ลูกเกดขาว: การเจริญเติบโตการสืบพันธุ์พันธุ์

ลูกเกดขาว (Latin Ribes niveum) - ไม้พุ่มผลัดใบของสกุล Currant ของตระกูล Gooseberry ในป่ามีการกระจายพันธุ์ตามริมฝั่งลำธารและแม่น้ำของยูเรเซีย ลูกเกดสีแดงพันธุ์นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสีขาวโดยมีความยืดเล็กน้อย - ผลเบอร์รี่ของลูกเกดสีขาวสามารถโปร่งใสเช่นเดียวกับครีมสีเหลืองหรือสีเหลืองทอง

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ลูกเกดขาวเป็นญาติสนิทของพุ่มไม้เช่น ลูกเกดแดง, มะเฟือง และ ลูกเกดดำ... พุ่มไม้ลูกเกดสีขาวมักเติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งแม้ว่าบางครั้งอาจสูงถึง 2.5 ม. โครงสร้างของลูกเกดขาวมีลักษณะคล้ายกับสีแดงมากใบของลูกเกดสีขาวมีสามแฉกโดยปกติ หยักตามขอบโดยให้ด้านบนของจานสีเข้มขึ้น ดอกไม้ - ขนาดเล็กที่มีกลีบดอกสีเหลืองหรือสีเขียวเก็บในแปรง - บานในเดือนพฤษภาคม ผลไม้ของลูกเกดสีขาวในเฉดสีต่างๆของดอกไม้สีขาวและสีเหลืองที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-10 ซม. มีรูปร่างทรงกลมและรวมกันเป็นกลุ่ม

ในแง่ของรสชาติผลเบอร์รี่ลูกเกดสีขาวแตกต่างจากผลเบอร์รี่สีดำและไม่มีกลิ่นที่เข้มข้นและเป็นที่รู้จัก แต่มีรสชาติใกล้เคียงกับลูกเกดแดง ลูกเกดขาวออกผลในเดือนกรกฎาคม

เราจะบอกคุณว่าการปลูกและการดูแลลูกเกดขาวเป็นอย่างไรความแตกต่างระหว่างลูกเกดขาวและลูกเกดดำวิธีการตัดลูกเกดสีขาวซึ่ง โรคและแมลงศัตรูมะเฟือง เป็นอันตรายต่อลูกเกดสีขาวเป็นไปได้ไหมที่จะปลูกลูกเกดสีขาวในภูมิภาคมอสโกและยังมีคำอธิบายพันธุ์ลูกเกดขาวสำหรับภาคใต้และภูมิภาคมอสโก

ปลูกลูกเกดสีขาว

เมื่อปลูก

เมื่อใดที่จะปลูกลูกเกดสีขาวขึ้นอยู่กับระบบรากของต้นกล้า: หากเปิดอยู่เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมและหากต้นกล้าลูกเกดขาวอยู่ในภาชนะก็สามารถปลูกได้ทั้งใน ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ สำหรับลูกเกดสีขาวให้เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่มเงาที่ลูกเกดดำสามารถเติบโตได้ น้ำใต้ดินในสถานที่นี้ไม่ควรสูงกว่าระดับ 60 ซม. มิฉะนั้นคุณจะต้องทำเตียงสูงสำหรับลูกเกด

ดินสำหรับลูกเกดสีขาวควรมีความอุดมสมบูรณ์กินความชื้นเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินเปรี้ยวจะต้องมีปูนขาวและดินทรายต้องมีการใส่ปุ๋ยก่อนปลูก

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

สองสัปดาห์ก่อนปลูกให้ขุดพื้นที่กำจัดวัชพืชและอย่าใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสทุก ๆ ตารางเมตรและเถ้าไม้ครึ่งลิตร สำหรับการปลูกลูกเกดขาวในดินที่อุดมสมบูรณ์ปุ๋ยจำนวนนี้จะเพียงพอ

หลุมสำหรับลูกเกดสีขาวถูกขุดโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งเมตรและลึก 30-40 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 1 เมตรหากมีดินไม่ดีในบริเวณนั้นเมื่อขุดหลุมให้พักไว้ ชั้นบนที่อุดมสมบูรณ์ของดินและในดินที่ขุดขึ้นจากชั้นล่างของพวกเขาให้ใส่ฮิวมัส 10 กิโลกรัมซูเปอร์ฟอสเฟตและเถ้า 1 แก้วผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในก้นหลุม จากด้านบนเพื่อไม่ให้รากของต้นกล้าไหม้ให้วางชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์หนา 10 ซม. เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในหลุมซึ่งเป็นปุ๋ยที่ถูกนำไปใช้ในดินระหว่างการขุด ก็เพียงพอแล้ว

