Oregano (rau kinh giới) được phân bố thực tế trên khắp Châu Âu và Nga, ngoại trừ các vùng cực. Cô đến từ Địa Trung Hải, và nhanh chóng nổi tiếng cả trong các mảnh đất gia đình và nông nghiệp. Oregano được dùng làm gia vị, làm thuốc và làm cây cảnh.
Thuốc
Bạch chỉ (Archangelica officinalis), hay bạch chỉ, là một loài thực vật thân thảo, thuộc chi Bạch chỉ thuộc họ Ô rô. Loại cây này đến từ phía bắc của Âu-Á. Trong văn hóa, bạch chỉ được trồng làm thuốc, làm thơm và làm cảnh. Nếu không, cây này được gọi là cây bạch chỉ, cây tẩu sói, cây tẩu cỏ, cây cần sa, cây cáng, cây bạch chỉ, cây păng xê, và ở Châu Âu - cây bạch chỉ hay cỏ thiên thần. Angelica được du nhập vào Trung Âu từ Scandinavia vào thế kỷ 15, từ đó nó lan rộng ra các vùng khác.
Vàng da (lat. Erysimum) là một chi thực vật thân thảo thuộc họ Cải, phân bố khắp Bắc bán cầu. Thông thường, các đại diện của chi được tìm thấy ở vùng núi. Có hơn 250 loài trong chi, nhưng chỉ một số ít trong số chúng được trồng trong môi trường nuôi cấy. Tên khoa học, có nghĩa là "giúp đỡ" trong bản dịch từ tiếng Hy Lạp, được đặt cho chi vì đặc tính chữa bệnh của một số loài của nó. Tên thứ hai của bệnh vàng da là heirantus.
Nhân sâm (tiếng Latinh Panax) hay "rễ sống" là một chi thực vật thân thảo lâu năm thuộc họ Araliaceae. Gồm 11 loài, phân bố ở Bắc Mỹ và Châu Á. Tên tiếng Latinh Panax là ám chỉ con gái của một bác sĩ trong số các vị thần của Asclepius tên là Panacea. Ở Hàn Quốc và Trung Quốc, nó từ lâu đã được sử dụng cho mục đích y học. Ông đến châu Âu vào cuối thế kỷ 17 như một món quà cho Louis XIV từ vua Xiêm. Là cây long gan (sống tới 300 năm) hiếm thấy trong tự nhiên, củ sâm đất vốn có công dụng chữa bệnh đáng kinh ngạc được coi là một giá trị đặc biệt.
Nhân sâm (tiếng Latinh Panax) là một chi cây thân thảo lâu năm thuộc họ Aralievye, bao gồm 12 loài phổ biến ở Bắc Mỹ và châu Á - ở Trung Quốc, Tây Tạng, Viễn Đông và Altai. Loại cây này từ lâu đã được biết đến như một loại cây thuốc và chủ yếu được sử dụng như một chất thích nghi và thuốc bổ. Ở Trung Quốc và Hàn Quốc, củ nhân sâm được sử dụng trong nấu ăn. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng nhân sâm cung cấp sức mạnh và kéo dài tuổi thọ.
Zamaniha (lat. Oplopanax, Echinopanax) là một chi cây bụi thuộc họ Araliaceae, đạt chiều cao cả mét trong nuôi cấy. Zamaniha có tên vì những quả mọng màu đỏ tươi của nó. Đôi khi con nhum được gọi là "con nhím hữu ích" vì ngắn và cong như hoa hồng, có gai. Và cái tên Latinh Echinopanax bao gồm các từ "echinos" - con nhím (kim) và "panax" - chữa lành mọi bệnh. Lure mọc ở Bắc Mỹ, Triều Tiên, Trung Quốc, Nhật Bản và Viễn Đông, nhưng ngày càng ít gặp nó trong tự nhiên, thậm chí nó còn được liệt kê trong Sách Đỏ. Zamaniha là một họ hàng của nhân sâm, vì vậy rễ và thân rễ của nó có khả năng chữa bệnh, chỉ được biết đến vào năm 1950.
