Cây việt quất thông thường (tiếng Latinh Vaccinium uliginosum), hay việt quất đầm lầy, hoặc việt quất đầm lầy, hoặc việt quất đen là một loài thuộc chi Vaccinium thuộc họ Thạch nam. Loài cây bụi rụng lá này được tìm thấy ở các vùng ôn đới và lạnh của toàn bộ Bắc bán cầu - ở Âu-Á, phạm vi loài bắt đầu ở Iceland và đến Địa Trung Hải và Mông Cổ, ở Bắc Mỹ, nó kéo dài từ Alaska đến California.
Bụi cây berry
Những người làm vườn nhận thức rõ rằng nếu không chăm sóc cây mâm xôi, tức là không cắt bụi kịp thời, thì theo thời gian chúng mọc hoang, quả mâm xôi ngày càng nhỏ đi và quả mâm xôi không ngừng cho năng suất. Để ngăn chặn điều này xảy ra, cần có thái độ có trách nhiệm trong việc tiến hành các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, trong đó việc cắt tỉa cây bụi theo phương pháp Sobolev, góp phần làm tăng đáng kể sản lượng quả mâm xôi đang ngày càng trở nên phổ biến.
Tôi đang tham gia vào việc trồng cây dâu đen, tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của tôi trong việc trồng cây này. Đây là một nền văn hóa rất tốt và có giá trị đến với chúng tôi từ Nam Mỹ; nó đã được nuôi dưỡng ở đây cách đây không lâu. Nhiều người không biết cách trồng, cách cắt tỉa. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để trồng, làm thế nào để chăm sóc đúng cách cho blackberries, tưới nước, cho ăn và thực hiện các công việc còn lại.
Blackberry là một chi phụ của chi Rubus thuộc họ Hồng. Trong khí hậu của chúng ta, quả việt quất (Rubus caesius) thường được trồng nhiều nhất - trong tiếng Ukraina "ozhinu", và Dâu đen rậm rạp (Rubus fruticosus), thường được gọi là kumanika. Mặc dù quả mâm xôi là họ hàng gần của quả mâm xôi chữa bệnh, ở châu Âu loại quả mọng này không được trồng ở quy mô công nghiệp, nhưng ở Mỹ, quả mâm xôi là một trong những loại cây mọng phổ biến nhất.
Cây kim ngân (lat. Lonicera) là một loại chi của họ Kim ngân, được biểu thị bằng khoảng hai trăm loài cây leo, leo hoặc mọc thẳng. Tên tiếng Latinh được đặt cho cây kim ngân để vinh danh nhà khoa học người Đức Adam Lonitzer, mặc dù Karl Linnaeus thích cái tên "honeysuckle" hơn - đó là cây kim ngân (có mùi thơm) thường được trồng nhiều nhất trong các khu vườn châu Âu vào thời điểm đó.
Cây irga, hay korinka (tiếng Latinh Amelanchier) thuộc chi Táo bộ lạc thuộc họ Hồng và là một cây gỗ nhỏ hoặc cây bụi rụng lá. Tên la tinh irgi có nguồn gốc từ Provencal hoặc Celtic và được dịch là "mang theo mật ong". Người Anh gọi irgu là bụi cây bóng mát, tháng sáu hoặc quả mọng hữu ích, và người Mỹ đã giữ lại cái tên mà người dân bản địa của đất nước, thổ dân da đỏ đặt cho nó là "Saskatoon".
Yoshta là gì? Cây yoshta là giống lai giữa cây chùm ruột, quả lý gai thông thường và nho đen. Tên Josta (tiếng Đức) có nguồn gốc từ các âm tiết đầu tiên của hai từ tiếng Đức: Johannisbeere (nho) và Stachelbeere (quả lý gai). Cây bụi yoshta xuất hiện vào những năm 70 của thế kỷ trước nhờ công sức nhiều năm của nhà lai tạo đến từ Đức, Rudolf Bauer. Tuy nhiên, để canh tác công nghiệp, giống nho lai giữa nho và quả lý gai chỉ được sản xuất vào năm 1989.Ở nước ta, yoshta chưa được phổ biến rộng rãi, nhưng ở Tây Âu nó được trồng khắp nơi.
