Dönüş: yetiştirme, üreme, türler
Karaçalı (Latin Prunus spinosa), veya karaçalı veya karaçalı veya dikenli erik - Rose ailesinin Plum alt ailesinin Plum cinsine ait küçük dikenli bir çalı. "Diken" adı, Proto-Slav dilinden gelir ve "diken" anlamına gelir. Karaçalı, ılıman bir iklime sahip bölgelerde, orman-bozkırda, bozkırda, ormanın kenarları boyunca ve kesim alanlarında büyür ve genellikle yoğun çalılıklar oluşturur. Kırım ve Kafkasya'da deniz seviyesinden 1200-1600 metre yükseklikte dikenler bulunabilir. Doğada dikenler Batı Avrupa, Kuzey Afrika, Akdeniz, Küçük Asya, Batı Sibirya, Ukrayna ve Rusya'nın Avrupa kısmında yaygındır.
Terne, Antik Yunan ve Roma dönemlerinde insanlık tarafından tanındı. Hıristiyanlıkta diken dikenleri, İsa Mesih'in çektiği acının sembolüdür. Kutsal Yazılarda yanan bir diken çalısından bahsedilir: “Ve Rab'bin Meleği Musa'ya dikenli bir çalının arasından ateşin alevinde göründü. Ve dikenli çalının ateşle yandığını gördü, ama çalı yanmadı ... ve Tanrı çalıların arasından ona seslendi ve onu halkının lideri yaptı. "
Dikenler için dikim ve bakım
- Çiçek açmak: Nisan Mayıs.
- İniş: erken ilkbaharda, ancak sonbaharda dikim çukuru hazırlanır.
- Aydınlatma: parlak gün ışığı.
- Toprak: nemli, bereketli, nötr.
- Sulama: dikimden sonra - haftada bir, köklenmeden sonra - iki haftada bir ve yapraklar çiçek açmaya başladığında, sulamaya yalnızca uzun süreli yağmur yokluğunda ihtiyaç duyulacaktır: su tüketimi - her çalı için 2-3 kova.
- Üst giyim: Yılda bir kez, çalıların altına bir kova humus veya karmaşık bir mineral gübre çözeltisi verilir.
- Kırpma: her yıl ilkbaharda, Mart ayında, sap akışı başlamadan önce sıhhi ve şekillendirme. Gerekirse, sonbaharda sıhhi amaçlar için dikenleri kesebilirsiniz.
- Üreme: kesimler, kök emiciler, daha az sıklıkla tohumlar.
- Zararlılar: yaprak biti.
- Hastalıklar: monilyoz (gri çürük).
- Terne: Bitkinin meyveleri büzücü, iltihap önleyici, idrar söktürücü, balgam söktürücü ve antibakteriyel etkiye sahiptir, iç organların düz kaslarını gevşetir ve damar geçirgenliğini azaltır.
Botanik açıklama
Dikenli çalı 3,5-4,5 m yüksekliğe ulaşır ve diken ağacı 8 m'ye kadar büyür Çalı, kök büyümesi nedeniyle genişleyerek dikenli, geçmesi zor çalılıklar oluşturur. Karaçanın musluk kökü 1 m derinliğe gider ve kök sistemi dallıdır ve taç çıkıntısının çok ötesine çıkıntı yapar. Dikenin dalları çok sayıda dikenle kaplıdır, yaprakları 5 cm uzunluğa kadar, eliptik, dentat, obovattır. Birçok küçük beyaz tek beş yapraklı çiçek, yapraklar çalıların üzerinde bile görünmeden Nisan veya Mayıs aylarında açılır. Karaçalı meyvesi erik benzeri yuvarlak ekşi odnostianka yaklaşık 12 mm çapında, koyu mavidir ve gri balmumu çiçeklidir.

