Черница: отглеждане, поддържане, засаждане и резитба

Черница (лат. Морус), или Черница, или черница - широколистно дърво, което принадлежи към рода на семейство Черница и според данни от различни източници има от 17 до 24 вида. Представители на този род са широко разпространени в субтропичните и умерените зони на Северна Америка, Африка и Азия. Листата на бялата черница, един от най-популярните видове от рода, са източник на храна за ларвите на копринената буба, какавидите от които се използват за производство на естествена коприна.
В Русия черницата е била известна още по времето на Иван Грозни - специално създадена манифактура за тъкане на коприна отглежда най-деликатната тъкан за кралския двор, а Петър I, поради високата стойност на дървото, забранява изсичането му върху територията на държавата.
Еластичното, плътно и тежко черничево дърво се счита за много ценно - в Централна Азия от него се правят музикални инструменти, занаяти и бъчви.

Ботаническо описание

Черницата расте много бързо през младостта, но постепенно растежът се забавя и в резултат растението достига височина не повече от 15 м. Черничевите листа са прости, често с лопатки, назъбени по краищата, се редуват. Малки черничеви цветя, събрани в ушите, могат да бъдат мъжки или женски (двудомни), но на някои (еднодомни растения) и двете могат да се отварят едновременно.Месестите плодове на черница с дължина 2-3 см са фалшиви плодове, костилки от различни цветове, свързани заедно - от бяло до тъмно лилаво или почти черно.

Черницата е напълно непретенциозна и може да расте без никакви грижи. Дървото започва да дава плодове през петата година от живота. Черниците живеят до 200 години, но има черници, които вече са на пет века.

В културата се отглеждат предимно два вида черница - бяла и черна и те се отличават не с цвета на плодовете, а с цвета на кората: клоните на бялата черница имат лек нюанс на кората - жълтеникав , кремаво или бяло, а кората на черната черница е много по-тъмна.

Днес черницата е толкова популярна сред градинарите, колкото и проверените във времето. Ябълково дърво, череша, череши, слива и други овощни дървета, които отдавна са се заселили в нашите градини, поради което ви предлагаме информация за това как да засаждате и да се грижите за черници, да умножавате черници по резници и по други начини, да отглеждате и да се грижите за черници в региона на Москва, да предпазвате черниците от болести и вредители, а също така ще ви кажа колко полезна е черницата и кои сортове са най-популярни в любителското градинарство.

Засаждане на черница

Кога да засаждате

Отглеждането на черница започва със засаждане, което е най-добре да се направи през април, преди да започне соковият поток, или през септември-октомври, преди дъждовния сезон. Опитните градинари предпочитат есенното засаждане: ако растението оцелее през зимата, то има дълъг живот.

За да определите правилно мястото за черница, трябва да знаете предпочитанията му. Той е фотофилен и изисква защита от студения вятър, не обича суха пясъчна почва, солена или блатиста почва, а появата на подпочвените води не трябва да е по-висока от 1,5 м. Дървета с мъжки цветя не дават плодове сами, но разберете от кой пол вашият разсад, можете само след 4-5 години. Ето защо, за да избегнете неприятни изненади, закупете тригодишни разсад от черница, които вече са дали първото потомство.

Есенно засаждане

Размерът на ямата за засаждане, която трябва да бъде подготвена поне няколко седмици преди засаждането, зависи от кореновата система на разсада: тя трябва да бъде разположена свободно в дупката. Средните размери на ямата са 50x50x50 см. Ако почвата на площадката е лоша, дълбочината на ямата трябва да бъде по-голяма, тъй като на дъното й се поставят 5-7 кг изгнил оборски тор или компост, смесен със 100 g суперфосфат, който е покрит със слой почва, така че торът да не влиза в контакт с корените на разсада.

Две седмици по-късно се засажда черницата: корените на разсада се спускат в ямата, изправят се и се насаждат, като леко се разклаща стъблото, за да не останат кухини в почвата. След засаждането повърхността в кръга на багажника се уплътнява, полива се с две кофи вода и когато се абсорбира, стволовият кръг се мулчира. Ако вашият разсад е твърде тънък и крехък, забийте опора в дъното на ямата, преди да го засадите, на което след завършване на засаждането завържете дърво и ако засаждате черници в тежка глинеста почва, първо поставете счупена тухла върху дъното на ямата като дренажен слой.

