sont obtenus en saupoudrant les concombres avec de la poudre de soufre à raison de 25-30 g pour 10 m² ou en traitant les lits avec une solution de soufre colloïdal à raison de 25-30 g par seau d'eau.

La pulvérisation de concombres avec une molène aide également. Si vous décidez d'utiliser des fongicides, alors Oxyhom et Topaz de l'oïdium conformément aux instructions seront plus efficaces que les autres médicaments.

Oïdium sur les tomates

L'oïdium sur les tomates se produit lorsque deux types de champignons sont affectés. L'un d'eux, Oidiopsis erysiphoides, est un phénomène rare en plein champ, il affecte plus souvent les tomates en serre. Cela se produit, en règle générale, en mars, si la serre n'a pas été désinfectée. Le développement de la maladie peut être observé sur les semis - ses feuilles commencent à se dessécher des bords et si vous êtes en retard avec le traitement, les plants peuvent mourir. Le deuxième agent causal de l'oïdium, Oidiopsis taurica, apparaît sous forme de taches jaunes sur la face supérieure des feuilles de tomate, et la floraison blanche ne peut initialement être trouvée que sur leur face inférieure, mais avec le temps, elle apparaît sur le dessus.

Aux mesures préventives déjà décrites par nos soins contre l'oïdium, vous pouvez ajouter le trempage des graines de tomates avant de planter sur les semis pendant 42 heures dans une solution d'immunocytophyte ou d'Epin.

Mais si la défaite s'est produite, comment pulvériser les tomates de l'oïdium? Il est conseillé de traiter les plantules avec une solution d'humate de sodium, qui supprime complètement la germination des conidies de l'agent causal de la maladie. La pulvérisation est effectuée conformément aux instructions une fois toutes les deux semaines.Les préparations biologiques contre l'oïdium font bien avec la tâche, par exemple, une solution à un pour cent de Baktofit, qui est utilisée pour traiter les tomates trois fois avec un intervalle de 7 à 10 jours, dès que les premiers signes de la maladie apparaissent.

La lutte contre l'oïdium sur les tomates est également réalisée avec le liquide de culture Planriz, qui est utilisé lorsque les premiers signes de la maladie sont détectés. Parmi les fongicides, Strobi, Topaz, Quadris, Tiovit Jet, Bayleton et Privent sont le plus souvent utilisés. Pour une meilleure "adhérence" de la préparation aux parties traitées des plantes, un peu de colle silicate ou de savon à lessive est ajouté à la solution fongicide.

Ceux qui évitent d'utiliser des remèdes chimiques dans la lutte contre les maladies des plantes peuvent, à des fins prophylactiques et thérapeutiques, utiliser le traitement des tomates avec du lactosérum à 10%, du lait écrémé ou une solution de cendre.

Oïdium sur les courgettes

Si vous trouvez des fleurs blanches sur les courgettes, coupez et brûlez les feuilles et les pousses affectées et déterrez le sol autour de la plante infectée. Pour détruire le champignon, vaporisez la zone avec des courgettes avec une solution de carbonate de sodium ou de bouse de vache, ainsi qu'une solution de cendre. Parmi les produits chimiques utilisés, Kefalon, Carboran et phosphate de sodium.

Le traitement prophylactique des courgettes est effectué au début du printemps avec une solution de Nitrafen et une pulvérisation thérapeutique avec les produits chimiques déjà répertoriés - avant et après la floraison. Les plantes sont pulvérisées avec des fongicides au moins trois fois après 7 à 10 jours et les remèdes populaires doivent être appliqués tous les deux jours. Il est préférable de vaporiser les courgettes le soir par temps sec.

Oïdium sur l'aubergine

L'oïdium sur les aubergines peut être détruit avec une solution de carbonate de sodium, dont nous avons parlé dans la section sur les courgettes, ou avec n'importe quel fongicide, par exemple, Fundazol (10 g pour 10 L d'eau). Il faudra 4-5 traitements à intervalles hebdomadaires.