Dikenler, iki ila üç yaş arasında meyve verir.Bitki, kuraklığa dayanıklılık ve kışa dayanıklılık ile ayırt edilir, ayrıca iyi bir bal bitkisidir. Acemi bir bahçıvan için bile diken dikmek ve bakımı zor olmayacaktır. Dikenleri anaç olarak kullanın. kayısı ve Erikçit olarak dikilir ve kayan yamaçları güçlendirmek ve bahçeyi süslemek için dekoratif çeşitler yetiştirilir: kırmızı yapraklı, havlu ve mor dikenler.
Diken dikmek
Ne zaman ekilir
Dikenler ilkbaharın başlarında ekilir, ancak sonbahardan beri dikim çukuru hazırlanır, böylece toprak kışın oturur ve yerleşir. Sloe kuru, killi, kumlu ve hatta tuzlu topraklarda büyüyebilir. Bol kaynak sularını kolayca tolere eder, ancak ağır veya çok ıslak topraklarda büyümek dikenlerde donmaya neden olabilir. Bir bitki için en iyi yer, nötr reaksiyona sahip nemli, verimli toprağı olan iyi aydınlatılmış bir alandır.
Nasıl ekilir
Yaklaşık 60 cm çapında ve derinliğinde deliklerin dik kenarlarını arduvaz veya eski demir çalılarla kaplamak daha iyidir: bu önlem sizi bahçeyi dikenli erik kök emicileriyle tıkamaktan kurtaracaktır.
Dikimden bir hafta önce, ekim çukurunun dibine kışın toplanan bir yumurta kabuğu tabakası yerleştirilir ve bunun üzerine çukurdan çıkarılan bir toprak tabakası 1-2 kova humus veya kompostla karıştırılır, 500 g süperfosfat ve 60 g potasyum gübre. Toprağın asitliği yüksekse, toprak karışımına tüy kireç eklemeniz gerekir. Birkaç fide dikerken, aralarındaki mesafe 2-3 m ve çit fidanları arasında tutulur - 1,5 m.

Dikim materyali olarak, kökleri içinde 3-4 yemek kaşığı sodyum humat bulunan 5 litre suda bir gün ıslatılmış iki yaşındaki karaçalı fidanları kullanmak daha iyidir. Çukurun dibine 1.5 m yüksekliğinde bir kazık çakılır, üzerine fidelerin yerleştirildiği bir höyük ile döllenmiş toprak etrafına dökülür. Fide kökleri düzleştirilir ve çukur, gübre ile verimli bir toprak karışımı ile hafifçe kurcalayarak kaplanır. Dikimden sonra fidanın kök boğazı saha yüzeyinden 3-4 cm yukarıda olmalıdır.Fidenin yakın sap çemberi etrafına sulama sırasında suyun yayılmasını önlemek için yaklaşık 10 cm yüksekliğinde bir kenar yapılır ve 2- Yakın sap çemberine 3 kova su dökülür. Su emildiğinde, nemin topraktan hızla buharlaşmasını önlemek için çalı etrafındaki toprak humusla malçlanır ve fide bir çiviye bağlanır.
Diken bakımı
Büyüyen koşullar
Karaçalı fidelerinin sürgünleri ekimden hemen sonra kısaltılır ve ilkbaharda yetişkin çalılar, tomurcuklar üzerlerinde şişmeden önce sıhhi ve biçimlendirici budamaya tabi tutulur. Temel olarak, dikenlerin bakımı çok basittir ve herhangi bir bahçıvan için olağan prosedürlerden oluşur: sulama, gübreleme, toprağı gevşetme ve gövde çemberindeki yabani otları çıkarma, kök büyümesini kesme, şekillendirme ve sıhhi budama, hasat etme ve bitkiye hazırlama kışlama.
Sulama
Fide önce haftada bir, sonra iki haftada bir sulanır ve üzerinde yapraklar açmaya ve büyümeye başlar başlamaz sulaması seyrek hale getirilir. Aslında, dikenler yeterince doğal yağışa sahiptir, çünkü bu son derece kuraklığa dayanıklı bir bitkidir, ancak uzun süreli kuraklık döneminde, çalıların altına 2-3 kova soğuk su dökün.

Üst giyim
Diken çalılarının düzenli ve bol miktarda meyve vermesi için, yıllık olarak humus (bir çalı başına bir kova) veya karmaşık bir mineral gübre çözeltisi şeklinde gübreler uygulanır. Bitki ne kadar eski olursa, o kadar çok beslenmeye ihtiyaç duyacaktır.
Budama
Dikenler ilkbaharda Mart ayında sap akışı başlamadan önce budanır: kuru, kırık, hastalıklı veya donmuş dallar ve sürgünler çıkarılır. Diken, tacı kalınlaştırmaya eğilimli olduğundan, çalı düzenli olarak inceltilir ve ayrıca genç bitkide 4-5 iyi taşıyan dal bırakılan ve geri kalanı kökten kesilen bir şekil verilir.
Bir kase şeklinde dikenli taç oluşumu popülerdir, ilk yılda fidenin zemin kısmı 30-50 cm yükseklikte kesildiğinde ve ikinci yılda sadece en güçlü sürgünler kaldığında üzerinde, bir daire içinde bulunur.
Sonbahar budaması, hastalıklı veya kırık dalların çıkarılması gerektiğinde, esas olarak sıhhi amaçlar için gerektiği gibi yapılır. Bitki zaten dinlenmeye hazırlanırken yaprak döküldükten sonra yapın.
Dikenlerin çoğalması
Üreme yöntemleri
Dikenler tohum, kesimler ve kök emiciler tarafından çoğaltılır. Dikenlerin tohum yayılması zaman alır. Bitkisel üreme yöntemlerini kullanarak yeni bir bitki elde etmek çok daha hızlıdır.
Tohumlardan büyüyen
Sonbaharın başlarında, çukuru meyve etinden ayırın ve toprağa koyun. İlkbaharda toprağa diken tohumları dikmek mümkündür, ancak ancak kışın buzdolabında ön tabakalaşmadan sonra. Tohumların daha hızlı çimlenmesi için bazı bahçıvanlar, ekimden önce tohumları bal şurubunda 12 saat beklettikten sonra, 6-7 cm derinliğe kadar verimli toprağa ekerler, çimlenmeden önce ekim yeri kapatılır. Fideler 2 yaşına geldiğinde kalıcı bir yere ekilir.

