Yetiştirilmiş yer fıstığı (lat.Arachis hypogaea) veya yer altı fıstığı veya yer fıstığı, Baklagil ailesinin Fıstık cinsine ait popüler bir öğütülmüş üründür. Botanik açıdan bakıldığında, fıstık bir yemiş değil, bir baklagildir. Bitkinin anavatanı, anakaranın henüz Columbus tarafından keşfedilmediği o günlerde zaten bir değere sahip olduğu Güney Amerika'dır. Yer fıstığı, İspanyol fatihler sayesinde Avrupa'ya geldi ve daha sonra Portekizliler bu mahsulü, yer fıstığının besin özelliklerinin ve kıt topraklarda yetişme yeteneklerinin çok takdir edildiği Afrika'ya getirdi.
Baklagiller (Kelebekler)
Bu aileye Güveler de denir. Yaklaşık yirmi beş bin otsu bitkiyi birleştirir. Ailede üç alt aile, birkaç kabile ve alt kabile ve dokuz yüzden fazla cins vardır.
Baklagiller ve diğer bitkiler arasındaki karakteristik bir fark, atmosferik nitrojeni bağlama yetenekleridir; bu nedenle, bu bitki topluluğunun birçok temsilcisi, arazi ıslahı ve yeşil gübre için yetiştirilir.
Basit yapraklı baklagiller olmasına rağmen, güvelerin yaprakları genellikle karmaşıktır - üç yapraklı, parmak benzeri veya tüylüdür. Simetrik, radyal olarak değil, iki taraflı olan güve çiçekleri, beş yaprak, on organ, bir pistil ve beş çanak yapraklardan oluşur. Meyve, içinde tohumların olgunlaştığı bir kabuktur (kabuk değil). Bölmenin aksine, fasulye, valfler arasında bir zar içermez ve içindeki tohumlar, bölmedeki gibi septum üzerinde değil, valflerin üzerinde bulunur.
Gıda amaçlı baklagiller (fasulye, bezelye, fasulye, nohut, mercimek, yer fıstığı, soya fasulyesi) endüstriyel ölçekte yetiştirilir ve ayrıca yem bitkileri - fiğ, yonca, acı bakla ve yonca. Güve ve dekoratif mahsuller arasında - akasya, mimoza, wisteria, robinia.
Baklagiller veya Kelebekler (enlem. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae), birçoğu yüksek besin değerine sahip olan ve bazıları süs bitkisi olarak yetiştirilen bir dikotiledon bitki familyasıdır. Bu ailenin otsu temsilcileri, topraktaki atmosferik nitrojeni bağlayabilir ve tutabilir. Aile, 900'den fazla cins içinde birleşmiş yaklaşık 24 buçuk bin yıllık ve çok yıllık bitki türünü içerir. Aile, üç alt aile tarafından temsil edilir - Tsezalpiniev, Mimozov ve Bobov uygun veya Motylkov. Alt ailelerin temsilcileri öncelikle çiçeğin yapısında farklılık gösterir.
Vigna (Vigna), aynı zamanda kuşkonmaz fasulyesi veya baklagil ailesinin yıllık otsu çiçekli bir bitkisi olan inek bezelyesidir. Bu bitki bir fasulye değil, onunla yakından ilgilidir. En yaygın olanı, bitkinin geldiği tropikal Afrika'daki börülce idi. Zamanla, börülce Asya'da ve daha sonra tüm dünyada yetiştirilmeye başlandı, ancak Meksika, Kolombiya, Çin, Japonya'da ve Amerika Birleşik Devletleri'nde nispeten küçük miktarlarda endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor. Bazı börülce alt türleri, orta Rusya'da büyümek için uygundur.
Büyüyen morsalkım hakkında video. Bugün şık wisteria hakkında konuşacağız. Şu anda bahçe merkezlerimizde kutularda satılan salkım salkımını soran bahçıvanların sorusunun cevabı tam da bu.Şimdi tüm bunlardan ve her şeyden önce anavatanının dışında çok lüks bir şekilde çiçek açan bu muhteşem salkımdan bahsedelim. Peki bu görüş nedir?
Çiçekler wisteria (Yunanca Glicinia - "tatlı") veya wisteria (Latin Wisteria), subtropikal bölgelerde büyüyen ve kokulu, asılı mor salkımları ile dikkat çeken, baklagil ailesinin ağaçsı tırmanma bitkileri cinsine aittir. Pennsylvania Üniversitesi Caspar Wistar'da anatomi profesörü onuruna morsalkım çiçeğine Latince adı "wisteria" verildi. Wisteria cinsinin bilinen 9 türü vardır, ancak sadece Çin wisteria ve Japon wisteria veya bol miktarda çiçek açan bahçe bitkileri olarak yetiştirilir.
Bezelye bitkisi (Latin Pisum), baklagil ailesinin otsu bitkileri cinsine aittir. Bezelye ana vatanı, çok eski zamanlardan beri ekildiği Güneybatı Asya'dır. Yeşil bezelye karoten (provitamin A), C vitamini, PP, B vitaminlerinin yanı sıra manganez, fosfor, potasyum ve demir tuzlarını içerir. Bezelye, en eksik amino asitlerden biri olan bir lizin kaynağıdır. Modern kültürde üç çeşit bezelye yetiştirilir: yem, tahıl ve sebze - hızla gelişebilen yıllık kendi kendine tozlaşan bir bitki.