Как да засаждаме през пролетта

Пролетното засаждане на черници не е по-различно от есенното, с изключение на това, че дупките се изкопават през есента, в тях се полага плодородна смес и се оставя до пролетта, а през април те приключват със засаждането.

Отглеждане на черници в градината

Правила за грижи

Отглеждането на черници и грижата за тях изисква извършване на обичайните за градинаря процедури - поливане, разрохкване на почвата в стволовия кръг, премахване на плевели, подхранване, подрязване и защита срещу болести и вредители.

Лечение

За да се сведе до минимум рискът от болест на черницата или вредителите, се извършват превантивни обработки на дървото и стволовия кръг с фунгициди и инсектициди.Най-доброто време за такива мерки е началото на април, когато пъпките все още са в покой, и октомври, когато растението вече е спряло да расте. Като лек за болести и вредители можете да използвате три процента разтвор на течност от Бордо или Нитрафен.

Най-добрата подготовка за пролетно третиране е 7% разтвор. урея, който не само ще унищожи патогени и ларви на насекоми, които са презимували в кората на дървото и в почвата под него, но и ще подхрани растението с азотен тор, който е толкова необходим за черниците по това време на годината.

Поливане

За да се увеличи устойчивостта на замръзване на черницата, тя се полива от пролетта до юли, но само при много сухо време и след това поливането се спира. Ако пролетта е дъждовна, изобщо не е нужно да поливате черниците.

Подхранване

В същия период от време - от ранна пролет до юли - черниците се подхранват. През пролетта азотният компонент трябва да преобладава в подхранването, а през лятото - фосфатите и калиевите торове.

Черница в предградията и в Москва

Въпреки факта, че климатът в близост до Москва не е много подходящ за отглеждане на южни растения, гроздето и дори кайсиите се отглеждат успешно в района на Москва от дълго време, така че черниците в средната лента вече не са чудо, защото под снега те могат да издържат на студове до -30 ºC. Едно дърво може да замръзне само през безснежна зима при температура от -7-10 ºC. Ето защо, когато засаждате черници в тази област, кореновата шийка трябва да бъде леко заровена в земята.

Тъй като продължителността на светлинните часове в Московския регион не отговаря на изискванията на културата, черницата на Московска област има два вегетационни сезона годишно - пролетта и есента. Неговата невероятна способност да образува коркова тъкан между зрялата част на издънката и неузрялата част от нея позволява на дървото да изхвърля нежизнеспособни издънки през есента и зимата нормално. Следователно през есента в Москва и Московска област може да се наблюдава не само падането на черничевите листа, но и падането на леторастите. Във всички останали отношения отглеждането на черница в Московска област не се различава от отглеждането й в по-южните райони.

Черница в Сибир

За да отглеждате черница в Сибир, трябва да увеличите зимната му устойчивост. Това не е лесна задача, но постоянството и отдадеността преодоляват всякакви препятствия. За тези, които не се страхуват от трудности, статии от опитни градинари В. Шаламов и Г. Казанин ще помогнат по този въпрос.

Подрязване на черница

Кога да отрежете

Както всяко друго растение, по-добре е да се режат черниците по време на частична или пълна почивка. Най-малко болезненото растение толерира резитбата през пролетта, преди началото на соковия поток - това е от края на април до началото на май, докато пъпките са цъфнали по дърветата, те извършват формиращата и подмладяваща резитба на черници. Санитарната резитба се прави най-добре през есента, след падането на листата, при температура на въздуха най-малко -10 ºC.

Как да отрежете

Всеки вид черница изисква свой собствен подход към резитбата. Подрязването на плачеща черница се състои главно в изтъняване на короната и скъсяване на издънките и клоните и изобщо не трябва да се притеснявате, че резитбата е твърде силна - този вид черница се възстановява много бързо.

Подрязването на стандартна черница е насочено към формиране на корона - на дълъг ствол без клони се образува плътна сферична капачка или падаща каскада от клони.

Най-трудното е да се оформи декоративна черница и редовно да се поддържа първоначалната форма на растението.