Zamaniha (lat.Oplopanax, Echinopanax) là một chi cây bụi thuộc họ Aralievye mọc trong rừng lá kim của Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Viễn Đông, Hoa Kỳ và Canada. Chi chỉ gồm 3 loài, nhưng nổi tiếng nhất trong số đó là cao dụ, có thân rễ và rễ được dùng làm thuốc.
Sao biển (lat. Stellaria) là một chi thực vật có hoa thuộc họ Đinh hương, phổ biến khắp thế giới, mọc ở ruộng, rừng, đồng cỏ và làm cỏ dại trong vườn rau. Theo Danh sách Thực vật, có hơn 120 loài trong chi, và hầu như tất cả chúng đều độc hại đối với động vật và con người. Hầu hết các loài mọc ở các vùng núi của Trung Quốc. Tên khoa học của cây sao có nguồn gốc từ chữ Latinh "stella" - một ngôi sao: hoa của cây giống với những ngôi sao. Tên tiếng Nga tương ứng với tên tiếng Latinh.
St. John's wort (tiếng Latinh Hypericum) là một chi thực vật có hoa thuộc họ St. John's wort, mặc dù trước đó chi này được đưa vào họ Clusia. Trong tự nhiên, các đại diện của chi này thường được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng ôn đới và dưới nhiệt đới ở các khu vực phía nam của Bắc bán cầu. Chúng phát triển với số lượng lớn ở Địa Trung Hải. Tên chi là chữ La Mã hóa của từ Hy Lạp, có hai gốc, dịch là "khoảng" và "cây thạch nam".
Goldenrod (lat. Solidago) là một chi cây thân thảo sống lâu năm thuộc họ Cúc. Theo nhiều nguồn khác nhau, có từ 80 đến 120 loài trong chi, nhưng chỉ có 20 loài trong số chúng được trồng trong văn hóa, ví dụ như loài Goldenrod phổ biến ở phần châu Âu của Nga, Caucasus, Tây Siberia, và xa hơn - ở miền Đông. Siberia và Viễn Đông - loài này thay thế loài Daurian goldenrod.
Centaury (lat. Centaurium) là một chi thực vật thân thảo thuộc họ Gentian, bao gồm khoảng 20 loài. Trong tự nhiên, các đại diện của centaury được tìm thấy ở các khu vực có khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới của Úc, Âu-Á, Nam và Bắc Mỹ. Ở nước ta, loại cây này còn có tên là zolotnik, cây vạn tuế, cây vạn lộc vàng, cỏ zolotnik, cây long não. Những cây này có chứa các dược chất xác định các đặc tính chữa bệnh của centaury.
Cây cỏ Ivan-tea, hay cây cỏ lá hẹp, hay trà Koporye (tiếng Latinh Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) là một loài thân thảo sống lâu năm, là loài điển hình của chi Ivan-tea thuộc họ Bách. Trong dân gian, trà Ivan còn có nhiều tên gọi khác: doyatnik, magpie's eyes, ivan-grass, cypress, liễu-thảo, Virgin's herb, Kuril tea, wild flax, plakun, scallop, weed, tar, sweet clover, mì cỏ, ruộng Hiền nhân ...
Calendula (lat. Calendula), hay cúc vạn thọ, thuộc chi thực vật thân thảo của họ Astro, có đại diện mọc tự nhiên ở Địa Trung Hải, Tây Á và Tây Âu. Tên chi bắt nguồn từ tiếng Latin calendae, có nghĩa là ngày đầu tiên của tháng. Chi có khoảng 20 loài cây hàng năm và cây lâu năm.
Kandyk hay còn gọi là cây răng chó, là một loại cây thân củ vào đầu mùa xuân ban đầu của họ hoa huệ. Tên tiếng Hy Lạp là Erythronium, bắt nguồn từ từ "erythros", có nghĩa là "màu đỏ", và rõ ràng những cây đầu tiên được tìm thấy có màu này. Có 25 loại erythronium đã biết. Môi trường sống - trong những khu rừng thoáng mát, có ánh sáng, ẩm ướt của vùng ôn đới và cận nhiệt đới ở Bắc bán cầu, một số loài được tìm thấy trên đồng cỏ núi cao và lãnh nguyên trên núi. Hầu hết các loài mọc ở Bắc Mỹ.Kandyk được phân biệt bởi sự khiêm tốn, khả năng chống sương giá và khả năng tương thích trang trí cao với các loài hoa củ khác.