Hạt phỉ hoặc là cây phỉ Là loại cây bụi sống lâu năm. Nó được tìm thấy chủ yếu trong rừng, nhưng hiếm có người làm vườn nào không muốn trồng cây phỉ trong khu vực của họ.
Một số người làm vườn, đặc biệt là những người mới bắt đầu và chưa có kinh nghiệm, không thấy cần phải cắt tỉa cây bụi thường xuyên và sau một thời gian, họ phải đối mặt với một vấn đề nghiêm trọng: bụi cây mọc um tùm, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và năng suất của họ. Cắt tỉa bụi dâu là một quy trình bắt buộc khi làm vườn, và trong bài viết này chúng tôi sẽ mách bạn cách cắt tỉa một bụi chùm ruột đã bị bỏ bê mà 10-12 năm không được cắt tỉa.
Kim ngân hoa (tiếng Latinh là Viburnum) thuộc chi thực vật có hoa thân gỗ thuộc họ Adox, trong đó có hơn 160 loài. Các đại diện của chi này phổ biến ở vùng ôn đới của bán cầu bắc, cũng như ở Andes, Antilles và Madagascar. Loài cây này có lẽ được gọi là "viburnum" trong tiếng Slav vì màu đỏ của nó, như thể quả mọng đỏ. Trong nền văn hóa Slav, có rất nhiều truyền thuyết, huyền thoại, câu nói và tục ngữ về Kalina.
Thực vật Cornus (lat.Cornus) thuộc chi của họ Cornel, đại diện của họ trong tự nhiên có số lượng khoảng năm mươi. Thông thường đây là những cây thân gỗ rụng lá - cây bụi hoặc cây gỗ, nhưng đôi khi chúng là cây thân thảo lâu năm hoặc cây thân gỗ xanh mùa đông. Chi Dogil bao gồm bốn phân chi. Từ "dogwood", được mượn từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, có nghĩa là "đỏ" - rõ ràng là màu của quả mọng của loài cây nổi tiếng nhất của dogwood. Các cây thuộc chi này phổ biến ở Đông và Nam Âu, Caucasus, Tiểu Á, Trung Quốc và Nhật Bản.
Rắn bông cotoneaster (lat.Cotoneaster lucidus) là một loại cây bụi thuộc họ Hồng, được tìm thấy tự nhiên trên sỏi sông, sườn núi đá và trong các khu rừng hỗn giao ở Trung Quốc và Altai. Nó là một loại cây cảnh khiêm tốn được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Tên chung của loài cây này được tạo thành từ hai từ, được dịch là “mộc qua” và “tương tự, có dạng”, và được giải thích là do sự giống nhau của lá cây kim tiền thảo với lá cây mộc qua.
Nam việt quất (lat. Oxycoccus) là một nhánh phụ của thực vật có hoa thuộc họ Thạch nam, kết hợp các cây bụi thường xanh mọc leo có phạm vi tự nhiên nằm ở Bắc bán cầu. Trái của tất cả các loại nam việt quất đều có thể ăn được và đang được nhu cầu cả trong nấu ăn và công nghiệp thực phẩm. Tên khoa học của nam việt quất được dịch từ tiếng Hy Lạp cổ đại là "quả mọng chua". Những người tiên phong của Mỹ gọi nam việt quất là nam việt quất, và ở New England vào thế kỷ 17, nam việt quất được gọi là quả mọng gấu vì người ta thấy hoa râm bụt ăn nó nhiều lần.
Nho đỏ (lat. Ribes rubrum), hay nho vườn, hoặc nho thông thường - một loại cây bụi rụng lá thuộc họ Gooseberry. Trong tự nhiên, quả lý chua đỏ mọc ở vùng rừng Âu - Á, tạo thành những bụi rậm ở ven, ven sông suối. Về văn hóa, người Hà Lan bắt đầu trồng nho đỏ từ thế kỷ thứ 5, và không phải như một bụi mọng mà là một loại cây cảnh. Đó là lý do tại sao quả lý chua đỏ phổ biến hơn nhiều ở châu Âu so với quả đen. Ở Muscovy, nho đỏ chỉ xuất hiện vào thế kỷ 15.