Dikenlerin kesimlerle yayılması
Diken kesimlerinde en az beş sağlıklı tomurcuk bulunmalıdır. İlkbaharda besin toprağı olan bir kaba ekilir ve bir seraya yerleştirilir veya şeffaf bir kapakla kapatılır. Yaz aylarında sulanır, besleyici solüsyonlarla beslenir ve sonbaharda iyi gelişmiş köklere sahip mükemmel fideler kesimlerden elde edilir.
Kök emiciler tarafından üreme
Kök sürgünleri ana çalıdan dikkatlice ayrılır ve önceden hazırlanmış deliklere birbirinden 1-2 m mesafede ekilir. Fidelerin yanı sıra onlara da bakıyorlar.
Karaçalı hastalıkları ve zararlıları
Karaçalı hem hastalıklara hem de zararlılara karşı çok dayanıklıdır. Bazen monilyozdan etkilenebilir veya gri çürük - çiçek pistiline nüfuz eden ve genç diken sürgünlerini etkileyen, etken maddesi Monilia mantarı olan bir mantar hastalığı. Hastalığın gelişmesi sonucunda yapraklar ve sürgünler koyu kahverengiye döner. Hastalık bitki boyunca yukarıdan aşağıya doğru ilerler. Ağaçlarda yeni yeşillik yetişmesine rağmen yaz sonunda sararır ve dökülür, bitkinin verimi düşer ve hayatta kalan meyveler dallarda çatlar ve çürür.
Monilyoz ile mücadelede mantar ilaçlarının yardımına başvurmanız gerekecek. İlkbaharın başlarında, çalı Horus çözeltisi ile muamele edilir - bu, düşük hava sıcaklıklarında bile çalışan tek ilaçtır. Daha sonra hava sıcak olduğunda karaçalı gibi ilaçlar ile monilyoz tedavisi yapılabilir. Abiga Zirvesi, Gamair, Rovral, Bordeaux karışımı ve bakır sülfat... Çözümler talimatlara uygun olarak hazırlanır.

Haşerelerden, yaprakların ve diken sürgünlerinin hücre özsuyuyla beslenen emici bir böcek olan yaprak biti, diken için tehlikelidir, bu da onları sararır ve deforme eder. Yaprak bitleri çok üretkendir, bu nedenle bitkiye önemli zararlar verebilirler, ayrıca tedavi edilemez viral hastalıkların taşıyıcısıdırlar. Yaprak bitleri, dikenleri bir akarisit preparat çözeltisi ile tedavi ederek yok edilebilir, örneğin, Actellika, Aktarlar, Antitlin ve benzerleri ve çalıları yaprak bitlerinden birden fazla kez işlemeniz gerekecek.
Karaçalı çeşitleri ve çeşitleri
Karaçalı çeşitleri ve melezleri arasında en ünlüleri:
- Tatlı TLCA - Bu çeşidin meyvelerinin tadı, neredeyse burukluk olmadan tatlı ve ekşidir;
- ÇAPRAZ No. 1 - 2,5 m yüksekliğe kadar, yoğun mumsu çiçek açan mor meyveler ve tatlı ve ekşi, hafif ekşi tadı olan bir ağaç. Meyve ağırlığı 6-7 g;
- ÇAPRAZ No. 2 - 8 g ağırlığa kadar tatlı ve ekşi tada sahip yuvarlak mor meyveli çeşitlilik, zar zor fark edilir bir burukluğa sahiptir;
- karaçalı sarı - sarı diken, ikinci nesil melez kiraz eriği sarı meyveler ve hoş tadı olan dikenler;
- dikenler Kayısı - karaçalı ve kayısı arasında, kayısı notaları ile güzel tada sahip açık pembe leylak meyveleri ile melez;
- dikenler kokulu-1 ve Kokulu-2 - Amerikan-Çin Toka erikli karaçalı melezleri, 8-10 gr ağırlığındaki düz-yuvarlak mor meyveler, burukluk olmadan sarı tatlı ve ekşi etli ve hassas bir çilek ve kayısı aroması ile 4 m yüksekliğe kadar olan ağaçlar. Pulpadan küçük bir kemik kolayca çıkar;
- Shropshire dikenler - Ballı tatlı meyveler ile burukluk izi olmayan İngiliz çeşidi;
- Karaçalı Kiraz (Kiraz Yaprağı) - Orta yoğunlukta yuvarlak bir taç ve mumsu bir çiçek ile 5-6 g ağırlığında yuvarlak koyu mor meyvelere sahip 3 m yüksekliğe kadar bir bitki. Meyve eti sert, yeşil, ekşi ve ekşidir;
- Kiraz Karaçalı - 8,5 g ağırlığa kadar kalın balmumu çiçek açan büyük mor yuvarlak meyvelere sahip 3 m yüksekliğe kadar bir ağaç Hamuru yoğun, yeşil, tatlı ve ekşi tadı, hafif ekşi;
- karaçalı kuru erik - mavi-sarı-kırmızı meyveler ile kiraz eriği ve dikenler arasında bir melez;
- Sadovyi 2. dönüş - 2 m yüksekliğe kadar koyu mavi veya siyah küresel meyveler içeren, mavimsi bir çiçekle kaplı ve mükemmel tadı olan bir bitki.

