Çayır yonca: yetiştirme, özellikler, çeşitleri
Çayır yonca (lat.Trifolium pratense), veya kırmızı yonca, veya yonca, veya yulaf lapası Avrupa, Batı ve Orta Asya ve Kuzey Afrika'ya özgü, Legume ailesinden Clover cinsinin bir türüdür. Genel ad, "yonca" olarak çevrilir.
Efsaneye göre İrlanda'nın koruyucu azizi Aziz Patrick, yonca yaprağı yardımıyla yılanları ülkeden denize sürmeyi başardı. O zamandan beri İrlanda'da yılan yoktu ve yonca yoncası ülkenin amblemi.
Yonca dikimi ve bakımı
- Çiçek açmak: Mayıs sonu veya Haziran başında neredeyse üç aydır.
- İniş: açık toprağa tohum ekimi - ilkbaharın başlarında, kar erir ermez.
- Aydınlatma: parlak güneş ışığı veya kısmi gölge.
- Toprak: pH değeri 6.0-6.5 olan chernozem, tınlı veya kumlu tınlı topraklar.
- Sulama: orta derecede, ortalama olarak haftada bir, sabah veya akşam. Kuraklıkta daha sık sulanır.
- Üst giyim: sadece sıvı potasyum fosforlu gübrelerle: bitki bağımsız olarak azotu topraktan asimile eder.
- Üreme: tohum.
- Zararlılar: nodül ve yonca bitleri.
- Hastalıklar: kırmızı yonca antraknoz, askofit, kanser ve pasa saldırır.
- Özellikleri: sadece bir yem değil, aynı zamanda idrar söktürücü, terletici, choleretic, antiseptik, antiinflamatuar, balgam söktürücü, hemostatik ve büzücü etkiye sahip popüler bir şifalı bitkidir.
Botanik açıklama
Çayır yoncası, 15 ila 55 cm yüksekliğe ulaşan, iki yıllık veya çok yıllık bir bitkidir, sapları dallı, yükselen, yaprakları üç yapraklı, ince dişli geniş-oval lobludur. Broşürler bir bütündür, kenarları kirpiklidir. Gevşek küresel kapitat çiçek salkımları çiftler halinde oturur ve genellikle üst yapraklarla kaplanır; korolla pembe, beyaz veya alacalı olabilir. Çayır yoncasının meyvesi, sarımsı-kırmızı veya mor çekirdekli, tek tohumlu yumurta şeklinde bir fasulyedir.
Yonca büyüyen
Çayır yonca dikimi
Yonca, kar eridikten hemen sonra erken ilkbaharda ekilir. En iyi güneşte veya kısmi gölgede, tahılların kendisinden önce yetiştiği kara toprakta, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda yetişir patates, Mısır veya kök sebzeler. Yoncadan sonra yonca ancak beş yıl sonra ekilebilir. Sahadaki pH, pH 6.0-6.5 aralığında olmalıdır, bu nedenle asidik toprakların kireçli olması gerekir.
Ekimden önce, sahadaki arazi kürek süngüsünün derinliğine kadar kazılır, yabani otlardan arındırılır ve tesviye edilir ve bir hafta sonra yüzeye karmaşık bir mineral gübre serpilir. İki hafta sonra, toprak oturduğunda, tırmıkla gevşetilir, nemlendirilir, ardından sakin bir gün seçerek ekmeye başlarlar. Suda bir saat önceden terbiye edilmiş ve kurutulmuş iki yaşındaki yonca tohumları 1: 5 oranında kuru toprakla karıştırılır ve sıralar halinde arsa üzerine eşit olarak dağıtılır, ardından üstüne bir toprak tabakası serpilir. .Büyük tohumlar 4-5 cm kalınlığında ve küçük olanlar - 1-2 cm kalınlığında bir tabaka ile kaplanır Tohumlama oranı 1 m² arsa başına yaklaşık 10 g tohumdur. Ekimden sonra sulama, tohumları ince bir toprak tabakasının altından yıkamamak için duş başlıklı bir sulama kabı ile yapılır. Yonca tohumları 5-10 günde filizlenir.