Пролетна резитба

При младо дърво стволът на височина до 1,5 м се почиства от клони, така че в зряла възраст клоните да не падат на земята. Централният проводник може да се задържи и да се остави да нарасне до 5-6 м, премахвайки конкурентните издънки. Или можете да позволите на короната да се развие естествено. Ако искате да отгледате късо дърво за ваше собствено удобство, отрежете апикалния издънка на височина 135-170 см и оформете скелет като джудже ябълково дърво, от 8-10 клона, и след това поддържа формата на короната, изскубвайки и изрязвайки ненужни издънки. Отпадащите клони не трябва да се режат, а само да се подпират.

Подрязване през есента

След опадането на листата е време да се подготви черницата за зимата, а една от необходимите процедури е санитарна резитба, по време на която се отстраняват всички болни, счупени, изсушени, измръзнали, твърде тънки издънки и клони, растящи вътре в короната. И най-вероятно няма да се налага да правите санитарна резитба всяка година.

Размножаване на черница

Методи за размножаване

Размножаването на черницата става чрез семена и вегетативно - зелени и лигнифицирани резници, присаждане, наслояване и потомство.

Отглеждане от семена

Черничевите семена от реколтата от текущата година в средата или края на октомври се почистват от пулпа и, след като престоят 1-2 часа в разтвор на стимулатор на растежа - Epin или Циркон, засети в земята. Ако решите да отложите сеитбата в началото на пролетта, ще трябва предварително да стратифицирате семената за 1-2 месеца. Стратификацията може да бъде заменена с предсеитбена подготовка - през пролетта, преди сеитбата, задръжте семената в студена вода за един ден, а след това във вода при температура 50-53 ºC за 24 часа.

На неосветено слънчево легло направете канали и ги разлейте с вода, като добавите тор за плодови и ягодоплодни култури. Засявайте малки семена от черница възможно най-рядко, на дълбочина 3-5 см, а след засаждането на семената в земята, обилно поливайте и мулчирайте градинското легло. При есенната сеитба мулчният слой трябва да е по-дебел, отколкото при пролетната, за да не умрат семената през зимата.

Грижите за разсада се състоят в редовно поливане, торене и плевене на лехите. До есента разсадът ще стане достатъчно голям и достатъчно развит, за да бъде засаден на разстояние от 3 до 5 м, в зависимост от сорта черница. След 5-6 години черницата от семената ще започне да дава плодове. Недостатъкът на размножаването със семена е, че разсадът може да не наследи или да не наследи напълно характеристиките на майчиното растение, поради което те най-често се използват като подложки за пъпкуване.

Размножаване чрез потомство

В случай на замръзване на черницата през студената зима, добре развитото коренно потомство на растението може да замести мъртвото растение, върху което в крайна сметка може да се образува корона. Излишните издънки се изрязват или след изкопаване с корени и съкращаване на издънката с една трета се използват като разсад. Потомството запазва изцяло характеристиките на майчиното растение.

Размножаване чрез резници

Черниците със собствено вкореняване могат да се размножават чрез зелени резници, но размножаването по този начин е възможно само с помощта на инсталация, която образува фина водна суспензия под формата на мъгла в оранжерията. През юни или юли, когато черницата започва да расте интензивно, трябва да изрежете резници с дължина 15-20 см с две или три пъпки от издънките и да ги засадите в оранжерията под ъгъл 45 °, като задълбочите долния разрез в рохкава почва с 3 см. Оставете на резника 1-2 горни листа, съкращавайки листната плоча наполовина и създайте влажна среда в оранжерията.

До есента резниците вече ще пуснат нови издънки и ще придобият силна коренова система, но те могат да бъдат засадени в земята само през следващата пролет.

В допълнение към зелените резници за вкореняване се използват и полувластени резници, които се отрязват едновременно. Процедурата за отглеждане на черници от дървесни резници е точно същата като при зелените, единствената разлика е, че те се вкореняват по-бавно. Черницата от резници също напълно наследява характеристиките на растението майка.

Присаждане на черница

Черницата се присажда по всички възможни начини, но най-простият и успешен е копулирането - присаждане върху разрез с резници. С просто копулиране подложката и издънката с еднаква дебелина се снаждат: върху подложката и издънките на издънките се правят наклонени разфасовки между две пъпки с дължина, равна на четири диаметъра на растенията, които се снаждат (например, шест сантиметрови филийки с диаметър на резниците на издънките и запасите от 1,5 см). Секциите са подравнени и кръстовището е завързано с лента за окуляр или друг еластичен материал.