Melilotus (Latin Melilotus), Baklagil ailesinin otsu yavrularının bir cinsidir. Bunlar, 2000 yılı aşkın süredir yetiştirilen değerli yem ve yeşil gübre bitkileridir. Bazı türler şifalı bitki olarak yetiştirilmektedir. Günlük yaşamda tatlı yonca dip otu, burkun ve tatlı yonca olarak da adlandırılır. Cinsin temsilcileri, Asya ve Avrupa'da çayırlarda, çorak arazilerde ve nadasa bırakılmış arazilerde büyür ve kendine özgü bir aromaya sahiptir.
Tatlı bezelye bitkisi (Latin Lathyrus odoratus), Baklagil ailesinin Chin cinsine aittir. Bitkinin bilimsel adı, birincisi "çok çekici", ikincisi "hoş kokulu" olarak çevrilen iki kelimeden oluşuyor. Bazı botanikçiler, bu çiçekli bitkinin Doğu Akdeniz'e özgü olduğunu ve Sicilya'nın doğusundan Girit'e kadar uzandığını iddia ediyor. Diğer bilim adamları, tatlı bezelyenin Ekvador ve Peru'daki fatihler tarafından Sicilya'ya getirildiğine inanıyor.
Fasulyeleri zararlılardan korumak için onlarla nasıl ve ne zaman başa çıkılacağını bilmek önemlidir. Nitekim, bazen en güçlü tedbirler bile istenen etkiyi yaratmayabilirken, diğer durumlarda veya farklı bir zaman diliminde önleyici tedbirler sorunu çözebilir. Ancak hangi böceğin fasulyede parazit yaptığını belirleyebilmek daha da önemlidir.
Çayır yonca (Latin Trifolium pratense) veya kırmızı yonca veya yonca veya yulaf ezmesi, Avrupa, Batı ve Orta Asya ve Kuzey Afrika'da büyüyen, Baklagil ailesinin Yonca cinsinin bir türüdür. Genel ad, "yonca" olarak çevrilir. Efsaneye göre İrlanda'nın koruyucu azizi Aziz Patrick, yonca yaprağı yardımıyla yılanları ülkeden denize sürmeyi başardı. O zamandan beri İrlanda'da yılan yoktu ve yonca yonca ülkenin amblemi.
Bahçıvanlar bu bitkiyi toprağın yapısını iyileştiren ve onu azot ve mikro elementlerle doyuran yeşil bir gübre olarak kullanırlar. Ve şifalı bitkiler, tıbbi hammaddeler elde etmek için acı bakla yetiştirirler.
Amerikalılar çok yıllık acı bakla tohumlarını turşu haline getirir ve atıştırmalık olarak tüketirler. Bu kültürün ikinci adının "kurt fasulyesi" olmasına şaşmamalı.
Acı bakla aynı zamanda popüler bir balık yemi olarak işlenir.
Yazımızdan bahçenizi fide ve çekirdeksiz bir yöntem kullanarak parlak, zarif acı bakla salkımıyla nasıl dekore edeceğinizi, mevsim boyunca bu bitkiye nasıl bakacağınızı ve onu hastalıklardan ve zararlılardan nasıl koruyacağınızı öğreneceksiniz.
Mimoza (enlem. Mimoza) baklagil ailesine aittir ve kaynağına bağlı olarak 300-450 bitki türüne sahiptir. Doğal yaşam alanı - subtropikal ve tropikal Amerika, Afrika, Asya.
Süpürge (Latin Cytisus), baklagil familyasına ait ve 35-50 türe (kaynağa göre) numaralandırılan bitki cinsidir. Orta Avrupa'da ve Akdeniz'de dağıtılmaktadır. Diğer bir isim Citius'dur.
Süpürge (Latin Cytisus), Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Amerika'nın kumlu tınlı ve kumlu topraklarında yetişen, baklagil ailesinin yaprak döken ve yaprak dökmeyen ağaç ve çalılarının bir cinsidir. Çeşitli kaynaklara göre, cinste 30 ila 70 tür vardır. Süpürgenin bilimsel adı, ilk bulunduğu adanın yer adından gelmektedir. Bahçe kültüründe, cinsin yaklaşık 15 türü yetiştirilmektedir. Birçoğu peyzaj tasarımında, dekorasyonunda ve bazıları da kumlu yamaçları güçlendirmek için kullanılıyor.
Bitki fasulyesi (Latin Phaseolus), her iki yarım kürenin sıcak bölgelerinde yetişen yaklaşık 90 tür içeren Baklagiller ailesinin tür cinsine aittir. Yunancadan fazolus, görünüşe göre çekirdekler bir tekne gibi şekillendirildiği için "tekne, kano" olarak çevrilir. 16. yüzyılda Meksika'da yaşayan ve çalışan İspanyol Fransisken keşiş ve misyoner Bernardino de Sahagun, "General History of New Spain Affairs" adlı eserinde, Latin Amerika'dan beri fasulyelerin özellikleri ve türlerinin çeşitliliği hakkındaki Aztek tanıklıklarını anlattı. bu bitkinin ana vatanıdır. Fasulye, 16. yüzyılda Fransa ve Türkiye'den Rusya'ya getirilmiş ve ilk olarak süs bitkisi olarak yetiştirilmiştir.
Süpürge çok hızlı büyüyen bir baklagil değildir. Doğada Avrupa'da ve Akdeniz kıyılarında yaşar. Çiçeklenme dönemi Nisan-Haziran'dır.