Oïdium sur les oignons

Les oignons infectent le mildiou ou le mildiou. Cette maladie dangereuse se développe également dans des conditions de forte humidité et de basses températures de l'air. L'infection est transmise par le vent ou par les gouttes de pluie, ainsi que par les débris végétaux.

Lutte contre l'oïdium sur les arbustes et les arbres

Oïdium sur les groseilles

L'oïdium sur les raisins de Corinthe attire immédiatement l'attention, et si vous ne le combattez pas immédiatement, au milieu de l'été, la maladie peut affecter l'ensemble du cassis, et peu importe le type de cassis touché: l'oïdium sur le cassis est juste aussi nocif que sur le rouge ou sur le blanc.

La lutte contre l'oïdium sur les raisins de Corinthe, ainsi que sur d'autres plantes, est menée à la fois par des moyens folkloriques et chimiques. La plante est traitée de tous les côtés, en essayant de s'assurer que le médicament ne se trouve pas seulement sur la face supérieure des feuilles, mais également sur la face inférieure. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un pistolet pulvérisateur ou une brosse douce. La procédure est mieux effectuée le soir, par temps sec. Les séances sont répétées au moins une fois par semaine pendant un mois.

L'oïdium sur les raisins de Corinthe peut être guéri avec des remèdes populaires - saupoudrage de soufre, pulvérisation de carbonate de sodium, eau de cendre, solution de molène, lactosérum de lait, une solution faible de permanganate de potassium et d'autres composés, dont nous donnerons une description plus détaillée dans un chapitre séparé. Les mesures de lutte contre l'oïdium sur les raisins de Corinthe en cas de défaite totale par la maladie peuvent inclure l'utilisation de produits chimiques.

Comment traiter les groseilles de l'oïdium dans ce cas? Le traitement des buissons au printemps avec du sulfate de cuivre (10 g pour 10 litres d'eau), du nitrafène ou du sulfate de fer (30 g pour 10 litres d'eau) est efficace.Pendant la période de bourgeonnement, de l'oxychlorure de cuivre (30 g pour 10 l d'eau) ou un pour cent de liquide bordelais est utilisé pour la pulvérisation des raisins de Corinthe, et après la floraison, du carbonate de soude provenant de l'oïdium est utilisé - deux ou trois séances de traitement avec un intervalle de 10 jours .

Et n'oubliez pas d'enlever tous les résidus végétaux sous les buissons à l'automne.

Oïdium sur les groseilles à maquereau

Dans la mesure où groseille et groseille à maquereau parents, les méthodes de traitement de l'oïdium sur les groseilles à maquereau sont les mêmes que sur les groseilles. Des remèdes populaires pour le traitement des groseilles à maquereau et des raisins de Corinthe, du lactosérum de lait, du kéfir ou du yogourt, de la molène, du carbonate de sodium ou du bicarbonate de soude, la décoction de prêle, la tanaisie, les infusions de foin pourri, les cosses d'oignon et la cendre de bois sont utilisées. Parmi les produits chimiques, les plus efficaces pour lutter contre la maladie sur les groseilles et les groseilles à maquereau sont les solutions de nitrate d'ammonium, de Haupsin et de Trichodermin. À propos, la Fitosporine de l'oïdium est utilisée avec le même résultat que celle du phytophthora.

Oïdium sur les raisins

L'oïdium qui infecte les raisins s'appelle l'oïdium. Les principaux signes de la maladie sont toujours les mêmes - une couche de poudre blanchâtre sur les feuilles, les pousses, les tiges et les fruits de la plante. Les conditions qui stimulent le développement de la maladie sont des températures de 18 à 25 ºC dans un contexte d'humidité élevée de l'air, cependant, les pluies, au contraire, ralentissent la propagation de la maladie.