Подобреното копулиране с език се извършва по следния начин: разфасовките на издънките на издънките и подложката, които се извършват, както е описано по-горе, се допълват с езикови прорези.Отстъпете една трета от края на среза и изрежете до средата на среза върху подложката надолу и върху издънката нагоре. Прикрепете разрезите и сгънете езичетата, така че да получите по-плътно подравняване, след това увийте снаждането с лента.

Черни болести и тяхното лечение

Черницата обикновено е доста устойчива на различни заболявания, но понякога и се разболява. Най-често градинарите трябва да се справят с болести като брашнеста мана, цилиндроспориаза или кафяво листно петно, бактериоза и къдрави малки листа. Уврежда черницата и гъбичките.

Брашнеста мана причинено от гъбички и се проявява като белезникав налеп по листата и леторастите на черницата. Болестта прогресира при сухо време, особено бързо се развива болестта в удебелената корона. Когато се появят първите признаци на болестта, черниците се лекуват с Fundazol, течност от Бордо или суспензия от колоидна сяра. Събирането и изгарянето на паднали листа през есента може да се счита за превантивна мярка.

Цилиндроспориаза, или кафяво листно петно - също гъбично заболяване, симптомите на което са лилаво-червени петна с пръстеновидна граница, които се появяват на листата. С развитието на болестта листната тъкан вътре в петното се изсипва, листата пожълтяват и падат. Когато се появят първите признаци на болестта и след това две седмици по-късно, растението се напръсква с 1% разтвор на Silit, изразходвайки до 3 литра разтвор на дърво.

Бактериоза засяга предимно млади листа и издънки на черница, обезобразявайки ги с петна с неправилна форма, които с развитието на болестта почерняват. Черничевите листа се извиват и падат, издънките се деформират и покриват с венци, подобни на съсиреци. Срещу бактериозата черницата се лекува с Phytoflavin или Gamair, но, за съжаление, това не винаги помага, следователно най-добрият начин за защита на растението от бактериоза са превантивните мерки.

Дребнолистна къдрица - вирусна инфекция, пренасяна от насекоми. Болестта се проявява чрез набръчкване на листната плочка между вените, последвано от гранулирана възлост върху тях. В резултат на това листата се свиват, свиват, издънките стават груби и чупливи, въпреки че броят им се увеличава необичайно. За съжаление, това заболяване е нелечимо, но като превантивна мярка се препоръчва борба с насекоми носители на вирусни инфекции, които включват предимно смучещи вредители - листни въшки, трипс, кърлежи и други подобни.

Тиндер - гъбички, които се установяват на дърветата и унищожават дървесината им. Спорите на гъбички Tinder проникват през пукнатини и лезии в кората и паразитират върху дървото, унищожавайки ствола му. Гъбата трябва да бъде изрязана заедно с част от дървото и изгорена, а раната трябва да бъде обработена с 5% разтвор на меден сулфат и след това покрита със специално приготвена смес, състояща се от глина, вар и кравешки тор в съотношение от 1: 1: 2. Ако откриете механични повреди по дървото, от които изтича дъвка, за да избегнете допълнителни проблеми, почистете това място, дезинфекцирайте го с 1% разтвор на меден сулфат и го обработете със смес от Нигрол (7 части) и пресято дърво пепел (3 части).

Черникови вредители и борба срещу тях

Не твърде често, но от време на време вредителите от насекоми засягат черничевите дървета, които предимно включват паякови акари, американски пеперуди, черничеви молци и червеи Comstock.

Бяла американска пеперуда - най-опасният от вредителите. Неговите зеленикаво-кафяви гъсеници с черни брадавици и жълто-оранжеви ивици отстрани могат да изядат всички листа на дървото. Паяковите гнезда трябва да бъдат изрязани и изгорени, на стволовете на дърветата трябва да се монтират ленти за улавяне, а короната на черницата да се третира с хлорофос.

Черница молец, по-скоро неговите гъсеници се хранят и с черничеви листа.За да се предпази дървото от тях, през пролетта, по време на подуването на пъпките, се напръсква с хлорофос - по това време се появяват гъсениците на молците.