Bakım kuralları
Çayır yoncasının bakımında en önemli öğe sulamadır çünkü uzun süren kuraklık hem çimin dekoratifliğini hem de tıbbi hammaddelerin kalitesini etkilemektedir. Çok sık ve bol nem, bitkinin durumu üzerinde kötü bir etkiye sahiptir, ancak bu açıdan beyaz başlı yonca pembeye göre daha dayanıklıdır. Yonca, sabahın erken saatlerinde veya akşam saatlerinde seçilerek, ortalama haftada bir kez ölçülü bir şekilde sulanır.
Çayır yoncası, nodül bakterileri yardımıyla atmosferik azotu özümsediği için sadece sıvı halde uygulanan potasyum-fosforlu gübrelere ihtiyaç duyar. Yonca verimli topraklarda büyürse, beslenmeye hiç gerek yoktur.
Hayret kırmızı çayır yonca gibi hastalıklar antraknoz, askoşit, kanser ve pas. Yoncanın bu enfeksiyonlar tarafından yok edilmesini önlemek için, büyümeye karşı hastalıklara dirençli çeşitler seçmek, ekimden önce onları dezenfekte ettiğinizden ve çiçeklenmenin en başında mahsulü hasat ettiğinizden veya biçtiğinizden emin olun. Ek olarak, ürün rotasyonunu gözlemlemek son derece önemlidir ve yonca mahsulleri kanserden etkilenmişse, bu alanda en az 7 yıl mahsul yetiştirmeyin. Ascochitis ve pas gibi hastalıklara karşı çayır yonca bitkilerinin kükürt tozu ile tozlanması etkili olup, antraknoz ile mantar ilaçları ile mücadele edilir.
Çayır yonca zararlılarından en ünlüleri nodül ve yonca böcekleridir. Yonca kurtlar yoncanın yapraklarına, tomurcuklarına ve çiçeklerine zarar verir: bir böcek larvası 11 yumurtalıkları yok edebilir. Yonca bitlerinin ve larvalarının zararlı aktivitesi nedeniyle verimde bir düşüşü önlemek için, tomurcuklanma döneminde mahsulleri biçmek gerekir. İlkbaharda yumru bitleri fidelerdeki büyüme noktasına zarar verir ve daha sonra larvaları köklerdeki çöküntüleri yer ve yonca yumrularını yok eder. Bu zararlılara karşı böcek ilaçlarının kullanılması gerekecektir.
Çayır yoncası toplamak
Kırmızı yonca çiçeklenmenin en başında saman için hasat edilir. Hasatta geç kalırsanız bitkinin protein içeriği azaldıkça yem kalitesi bozulur.

Tıbbi hammadde olarak sadece kırmızı yonca çiçekleri kullanılır ve bunlar da çiçeklenme başlangıcında uzaklaştırılır. Hasattan sonra, çiçekler üst sap boyunca kesilir ve bahçede gölgeli bir yerde veya sıcaklığın 35ºC'nin üzerine çıkmaması gereken yarı karanlık, iyi havalandırılan bir odada kurutulur. Tıbbi hammaddeleri kağıt torbalarda veya karton kutularda kuru, karanlık ve serin bir yerde saklayın.
Çeşitler ve çeşitleri
Kültürde iki tür çayır yoncası yaygındır: geç olgunlaşan tek kesim ve erken olgunlaşan çift kesim. Erken olgunlaşmış yonca, hızlı gelişimi, bol miktarda yeşil kütle, güçlü dallanma, yoğun bitki örtüsü ve sonrasında oluşma yeteneği ile ayırt edilir. Ve geç yonca morfolojik olarak erken yoncadan farklıdır: daha uzun şartlara ve daha fazla sayıda internodlara sahiptir - 7'den 12'ye. erken olanlar. Bununla birlikte, geç yoncanın kışa dayanıklılığı erken olgunlaşmaya göre daha yüksektir.
En ünlü çayır yonca çeşitleri:
- Kehribar - orta erkenci çeşit, kansere ve kök çürümesine dirençli, büyüme mevsimi boyunca 2-3 biçme sağlayan;
- Çok yıllık - Erken olgunlaşan, yüksek verimli kışa dayanıklı hibrit çeşidi, erken olgunlaşan Slutsky ve Predkarpatsky 33 çeşitlerini geçerek yetiştirilir. Büyüme mevsimi boyunca, bu yonca üç kesim oluşturur;
- Esnek - Belarus seçiminin erken olgunlaşan kışa dayanıklı çeşidi, su basmasına karşı dirençlidir ve büyüme mevsimi boyunca iki biçme yapar;
- Ternopil 2 - Mevsim başına 2-3 biçme oluşturan, yüksek verimli, erken olgun ve kışa dayanıklı bir Ukrayna seçimi çeşidi;
- Maro - orta-erken, kanser ve kök hastalıklarına dirençli, çeşitli Alman seçimi;
- Renova - kuraklığa dayanıklı, oldukça verimli bir çeşittir, her mevsimde iki biçme makinesi verir;
- Pratsavnik - Yatağa karşı artan direnç ve büyüme mevsimi boyunca ortalama iki biçme sağlaması ile karakterize edilen, oldukça verimli, kuraklığa dayanıklı bir Belarus çeşidi.