ต้นกล้าลูกเกดขาววางในหลุมที่มุม 45 º 5-7 ซม. ลึกกว่าที่ปลูกในเรือนเพาะชำ หากต้นกล้ามีระบบรากแบบเปิดให้ยืดรากให้ตรงเมื่อปลูกกำจัดต้นที่เป็นโรคแห้งหรือเน่าเสีย เก็บระบบรากที่แห้งหรือตากแดดไว้ในถังน้ำหนึ่งหรือสองวัน หน่อของต้นกล้าจะถูกตัดออกก่อนปลูกทิ้งไว้ไม่เกินห้าตาในแต่ละครั้ง เติมดินที่เหลือจากชั้นบนลงในหลุมพยายามอย่าให้มีช่องว่างบดดินให้แน่นเทน้ำครึ่งถังต่อต้นกล้าและเมื่อน้ำถูกดูดซึมให้คลุมดินในพื้นที่ด้วยพีท

ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกลูกเกดสีขาวในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในลำดับเดียวกับฤดูใบไม้ร่วงโดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการเตรียมพล็อตสำหรับลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลลูกเกดขาว

วิธีดูแลสปริง

การดูแลลูกเกดสีขาวเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม: จำเป็นต้องกักน้ำที่ละลายไว้ในสวนเพื่อให้ความชื้นยังคงอยู่ในดิน ในเดือนเมษายนจะมีการปลูกต้นกล้าลูกเกดและพวกเขายังทำการตัดแต่งพุ่มไม้ที่ถูกสุขลักษณะ - พวกเขาตัดยอดและกิ่งก้านที่ป่วย, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, แก่และหักออก ก่อนที่จะเริ่มออกดอกจะมีการรักษาเชิงป้องกัน: พุ่มไม้ลูกเกดสีขาวฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

ในฤดูใบไม้ผลิลูกเกดขาวต้องการปุ๋ยไนโตรเจนซึ่งใช้ในรูปแบบ ยูเรีย บนดินเปียก การคลายดินระหว่างพุ่มไม้จะดำเนินการที่ความลึก 6-8 ซม. และในทางเดิน - 10-12 ซม. หากคุณกอดพุ่มไม้ในฤดูหนาวเมื่อคลายตัวให้สลัดดินออกจากพวกเขา เพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนไซต์การคลายจะดำเนินการทุกๆ 2-3 สัปดาห์

ลูกเกดสีขาวสามารถทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างตอนกลางคืนในฤดูใบไม้ผลิและเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นโปรดฟังพยากรณ์อากาศอย่างละเอียดและเตรียมพร้อมที่จะรักษาสวนของคุณด้วยการสูบบุหรี่หรือเตรียมพลาสติกห่อหุ้มพุ่มไม้ลูกเกด

ต้องดูแลแบบไหนในช่วงฤดูร้อน

ในฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรักษาดินในบริเวณที่ลูกเกดเติบโตในสภาพที่ชื้นและหลวม อย่าลืมกำจัดวัชพืชที่เกิดขึ้นใหม่ให้ทันเวลา ในเดือนมิถุนายนคุณต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับลูกเกด แต่ถ้าคุณไม่มีอินทรียวัตถุให้แทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ขอแนะนำให้รวมน้ำสลัดด้านบนกับการรดน้ำ

ตรวจสอบสภาพของพุ่มไม้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พลาดสัญญาณของโรคหรือความเสียหายของศัตรูพืช ทันทีที่คุณสังเกตเห็นแมลงหรืออาการเจ็บป่วยให้รักษาลูกเกดขาวด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม

ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมลูกเกดขาวจะเริ่มสุก รวบรวมด้วยแปรงทั้งด้ามในภาชนะที่แข็งแรงซึ่งผลเบอร์รี่ไม่ยู่ยี่ หลังจากการเก็บเกี่ยวลูกเกดต้องรดน้ำบังคับและหลังจากนั้น - ในการคลายดินบนไซต์