Bất kỳ ai sắp trồng cây lý gai trong vườn sẽ phải giải quyết một số câu hỏi quan trọng cùng một lúc: giống cây lý gai nào thích, vị trí nào để phân bổ địa điểm cho cây bụi, khi nào trồng cây lý gai - vào mùa xuân hoặc mùa thu, và những người có ý định trồng vào mùa thu, câu hỏi liên quan sẽ là làm thế nào để chăm sóc cây lý gai vào mùa thu sau khi trồng. Bạn cần phải thực hiện những công việc này một cách có trách nhiệm, bởi vì ở một nơi được chăm sóc tốt, một bụi cây chùm ruột có thể phát triển và kết trái đến 40 năm, mang lại tới 10 kg quả mỗi năm.
Quả lý gai thông thường (tiếng Latinh Ribes uva-crispa), hoặc từ chối, hoặc tiếng Âu, là một loài thực vật thuộc họ Ngỗng, được Jean Ruelle mô tả lần đầu tiên vào năm 1536. Gooseberry có nguồn gốc từ Bắc Phi và Tây Âu, nhưng hiện nay nó đã lan rộng ra khắp thế giới. Trong tự nhiên, cây chùm ngây thường mọc trên sườn núi và trong rừng, là tổ tiên của nhiều loại cây trồng trong vườn.
Quả lý gai thông thường (tiếng Latinh Ribes uva-crispa), hoặc loại bỏ, hoặc châu Âu - một loài thuộc chi Currant của họ Gooseberry. Cây chùm ruột có nguồn gốc từ Bắc Phi và Tây Âu, ngoài ra còn mọc hoang ở Trung và Nam Âu, Caucasus, Trung Á và Bắc Mỹ. Quả lý gai được Jean Ruelle mô tả lần đầu tiên vào năm 1536 trong cuốn sách De natura stirpium của ông. Ở châu Âu, quả lý gai được biết đến vào thế kỷ 16, và vào thế kỷ 17, nó đã trở thành một loại cây ăn quả phổ biến ở Anh đến nỗi công việc chọn lọc tích cực bắt đầu, dẫn đến sự xuất hiện của một số giống quả lý gai, và đến thế kỷ 19 thì có đã hàng trăm người trong số họ.
Chúng tôi đang ở gần quả lý gai, được gọi là "Trái cây lớn Donetsk", một loại quả mọng bằng đồng xu 50 kopeck, thậm chí còn lớn hơn, và có rất nhiều trong số chúng trên một cành. Quả của loại quả lý gai này khi chín sẽ có màu vàng hổ phách. Nó ngon và ngọt ngào. Bây giờ có rất nhiều giống dâu tây mới, có cả loại không gai. Có những giống cũ rất tốt, bị lãng quên một cách đáng kể. Giống này không mới, tuy cũ nhưng rất ngon.
Cây phỉ, hay cây phỉ (tiếng Latinh Corylus), thuộc chi cây bụi hay cây rụng lá thuộc họ Bạch dương. Có khoảng 20 loài trong chi sinh trưởng ở Âu-Á và Bắc Mỹ và hình thành phát triển kém trong các khu rừng rụng lá lá kim. Các loài phổ biến nhất trong văn hóa là cây phỉ thông thường, hoặc cây phỉ. Những loài cây phỉ được trồng như vậy, như hạt phỉ Pontic, lớn và phổ biến thường được gọi là quả phỉ. Cây phỉ là một trong những loại cây được trồng lâu đời nhất ở Châu Âu.
Schisandra chinensis (tiếng Latinh Schisandra chinensis) là một loài thuộc chi Schisandra thuộc họ Schisandra, được tìm thấy trong tự nhiên ở ven và các khu rừng lá kim rụng lá và rụng lá, trong các thung lũng hẹp của sông suối, trên những đốt cũ. các khu vực và khu vực làm sạch ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Nga, lãnh thổ của Viễn Đông. Nó mọc thành từng đám, tạo thành những bụi rậm và leo núi đến độ cao 600 m so với mực nước biển. Cây kim tiền thảo Trung Quốc đã được trồng từ rất lâu: cho mục đích làm thuốc, nó bắt đầu được trồng ít nhất là 250 năm trước thời đại của chúng ta.