Ang halaman ng Aubrieta (Latin Aubrieta), o aubretia, ay kabilang sa genus ng gumagapang evergreen na mala-halaman na halaman na namumulaklak na pamilya ng Cabbage, na may bilang na 12 species. Ang Aubriet ay lumaki sa mga hardin ng hardin at hardin sa buong Europa, at likas na likas na matatagpuan sa Balkans, Italya, southern France, Asia Minor at maging sa South America, kung saan nakatira ito sa mga bato at mga pampang ng ilog. Nakuha ng bulaklak ang pangalan nitong Latin bilang parangal sa Pranses na artist na si Claude Aubrier, na nagtrabaho sa genre ng botanical na paglalarawan, at tinawag namin itong ... bag.
Cruciferous (repolyo, repolyo)
Ang bag ng Shepherd (lat. Capsella), o hanbag, ay isang lahi ng mga halaman na halaman ng pamilya Cabbage. Ang pang-agham na pangalan na capsella ay isinalin mula sa Latin bilang "kabaong, kahon" at inilalarawan ang hugis ng prutas ng mga kinatawan ng genus. Ang pitaka ng pastol ng halaman, o hanbag ng pastor (lat.Capsella bursa-pastoris) ay isang halaman na nakapagpapagaling, ang pinakakaraniwang species ng genus sa kultura. Ito ay isang kosmopolitan na halaman na katutubong sa tropical at temperate na mga rehiyon ng mundo. Ang tiyak na epithet bursa-pastoris ay literal na nangangahulugang "bag ng pastol".
Ang Peking cabbage (lat. Brassica rapa subsp.pekinensis), o petai, o Chinese cabbage, o salad cabbage ay isa sa mga subspecies ng singkamas, pananim ng halaman, halaman ng pamilya Cruciferous. Ang unang pagbanggit dito ay nagsimula noong ika-5 hanggang ika-6 na siglo A.D. - pagkatapos ay ginamit ito hindi lamang bilang isang gulay, ngunit din bilang isang planta ng langis. Bilang isang nilinang halaman, ang Peking cabbage ay nabuo sa teritoryo ng Tsina, at sa pamamagitan ng Korea Peninsula, naabot nito ang Japan at Indochina, kung saan ito ay naging isa sa pinakamahalagang pananim sa hardin.
Ang Radish (Latin Raphanus sativus) ay isang taunang o biennial na halaman na kabilang sa pangkat na Radish ng genus na Radish ng pamilyang Cabbage, o Cruciferous. Ang pangalan ng gulay ay labanos mula sa salitang Latin na radix, na nangangahulugang ugat. Ito ay isang maagang pagkahinog na pananim sa hardin, ang nangunguna sa mabilis na lumalagong mga gulay, ito ay labis na hinihiling sa tagsibol, dahil sa oras na ito ang labanos lamang ang naglalaman ng mga live na bitamina, kaya kinakailangan para sa katawan pagkatapos ng taglamig.
Ang halaman ng labanos (Latin Raphanus) ay nabibilang sa isang maliit na genus ng mga halamang damo at mga perennial ng pamilya ng Cabbage o Cruciferous, na lumalaki sa Europa at sa mga mapagtimpi na rehiyon ng Asya. Bilang isang gulay, ang labanos ay nalinang mula pa noong una pa. Ngayon, isang species na kilala bilang labanos (Raphanus sativus) ay nalilinang, na hindi nagaganap sa ligaw.
Ang Turnip (Latin Brassica rapa) ay isang taunang o biennial herbs na kabilang sa Cabus genus ng pamilyang Cruciferous (Cabbage). Ang bayan ng sinaunang nilinang halaman na ito ay ang Kanlurang Asya. Ang singkamas ay ipinakilala sa kultura mga 4000 taon na ang nakakalipas. Sa Sinaunang Ehipto at Sinaunang Greece, ito ay itinuturing na pangunahing pagkain ng mga mahihirap at alipin, at sa Roman Empire, ito ay natupok ng lahat ng mga klase.Sa Russia, sa loob ng maraming siglo, ang singkamas ay naging pinakamahalagang produkto ng pagkain, nabanggit ang mga ito sa mga sinaunang salaysay, at pagkatapos lamang ng ika-18 na siglo nawala ang katanyagan nito sa mga patatas na na-import mula sa Amerika.