การดูแลลูกเกดขาวในฤดูใบไม้ร่วง

ในตอนท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนพฤศจิกายนปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้ภายใต้พุ่มไม้ของลูกเกดสีขาวหลังจากนั้นจะมีการขุดพล็อตสำหรับการฝัง ในตอนท้ายของฤดูปลูกลูกเกดจะถูกตัดเพื่อวัตถุประสงค์ด้านสุขอนามัยและทันทีหลังจากการตัดพวกเขาจะเริ่มแพร่กระจายลูกเกดสีขาวโดยการปักชำเนื่องจากหลังจากการตัดมีวัสดุปลูกจำนวนมาก

ในตอนท้ายของฤดูปลูกพื้นที่จะถูกปลดปล่อยจากใบไม้ที่ร่วงหล่นและเศษซากพืชอื่น ๆ และดำเนินการป้องกันพุ่มไม้และดินภายใต้พวกมันจากเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืช

การรักษา

เหตุใดจึงมีการรักษาเชิงป้องกันของลูกเกด? เนื่องจากตัวอ่อนของศัตรูพืชบางชนิดและสาเหตุของโรคหลายชนิดจึงจำศีลอยู่ในดินใต้ต้นไม้หรือในเปลือกไม้และในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มกิจกรรมการทำลายล้างจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ให้โอกาสพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่การประเมินความสำคัญของการรักษาเชิงป้องกันสูงเกินไปจึงเป็นเรื่องยาก

การแปรรูปฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการก่อนเริ่มต้นการไหลของน้ำนมและฤดูใบไม้ร่วง - หลังใบไม้ร่วง สำหรับการฉีดพ่นพืชและดินภายใต้พวกเขาจะใช้สารละลายบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ของของเหลวคอปเปอร์ซัลเฟตหรือไนทราเฟน คุณสามารถใช้สารละลายยูเรีย 7% ในการบำบัดซึ่งใช้เป็นยาฆ่าเชื้อรายาฆ่าแมลงและปุ๋ยไนโตรเจนไปพร้อม ๆ กัน

รดน้ำ

การปลูกลูกเกดสีขาวที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับการรดน้ำไม้พุ่มอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ การขาดความชุ่มชื้นในดินสามารถชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของลูกเกดสีขาวได้และหากคุณไม่รดน้ำในขั้นตอนของการสร้างและเติมผลเบอร์รี่ผลไม้จะเล็กลงและร่วงหล่นจากพุ่มไม้ก่อนเวลาอันควร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเมื่อมีการสร้างรังไข่ของผลไม้และตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงปลายทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคมเมื่อเทผลเบอร์รี่

จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินในลูกเกดจนถึงระดับความลึกของชั้นราก - ประมาณ 30-40 ซม. ปริมาณการใช้น้ำโดยประมาณสำหรับการชลประทานหนึ่งครั้งคือ 20-30 ลิตรต่อตารางเมตรของแปลง สำหรับการชลประทานรอบพุ่มไม้ที่ระยะ 30-40 ซม. จากปลายกิ่งจะมีร่องลึก 10-15 ซม. ด้วยลูกกลิ้งดินสูงถึง 15 ซม. น้ำจะถูกเทลงในร่องเหล่านี้ ทันทีที่ดินที่ชุบน้ำหมาด ๆ แห้งก็จะคลายออกในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่

หากคุณคลุมดินในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องรดน้ำคลายดินและจัดการกับวัชพืชให้บ่อยขึ้น: วัสดุคลุมดินช่วยให้ดินชุ่มชื้นได้นานขึ้นไม่อนุญาตให้เปลือกโลกก่อตัวบนพื้นผิวของแปลงและมัน เป็นเรื่องยากสำหรับวัชพืชที่จะทำลายมัน

ในฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้งพวกเขาจะทำการรดน้ำพุ่มไม้แบบ podzimny