Thực vật Cornus (lat.Cornus) thuộc chi của họ Cornel, đại diện của họ trong tự nhiên có số lượng khoảng năm mươi. Thông thường đây là những cây thân gỗ rụng lá - cây bụi hoặc cây gỗ, nhưng đôi khi chúng là cây thân thảo lâu năm hoặc cây xanh thân gỗ. Chi Kizil bao gồm bốn phân chi. Từ “dogwood”, được mượn từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, có nghĩa là “đỏ” - rõ ràng là màu của quả mọng của loài cây nổi tiếng nhất của dogwood. Các loài thực vật thuộc chi này phổ biến ở Đông và Nam Âu, Caucasus, Tiểu Á, Trung Quốc và Nhật Bản.
Cỏ ba lá (tiếng La tinh là Trifolium pratense), hay cỏ ba lá đỏ, hay shamrock, hoặc gruel, là một loài thuộc chi Cỏ ba lá thuộc họ Đậu, mọc ở Châu Âu, Tây và Trung Á, và Bắc Phi. Tên chung dịch là "shamrock". Truyền thuyết kể rằng vị thánh bảo trợ của Ireland, Saint Patrick, đã đuổi được những con rắn từ đất nước này xuống biển với sự giúp đỡ của một chiếc lá cỏ ba lá. Kể từ đó, không có rắn ở Ireland, và cỏ ba lá shamrock là biểu tượng của đất nước.
Cây thầu dầu (lat. Ricinus communis) là một loại cây thuốc lâu năm, cây lấy dầu và cây vườn thuộc chi một loài của họ Euphorbia, một chi đại diện bởi một loài thực vật. Tuy nhiên, mặc dù thực tế là cây thầu dầu là cây duy nhất trong chi, nó có các dạng vườn và giống phổ biến trong văn hóa. Hoa thầu dầu rất có thể đến từ Châu Phi, chính xác hơn - từ Ethiopia, mặc dù ngày nay trong tự nhiên, nó có thể được tìm thấy ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới - ở Trung Quốc và Iran, Ấn Độ và Châu Phi, Brazil và Argentina.
Rau mùi tàu (lat.Coriandrum sativum) hay còn gọi là hạt ngò gai, là loại cây thân thảo sống hằng năm thuộc chi Rau mùi thuộc họ Ô rô. Loại cây này được trồng làm thuốc và làm gia vị ở Thế giới cổ đại - Ai Cập, Hy Lạp và La Mã. Rau mùi có mùi thơm dễ chịu được dùng trong mỹ phẩm, nước hoa và làm xà phòng. Rất có thể nó đến từ Đông Địa Trung Hải, và người La Mã đã mang rau mùi đến Tây và Trung Âu. Vào thế kỷ 15 và 17, nó đến New Zealand, Úc và Mỹ. Ngày nay loại cây này được trồng khắp nơi.
Cây korostavnik (lat.Knautia arvensis) thuộc loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Kim ngân. Tên chung có nguồn gốc từ tên của bác sĩ và nhà tự nhiên học người Đức Christian Knaut, người đã phát triển một phân loại thực vật dựa trên các đặc tính của tràng hoa. Tên tiếng Nga của chi có gốc chung với từ "vảy". Cây còn được gọi là scabiose.
Cây tầm ma (lat. Urtica) là một chi thực vật có hoa thuộc họ Tầm ma, bao gồm hơn năm mươi loài mọc ở các vùng có khí hậu ôn hòa ở cả hai bán cầu. Ở các vĩ độ của chúng ta, có hai loài phổ biến hơn những loài khác: cây tầm ma chích (Latin Urtica urens) và cây tầm ma dioecious (tiếng Latin Urtica dioica), hay cây tầm ma chích, cây tầm ma chích, cây tầm ma chích.