Паяк акари, утаявайки се на черница, те произвеждат най-тънката мрежа, което е признак за присъствието на тези малки, невидими за окото, но много опасни вредители. Кърлежите се хранят с клетъчния сок от черничеви листа, като правят пробиви в тях, от които листата стават кафяви и след известно време падат. Но най-лошото от всичко е, че паяковите акари носят нелечими вирусни заболявания. Срещу кърлежа, който е паякообразно насекомо, инсектицидите не са ефективни - той се унищожава с акарицидни препарати - Клещевите, Aktellik и други подобни.

Червей Comstock - също смучещо насекомо, което се установява в кората на дървото, върху листата и клоните му и се храни със сока им, отслабвайки растението. В резултат на жизнената му дейност върху черницата се образуват рани и тумори, клоните се деформират и изсъхват, а листата пожълтяват и падат. Червеите се унищожават чрез третиране на повредени растения с пестициди.

Видове и сортове черница

Класификацията на черниците е много объркваща - според различни източници родът наброява от 17 до 200 вида. Това се дължи на факта, че има много естествени растителни хибриди, изолирани от някои учени като независими видове. В културата най-често се отглеждат три вида черница, с които ще ви запознаем.

Червена черница (Morus rubra)

Произхожда от Северна Америка. Той е издръжлив, устойчив на суша, студоустойчив и неизискващ към условията на отглеждане. Растенията от този вид достигат височина 10-20 м, короната им е под формата на палатка, а кората е кафеникаво-кафява. Листа с дължина до 12 см, дългостенни, заоблени или яйцевидни, грапави от горната страна на плочата и усетени отдолу. На младите издънки листата са с дълбоки лопатки. Червените плодове на черница - сочни, дълги до 3 см, сладко-кисел вкус, тъмночервени, почти черни на цвят - много приличат на къпините. Плодовете узряват в края на юли.

Червената черница обикновено е представена от двудомни растения, които изискват двойка от противоположния пол за плододаване, въпреки че понякога се срещат еднодомни екземпляри. Червената черница има декоративна форма - томентоза, с листа, чиято долна страна е покрита с плътно бяло мъх.

Черна черница (Morus nigra)

Произхожда от Иран и Афганистан. Представлява дърво с височина до 15 м с разперена корона, големи широкояйцевидни асиметрични листа с дължина до 20 см и ширина до 15 см, чиято горна страна е грапава, а долната се усеща. Черните, сладко-кисели лъскави плодове достигат дължина 3 см. Този вид е устойчив на суша, но е по-топлолюбив от червената черница и бялата черница.

Въз основа на основния изглед са изведени нови форми:

• Поправен - джудже компактна форма на черница, която може да се отглежда в контейнер;
• Шели номер 150 - едроплодни, продуктивни черници, сочни и сладки плодове, чиято дължина достига 5,5 см, а за декоративни цели се използват много големи листа с дължина до половин метър.

Популярни сортове черна черница са Royal, Black Prince, Black Pearl, Fruit-4 и Nadezhda.

Бяла черница (Morus alba)

Роден в широколистните гори на Китай. Това дърво е високо до 20 м с кафява напукана кора и гъста сферична корона. Цветът на кората на младите клони е от сиво-зелен до червеникаво-кафяв. Листата се различават в различни конфигурации: на едно и също дърво те могат да бъдат не само с различни размери, но и с различни форми. През лятото листата са тъмнозелени, а през есента стават сламеножълти. Сладките плодове с различни цветове наподобяват къпини или малини по форма. Този вид е издръжлив в градски условия, мразоустойчив и непретенциозен. Има много декоративни форми на бяла черница:

• плачеща черница - дърво с височина до 5 м с увиснали тънки клони;
• пирамидална - тези дървета могат да достигнат височина от 8 m.Имат теснопирамидална корона и лопатести листа;
• сферична - дърво с гъста сферична корона;
• лъжица - многостеблено растение с височина до 5 м с рано узряващи плодове и сгънати вдлъбнати листа;
• едролистна - листата на дърветата от тази форма могат да достигнат дължина 22 см;
• обикновена теснолистна - храстовидна форма на черница с малки, много груби назъбени листа;
• разчленен - грациозно растение, чиито листа са разделени на правилни тесни дялове, а апикалните и два странични дяла са силно удължени;
• златен - при растения от тази форма листата и младите издънки са със златисто-жълт цвят:
• Татарски - бавнорастяща нискорастяща черница с повишена зимна издръжливост и многолопастни малки листа.