น้ำสลัดยอดนิยม

ในฤดูใบไม้ผลิลูกเกดสีขาวจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจน: ยูเรียถูกนำเข้าสู่ดินโดยใช้ปุ๋ย 10-15 กรัมต่อลูกเกดแต่ละตารางเมตร ในเดือนมิถุนายนพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุ - มัลลีนในอัตรา 1 ลิตรต่อถังน้ำหรือมูลนกครึ่งลิตรละลายในน้ำ 10 ลิตร ใช้ถังปุ๋ยน้ำสำหรับพุ่มไม้ลูกเกดสีขาวสองหรือสามพุ่มปุ๋ยอินทรีย์สามารถแทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ: สำหรับพุ่มไม้ผู้ใหญ่แต่ละต้นจะใช้ superphosphate 20 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 10-15 กรัมและยูเรีย

ในฤดูร้อนหากจำเป็นคุณสามารถให้อาหารทางใบด้วยปุ๋ยจุลธาตุ: ละลายในน้ำ 10 ลิตรสังกะสีซัลเฟต 2-3 กรัมแมงกานีสซัลเฟต 5-10 กรัมกรดบอริก 2-2.5 กรัม 2-3 กรัม ของแอมโมเนียมโมลิบดีนัม 1-2 กรัมของคอปเปอร์ซัลเฟตและแปรรูปลูกเกดสีขาวบนใบด้วยองค์ประกอบนี้

ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 10-15 กิโลกรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 80-120 กรัมส่วนผสมผักและผลไม้ 300-500 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 30-50 กรัมใต้พุ่มลูกเกดขาวแต่ละพุ่ม

การตัดแต่งกิ่งลูกเกดขาว

ควรตัดเมื่อใด

ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งไม้ลูกเกดสีขาวอย่างถูกสุขลักษณะ หากจำเป็นคุณสามารถทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านริ้วรอยได้ ในฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอที่จะทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยเพื่อให้พุ่มไม้ไม่ให้อาหารป่วยทำให้แห้งหรือหน่อที่ไม่จำเป็นตลอดฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของกิ่งใหม่และยอดที่แข็งแรงช่วยกระตุ้นการแตกกิ่งก้านป้องกันไม่ให้พุ่มไม้โตเกินไปส่งเสริมการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่และการเพิ่มจำนวน

การตัดแต่งกิ่งสปริง

ในตอนท้ายของเดือนมีนาคมในขณะที่การไหลของน้ำนมยังไม่เริ่มขึ้นจำเป็นที่จะต้องปลดปล่อยลูกเกดขาวจากกิ่งก้านที่เป็นโรคแช่แข็งหักและแห้ง หลังจากนั้นพวกเขาจะดำเนินการตัดแต่งกิ่งของลูกเกด ในพืชที่ปลูกใหม่หน่อทั้งหมดจะสั้นลงเหลือ 3-4 ตา ในพุ่มไม้อายุสองสามปีจะเหลือหน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 3-4 หน่อยอดที่เหลือจะถูกตัดออกที่พื้นผิวของไซต์โดยพยายามอย่าทิ้งตอ

ทุก ๆ ปีให้ทิ้งหน่อที่แข็งแรงอีก 3-4 ยอดจากยอดรากตัดส่วนที่เหลือออกจนกว่าพุ่มไม้จะมีกิ่งก้านโครงกระดูก 16-20 กิ่งที่มีอายุต่างกัน: ควรมีกิ่งก้านมากกว่า 1-2 กิ่งต่อปีมากกว่า 3 ปี อายุสี่ถึงห้าปี - น้อยกว่า 1-2 กิ่งสาขาอายุห้าถึงหกปีควรจะน้อยกว่านี้และต้องเปลี่ยนสาขาเก่าแล้ว การเจริญเติบโตของกิ่งผลประจำปีไม่จำเป็นต้องสั้นลงเนื่องจากจะทำให้ผลผลิตลดลง สร้างพุ่มลูกเกดสีขาว 4-5 ปี

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วงให้วางพุ่มไม้ตามลำดับก่อนที่จะฤดูหนาวโดยการตัดยอดและกิ่งที่แก่หักแห้งและหนารวมทั้งกิ่งที่มีน้ำดีหรือหนอนแก้วเกาะอยู่

การสืบพันธุ์ของลูกเกดขาว

วิธีการสืบพันธุ์

วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการขยายพันธุ์ลูกเกดขาวคือการปักชำ ด้วยการปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างรอบคอบการปลูกถ่ายอวัยวะจะให้ผลลัพธ์ที่ดี