Dikenlerin özellikleri - zarar ve fayda
Faydalı özellikler
Karaçalı meyveleri şeker (fruktoz ve glikoz), malik asit, pektin, karbonhidratlar, steroidler, lif, triterpenoidler, C ve E vitaminleri, kumarinler, azot içeren bileşikler, tanenler, flavonoidler, yüksek alkoller, mineral tuzlar, yağ asitleri linoleik, palmitik içerir. , stearik, oleik ve eleostearik.
Taze ve işlenmiş dikenli meyveler büzücü bir etkiye sahiptir ve ülseratif kolit, dizanteri, gıda zehirlenmesi, kandidiyazis ve toksik enfeksiyonlar gibi bağırsak ve mide rahatsızlıklarında kullanılır. Karaçalı şarabı da bulaşıcı hastalıklar için tıbbi bir içecek olarak kabul edilir.
Karaçalı meyveleri böbrek ve karaciğer hastalıkları, nevralji, vitamin eksiklikleri, metabolik bozuklukların tedavisinde ve ayrıca ateş düşürücü ve terletici olarak kullanılır. Meyveler ve çiçekler sistit, ödem, gastrit, böbrek taşları, püstüler cilt hastalıkları ve çıbanlar için endikedir. Diken çiçeklerinin hafif bir müshil etkisi vardır, metabolizmaya bağlı cilt hastalıklarını tedavi eder, böbrek kanallarının kasılmasını ve bağırsak peristalsisini düzenler, hipotansif, terletici ve idrar söktürücü olarak davranır ve bir kaynatma şeklinde kullanılır, hipertansiyon, kısalık nefes, kabızlık, furunküloz ve mide bulantısı.

Protozoan parazitlere karşı antibakteriyel aktiviteye sahip taze diken meyveleri, giardiasis ve bağırsak rahatsızlıklarında kullanılır.
Boğaz, yemek borusu ve ağız mukozalarının iltihaplanması için bir diken çiçekleri kaynatma reçete edilir ve diken yapraklarından elde edilen çay hafif bir müshildir ve idrar çıkışını arttırır. Sistit, kronik kabızlık ve prostat adenomu ile içilir. Hareketsiz yaşam tarzı olan kişiler için tavsiye edilir.
Büzücüye ek olarak, karaçalı preparatları iltihap önleyici, idrar söktürücü, balgam söktürücü ve antibakteriyel etkilere sahiptir, iç organların düz kaslarını gevşetir ve vasküler geçirgenliği azaltır.
Kontrendikasyonlar
Karaçalı meyvelerdeki asitlik nedeniyle mide asidi, gastrit veya ülser hastalarına zarar verebilirler. Meyvenin yoğun rengi alerjik reaksiyona neden olabilir. Dikenler güçlü bir zehir içerir, bu yüzden onları yanlışlıkla yutmamaya dikkat edin. Meyvelerine aşırı duyarlılığı olan kişiler için karaçalı kullanılması tavsiye edilmez ve karaçalı meyvelerinin aşırı tüketimi sağlıklı insanlar için bile faydalı değildir.