Açıklananlara ek olarak, Yaskrava, Dolina, Mereya, Vitebchanin, Slutsky, Minsky, Demena, Tsudovny, Early-2, Trio, Veteran, Altyn, Amos, Green, Vityaz, Hephaestus ve diğerleri gibi kırmızı yonca çeşitleri sıklıkla yetiştirilir. kültürde.
Çayır yonca özellikleri - zarar ve fayda
İyileştirme özellikleri
Kırmızı yonca, çok miktarda değerli maddeye sahip olduğu için popüler bir şifalı bitkidir. Çayır yoncası neden faydalıdır? Yaprakları ve salkımları mineraller ve vitaminler, salisilik asit, karoten, flavonoidler, tanenler, fitoöstrojenler, uçucu ve yağlı yağlar, lif ve insan vücudu için gerekli diğer maddeleri içerir.
Yonca uzun zamandır halk hekimliğinde ve resmi tıpta kullanılmaktadır; ilaç, şurup ve iksir, biyolojik olarak aktif katkı maddeleri üretmek için kullanılmıştır. Yonca, çeşitli hastalıkların tedavisi için koleksiyona dahil edilmiştir. Evde, taze bitki suyu gibi losyonlar, şifalı banyolar ve durulamalar için kullanılan kaynatma, infüzyon ve tentürler hazırlanır. Tozlara, merhemlere, şampuanlara, losyonlara, temizleyicilere ve cilt hastalıklarına yonca eklenir.
Yonca idrar söktürücü, terletici, kolinerjik, antiseptik, antiinflamatuar, balgam söktürücü, hemostatik ve büzücü etkiye sahiptir, bu nedenle birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılır. Örneğin, yonca kaynatma, böbrek hastalıkları, safra yolları, uzantıların ve idrar kesesinin iltihaplanması, ürolitiyazis, baş ağrısı ve baş dönmesi, asteni ve anemi, akciğer tüberkülozu, raşitizm, zehirlenme, kanama ve hemoroidi tedavi etmek için kullanılır. Yonca salkımının kaynatma ve infüzyonları vücuttaki fazla sıvıyı giderir ve bunları durulama için kullanır, diş eti iltihabı, boğaz ağrısı, stomatit tedavisinde kullanılır.
Yonca, anti-sklerotik bir etkiye sahip olduğu için, kardiyovasküler sistem hastalıkları ve ateroskleroz tedavisinde kullanılmaktadır. Yonca preparatları, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye, damarların durumunu iyileştirmeye, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye, arteriyel ve kafa içi basıncını düşürmeye ve hemoglobini artırmaya yardımcı olur. Yonca doymuş dokularda bulunan flavonoidler oksijen ile metabolizmayı normalleştirir, lipid metabolizmasını normalleştirir ve vücudu erken yaşlanmaya karşı korur.

Kırmızı yonca, her tür kanserli tümörün tedavisinde etkilidir: mukusu ve kanı temizler ve kanser hücrelerinin büyümesini durdurur.
Kontrendikasyonlar
Çayır yoncasının kullanımı varisli damarlar, tromboflebit, ekstragen bağımlı kanser, ishal, bireysel hoşgörüsüzlük ve hamilelik gibi hastalık ve durumlarda kontrendikedir. Felç veya kalp krizi geçirenler için yonca preparatları tavsiye edilmez.
Uzun süreli yonca preparatlarının kullanımıyla, erkeklerde etki azalabilir ve kadınlarda menstrüasyon gecikebilir.
İki yaşın altındaki çocukların tedavisi için yonca preparatlarının kullanılması istenmez, ancak gerekli olduğunu düşünüyorsanız önce bir çocuk doktoruna danışın.