Ang halaman ng Arugula (lat. Eruca sativa), o paghahasik ng uod, o indau, o arugula, o rocket salad, o eruka ay isang species ng mga mala-halaman na taon-taon ng genus ng Indau ng pamilya ng Cabbage. Sa ligaw, ang halaman ay matatagpuan sa timog at gitnang Europa, sa Asya (mula sa Gitnang hanggang sa Minor, pati na rin sa India) at sa hilagang Africa. Sa kultura, ang paglilinang ng arugula ay malawakang ginagawa sa Italya, ngunit sikat din ito sa ibang mga bansa, lalo na sa hilagang Europa at Amerika.
Ang Savoy cabbage ay isang tanim na gulay, isa sa mga subspecies ng hardin na repolyo. Ito ay nabibilang sa sabuada variety group. Ang Savoy cabbage ay katutubong sa Hilagang Africa at sa kanlurang Mediteraneo. Natanggap ng kultura ang pangalan nito bilang parangal sa Italyano na lalawigan ng Savoy, kung saan ito ay nalinang nang mahabang panahon. Sa ating bansa, ang savoy cabbage ay hindi kumalat dahil sa maling akala na ito ay kapritsoso, ngunit sa Europa, Gitnang at Silangang Asya, malawakang nalinang ang mga subspecies na ito.
Turnip ng gulay (lat. Brassica rapa subsp. Rapifera), o turnip ng pambahay - isang biennial mula sa pamilyang Cruciferous, o Cabbage, iba't ibang mga rutabagas, karaniwang eksklusibo sa kultura. Ang pinakamalaking lugar ay nakatanim ng mga singkamas sa Denmark, Germany, Canada, USA at Australia. Sa isang pang-industriya na sukat, ang halaman ng singkamas ay lumago para sa pagpapakain ng hayop. Mula noong Panahon ng Bronze, ang ugat ng taniman ng ugat ay ginamit ng mga tribo ng Scandinavian bilang isang produktong pagkain, na ang halaga nito ay naihalintulad sa halaga ng tinapay, at sa pag-usbong lamang ng patatas na ang ganitong uri ng singkamas ay naging isang kumpay na ani kaysa sa isang ani ng pagkain.
Horseradish plant (lat. Armoracia rusticana), o horseradish, o horseradish village - isang uri ng mala-halaman na perennial ng Horseradish genus ng Cruciferous na pamilya, o Cabbage. Sa kalikasan, ang malunggay ay lumalaki sa buong Europa, sa Caucasus, sa Siberia, na pumipili ng mga damp na lugar sa tabi ng mga ilog at mga reservoir, at sa kultura ay lumaki ito sa buong mundo, maging sa Greenland. Ang tradisyon ng pagkain ng malunggay na gulay ay lumitaw noong sinaunang panahon sa Roma at Greece, ngunit ang unang nakasulat na mapagkukunan na binabanggit ang halaman ay nagsimula pa noong ika-9 na siglo AD. - ito ay mula sa oras na ito na ang malunggay ay nagsimulang malinang sa Russia.
Ang cauliflower (lat. Brassica oleracea var. Botrytis) ay isang pangkaraniwang nagtatanim ng pangkat ng Botrytis ng uri ng repolyo. Ang halaman na ito ay hindi nangyayari sa ligaw. Mayroong isang opinyon na ang cauliflower ay ipinakilala sa kultura ng mga Syrian, samakatuwid sa loob ng mahabang panahon tinawag itong Syrian cabbage. Inirekomenda ito ni Ibn Sina bilang isang produktong taglamig na bitamina. Noong XII siglo, dinala ng mga Arabo ang cauliflower sa Espanya, at ang mga Syrian - sa isla ng Siprus, at noong XIV na siglo ang ilang mga pagkakaiba-iba ng cauliflower ay lumago sa Italya, Inglatera, Holland at Pransya.
- 1
- 2