Comment traiter l'oïdium sur les raisins? Pendant la saison chaude, lorsque la température de l'air est supérieure à 20 ºC, on utilise une pulvérisation de soufre sur les raisins: pour le traitement préventif, 25 à 40 g et pour le traitement thérapeutique, 80 à 100 g de soufre sont dissous dans 10 litres d'eau. Par temps plus froid, du soufre colloïdal ou d'autres préparations de soufre sont utilisés.

Cependant, pendant la période de maturation des fruits, il est extrêmement indésirable d'utiliser des préparations chimiques - le traitement des raisins avec des substances toxiques pour l'homme doit être arrêté au moins un mois avant la récolte. Comment traiter les raisins de l'oïdium pendant la période de remplissage et de maturation des baies? Essayez de pulvériser la plante avec une solution rose pâle de permanganate de potassium - cette mesure contiendra le développement de la maladie et, lorsque la récolte sera supprimée, vous pourrez continuer à traiter les raisins avec des produits chimiques.

Quels fongicides pour l'oïdium peuvent être utilisés pour traiter les raisins? Les médicaments Quadris, Tiovit Jet et Topaz ont fait leurs preuves dans la lutte contre l'oïdium.

Oïdium sur un pommier

Fort développement de l'oïdium sur pommiers peut réduire de moitié les rendements. De plus, la résistance des arbres au froid peut en souffrir. L'oïdium est le plus dangereux pour les pépinières, car il peut se propager rapidement aux arbres poussant à proximité les uns des autres.

Comment se débarrasser de l'oïdium sur les pommiers et autres arbres fruitiers? Le moyen le plus efficace est de traiter les plantes avec du soufre colloïdal, du carbonate de sodium avec du savon ou du chlorure de cuivre tous les 3-4 jours. Il est efficace contre l'oïdium sur les pommiers Topaz, et il est nécessaire de commencer le traitement avec ce médicament à des fins préventives dès le début de la saison de croissance, et si des signes de la maladie sont détectés, 3-4 traitements seront nécessaires avec un intervalle de 6 à 12 jours.

Pour éviter la propagation de la maladie, les feuilles et les pousses gravement atteintes doivent être enlevées et brûlées avant le traitement.

Oïdium sur les fraises

Oïdium sur fraise se manifeste par une floraison blanche sur la face inférieure des feuilles, à partir de laquelle elles deviennent progressivement coriaces et leurs bords s'enroulent et acquièrent une couleur bronze. Une floraison farineuse est plus prononcée sur les feuilles centrales et les moustaches des fraises. Les baies sont également couvertes d'une fleur blanchâtre et sentent la moisissure.

Pour éviter la menace de maladie, ne laissez pas les fraises devenir trop épaisses, minces et plantez-les en temps opportun.Pour le traitement de l'oïdium sur les fraises, les arbustes sont traités avec une suspension à 1% de soufre colloïdal ou TMTD, ainsi qu'avec Switch, Baylon, Quadris ou Fundazol après la floraison et après la récolte. Lors du traitement, essayez de vous assurer que le médicament tombe non seulement sur la partie supérieure, mais également sur la face inférieure des feuilles.

Oïdium sur les fleurs (jardin)

Oïdium sur phlox

L'oïdium endommage non seulement les légumes, les baies, les fruits, les arbres fruitiers et les arbustes, mais aussi les fleurs du jardin. Par exemple, au milieu de l'été, une floraison blanche peut apparaître sur les feuilles et les tiges du phlox, qui s'assombrit progressivement et devient brun sale. Cela n'ajoute pas de caractère décoratif aux fleurs.

Comment se débarrasser de l'oïdium sur le phlox? Les feuilles malades et les plantes gravement atteintes doivent être détruites et le reste doit être traité plusieurs fois à un intervalle d'une semaine avec une solution à 1% de soufre colloïdal. À des fins préventives, les parterres de fleurs sont paillés avec de l'humus ou de la tourbe, et au début du printemps, lorsque les pousses atteignent une hauteur de 10 cm, elles effectuent un triple traitement de phlox avec un intervalle de 12 à 14 jours avec un pour cent Liquide bordelais. Pour augmenter la résistance des fleurs à l'oïdium, nourrissez-les avec un engrais minéral complet.