За тези, които се интересуват повече не от декоративни качества, а от реколтата от плодове, ние предлагаме високопродуктивни сортове бяла черница:

• Бял мед - високо дърво с бели сладки плодове с дължина до 3 см;
• Тъмната жена - плодотворен мразоустойчив сорт със сладко-кисели черни плодове с дължина до 3,5 см;
• Бяла нежност - високодобивен сорт с бели нежни стъбла с дължина до 5 см;
• Луганочка - високопродуктивен сорт с кремообразни сладки плодове с дължина до 5,5 см;
• Черна баронеса - ранен устойчив на замръзване сорт с ароматни сладки плодове с дължина до 3,5 см;
• Старомосковская - мразоустойчива черница със сферична форма на короната и почти черни сладки плодове с дължина до 3 см;
• Украински-6 - продуктивен ранен сорт с черни плодове до 4 сантиметра или повече.

В допълнение към описаните, в градинарството са търсени сортове бяла черница Диана, Бяла нежност, Снежанка и Машенка.

Големи сортове черница

Тези, които се стремят към върхови постижения, със сигурност ще се интересуват от сортовете черница с най-големите разсад - White Tenderness, Shelley No 150, Black Pearl и Black Prince.

Сортове черница за региона на Москва

Няма смисъл да се отглеждат черни черници в средната лента, но сред сортовете бели черници има такива, които се отглеждат успешно от дълго време в средната лента. Сред тях са Владимирская, Королевская, Бял мед и Старомосковская.

Черница свойства - ползи и вреди

Полезни характеристики

Лечебните свойства на черницата се дължат на веществата, съставляващи нейния състав - витамини А, К, Е и С, микроелементи селен, желязо, манган, цинк и мед, макроелементи фосфор, магнезий, калций, калий и натрий. Зрелите черници съдържат рибофлавин, пантотенова и фолиева киселини, токоферол, пиридоксин и холин.

В народната медицина черницата се използва за лечение на много заболявания: узрелите плодове, които имат слабително действие върху тялото, лекуват запек, а зелените, напротив, се използват при диария, както и при киселини. Сокът от черни боровинки, разреден с преварена вода, се използва като гаргара при болки в гърлото. А запарката от кора и плодове е ефективна при остри респираторни инфекции, бронхит и бронхиална астма.

Диуретичното свойство на отварата от корените и кората на черницата се използва при хипертония, а запарка от листа се използва като антипиретично средство при треска. Хората със сърдечни заболявания и миокардна дистрофия се препоръчват да използват плодове от черница в големи количества - 300 g 4 пъти на ден в продължение на един месец.

В случай на стрес и безсъние е показано употребата на отвара от сухи черници, тъй като те имат високо съдържание на витамини от група В, които влияят на метаболизма на протеините и въглехидратите и подпомагат функционирането на нервната система.

Препоръчва се черниците да се използват по време на физическо претоварване и в периода на възстановяване след операция, тъй като съдържащите се в плодовете му магнезий, калий и кверцетин имат благоприятен ефект върху кръвообразуването.

Във Виетнам лекарството Fomidol се произвежда от черничеви листа, което се използва за лечение на ревматизъм и кожни заболявания.

Прах от кора от черница, смесен с масло, насърчава бързото зарастване на натъртвания, порязвания, рани и рани, докато трихофития, смазвана няколко пъти на ден с пресен сок от черница, ще изчезне без следа. Но основната полза на черницата е, че тя заема едно от първите места по съдържание на калий, поради което се използва при хипокалиемия - липса на този важен елемент в организма.

Противопоказания

Вредата от черницата може да се прояви в случай на нейната индивидуална непоносимост. Понякога храносмилателното разстройство се случва поради преяждане или ядене на неузрели черници. Освен това трябва да знаете, че черничевите плодове и сок се комбинират лошо с други плодове и сокове, причинявайки ферментация в червата, така че те, също като пъпеш, трябва да се консумират отделно - два часа преди или два часа след друго хранене.

Раздели: Плодови и ягодоплодни растения Плодови дървета Растения на W Черница