การขยายพันธุ์ตามชั้นแนวนอน

ในต้นฤดูใบไม้ผลิคลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้ใส่ปุ๋ยลงในดินทำร่องลึก 10-12 ซม. วางหน่อที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีหนึ่งปีหรือสองปีในตำแหน่งนี้ด้วยหมุดโลหะและโรย ด้วยดินทิ้งส่วนบนสุดของหน่อไว้เหนือพื้นผิว ทันทีที่หน่อเติบโตจากการตัดถึงความสูง 8-10 ซม. ให้เทลงครึ่งหนึ่งด้วยดินที่ชื้นและหลวม หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์เมื่อหน่อกลับมาสูงเท่าเดิมให้โรยด้วยดินอีกครึ่งหนึ่ง คลุมดินรอบ ๆ กิ่งและอย่าลืมให้ความชุ่มชื้นเมื่อคุณรดน้ำพุ่มไม้แม่

ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อที่หยั่งรากจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้และออกจากกันและปลูก หากการปักชำมีรากไม่ดีให้ทิ้งไว้ใกล้พุ่มไม้อีกหนึ่งปีหรือย้ายปลูกในโรงเรียนเพาะชำ ต้นกล้าจากการปักชำเริ่มให้ผล 2-3 ปีหลังจากปลูกในที่ถาวร

ตัดลูกเกดขาว

ในเดือนกุมภาพันธ์การตัดลูกเกดสีขาวกึ่งสุกจะถูกตัดจากกิ่งที่เติบโตภายในพุ่มไม้ การปักชำควรมี 5-7 ตาความหนาของปล้องควรมีอย่างน้อย 8 มม. และความยาว 18-20 ซม. ส่วนยอดไม่เหมาะสำหรับการต่อกิ่ง การปักชำจะถูกวางไว้ในส่วนล่างของการตัดในน้ำเพื่อให้พวกเขาเริ่มต้นราก

ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่มีรากจะปลูกบนเตียงที่มีแสงแดดส่องในดินหลวมที่มุม 45 45 ปกคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติกจนกว่ารากจะหยั่งราก ทันทีที่นำไปปักชำจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุ ในสวนการปักชำจะต้องใช้เวลาสองปีจากนั้นจึงย้ายไปปลูกในลูกเกด

โรค

ลูกเกดสีขาวได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกันกับที่เป็นอันตรายต่อลูกเกดดำและแดงและมะยม ได้แก่ โรคแอนแทรคโนสโรคราแป้งถ้วยและสนิมเสาเซพโทเรียเซอร์โคสปอร่าโมเสกและเทอร์รี่ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคเหล่านี้และมาตรการเพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ได้ในบทความ “ ลูกเกด: โรคและแมลง - วิธีรักษา”โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา

ศัตรูพืช

จากบทความเดียวกันนี้คุณจะได้รับข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับแมลงที่สามารถทำร้ายลูกเกดขาวและวิธีป้องกันพวกมัน ให้เราเตือนคุณว่าศัตรูของลูกเกดขาวคือเพลี้ยชนิดต่างๆผีเสื้อมอดไรและลูกเกดแก้ว

พันธุ์ลูกเกดขาว

พันธุ์ใหญ่

ลูกเกดขาวมีไม่มากนัก แต่ก็ยังมีให้เลือกมากมาย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เราขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่อไปนี้:

• นางฟ้าสีขาว - ผลเบอร์รี่สีขาวใสหวานอมเปรี้ยวของพันธุ์ที่สุกเร็วโดยน้ำหนักถึง 1.5 ถึง 3 กรัม
• ขนม - ลูกเกดสีขาวขนาดใหญ่ผลเบอร์รี่สีเหลืองครีมซึ่งมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งกรัม ความหลากหลายที่สุกงอมและให้ผลผลิตเร็วนี้ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน
• บายัน - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Orlovsky สายพันธุ์ที่สุกช้าซึ่งผลเบอร์รี่มีน้ำหนักถึง 3 กรัมและมีเพคตินจำนวนมาก ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความอ่อนแอต่อเพลี้ยน้ำดีแดง

ลูกเกดสีขาวที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ได้แก่ Primus, Minusinskaya, Cream, Holland white

พันธุ์หวาน

ลูกเกดเป็นผลไม้รสเปรี้ยวระดับความหวานหรือความเปรี้ยวของผลขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยอย่างไรก็ตามมีพันธุ์ที่หวานมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งรวมถึง:

• Smolyaninovskaya - การคัดสรรของรัสเซียที่มีประสิทธิผลหลากหลายทนต่อโรคเชื้อราด้วยผลเบอร์รี่สีขาวใสขนาดกลางที่มีรสหวานและเปรี้ยว
• Belyana - ลูกเกดสีขาวหวานสุกปานกลางโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวผลผลิตสูงมากและความต้านทานต่อโรคราแป้งด้วยผลเบอร์รี่สีเหลืองใสขนาดกลางที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน
• ไพรมัส - ฤดูหนาวแข็งแรงให้ผลผลิตและต้านทานต่อเซปโทเรียแอนแทรคโนสและเพลี้ยน้ำดีที่คัดสรรมาจากเช็กด้วยผลเบอร์รี่สีเหลืองขนาดกลางและเนื้อหวานฉ่ำ

ลูกเกดขาวพันธุ์ต้น

ลูกเกดขาวพันธุ์ที่สุกเร็วคือลูกเกดที่สุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ตัวอย่างเช่น:

• ดัตช์สีขาว - พันธุ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยตนเองในช่วงต้นให้ผลผลิตสูงทนต่อฤดูหนาวและโรคแอนแทรกโนสที่มีผลเบอร์รี่สีเหลืองขนาดใหญ่ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน
• ลูกเกดสีขาวแวร์ซาย - ผลผลิตเฉลี่ยไม่มากในฤดูหนาวมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคแอนแทรคโนส ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้มีขนาดเล็กสีเหลืองใสมีรสชาติดีเยี่ยม
• ยูเทบอร์ก - ผลไม้ที่ให้ผลค่อนข้างยากในช่วงฤดูหนาวที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่โปร่งใสและมีสีครีมอ่อนที่มีรสชาติดีเยี่ยม

พันธุ์ต้นที่มีชื่อเสียง ได้แก่ White Fairy (หรือ Diamond) และ Ural white currant

กลางฤดูกาล

ลูกเกดขาวกลางฤดูจะสุกภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ครีม - พันธุ์รัสเซียที่มีข้อได้เปรียบที่ซับซ้อน: ผลไม้ขนาดใหญ่มีประสิทธิผลในช่วงฤดูหนาวทนทานต่อโรคแอนแทรกโนส ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้เป็นครีมที่มีรสชาติสดชื่นอมเปรี้ยว
• กระรอก - ผลไม้ที่เป็นสากล, ฤดูหนาว - บึกบึน, การสุกเร็ว, ความหลากหลายของผลคงที่, ไวต่อโรคเชื้อรา, ด้วยผลเบอร์รี่โปร่งใสขนาดเล็กที่มีสีเหลืองน้ำนม
• Snezhana - พันธุ์ยูเครนที่ให้ผลผลิตสูงทนต่อฤดูหนาวและทนแล้งไม่ได้รับความเสียหายจากโรคเชื้อราด้วยผลเบอร์รี่สีขาวใสหรูหราที่มีรสชาติละเอียดอ่อน
• Boulogne เป็นพันธุ์ยุโรปตะวันตกที่ทนต่อโรคผลเบอร์รี่สีขาวใสได้รับบลัชออนสีชมพูจากด้านที่มีแดด รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกลืน

นอกเหนือจากที่อธิบายไว้แล้วพันธุ์ของการทำให้สุกปานกลาง ได้แก่ Belaya Potapenko, Smolyaninovskaya, Minusinskaya, Dessertnaya, Primus และ Bayana

ลูกเกดขาวพันธุ์ที่ดีที่สุด

หนึ่งในลูกเกดขาวที่ดีที่สุดคือ Uralskaya ซึ่งเป็นพันธุ์ในอุดมคติที่ได้รับคะแนนสูงสุดจากนักชิม มันโดดเด่นด้วยผลผลิต (สามารถเอาผลเบอร์รี่ออกจากพุ่มไม้ได้ถึง 6 กิโลกรัมในหนึ่งปี) ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความต้านทานต่อเชื้อรา ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณหนึ่งกรัมสีเหลืองรสชาติดีเยี่ยม

ลูกเกดขาวที่ดีที่สุดในแง่ของขนาดและรสชาติของผลไม้ขนาดใหญ่คือ Minusinskaya ความหลากหลายนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งศัตรูพืชและโรคได้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลมกลืนของผลเบอร์รี่สีเหลืองขนาดใหญ่ (น้ำหนักมากกว่า 1 กรัม)