Oïdium sur les roses

En raison de l'oïdium, toutes les fleurs, y compris les roses, peuvent perdre leur effet décoratif. Avec une forte lésion, les feuilles des roses s'enroulent, sèchent et tombent prématurément, et les branches nues sont couvertes d'une fleur de feutre, qui ne leur permet pas de grandir et de se développer. Pour empêcher les champignons d'apparaître sur les roses, gardez le sol autour des buissons propre, enlevez les mauvaises herbes. À l'automne, après la chute des feuilles et la taille sanitaire, ratissez et brûlez tous les résidus végétaux et déterrez le sol sous les buissons.

Aux premiers symptômes de l'oïdium, commencez à traiter les roses avec du soufre colloïdal, Fundazol, Fitosporin-M ou Maxim. L'oïdium en automne et au début du printemps est détruit par cette composition: 15 g d'oxychlorure de cuivre, 300 g de savon vert et 50 g de carbonate de sodium sont dissous dans 10 litres d'eau.

Oïdium sur pétunia

L'oïdium et le pétunia sont affectés: une floraison blanche se forme sur les plantes, s'étendant sur tous les organes terrestres. À la suite du développement de la maladie, le pétunia commence à pourrir et à mourir. Pour guérir la plante, il est nécessaire d'enlever et de brûler toutes les zones infectées, après quoi il est nécessaire de traiter soigneusement les pétunias avec un fongicide - Topaz, Skor, Fundazol, Previkur.

Si les pétunias poussent dans des pots ou des conteneurs, vous devez en retirer la couche arable et la remplacer par de la terre traitée avec Fitosporin-M contre l'oïdium. Des remèdes populaires à la lutte contre l'oïdium, la pulvérisation de savon de soude et de cendre, ainsi que le traitement des fleurs avec du sérum, du permanganate de potassium, de l'infusion d'ail et une solution de moutarde, ont fait leurs preuves.

Oïdium sur les violettes

Dans l'alto, ou violette de jardin, les bourgeons, les feuilles et les tiges sont affectés par l'oïdium. Le plus souvent, cela se produit par temps sec et ensoleillé avec une rosée matinale abondante ou en raison d'un excès d'engrais azotés dans le sol. La défaite de la maladie entraîne une perte de caractère décoratif de la plante et une réduction de la période de floraison. Pour le traitement de l'oïdium, ils sont traités avec des solutions de Topsin-M, Fundazol, Morestan, Ftalan, Kuprozan, Tsineb ou de carbonate de sodium avec du savon.

Oïdium sur les plantes d'intérieur

À la maison, des plantes telles que le bégonia, le cissus, la saintpaulia, le gerbera, la rose et le kalanchoe peuvent également souffrir d'oïdium. La cause de la maladie est l'air humide vicié, le substrat sec et les fluctuations des températures nocturnes et diurnes. Les agents pathogènes sont transférés d'une plante malade à une plante saine par les insectes, par circulation d'air ou par contact si les pots sont trop encombrés.

Des signes de la maladie (taches blanches poudreuses) apparaissent sur les bourgeons et des deux côtés des feuilles, et dès que vous les trouvez, commencent immédiatement à détruire le champignon: oïdium sur les plantes dans un appartement, s'il est retardé avec son traitement, conduit à de tristes conséquences - perte d'attractivité et pourriture.

Une solution de carbonate de sodium, de permanganate de potassium ou d'infusion d'ail est utilisée pour détruire les agents pathogènes de l'oïdium, et en cas de dommages graves, ils recourent au traitement des plantes d'intérieur avec des fongicides tels que Skor, Hom, Vectra, Baylon, Fundazol, Vitaros , Topaz ou Tiovit Jet. Les solutions sont préparées strictement selon les instructions.

À titre préventif, il est possible d'envisager l'introduction d'engrais potassium-phosphore dans le sol, le respect du bilan hydrique et de l'hygiène des plantes, ainsi qu'une aération régulière de la pièce.

Moyens pour l'oïdium (préparations)

Dans la lutte contre les maladies fongiques, à savoir l'oïdium, les fongicides suivants sont le plus souvent utilisés à partir d'agents chimiques: Skor, Quadris, Hom, Vectra, Tiovit Jet, Fundazim, Fundazol, Vitaros, Bayleton, Phtalan, Tsineb, Kuprozan, Topsin- M, Fitosporine-M, Previkur, Switch, Bordeaux liquide, sulfate de cuivre, oxychlorure de cuivre, soufre colloïdal et autres. Ces médicaments sont vendus dans des magasins spécialisés et sont utilisés strictement conformément aux instructions.

Les plantes d'intérieur sont traitées avec des fongicides à l'extérieur conformément aux précautions de sécurité. Les arbres fruitiers, les arbustes, les légumes et les baies ne sont traités avec des fongicides qu'en cas de dommages graves, mais lorsque les plantes entrent dans la phase de croissance des fruits, le traitement fongicide doit être arrêté. Avec une légère infection fongique, il est préférable de traiter les plantes avec des remèdes populaires.

Remèdes populaires pour lutter contre l'oïdium

Il existe de nombreux remèdes populaires contre l'oïdium qui sont sans danger pour les humains et les plantes. Par exemple:

• solution de savon et de soude: dissoudre 50 g de carbonate de sodium ou de bicarbonate de soude et 20 g de savon liquide ou râpé dans 10 litres d'eau et traiter les plantes au moins deux fois à intervalles d'une semaine;
• solution de lactosérum: versez 1 l de lactosérum dans 10 litres d'eau, remuez et traitez trois fois par temps sec à des intervalles de 3 jours;
• solution de kéfir: remuez 1 litre de kéfir fermenté ou de yaourt dans 10 litres d'eau et traitez les plantes trois fois avec un intervalle de trois jours;
• décoction de prêle: verser 100 g de prêle avec un litre d'eau, laisser reposer 24 heures, laisser mijoter deux heures, refroidir, filtrer, diluer avec de l'eau 1: 5 et effectuer 3-4 traitements à intervalles de cinq jours. Sous forme non diluée, le bouillon est conservé dans un endroit sombre et frais pendant environ une semaine;
• solution de moutarde: diluez 2 cuillères à soupe de poudre de moutarde dans 10 litres d'eau tiède et vaporisez ou arrosez les plantes;
• solution de permanganate de potassium: dissoudre 5 g de permanganate de potassium dans 10 l d'eau. Cette solution arrête le développement de la maladie et élimine le champignon du fruit;
• solution de cendre: ajouter 1 kg de cendre de bois à 10 litres d'eau, remuer, infuser pendant 7 jours, égoutter soigneusement, dissoudre 20 g de savon liquide ou râpé dans une infusion et traiter la plante avec cette composition tous les deux jours;
• infusion de molène: une partie de bouse de vache est versée avec trois parties d'eau et insistée pendant au moins trois jours, puis l'infusion est soigneusement égouttée, la même quantité d'eau y est ajoutée et le traitement est effectué avant la floraison, après et avant la chute des feuilles;
• infusion d'ail: 50 g de pulpe d'ail (gousses d'ail hachées et pousses d'ail) sont versés avec deux litres d'eau, infusés et filtrés pendant deux jours. Utilisez l'infusion non diluée;
• infusion de cosses d'oignon: 200 g de cosses sont versées dans 10 litres d'eau bouillante, elles insistent pendant deux jours, filtrent et pulvérisent les plantes avant la floraison, après et avant la chute des feuilles.

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