ลูกเกดสีขาวพันธุ์ต่างๆเช่น Primus, Belaya Potapenko, Belyana, Gollandskaya Belaya, Yuteborgskaya และ Kremovaya ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ายอดเยี่ยม

พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก

ผู้อ่านมักจะขอให้เราตั้งชื่อลูกเกดขาวที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก ความจริงก็คือลูกเกดสีขาวเกือบทุกสายพันธุ์มีลักษณะความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพียงพอสำหรับโซนกลางดังนั้นลูกเกดสีขาวจึงเป็นวัฒนธรรมที่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก ในมอสโกวและภูมิภาคมอสโกพันธุ์ Bayana, Smolyaninovskaya, Belaya Fairy, Cream, Belyana, Dessertnaya, Uralskaya, Minusinskaya และ Boulogne เติบโตได้ดี และพันธุ์เช่น Minusinskaya, Belyana และ Uralskaya white ให้ความรู้สึกที่ดีในเทือกเขาอูราลและภูมิภาคโวลก้าในไซบีเรียคุณสามารถปลูก Belaya Potapenko และ Minusinskaya white ได้สำเร็จ

คุณสมบัติของลูกเกดขาว - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบของลูกเกดขาวประกอบด้วยเส้นใยโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตโมโนและไดแซ็กคาไรด์วิตามิน A, P, K, E, วิตามินของกลุ่ม B, ธาตุเหล็ก, ธาตุอาหารหลักโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและโซเดียม, กรดอินทรีย์และ น้ำตาล และถึงแม้ว่าค่าไฟโตเธอร์บำบัดของสายพันธุ์นี้จะไม่สูงเท่ากับคุณค่าของลูกเกดดำเนื่องจากกรดแอสคอร์บิกในลูกเกดขาวน้อยกว่าลูกเกดดำถึง 5 เท่า แต่ปริมาณขององค์ประกอบที่สำคัญเช่นเหล็กและโพแทสเซียมในลูกเกดขาวก็สูงกว่า

สำหรับผู้ที่มีความไวต่อสารก่อภูมิแพ้เป็นพิเศษควรรับประทานลูกเกดสีขาวเนื่องจากไม่มีสีย้อมเช่นผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ วิตามินเอซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลูกเกดขาวช่วยป้องกันการแก่ก่อนวัยของร่างกายช่วยเพิ่มการมองเห็นกระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์และป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก

และวิตามินพีจะทำความสะอาดหลอดเลือดคืนความยืดหยุ่นปรับองค์ประกอบของเลือดให้เป็นปกติส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ตับกระตุ้นการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไตกระตุ้นการหลั่งน้ำดีและร่วมกับกรดแอสคอร์บิกช่วยปกป้องร่างกายจากหลอดเลือด

แต่ยาอายุวัฒนะที่แท้จริงของวัยเยาว์ทำให้ลูกเกดขาววิตามินอีซึ่งช่วยชะลอวัยป้องกันต้อกระจกช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์และปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ

วิตามินบีเสริมสร้างระบบประสาทและหลอดเลือดของสมองปรับปรุงความจำช่วยรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดและความเครียดทางจิตใจและมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ไขมันและโปรตีน

ลูกเกดขาวมีแร่ธาตุสูงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกล้ามเนื้อหัวใจ เพคตินที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่ช่วยให้ร่างกายกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินและทำความสะอาดหลอดเลือดและกรดอินทรีย์จะช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากการติดเชื้อต่างๆและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ด้อยโอกาสทางระบบนิเวศควรรับประทานลูกเกดขาวเป็นประจำเนื่องจากจะกำจัดโลหะหนักสารพิษเกลือและสารพิษออกจากร่างกาย

ข้อห้าม

มีข้อห้ามบางประการสำหรับผลิตภัณฑ์นี้: ไม่แนะนำให้ใช้ลูกเกดขาวเป็นประจำสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารหรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินเคในผลเบอร์รี่ซึ่งช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดจึงไม่พึงปรารถนาที่จะกินลูกเกดสีขาวสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะลิ่มเลือดอุดตัน

ส่วน: ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่ พุ่มไม้ Berry พืชบนค